как разделить кухонное пространство на две зоны подиумом? Как создать кухню с зоной отдыха? Разделение пространства барной стойкой

Во многих квартирах кухня является не только местом для готовки, но и для приема пищи. В некоторых семьях там вдобавок размещается телевизор и формируется своеобразный гостиный уголок. В любом случае кухня играет важную роль в доме, поэтому зонирование данного помещения должно быть выполнено по правилам.

Правила

Зонирование кухни должно проводиться, учитывая и стилистику интерьера, и выполнение каждой зоной той или иной функции. Помимо этого, следует помнить, что каждая часть помещения имеет свои индивидуальные требования. Например, рабочая поверхность должна находиться рядом с раковиной и плитой, а обеденная зона должна быть хорошо освещенной.

Основные зоны

Разделение кухни должно проводиться таким образом, чтобы создавалось две основных зоны: рабочую и обеденную. В первой происходит приготовление пищи и хранение продуктов, а во второй, как можно догадаться, употребление еды.

Моечная подзона должна включать в себя раковину, сушилку и при необходимости посудомойку. Под мойкой также принято размещать мусорное ведро. Рабочая зона обычно состоит из плиты, разновидностей необходимой техники и поверхности достаточного размера, на которой и проводятся все операции. Обеденная зона невозможна без стола и нескольких стульев, причем сам стол может быть как складным, так и стационарным. Рекомендуется отдалять эту секцию от секции готовки.

Виды зонирования

Существует три основных способа зонирования кухонного пространства.

Мебель

Этот способ считается наиболее простым и распространенным. Самый простой вариант – воспользоваться обеденным столом. Если установить его на границе отдельных зон, то без проблем удастся отделить зону готовки от зоны приема пищи. Для того чтобы усилить эффект, можно окружить большой стол по-разному окрашенными стульями, но выполненными в одном стиле. Часть из них по цветовой гамме будет соответствовать обеденной зоне, а часть – рабочей.

Другим распространенным вариантом является большой кухонный остров квадратной или прямоугольной формы, объединяющий рабочую зону, мойку, места для хранения, ящики и, вероятно, плиту. Используя данный разделитель, важно оставлять достаточно свободного места между столом и другими объектами. В принципе, чтобы разделить кухонное пространство на две зоны, можно воспользоваться и обычным диваном. Если приставить его к обеденному столу, а спинкой развернуть к кухонному гарнитуру, то необходимый раздел произойдет, но при этом квадратные метры потеряны не будут. Важно только в этом случае не выбирать быстро пачкающуюся диванную обивку.

В студии, соединяющей в одном пространстве и кухню, и гостиную, разделить пространство получится при помощи аккуратного шкафа. Таким образом не только появится дополнительное место для хранения, но и удастся разделить, по сути, одну комнату на 2 составляющие. Заднюю стенку при этом рекомендуется как-то оформить, к примеру, повесить плакат или заполнить ее фотографиями.

Освещение

Правильное зонирование можно провести и светом. Видоизменяя расположение лампочек, получится выделить обеденный стол, рабочую поверхность, барную стойку либо же плиту. Для выделения зоны готовки рекомендуется использовать лампочки, которые можно встроить в поверхность шкафов, вытянутые светильники, крепящиеся на фартук, либо приобретение техники с подсветкой, например, вытяжки. Столовую зону стоит сделать около окна, а если такой возможности не имеется, то смонтировать над ней лампу с возможностью регулировки высоты.

Отделка

Наконец, зонирование проводится при помощи разнообразной отделки: выделяется гипсокартоном, меняются обои либо же покрытие стен, уровень пола или потолка. На полу создается подиум или же применяется несколько напольных покрытий, которые кажутся разновысотными, несмотря на то, что они находятся на одном уровне. Стены оформляются при помощи различных материалов, к примеру, рабочая зона дополняется керамической плиткой, а рядом с обеденным столом клеятся обои с возможностью мойки. Границы между разного вида материалами должны быть заметны, но не чрезмерно.

Разные материалы можно заменить одинаковыми, отличающимися по оттенку, но находящимися в одной цветовой палитре.

Кстати, весьма популярным считается возведение гипсокартонных конструкций, представляющих собой полноценную перегородку, арку или полуарку. Иногда данный элемент воссоздается из дерева или стекла – так он становится не только функциональным объектом, но и полноценной изюминкой интерьера. Помимо этого, для зонирования используются ширмы из других материалов или даже тканевые занавески. Последние обладают большой мобильностью и при необходимости быстро демонтируются или же заменяются занавесками, обладающими иной стилистикой. Существуют и раздвижные перегородки, которые рекомендуется закрывать во время готовки, а по окончании процесса объединять зоны обратно.

Из необычных способов зонирования можно выделить применение аквариума или комбинацию ячеек с необычными предметами внутри. Обеденную зону также можно выделить, разместив на стенах фотообои, большую картину или же плакаты. И, безусловно, наиболее эффективным станет использование нескольких возможных способов из вышеперечисленных.

Дизайн

Очень часто в квартире, особенно в многоэтажке, встречается совмещение кухни и гостиной, при котором зонирование пространства просто необходимо. В этом случае возможны любые варианты выделения отдельных секций помещения. Удобнее всего расположить между двумя зонами барную стойку, возвести гипсокартонную перегородку или поставить мобильную ширму. Хорошим разграничителем является диван, обращенный спиной к зоне готовки. В гостиной, как можно догадаться, он будет применяться по назначению. Органично в такой ситуации впишется и шкаф с полочками без задних стенок, низ которого, кстати, можно оставить глухим и оборудовать дверцами. Интереснее всего будет выглядеть дизайн, при котором кухонный гарнитур размещается на подиуме и выделяется светом.

Если кухня маленькая, то зонирование придется тщательно продумать, ведь количество квадратных метров ограничено, а значит, каждый из них должен обладать полезностью и многофункциональностью. Удобно будет разделить гарнитур на две части, первую из которых оставить в привычном формате, а вторую объединить с барной стойкой либо же оформить в зоне подоконника. Иным решением является приобретение углового гарнитура и углового дивана, экономящих пространство. Использование цветового и светового зонирования должно производиться с максимальной осторожностью, так как маленькие пространства требуют определенных решений. Темным цветом разрешается только отделить нишу с мойкой либо же наиболее отдаленную от окна стену.

Пол и потолок в камерных пространствах лучше не трогать – дополнительные уровни лишь визуально уменьшат помещение и станут мешаться хозяевам. Зонирование удлиненных помещений проводится главным образом при помощи правильной расстановки мебели. Прием пищи, как правило, осуществляется около окна. Это место выделяется дополнительным освещением и иным напольным покрытием. Как вариант, у окна располагается рабочая зона, оборудованная мойкой. Свободную стену рекомендуется выделить другим цветом и светильниками, продуцирующими вертикальные полосы света. Можно также воспользоваться фотообоями с перспективой или фресками, создающими аналогичный эффект.

Красивые примеры

Удачнее всего выглядит интерьер, зонирование которого производится при помощи нескольких основных инструментов. Рабочая зона от гостиной может быть отделенной при помощи барной стойки, выделенной футуристическими светильниками, и разного настенного покрытия: водостойких обоев и плиточного фартука на кухне и кирпичной кладки в месте отдыха.

Разграничить данные зоны в большой студии получится при помощи гипсокартонной перегородки, имитирующей кирпичную стенку дома с необычной яркой картиной.

