No Frost — что это в холодильнике, плюсы и минусы системы Ноу Фрост

Автор Илья На чтение 14 мин. Опубликовано 16.11.2019

Многие люди с ужасом вспоминают холодильники, в которых намерзала толстая ледяная корка. Благодаря современным технологиям, необходимость в регулярной разморозке техники пропала. Чтобы облегчить себе жизнь, достаточно приобрести модель, оборудованную системой No Frost. В этой статье мы расскажем о системе No Frost что это такое в холодильнике плюсы и минусы.

Что представляет собой технология No Frost

В переводе с английского фраза означает «без инея». Этот эффект достигается путем высушивания стенок камеры вентилятором. Известно, что наледь образуется из-за повышенной влажности. Поэтому потоки холодного воздуха, не дающие каплям задерживаться на вертикальных и горизонтальных поверхностях, предотвращают формирование снежной шапки, которую можно увидеть в обычных холодильниках.

Принцип работы системы «Ноу Фрост»

Функционирование холодильников с такой системой основано на следующих принципах:

• разморозка осуществляется автоматически благодаря постоянному движению воздуха;
• воздушные массы циркулируют при помощи вентилятора;
• воздух проходит через испаритель, поддерживая в камере постоянную температуру;
• часть влаги из морозилки выводится на испаритель, размещенный за пределами камеры;
• иней, намерзающий на испарителе, тает под действием тэнов, стекает в специальный поддон и естественным образом испаряется.

Настройка температуры осуществляется при помощи изменения интенсивности подачи холодного воздуха заслонкой, положение которой контролируется терморегулятором.

Low Frost, No Frost или капельная система: в чем их отличие

Основное отличие «No Frost» от капельных агрегатов заключается в способе вывода влаги. В первом случае вся жидкость остается на испарителе, расположенном за пределами камеры, а во втором стекает по стенкам в поддон, поэтому капельную систему и называют «плачущей стенкой«.

Есть и третья система — «Low Frost», предполагающая наличие испарителя, расположенного по всему периметру морозилки. В этом случае лед нарастает равномерным тонким слоем, поэтому несмотря на то, что необходимость в оттаивании агрегата не исчезает, делать это будет проще и быстрее.

Технология «Low Frost» используется только в морозильных камерах.

Все три системы отличаются друг от друга:

• модельный ряд капельных холодильников шире по сравнению с «No Frost»;
• меньше всего потребляет электроэнергии капельное устройство;
• в вентилируемой камере холодильника No Frost температурный режим восстанавливается значительно быстрее, чем в других моделях;
• температура на верхних и нижних полках капельных холодильников может отличаться на несколько градусов;
• на задней стенке «плачущих» моделей скапливается конденсат, в то время как камера No Frost остается сухой.

Можно сделать вывод, что «Ноу Фрост» устроит людей, не желающих часто заниматься разморозкой и готовых тщательно упаковывать продукты, чтобы защитить их от пересыхания. Капельная система в сочетании с «

Мифы о холодильниках с No Frost

С техникой, оборудованной системой сухого охлаждения, связаны некоторые предрассудки. Стоит разобраться, какие из них правдивы, а какие — нет. 

«Но фрост» потребляет больше электроэнергии

«Незамерзающие» холодильники действительно, расходуют больше электричества. Но разница незначительна и не отразится на семейном бюджете. Особенно это касается новых моделей, функционирующих в энергосберегающем режиме.

Не бывает «Ноу фростов» с большими камерами

Конечно, встроенные в камеру вентиляторы занимают место, поэтому если рассматривать устройства с одинаковыми габаритами, у «No Frost» внутреннее пространство будет меньше, чем у обычных моделей. Но ничего не мешает пользователям выбрать технику повыше и пошире, имеющую необходимый объем камеры.

Холодильники этой системы очень шумные

Самые бюджетные модели «No Frost» действительно шумят. Поэтому тем, кто любит тишину, стоит отдавать предпочтение современным устройствам с звукоизоляцией. Такая техника будет работать даже тише, чем капельный холодильник.

Вред для здоровья No Frost и другие мифы

Миф, что система «No Frost» вредит здоровью, основан на том, что в таких холодильниках используется особый фреон, отличающийся повышенной токсичностью. На самом деле в незамерзающих моделях содержится такой же хладагент, как и в тех, которые нуждаются в регулярном оттаивании. Фреон помещен в герметичную емкость, благодаря чему он не контактирует с воздухом. Утечка вещества возможна лишь в случае обрыва магистрали. Но и в такой ситуации отравиться хладагентом проблематично: он тяжелее воздуха и не попадает в легкие человека. Кроме того, в системе охлаждения находится совсем небольшое количество фреона.

