7 важных критериев и обзор ТОП-5 лучших моделей

Встраиваемая техника обеспечивает рациональное использование кухонного пространства, существенно экономя место. Самыми распространенными встройками являются духовые шкафы, холодильники, микроволновые печи, варочные поверхности.

Последние делятся на две категории: газовые и электрические.

Электрические панели гораздо безопаснее в использовании по сравнению со своими газовыми товарищами, поэтому их популярность растет из года в год.

Но как правильно выбрать варочную панель электрическую, чтобы покупка оставила о себе приятные впечатления, а поверхность прослужила не один год?

Какие критерии учитывать при выборе панели?

Покупать варочную поверхность нужно, исходя из потребностей и предпочтений хозяйки. Понятно, что для семьи из нескольких человек количество конфорок должно быть больше, чем на панели, используемой для приготовления пищи одним человеком.

Преимущество встраиваемой варочной поверхности заключается еще и в том, что ее без труда можно установить в любом месте на кухне, а необязательно над духовкой. Блоки управления в этом случае будут разными для каждого вида техники, и называются они независимыми.

Мобильность панели дает возможность встроить ее в любой части кухонного гарнитура. Важно лишь правильно определиться с размерами, чтобы не испортить мебель.

Зависимые панели – более дешевый вариант встроек. Ручки управления для них являются стационарными и располагаются на духовом шкафу, в связи с чем панели можно устанавливать только над духовкой.

Единственный недостаток варочной поверхности по сравнению с обыкновенной плитой – ее более дорогая цена. Также установка прибора на кухне потребует вызова специалиста и монтажа трехфазной розетки.

Тип регулятора управления

Покупая варочную панель, нужно обращать внимание на то, какого типа регуляторы управления.

• Если переключатели находятся выше поверхности, то из-за испаряющихся жидкостей, брызгающего масла они станут очень быстро загрязнятся. Чистка таких регуляторов будет проходить чаще, а процесс станет более трудоемким.
• Утопленные переключатели (поворотные). Панель начинает функционировать при повороте.
• Сенсорное управление – один из самых удобных вариантов за счет пиктограммы, реагирующей на легкое касание.
• Пультовые – самый дорогой тип панелей, подразумевает наличие пульта дистанционного управления.

Регуляторы могут располагаться впереди основной панели или сбоку от нее. Второй вариант намного предпочтительнее, так как он исключает возможность случайного нажатия рычага или сенсора и включения плиты.

Форма панели

Форма панели при ее выборе будет играть немаловажную роль. Сегодня производители представляют массу вариаций электрических панелей – круглые, овальные, стандартной квадратной или прямоугольной форм, в виде полукруга.

Вид материала

Материал, который использовался при изготовлении панели, также очень важен.

• Эмалированная электрическая варочная поверхность сравнительно недорогая по цене, но очень чувствительная к воздействию различных средств или грубых материалов. Ее достаточно сложно очистить от загрязнений, и всегда есть риск повредить эмаль. Основное преимущество эмалированных поверхностей – достаточно широкий спектр цветовых оттенков, среди которых можно будет подобрать вариант, наиболее подходящий для кухонного гарнитура или цвета стен.
• Стальная панель гораздо проще в уходе по сравнению с предыдущей. Однако для чистки придется купить специальные средства, поскольку от обычных моющих останутся следы.
• Стеклокерамика – стоит дороже остальных, но очень нравится многим из-за своего изысканного вида, сенсорной панели, повышенной прочности. Минус такой панели – высокая чувствительность к ударам и царапинам, ее легко испортить, если обращаться небрежно. Однако отрицательные стороны не снижают преимуществ стеклокерамики по сравнению с эмалью и стальными поверхностями. Посуда для такой поверхности должна быть сделана из специальных материалов. Нельзя ставить на керамику кастрюли из меди или чугуна, они оставят нестираемые следы.

Тип нагревательных элементов

Выбирая панель, стоит брать во внимание и виды нагревательных элементов на ней.

• Чугунные. Самый дешевый вариант, не требующий определенных усилий при уходе. На такие нагревательные элементы можно ставить посуду любого типа, кроме пластика. Однако чугунные плиты нагреваются достаточно долго – до 7 минут, что влечет дополнительные затраты электроэнергии. Остывают они примерно столько же времени.
• Галогеновые – состоят из спирали и галогеновой лампы, которая за секунду обеспечивает нагрев конфорки;
• Hi-Light-системы – весьма популярный вид, состоящий из тэнов в форме лент. Неприхотливы в уходе.
• Индукционные – не так давно они пришли на рынок, но популярность таких плит возрастает все больше. Являются безопасными, поскольку нагреваются только от прикосновения посуды к конфорке. Однако кастрюли и сковороды лучше купить специальные, соответствующие такому типу нагревательного элемента. Хотя «умная» индукционная плита просто не включится, если на нее поставят неправильную посуду.

Тип управления

В зависимости от вида управления, электрические варочные панели делят на механические и сенсорные. Последние очень просты в уходе, панель можно просто протереть влажной губкой, в то время как на механических элементах есть труднодоступные и быстро загрязняемые места.

Кроме того, сенсорная панель не займет много пространства. Единственным минусом является то, что при поломке очень трудно будет устранить неисправность.

Дополнительный функции электрических панелей

Современная электрическая варочная поверхность имеет ряд преимуществ по сравнению с обычной кухонной плитой.

Основными «фишками» элитной техники являются:

• возможность воздействия на зону нагрева, которую можно изменять, присоединяя к ней дополнительные элементы;
• автозакипание. На начальном этапе нагрева плита работает на максимальной мощности. По мере закипания температура снижается и становится подходящей для того, чтобы жидкость «не убежала»;
• «автофокус». Если посуда большого размера, то поверхность это распознает и начинать работать с большей мощностью;
• режим ожидания. Панель отключается при отсутствии на ней посуды, обеспечивая экономию энергии;
• подогрев – возможность разогреть еду в любой посуда;
• небольшая конфорка, для того чтобы на ней поместилась турка для кофе или небольшие сотейники;
• таймер, в задачу которого входит своевременное отключение конфорок;
• выключение при попадании на поверхность жидкости.

Особенности выбора электрической варочной панели

Покупая панель, люди прежде всего руководствуются ее цветом или дизайном. Однако, помимо вышеперечисленных критериев – нагревательного элемента, материала поверхности, способе управления, есть еще некоторые нюансы, требующие внимания:

• форма и размер поверхности;
• гармоничность панели с кухонной мебелью с точки зрения стиля и эстетики;
• количество и расположение нагревательных элементов;
• размер сегментов нагрева – подходят ли они для посуды крупных размеров;
• функциональность. До похода в магазин важно определиться, какие функции в поверхности пригодятся более всего. Иначе есть риск переплатить за ненужные возможности современной техники.

Советы напоследок:

• возможность размещения варочной поверхности лучше спланировать заблаговременно, для этого важно обеспечить наличие розеток, предполагаемое место установки плиты, удобство ее расположения;
• посуда, пригодная для приготовления пищи на таких поверхностях должна иметь плоское ровное дно, которое по размерам будет подходить к нагревательному сегменту;
• экономить при такой покупке вряд ли стоит. Панель приобретается не на один год, поэтому она должна быть качественной и функциональной.

ТОП-5 лучших электрических варочных панелей

Учитывая вышеприведённые характеристики, можно составить перечень самых популярных и надёжных электрических варочных панелей. Рейтинг достаточно условен, поскольку основывается на отзывах покупателях.

Bosch PKC675N14D

Эта модель от немецкого производителя сочетает выгодную цену и многочисленные функции. Выбирают устройство за отличный дизайн, качественную сборку и комплектацию.

Укомплектована варочная поверхность 4 конфорками для быстрого нагревания (Hi Light), отличающимися повышенной мощностью. Также молоко не сможет «сбежать» из-за автоматической функции закипания.

Достоинства:

Недостатки:

• минусов не обнаружено.

Варочная панель Bosch

Siemens ET675MD11D

Ещё один немецкий представитель встраиваемых варочных панелей. Потребители полюбили это устройство за стильность, функциональность и продуманность конструкции. Работать с такой поверхностью сможет даже неподготовленный пользователь.

Достоинства:

Недостатки:

• не все пятна быстро отмываются.

Варочная панель Siemens

Zanussi ZEV 6646 XBA

Независимая электрическая варочная панель итальянского производства. Тип управления – сенсорный, работать с устройством очень просто. А функция блокирования позволяет предупредить вмешательство детей в процесс готовки пищи.

Достоинства:

Недостатки:

• достаточно медленный отклик сенсорных кнопок;
• нередко возникают потёртости над нагревательным элементом.

Варочная панель Zanussi ZEV 6646 XBA

Gorenje Classico ECK63CLB

Неплохое и недорогое устройство словенской компании, которое оснащено 4 мощными конфорками ускоренного нагревания Hi Light, которые расположены на стильной панели из стеклокерамики.

Варочной поверхностью управляют с помощью механических ручек, расположенных по правой стороне. Все конфорки оснащены индикаторами остаточного тепла, позволяющими подогревать блюда на низкой мощности.

Достоинства:

Недостатки:

• медленное закипание.

Варочная панель Gorenje ECK 63 CLB

Samsung CTR432NB02

Эта варочная панель типа «Домино» пользуется заслуженной популярностью. В составе устройства всего 2 конфорки, зато его с лёгкостью комбинируют с прочими поверхностями стандартных размеров. Это удобно, если нужно создать панель под индивидуальные запросы.

Достоинства:

Недостатки:

• посуду подбирают строго под размеры конфорок;
• неустойчивая работа сенсорных кнопок.

Варочная панель Samsung CTR432NB02

Перед выбором устройства предварительно следует ознакомиться с товаром, попросить проконсультировать о продукции и фирме-производителе продавца магазина. Тогда о сделанном выборе не придется пожалеть в будущем.

Обзор лучших моделей электрических варочных панелей

Как выбрать варочную панель электрическую

Электрическая варочная панель легко встраивается в гарнитур в любом месте кухни и отлично справляется с приготовлением блюд. Модели с независимой установкой более мобильны и могут выручить на даче. Однако, для этого необходимо грамотно выбрать прибор, о чем я сегодня и расскажу.