Всегда эффектно выглядит подиум, на котором, кстати, можно воспользоваться разным напольным покрытием для отделения обеденной зоны. Круглый стол на закругленной части возвышения дополнительно выделяется ярким светильником.

Проще всего провести деление пространство, воспользовавшись покрытием контрастных оттенков, граница между которыми идет по кривой, и задействовав также контрастно окрашенную мебель в разных секциях.

О том, как зонировать кухню, смотрите в следующем видео.

Дизайн интерьера кухни 12 кв.м: планировка, проектирование, стилистика и цвет, зонирование, ошибки в дизайне

Чтобы создать дизайн кухни 12 кв м голову ломать не придется.

Во многих квартирах старой застройки помещение 3х4 метра отводится под спальню. Для сравнения, кухня в хрущевке это 5-6 кв.м.

Поэтому на 12 м можно не только создать удобное и эргономичное рабочее пространство, но и полноценную обеденную зону.

Выбор планировки и проектирование

Выбор планировки будет зависеть от того, сколько зон вы ходите создать на кухне.

Существуют три стандартные планировки, которые берутся за основу дизайна и в процессе модифицируются под нужды конкретной семьи.

Прямая конфигурация предполагает то, что интерьер кухни 12 кв м выстраивается в одну линию.

По одной стене располагается рабочая зона: плита, раковина, рабочий стол и холодильник. Обеденная зона находится напротив.

Такой вариант удобен, когда комната вытянута по горизонтали и дверь находится посередине.

Г-образная постановка мебели – когда кухонный гарнитур располагается по одной стене и заходит на другую.

Очень экономит пространство, потому что угол становится функциональным, на нем размещается раковина.

Чтобы встроенная кухня не сильно отъедала пространство, по меньшей стене делают облегченную барную стойку на ножках без шкафчиков.

Обеденная зона при этом может размещаться в углу противоположном букве «Г».

П-образная кухня – когда по одной стене располагается рабочая зона с бытовой техникой: мойка, холодильник, плита, под окном размещены шкафчики для посуды и круп, а напротив организована обеденная зона по типу большой барной стойки.

Все это имеет единую столешницу без стыков.

При такой площади возможно размещение варочной поверхности в центре комнаты, но стоит учитывать, что будут проблемы с установкой вытяжки.

Купольная островная вытяжка намного дороже стандартной и сложнее в монтаже.

Проектирование

Проектируйте кухню с учетом правила треугольника: помещение поделено на рабочую зону, зону хранения и зону приготовления при этом вершина треугольника – центр каждой зоны.

Стандартно это раковина, варочная поверхность и холодильник.

При таком подходе хозяйка быстро может перемещаться по кухне, время на готовку и уборку сокращается вдвое.

Подбор стилистики и цвета

Для кухни сохраняются те же правила цветового оформления пространства: холодные тона на южную сторону, теплые – на северную, вертикальные полосы вытягивают потолок и т.д.

Другое дело, что обладатель большой кухни может позволить себе больше разнообразия в цветовом исполнении.

Современная стилистика предполагает дизайн интерьера кухни 12 кв м в единой цветовой гамме с яркими аксессуарами в виде акцентов.

На пике популярности белая кухонная мебель с черными или темно-коричневыми вкраплениями – монохром.

Белые, молочные, жемчужные, цвета слоновой кости фасады обычно делают лаконичными, без отделки, под них подбирают цвет стен.

Столешницы обычно делаются в цвет необработанного дерева. А темные контрастные пятна — это ножки столовой мебели, тарелки, вазы и картины на стенах.

Благодаря такому подходу визуально кухонное помещение остается таким же большим, как и без мебели.

Если на маленькой кухне сложно воплотить какой-либо стиль, кроме минимализма, то в более крупном помещении стиль арт-деко будет уместным.

Основной принцип стиля заключается в составлении причудливого орнамента из простых геометрических форм – прямоугольников, квадратов, зигзагов.

Основная колористика такой кухни – черно-белый монохром, черный с золотом, молочный и венге, шоколад, бордо.

Дизайн предполагает наличие зеркальных, блестящих, поверхностей (глянцевых фасадов и мраморных столешниц), аксессуаров из змеиной кожи, сантехника под «золото» и золотая отделка на фасадах.

Не стоит забывать про стиль минимализма.

В этом случае он будет больше похож на футуристический. Однотонные фасады любого цвета, бытовая техника спрятана за глухими дверцами, на фасадах полностью отсутствует внешняя фурнитура и украшения. Дверцы открываются путем нажатия в определенной точке.

Столешницы толстые, массивные, мебель пластиковая на одной металлической ножке.

Неоклассический стиль – это мягкие пастельные тона в мебели, на которой имеется легкая отделка – карнизы, фризы, элементы античного портика.

Столовая мебель – банкетки, софа мягкие стулья с натуральной обивкой. От классического стиля отличается легкостью, более простыми материалами исполнения.

Зонирование и разграничение пространства

На большой кухне зонировать пространство — это не роскошь, а необходимость.

Особенно, если у вас кухня-гостиная и дизайн интерьера 12 кв м нужно вписать в единое пространство квартиры. Стандартно разделение пространства на зоны производится за счет цвета, света, ширм-перегородок и даже мебели.

Разграничить зону кухни и зону гостиной может не только классическая барная стойка, но и обычный диван, который ставится спинкой к кухне.

Гости, расположившись на диване не будут наблюдать за тем, что происходит на кухне. Если квартира небольшая, то сразу за спинкой дивана можно расположить обеденную зону, подставив к нему стол с тремя стульями.

Если позволяют средства, то еще лучше за спинкой дивана поставить легкий сквозной стеллаж до потолка, украсив его вазами или горками с декоративной травой.

Сквозной стеллаж создает ощущения разделения комнаты на две части, но пропускает свет и не утяжеляет восприятие пространства.

Если вы переживаете за беспорядок на кухне, который может быть виден из смежной гостиной, повесьте в рабочей зоне (где плита и раковина) горизонтальные пластиковые или металлические жалюзи. Закрывайте их в любой момент.

Зонирование цветом и светом подойдет для разделения кухни на зону готовки и зону приема пищи.

Обеденную зону можно выделить обоями с уютным рисунком, цветными подушками, скатертью и подставками под тарелки. Акцентом может стать оконный текстиль вместо жалюзи.

Над столом лучше повесить лампу на длинной ножке.

Дизайнеры выделяют следующие принципы зонирования при помощи перегородок:

• Высота перегородки от 1,2 до 1,5 метров – явное разграничение на зоны. Обычно так отделяют спальное место от кухни.




• Перегородка от 0,8 до 1,2 метров – разделение помещения на зоны с сохранением связи между ними: барная стойка на кухне, разделяющая обеденную и рабочую зоны.




• Менее 0,8 см это уже не столько перегородка, сколько предмет мебели (комод, столик, скамейка), который лишь намекает на несколько зон.

В однокомнатной квартире с кухней 12 кв м. вместо обеденной зоны можно сделать зону отдыха, поставив рядом со столом софу, чтобы можно было почитать книгу или посидеть за ноутбуком.

Распространенные ошибки в дизайне интерьера

Фото дизайна интерьера кухни 12 кв м показывают, какие ошибки могут допускать люди при благоустройстве помещения.

Зонирование пространства при помощи текстиля – отделение рабочей зоны от гостиной шторами.

Это можно делать только в том случае, если вы обожаете еженедельную стирку и глажку 5-метровых штор.

Недостаточное освещение кухни.

Освещение должно располагаться возле каждой рабочей поверхности: отдельная лампа рядом с раковиной, отдельная с плитой, своя собственная у рабочего стола.