Некоторые хозяйки также уверены, что из-за постоянной циркуляции воздуха продукты быстро высохнут, а неприятные запахи распространятся по всему холодильнику. Это довольно спорное замечание, ведь оставлять пищу открытой не гигиенично, а еда, помещенная в пакеты или контейнеры, высохнуть не может. Что касается овощей и фруктов, то им обдув идет только на пользу, ведь в условиях высокой влажности могут начаться процессы гниения.

No Frost совершенно не требует разморозки

Если холодильное оборудование загружено большим количеством продуктов и довольно часто открывается, камера начинает интенсивнее охлаждаться для поддержания заданных температурных значений. Из-за этого наледь на испарителе не успевает растаять. Тоже самое случится, если неплотно закрывать дверцу или допустить износ резиновых уплотнителей, обеспечивающих герметичность камеры. Теплый воздух из помещения попадет внутрь и на испарителе появится иней. По этой причине холодильники «No Frost» рекомендуется размораживать несколько раз в год.

Советы по выбору и рейтинг лучших

Тем, кто планирует приобрести холодильник с системой «No Frost», стоит обратить внимание на такие параметры устройства:

• цена;
• габариты;
• уровень энергосбережения;
• количество полок, отсеков и ящиков;
• возможность перенавесить дверцу;
• наличие системы «сухая заморозка», если в ней есть необходимость;
• дизайнерское решение;
• гарантийное обслуживание, доступность сервисных центров.

5 лучших бюджетных холодильников с системой No Frost

ATLANT ХМ 4423-000 N

Довольно вместительный холодильник с габаритами 59,5 х 196,5 х 62,5 см с общим объемом 320 л, из которых 186 л — холодильный отсек, 134 л — морозильная камера. Оснащен одним компрессором, расстояние между стеклянных полок можно регулировать.

хорошая вместимость;

не издает шума;

дверцу можно перевесить;

звуковой сигнал при открытой дверце;

Samsung RB-30 J3000WW

Холодильник с инверторным компрессором, габариты — 59,5X66,8X178 см. Общий полезный объем — 311 л, из них холодильный отдел — 213 л, морозильник — 98 л. Оснащен дополнительными функциями в виде индикации температуры и суперзаморозки. Это надежный двухкамерный холодильник с ноуфрост, пользующийся стабильной популярностью покупателей.

Подбирайте холодильник Самсунг по отзывам владельцев — не ошибетесь.

универсальный дизайн;

хорошая вместимость;

не издает звуков;

красивая подсветка.

Indesit EF 18

Модель с электромеханическим управлением, размеры которой 60 х 64 х 185 см. Объем агрегата 298 л, холодильная камера — 223 л, морозильник — 75 л. Имеет строгий лаконичный дизайн.

хорошо замораживает продукты;

визуально выглядит компактным, хотя очень вместительный;

наличие авторазморозки;

дверца легко перевешивается.

Stinol STN 167

Однокомпрессорный холодильник, выполненный из стали, которая обработана специальным раствором от коррозии. Габариты агрегата — 60 х 64 х 167 см. Полезный общий объем — 290 л, холодильное отделение — 184 л, морозилка — 106 л.

хорошая мощность и вместимость;

тихий в работе;

устойчивые и прочные полки;

элегантный дизайн.

BEKO RCNK 356E21 W

Холодильник с электронным управлением, довольно большими габаритами — 60 х 60 х 201 см. Общий объем — 318 л, морозильная камера — 96 л, холодильный отсек — 222 л.

наличие антибактериального покрытия;

функция суперзаморозки;

лаконичный дизайн;

удобные полки, в том числе и на дверце;

дверцу можно переставлять;

несмотря на большой объем, выглядит компактным.

3 лучших холодильника No Frost в премиум сегменте

Liebherr CBNef 4815

Холодильник, относящийся к классу энергопотребления A+++. Камера, предназначенная для охлаждения продуктов, имеет капельную систему разморозки, а морозилка — «No Frost». Имеется блокировка от детей, а также функции суперохлаждения и суперзаморозки. В случае отключения электричества модель может поддерживать заданную температуру до суток. Работает тихо, в пределах 38 дБ.

Samsung RB-30 J3200SS

хорошая мощность замораживания;

потребляет мало электроэнергии;

удобная организация полок;

бесшумный.

