8-3842-33-85-00 - магазин жидких обоев

г. Кемерово, Рынок "Привоз" бокс №1

Как своими руками построить мангал из кирпича своими руками пошагово видео: Мангал из кирпича своими руками

Содержание

Мангал из кирпича своими руками

Любители природы знают, что пища, приготовленная на костре, на свежем воздухе значительно вкуснее и ароматней любой приготовленной дома. Поэтому, в первую очередь при строительстве дачи или загородного дома планируется открытый очаг в зоне отдыха, желательно из надежных и долговечных материалов. Кирпичный мангал станет достойным украшением любого ландшафта.

Мангал — это сложное устройство, используемое для приготовления на природе мяса, рыбы, птицы, овощей и другой пищи. Жар в мангале идет от огня, еда готовится на открытом костре или с помощью горячего дыма, тлеющих углей и древесины. Возведение такой конструкции требует тщательной подготовки, учета многих нюансов и соблюдения некоторых технологических особенностей. В данной статье мы расскажем как сделать мангал из кирпича своими руками, дадим пошаговую инструкцию, а также продемонстрируем фотографии, схемы и видео материалы.

Выбор места

Мангал — это стационарное строение, которое сразу нужно возводить качественно, с учетом того, что оно будет служить долгие годы. Перед тем как построить садовый мангал из кирпича необходимо определиться с выбором места под будущее строение.

Обратите внимание! При определении месторасположения очага следует учесть направление ветра на загородном участке, особенности рельефа и ландшафта. Мангал должен располагаться на безопасном расстоянии от объектов и строений с пожароопасными конструкциями (деревянными постройками, легко возгораемыми материалами, деревьями, кустами и т.д.).

Однако в то же время, очаг должен быть достаточно близко к зоне отдыха, чтобы в процессе приготовления пищи было удобно транспортировать готовые блюда к столу.

Определение размеров и комплектации

Определение размеров и комплектации мангала

После выбора места необходимо определиться с размерами будущей конструкции. Если есть возможность и небольшой опыт, желательно составить самостоятельно, можно даже нарисовать проект от руки. Дело в том, что по такому проекту будет проще не только строить. По проекту значительно проще рассчитать расход строительных, отделочных и расходных материалов. Нелишне будет заранее предусмотреть отсек для золы, поддува воздуха и отдельное место для хранения дров и углей. На этапе проектирования необходимо определиться с навесом над уличным мангалом, так как для него на стадии строительства нужно будет сделать специальные закладные элементы.

Инструменты
Обратите внимание! Для шампуров и других специальных приспособлений следует предусмотреть специальные места, а также продумать металлическую решетку, ограждающую открытый огонь от продуктов. В таком случае можно продумать закладку топлива сбоку мангала, а не сверху. Такая конструкция будет наиболее технологичной, что обеспечит удобное приготовление блюд.

Подбирая размеры, в первую очередь нужно спроектировать высоту мангала. Самое главное – максимальное удобство для всех пользователей. Самая идеальная высота мангала — это расстояние от запястья руки до земли. Стандартная длина мангала, внутренней топки, обычно не превышает одного метра. Этот размер позволяет одновременно поместить необходимое количество шампуров. С учетом вышеперечисленных параметров наружные размеры мангала из кирпича таковы: 590 мм на 1400 мм. Постройка таких габаритов требует около 300 кирпичей.

Выбор кирпича

Перед строительством простого мангала из кирпича, следует подготовить необходимые материалы. Правильно выбрать кирпич очень важно и ответственно. Эксплуатация очага этого вида предполагает круглогодичное использование, а также то, что кирпич может при применении нагреваться до очень высокой температуры и затем остывать. Далеко не все типы кирпичей могут выдержать такие перепады.

Материалы для строительства мангала
Обратите внимание! Наиболее подходящим будет печной кирпич, который специально производится для сложных температурных режимов. В качестве раствора для кладки желательно использовать глиняно-песочную смесь. Глину для этих целей заранее вымачивают в воде на два дня.

Технология строительства

  • Первоначально копают небольшой котлован под фундамент (глубиной 600 мм, и размером 800 мм на 1600 мм)
  • Засыпаем основание песком на 100 мм
  • Делаем опалубку, желательно из влагостойкой фанеры
  • Монтируем армирование
  • Заливаем в опалубку бетонную смесь
  • Делаем сверху гидроизоляцию с помощью специальной пленки или рубероида
  • Начинаем класть кирпич. Через каждые два слоя кладку желательно перекладывать металлической сеткой для прочности конструкции. После шести или семи слоев кладки выполняют перекрытие. Далее продолжают делать кладку еще в три ряда в высоту. Последние ряды предназначены для организации места жарки. Здесь в конструкции лучше предусматривать небольшие зазоры, обеспечивающие поступление воздуха для горения.
  • Наружные стены мангала можно просто оштукатурить или облагородить натуральным камнем.

Мангал можно с одной или двух сторон дополнить столешницами из специально обработанной древесины или камня. Это будет очень удобно и технологично. Под столешницей можно разместить шкафчики для посуды. И конечно, продумайте навес от непогоды и освещение.

Видео

О том, как правильно построить мангал вы можете узнать из предложенного нами видеоматериала:

Фото

Уличный мангал Простой мангал Угловой мангал Мангал в беседке Мангал с казаном Красивый мангал из кирпича без крыши Маленький мангал Компактный кирпичный мангал Беседка с мангалом Кладка первого ряда Второй ряд кладки Строительство мангала с двумья жаровнями

Схемы

Эти схемы и чертежи помогут вам разобраться в технологии кладки мангала из кирпича:

Универсальный мангал Схема устройства мангала из кирпича Схема уличного мангала Виды фундамента для мангала Схема мангала Мангал пианино Схема кладки кирпичного мангала Конструкция Чертеж кирпичного мангала Кирпичный мангал с крышей

фото, схемы, чертежи и видео

Перед тем, как сделать мангал из кирпича своими руками на загородном участке, следует ознакомиться с вариантами конструкций, дополнительными опциями и сложностью работ. В данном руководстве рассматриваются очаги с дымоходом, считающиеся самыми сложными в изготовлении. Зато их можно располагать под открытым небом, навесами или внутри беседок. Но, при этом на нашем сайте вы можете посмотреть и простые варианты с чертежами и фото и видео.

Содержание статьи:

Терминология и нюансы эксплуатации кирпичных очагов

В настоящее время любой стационарный или мобильный очаг для приготовления на углях мяса называют и мангалом, и барбекю. Перед тем, как построить мангал из кирпича своими руками с дымоходом, следует разобраться в терминологии:

  • барбекю – этим термином можно назвать способ организации досуга (мероприятие), приготавливаемое/получившееся блюдо и оборудование, на котором оно зажарено;
  • мангал – жаровня, изначально медная, у современных пользователей из чугуна, листовой стали, кирпича и камня.

Барбекю готовят на решетках, в комплекте с мангалом чаще используют шампуры, но универсальные конструкции для удобства пользователей принять оборудовать и под шампуры, и под решетки.