Подсветка кухни встроенными светильниками на козырьке только кажется хорошей идеей, на самом деле она абсолютно не дает света, если нужно достать что-то из шкафчика.

Отдельно должна подсвечиваться обеденная зона. Свет должен включаться на входе, верхнее зонированное освещение на потолке иметь несколько выключателей.

Использование большого количества верхних шкафов. На кухне такой площади весь необходимый инвентарь можно разместить в нижних шкафах или одном пенале. На стенах удобно повесить полки для бытовой техники, телевизор.

Полуостровная стойка в качестве обеденной зоны в большой семье или в квартире, где часто собираются гости. Такой вариант удобен для размещения одного-двух человек.

Отсутствие островных элементов в помещении. Когда вся мебель в кухне прижата к стенкам, включая прямоугольный стол, сидеть за которым можно лишь с трех сторон.

Обилие стилевых элементов порождает зрительную усталость. В таком помещение невозможно долго находиться.

Это случается, когда человек видит фотографии дизайна для большого помещения и пытается применить их к маленькому без учета пространства. Часто создается впечатление, что находишься не в функциональной зоне, а в музее.

Использование для декора дешевых искусственных растений. С одной стороны, ставить на обеденный стол горшочек с папоротником не очень гигиенично, но и окружать себя цветами из разряда «пасхальных» тоже не стоит.

Отличным вариантом являются композиции из натуральных мхов на искусственной подложке или композиции из суккулентов.

Создание интерьера в определенном стиле без продумывания того, как в него впишутся современные элементы: кухня в классическом стиле и барокко, а на стене современная плазма или микроволновка.

Дизайн зонирования кухни. 10+ примеров с фото.

Кухня вполне заслуженно считается сердцем жилища. Здесь готовят, зачастую едят и встречают гостей. В отечественных квартирах, как правило, именно она выполняет функции гостиной. Но чтобы в ней было всем комфортно необходимо разбить ее пространство на функциональные зоны. Дизайн зонирования кухни должен учитывать потребности всех приходящих на нее.

В чем важность разделения пространства кухни на функциональные зоны?

Площадь, пусть и просторной кухни, без четко выделенных зон рано или поздно начинает угнетать любого находящегося в ней долгое время человека. Это больше вопрос психологии. Каждому хочется четко разделять место для готовки пищи и пространство для ее поглощения. Плюс для большинства людей пустое пространство за спиной – это некомфортно и неуютно. Хочется иметь какую-то преграду, за которой чувствуешь себя более спокойно.

Зонирование производится с учетом основной стилистики кухонного интерьера. Но с ограничением по функциональной привязке тех или иных зон. Для рабочей поверхности с раковиной – это инженерные коммуникации, без использования которых готовка превращается в излишне трудоемкий процесс. Обеденной зоны требуется больше света, для чего она чаще всего пододвигается как можно ближе к окну, подальше от суеты связанной с готовкой.

В любом случае следует соблюдать грамотные пропорции. Нельзя ущемлять одну зону за счет другой. От функциональной компоненты не уйти. Иначе готовить будет максимально удобно, а есть придется сидя на маленьком табурете у окна. Или наоборот мучиться стоя у плиты и раковины.

Три основных способа зонирования кухни своими руками

Первый – мебелью. Применяется везде и всюду. Сложно найти кухню, на которой не было бы угловой «зоны» с раковиной и обеденной группы напротив нее. Способ самый простой, востребованный и к тому же без него сложно обойтись. На кухне обязательно должны присутствовать раковина, плита, холодильник, обеденный стол со стульями и множество шкафчиков. Для разграничения также может использоваться диван, барная стойка и даже небольшой шкаф.

Второй – светом. Вариант, который на втором месте и по полярности и по доступности при самостоятельном исполнении. Можно отдельным источником света выделить рабочую зону готовки, стол для обеда либо подсветить барную стойку. Для формирования эффекта естественного освещения используется скрытый свет от множества галогенных светильников, равномерно расположенных по периметру потолка.

Третий – отделкой. Можно изменить уровень пола и/или потолка либо оформить в разные цвета и материалы стены. Более затратный и сложный метод, но позволяющий намного четче выделить функциональные участки на кухне: готовка отдельно, принятие пищи отдельно. Для этого обустраиваются разнообразные многоуровневые подиумы и потолки. Либо пол разбивается на отдельные участки разными напольными покрытиями, которые хотя и находятся на одном уровне, но визуально кажутся на разных высотах.

Но самый эффективный способ – это различные комбинации всех трех основных вариантов. И, конечно же, можно снести часть стен, расширить кухню за счет коридора или санузла. А уже в более обширном кухонном пространстве включить фантазию, применить весь арсенал дизайнерских решений и создать поистине уникальный интерьер. Который будет радовать хозяйку своей функциональностью, и восхищать гостей непревзойденной изысканностью.

Дизайн зонирования кухни совмещенной с гостиной

Совмещение зального и кухонного пространства чаще всего встречается в новостройках со свободной планировкой. Когда можно самому выбрать, где и какие комнаты будут располагаться. Либо же во время ремонта в той же хрущевке сносятся стены или часть их для создания арок и проемов.

Большая квадратура кухни-студии позволяет применить все способы зонирования. Можно между гостиной и кухней расположить барную стойку или сбоку оставить фрагмент стены, который будет служить формальной границей. Как вариант можно смонтировать по этой линии легкую прозрачную перегородку или ширму, а также создать «преграду» из шторок или панелей. Одновременно и видимое разграничение, и открытость пространства.

На разграничительной линии найдет себе место и диван спинкой в кухню. В гостиной он будет служить для сидения, а его задняя часть отгородит кухонную зону. Там же неплохо будет смотреться шкаф, снизу до середины глухой, а выше с полочками без стенок. Внизу максимум функциональности от множества шкафчиков, а сверху открытые полки с безделушками сквозь которые видно все пространство и кухни и зала.

Также кухонный участок можно выделить небольшим подиумом, разными по уровню потолками и конечно разделить зоны светом. Смекалка, разнообразные подсветки, разные по фактуре и цвету материалы для пола позволят воплотить в большой кухне самые экстравагантные идеи.

Разделение на зоны маленькой кухни

Кухонные квадраты в хрущевках ограничены пятью-шестью метрами. Необходимо и сделать их уютными и максимально функциональными. Каждый сантиметр должен использоваться с пользой. Приходится одновременно минимизировать размеры гарнитура и при этом наполнить его всем необходимым для приготовления пищи.

Самый оптимальный вариант здесь – это оставить за кухней только функциональную часть. Сделать ее одной большой зоной для готовки, отодвинув всю меблировку к стенам и оставив посередине максимум свободного пространства для передвижения. А для приема пищи выделить место в том же зале.

Второй вариант – выбрать Г-образную планировку для расположения мебели. Это позволит высвободить максимум места под обеденный стол. Вместо стульев к нему рациональней всего предпочесть диванный уголок вдоль стены. Либо заменить его какой-нибудь пристенной складной моделью.

Можно разбить кухонный гарнитур на две части. Основную оставить вдоль одной из стен, а вторую переместить под окно с исполнением в виде широкого подоконника или оформить в виде небольшой барной стойки. В большинстве же случаев в такой маленькой кухне у окна ставится небольшой столик.

С манипулированием светом и цветом в небольшой кухне следует быть предельно осторожным. Лучше всего предпочесть светлые оттенки и в меблировке и в отделке. Темным цветом рекомендуется выделять лишь дальнюю от окна стенку или нишу с раковиной. Так они зрительно отодвинутся и визуально расширят пространство.