Холодильник с изысканным дизайном, габариты — 59,5 х 178 х 66,8 см. Полезный объем — 311 л, где 213 л — холодильный отдел, 98 л — морозилка.

LG DoorCooling+ GA-B459 BQCL

Вместительный холодильник с лаконичным экстерьером, габариты — 59,5 х 186 х 73,7 см. Полезный объем — 341 л, морозилка — 107 л, холодильный отсек — 234 л.

высокая мощность замораживания;

дверцу можно перевешивать;

потребляет мало электроэнергии.

Как ухаживать за агрегатом с такой системой

Несмотря на то, что производители холодильников «No Frost» утверждают, что техника не нуждается в разморозке, не стоит им верить. Действительно, при условии исправности агрегата инея в нем не будет. Но 1-2 раза в год прибору нужно давать оттаять в гигиенических целях. На стенках камеры и полках могут развиваться болезнетворные микроорганизмы, поэтому необходимо следить за чистотой и проводить влажную уборку. А мыть включенный холодильник нельзя, иначе он может сломаться.

Приводить технику в порядок рекомендуется по следующей схеме:

1. Перевести терморегулятор на ноль, отключить прибор от сети.
2. Вынуть продукты и дождаться, пока камера согреется до комнатной температуры.
3. Достать съемные полки и ящики, вымыть их теплой водой, а затем вытереть сухой тканью, не оставляющей ворсинок.
4. Развести в 1 л теплой воды 1ст. л. пищевой соды. В этом растворе нужно смочить тряпку и протереть ей камеру прибора. Чтобы очистить труднодоступные места, можно использовать зубную щетку.
5. Через 15 минут необходимо смыть соду чистой водой и вытереть холодильник сухой тканью.
6. Когда ящики и полки просохнут, их можно снова разместить в приборе.
7. Включить вилку холодильника в сеть, перевести терморегулятор на нужное значение и положить продукты на место.

Возможные неисправности

Сигналами о наличии проблем может стать иней, вода, скопившаяся под корпусом, сильный шум или наоборот, полное его отсутствие. Стоит также обращать внимание на то, поддерживается ли температурный режим, сколько электроэнергии потребляет устройство.

Если агрегат стал работать непрерывно, а шум усилился, это указывает на износ компрессора. Следует проверить, плотно ли закрыты дверцы, нет ли поблизости батареи или стены, мешающей нормальному функционированию холодильника, не выбран ли режим «Супер заморозка». Если все в порядке, причиной может быть поломка термостата или датчика температур. Без них охлаждение осуществляется непрерывно. Кроме того, не исключена утечка хладагента, перебои в работе испарителя и т.д. Остановка вентилятора обычно связана с обледенением его лопастей. В этом случае достаточно разморозить технику. Также следует проверить, не засорено ли дренажное отверстие. У некоторых моделей емкость, в которую собирается влага, периодически нуждается в прочистке.

Самостоятельное устранение неисправностей небезопасно. Точную причину поломки может определить только специалист сервисного центра.

Преимущества и недостатки холодильников с системой Ноу Фрост

Популярность «незамерзающих» холодильников обусловлена их преимуществами:

1. Отсутствие необходимости регулярно ухаживать за техникой. Достаточно размораживать холодильник 1-2 раза в год, а в остальное время просто следить за чистотой полок.
2. На стенках камеры не скапливается конденсат, поэтому влага не попадет на продукты и не протечет на пол.
3. Благодаря встроенному вентилятору продукция охлаждается значительно быстрее. Кроме того, после открытия и закрытия дверцы заданные температурные значения восстанавливаются в кратчайшие сроки.
4. Во всех отсеках поддерживается одинаковая температура. Исключением может стать только зона свежести, параметры которой можно запрограммировать отдельно.
5. Технология «No Frost» применяется как для холодильного отсека, так и для морозилки.
6. Отдельные модели имеют опцию быстрой сухой заморозки.

Несмотря на свою практичность, технология «No Frost» имеет и отрицательные стороны:

1. Из-за встроенных вентиляторов внутренний объем камер сокращается.
2. Холодильники «No Frost» потребляют больше электроэнергии.
3. Техника шумит при работе, но в самых современных моделях эта проблема решена при помощи усиленной шумоизоляции.
4. Циркулирующие внутри камеры потоки воздуха высушивают не только стенки прибора, но и продукты. Чтобы не допустить заветривания еды, ее необходимо упаковывать в герметичные контейнеры или заворачивать в пищевую пленку.
5. Стоимость моделей «No Frost» выше, чем аналогов с капельной системой оттаивания.