В металлическом мангале все элементы соединены сваркой, поэтому конструкция обладает высокой пространственной жесткостью и прочностью. Кирпичная кладка не является монолитной конструкцией, весит намного больше, не армируется из-за сложной пространственной формы. Поэтому возникающие в глинистых почвах силы морозного пучения не могут причинить ущерб мангалу металлическому, зато вполне способны разрушить кирпичную кладку.

Поэтому в обязательном порядке сооружается фундамент, укрепляется основание под ним, проводится комплекс мероприятий по ликвидации сил пучения.

Технология самостоятельного изготовления пошагово

В отличие от металлического стационарного мангала, кирпичную кладку невозможно перетащить самому на новое место эксплуатации. Поэтому подходим к его выбору ответственно, строим с учетом расположения зон отдыха на участке.
Для кладки топки и дымохода потребуются чертежи порядовки. Дополнительные опции проще выбрать на фото очагов с реальным опытом эксплуатации или по аналогичному видео самостоятельного изготовления.

Основание и фундамент

Традиционно строительство мангала из кирпича начинают с изготовления подстилающего слоя и фундамента. При этом необходимо учесть нюансы:

  1. если выполнить кладку на плодородном слое, после перегнивания находящейся в нем органике грунт просядет под весом мангала;
  2. поэтому необходимо снять пахотный слой полностью, заменить его щебнем при высоком уровне УГВ или песком на сухих почвах;
  3. нерудный материал укладывается на разделительный слой из геотекстиля, чтобы исключить взаимное перемешивание щебня/песка с грунтом;
  4. каждый слой 10 – 15 см необходимо уплотнить виброплитой или ручной трамбовкой.

Если очаг интегрируется внутри беседки, террасы с крышей, необходимо минимизировать трудозатраты по изготовлению узла прохождения дымохода сквозь стропильную систему и кровельный материал:

  • углы трубы дымохода размечаются отвесом от внутреннего пространства внутри стропил;
  • от кладки до горючих материалов должно быть минимум 20 см;
  • в противном случае брус или доска обертывается негорючим материалом или применяются специальные детали – разделки из термостойких материалов.

На нижнем фото показана последовательность бетонирования фундаментной плиты.

Фото можно увеличить кликнув на него

Из-за небольших размеров сохранить под ней геотермальное тепло недр не получится – мороз будет проникать сбоку. Поэтому утеплять фундамент не имеет смысла, применяются два оставшихся способа ликвидации морозного вспучивания:

  1. замена глинистого грунта нерудным материалом;
  2. дренаж из перфорированных труб по периметру фундамента на глубине его подошвы.

Почвенная влага отводится дренами в отдельный колодец инфильтрации без дна с природным фильтром внутри него или герметичный резервуар для вторичного использования.

Опорная часть

Чтобы решить проблему домашнего мастера, как сделать мангал из кирпича своими руками, вам необходимы: фото, схемы, чертежи, видео с пошаговой инструкцией, все это есть в данной статье. Если смотреть подробно, то по пунктам это будет так:

  1. изображения готовых печей барбекю помогут выбрать необходимый функционал и экстерьер конструкции;
  2. порядовка гарантированно избавляет от ошибок даже при минимальном опыте каменных работ, ниже приведу для вас несколько подробных схем;

    Фото порядовки увеличиться при нажатии на неё


  3. видео раскрывает секреты технологии возведения и последовательность действий профессионалов.

Опорная часть кирпичного мангала позволяет приподнять жаровню от земли для удобной ее эксплуатации. Оптимальной считается высота шампуров на уровне согнутых кистей рук повара.

Опоры не обязательно изготавливать из кирпича, так как они не испытывают экстремальных температур. Однако бетонный стеновой блок обладает меньшими декоративными свойствами, нежели рядовой кирпич. Расход материала здесь не высокий, поэтому вся конструкция обычно выкладывается из полнотелого глиняного или керамического кирпича.

Стойки чаще всего изготавливаются в виде П-образной конструкции, под задней и боковыми стенками мангала. Это позволяет получить защищенную от осадков нишу, в которой можно хранить дрова или вставить полку для кухонной утвари.

Подовая плита

Поскольку очаг приподнят от земли для комфортной эксплуатации, угли нужно на чем-то размещать для приготовления пищи. Для этой цели кирпичный мангал своими руками оснащается подовой плитой или выдвижными конструкциями:

  • железобетонная плита – отливается по месту в съемную опалубку, обладает максимальной прочностью и жесткостью, однако товарный бетон не предназначен для экстремального нагрева, поэтому поверхность нужно выложить кирпичом, желательно огнеупорным;
  • листовая сталь – используется вместо плиты для удержания ряда сплошного кирпича по аналогии с предыдущим вариантом, сталь обладает высоким линейным расширением, поэтому лист нельзя вмуровывать в конструкцию наглухо;
  • уголок – из этого металлопроката вырезаются перемычки, на которые укладываются кирпичи пода, перемычки проходят вдоль задней стенки печи, опираются на боковые стены;
  • ящик – на боковых стенках изготавливаются внутренние полки за счет развернутого тычком кирпичного ряда, на эти направляющие устанавливается металлическая конструкция для сбора и удаления из мангала золы.

Над съемным зольным ящиком изготавливается еще один выступ, на который укладывается чугунная решетка колосника для углей.

Топка

В классическом варианте мангал представляет собой жаровню с достаточно низким КПД от сжигания дров. Для увеличения характеристик и качественного отведения дыма, продуктов сгорания мангал из кирпича своими руками оснащают топочной камерой, переходящей сверху в дымоход.

Основными нюансами при выкладывании кирпичной топки являются:

  • передняя стенка – проще всего перекрыть проем аркой, которая к тому же гораздо красивее обычной перемычки, для укладки шампуров может оснащаться съемной металлической конструкцией;
  • боковые стенки – либо оснащаются уступами из развернутого кирпича, либо в кладке прорезаются пазы для решеток барбекю;
  • задняя стена – в варианте барбекю гладкая, для укладки классических шампуров может оснащаться полкой (кирпич, металлический уголок).

Если кирпичный мангал эксплуатируется еженедельно, а угли и дров изготавливаются непосредственно внутри его топки, имеет смысл облицевать топку огнеупорным кирпичом для повышения ресурса очага.

Дымоход

Самым сложным узлом очага с дымоходом является узел сопряжения топки с трубой по следующим причинам:

  • сечение дымохода гораздо меньше размера топочной камеры, поэтому каждым рядом кирпича необходимо его уменьшать;
  • форма кирпича правильная, торчащие внутри конструкции углы автоматически становятся сборниками сажи и ухудшают тягу, поэтому конструкционный материал следует подрезать угловой шлифовальной машиной;
  • качественные порядовки позволяют пошагово осуществить крой кирпича и уложить его без ошибок.

На нижнем фото приведено устройство мангала с дымоходом достаточно простой конструкции и полная схема с чертежами.