С полом и потолком вряд ли что получится предпринять. Разные уровни лишь сузят объем кухни, будут нависать сверху или мешаться на полу. Остается только сделать их ровными и однотонными.

Зонирование длинных узких кухонь

Оптимальной планировкой для вытянутой кухни является размещение вдоль одной из длинных стен гарнитура и всей бытовой техники, при оставлении стены напротив свободной. Только это позволит оставить достаточно места для перемещения. Подробнее про дизайн длиной и узкой кухни

Обеденную зону лучше поместить у дальней стены с окном. Ее можно выделить светом сверху и отличным от остальной кухни напольным покрытием. Еще один вариант – у окна вместо стола обустраивается рабочая зона с умывальником.

Свободная стена также выделяется другим оттенком и вертикально направленными лучами от небольших светильников. Не стоит вешать на ней зеркало, это будет большой ошибкой. В нем будет отражаться лишь гарнитур, создавая эффект задвоения и нагромождения. Лучше задекорировать ее фресками или фотообоями. Главное чтоб они создавали линейную перспективу, визуально отодвигая эту стенку.

Вариантов зонирования кухонь, создания визуальных границ различных по функционалу зон множество. Для каждой из них используются разные отделочные материалы, различные их цвета и оттенки, а также архитектурные элементы и разнохарактерное освещение. Главное при дизайне зонирования кухни в погоне за функциональностью не забыть о гармонии, стиль в помещении должен оставаться единым.

Видео «Зонирование кухни»

Читайте далее:

фото дизайна, вариации зонирования и планировки помещения

Понравилась статья? Следите за новыми идеями из мира строительства, дизайна, полезных советов в нашем канале. Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзене. Подписаться.

Соединить кухню со столовой – практичное решение. Редко кто может позволить себе отдельные комнаты для трапез и приготовления пищи, особенно, если речь идет об обычной квартире. Кухня уже является наполовину столовой, ведь это именно то место, где после приготовления пищи мы ее употребляем. Однако благодаря интересным дизайнерским решениям она может превратиться в полноценную кухню-столовую. За счет грамотного зонирования готовить еду будет удобно, обедать станет приятно.

Кухня становится комфортнее, когда удается разместить на ее территории обеденную зону.

В чем плюсы кухни-столовой и как правильно произвести зонирование?

Есть два основных очевидных плюса в пользу кухни-столовой.

1. Экономия площади квартиры или дома. Все совмещено в одной комнате.
2. Непосредственная близость места приготовления пищи к столу, на который необходимо ее накрывать. Хозяйке не придется бегать из одного помещения в другое чтобы накрыть стол или убрать со стола.

Располагая сегменты рядом, важно организовать все так, чтобы всем было удобно.

Планировка стандартной 2-х или 3-х комнатной квартиры не позволяет сделать полноценную кухню-столовую, просторную и удобную. Выхода есть два:

• купить новую квартиру с более просторной планировкой или загородный дом, или же вообще построить по своему проекту;
• грамотное зонирование даже маленькую кухню превратит в полноценную кухню-столовую.

Присутствие обеденной зоны в кухонном помещении – наиболее популярный вариант организации процесса приготовления и поглощения пищи.

Необходимые атрибуты кухни и столовой

Чем же принципиально отличаются кухня от столовой, как гармонично объединить их в одном помещении? Что обязательно должно присутствовать для приготовления пищи:

• плита;
• холодильник;
• мойка;
• рабочая поверхность;
• кухонная утварь;
• кухонный инвентарь;
• кухонная техника;

Разрабатывать интерьер в кухне-столовой следует с определения планировки.

Столовая принципиально отличается наличием:

• обеденного стола;
• стульев.

Кроме того, столовая – это помещение светлое, уютное, способное вместить всех членов семьи и, при необходимости, гостей.

Наиболее популярными для организации столовой зоны в помещении кухни являются варианты П-образной планировки.

Как произвести зонирование кухни-столовой

Если вы не ущемлены квадратными метрами или даже имеете два отдельных помещения (столовую и кухню), из которых планируете сделать одно – это великолепно. Но даже для обычной кухни можно и нужно воспользоваться зонированием чтобы отделить зону для приготовления пищи от места ее принятия.

В любом помещении можно создать неповторимый дизайн интерьера кухни столовой.

Для этого есть несколько приемов. Для больших или отдельных помещений подойдет вариант с кухней, переходящей в столовую, которые между собой разделены большой аркой или широким входом.

Стоит сделать на заказ гарнитур, идеально вписывающийся в ограниченные габариты.

Отличным приемом может стать барная стойка, которая отделяет место приготовления пищи от столовой. Для совсем маленьких комнат главным способом зонирования остается визуальное разделение. Для этого будет уместно:

• применение разных отделочных материалов;
• использование разных цветовых оттенков;
• использование декоративной подсветки;
• разные уровни пола зоны кухни и столовой и т.д.

Свободную площадь отводят под обеденный сегмент.

Объединение кухни со столовой в частном доме

В частном доме кухне-столовой лучше всего расположиться на первом этаже. Если планировка кухни столовой планируется еще на этапе строительства, следует заранее подумать о месте для хранения продуктов.

Рекомендуется заранее разобраться в преимуществах и недостатках соединения кухни и гостиной, чтобы не возникло разочарований.

Отличным решением станет, если в помещение будет два входа. Один непосредственно в кухню, а второй – в столовую, например, из гостиной.

В очень просторных помещениях можно встретить параллельную планировку мебельного гарнитура и обеденную зону в кухне-столовой.

Кухня-столовая-совмещение в квартире

Когда каждый кв.м. на счету при планировке основное место забирает обеденный стол. Позаботьтесь о том, чтобы он не был слишком большой, но, чтобы за ним было место для всех членов семьи. Если к вам часто приходят гости, лучше выбрать раскладывающийся стол.

Значительное увеличение пространства, становится больше места.

Обеденную зону лучше всего по возможности делать вблизи окна. В квартире на кухне оно скорее всего одно. Поэтому если планировка не позволяет поставить стол у окна, позаботьтесь о дополнительной подсветке.

Можно осуществить идеи и планы, которые до этого были недоступны из-за ограниченной территории.

Как разместить столовую зону на кухне? Дизайн и планировочные решения

Для помещений разной площади планировочные решения по размещению столовой зоны на кухне будут разными. Одним из оптимальных вариантов будет отделить кухонную часть барной стойкой. За ней будет скрываться все кухонные шкафчики, плита и прочее.

Это способствует увеличению естественного освещения, визуальному расширению пространства.

Оригинальным решением для помещений любых размеров будет использование разных материалов для отделки. Например, зону кухни выполнить кафелем, а в обеденной зоне стены покрасить матовой краской. Подобного плана решение можно применить и для напольного покрытия: около рабочих поверхностей пол выложить кафелем, остальной – ламинатом.

Гости будут находиться в одной комнате с вами, можно делать закуски не оставляя их в одиночестве.

Обыграть разделение зон поможет и подвесной потолок с точечной подсветкой, который будет разного уровня. На полу, как и на потолке, можно сделать ступеньку, и таким образом зона столовой получится как бы приподнятой над уровнем пола кухни.

Кухня-столовая в зоне гостиной

Бывает так, что совмещены не только кухня совместно со столовой, но при этом еще и гостиная. Тогда столовая становится как бы промежуточным вариантом между гостиной, плавно переходящей в кухню.

Легко и удобно общаться с гостями, членами семьи.