Стоит ли покупать холодильник No Frost

Если спросить совета у консультанта отдела бытовой техники, он, скорее всего, предложит обратить внимание именно на модель «No Frost», но не стоит забывать, что менеджеры по продажам заинтересованы в реализации дорогого товара известных производителей.

При выборе холодильника стоит оценить собственные потребности. Тем, кто любит заготавливать овощи, фрукты и ягоды, понравятся агрегаты «Ноу фрост» с быстрой сухой заморозкой. Модели, на которых не образуется наледь, не будут отнимать время у занятых людей, ведь даже при оттаивании не нужно постоянно следить за тем, чтобы они не затопили пол. Кроме того, необходимо изучить недостатки незамерзающей техники, чтобы понять, так ли они критичны.

Холодильники «No Frost» имеют как плюсы, так и минусы. Поняв, как работает эта система, можно оценить ее удобство и сделать правильный выбор. В любом случае, значение будет иметь качество модели и ее технические характеристики. Современные агрегаты ориентированы на комфорт пользователей и не потребляют много электричества.

Кто такие No Frost, Frost Free, Low Frost и зачем пришли? | Холодильники и морозильники | Блог

Современные холодильники — высокотехнологичные приборы, которые разве что в космос не летают. И производители, стараясь ярче прорекламировать продукцию, придумывают множество названий для новых функций: BioFresh, Multi-AirFlow, FlexiUseBox, и так далее. Разумеется, что рядового покупателя непонятные словосочетания только путают. В результате, хотели купить холодильник с зоной свежести для хранения охлажденного мяса, а купили прибор с зоной свежести для капусты. Давайте разберемся с этими хитрыми маркетинговыми названиями и определимся, какие функции холодильника нам нужны.

Системы охлаждения

Существует три вида систем охлаждения:

1. Статическая система охлаждения Direct Cool, больше знакомая под названием «плачущая стенка» или капельная система оттаивания. Во время работы компрессора влага намерзает инеем на задней стенке холодильника, за которой находится испаритель. После достижения нужной температуры охлаждение холодильной камеры отключается, задняя стенка оттаивает, конденсат стекает каплями и выводится в наружный осек, где потом испаряется. Основной недостаток в том, что на разных полках температура может существенно отличаться и это не поддается контролю. Ведь воздух распределяется по законам физики: холодный ниже, теплый выше.
2. Охлаждение без инея или система No Frost. Испаритель, похожий на автомобильный радиатор, располагается за задней стенкой или над морозильной камерой. Поток воздуха, нагнетаемый вентилятором, циркулирует между пластинами испарителя, охлаждается и распределяется по камере, а влага намерзает инеем. Периодически включается ТЭН, плавит намерзающий лед и конденсат выводится наружу. При этом внутри холодильной камеры ничего не намораживается и ничего не оттаивает, в ней всегда сухо и чисто. Недостаток может проявляться в излишнем высушивании продуктов, которые не плотно упакованы.
3. Динамическая система охлаждения. Это та же статическая система с плачущей стенкой и капельным оттаиванием, но со встроенным вентилятором, который решает проблему неравномерного охлаждения, присущую статической системе.

Капельную систему оттаивания невозможно реализовать в холодильниках с инверторным компрессором без второго контура охлаждения. Ведь оттайка задней стенки не произойдет без отключения охлаждения, а поскольку инверторный компрессор совсем не отключается, то только наличие отдельных испарителей в каждой камере или двух разных компрессоров дает возможность реализовать Direct Cool в таких холодильниках.

Заглянем в морозилку

В обычной морозильной камере мы увидим испаритель, на котором намерзает снег и лед. Он может быть сверху, сзади или даже заменять полку, на которой располагаются продукты для быстрой заморозки. Под испарителем размещаются ящики для хранения уже замороженных продуктов. В них конечно тоже можно замораживать, но процесс будет проходить медленнее. В любом случае, если морозильная камера хорошо изолирована и открывается редко, то размораживать ее придется не часто, примерно раз в полгода-год, но все же по старинке, вручную.

Технология Low Frost подразумевает расположение испарителя за внутренними стенками по всему периметру морозильной камеры. Благодаря равномерному охлаждению и замораживанию нивелируется перепад температур, а значит, снежная шуба нарастает гораздо медленнее. Такой холодильник придется размораживать не чаще раза в год.

Словосочетание Total No Frost говорит о том, что технология «без инея» использована не только в холодильной, но и в морозильной камере. С такой морозилкой вам больше не придется бороться с сугробами и носиться с тазиками талой воды.