Варочные панели электрические какие лучше по используемым материалам

Самым традиционным вариантом остается эмалированная варочная поверхность. Такая модель обойдется сравнительно недорого по цене, но она требует особого ухода. Эмаль не переносит абразивов и металлических губок, из-за чего покрывается царапинами. Зато можно рассчитывать на хороший выбор цветов.

Очень надежным вариантом остается сталь. Она не так проблематична в уходе, но для чистки лучше приобрести состав, не оставляющий следы и разводы. Самое современное решение на сегодняшний день – стеклокерамика (Kuppersberg). Пожалуй, такая встраиваемая панель является самой симпатичной на внешний вид и наиболее удачно вписывается в интерьер. Материал изготовления прочен, но требует подбора определенной посуды.

Электрическая варочная панель какую выбрать по типу нагревательных элементов

Начнем с самого экономичного варианта, к коим относится чугун. Такие конфорки не требуют серьезных усилий при уходе, работают абсолютно с любой посудой. Впрочем, надо рассчитывать на долгий нагрев и более высокое энергопотребление. Сегодня это преимущественно дачный вариант.

Галогеновые сформированы на основе спирали и галогеновой лампы. Нагрев обеспечивается буквально в секунду. Хорошим выбором будут системы HiLight (Gorenje), неприхотливые в уходе и эффективные в эксплуатации. Если вы ищите самое современное решение, есть смысл обратить внимание на индукционные элементы. Это производительные и безопасные нагреватели.

Обратите внимание, что конфорки могут быть простыми одноконтурными либо двух-, трехконтурными. Дополнительное количество контуров существенно облегчает подбор посуды. Выбор количества нагревателей зависит от объема готовки. Проще говоря,

Как выбрать варочную панель электрическую (встраиваемую) по типу управления

Выбор встает между сенсорным и механическим управлением. В первом случае можно говорить о лучшей функциональности и более простом уходе (MAUNFELD). Впрочем, любые поломки вызовут затратный ремонт. Механика не так функциональна, зато прослужит без перебоев не один пяток лет.

Как выбрать индукционную варочную панель по функционалу

Если вы ищите максимальные функциональные возможности, стоит рассмотреть назначение дополнительных функций.

Самые распространенные из них:

• автофокус – панель сама определяет диаметр поставленной посуды;
• автозакипание – с этой функцией плита работает на максимальной мощности, постепенно снижая ее, когда жидкость достигнет точки кипения;
• режим ожидания – отключит работу, если на конфорке отсутствует посуда;
• таймер – обеспечивает своевременное отключение нагревателей;
• защитное отключение – срабатывает при попадании на поверхность жидкости;
• индикация остаточного тепла – влияет на безопасность и помогает подогреть блюдо без лишних затрат электроэнергии;
• защита от детей – блокирует активность панели управления.

Бренды нашего топового рейтинга:

• MAUNFELD – это относительно молодая торговая марка вышла на рынок в 1998 году. Сегодня она довольно популярна у нас в стране и всегда фигурирует в рейтингах покупательской активности. Варочные панели выпускаются в соответствии с современными производственными технологиями, а на выходе проходят многоступенчатый контроль качества. За это можно поставить бренду плюс;
• Korting – сегодня эта марка является дочкой Gorenje Group. Все варочные панели выпускаются с опорой на высочайшие стандарты качества. На выходе вы получите отличный продукт. Часть техники собирают в Словении, часть в Италии и Турции, но сборка при этом остается стабильно высокой;
• Kuppersberg – бренд специализируется на выпуске широкого ассортимента крупной бытовой техники. Это компания с немецкими корнями, сегодня она ориентирована на рынок всех постсоветских стран. Варочные панели готовы похвастаться французской и итальянской сборкой, особых претензий к качеству этой продукции я не слышал, ко мне в руки брак попадался крайне редко;
• Asko – эта шведская марка тоже принадлежит Gorenje Group, поэтому качество продукции практически идентично панелям Кортинг. Повторяться нет смысла, можно спокойно обращаться и в этот сегмент, – тут полно мультифункциональных флагманских моделей;
• Electronicsdeluxe – под этим длинным наименованием кроется российский бренд. Предприятие работает довольно успешно и даже получает награды за свою встраиваемую технику. Варочные панели собираются в Пензе, на основе отечественных и европейских комплектующих;
• Hansa – в нашей стране очень любят и уважают эту марку, к чему я, как эксперт, полностью присоединяюсь. Бренд демонстрирует стабильно высокое качество комплектующих, отличную сборку, хороший функционал и это на фоне доступной цены. Тут можно поискать интересные бюджетные варианты и более продвинутые образцы варочных панелей;
• LEX – еще один российский участник нашего рейтинга. На рынке он работает с 2005 года и предлагает типичный низкий и средний ценовой сегмент. Это неплохая техника, доступная по лучшей стоимости. Производитель следит за строгим контролем продукции на выходе;
• Gorenje – знаменитый словенский бренд входит в десятку мировых производителей бытовой техники. Компания демонстрирует стабильное качество сборки и комплектующих. Страна сборки зависит от модели, более дорогие варочные панели едут к нам прямиком из Италии.

Встроенные варочные панели электрические

Встраиваемая варочная панель MAUNFELD EVCE 594-BK

Хочу поставить акцент на функциональном оснащении, в этом прибор проработан «на отлично». Предусмотрена многоступенчатая индикация нагрева (0-9 ступеней), остаточного тепла, минутный таймер, таймер приготовления, блокировка от детей. Производитель не упустил из виду

Конфорки управляются при помощи сенсоров. Кнопки отзывчивы и быстро реагируют на команды. На панели предусмотрено 4 нагревателя типа HiLight, мощностью 1200/1800 Вт. Овальные, двойные, тройные зоны нагрева отсутствуют. Цена – от 12.9 т.р.

Плюсы:

• крепкая сборка;
• очень приятная цена;
• быстро нагревает;
• отличные функциональные возможности;
• удобное управление.

Минусы:

• отсутствие хотя бы одной двойной зоны нагрева делает эту панель не идеальной.

Встраиваемая варочная панель Korting HK 6355 B с трехконтурной конфоркой

Перед нами современная электрическая варочная панель, от которой буквально веет надежностью. Этот черный лебедь оснащен современными нагревательными элементами – конфорками HiLight. В быту это грозит высокой скоростью нагрева, длительной эксплуатацией и энергоэффективностью. Всего их четыре, одна отличается овальной зоной нагрева, еще одна – трехконтурная. С этой плитой подружится практически любая посуда.

Панель посажена на современное сенсорное управление. Мощность нагрева корректируется при помощи слайдерного элемента. Всего предусмотрено 18 мощностей нагрева. Систему можно заблокировать или поставить на паузу. Производитель оснастил панель таймером, индикацией остаточного тепла. В целях безопасности предусмотрено защитное отключение. Сборка добротная, установка – независимая.

Плюсы:

• добротная сборка;
• удачный набор зон нагрева;
• отзывчивое управление;
• таймер;
• быстрый разогрев;
• защита от детей;
• цена-качество.

Минусы не выявлены.

Встраиваемая варочная панель MAUNFELD EVCE 593.T-BK с индикатором остаточного тепла

Модель тоже принадлежит к серии Maunfeld Light и представлена по цене от 13.5 т.р

Я вижу отличные функциональные возможности. Тут работает ступенчатая индикация нагрева (всего 9 ступеней), таймер, блокировка, защитное отключение. Есть система защиты и безопасности. Панель управления выведена на фронт и оснащена удобными сенсорными кнопками.

За приготовление пищи отвечают три конфорки HiLight. Очень быстрый нагрев дает

Плюсы:

• крепкая сборка;
• качественные материалы и комплектующие;
• удобная эргономика;
• надежное сенсорное управление;
• хороший набор функций;
• доступный ценник.

Минусов нет.

Лучшие индукционные варочные панели

Индукционная варочная панель Kuppersberg FA6VS02 со стеклокерамической поверхностью

Бренд предлагает симпатичную и надежную индукционную панель. Она представлена в черном цвете и дополнительно усилена металлической рамкой. Ширина в 58 см позволит установить прибор на любой кухне. Основа – прочная стеклокерамика.

Предусмотрено четыре HiLight конфорки. Одна отличается круглой зоной расширения, что удачно сработает при разном типе посуды. Диаметр нагревателей составляет 145, 180, 120-210 мм. Все работает слаженно, конфорки выдают быстрый и интенсивный нагрев.

Управление понятно с первого взгляда и осуществляется при помощи сенсоров. Мощность настраивается по девяти ступеням, что позволит выставить температуру для каждого конкретного блюда. Среди опций безопасности отмечу наличие индикации остаточного тепла и защиту от детей. Также предусмотрено защитное автоматическое отключение, которое выручит забывчивых людей. Цена – от 17.9 т.р.

Плюсы:

• отличная сборка и крепкая конструкция;
• максимально дружелюбное управление;
• работает в паре практически с любой посудой;
• быстрый нагрев;
• безопасность эксплуатации.

Недостатков у этой модели нет.

Индукционная варочная панель Asko HI1694G с защитой от детей

Перед нами довольно оригинальная и стильная варочная панель. Тут реализовано три зоны нагрева. Они представлены в необычном дизайне, что понравится любителям нестандартных решений. Одна конфорка отличается овальной зоной нагрева, одна является трехконтурной. Область приготовления шустро настраивается под размеры посуды.

Модель посажена на модное сенсорное управление SmartControl. Каждая конфорка управляется своим сенсором с точной и быстрой регулировкой температуры и оснащена индикацией интенсивности нагрева, остаточного тепла. При работе поверхность остается абсолютно безопасной, так как индукция нагревает только посуду.

Предусмотрена защитная блокировка, защитное отключение и таймер. В быту пригодится хороший набор дополнительных функций, среди которых отмечу режим Booster, распознавание посуды, «пауза», Stop&Go. Собственно, все эти возможности и составляют существенную часть стоимости. Цена – от 89.9 т.р.

Плюсы:

• эстетичный дизайн;
• удобная в эксплуатации;
• низкое энергопотребление;
• эффективность нагрева;
• безопасность;
• отличный набор функций.

Минусы:

Индукционная независимая варочная панель Asko HI1994M

Эта индукция от Asko представлена в оригинальном дизайне и удачно впишется в кухню в стиле Hi-tech. В активе прибора пять высокоэффективных нагревательных зон. Четыре конфорки оснащены двойными зонами нагрева 18*22 см, центральная рассчитана на 26 см.