Разделение уже идет на 3 части:

• место отдыха;
• приема еды;
• кухню.

В этом случае не очень уместным будет зонирование с помощью разной цветовой палитры. Наоборот, должен присутствовать единый стиль, и все сочетаться между собой: мебель, ее текстура, цвет, декор.

Увеличение количества света в комнате. Она становится просторнее, свободнее.

Более уместным будет выделить зону гостиной пушистым ковром у дивана, столовую выделить вазонами с цветами, а кухню отделить декоративными светильниками.

Выбираем цветовую палитру для оформления интерьера кухни-столовой

Кухня столовая – это то место, где семья собирается вместе, ужинает, обедает по праздникам, делится своими эмоциями. Оно должно настраивать на позитивный и в то же время спокойный лад. Поэтому предпочтительны для оформления интерьера светлые мягкие, пастельные не агрессивные тона.

Гостей можно принимать на кухне, комфортно расположив их в обеденной зоне.

Однако дело вкуса и предпочтений у всех довольно разное. Стоит отметить – если вы используете несколько цветов или оттенков для оформления интерьера кухни-столовой, убедитесь, что они сочетаются между собой.

Совмещение позволяет располагаться большим компаниям.

Кухня-столовая в разных стилях

Самыми популярными стилями, в которых можно оформить дизайн кухни столовой, считаются:

1. современный;
2. этнический;
3. исторический;
4. лофт.

Все смогут удобно сидеть, общаться, не перемещаясь из одной комнаты в другую.

Современный стиль

По сути, современный стиль – это сочетание в себе разных направлений. Тут присутствуют элементы из стилей лофт, фьюжн, эклектика, модерн, эко-стиль и других. Такие решения очень интересные и выглядят очень эффектно. Хотя в современном стиле преобладает и практичная сторона вопроса. Все сделано так, чтобы было удобно.

Что же касается цветовых палитр, то они используются самые разные.

Отличительными чертами являются:

• функциональность;
• полное или практически полное отсутствие декора;
• глянцевые поверхности;
• наличие современной встроенной техники, всевозможных гаджетов;
• отсутствие текстиля.

Создать определенную атмосферу в помещении помогает правильно подобранная палитра и стиль.

Этнический

Этнический стиль – это для приверженцев традиций, культуры. Это направление выберут любители английского стиля, итальянского, скандинавского… К нему относится традиционный деревенский стиль и многими любимый прованс.

Полностью белоснежная комната может показаться скучной. Стоит добавить ярких пятен.

Такой стиль характеризуют:

• мебель и отделка из натуральных материалов;
• сдержанные цветовые решения;
• дорогой текстиль;

Для добавления «тепла» кухне используйте поверхности из дерева.

Исторический

Исторический стиль интерьера подойдет только для просторной кухни-столовой. Все дорого и роскошно. Это один из самых старых стилей, он видоизменялся, у него есть множество направлений, но все же можно выделить то ключевое, что его характеризует:

• все выполнено только из натуральных материалов;
• предметы декора и интерьера сделаны на заказ или специальным мастером в единственном экземпляре;
• элементы старины в декоре и мебели;
• естественные, природные палитры;
• текстиль;

Лучше всего такой дизайн будет смотреться в пастельной гамме оттенков.

Лофт

Этот стиль сочетает простоту и практичность. В нем присутствует много металла, такие элементы, как проводка или трубы, вытяжки не прячутся, а, наоборот, выставляются напоказ.

Лофт – это максимальное использование многофункциональных предметов.

Лофт – это прежде всего:

• металл;
• стекло;
• кирпичные стены;
• много подсветки;
• современная техника сочетается с декором из, например, бутылок из винного погреба.

ВИДЕО: Идеи дизайна и планировки кухни-столовой.

50 современных вариантов дизайна кухни-столовой:

Как отделить кухню от гостиной перегородкой — 10 правильных вариантов (44 фото)

Кухня имеет стратегическое значение в доме. В этой комнате жильцы проводят больше всего времени: трапезничают, беседую, готовят пищу или просто работают. Большая кухню – это мечта любой хозяйки. Но нужно знать, как отделить кухню от гостиной перегородкой, чтобы она не занимала много места.

Предназначение

Кухонные перегородки помогают создать удобное и функциональное пространство в квартире. Иногда они выступают в качестве декоративных элементов. Но это еще далеко не все задачи, которые выполнят перегородки.

• С их помощью распределяется пространство, выполняются правила эргономики.

• У хорошей хозяйки каждый предмет мебели выполняет определенные функции. В частности в перегородке можно обустроить шкаф, книжные полки или просто установить в ней дополнительное освещение.

• Этот предмет мебели должен радовать глаз и вписываться в дизайн.

• Можно отделить кухню от гостиной стойкой барной, стеллажом, аркой, ширмой или любой другой конструкцией.

Рассмотрим детальнее основные виды перегородок.

Фальш-стена

Фальш-стена — это, самый распространенный вид перегородки. Она изготавливается из гипсокартона благодаря чему может принимать любую форму.

Основные преимущества:

• простая установка;
• экологичность;
• экранирование шума приборов;
• разнообразие форм;
• низкая стоимость.

Основные недостатки:

• затенение участков гостиной;
• относительно быстрый износ под влиянием влаги;
• хрупкость материала;
• потребность в дополнительном декоре.

Барная стойка

Можно разделить кухню с гостиной при помощи барной стойки. Этот предмет мебели может также служить обеденным столом или рабочей зоной. Барной стойкой чаще всего зонируют пространство в маленькой кухне-гостиной.

Преимущества:

• сохранение визуального восприятия кухни;
• наличие дополнительного стола;
• равномерное распространение света;
• многофункциональность.

Недостатки:

• за барной стойкой не сможет одновременно отобедать большая семья из 4-5 человек;

• в узкой кухне нельзя разделить пространство барной стойкой.

Стеллажи

Стеллажи прекрасно впишутся в интерьер любой гостиной. Они служат не только декоративным элементом, но и используются для хранения книг, ваз и прочих безделушек. Стеллажи привносят уют, не перезагружают атмосферу гостиной. Но вместе с тем они пропускают все запахи и шумы из кухни. Без постоянной уборки стеллажи могут испортить эстетический вид комнаты.

Раздвижные перегородки

Можно разделить пространство между большой гостиной и кухни раздвижной, распашной или складной перегородкой. Все они выполняют функции дверей, которые при необходимости можно закрыть и разделить помещение на две части. Такие атрибуты имеют легкую конструкцию и могут быть выполнены из различных материалов.

За счет частого использования раздвижные элементы быстро изнашиваются и повреждаются. Их не желательно использовать в квартире, где проживают маленькие дети, особенно, если большая часть площади остеклена.

Стеклоблоки

Разделить кухню с гостиной можно при помощи стеклянных блоков квадратной формы. В умелых руках дизайнера преломляющий свет может придать шик помещению. Но это далеко не все преимущества стеклоблоков. Они создают хорошую звуко- и теплоизоляцию. Разноцветные блоки придают элегантный вид помещению.

Стекло – это довольно хрупкий и дорогой материал. Без дополнительных элементов такие блоки лишь отягощают обстановку в гостиной.

Элементы мебели

Различные элементы мебели можно использовать для того, чтобы разделить кухню с гостиной. Это может быть арка, шкаф, диван, стол. Преимущества такой перепланировки заключается в дешевом, мобильном и нестандартном оформлении. Зонирование осуществляется за счет подручных предметов мебели, которые можно в любой момент переставить с места на место.