Вариации технологий и маркетинговые реверансы

Frost Free — это технология, сочетающая в одном приборе два вида охлаждения. В морозилке может быть реализована система No Frost, а охлаждающая камера оснащаться статической или динамической системой. В таком холодильнике решена проблема ручной разморозки и нивелировано высушивание продуктов потоками воздуха.

Следующие схемы говорят о способах подачи воздуха. Super-X-Flow, AirShower, Multi-Flow, DAC (DynamicAirCooling), Multi-AirFlow — все это многопоточные системы подачи воздуха, которые равномерно распределяют низкую температуру по всей камере и создают холодную воздушную завесу при открывании дверцы. Продукты быстро остывают до нужной температуры. Реализация подобных схем позволяет экономить на электроэнергии, а быстро охлажденные продукты дольше остаются свежими.

Гибридная система — новая технология, в которой продукты охлаждаются не только потоками гонимого вентилятором воздуха, но и с помощью охлажденной алюминиевой пластины на задней стенке. В этом случае температура распределяется равномерно и нет необходимости в столь агрессивном обдуве камеры.

Зоны охлаждения

Как ни крути, а разным продуктам нужна разная температура и влажность. Особенно это касается скоропортящихся продуктов. Для сохранения их свежести производители стали оснащать свои холодильники отдельными отсеками с особыми условиями хранения.

• Freshzone — зона свежести с температурой около 2-3°C.
• Нулевая зона — по сути, это зона свежести, в которой продукты быстро охлаждаются и хранятся при температуре 1-2°C.
• BioFresh — технология, при которой в разных отсеках зоны свежести поддерживается разная температура и влажность.
• Нулевая камера — это отдельная секция холодильника, расположенная за дополнительной дверцей или в виде отдельно выдвигающегося ящика. В ней можно отдельно установить режим: 0-1°С или 1-2°С. Прекрасно подходит для недолгого хранения «охлажденного» мяса и рыбы, которые не хочется подвергать заморозке. Наличие нулевой камеры очень увеличивает стоимость холодильника.

Существует более двух десятков торговых названий для зон свежести. Приобретая холодильник, интересуйтесь какая температура и влажность поддерживается в зонах свежести у данной модели. Так для молочных и готовых мясных продуктов подойдет отсек с температурой 2-3°C и 50-55% влажности. Для фруктов, ягод, овощей и зелени при тех же 2-3°C нужна более высокая влажность, а для сырого мяса и рыбы нужна температура 0-1°C.

А вот обозначение SpaseMax не имеет отношения к системе охлаждения, а говорит об использовании производителем технологии, которая позволила сделать стенки холодильника тоньше чем обычно. У такого холодильника внутреннее полезное пространство больше чем у других агрегатов такого же размера.

На этом словарь холодильников далеко не заканчивается. Современные приборы могут не только качественно охлаждать и замораживать еду, но и готовить холодные напитки со льдом и даже покупать продукты в интернет магазинах, и для каждой функции есть название. Так что определяйтесь со своими потребностями и возможностями, а выбирая холодильник, уточняйте, что стоит за очередным торговым названием.

Обзор функции холодильника: No Frost

На современном рынке остается все меньше холодильников и морозильников, требующих ручного оттаивания. К этой категории можно отнести лишь небольшие однокамерные холодильники отечественного производства, а также определенное количество морозильных камер разных марок.

Если вы собираетесь приобрести двух- или трехкамерный холодильник среднего и большого объема (а именно такие модели, как сообщают результаты маркетинговых исследований, пользуются наибольшим спросом), вы обязательно столкнетесь с такими терминами, как «автоматическая система оттаивания», «No Frost», «Frost Free». В этой связи попробуем разобраться в принципах работы современных холодильников и выявить преимущества и ограничения каждого из типов размораживания.

Все, наверное, понимают, что обойтись вообще без размораживания холодильника невозможно: сама работа компрессора и системы охлаждения в холодильнике подразумевает образование на внутренних стенках снежного налета или инея. Эту проблему производители решают несколькими способами.

Текст: Елена ОМЕЛЬЧЕНКО

Ну и тип – капельный

Как вы понимаете, для холодильных камер ручное оттаивание встречается редко, они оттаиваются автоматически по «капельному» или «ветреному» типу, морозильные — только по «ветреному» или же вручную.