Как и вся индукция, панель безопасна, за счет того, что тепло передается приготовляемой пище. В работе стеклокерамика остается холодной. Это сводит на нет возможность ожогов. Можно похвалить высокое качество сборки. Основа панели – прочная стеклокерамика BlackMatt. Это практично, поверхность устойчива к царапинам, сколам, ультрафиолету. Конструкция усилена рамкой.

Производитель внедрил массу современных разработок. За счет этого техника потребляет минимум энергии. Управление посажено на сенсоры, есть информативный дисплей. Возможности довольно широки и представлены функциями Booster, распознаванием посуды, паузой, таймером, индикацией остаточного тепла, блокировкой. Прибор отключится при перегреве. Стоимость модели – от 139.9 т.р.

Плюсы:

• крепкая сборка;
• умное управление;
• плавная регулировка мощности;
• широкий функционал;
• 5 эффективных зон нагрева.

Минусы:

• высокий ценник.

Варочные панели электрические 4 – х конфорочные

Четырехконфорочная варочная панель Electronicsdeluxe 595204.01 эвс с индикатором остаточного тепла

Давайте посмотрим на стеклокерамический электрический варочный стол российской сборки. Я вижу удобное сенсорное управление. На панели размещены кнопки включения, таймер, индикация остаточного тепла и индикация выбранной мощности для каждой конфорки. Есть защитная блокировка. Все опции задаются одним нажатием, что плюс. Сам прибор добротный, стеклокерамика прочная и не принесет проблем в эксплуатации.

В активе этого зверя четыре конфорки, чего с лихвой хватит для ежедневного приготовления блюд. Все нагреватели представлены в универсальных размерах и сложностей с выбором посуды не возникнет. Для удобства предусмотрен таймер, который работает с каждой конфоркой отдельно. Производитель не забыл об опциях безопасности. Автоматически включается блокировка панели управления, а забывчивых хозяев выручит защита от перегрева. Цена – от 10.7 т.р.

Плюсы:

• отличная сборка за свои деньги;
• сенсорное управление;
• универсальные зоны нагрева;
• эффективность;
• оптимальный набор функций;
• доступный ценник.

Минусы не выявлены.

Четырехконфорочная варочная панель Hansa BHI68300 с кнопочным управлением

Ханса тоже не отстает от конкурентов и предлагает отличную электрическую варочную панель. Это модель с независимой установкой и универсальными габаритами 60*50 см. Основа – прочная стеклокерамика, в этом вопросе производитель всегда щепетилен и предлагает качественный продукт. В работу вступают четыре индукционных нагревательных элемента. Диаметр конфорок стандартен и составляет 160, 180 и 210 см. Общая мощность панели равна 7 кВт.

На передний край выведена электронная панель управления. Сенсорные кнопки отзывчивы и точно реагируют на нажатие. Среди дополнительных опций отмечу таймер конфорок и блокировку управления. На безопасность эксплуатации работает защитное отключение и индикация остаточного тепла. Абсолютно гладкая поверхность модели обеспечит легкий уход. Цена – от 16.0 т.р.

Плюсы:

• хорошая сборка, крепкая стеклокерамика;
• удобное управление;
• универсальные зоны нагрева;
• безопасность;
• быстрый нагрев;
• цена-качество.

Минусы:

• нужен переходник для турки.

Электрические варочные панели 2 конфорки

Двухкомфорочная индукционная варочная панель LEX EVI 320 BL на 3,5 кВт

Уверен, эта модель заинтересует холостяков или небольшие семьи. Перед нами компактный и практичный образец, который предназначен для приготовления 1-2 блюд одновременно. Основа – стеклокерамика. Работа панели ведется по индукционной технологии. Это говорит о быстром и равномерном нагреве посуды, сама поверхность остается холодной. Производитель не забыл об индикации остаточного тепла.

Формфактор «Домино» оснащен электронной системой управления. Все команды отдаются сенсорными кнопками. Дополнительные функции представлены блокировкой панели управления и таймером. Забывчивых хозяев выручит защитное отключение. Прибор будет очень легким в уходе и представлен по цене от 9.3 т.р.

Плюсы:

• формфактор «Домино» идеально впишется на небольшую кухню;
• хорошая сборка;
• быстрый нагрев;
• понятное и чуткое управление;
• опции безопасности.

Минусы:

• панель легко царапается и требует бережного обращения.

Электрическая варочная панель 2 конфорки Gorenje ECT 330 CSC

Еще одни формфактор «Домино» нашего рейтинга демонстрирует отличную сборку и выполнен на основе крепкой стеклокерамики. Это модель с независимой установкой и компактными габаритами, что подойдет тем, кто привык готовить не более 1-2 блюд одновременно. Два нагревателя типа HiLight демонстрируют шуструю и стабильную работу. Одна конфорка функционирует с зоной расширения.

Панель работает в паре с современной электронной системой управления. Команды подаются кнопочными сенсорными переключатели. Каждый из них отзывчив и четко реагирует на нажатие. При необходимости можно поставить панель управления на блокировку. Среди прочих функций отмечу защитное отключение и индикацию остаточного тепла. Других возможностей тут нет. Цена  – от 12.5 т.р.

Плюсы:

• надежность, добротная сборка;
• быстрый нагрев;
• легкий уход;
• оптимальный диаметр конфорок + зона расширения;
• понятное управление;
• компактность.

Минусы:

• можно найти более недорогой аналог с идентичными характеристиками.

Обзор новейших лучших электрических варочных панелей показан в видео:

рейтинг, обзор лучших моделей + рекомендации, как выбрать

Самостоятельное выполнение задач, таймер, регулировка нагрева и контроль газа – на все это способны встраиваемые варочные панели. Главное – найти качественный вариант. Мы расскажем, как выбрать варочную панель электрическую встраиваемую и не ошибиться.

Все электрические варочные панели, стоящие вашего внимания

На сегодняшний день каждая электрическая варочная панель является довольно интересным вариантом уже за счет занимаемого места и функциональности. Кроме того, именно варочная панель лучше всего подойдёт на индивидуально спроектированной кухне.

Нет центрального газопровода? Не проблема: даже в этом случае вполне возможным будет установка встраиваемой панели.

Перейдём к рассмотрению лучших моделей.

Hansa BHCI65123030

Интересной является варочная панель от фирмы Hansa – модель BHCI65123030. Её черный цвет в сочетании с рамой из металла создает удивительный внешний образ, который отлично подойдёт для строгих интерьеров кухонь. У этой панели имеются четыре конфорки, каждая из них – с разным размером и мощностью, что вполне типично сегодня. Уровень подачи газа регулируется поворотным переключателем. Внизу имеются индикаторы, которые показывают температуру остаточного тепла.

Плюсы

1. Легкие очистка и использование.
2. Наличие индикаторов остаточного тепла.
3. Стильный дизайн.
4. Защита от перегрева.

Минусы

1. Шнур питания нужно покупать отдельно, что вполне странно.

Hansa BHCI65123030

Отзывы о варочной панели Hansa BHCI65123030

Zanussi ZEV 56646 FB

Нельзя не отметить такую фирму, как Zanussi, которая выпустила модель ZEV 56646 FB с интересной черной стеклокерамической поверхностью, устойчивой к различным повреждениям. Наличие сенсорной панели управления с дисплеем позволит тонко настроить температуру нагрева и контролировать работу техники.

Как и у других моделей варочных панелей, у этой варочной панели установлено всего 4 конфорки и каждая из них разной формы и мощности. Причем интересно, что одна из конфорок – нестандартная, овальная. Это означает, что можно готовить блюда на этой конфорке в утятнице.

За счет защитных функций панели можно долго ею пользоваться без ухудшения показателей. Особенно остро стоит вопрос детей: производитель установил защиту от них.

Плюсы

1. Три типа конфорок.
2. Удобное использование.
3. Присутствует таймер отключения конфорок, чтобы легче было работать.

Минусы

1. Появляется нужда в специальной посуде, у которой дно будет толстым и металлическим.
2. Сложно чистить.

Zanussi ZEV 56646 FB

Electrolux EHF 96547 XK

Перейдем к рассмотрению варочной панели от фирмы Electrolux – EHF 96547 XK. С её стильным оформлением и многофункциональностью эту панель можно вписать практически куда угодно, и она везде будет сочетаться весьма и весьма неплохо. За счет серебряной рамки дизайн становится еще более ярким. Еще эта рамка способна сдерживать жидкость и защитить панель от повреждения.

Каждая конфорка со своей настройкой мощности. На этой плите можно отложить готовку, если надо, за счет функции «пауза». Можно ускорить нагрев – это уже за счет другой функции – «закипание». А благодаря таймеру можно настроить время, через которое еда должна быть уже готова, а плита – выключена.

Если жидкость попадет на сенсоры, то система безопасности панели отключит её нагрев.

Плюсы

1. Быстрый монтаж.
2. Две важные функции – «пауза» и «закипание».
3. Очень легкий уход.

Минусы

1. Очень долго остывает.
2. Нельзя защитить от детей.

Electrolux EHF 96547 XK

Midea MCH64767SX

У этой панели, являющейся средней по стоимости от фирмы Midea, есть свои плюсы. Сама модель MCH64767SX из черного закаленного стекла подходит под строгий дизайн. Привлекает классический вид конфорок разных размеров. Есть даже овальная версия, на которую можно поставить утятницу.

Есть три зоны расширения, и за счет этого пользователь может легко поменять программу готовки. Имеются три программы нагрева, начиная от ускоренной и заканчивая ультрабыстрой.

Сенсорное управление и защита от детей упростит жизнь, сохранит технику от порчи и увеличит срок службы.

Плюсы

1. Присутствие защиты от детей.
2. Многофункциональность.
3. Наличие системы защиты, активирующейся при выкипании жидкости и попадании её на сенсоры.
4. Понятен в использовании.

Минусы

1. Конфорки Wok у этой модели нет.
2. Рамка отсутствует.

Midea MCH64767SX

MAUNFELD MVCE 59.4HL.1SM1DZT BK

Довольно интересно, что такой малоизвестный бренд, как Maunfeld, попал в наш рейтинг, но это произошло не просто так. Все дело в высоком качестве сборки варочной панели, которое способно удивить своих пользователей.

У этой модели, если судить по отзывам, все более чем идеально – можно отключать конфорки, есть все необходимые индикаторы.