Ширмы

Ширма – это легкая конструкция, при помощи которой можно быстро решить задачу перепланировки кухни и гостиной. В то же время эта чувствительная конструкция не переносит повреждения и легко пропускает все запахи, шумы.

Выбор материала

Перед тем, как приобретать ту или иную конструкцию, нужно проанализировать параметры помещения. Какого кухня размера и формы? Есть ли потребность в дополнительном освещении? Проживают ли в семье маленькие дети? Такой детальный анализ поможет отсеять большое количество не подходящих вариантов, сэкономит время, деньги и нервы.

Гипсокартон

Благодаря низкой стоимости и простой эксплуатации гипсокартон является самым популярным строительным материалом. Он используется как в чистом виде. Так и в комбинации с другими элементами. Из гипсокартона делают фальш-стенки и арки. С целью дополнительного декорирования поверхность можно заштукатурить. Поклеить обоями, повесить картину или семейное фото.

Дерево

Этот «теплый» по свойствам и на вид материал говорит сам за себя. Дерево прекрасно впишется в любой стиль помещения. Экологичный, надёжный и универсальный материал используется для изготовления стойки, стеллажа, раздвижных перегородок.

ДСП

Древесно-стружечная плита чаще всего используется в качестве декоративного заменителя натурального дерева. Единственная выдающая характеристика – низкая цена. ДСП широко используется в корпусной мебели, стеллажах и раздвижных перегородок.

Стекло

Данный материал следует использовать, если нужно не только разделить помещение, но и осветлить комнату. Эффект переломленного света визуально расширяет пространство. Его используют для изготовления стеклоблоков, внутренности перегородок, декоративных витражей и прочих предметов мебели.

Пластик

Этот практичный материал чаще всего фигурирует в качестве декоративных деталей и вставок. Из него изготавливают рамки, стулья, стеллажи, части стоек и т.д. Но в больших количествах в кухне его лучше не использовать.

Совет! Разделительные перегородки можно декорировать металлом, тканью, ставить горшки с живыми растениями.

Как расставить мебель?

Интерьер начинается с правильного расположения мебели. Перед тем, как разделять кухню с гостиной, стоит продумать интерьер проект будущей комнаты.

Сделать макет комнаты на бумаге или в специальной программе. Указать расположение окон, дверей, ниш, балок и выступов. Затем составить план расстановки мебели, учитывая не только ее размеры, но и наличие свободного пространства (минимум 60 см). Следует продумать маршрут передвижения по комнате и нарисовать его карте, чтобы убедиться, что мебель не будут выступать преградой.

Нужно определить точку фокуса — это главный предмет в комнате, вокруг которого будет выстраиваться пространство: камин, стеллаж, стена с фотографиями. Вытянутую гостиную следует зрительно сделать квадратной. Для этой цели нужно установить стеллаж, который по цвету будет совпадать с отделкой стен. Второй вариант – поклеить на одной из стен яркие обои.

Важно! Не стоит устанавливать всю мебель вдоль одной стены. Это нарушит баланс.

Следует подобрать место для телевизора. Желательно, чтобы экран был виден и с гостиной, и с кухни. В тоже время телевизор не должен находиться рядом с окном. Иначе на экране появятся блики. В крайнем случае стоит приобрести жалюзи, чтобы рассеивать солнечный свет.

Вывод

Перегородку в кухню можно изготовить из гипсокартона, дерева, ДСП, стекла или пластика. Каждый из этих материалов имеет свои свойства. Не стоит вписывать в кюхню перегородку из стекла, если в семье проживают маленькие дети. В тоже время ДСП полки не спасут от проникновения запаха и шума в гостиную.

Как отделить кухню от гостиной (2 видео)

Способы разделения кухни и гостиной (44 фото)

10 советов по зонированию кухни

Содержание статьи

Кухня, особенно если она небольшая, — это одно из самых сложных для правильного организации пространства помещение. Ведь здесь нужно выделить место для приготовления пищи, так называемую рабочую зону, а также пространство для семейных обедов, столовую зону. Чтобы находиться на кухне было уютно и комфортно, лучше разграничить эти две зоны, а сделать это можно огромным количеством способов. Некоторые из них пригодны для обычных кухонь, а другие используются для зонирования кухонь-гостиных. Рассмотрим самые популярные и интересные варианты.

№1. Зонирование с помощью освещения

Освещение – один из самых эффективных способов зонирования пространства на кухне. В рабочей зоне необходимо достаточное яркое освещение, чтобы удобно справляться с приготовлением пищи. Тут лучше всего себя показали встроенные в шкафы лампы, которые светят прямо на рабочую поверхность. Также неплохо оборудовать подсветкой зоны над мойкой, а над кухонной плитой использовать вытяжку с подсветкой.

Над столовой зоной нужно создать мягкое и уютное освещение, располагающее к приятным семейным посиделкам. Лучше располагать обеденный стол около окна, чтобы как можно лучше использовать естественное освещение. В плане искусственного освещения отлично подойдет потолочный светильник с регулируемой высотой подвеса, причем висеть он должен не в центре кухни, а прямо над столом. Можно предусмотреть несколько таких небольших светильников. Если такой вариант не по душе, то можно использовать настенные светильники, а если площадь кухни позволяет, даже напольные. Также столовую зону можно выделить точечными светильниками, встроенными в потолок, а многоуровневый потолок – вообще прекрасная идея, ведь он визуально разделит пространство на зоны.

При всем этом не стоит забывать и о необходимости общего освещения для кухни, которое будет объединять зоны и использоваться, когда ненужно яркое рабочее освещение.

№2. Зонирование с помощью отделки стен

Если речь идет о маленькой кухне, то самый простой способ разделить ее на зоны – это использовать разные отделочные материалы как для стен, так и для пола. Так, в рабочей зоне стены лучше всего отделать керамической плиткой, а около обеденного стола использовать более теплый и уютный материал: моющиеся обои, декоративную штукатурку или краску определенного оттенка. Переход между разными материалами должен быть заметен, но и слишком контрастным он быть не должен, ведь помещение должно восприниматься целостным и гармоничным, но при этом с выделенными несколькими зонами.

№3. Зонирование с помощью отделки пола

Что же касается напольного покрытия, то с его помощью также можно выделить зоны. Вообще для зонирования лучше сочетать сразу несколько способов, и тогда получится создать полноценные рабочее и обеденное пространство. На кухне можно использовать два разных напольных покрытия: в зоне мойки, рабочей поверхности, плиты и холодильника – плитку или керамогранит, например, а в остальной части кухни, которая предназначена для отдыха, использовать ламинат или линолеум, чтобы сделать пространство уютным. Некоторые дизайнеры советуют разделять пространство на зоны с помощью использования одного и того же материала для отделки пола, но разного оттенка, что также смотрится интересно.

№4. Использование цвета в зонировании

Разные зоны могут быть отделаны не только разными материалами, но и иметь различную цветовую схему. В этом плане важно не переусердствовать и найти золотую середину: рабочая и столовая зоны должны быть отделены друг от друга, но не быть контрастными. Лучше работать в пределах одного цвета, используя его оттенки: таким образом удастся визуально выделить зоны, но при этом сохранить гармонию.

Стоит сделать поправку. Если речь идет о кухни-гостиной, то в данном случае уместно использовать даже контрастные оттенки, но действовать все равно нужно осторожно. Если не уверены в собственном решении, то лучше использовать оттенки одного цвета или же прибегнуть к помощи дизайнера. То же касается и мебели: должен наблюдаться общий стиль, но мебель не должна быть одинаковой в рабочей и столовой зоне.