Капельный тип оттаивания применяется в большинстве современных холодильников. В этом случае на задней стенке холодильной камеры располагается испаритель (иногда его для экономии места встраивают внутрь задней стенки, и тогда он именуется «утопленным испарителем»). Функция испарителя — охлаждение задней стенки холодильника, для того чтобы образование слоя инея (льдинок) происходило только на ней. Когда компрессор останавливается, льдинки начинают таять, и влага по специальным направляющим желобкам стекает вниз, в слив, а оттуда — в специальную емкость (ванночку), расположенную над компрессором.

Температура в области компрессора довольно высокая, что обеспечивает испарение образующейся влаги. На этом цикл заканчивается, и все повторяется снова. Процесс оттаивания осуществляется постепенно, незаметно для пользователей холодильника, которые могут только заметить, на каком этапе цикла оттаивания находится в данный момент холодильник — об этом свидетельствует задняя стенка, а именно, замерзла она или покрыта каплями воды. Частота и продолжительность циклов оттаивания зависят от установки ручки терморегулятора (температуры в холодильной камере), степени загруженности холодильника продуктами, температуры окружающей среды.

А этот тип – ну очень ветреный

Ветреный тип оттаивания, как правило, именуется системой No Frost. В холодильниках, оборудованных No Frost, испаритель вынесен из холодильной камеры и спрятан в корпусе за задней стенкой холодильника или над морозильной камерой. При этом холодильник дополнительно оснащен одним или несколькими вентиляторами, которые обеспечивают постоянную циркуляцию холодного воздуха внутри камер. Вентилятор обдувает испаритель, воздух охлаждается и обдувает камеру, поступая туда по специальных воздуховодным каналам. Образующаяся при работе холодильника влага не намерзает на стенках слоем инея, а «оседает» на самом холодном участке — испарителе.

Компрессор периодически отключается, и слой инея, которым он к тому времени покрывается, размораживается за счет небольшого нагревателя, после чего образовавшаяся влага опять испаряется.

Системой No Frost может быть оборудована как холодильная, так и морозильная камеры, тогда как по капельному типу оттаивается только холодильная камера.

При любом типе автоматического оттаивания, безусловно, сильно экономится время пользователей холодильника. Совсем без размораживания, конечно, не обойтись: каким бы современным ни был ваш холодильник, рекомендуется 1-2 раза в год проводить профилактическую очистку внутренней поверхности холодильника при его отключении, но, конечно, счищать, как десятилетие назад, 10-сантиметровые «снежные шапки» с помощью ножа и линейки уже не придется.

No Frost – не так уж прост

Так на какой же модели остановить свой выбор, в чем преимущества и недостатки No Frost по сравнению с холодильниками капельного типа?

• Более равномерное распределение холодного воздуха и, следовательно, температуры по всему объему холодильной (морозильной) камеры.

• Более быстрое восстановление температурного режима в камере после загрузки внутрь большой партии продуктов или просто неоднократного открывания двери (положительно влияет на качество охлаждения и сохранения продуктов, экономит электроэнергию).

Как первое, так и второе мнение подтверждено результатами специальных испытаний журнала «Спрос»: действительно, разница в температурах внутри холодильной камеры, оборудованной системой No Frost, не превышает 1—2 градуса, тогда как в холодильниках капельного типа она может достигать 5—6 градусов (от +2 на нижних полках до +8 на верхних). Еще более значительная разница температур наблюдается в морозильных камерах без No Frost (до 7—9 градусов в отличие от 1—2 при наличии No Frost).

Что касается более быстрого восстановления температуры после открытия дверцы, здесь помимо No Frost играет роль мощность холодильника, определяемая количеством компрессоров, и качество теплоизоляции стенок холодильника, которое с каждым годом становится все более совершенным. В то же время некоторые специалисты высказывают мнение о том, что холодильники без No Frost дольше сохраняют температуру при аварийном отключении электроэнергии благодаря отсутствию воздуховодных каналов, через которые возможна утечка холодного воздуха.

• Пониженный уровень влажности в камерах из-за постоянной принудительной циркуляции воздуха и, как следствие, более быстрое «высыхание» продуктов.

• Уменьшение объема холодильной камеры за счет появления дополнительного оборудования (подсчитано, например, что No Frost «забирает» не менее 20 л от полезного объема морозильной камеры).

• Повышенный уровень шума при работе (одновременная работа компрессора и вентилятора плюс постоянное движение воздушных масс).

• Повышенный расход электроэнергии в процессе эксплуатации холодильника.

• Более высокая стоимость холодильника, обусловленная более сложной конструкцией холодильника и наличием дополнительного оборудования (например, вентиляторов).