Четыре конфорки, каждая из которых может предложить свой уровень нагревания. Есть и маленькие, и средние, и двухконтурная, даже овальная зона нагрева, на которой можно расположить утятницу, гусятницу или что-нибудь еще, что вполне удобно.

Плюсы

1. Необычный дизайн.
2. Высокое качество сборки.
3. Функция блокировки – в наличии.
4. Присутствует индикатор остаточного тепла.

Минусы

1. Высокая цена.

MAUNFELD MVCE 59.4HL.1SM1DZT BK

Siemens ET645HN17E

Рассмотрим немного неожиданный со стороны компании Siemens продукт – электрическую встраиваемую панель модели ET645HN17E.

Четыре конфорки, одна из которых расположена в овальной зоне, позволяют готовить абсолютно любое блюдо в самых разных кастрюлях и в специальной посуде.

Сенсорное управление позволяет быстро настроить панель на необходимые программы приготовления еды. Также это самое управление можно заблокировать во избежание внесения изменений.

Различные датчики и защита от перегрева значительно увеличивают срок службы варочной панели.

Плюсы

1. Легко установить, легко подключить, легко использовать.
2. Можно использовать абсолютно любую посуду.
3. Качественный нагрев еды.

Минусы

1. При включенном режиме автокипячения панель отключается через полминуты.
2. Маркое стекло – на нем остаются следы.

Siemens ET645HN17E

Видео — Про модель Siemens ET645HN17E

Bosch PKB645F17

Есть еще одна интересная модель от довольно известной компании – Bosch PKB645F17. Приятный черный цвет, использование закаленного стекла в сочетании с рамкой из металла цвета серебра. Керамические конфорки, а также использование сенсорного управления позволяют комфортно пользоваться данной варочной панелью.

Одна из зон нагрева сильно отличается от прочих использованием особого элемента, благодаря которому круглая конфорка легко превращается в овальную. Использование сенсорного переключателя позволяет легко и быстро настроить работу варочной панели так, как это необходимо вам. Чтобы не обжечься, у этой панели имеется датчик, отвечающий за обнаружение остаточного тепла.

Плюсы

1. Возможность настройки автотаймера двумя способами – на издавание сигнала или на выключение.
2. Легко сделать из круглой конфорки овальную.
3. Наличие металлического бортика по краю для защиты от проливания жидкости.
4. Очень быстро нагревается.

Минусы

1. Кнопки не подсвечиваются.
2. Дорогое обслуживание.

Bosch PKB645F17

Zigmund & Shtain CIS 219.60 DX

Ещё один малоизвестный бренд, который также способен обратить на себя внимание покупателя – Zigmund & Shtain с его панелью CIS 219.60 DX. Приятный дизайн, яркая расцветка – все это позволит использовать эту панель еще и в качестве предмета декора.

Четыре конфорки – вполне привычная схема. Стоит учесть лишь особенность самой большой из них – она идет специально большой, чтобы туда можно было ставить абсолютно разных размеров посуду.

Простота и доступность управления позволяют беспроблемно пользоваться данной панелью. Есть таймер, с которым можно настроить звуковое уведомление, которое даст понять, что время вышло, а также этот таймер отключит конфорку в определенное время. Возможно установить защиту от изменений.

Плюсы

1. Привлекательный внешний вид.
2. Возможность настройки таймера для каждой конфорки.
3. Возможность защитить панель от изменений.

Минусы

1. Не очень удобное расположение конфорок.

Zigmund & Shtain CIS 219.60 DX

Отзывы о варочной панели Zigmund & Shtain CIS 219.60 DX

Kuppersberg FT6VS16

Данная варочная панель отличается от прочих таймером на каждой конфорке. Благодаря этому на панели можно готовить сразу четыре разных блюда и для каждого настроить время готовки на индивидуальных таймерах.

Наличие защиты от детей, дополнительной блокировки панели, а также использование сенсоров как средства управления – все это предлагает такая варочная панель.

Интересно, что Kuppersberg FT6VS16 характеризуется быстрым нагревом конфорок, но нужно отметить их медленное остывание.

Плюсы

1. Удобство в использовании.
2. Четыре индивидуальных таймера.
3. Высокое качество сборки.

Минусы

1. Не обнаружено.

Kuppersberg FT6VS16

LEX EVH 640 BL

Идеальный вариант для тех, кто давно мечтает о современной электрической варочной панели. Малые размеры и вес позволяют везде установить эту панель самостоятельно. Наличие четырех конфорок, а также использование системы нагревательного элемента типа Hi Light, который позволяет обеспечивать четкость работы варочной панели, особенно привлекают.

Сенсорное управление сделано так, чтобы с его помощью было удобно и быстро поставить необходимую программу приготовления. Различные системы защиты увеличивают безопасность использования данной модели. С таймером можно вообще настроить время приготовления и заниматься другими делами, пока еда готовится.

Плюсы

1. Малая цена.
2. Доступное управление.
3. Система Hi Light.
4. Долгое сохранение тепла.

Минусы

1. Долгий разогрев.

LEX EVH 640 BL

Варочная панель: как это работает

Вот вы установили варочную панель в кухонную столешницу. Теперь они являются продолжением друг друга, но по факту под столешницей можно найти различные нагреватели и электронику.

Как правило, вместо конфорок у электрических панелей все же стоят нагревательные элементы, нагрев которых обосновывается высоким сопротивлением, которым они обладают. Когда происходит подача напряжения, эти элементы раскаляются, а от них тепло идет уже на поверхность панели.

Единственное, что остается сверху – панель управления, которая у электрических панелей часто бывает сенсорной. За счет этой панели можно спокойно включать и выключать нагрев, а также определять его интенсивность.

Продвинутые модели могут похвастаться наличием процессора, который сам определит, что и как делать, когда он действует по заложенной в панели программе.

Достоинства и недостатки электрических варочных панелей

Современные электрические панели гораздо симпатичнее и функциональнее газовых. Необычный и разнообразный дизайн позволяет использовать их в различном интерьере кухонь. Да и сами способы нагрева бывают разными, о чем мы поговорим несколько позже.

В целом, выбрать электрическую панель будет сравнительно легко, но мы все же расскажем о плюсах и минусах использования именно такого типа панелей.

Плюсы

1. Нет открытого огня, а значит, электрическая панель гораздо безопаснее.
2. Приятный дизайн.
3. Удобство и при готовке, и при уборке.
4. Широкие возможности настройки панели на практически любую программу приготовления еды.
5. Несколько защит, которые могут сработать автоматически в случае каких-либо аварий.
6. Можно использовать панель без вытяжки.

Минусы

1. Такого рода панели дороги в эксплуатации из-за высокого энергопотребления.
2. Нужно подводить отдельную электролинию на три фазы.
3. Нужно постоянно чистить плиту.
4. Готовить на посуде с ровным дном из-за особенностей использования данного рода плит.

Критерии выбора варочной панели

Выбор электрической варочной панели – сложный этап, поскольку он требует большого внимания от потенциального покупателя. Никому не хочется покупать некачественный товар, а значит от человека, изъявляющего желание купить данную панель, нужно одно – учесть все основные критерии выбора. Их всего пять.

1. Количество конфорок.
2. Тип конфорок.
3. Управление.
4. Тип варочной поверхности.
5. Форма и габариты.

Пойдём от более простых вещей к более сложным.

Размеры панели

Как правило, в магазинах чаще всего можно встретить панели прямоугольной формы, поскольку именно такая форма наибольшим образом подходит для установки. Длина неизменна – 0.6 м, а вот ширина способна изменяться, и конечное значение определяется количеством и порядком расстановки конфорок.

Для определения оптимального размера будущей варочной панели нужно произвести все необходимые замеры, а также учесть рекомендации от работников газовой службы.

1. Расстояние между боковой стеной и плитой должно быть не меньше 30 см. Там можно поставить всю кухонную утварь.
2. Для разделочного стола отводят до одного метра места – так точно риск нанесения травм будет минимальным. Но и слишком большим такой стол тоже делать нельзя – слишком много придется бегать туда-сюда.
3. Между боковой стеной и мойкой расстояние должно состоять до 60 см. Тогда никаких брызг не будет попадать на плиту.

Складываем все зазоры и ширину отдельных зон, вычитаем общую протяженность определенной стены, у которой будет стоять мойка, печь, а также неплохой стол. Все сделали? Тогда вы получаете максимально допустимую ширину для варочной панели.

Количество конфорок

Данный критерий может изменяться, а условий для этого всего два. Первое – количество членов семьи. Второе – как много будут готовить. Именно эти два условия определят, сколько именно нужно конфорок.

Материал поверхности

Сам материал считается важным критерием, поскольку именно он решает, какой будет внешний вид и насколько функциональным будет варочная панель. Выбор широк, а потому мы рассмотрим особенности всех материалов.

1. Нержавеющая сталь

Данный материал в принципе будет выглядеть достаточно хорошо в любом интерьере. Прочность у нержавейки, конечно же, хорошая. Правда ее лишь иногда можно встретить в производстве электрической варочной панели. С нержавейкой трудно обращаться и убирать ее также сложно. Все же решили взять панель из нержавейки? Берите с матирующей шлифовкой.

2. Эмаль

Эмаль – старый добрый материал, который уже не так активно, но все же используется в недорогих электрических панелях. Легко за ней ухаживать, однако эмаль довольно хрупка.

3. Закаленное стекло

Считается таким же хорошим материалом, как и стеклокерамика. В отличие от последнего, стекло легче чистить, пусть это и нужно делать часто и тщательно.

4. Стеклокерамика

Данный материал считается наилучшим вариантом для производства электрической панели, поскольку нагревается только та зона, которая должна быть надо конфоркой. По этой причине можно вытирать панель во время уборки и не обжечься при этом. Правда, при этом есть минус, заключающийся в создании напряжения внутри материала из-за температурной разницы. Как только холодная капля попадет на поверхность панели, та может просто треснуть или вовсе расколоться. Да и механические повреждения тоже не приветствуются.

Ещё данный материал довольно капризен в уходе – все абразивы под запретом, все пролитое нужно тут же убрать. Но при всех этих придирках стоит отметить его высокую стойкость к температурам и рекордно быстрый нагрев.

Управление

Каждая варочная панель имеет собственную систему управления, которая может отличаться типом контроллера – ручкой или сенсором.