Фото увеличивается при клике


Для увеличения нажмите на схему порядвки

Проще всего изготовить дымоход из того же материала, что и сам мангал, хотя не всегда это видно на первый взгляд. Может казаться, что просто установить трубу и забыть будет значительно легче, но многие неопытные строители не учитывают один момент. А именно то что данный вариант сразу обеспечивает герметичность узла сопряжения трубы с жаровней, что убирает некоторые нежелательные трудности при строительстве. Однако, если делать кирпичом, тогда наружный размер кладки будет значительно больше, чем дымохода из сэндвича или асбоцементной трубы, что влияет на размер дыры в крыше, если он нужен. Это обязательно надо учитывать при выборе.

Приведём вам один из вариантом оформления верхней части кирпичного дымохода на нижнем фото и том, что справа, а вы уже решайте, подходит вам такой вариант или нет. Здесь видно, как пошаговые этапы строительстве, так и конечный результат.

Это обеспечивает соответствие архитектурного стиля и достаточную эстетику восприятия экстерьера беседки, в которую встроен мангал.

Дополнительные функции

Поскольку на печь барбекю расходуется небольшое количество кирпича (500 – 700 штук), модернизация после изготовления всегда экономически не целесообразна. Поэтому дополнительные опции следует встраивать в мангал сразу:

  • варочная поверхность – позволяет одновременно с мясными блюдами приготовить гарнир, вскипятить чай;
  • мойка – обеспечивает высокую гигиеничность очага;
  • разделочный стол – столешница из акрила или природного камня, бетона.

Ну, и ещё предлагаем вам посмотреть видео, на котором видно все этапы кладки:

Таким образом, вначале выбираем конструкцию мангала, место его установки, затем рисуем порядовки или скачиваем готовые схемы из сети, затем строим очаг с дополнительными функциями, через неделю производим пробную топку и убеждаемся в наличии тяги, приглашаем друзей на шашлык.

самый простой и недорогой, фото

Стационарный мангал построенный своими руками – это отличное место для приготовления вкусных блюд на лоне природы с родными или друзьями. Жаровня на открытом воздухе послужит отличным украшением загородного участка. Как соорудить мангал своими руками из кирпича, самый простой и недорогой вариант? Пошаговая инструкция, фото и видео помогут справиться с задачей даже дилетанту.

Как построить мангал из кирпича своими руками: пошагово, видео

Мангал из кирпича – это устройство сложной конструкции, которое можно использовать для приготовления разнообразных блюд. Россияне любят готовить на мангале шашлык, запекать рыбу и овощи, готовить пиццу и многое другое. По отзывам гурманов, все блюда в жаровне на открытом воздухе выходят более вкусными, сочными и полезными.

Простой вариант мангала из кирпича

Опытные мастера рекомендуют во время строительства кирпичного мангала использовать готовые чертежи и пошагово выполнять такие действия:

  1. Выбрать место для строительства. Если на участке уже имеется беседка или пергола, то лучшим местом для возведения кирпичной жаровни будет участок поблизости с ними. Многие дачники решают, что оптимальный вариант – это построить мангал рядом с летней кухней. В этом случае при благоприятной погоде можно готовить вкусные блюда именно здесь, что для летней поры настоящее избавление от жары, которая традиционно царит на кухнях россиян.
  2. Купить материалы. Для возведения мангала лучше всего подходит специальный жаростойкий печной кирпич. Он легко выдерживает высокие температуры, является долговечным. При строительстве идеально подойдет раствор из глины и песка. Глина должна быть чистой, без посторонних включений. Для избавления от них рекомендуют просеять глину, а потом замочить в воде. Во время размачивания ее нужно периодически перемешивать, чтобы она не слеживалась. Когда она будет готова, то превратится в равномерную массу, без комков. Ее консистенция должна напоминать тесто. Для возведения фундамента нужно закупить камень, цемент, доски для опалубки, щебень. Металлические уголки, задвижки, решетки – важные детали мангала и покупаются заблаговременно.

Чтобы во время работы весь инструмент был под рукой, рекомендуется приготовить строительный уровень, мастерок и ведра, пилу. Так как понадобится немало раствора, лучше взять в аренду бетономешалку или пригласить помощника, который поможет с тяжелой работой.

Мангал своими руками из кирпича: пошаговая инструкция, чертежи, фото

За сутки до начала строительных работ опытные мастера рекомендуют увлажнить весь закупленный печной кирпич. Как результат, материал напитывается влагой и не будет поглощать ее из раствора, что обеспечивает лучшую сцепку. Все работы можно разделить на следующие этапы, а именно:

  • фундаментные работы – это обязательный этап, так как стационарный кирпичный мангал имеет внушительный вес. Для заливки фундамента вырывается котлован нужного размера. На дно укладываются крупные камни, засыпается щебень. Далее доски распиливаются и из них сооружается опалубка по периметру. Печной фундамент не армируется. Опалубка заливается бетонным раствором. Укладывается гидроизоляция и вся конструкция стоит на период не менее 10-14 дней для застывания;

  • кирпичная кладка – один из самых ответственных моментов. Все работы выполняются традиционно. Начинают класть кирпич с угла, при этом важно использовать отвес и уровень, иначе ряд может выйти неровным и некрасивым. Между ним укладывается армированная сетка для придания большей прочности;
  • строительство топливника выполняется из монолитного армированного бетона. Специалисты легко выкладывают эту деталь из жаропрочного кирпича. Покрывается топливник металлическим уголком и возводится еще ряд кирпича. Ветровые стены в простой и недорогой конструкции обычно отсутствуют, как и дымосборник. Однако навес над сооружением – неотъемлемая часть мангала. Защищенная от атмосферных осадков жаровня прослужит дольше;

Чертеж простой модели мангала из кирпича

  • отделочные работы помогут оригинально оформить мангал так, чтобы он эстетично вписывался в дизайн участка. Самый дешевый вариант – покрасить все специальной печной краской. Если покрыть строение штукатуркой или красивым натуральных камнем, то выглядеть все будет очень эффектно.

Многие владельцы загородных домов решают построить мангал из кирпича на своем участке. Совместное времяпрепровождение за приготовлением шашлыка способствует объединению семьи, располагает к откровенному общению, а вечера у костра – это отдельная тема.

Как изготовить за день своими руками мангал из кирпича: простой вариант

Простой вариант мангала состоит только из цоколя и жаровни

Недорогая конструкция мангала из кирпича возводится за один день. Для постройки нет необходимости заливать фундамент, обустраивать навес. Конструкция легко поместится на очень маленькой даче, так как для мангала с жаровней не нужно много места. Этот недорогой вариант позволит приготовить еду на небольшую семью или компанию из 4-5 человек.

Простой вариант мангала состоит только из цоколя и жаровни. Небольшие капиталовложения быстро окупятся в виде положительных эмоций и вкусных блюд. Конструкция состоит всего из 11 рядов кирпича, причем 10 ряд укладывается поперек, как показано на фото. После укладки 10 ряда устанавливается жаровня на поперечные кирпич и укладывается заключительный ряд кирпичной кладки. Основные принципы строительства, описанные выше, применимы и в этом случае.  

Видео о строительстве недорого мангала своими руками из кирпича:

Решили построить мангал своими руками из кирпича? Нужен самый простой и недорогой вариант? Фото и видео помогут не только выбрать дизайн мангала для вашего участка, но и возвести конструкцию самостоятельно. Мангал на участке – это еще одна причина проводить с родными больше времени, наслаждаясь общением и вкусной едой.