Мнение о более быстром «высушивании» продуктов в холодильниках с системой No Frost, на наш взгляд, не должно быть определяющим: предпосылки для более быстрого «высушивания» продуктов действительно есть, но только в том случае, если при их хранении не соблюдаются правила упаковки продуктов.

Проведенные специалистами журнала «Спрос» исследования показали, например, что листья зеленого салата в холодильниках обоих типов начинают увядать уже на второй день, если их не обернуть во влажную ткань. То же самое касается правил хранения сыров, мяса, молочных продуктов, фруктов и овощей. Практически одинаковые потери влаги отмечены и при специальных исследованиях на «тест-пакетах».

Подтверждаются данные о большем уровне шума холодильников с No Frost: так, если стандартный двухкамерный холодильник работает в среднем при 42 дБ, то уровень шума холодильников, оснащенных системой No Frost, достигает в среднем 45-47 дБ. Вместе с тем ряд производителей (например, Siemens) применяют вентиляторы улучшенной конструкции («тихоходные»), в этом случае уровень шума не превышает среднего по классу.

Холодильники с No Frost действительно несколько дороже своих «капельных» собратьев, кроме того, наличие большого количества дополнительных элементов повышает вероятность выхода изделия из строя по причине поломки одного из элементов его конструкции.

Вместе с тем оснащение холодильника системой No Frost повышает его класс, и модели с No Frost, как правило, позиционируются производителем как представляющие средние и высшие ценовые категории, что увеличивает вероятность применения улучшенных технологий и наличия дополнительных функций.

Следует отметить, что в некоторых холодильниках встречается комбинация «плачущего» испарителя в холодильной камере и вентилятора — в морозильной. Подобное сочетание является довольно привлекательным с точки зрения комплексного решения проблемы, особенно наряду с применением большинством производителей современных технологий охлаждения.

К ним относятся, например, системы многопоточной подачи воздуха (Multi Flow, Multi Air Flow, Super X-Flow и т.д.), системы охлаждения дверей, наличие режима суперохлаждения и т.п. А обязательным ли условием является для вас оснащение холодильника системой No Frost, решайте сами — теперь вы для этого во всеоружии.

Система No Frost — что это такое и зачем она нужна в холодильнике?

Несколько тысячелетий способ охлаждения продуктов с помощью накопителей холода оставался практически без изменений. Лишь в начале XX века был представлен первый бытовой компрессорный холодильник, производящий холод самостоятельно. А уже в 1957 году в продажу поступили первые модели с «сухой заморозкой». О том, что такое No Frost, в чем принципиальные отличия рефрижераторов с сухой и обычной заморозкой, и будет эта статья.

Принцип действия технологии, особенности конструкции

Система No Frost – способ охлаждения продуктов, в процессе которого на стенках внутри рефрижератора не образуется лед или иней. Именно из-за этой особенности технология и получила свое название «No Frost», что значит «без инея».

Источником холода при «сухой заморозке» является испаритель. Он вынесен за пределы морозильной и холодильной камеры, не соприкасается с ее поверхностью. Одновременно испаритель обдувается вентиляторами. Далее охлажденный воздух поступает внутрь рефрижератора при помощи разветвленной многоуровневой вентиляции, где создается принудительная интенсивная циркуляция воздушного потока.

В зависимости от того, в каком отделе рефрижератора применяется система охлаждения No Frost, различают Frost Free и Full No Frost. Система разморозки Фрост Фри действует только внутри морозильника, тогда как Full No Frost – в обеих камерах. В среднетемпературных отсеках холодильников Фрост Фри используется капельная система размораживания, что позволяет избежать некоторых недостатков (уровень шума, усушка продуктов, снижение полезного объема, увеличение электропотребления), которые более подробно будут описаны ниже. Full No Frost иногда еще называют Total No Frost, но это не совсем правильно. На самом деле такое название носит усовершенствованная технология замораживания от некоторых производителей (LG, Whirlpool), которая пришла на смену обычной «сухой заморозке».

Иногда при выборе техники покупатель окончательно путается и не видит разницы между технологиями Low Frost или No Frost. Что такое система L.F. на самом деле? Это усовершенствованная технология обычной заморозки для морозильника. Специальная конструкция испарителя, который размещается по всей поверхности морозильного отсека с внешней стороны, снижает образование ледяной корки, но все же этот процесс неизбежен, поэтому несколько раз в год очистка такого агрегата от наледи понадобится. Если вы сомневаетесь, что выбрать, систему размораживания Low Frost или No Frost, что из них лучше, обратите внимание на плюсы и минусы «сухой заморозки», приведенные ниже.