1. Классические ручки, которые являются уже привычными в газовых плитах, редко встречаются у электрических панелей. Само расположение рукояток делается таким, чтобы было удобно управлять горелками, и чтобы при этом не обжечься. Как правило, классический вариант управления ограничивается кнопкой включения и регулировкой нагрева.
2. Сенсорное управление несколько сложнее, к нему нужно привыкать. Однако такой вид управления функционально более богат. С ним можно смотреть за температурой, временем работы, регулировкой мощности, настройкой включения и выключения, а также включать часто используемый режим. С таким управлением готовка становится гораздо проще.

Тип конфорок

Последний критерий, который следует учесть при выборе варочной панели – тип конфорки.

1. Чугунный блин – старый рабочий формат, который точно не подведет. Правда, выглядит не слишком красиво и долго разогревается.
2. Hi-Light – ленточный нагреватель какое-то время был в моде, но его время уже прошло. Сейчас такой тип конфорки можно увидеть лишь у бюджетных вариантов. Считается достаточно прожорливым типом конфорки. Греется около полуминуты.
3. Галогенный – довольно распространенный вариант на сегодняшний день. Его легко выявить за счет яркого свечения конфорки. Галогенный вариант греется быстро, медленно гаснет.
4. Индукционный – самый капризный тип конфорки из-за необходимости покупать специальную посуду.

Итоги

Электрическая варочная панель считается довольно хорошей покупкой, которая сильно изменит приготовление еды на кухне, сделает ее более комфортной, еще и кухню сделает более красивой. И чтобы её купить, нужно обратить на большое количество критериев. Если вы хотите упростить себе жизнь, просто приобретите любую модель из нашего рейтинга – там представлены только наиболее качественные варочные панели.

Видео — Как выбрать варочную панель для дома

Голосование: Какую варочную панель выберите вы?

Какую варочную панель вы порекомендуете?

Zigmund & Shtain CIS 219.60 DX

MAUNFELD MVCE 59.4HL.1SM1DZT BK

Сохраните результаты голосования, чтобы не забыть!

Чтобы увидеть результаты, вам необходимо проголосовать

Какая электрическая варочная панель лучше и как выбрать: советы специалистов

Речь сегодня пойдёт об индукционных и простых электрических плитах, традиционных с чугунными «блинами», а также о самых современных.

Материал обширный и прежде чем решиться на покупку, стоит хорошенько вникнуть в вопрос ,так как в каждом из видов много нюансов, о которых вы просто обязаны знать.

Индукционная или электрическая?

Итак, прежде всего нам нужно решить какой из основных видов варочных панелей лучше: просто электрическая или с индукционным механизмом? Вопрос это распространённый, но не совсем корректный.

Дело в том, что индукционная плита — тоже электрическая. Но технология её устройства очень отличается от традиционных, поэтому, их и выделяют в отдельную группу.

Как же работает индукционная плита?

Если в обычной панели, пусть даже самой дорогой, разогрев поверхности идёт от какого-либо нагревательного элемента, который раскаляется от тока, то индукционная система в корне другая.

Там стоит катушка, сквозь которую проходит переменный ток и генерируется магнитное поле.

Она остаётся абсолютно холодной до момента, пока на неё не поставишь посуду с магнитным дном и вот тогда уже, по законам физики, начинает индуцировать ток между этими двумя поверхностями, разогревая в результате материал.

Такая плита очень удобна и безопасна, если в доме есть маленькие дети. Можно сколько угодно нажимать кнопки включения, но варочная панель не разогреется, и ребёнок не обожжётся.

Но, у нас пока они не настолько распространены как обычные, потому как цена на них очень «кусается». Да и не только в цене дело. Вокруг индукционных плит ещё и мифы ходят…

Впрочем, это и неудивительно: новинки всегда встречают настороженно.

Так что ж это за мифы, которые тормозят продажи?

1. 1 Во-первых, люди боятся вредного воздействия магнитного поля на организм. Почему-то им кажется, что в такой плите оно просто огромно!

   Но на деле, вред от мобильного телефона, которым мы пользуемся каждый день – куда больше. А уж про СВЧ и говорить не стоит. Излучение в индукционной панели настолько ничтожно, что никаким образом не способно нанести вред здоровью.

Единственное, людям с кардиостимуляторами (прибор, который вшивается в грудную клетку для регулировки работы сердца) – не стоит приобретать такую технику, так как они (кардиостимуляторы), остро реагируют на малейшие колебания электромагнитных волн. Но справедливости ради, таким людям вообще противопоказано находится рядом почти с любой техникой.

2. 2 Второй миф: нужна специальная посуда, которая стоит больших денег.

   А на деле, подходит абсолютно любая c плоским (не выпуклым или наоборот) дном, которая магнитится! И нержавейка, и обычная эмалированная. Единственное, использовать алюминиевую посуду не выйдет, но она и даром не нужна, по большому счёту.

И вот именно по этим двум причинам они не столь популярны.

А ведь опасаться нужно совсем других вещей, которые не очень на слуху, зато сводят на нет все прелести индукционных панелей.

Преимущества, которыми производители индукционных варочных поверхностей соблазняют покупателя:

• Невероятная скорость разогрева. Например, трёхлитровый чайник закипает за три минуты. А это значит, что времени на готовку будет уходить куда меньше и вместе с ним и дорогих киловатт
• Потребление электроэнергии у индукционных плит тоже меньше примерно в 1.5 раза, чем у обычных
• Об эту плиту невозможно обжечься, так как она не разогревается

А теперь давайте посмотрим на всё это с другой стороны и немного подпортим рекламную стратегию, на которой держится продвижение данной продукции.

• Скорость готовки хороша, конечно, вроде бы. Но вы-то не привычны к ней! И пока вы приспособитесь, вам предстоит выкинуть в мусор множество испорченных блюд. Более того, почти все привыкли к определённому временному промежутку в процессе готовки.

  Например, пока варится бульон, вы чистите и шинкуете овощи на борщ. А теперь вам нужно всё подготовить заранее, да и со временем последовательной закладки будут проблемы. Но, это свойство меньшее из зол: в конце — концов, привыкают ко всему

• Второй плюс, то есть, меньшее потребление электричества, начисто перечёркивается тем фактом, что индукционная плита не способна на постоянный и равномерный нагрев. И потребление у неё меньше именно по этой причине: она нагревается до определённого градуса, затем отключается и так всё время. Это значит, что про томление на маленьком огне, например, можно забыть.

  Тот же плов будет выходить совсем на таким, каким мы его привыкли делать. Он будет или переварен или сыроват внутри. То есть, по-большому счёту, индукционная плита хороша для варки и для жарки. Правда, и тут слишком большая скорость способна привести к плачевному результату: мясо выйдет жестковато, а лук пригорит, но останется внутри сыроват

• Ну и третий «плюс» о безопасности весьма сомнителен. Покажите нам хоть одного человека, который упорно обжигается, дотрагиваясь голыми руками до конфорок электроплиты?

  Обжигаются о горячую посуду, кипящую жидкость или жир, находящиеся в ней! Тем более невозможно обжечься, если речь идёт о плоской поверхности, а не газовой конфорке.

  Разве что, для детей это свойство полезно и гарантирует безопасность. Но ведь и функция защиты от включения (читай, от детей), которой оснащены почти все модели варочных панелей, справляется с этой миссией также замечательно.

Что ж остаётся у нас в итоге?

Только завышенная цена за возможность вскипятить чайник в течении 3-х минут (а ведь электрический греет – таки быстрей) и сварить молниеносно суп. Разве это стоит того?

На наш взгляд – нет.

Кстати, есть ещё одна хорошая ложечка дёгтя в индукционных поверхностях.

Они издают довольно неприятный, монотонный шум во время работы. Это работают охлаждающие вентиляторы и звук можно сравнить с работающей микроволновкой, правда, он намного тише.

И напоследок, забьём последний гвоздь: индукционные плиты ломаются куда чаще, чем обыкновенные. И их починка будет стоить примерно пол-стоимости нового товара, так как лёгких поломок там практически не бывает.

Так что, не расстраивайтесь, если у вас нет денег на индукционную плиту!

Но если деньги у вас есть и вам по-прежнему не дают покоя лавры хозяек, которые за 10 минут варят суп, то мы вам настоятельно рекомендуем выбирать не просто индукционную панель, а комбинированную с обычным видом нагрева.

Они бывают разные. Например, 2 конфорки индукционные, а три обычные. Или наоборот. И взять такой вариант гораздо менее рискованно, как вы понимаете.

А теперь давайте поговорим об обычных электропанелях, рассмотрим их виды и выявим плюсы и минусы каждого из них. Заодно вы сможете определиться, какой из видов нагрева более предпочтителен в варианте «комби».

Какие виды электрических варочных панелей бывают?

Итак, их существует два основных вида:

• Традиционные (с чугунными «блинами»)
• Стеклокерамические

Какую же из них выбрать? Давайте по порядку.

С чугунными блинами

Сразу скажем, что из плюсов есть только один – доступная цена. Если Вы планируете редко ней пользоваться, например, на даче, тогда да, это неплохой вариант.

Для повседневного же использования они мало понравятся любой хозяйке, так как имеют такие недостатки:

• долго разогреваются;
• не экономичны, тянут немало электричества;
• хлопотны в уходе;
• со временем блины приходят в негодность и их нужно менять.

В зависимости от материала верхней панели бывают эмалированными или из нержавеющей стали.

Если вы сэкономите на покупке, то переплачивать за свет потом будете годами, при этом раздумывая, стоит ли лишний раз готовить или поберечь электричество. Они и в сравнение не идут по экономичности со стеклокерамическими электроплитами.

Ещё и мыть их очень неудобно, и еда в них готовится медленно, примерно в 1.5 раза дольше, чем на газовых конфорках.

Помимо этого, если на них попадает пища во время готовки, запах стоит неприятный, сильно горит.

Потом, если у вас убегает молоко, то нужно мигом снимать всю кастрюлю, так как обычное выключение ничего не даст: чугунный диск ещё час будет остывать! Прошлый век это, честно говоря.

Стеклокерамические варочные поверхности

А вот стеклокерамические можно отключить, и они остынут пусть не столь молниеносно, как индукционные, но тоже очень быстро.

В зависимости от вида разогрева они бывают:

• Рапидные (обычные спирали, время разогрева 10-12 секунд)
• Галогеновые (разогрев с помощью галогенных ламп, 1-2 секунды, но они часто перегорают)
• Hi-Lite (ленточные нагреватели, асбестовое основание, время разогрева 5-7 секунд)

Что насчёт выбора вида разогрева, то наш совет – обычные (рапидные) спирали. Перегорают они не очень часто и их замена обойдётся дешевле, чем другие расходники.