Мангал из кирпича своими руками

Самые простые мангалы — камни, сложенные вокруг костра или металлический ящик. Удобны переносной или передвижной в походных условиях, но для дачи самодельный мангал с жаровней из кирпича — лучшая альтернатива. Такое несложное сооружение безопасно превратит дрова в угли, а дым выведет в трубу, не позволив ему заполнить помещение или стелиться по всему участку.

Рассмотрим стационарный вариант для беседки или навеса. В этой статье нет фото 101 мангала из кирпича, воды и советов не по теме. Есть четкие схемы и подробные рекомендации, по которым Вы сможете самостоятельно соорудить из печного кирпича не маленький временный мангал, а настоящий для загородных беседок, создав атмосферу отдыха на природе в соответствии со своими представлениями.

Данный проект был разработан для учащихся по профессии Печник, неоднократно реализовывался на практике и в работе. Только в 2018 и 2019 годах по этому и аналогичным проектам построено более 20 очагов. При его создании основная задача была — простота в строительстве, доступность и компактность. Минимальное количество резки кирпича делает работу доступной для любого домашнего мастера. А давайте сделаем мангал сами!

Как построить уличный кирпичный мангал своими руками — чертежи с размерами и пошаговая инструкция.

Что будем строить: мангал из кирпича с размерами 1020 х 765 х 2170 мм

Краткое описание: Печь барбекю мангал — приспособление для приготовления пищи на открытых углях. Чертежи кирпичного мангала помогут Вам своими руками сложить садовую печь для дачной беседки или под навесом. Все этапы строительства подробно разбираются, имеется пошаговая инструкция. Постройка занимает минимальное количества места и требует немного материала, готовая порядовка существенно сэкономит время работы.

Класс сложности: А (для начинающих мастеров)

Проекции, размеры

Вид спереди

Вид слева

Разрезы

Спецификация на материалы (без учета трубы)

Наименование

Кол-во

1

Кирпич красный печной

Лучше Витебский (кроме трубы), цех 1. Также подойдет любой печной полнотелый кирпич выбранного цвета и конфигурации. Например печные кирпичи заводов ЛСР Победа, Кирово-Чепецкого, LODE.

385 шт.

Для расчета и сооружения дымохода воспользуйтесь следующим советом. Дымоход должен быть достаточно высоким: иметь длину выше конька на 50 см, и от пода камина мангала высоту не меньше трех метров.

1 ряд — 5 шт. кирпича, 7 см высота

2

Кирпич шамотный.

97 шт.

3

Глина красная

Песок просеянный или использовать готовую смесь для приготовления глиняно-песчаного кладочного раствора, это ускорит процесс выкладки:

Смесь красной глины и песка (БЕЗ ПРИМЕСЕЙ)

90 кг

180 кг

11 мешков по 25 кг

4

Смесь шамотной глины и песка (БЕЗ ПРИМЕСЕЙ)

2 мешка по 25 кг

5

Уголок 35-40 длиной 85 см

11 шт. для блока с мангалом: 6 на полочку, 5 – основание

6

Сварной стальной колпак-дымосборник

1 шт.

7

Базальтовый картон 600х1200х5 мм

6 листов

8

Термостойкая мастика «Гарант» или аналог.

1 банка

9

Шпилька диам. 16 мм, с 2х сторон по гайке и большой шайбе.

2 шт.

10

Дымовой колпак

1 шт.

11

Цемент, песок или смесь для кладки надкровельной части трубы

по необходимости

Порядовка мангала из кирпича с описаниями

Закладывая 1 ряд, обратите внимание на толщину швов со всех сторон кирпича: для красного — 5мм, для шамотного, который появится в 11 ряду – 3мм.

Ряд 1

Ряд 2

Ряд 3

Ряд 4

В 5-м ряду устанавливаются уголки для навешивания полочки барбекюшницы (6 шт.). В передний уголок кирпичи след. ряда будут врезаться полностью, остальные частично.

Ряд 5

Уголки

Кирпичи, которые Вы будете ставить на уголки, необходимо подрезать:

Передние: один рез внутри (в 4-х см от фасада), другой снаружи на глубину уголка.

Внутренние: резы по краям. Ширина пазов 1см. Внутри пазы заполняются глиной. На уголки кирпичи укладываются без глины.

Ряд 6

Ряд 7

Ряд 8

Ряд 9

На 9 ряд ставятся уголки, они станут опорами для рабочей части топки.

Ряд 10

Ряд 11

В 11-м ряду шамотные кирпичи укладываются на торец.

Ряд 12

Редкий случай для печного дела — повторение кладочного рисунка. В четных рядах 12,14,16 и 18 Вы с удивлением обнаружите совершенно одинаковое расположение элементов.

Ряд 13

Шамотный кирпич ставится на бок (на тычок). Желтую на рисунках кладку будем изолировать от красной базальтовым картоном, приклеенным на термостойкую мастику. Он подклеивается к красным кирпичам, поэтому выкладываем сначала красные кирпичи порядовки, затем шамотные. Это связано с различными тепловыми свойствами данных материалов.

Ряд 14

Ряд 15

Ряд 16

Ряд 17

Ряд 18

Ряд 19

Верх портала по разработкам планируется арочный. Но можно продумать и прямой. В этом случае нужно изготовить балку из шамотного кирпича по аналогии с балкой «зуба», описанной в 22-м ряду.

Готовимся к установке арки: подрезаем шамотный кирпич, как показано на рисунке.

Делаем шаблон для арки, раскладываем кирпичи по лекалу на полу, подрезаем при необходимости. Устанавливаем шаблон и аккуратно, без завалов, выкладываем арку. Вблизи арки не работайте следующие 2 дня, не трогайте конструкцию с шаблоном до полного высыхания глины.

Красные и шамотные кирпичи 20 ряда подрезаем по форме арки.

Ряд 20

Ряд 21

Ряд 22

Мангальный зуб — это частичное перекрытие верхней части топки. Изготавливаем балку для перекрытия из шамотных кирпичей. Она должна лечь на шамотную кладку полностью.

Сделайте замер (например, 755 мм), разделите на 66 (65 мм размер кирпича + 1 мм шов на мастику). Получилось 11,44. Округляем в пределах разумного, берем, например 11,5 кирпичей, замачиваем, размечаем на всех кирпичах в 2-х одинаковых местах точки для отверстий, в которые будут введены шпильки.

Высушиваем, нанизываем на шпильки, одновременно склеивая мастикой. Затягиваем гайками с большими шайбами крепко, но не рвем.

Ряд 23

На 23-й ряд ставим заготовленный стальной колпак-дымосборник. Установленный на этот ряд колпак (на полоски изоляции толщиной 10 мм) сразу обкладываем базальтовым картоном, углы тщательно промазываем (ничего не забываем!) Следующий ряд, закрепляя колпак, образует декоративный выступ. В дальнейшем ряды будут сужаться по форме колпака.