№5.Подиум

Если кухня достаточно большая или вы обустраиваете кухню-гостиную, то можно использовать не только визуальное зонирование, но и вполне физическое. Это может быть, например, подиум, на котором будет располагаться обеденная зона. Это отличный дизайнерский прием, который позволяет получить еще и дополнительное место хранения, но при этом стоит подумать, насколько удобно это будет в конкретно вашем случае: возможно, в семье есть пожилые люди и маленькие дети, которым такой подиум доставит сложности. Подиумом иногда выделяют и рабочую зону, но часто это объясняется необходимостью спрятать коммуникации. Дополнительная подсветка подиума внесет последний штрих в зонирование помещения, и при этом позволит создать необычный интерьер.

№6. Перегородки, арки, ширмы

Между кухонной и гостиной зоной можно создать небольшую перегородку из гипсокартона, которая будет иметь форму арки или полуарки. Можно использовать перегородку, выполненную из дерева и стекла: за счет своей прозрачности она не уменьшит помещение, но явно разделит его на зоны. В качестве перегородок можно использовать даже ширмы и ткань, ведь это легкие и мобильные материалы, которые отлично справляются с ролью разделения помещений, когда это нужно, а при желании легко убираются.

Можно использовать раздвижные перегородки, которые отлично подойдут для просторных кухонь или кухонь, совмещенных с гостиной. Во время приготовления еды перегородки можно закрыть, чтобы запахи не распространялись, а после открыть, объединяя визуально все зоны.

Еще один вариант – барьер или полуперегородка с небольшой высотой. За ней можно спрятать и какую-то кухонную мебель, а зона принятия пищи в этом случае будет отлично отделена.

№7. Барная стойка

Сегодня барная стойка – один из самых популярных способов разделить пространство, причем использоваться она может как на обычных кухнях, так и в кухнях-гостиных. Естественно, это вариант не для самых маленьких кухонь, но для многих более-менее просторных помещений очень хорошо подойдет.

Барная стойка – многофункциональный предмет. Она не только отлично справляется с разделением пространства, но еще и преображает интерьер, делает его современным и стильным. Более того, это еще и дополнительное место для перекуса и даже полноценного принятия пищи. В некоторых случаях барная стойка может стать даже полноценным местом для обедов и ужинов, если, конечно, речь идет о небольшой семье.

№8. Необычные способы зонировать пространство

Необходимость выделить в небольшом помещении сразу несколько разных по функциональности зон толкает людей на смелые решения. Так, две зоны можно разделить аквариумом или системой полочек, на которых расставить цветы, кухонные принадлежности, сувениры и прочие предметы. Столовую зону можно выделить фотографиями или картинами, интересными фотообоями и т.д. В поисках оптимального решения для себя нужно включить фантазию, и тогда в итоге можно получить прекрасный и уникальный интерьер.

№9. Стоит ли совмещать кухню с гостиной?

Подобное решение сегодня очень популярно. Совмещая кухню с гостиной, вы получаете массу преимуществ:

• увеличение полезного пространства, ведь больше нет стен, которые отнимали место и свет;
• возможность для хозяйки присматривать за детьми, которые находятся в гостиной, смотреть телевизор, да и вообще быть вместе со всей семье, не отрываясь от процесса приготовления пищи. Отдельный телевизор на кухню также не понадобится;
• когда в доме гости, накрывать на стол очень просто, ведь всю посуду и блюда можно будет перенести гораздо быстрее и потратить на это меньше сил;
• возможность создать уникальный и стильный интерьер.

Но желание сделать пространство больше и светлее требует и некоторых жертв. Запахи будут разноситься в зону гостиной, на кухне придется следить за порядком вдвое жестче, чего требует открытое пространство. Некоторые также жалуются на отсутствие уютного уединения во время отдыха или принятия пищи, но в последнем как раз и помогает зонирование.

И все же совмещать кухню и гостиную лучше только, если у вас большая квартира, и у каждого члена семьи есть отдельная комната. Если же площадь кухни и гостиной небольшие, то такое решение также будет как нельзя кстати. Какие же способы зонирования, кроме описанных выше, подойдут в данном случае?

№10. Зонирование с помощью мебели

Разделить рабочее, обеденное пространство и зону отдыха очень просто с помощью мебели. Самый доступный вариант – обеденный стол, который ставят на границе зон: выполняя свою непосредственную функцию, он становится явным разделителем пространства. Чтобы усилить эффект, вокруг него можно поставить стулья одного стиля, но разного цвета, причем оттенок их должен соответствовать выбранной цветовой схеме для зоны кухни и гостиной.

Если площадь позволяет, для зонирования можно использовать кухонный остров. Это место, где размещается мойка, может быть плита, множество ящичков и мест хранения, а также рабочая зона. Важно, чтобы вокруг острова до стен или ближайших предметов мебели оставалось еще свободное пространство.

Для разделения зоны отдыха и рабочей зоны можно использовать диван, повернув его спинкой к рабочей зоне. При этом не теряется не сантиметра полезной площади, а визуально пространство поделено не хуже, чем если бы между зонами были стены. Естественно маркую обивку для дивана лучше не выбирать.

Для больших кухонь и совмещенных кухонь-гостиных для зонирования можно использовать шкаф. Это отличное место хранения, заднюю стенку которого можно отделать фотообоями, или повесить какие-то картинки, чтобы преобразить обеденную зону.

В завершение

Функция любого зонирования – это выделить комфортные зоны в одном помещении, в которых человек будет чувствовать себя уютно. Зонирование необходимо не только для больших кухонь и объединенных с гостиными кухонь, но и для любого, даже самого миниатюрного пространства, иначе разные зоны смешаются, превращая кухню в хаос. Для того, чтобы выделить зоны в кухонном помещении, можно использовать несколько разных способов, но лучше комбинировать их, и тогда даже самая крошечная кухня превратится в комфортное место для приготовления еды и семейных посиделок.

идеи дизайна комнаты 18 кв. м

Задачи зонирования

Зонирование кухни и гостиной применяется для того, чтобы выделить отдельные функциональные участки в помещениях, не используя сплошные стены и перегородки. Так достигается больший визуальный объем комнат, интерьер приобретает оригинальность. Разработать интересные идеи дизайна с зонами и воплотить проект в жизнь всегда интересно.

В малогабаритных комнатах, квартирах-студиях зонировать единое помещение берутся, чтобы максимально полезно использовать дефицитную площадь и не чувствовать дискомфорта от ее недостатка. Прибегают к такому методу и в просторных помещениях для придания им стильности и удобства.

Справиться с задачами зонирования могут специалисты по дизайну, но можно решить все задачи и самому. Для этого потребуется немного фантазии, пространственное воображение, доступные стройматериалы и способы внутренней отделки.

Функциональные зоны

В любой кухне можно выделить основные функциональные зоны:

• рабочая – для приготовления пищи;
• для приема пищи;
• барная;
• территория для отдыха.

Даже на маленькой кухне с помощью нехитрых способов можно создать две зоны: большую с обеденным столом, и меньшую рабочую, где компактно расположены плита, столешница и мойка. А в просторных помещениях с площадью 15-18 кв. м. и более просто необходимо организовать несколько функциональных участков.

В гостиной можно выделить следующие зоны:

• обеденный стол для нескольких человек со стульями, преимущественно в центре комнаты, но могут быть и другие варианты;
• просторный диван, может быть в комплекте с журнальным столиком;
• телевизор, который оптимально располагать на противоположной стороне от дивана, другой вариант расположения, чтобы он был виден из кухни;
• шкафы для хранения вещей, книжные полки, стеллажи с сувенирами.