И ещё один плюс такого варианта: большой выбор. Ведь на рынке спиральные панели достаточно давно и почти все именитые производители выпускают их.

Некоторые опасаются брать современные варочные панели из стеклокерамики потому, что боятся разбить их. Но тревога тут напрасна, ведь они очень прочные.

Есть у них одна слабость: боязнь точечного удара. Если вы уроните нож с большой высоты и он сильно ударит поверхность, то может пойти трещина, теоретически.

А на практике, подобные случаи бывают крайне редко и большинство покупателей, которые имеют такую технику, очень довольны выбором.

На какие дополнительные функции обращать внимание при покупке варочной панели?

Кроме типов и видов, необходимо обращать пристальное внимание на набор функций, которыми оснащены варочные панели.

Иногда цена излишне завышена от того, что у модели множество инновационных дополнений, которые вам совсем не пригодятся. А есть и очень полезные вещи, без которых комфорт будет не тот.

Кнопки управления – бывают сенсорными и в виде поворотных ручек. Лучше отдавать предпочтение первым, так как такую панель проще мыть.

Таймер ожидания или стоп – нажав такую кнопку можно отойти на некоторое время от кипящего супа (нагрев прекратится). На наш взгляд, совершенно нелепая функция. Ничего не мешает просто отключить кастрюлю или переставить её на другую конфорку.

Таймер готовности блюда – очень полезная вещь и плиту без него брать не стоит. Это удобно: выставил время и уже не забудешь о кипящем блюде.
Блокировка сенсорной панели от включения – если у вас в доме есть маленькие дети, то не экономьте на такой мере безопасности.

Датчик определения посуды на конфорке – если вы поставите пустую ёмкость или вообще забудете поставить что-то на плиту и включите конфорку, то он сработает: запищит. Вхолостую работать стеклокерамика «не любит» и портится от этого, поэтому, такая функция довольно полезна.

Гарантийный срок – это, вообще, первое, на что нужно обращать внимание при покупке. Если гарантия 3 месяца, то не стоит брать технику, какой бы доступной не казалась цена. Чем качественней изделие – тем дольше гарантия.

Память рецептов – запоминает режимы приготовления различных блюд. Совершенно ненужная функция, на наш субъективный взгляд. Даже если блюдо одно, продукты могут быть разные.

Например, вы сегодня готовите борщ из курицы, а завтра из баранины. И какой вам смысл в том, что панель «помнит», как варить борщ из курицы? Если положиться на её «опыт», то вы на выходе получите полусырое мясо.

Наша статья подошла к концу, и мы вам рассказали всё, что действительно важно для покупателя. Очень надеемся, что с помощью этого материала будет проще понять, какая варочная панель лучше именно для вас.

Варочные панели электрические – какие лучше? Рейтинг моделей

Встраиваемые варочные панели в наше время пользуются наибольшей популярностью. Производители варочных поверхностей стараются оснастить свою продукцию удобным функционалом, максимально незамысловатым механизмом и поистине элитным дизайном, который идеально впишется в любой современный интерьер. Но какие они бывают, какую лучше выбрать – газовую или электрическую? Поговорим об этом.

Такая техника представляет собой гладкую ровную поверхность со встроенными конфорками, которые делают процесс приготовления пищи довольно простым и качественным за счёт нагревательных элементов.

Чаще всего приходится подгонять мебель под встраиваемую панель, так как такая техника славится нестандартными, разнообразными формами. Исходя из приведённых причин, следует заранее определиться, какую поверхность выбирать и устанавливать на кухне.

Газовые варочные панели

Газовые панели, как и электрические, имеют между собой ряд важных отличий по типам:

1. Тип газ на эмали — самый бюджетный вариант. Отличается средней долговечностью, так как эмаль способна обгорать только спустя длительный промежуток времени. Такой тип поверхности неприхотлив в уходе – с пятнами под силу справиться обыкновенному средству для очистки эмали.
2. Тип газ на нержавеющей стали практичен со стороны ударопрочности и ухода. Но поверхность из такого материала достаточно просто повредить, если использовать для чистки жёсткую губку.
3. Тип газ на стекле отличается невысокой ударопрочностью, однако более практичен в уходе, чем газ на нержавейке.
4. Тип газ на стеклокерамике является самым практичным видом газовых поверхностей. Такому типу характерна хорошая ударопрочность. Главный её недостаток — это относительно высокая цена.

Как выбрать электрическую варочную панель: советы эксперта

При обустройстве кухни все большее число людей отдают предпочтение встраиваемой технике. Она компактна, эргономична и смотрится более эстетично, чем классика. Как показывает практика, больше всего вопросов возникает при выборе электрических варочных панелей. Чтобы помочь найти оптимальное решение мы собрали и систематизировали информацию об этих изделиях, предлагаем ее вашему вниманию.

Виды электрических варочных панелей

В зависимости от типа нагревательных элементов, встраиваемые кухонные электроплиты принято разделять на следующие виды:

• Панели с классическими нагревательными элементами. Основное преимущество таких устройств более низкая стоимость в сравнении с другими вариантами. Недостаток – большая инерционность. Двухкомфорочная врезная жарочная поверхность Zanussi

Существуют современные модификации, в которых инерционность сведена к минимуму, это рапидные и Hi-Light панели. В первых в качестве нагревательного элемента применяют высокотемпературную спираль, процесс нагрева/остывания которой не превышает полтора десятка секунд.

В Hi-Light электропанелях нагрев производится при помощи специальной ленты из низкоомного сплава. Такое решение позволяет снизить скорость нагрева/остывания до трех-пяти секунд. Такой вид панелей не получил большого распространения ввиду существенных недостатков, основные из которых – высокая стоимость и малый КПД. Hi-Light устройства при равной мощности с рапидными аналогами потребляют примерно на 50% больше электричества.

Панели, где установлены только нагревательные элементы Hi-Light, практически не выпускаются. Многие, производители предлагают комбинированные решения, ниже представлено одно из них.

• Инфракрасные устройства, в такой технике в качестве нагревательного элемента выступает галогеновая трубка, излучающая в инфракрасном диапазоне. Отличительная особенность таких конфорок – практически моментальный нагрев. К минусам следует отнести высокую цену и относительно небольшой срок эксплуатации нагревательного элемента. Комбинирование галогенного излучателя с рапидным нагревателем позволило частично избавиться от последнего недостатка. Инфракрасная варочная панель Аристон (Ariston)
• Индукционная техника, в основу работы таких устройств положен одноименный принцип, согласно которому при прохождении замкнутого контура, через магнитный поток, происходит образование электротока. По сути, такую плиту можно рассматривать в качестве трансформатора (см. рис. 5).

Обозначения:

1. А – посуда из ферримагнитного сплава.
2. В – силовые линии магнитного поля.
3. С – индукционная катушка.
4. D – Изоляционная панель на керамической основе.

В качестве первичной обмотки такого «трансформатора» выступают индукционные катушки, вторичной обмоткой будет собственно металлическая посуда. Если быть точным, то она должна быть из «магнитного» материала, в противном случае индукция не будет наводиться, следовательно, посуда останется холодной. То есть, керамические и алюминиевые кастрюли использовать не имеет смысла.

К числу несомненных достоинств таких устройств следует отнести:

• минимальное число тепловых потерь;
• минимальная инертность;
• тонкая настройка температурного режима;
• высокий КПД (порядка 85-92%), то есть такая плитка экономичнее, чем другие виды.

К особенностям эксплуатации следует отнести необходимость использования посуды, изготовленной из магнитных материалов. Что касается высокой стоимости изделий данного типа, то это утверждение несколько преувеличено. Сегодня цена таких приборов незначительно превышает стоимость встраиваемых панелей другого типа.

Говоря о встраиваемых панелях, следует упомянуть о комбинированных устройствах, в которых используются электрические и газовые конфорки. Такие приспособления часто устанавливают в частном доме или на даче, где нет центрального газоснабжения. К плите подключается баллон с газом, при опустошении которого можно использовать электроконфорки.

Тип установки варочной поверхности (зависимая, независимая)

Разобравшись с видами, перейдем к типу установки, она может быть двух вариантов:

1. Зависимой. В этом случае встройка панели производится непосредственно над духовым шкафом. Плюсы такого решения:
   • централизованное управление;
   • однотипность дизайна.

Серьезные минусы:

• при поломке духовки или варочной панели комплексное устройство полностью выходит из строя;
• нет возможности разместить отдельно компоненты комплекса, что снижает варианты установки. Встраиваемая плита Электролюкс (Electrolux) зависимой установки

2. Независимой. Такая техника отличается автономной установкой. Преимущества этого очевидны:
   • более широкий выбор техники, за счет комбинации различных вариантов, например бюджетной электропанели и многофункционального духового шкафа, или наоборот;
   • возможность разнести в разные места компоненты конструкции.

Необходимо заметить, что при таком решении могут возникнуть сложности с выбором однотипного оборудования. Выйти из такой ситуации можно подбирая компоненты кухонной техники одной компании. Как правило, у брендовых производителей модельный ряд довольно широк.

Материал панели конфорок

Очень важно уделить внимание материалу, из которого изготовлена панель, поскольку с этим связаны многие нюансы. Наиболее распространены три варианта:

1. Эмалированное покрытие. Такой вариант считается бюджетным, поскольку относится к нижней ценовой группе. Оборотная сторона медали – проблемы с удалением загрязнений, например, «подгоревшего» жира, и слабая устойчивость эмали к механическим повреждениям, что приводит к образованию царапин. Эмалированная варочная поверхность Гефест
2. Поверхность из нержавеющих марок стали. Такой вариант покрытия значительно лучше предыдущего варианта. Нержавейка более устойчива к механическим повреждениям и значительно лучше эмали поддается очистке. Но эксплуатация такого покрытия отличается особенностями: чистить такую поверхность необходимо специальными моющими средствами, делать это придётся довольно часто, поскольку на нержавейке видны даже отпечатки пальцев. Двухконфорочная варочная панель Ханса (Hansa) из нержавеющей стали
3. Изделия со стеклокерамическим покрытием. Это наиболее дорогой вариант исполнения. К его достоинствам следует отнести интересный дизайн, наличие сенсорного управления, легкую очистку от загрязнений. Не смотря на высокую стоимость стеклокерамики, у нее имеются недостатки, а именно: хрупкость материала и его неустойчивость к механическим повреждениям.