Ряд 24

Ряд 25

Ряд 26

Ряд 27

Ряд 28

Ряд 29

Ряд 30

Ряд 31

Поздравляем! Это уже первый ряд трубы.

Уважаемые читатели данной статьи! Предлагаем Вашему вниманию готовые проекты мангалов и барбекю, которые представлены в нашем интернет-магазине. Все проекты содержат порядовки, вспомогательные 3D чертежи и текстовые комментарии. Чтобы ознакомиться с проектами переходите по ссылке. Перейти в каталог проектов.

Дополнительные конструкции для мангала

Стальной колпак дымосборник

Размеры основания колпака зависят от Вашей кладки. Расчет таков: замеряете внутренние размеры кладки 23-го ряда, прибавляете по 1 см со всех сторон, получаете размеры основания колпака.

Например, 765+20=785, 515+20=535. Итог: 785х535. Размеры наверху: 120х250 мм. Высота 7 рядов: 490мм.

Важно, чтоб на месте установки колпака внутри не получилось ярко выраженной ступеньки. Она затруднит дымоудаление.
Колпак сваривается из листа стали толщиной от 3 мм, ставится в нужном месте. Затем по всей поверхности, в нескольких местах подклеивая мастикой, его обкладывают базальтовым картоном общей толщиной не менее 10 мм. Это делается для того, чтобы нагретое железо не разрушало кирпич в местах соприкосновения. Стыки картона промазываются термостойкой мастикой тщательно. После этого кирпич кладется согласно порядовке.

Лекало для выведения арки

Лекало для арки делается из чего угодно: из 2х рядов прочной фанеры, из досок, брусьев и т.д. Установив лекало и выложив по нему арку из кирпича, не работайте вблизи арки весь следующий день. Затем, не убирайте лекало и вообще не трогайте конструкцию до полного высыхания глины.

Варианты арок многообразны: по крутизне радиуса, варианту отделки, использованию прямого или клинового (для арок с небольшим радиусом) кирпича. Предлагаю удобную в изготовлении, проверенную временем арку небольшой крутизны. Высота подъема 1-2 ряда.

Если проанализировать проект и понять принцип, можно создать свой вариант. Безусловно, Вы сразу не поймете, как возводится комплекс, который состоит из множества блоков, каждый из которых является отдельным очагом, но изменить габариты, пристроив столешницу или мойку, отобразить зеркально, убрать нижнюю полочку и увеличить дровник вполне реально.

Внешний вид мангала

Тему внешнего вида стоит продумать и изучить заранее, выбирать материал осознанно, учитывая качество и наличие. Можно оставить бюджетный вариант, используя недорогой Витебский печной кирпич и огнеупорный по спецификации. А можно воспользоваться печным лицевым и изменить цвет, закруглить радиусными элементами углы. Иногда, задумав облицовку из натурального или искусственного камня, в процессе строительства приходит понимание, что люди переоценили свои материальные возможности. Тогда в первый год выполняют кладку прямым печным кирпичом, а на следующий облицовывают выбранным материалом. Также поступают с облицовкой жаропрочной плиткой или имитацией изразцов.

Данный вариант открытого барбекю мангала имеет преимущества в силу отсутствия на поверхности высоких температур: позволяет работать с натуральным камнем типа плитняк или кругляк, он клеится на плиточный клей с цементной основой. Сложные комплексы барбекю, в состав которых входят печи закрытого типа, — такие, как коптильня, плита для казана, хлебопечка,- и имеющие на поверхности высокие температуры, более требовательны к лицевым материалам и они оговариваются на этапе разработки проекта.

Вернемся к нашей стройке. Теперь, когда мы ознакомились с инструкцией по кладке, можно приступать к работам на местности. Встает вопрос о фундаменте.

Фундамент для мангала

Фундамент для этой печи мы рекомендуем бетонный. Заглубление 80см, размеры в плане близки к 1220х965 (по 10 см выступают со всех сторон). Песчаная подушка и щебень ложатся в основание, затем готовится сетка из арматуры № 14 или больше в 2 ряда с шагом 150 мм для железобетонной плиты толщиной порядка 70 см. Заливка осуществляется бетоном марки 500. Плита выше уровня земли, покрывается гидроизоляционным материалом.

Закупка строительных материалов

Пока застывает бетон, можно запастись расходными материалами, используя таблицу. Многочисленные фото видео помогут определиться с внешним видом и выбором кирпича. Количество основного кладочного невелико — составляет меньше двух поддонов, а если решите уголки закруглить, из общего количества придется еще вычесть угловые. Не спешите выкидывать половинки — они пригодятся, половиной кирпичика можно воспользоваться уже на первом этапе работ.

Кладка массива печи

Итак, фундамент готов, материалы закуплены, приступаем к возведению основного сооружения. Первый этап потребует особого внимания. Нужно разложить кирпичи по схеме, оставляя между ними равные промежутки в пол сантиметра для швов, затем проверить диагонали. Раскладывание на сухую следует выполнять и далее, чтобы равными долями сглаживать неточности, связанные с перевязкой кладки и особенностями материала.

Для замеса глиняно-песчаного раствора нужна подготовка. Раствор состоит из примерно 1 части глины и 2-х частей песка. Сползая с мастерка, правильно приготовленный раствор оставляет на нем небольшой след. Сваливается без следа — много песка, мажется сильно — много глины.

Каждый керамический кирпич устанавливается на свое место со швом 5 мм со всех сторон, проверяется уровнем по всем осям. В соответствии с нормативами для огнеупорных кирпичей величина шва составляет 2-3 мм.

Обустройство топки мангала из кирпича своими руками

Определитесь заранее, как Вы будете пользоваться печкой. Вставлять железный ящик или гриль, делать ступеньки для шампуров или решеток из кирпича, варить рамки и переставлять их — Вам выбирать.

Рассмотрим вариант с рамками, так как для них нужно прорезать пазы в процессе кладки, сделать это на готовом изделии качественно будет практически невозможно. Нижний паз должен быть на высоте 12 сантиметров от пода, так советуют рестораторы, эта высота придется на начало 15 ряда, в нем же окажется второй паз, и третий — в 17-м. 15 мм вполне достаточно по высоте и глубине прорезания.

Труба

В таблице с расчетами мы говорили о размерах трубы. Стоит уточнить одну деталь. Надкровельную часть трубы выкладывают на цементный раствор, т.к. глиняный будет осадками вымываться. Витебский кирпич для этой части печи тоже не годится, т.к. под действием атмосферных влияний он через несколько лет начинает отслаиваться и крошиться. Используйте других указанных производителей.

Рекомендации по эксплуатации мангала

Вот мы и построили мангал своими руками. Теперь его можно использовать не только для жарки мяса и приготовления шашлыка, но и попробовать свои силы в приготовлении и других продуктов. Нужно установить задвижку дымохода в начале трубы, обычно между 2 и 3 рядами, а на фасадную стенку по размерам портала изготовить дверцу по типу заслонки русской печи, где найти мастера по подобным металлоизделиям подскажут продавцы печного литья и другой фурнитуры. Теперь эту печь можно использовать для приготовления пирогов и выпечки других хлебобулочных изделий.