Система охлаждения No Frost – преимущества технологии

• равномерное распределение температур даже в труднодоступных местах холодильной камеры;
• легкая очистка, комфортный, не требующий большого времени уход за рефрижератором;
• максимально быстрое охлаждение, достижение оптимальных температур.

Система No Frost означает наличие принудительной циркуляции и постоянный обдув внутреннего пространства охлажденным воздухом. Это достигается за счет одного или нескольких кулеров, встроенных в корпус устройства. Современные производители предлагают самые разнообразные схемы подачи воздуха: Super-X-Flow, Air Shower, Multi-Flow от Samsung, DAC (Dynamic Air Cooling) от Zanussi, A.I.R. (Ariston Integrated Refrigeration) от Ariston, Multi-Air Flow от LG.

Модели некоторых производителей оснащены вентиляторами даже на дверцах

Главная задача всех перечисленных схем – создать оптимальную интенсивную циркуляцию, обеспечить доступ воздушного потока во все, даже самые труднодоступные места. Как результат, внутри рефрижератора устанавливается равномерная температура, которая быстро восстанавливается даже при частом открывании дверцы.

Одним из основных преимуществ системы охлаждения No Frost в холодильнике является ее неприхотливость в эксплуатации. Никаких регулярных неудобств с размораживанием толстого слоя наледи. Все, что от вас потребуется, – своевременно устранять загрязнения, возникающие в процессе эксплуатации. Для этого достаточно просто отключить устройство от электропитания, произвести влажную уборку, подождать, пока поверхность высохнет, и можно подключать его обратно к сети.

Благодаря быстрому достижению низких температур, удалению лишней влаги, которая приводит к смерзанию ягод в сплошной кусок льда, морозильные камеры No Frost идеально подходят для заготовки фруктов и овощей на зиму. Морозильник Ноу Фрост каждую ягоду заморозит отдельно, сохранив ее вкусовые качества и красивый внешний вид.

«Сухая заморозка» идеально подойдет для фруктов, ягод и овощей.

No frost – что плохого в «сухой заморозке»?

• пониженная влажность, быстрое высыхание продуктов;
• повышенное потребление электроэнергии;
• повышенный уровень шума;
• уменьшение полезного объема.

Поскольку внутри устройства с «сухой заморозкой» происходит постоянная циркуляция воздуха, продукты действительно быстрее высыхают. С одной стороны, приобретая технику с системой No Frost, вы избавитесь от проблем с конденсатом на стенках камер, сможете избежать появления грибка, плесени, гнили на овощах, фруктах. С другой стороны, высохшие овощи/фрукты теряют свою пищевую и вкусовую ценность. Большинство производителей решают данную проблему созданием дифференцированных зон.

В рефрижераторах с системой No Frost часто можно заметить множество отсеков, внутри которых создается специальный микроклимат для определенного типа продуктов. А самый простой способ избежать лишнего высыхания – тщательно упаковывать пищу специальной пленкой, использовать полиэтилен, контейнеры для хранения.

Из-за того, что рефрижератор с «сухой заморозкой» оснащен дополнительным оборудованием (кулерами, которые обеспечивают принудительную циркуляцию воздушного потока), незначительно возрастают уровни энергопотребления и шума. Однако современные производители работают над тем, чтобы минимизировать эти недостатки, многим это успешно удается.

Total No Frost – инновационная система разморозки в холодильниках, впервые представленная корейской корпорацией LG. С помощью технологии, которая использует специальную схему распределения воздушного потока Multi-Air Flow, значительно сокращается время на заморозку (полное охлаждение рефрижератора происходит за 30 минут вместо обычных 2 часов), что экономит энергоресурсы, улучшает вкусовые качества замороженных фруктов, овощей. Специально разработанная схема расположения кулеров доставит холодный воздух до самых отдаленных участков, поэтому максимально допустимая разница температур между разными зонами менее 1ºC.

Уменьшение полезного объема внутреннего пространства рефрижератора возможно из-за особенностей конструкции (размещение кулеров, размещение вентиляции). Однако многие бренды бытовой техники уже научились этого избегать. Сегодня ведущие производители используют один испаритель на холодильный и морозильный отсек. Это позволяет увеличить используемое пространство, снизить себестоимость производства.

Краткая презентация технологии «сухой заморозки»  на примере рефрижераторов Samsung.