Данный тип покрытия используется для рапидных, инфракрасных, индукционных, а также Hi-Light конфорок.

Виды конфорок и их количество

На данный фактор также необходимо обращать внимание. В некоторых случаях неплохим решением будет комбинация рапидных нагревательных элементов с галогенными или Hi-Light. Подобное решение было представлено на рисунке 3.

Что касается числа конфорок, то здесь необходимо исходить из личных предпочтений. Одним будет достаточно двухкомфорочных моделей, другим и четыре штуки будет мало. Как правило, устройства с двумя нагревательными элементами устанавливают на даче, но использовать для этой цели встраиваемую технику неразумно, значительно дешевле использовать настольную плиту средней мощности.

Расположение панели управления

Как показывает практика, наиболее удобно верхнее расположение управляющих элементов (см. рис. 11). Но в этом случае важно обеспечит надежную герметичность, что проще реализовать в устройствах с сенсорным управлением. Для приборов с электромеханическими регуляторами более рационально их расположение на передней панели.

Тип переключателей (механика или сенсор)

Делая выбор между электромеханическим и сенсорным управлением, следует учитывать сильные и слабые стороны каждого решения. Сенсорные панели более удобны в эксплуатации, но при их выходе из строя ремонт без помощи эксперта практически нереален. Электромеханический переключатель заменить и подключить можно даже без спецподготовки (при этом необходимо предварительно отключить прибор от розетки).

Смотрим на дополнительные полезные функции варочных панелей

Современная кухонная техника имеет массу дополнительных функций, это характерно для моделей Ariston, Hotpoint, AEG и т.д. Одна часть функционала может быть весьма полезным, другая – невостребованной, чтобы не переплачивать за них ознакомитесь со всеми возможностями приобретаемого товара. Не большое отличие функциональных возможностей, может существенно влиять на стоимость.

Какой производитель лучше?

На данный вопрос трудно дать однозначный ответ. Самыми надежными считаются приборы, изготовленные под маркой известных брендов (например, Самсунг, Индезит, Пирамида, Веко и т.д.), в большинстве случаев их качество не вызывает сомнений. Но даже в этом случае необходимо предостеречься, а именно:

• Проверить наличие сертификата соответствия, у контрафактных изделий он отсутствует.
• Узнать о наличии в регионе проживания сертифицированных сервисных центров данного производителя.
• Проверить правильность заполнения гарантийного талона.

Что касается рейтинга со стороны покупателей, то к этой информации необходимо относится с осторожностью, поскольку такое сравнение довольно условно. Поднять или понизить уровень с помощью проплаченных отзывов не составляет проблемы.

Как всегда не рекомендуем приобретать продукцию малознакомых китайских изготовителей. В большинстве случаев характеристики таких изделий завышены и не соответствуют действительности, а качество оставляет желать лучшего. Хорошую плиту дешево купить нереально.

Несколько дополнительных советов

Получив информацию как выбрать электрическую варочную панель, рекомендуем прочитать небольшую подборку полезных советов:

• Когда выбираем встройку, обязательно проверяем ее размеры, как парило они стандартные, но бывают и исключения. Особенно будьте внимательны, когда планируется угловая установка.
• Подключение должно производиться к отдельной линии, рассчитанной на соответствующую нагрузку.
• Важно правильно подобрать автомат защиты, как это сделать, можно прочесть на нашем сайте.
• Не имея опыта, самостоятельно установить и подключить электроповерхность будет проблематично, поэтому советуем воспользоваться помощью специалиста.

как выбрать, виды, плюсы, минусы, характеристики

Реклама от спонсоров:

Отдельная варочная поверхность – прекрасная альтернатива традиционным громоздким кухонным плитам. Правильный выбор сэкономит бюджет и место на кухне, а также позволит вписать варочную поверхность в дизайн помещения.

Как выбрать варочную поверхность

При выборе варочной панели уделите внимание критериям, по которым определяется нужное конкретно вам устройство.

• Размер варочной поверхности. Этот параметр определяется габаритами кухонной столешницы. Выпускают как квадратные варочные поверхности размером 60/80/90 см по стороне, так и вытянутые прямоугольные с расположением конфорок в один ряд. Модели-домино конструируются из нескольких отдельных модулей.
• Вид варочной поверхности. Индукционная, газовая, электрическая, стеклокерамическая или комбинированная? Газ дешевле электричества, но не все помещения оснащены подводом газа. Индукционные плиты используют электроэнергию, как и обычные электрические, но экономия происходит за счет ускоренного нагрева. Традиционные электрические плиты самые простые в управлении и легче всего чистятся.

С точки зрения эффективности, разница в тратах энергии для различных типов варочных поверхностей незначительна.

• Мощность конфорок. Многие варочные панели поставляются с конфорками, которые специально предназначены для выполнения определенных задач. Например, предусмотрена зона низкого уровня тепла для продолжительного томления блюд или полная мощность перекидывается на одну из зон нагрева, чтобы быстро вскипятить воду.
• Количество и размер конфорок. Варочные поверхности выпускаются с числом зон нагрева от одной до шести. Ваши кастрюли и сковородки по диаметру дна должны подходить к размеру конфорки. В некоторых моделях две или три конфорки объединяются в одну зону нагрева, подходящую для больших или нестандартных кастрюль.
• Расположение зон нагрева. Убедитесь, что между конфорками хватит места для использования кастрюль одновременно на всех зонах нагрева. Если вы часто пользуетесь маленькими конфорками, они должны располагаться впереди.
• Легкая чистка. Стеклокерамическая поверхность потребует применения специальных чистящих средств для предотвращения царапин и разводов. У газовых панелей посмотрите, запечатываются ли горелки и можно ли мыть решетки в посудомоечной машине. Проще всего чистить традиционные электрические «блины», расположенные на эмалированной поверхности.
• Несложное управление. Варочные поверхности оснащают механическим или сенсорным управлением, в комбинированных моделях сочетают оба варианта.

Сенсорное управление выполняет больше функций, но быстрее выходит из строя, чем поворотные выключатели.

• Безопасность. Выключатели, расположенные на боковой вертикальной плоскости панели легче задеть и включить случайно, чем те, что расположены на горизонтальной плоскости рядом с зонами нагрева. С другой стороны, при таком расположении ручки управления могут нагреваться. Некоторые модели оснащаются блокировкой от детей и автоматическим выключением.
• Посуда. Индукционные конфорки потребуют применения специальной намагничивающейся посуды для готовки. Алюминиевая, стеклянная посуда и обычные кастрюли из нержавеющей стали не подойдут. Зато остальные типы варочных поверхностей к посуде не привередливы.

Некоторые функции можно не учитывать при покупке варочной панели, поскольку они не влияют на работу устройства.

• Материал поверхности. Эмалированные панели и поверхности из нержавеющей стали устойчивы к износу и агрессивным чистящим средствам. Стеклокерамические поверхности медленнее проводят тепло, чем металлические, но интереснее вписываются в дизайн кухни.
• Пьезорозжиг. Автоматический электрический розжиг на газовых варочных поверхностях избавляет от использования спичек, но у некоторых моделей он работает ненадежно.
• Таймер. Встроенным таймером часто оснащают индукционные и стеклокерамические панели. Он облегчает использование устройства и настраивает время автоматического выключения зон нагрева.

Лучшая газовая варочная поверхность

Hotpoint-Ariston 7HPC 640 Т X/HA – панель содержит 4 горелки различной мощности и диаметра. Конфорка «Тройная корона» снабжена двойным рассекателем пламени для максимально быстрого нагрева посуды, горелка наибольшего диаметра предоставляет экспресс-нагрев.

Поверхность изготовлена из матовой нержавеющей стали, решетки из эмалированной стали. Управляется панель поворотными переключателями в двух режимах: с минимальной и максимальной мощностью. Предусмотрена функция автоподжига и газ-контроль.

Характеристики

• Механическое управление.
• Размер панели: 51 х 59 см.
• Размер ниши: 5,5 х 47,5 х 55,5 см.
• Диаметр горелок: 55, 75, 100, 130 мм.
• Максимальная мощность конфорок: 1/1,65/3/3,3 кВт.
• Затраты природного газа: 95/157/286/343 л/час.
• Затраты сжиженного газа: 73/120/218/240 г/час.

Плюсы

• Автоматический электроподжиг.
• Конфорка «Тройная корона».
• Несложный уход.

Минусы

• Нестандартное расположение конфорок не для всех окажется комфортным.
• Всего 2 режима контроля пламени у каждой горелки.

Отзывы покупателей

Эта панель необычного дизайна представляет хорошее соотношение стоимости и качества. Решетка выполнена из толстой стали, легко моется, но не стоит применять агрессивные средства для чистки.

Авторозжиг работает стабильно, не требуется спичек для поджигания. Пламя бесшумное и равномерное. Встречаются нарекания, что неудобно пользоваться сразу всеми зонами нагрева одновременно – не хватит места для больших кастрюль.

Лучшая электрическая варочная поверхность

Hansa BHEI 60130010 – электропанель классического вида из нержавеющей стали. Содержит 2 пары чугунных «блинов», различающихся диаметром и мощностью. Датчик остаточного нагрева не позволит обжечься неостывшей электроконфоркой.

Предусмотрена защита от перегрева и длительное поддержание тепла. Управление осуществляется поворотными выключателями, которые предоставляют 6 режимов контроля температуры.

Характеристики

• Механический контроль.
• Размер панели: 53 х 60 х 4,5 см.
• Габариты ниши: 49 х 56 см.
• Размер электроконфорок: 2 х 18 см, 2 х 14,5 см.
• Мощность электроконфорок: 2 х 1,8 кВт, 2 х 1,2 кВт.
• Полная мощность: 6 кВт.
• Вес: 11 кг.

Плюсы

• Доступная цена.
• Несложный уход и использование.

Минусы

• Провод не укомплектован вилкой.
• Инертность нагрева.

Отзывы покупателей

Варочная электропанель добротной сборки. Это бюджетный вариант с легким управлением. Поверхность легко чистить. Отмечается интересный нестандартный дизайн расположения электроконфорок.