Еще один метод разграничения пространства – разделение зоны кухни и гостиной, когда они являются фактически единым неделимым помещением, но отчетливо видны их визуальные границы.

Виды эффективного зонирования

Простейший вид зонирования в кухне – с помощью потолка. Эта деталь интерьера сразу бросается в глаза при входе, так что будет отчетливо видно разделение. При этом не тратятся средства на сложный монтаж и перестановку мебели в комнате. А для маленьких кухонь с площадью не более 10 кв. м. это вообще идеальный вариант. При зонировании используют монтаж двухуровневого потолка. Лучше всего для этой цели подойдет гипсокартон.

Гипсокартонные листы монтируются на жесткий каркас из металлического профиля. Меньший по площади уровень будет принижен на 10-15 см относительно основного – это общее правило для одноуровневых потолков. При монтаже гипсокартонного основания размечают положение каркаса по периметру на стенах, он должен отступать от потолочного перекрытия на 5-10 см. В получившуюся нишу потом можно спрятать провода электропроводки, встроенные светильники и другие коммуникации. Туда же можно установить дополнительный слой теплоизоляции, защиты от шума или протеканий.

Меньший, более низкий уровень потолка устанавливается над рабочей зоной. Переход может быть прямым, слегка изогнутым или даже волнистым. Внутрь часто встраивают 3-4 небольших светодиодных или люминесцентных светильника. Потолок над основной и рабочей зоной можно покрасить в разные цвета или использовать различные обои. Тогда переход будет более контрастным.

В просторных кухнях для разделения зон часто применяют островные столешницы. Там могут быть не только места для разделки продуктов, но и варочная панель, мойка, духовой шкаф. Правда тогда над горячей плитой может потребоваться монтаж подвесной вытяжки. Островной участок можно организовать из готовой корпусной мебели или изготовить по своему проекту из подручных средств. На кухне он может разделять, например, зону для приема пищи с обеденным столом и шкафы для хранения посуды и продуктов.

Более простой вариант с центральным расположением мебели – это барная стойка для зонирования. По одну ее сторону располагается рабочая область, плита, холодильник, а по другую зона отдыха со стульями или диваном. Тогда удобно подавать через стойку блюда напитки с кухни, а интерьер в целом будет смотреться очень эффектно. Можно изготовить подобную конструкцию своими руками, а можно приобрети готовые элегантные модели.

Разделение барной стойкой возможно между кухней и гостиной, если они расположены смежно в квартире. При этом демонтируются существующие проемы, а в перекрытии возводится новая стильная конструкция. Она может быть небольшой высоты со столешницей и открытым переходом из комнаты в комнату. А можно разделить кухонную и гостиную зону гипсокартоновой стеной, в которой предусмотрено фигурное отверстие для барного окна. Простая обработка и монтаж листов гипсокартона и алюминиевых профилей позволяет сделать действительно уникальный проект, который будет долго радовать членов семьи.

Барную стойку хорошо снабдить верхним точечным освещением. Для широкого проема в 1,5-3 м. достаточно 3-4 небольших светильника, интерьер сразу замечательно преображается. Для их выключения можно использовать сенсорные датчики, это позволит эффективно расходовать электроэнергию.

Межкомнатная арка является распространенным примером зонирования кухни и гостиной. Она одновременно служит четкой границей функциональных зон, и дает свободный обзор, не загромождает пространство, создает единый образ помещений. Арка может иметь разнообразные формы, изготовляться из различных материалов.

Для нешироких проемов целесообразно устанавливать арки с полукруглым верхом, переходящим в вертикальные бока. Для каркаса наиболее выгодно применять гипсокартон с металлопрофилем, фанеру или жесткий пластик. После монтажа основания такая арка шпаклюется и обрабатывается различными вариантами декора.

Отделку можно осуществить следующими способами:

• Покраска акриловыми, силиконовыми или водоэмульсионными красками. Простой и надежный вариант, но перед работами следует надежно закрыть окружающее пространство от попадания капель.
• Поклейка обоями. Можно использовать обычные бумажные обои под цвет окружающих стен или качественные виниловые. Хорошо будет смотреться на декоративной арке шелковая штукатурка (жидкие обои). Этот материал сравнительно дорогой, но для небольшой конструкции его потребуется немного.
• Покрытие декоративной плиткой. Ее можно брать из пенопласта или других полимерных материалов, которые хороши своей легкостью. Для закрепления может подойти полимерный клей. Удачным образом будет рамка из плитки под вид декоративного камня.
• Можно использовать для декора арки самоклеющуюся пленку с различными текстурами или фотопечатью. В результате получится оригинальный вариант дизайна по доступной цене, который может держаться без проблем на стене несколько лет.

В широких проемах между кухней и гостиной обычно делают сложные конструкции арок несимметричных фигур. Они могут иметь несколько уровней и переходов, а по бокам часто монтируются практичные ниши, полки и декоративные элементы. На стенках таких арок располагают выключатели, розетки, термометры и другую встроенную технику. Внутри ниш из гипсокартона удобно расположить проводку для электричества и распределительные автоматы.

В более дорогих проектах широкие арки обустраивают из массивов натурального дерева. Наиболее часто используют дуб, ясень, березу, хвойные породы. Перед обработкой древесину долго выдерживают и обрабатывают антисептиком, олифами, лаками. В результате получаются великолепные детали для престижного дизайна квартиры, которые производят большое впечатление.

Большой популярностью в современном зонировании интерьера пользуются фальш-стены. Они в отличие от несущих конструкций в доме не требуют максимальной прочности, поэтому их легко изготовить самому из доступных материалов. Главные задачи таких стен: разделение зон, дополнительный декор и практичное использование за счет полок, вешалок, ниш. Фальш-стены обычно делают немного не достающими до потолка. Таким образом, достигается лучший воздухообмен, проникновение тепла в соседние помещения, общее освещение.

Вместо стационарных фальш-стен можно использовать для разделения зон переносные элементы: раздвижные ширмы, перегородки, шторы, мебель. Преимущества такого метода в том, что можно легко изменить интерьер, и не требуется сложного монтажа для разграничения участков в гостиной.

Очень впечатляющим, но сложным в монтаже является разделение зон в помещении с помощью разных уровней пола. Его покрытия, в отличие от потолочных, берут на себя всю тяжесть от мебели, стен и ходящих по ним людей. Поэтому конструкции многоуровневых полов требуют особой прочности каркаса. Его изготовляют из металлических сварных деталей или плотных деревянных брусьев с последующей отделкой. Зато в результате можно получить прекрасный и практичный интерьер.

Распространенным является вариант с подиумом по центру комнаты, на котором располагается кровать или диван. Можно наоборот, сделать углубленной середину помещения, а по периметру поднять уровень полов. Если переходы в гостиной слишком высокие, то монтируют специальные ступеньки. Несмотря на сложность работ, смотрятся они очень симпатично.

Интересные варианты зонирования

Очень интересным примером зонирования между кухней и гостиной может быть элегантная барная стойка с одной стороны и декоративные полочки с другой. Границы четко разделены, а визуально формируется единый образ просторной комнаты.

Замечательное зонирование на несколько функциональных участков с помощью двухуровневого потолка, несимметричной арки и стеклянной перегородки. При этом остается еще просторный свободный промежуток.

Разделение на две зоны гостиной книжными полками не только красиво, но и практично.