Для выполнения этих целей потребуется в топливнике разжечь огонь, подождать прогорания древесины до углей, прикрыть задвижку трубы не до конца (оставив приблизительно 1-1,5 см), угли раздвинуть, освободив место для противеня или хлебных форм. Закрываем заслонку и ждем готовности еды. В такой духовке может быть температура от 100 до 250 градусов в зависимости от протопленности массива барбекю мангала и степени раскаленности углей. Продолжаем экспериментировать! Когда Вы приспособитесь к температурному режиму топки, можно пробовать томление каш и супов.

Успешной стройки! Приятного аппетита!

простой садовый или дачный проект, угловой, под казан, с плитой, в беседку, инструкция, фото, видео

Переносные легкие мангалы хороши на природе, а возле дома или на даче хочется большего удобства, да и эстетики. Все это могут дать кирпичные мангалы. Из-за пластичности материала могут они быть небольшими — занимать порядка одного квадратного места площади, а могут стоять приличные угловые комплексы с очагом, варочной плитой и даже с раковиной и подведенной водой/канализацией. Самые простые мангалы из кирпича своими руками может выложить даже совсем неопытный каменщик. Один из таких проектов будет детально описан ниже. Его можно использовать в качестве тренировочного задания перед постройкой чего-то более серьезного.

Содержание статьи

Простой мангал из кирпича

Любое сооружение из кирпича требует фундамента. И даже такой небольшой мангал, как представлен ниже, очень нежелательно ставить прямо на почву. Фундамент заливать придется. Сделать его можно ленточным или плитным. Плита надежнее: зимой ее не поведет и кладка не развалится.

Этот простой мангал из кирпича своими руками сможет сложить даже новичок

Размеры фундамента под мангал из кирпича на 10-15 см больше его габаритов. Сначала снимается растительный слой, при необходимости  котлован углубляется на 10-15 см. Дно его выравнивается и трамбуется. Насыпается слой щебня 10 см и снова трамбуется. Желательно использовать при этом виброплиту: ручной трамбовкой вы достаточно грунт не уплотните. Высота ленты — 20-30 см, толщина плитного фундамента — 10 см.

В зависимости от выбранного типа фундамента сооружается соответствующая опалубка. Для большей прочности делают армирование прутком 10-12 мм диаметра. Для ленты — по периметру укладывают две нитки, для плиты делают «клетку»: укладывают прутки вдоль и поперек с шагом 20 см. Заливается все бетоном марки не ниже М200.

Если температура во время строительства держится в районе +20°C, примерно через неделю можно продолжать работы: бетон набрал более половины прочности. На него укладывают два ряда гидроизоляции (рубероид, толь, современные рулонные гидроизоляции), промазывают битумной мастикой или другим жидким гидроизоляционным раствором. После этого можно начинать кладку.

Размеры и материалы

Это небольшой мангал из кирпича своими руками сложить можно даже не имея никакого опыта. Он представляет собой сооружение в виде буквы «П». Есть две части: собственно жаровня и рядом столик. Конструкция несложная и легко модифицируется. Можно добавить еще одну секцию рядом, сделать шире или уже, глубже или мельче. Можно сделать два выступа под решетки — это если готовиться будет большое количество шашлыков.

В базовом варианте размеры такие:

  • ширина 180 см;
  • глубина 90 см;
  • высота мангала 100 см.

Для кладки этого садового мангала можно брать полнотелый керамический кирпич, можно использовать и шамотный ША-8. Для данной ниже порядовки использовано 202 кирпича.

Для нижней части  — до 5-го ряда — раствор используют цементно-песчаный 1:3 или с добавлением к нему одной части извести. Далее, там где уже будет идти нагрев, используется глиняно-песчаный раствор. Его пропорции подбирают исходя из качеств глины (жирная, нормальная, тощая). По густоте — он не должен быть слишком жидким, но и не слишком густым. Примерно, как хорошая густая сметана.

Порядовка и порядок работ

Этот дачный мангал складывается из кирпичей, уложенных «на постель». Два выступающих ряда (кирпичи уложены поперек) служат опорой для листа жаровни и сетки мангала. Тут можно класть и на ложок (ставить на узкую часть), тогда лист поднимется чуть выше. В нижней части можно складывать дрова или использовать для других хозяйственных нужд.

Ряды кладутся в перевязку — со смещением, для этого нужны половинки кирпичей. Их можно нарезать болгаркой. Первые шесть рядов формируют жаровню и стол справа. Начиная с 7-го ряда кладка идет только в той части, где будет располагаться сам мангал.

Толщина шва 5-8 мм. Она должна быть одинаковой.

Порядовка небольшого дачного мангала из кирпича

Чтобы не нарушить геометрию при строительстве, можно натянуть шнуры и по ним ровнять все ряды. Но каждый кирпич и каждый ряд контролируете уровнем на горизонтальность. Постоянно нужно проверять вертикальность стенок и углов. Для этого используют строительный отвес (шнур с грузком на конце). Можно вертикальность проверять и уровнем, но он имеет погрешность, тем более, если это не профессиональный, а любительский инструмент. Так что при такой проверке есть солидная вероятность получить жаровню с косыми, заваленными стенками.

Порядовка этого кирпичного мангала проста, и дополнительных пояснений не требует. Могут возникнуть вопросы по поводу сушки. Если погода сухая, оставляйте мангал сушиться на три-четыре дня. Потом можно понемногу разводить огонь. Пару дней топите в щадящем режиме, используя тонкие дрова и понемногу. Потом можно зажарить первую партию шашлыков.

Один из вариантов простого мангала из кирпича. От базового вариант отличается тем, что есть два ряда выступающих кирпичей. Еще одно отличие — столик имеет меньшие размеры

Если предвидятся дожди, а над мангалом нет навеса, накройте его клеенкой. Примерно через неделю можно начинать медленную просушку: огонь разводите небольшой и ненадолго. Сушка будет идти тоже 2-3 дня. Затем мангал из кирпича, сложенный своими руками можно испытывать.

Возможно, вам будет интересно почитать «Как сделать мангал из металла своими руками»

Видео-порядовка мангала из кирпича с кухонной плитой

Для тех, кто лучше воспринимает визуальный ряд, чем слова, удобнее будет смотреть, чем читать описание. Для вас подробные пояснения как построить мангал из кирпича своими руками в видео формате.

Это сооружение более монументальное — и свод у топки круглый и плита рядом. Не имея совсем никакого опыта справится будет непросто.

Мангал из кирпича в беседке

Если устанавливать кирпичный барбекю собираетесь в беседке, предложенные выше варианты не подойдут — дым будет весь под крышей, что радости вам не добавит. Для беседок нужен мангал с вытяжной трубой. Это сооружение более сложное, но и такой вариант вполне можете сделать самостоятельно. Приведенную ниже порядовку мангала из кирпича для беседки  своими руками сложить тоже не очень сложно. Она также, как и первая, имеет ровный свод, что намного проще делать при отсутствии опыта.

Размеры и материалы

Этот мангал/барбекю из кирпича имеет средние размеры:

  • ширина 150 см;
  • глубина 75 см;
  • общая высота до начала дымоотводящей трубы 217,5 см.