Лучшая индукционная варочная поверхность

Miele KM 6629 – панель включает 4 зоны нагрева. Стеклокерамическая поверхность обрамлена рамой из нержавеющей стали. Предусмотрена коммуникация с вытяжкой и автоматическая подстройка работы вытяжки в зависимости от режима работы устройства.

Зоны нагрева управляются индивидуально, прямоугольные конфорки объединяются в одну зону с максимальной мощностью.

Варочная панель оснащена контролем температуры, автоматическим распознаванием диаметра кастрюли и присутствия посуды на поверхности. Встроенная функция паузы при приготовлении пищи и контроль закипания, при котором автоматически уменьшается мощность после закипания содержимого кастрюли.

Таймер отключает зону нагрева в случае продолжительного неиспользования панели управления. Предусмотрена блокировка от детей, автоматическая защита устройства от перегрева.

Характеристики

• Сенсорное управление.
• Размер конфорок: 2 двухконтурные диаметрами 10/16 см и 16/23 см, 2 прямоугольные размером по 15 х 23 см, образующие составную зону размером 23 х 39 см.
• Мощность конфорок: 1,4 кВт, 2,3/3,7 кВт, 2 х 2,1/3,65 кВт или 3,4/7,3 кВт для составной зоны.
• Размер панели: 4,8 х 50,4 х 76,4 см.
• Размер ниши: 49 х 75 см.
• Полная мощность: 7,3 кВт.
• Вес: 12 кг.

Плюсы

• Быстрое нагревание.
• Высокая мощность.
• Таймер отключения панели.
• Зона нагрева нестандартной формы для большой посуды.
• Индивидуальное управление у каждой конфорки.

Минусы

• Потребуется приобрести специальную посуду для готовки.
• Высокая стоимость.

Отзывы покупателей

У панели удобная функция паузы, при которой можно отвлечься от готовки на телефонный звонок. Умная система контроля закипания предотвращает убегание и выкипание содержимого кастрюли.

Поддержание тепла можно применять для разогрева без опасения подгорания. На объединенной зоне нагрева помещается несколько небольших кастрюль.

Лучшая стеклокерамическая варочная поверхность

Siemens ET675MD11D – панель содержит 4 конфорки, у одной из них расширяющаяся зона нагрева вытянутой формы. Трехконтурная конфорка позволяет готовить в посуде разного диаметра.

Доступно 17 режимов мощности, каждая конфорка оснащена собственным индикатором температуры.

Таймер настраивает автоматическое отключение устройства или подает сигнал для завершения готовки. Предусмотрена блокирование панели на полминуты, чтобы вытереть загрязнение с поверхности. Встроенная защита от детей, контроль закипания содержимого кастрюли и индикаторы остаточного нагрева.

Характеристики

• Сенсорное управление.
• Размеры панели: 4,5 x 60,2 x 52 см.
• Габариты ниши: 56 х 50 см.
• Диаметр конфорок: 17/26,5 см, 2 х 14,5 см, 12/17,5/21 см.
• Мощность конфорок: 1,8/2,6 кВт, 2 х 1,2 кВт, 0,8/1,6/2,3 кВт.
• Полная мощность: 7,3 кВт.
• Вес: 8 кг.

Плюсы

• Зона нагрева нестандартной формы для большой посуды.
• Удобное выставление температуры.
• Таймер отключения панели.

Минусы

• Требуется соблюдать предосторожности в выборе средства для чистки.
• Высокая цена.

Отзывы покупателей

Практичная и функциональная модель удобна в использовании, предоставляет равномерный нагрев. Отмечается, что отсутствует автоматическое определение диаметра кастрюли. Панель царапается при неаккуратном использовании, на поверхности заметны отпечатки пальцев.

Лучшая индукционно-керамическая варочная поверхность

Bosch PIC651B17E – панель сделана из стеклокерамики и содержит 2 индукционные и 2 стеклокерамические конфорки. Одна из зон имеет овальное расширение для готовки в посуде вытянутой формы (гусятнице).

Предусмотрен ускоренный нагрев и распознавание посуды, расположенной на поверхности. Доступно 17 режимов мощности для регулирования температуры. Модель снабжена датчиками остаточного нагрева, блокировкой от детей.

Встроенный таймер подает звуковое оповещение через заданное время для контроля приготовления либо автоматически отключает устройство при продолжительном неактивном использовании.

Характеристики

• Сенсорный контроль.
• Размер панели: 52,2 х 59,2 х 5,1 см.
• Габариты ниши: 49 х 56 см.
• Размер конфорок: 21 см, 2 х 14,5 см, 17 см с расширением до 26,5 см.
• Мощность конфорок: 2,2 кВт, 1,2 кВт, 1,4 кВт, 1,6/2,4 кВт.
• Полная мощность: 7,2 кВт.

Плюсы

• Быстрое нагревaние.
• Конфорка нестандартной формы для большой емкости.
• Таймер отключения устройства.

Минусы

• Требуется соблюдать предосторожности в выборе средства для чистки.
• Для индукционных конфорок потребуется приобрести специальную посуду для готовки.
• Высокая стоимость.

Отзывы покупателей

Сочетание индукционных зон нагрева со стеклокерамическими позволяет применять разную посуду, в том числе обычную. Отмечается, что керамические конфорки нагреваются дольше индукционных. Слышен негромкий шум индукционных катушек при работе панели.

Лучшая комбинированная индукционно-газовая варочная поверхность

Electrolux EGD 6576 NOK – панель содержит 4 конфорки, из которых 2 индукционные и 2 газовые. Индукционные зоны управляются сенсорной панелью, газовые горелки регулируются механически поворотными выключателями. Предусмотрена защита от детей и блокировка управления от случайного вмешательства.

Индукционные зоны снабжены индикатором остаточного нагрева, таймером со звуковым сигналом и автоматическим отключением при отсутствии посуды. Газовые горелки оснащены электрическим розжигом и контролем подачи газа, крестовины для посуды сделаны из чугуна.

Характеристики

• Сенсорный и механический контроль.
• Диаметр индукционных зон: 14 и 21 см.
• Мощность индукционных зон: 1,4/2,5 кВт и 2,3/3,3 кВт.
• Диаметр газовых горелок: 7 и 10 см.
• Мощность газовых горелок: 1,9 кВт и 2,7 кВт.
• Размер панели: 5 х 52 х 59 см.
• Размер ниши: 49 x 56 см.
• Полная мощность электроподключения: 3,7 кВт.
• Полная мощность газового подключения: 4,6 кВт.

Плюсы

• Быстрый нагрев.
• Питание от двух разных источников.
• Автоматический электроподжиг для газовых горелок.

Минусы

• Требуется соблюдать предосторожности в выборе средства для чистки.
• Для индукционных конфорок потребуется приобрести специальную посуду для готовки.

Отзывы покупателей

Комбинация двух типов нагревателей позволяет готовить пищу при аварийном выключении одного из источников. Можно пользоваться обычной посудой на газовых горелках.

Отмечается нагревание ручек контроля газом из-за близкого расположения к пламени. При неаккуратном использовании на поверхности остаются пятна, царапины и следы от пальцев.

Лучшая комбинированная электрогазовая варочная поверхность

ILVE h492CV – эмалированная поверхность содержит 6 конфорок, 2 из которых электрические «блины», 3 обычные газовые горелки и 1 газовая конфорка «Тройная корона», снабженная двойным рассекателем пламени для максимально быстрого нагрева.

Газовые горелки оснащены чугунными решетками. Панель управления расположена сбоку. Предусмотрен автоматический электрический поджиг и контроль подачи газа.

Характеристики

• Механический контроль.
• Размеры панели: 86 х 50 х 4,5 см.
• Габариты ниши: 83,5 х 47,5 см.
• Диаметр электроконфорок: 13 см и 15 см.
• Мощность электроконфорок: 0,6 кВт и 1 кВт.
• Диаметр газовых горелок: 2 х 5,5 см, 7 см, 12 см.

Плюсы

• Питание от двух разных источников.
• Автоматический электроподжиг для газовых горелок.
• Конфорка «Тройная корона».
• Несложный уход.

Минусы

• Провод не укомплектован вилкой.
• Большие габариты.
• Высокая стоимость.

Отзывы покупателей

Универсальная варочная поверхность, пригодная для использования при аварийном отключении газа или электричества. Это габаритная модель, подойдет для вместительной кухни и большой семьи. У панели несложное управление, ее легко чистить.

Какую варочную поверхность лучше купить

При покупке варочной панели прежде всего определите, какой тип источника энергии предусмотрен на вашей кухне: газ или электричество. Если к жилью подведено снабжение газом, рассмотрите покупку газовой варочной поверхности, например, Hotpoint-Ariston 7HPC 640 Т X/HA.

Газ дешевле как источник энергии, регулируется мгновенно в отличие от инертной электроконфорки, которой требуется время на изменение температуры. Тем не менее открытое пламя представляет определенную опасность и требует постоянного присмотра.

Электрические конфорки обычно оснащены большим количеством ступеней нагрева и отличаются по виду нагревательного элемента. Индукционные варочные поверхности, такие как Miele KM 6629, наиболее близки к газовым по скорости изменения температуры конфорки.

Они почти не нагреваются, тем самым предотвращается вероятность ожога. Однако, для использования такого типа варочных панелей потребуется приобрести специальную посуду с намагничивающимся дном.

Стеклокерамические панели, как модель Siemens ET675MD11D, не требуют замены посуды, но нуждаются в тщательном уходе и применении неагрессивных чистящих средств. При неаккуратном использовании на таких поверхностях быстро появятся царапины и следы разводов.

Если вы хотите получить все преимущества индукционных и стеклокерамических варочных поверхностей, рассмотрите модель Bosch PIC651B17E, которая одновременно сочетает индукционную зону нагрева со стеклокерамическими конфорками.

Самые неприхотливые, но наиболее инертные по скорости разогрева и остывания, – электрические плиты с традиционными металлическими «блинами». Они несложны в использовании и легко чистятся. К бюджетным моделям относится Hansa BHEI 60130010.

Если в доме случаются перебои с газом или электроэнергией, рассмотрите покупку комбинированной варочной панели, в которой часть конфорок функционирует от газа, а другая часть от электричества.

В этом сегменте доступны комбинации индукционных зон нагрева с газовыми горелками, например, в модели Electrolux EGD 6576 NOK, либо металлические «блины» сочетаются с газовыми конфорками, как у ILVE h492CV.