 

Внешний вид и разрезы мангала из кирпича. Его можно сделать саомстоятельно в беседке

Для кладки можно использовать керамический полнотелый кирпич. Для зоны, где будет гореть огонь, можно (но не обязательно) использовать шамотный кирпич. На рисунке он обозначен светло-желтым цветом.

Кладку «холодного» пояса — до 11 ряда включительно — можно делать на цементно-песчаный раствор (1:3). Далее нужно использовать глиняно-песчаный. Толщина шва в любом случае 5-7 мм. Ее выдерживать точно.

Конструктивно этот мангал состоит из трех «холодных» отсеков, в которых можно хранить дрова и использовать для хозяйственных мелочей. «Горячая» зона начинается с 12-го ряда. Тут разводят огонь, устанавливают решетку под барбекю или стойки для шашлыков.

Пример строительства беседки из дерева описан тут, а один из возможных вариантов летней кухни — в этой статье.

Порядовка и пояснения

Порядовка этого мангала из кирпича чуть сложнее, потому пояснения нужны. Первый ряд выкладывается на одном уровне с полом беседки. Если фундамент у вас получился низким, поднимать его можно тоже кирпичами, уложенными на цементный раствор.

Порядовка мангала из кирпича для беседки

Следующие четыре ряда кладут с перевязкой. Это будет дровник — область, где удобно складывать дрова.  На пятый ряд сверху укладывают три полосы металла толщиной 3 мм, шириной 50 мм. Они будут служить опорой кирпичам следующего ряда. Шестой и седьмой ряды укладываете по схеме.

В 8-ом ряду начинается формирование двух камер для хозяйственных мелочей. Внимательно смотрите на расположение швов. Это принципиально: ни один не должен совпадать со швом нижнего ряда. Только так кирпичная стенка будет достаточно прочной. Там, где это требуется по схеме, кирпичи обрезают: используют половинки и даже четвертушки.

В 11-м ряду среднюю стенку уже не ставят, зато поверх снова кладут полосы металла: на них будет опираться следующий ряд, перекрывающий хозяйственный отсек. 12-й ряд по размерам чуть больше всех расположенных ниже: по задней стенке все идет ровно, а впереди кирпичи выступают примерно на 3 см.

13-й ряд выкладывается тоже сплошным. На нем будет устанавливаться жаровня. По размерам он еще немного больше предыдущего.

Средняя часть порядовки: формируем зону очага

Следующими рядами формируется «горячая» зона — тут будет гореть огонь. По размеру эта зона меньше, чем все нижележащие ряды. Чтобы сделать ее более стойкой к воздействию огня, ее обкладывают шамотным кирпичом, поставленным на узкую сторону. По размерам он не совпадает с керамическим и высота рядов и швы будут разными. Не обращайте на это внимания, выкладывая его независимо от керамического. Просто соблюдайте чередование, как указано на схемах.

В 21-м ряду укладывается стальной уголок. Использовать можно из черной или нержавеющей стали толщиной 3-4 мм. Размеры уголка 40*40 мм или 50*50 мм. Длинна  — от середины кирпича справа до середины того, что находится слева. На этот уголок будет опираться передняя стенка дымоотводящей трубы.

Формирование трубы для отвода дыма от мангала

В 22-м ряду присутствует еще шамотный кирпич, а также появляется передняя стенка дымовой трубы, опирающаяся на уголок. По размерам этот ряд больше предыдущих: впереди кирпичи нависают над уголком на 3 см. Следующий ряд становится еще шире, а дальше идет постепенное уменьшение. Ряд от ряда дымовой канал становится уже. К 30 ряду формируется труба. Она поднимается над крышей беседки не менее чем на 50 см. При ее строительстве чередуете попеременно 30-й и 31-й ряды. НА этом мангал из кирпича своими руками можно считать построенным. Теперь нужно его подсушить без огня дней 5-7, а потом несколько дней понемногу топить, выпаривая воду из кладки.

Проще всего сделать мангал из газового баллона. Как, читайте в статье «Как сделать мангал из газового баллона, бочки, трубы»

Кладка мангала из кирпича: еще один проект

Еще один вариант мангала-барбекю из кирпича в беседке представлен в видео. Пояснений нет, но все достаточно понятно и никаких сложностей в этом проекте нет. Возможно, стоит сказать, что начиная с 52 секунды укладываются 4 подпиленные кирпича. Передняя верхняя часть их срезана под углом 45°. На видео подпиленные части имеют более светлый оттенок.

Также на второй минуте (1:35) идет формирование свода. Сделать это проще, если вырезать и закрепить шаблон из гипсокартона, а на него укладывать кирпичи.

Мангал с казаном из кирпича

Еще один вариант мангала, но уже более сложный: под казан с плитой. Видео-инструкция подробная, пояснения в кадре от автора есть.

Строительство беседки из кирпича описано здесь. 

Угловой мангал из кирпича

Иногда требуется вписать манга из кирпича в угол. Для этого есть специальной формы топки, хотя никто не мешает сделать один из предложенных ранее вариантов, а углом пристроить хозяйственную поверхность. Один из угловых мангалов из кирпича разложен на порядовке ниже. Это уже достаточно серьезная работа, с дверцами, задвижками и остальными атрибутами печного дела.

Угловой мангал из кирпича: первая часть порядовкиВторая часть порядовкиЗаключительные ряды кладки углового мангала из кирпича

Кирпичный мангал своими руками чертежи, пошагово, видео

В период начиная с апреля-мая и завершая глубокой осенью самым распространенным видом отдыха являются поездки в леса, на дачи и озера. Бессменным многолетним атрибутом пикника можно назвать уличный мангал, самодельную шашлычницу и гриль. Одноименные товары предлагаются в любом торговом центре за копейки, но их хватает на 2-3 раза и основной причиной их приобретения является мобильность, компактность и малый вес.

Уличный мангал

Если у вас есть дача, огород или домик с приусадебным участком, то стоит задуматься о постройке мангала из кирпича. Это прочная конструкция, которая прослужит не одно десятилетие, а при верном подходе к моделированию еще и украсит территорию. Кирпичные мангалы возводят своими руками или с привлечением сил специалистов. Процесс сооружения не так сложен, как кажется на первый взгляд и доступен для любого мужчины. Далее приведена пошаговая инструкция как построить мангал из кирпича.

Подготовка к строительству

Выбор места локализации

Кирпичный мангал должен располагаться на ровной поверхности, очищенной от мусора, веток, крупных камней и отходов. Вместе с зонированием пространства сразу подбирается место для беседки. Лучше всего создать схематичный чертеж, чтобы не менять план в ходе процесса возведения. Мангал из кирпича обязательно оборудован дымоходом, поэтому особое внимание нужно обратить на розу ветров – наверняка, соседям не понравится постоянный дым, особенно если вы живете в частном домике.

Мангал из кирпича в углу участка

Расстояние между конструкцией и самим домиком должно быть средним, чтобы продукты горения не оседали на вещах, но, в то же время, должно быть удобно периодически подносить воду и продукты. Многие чертежи самодельных кирпичных мангалов включают в себя упоры для шампуров, зольницы и небольшое рабочее место, на котором будет проводиться подготовка мяса и овощей. Для самой простой конструкции это вовсе не обязательно – дополнительные пристройки можно сделать потом.

Материалы и инструменты

Чтобы построить мангал из кирпича своими руками нужно заранее набросать схему конструкции с указанием размеров. По этому чертежу вы будете ориентироваться на определенное количество строительных материалов. В список покупок входят:

  • термоустойчивый или обычный кирпич;
  • цементный раствор;
  • проволока или сетка для усиления кладки;
  • стальные уголки;
  • обычный песок;
  • металлический лист и решетка для жаровни.

Допускается использование в работе сырья, бывшего в употреблении, но тогда стоит дополнить список облицовочной плиткой, устойчивой к сильному нагреву. Ее стоимость достаточно высока, а отделка потребует дополнительного времени. Из этого можно сделать вывод, что лучше не экономить на данном этапе и приобрести нормальный строительный материал.

Примечание: Если одновременно планируется возведение беседки, то закупайтесь в одном и том же магазине – большие объемы покупок могут сопровождаться скидками.

Из инструментов для мангала из кирпича понадобится лопата, полутерок, дрель-миксер, строительная кельма, корыто для бетона, измерительные приборы, такие как угольник, отвес и рулетка. Последние можно заменить цифровым нивелиром для увеличения точности работ. Чтобы пристукивать кирпичи нужна киянка, но она чаще всего заменяется на подручные агрегаты.

Видео кладки мангала с порядовкой

Алгоритм процесса

Подготовка основания

В первую очередь создается фундамент, так как сделать мангал из кирпича на обычной земле невозможно — любой сдвиг грунта разрушит всю вашу работу. Выкопайте квадратную или прямоугольную яму глубиной 0,25 метра, по бокам обложите опалубкой. Замесите в корыте или другой емкости цементный раствор средней густоты – он должен легко выливаться и растекаться по поверхности. Достаточной 1 части цемента и в 3 раза больше песка. Залейте полученную смесь в углубление на 7 см, после чего проложите первый слой сетки для укрепления. Таких слоев в фундаменте мангала из кирпича должно быть три. Верхний сеткой не накрывается. Разровняйте поверхность полутерком и оставьте застывать на 2-3 недели. Первое время участок должен быть огражден от попадания осадков.

Начало кладки

Кирпич нужно подготовить за день до строительства – чтобы он не впитывал воду из скрепляющего раствора, его нужно замочить в корыте или хорошо облить водой. Высохший строительный материал укладывают на фундамент для подгонки. Первый ряд не нужно соединять с основанием цементом – примерка нужна для того, чтобы задать ровные углы и стороны. Впоследствии при возведении мангала из кирпича будут применяться только целые блоки или их половинки, поэтому, замер сторон очень важен. В противном случае вы потеряете много времени на дробление кирпича, а кладка получится некрасивой.

Сооружение порядовки

Пример порядовки мангала

Перед креплением первого ряда строительного материала мангала из кирпичей нужно завести раствор из извести, песка и цемента в соотношении 0,5:3:1. Добавьте воды до средней густоты смеси. Закрепите основание и начинайте выкладывать следующие слои в шахматном порядке. Кладка мангала из кирпичей всегда начинается с углов, чтобы избежать перекосов и нестыковок. Каждые три ряда проверяются с помощью отвеса. Места сопряжения сторон армируются проволокой.

Чтобы разместить поддон для золы и решетку нужно монтировать в кладку мангала из кирпича несколько стальных стержней. Именно на них будет держаться топка, поэтому на этой стадии экономия раствора недопустима.

Примечание: В двух или трех сторонах кладки нужно оставлять зазоры для доступа кислорода к пламени, если этого не сделать, то мангал из кирпича своими руками, будет просто декорацией.

Завершение процесса

После того, как в мангале из кирпичей размещены все нужные элементы, стоит соорудить небольшую столешницу. Она необходима для удобства – на ней можно разместить уксус, приправы, блюдо для мяса и так далее. Внутри рабочая плоскость может быть полой, главное условие – поверхность должна хорошо мыться. Загнивающие остатки пищи навряд ли улучшат аппетит, а то и могут полностью испортить праздник массовым отравлением.

Если вы решили сделать мангал из кирпича своими руками и сразу же подвести к нему водопровод, то планируйте это в самом начале – проще подвести коммуникации внутри мангала из кирпичей, чем располагать их снаружи. В данном случае рядом с рабочим столом нужно возвести и поверхность для мойки, но совершенно не обязательно. В торговых моллах продается множество вариаций навесных бойлеров специально для дач и частного сектора.

Сделать мангал из кирпича своими руками – это легко и довольно быстро. Главное – досконально продумать наперед все возможные нюансы. Вид конструкции может быть любым – от миниатюрного мангала из кирпичей, до большой печи с барбекю, грилем и другими опциями. Выше были приведены фото и чертежи, на примере которых вы сможете создать свое представление о нужном вам мангале.

44 чертежа, 18 проектов + фото

Проект мангала из кирпича своими руками

В этой статье мы разберем то, как сделать своими руками мангал из кирпича для дачи (будут модели как для улицы, так и для беседки). Модели с местом для жарки шашлыков и с печками под установку казана. Рассмотрим переносные и стационарные, простые (небольшие) и настоящие (большие) мангальные комплексы с барбекю, грилем, мойками и местами под разделку мяса. Ниже вы найдете более 18 проектов с пошаговыми фото, рекомендация, инструкциями и советами по строительству.

 

Меню статьи:

В этой статье 22 проекта с пошаговыми фото изготовления:

— с металлической оправой
(.) Мангал из кирпича + печь под казан своими руками
(.) Мангал из кирпича и металла — переносной

— Простые

— Мангальные комплексы
 = Шашлычный комплекс в 300 кирпичей (мангал)
 = Угловой мангал из кирпича в беседку + печь + плита под казан
 = Проект деревянной беседки с мангалом из кирпича. + Фото
 = 3 в 1: кирпичный гриль, барбекю, коптильня 

— В беседку
 ☀ Беседка из дерева с мангалом
 ☀ Деревянная беседка с простым кирпичным мангалом внутри.
 ☀ Беседка из кирпича с мангалом
 ☀ Беседка с мангалом под одной крышей с домом (Пристрой) своими руками

— Мангалы из блоков
 ✨ 3 МОДЕЛИ мангалом и грилей из блоков
 ✨ Гриль коптильня из блоков
 ✨ Гриль барбекю из блоков фотогалерея
 ✨ ЧЕРТЕЖИ грилей и барбекю из блоков

 

 

 

44 Чертежа мангалов из кирпича с размерами и схемами

Здесь собрано более 44 чертежей, схем и макетов как мангалов, так и мангальных комплексов из кирпича, т.е. с печкой, коптильней, плитой под казан и со всякими другими наворотами.

 

 

 

Мангали из кирпича с металлической оправой

 

Мангал из кирпича и металла — переносной.

Этот простой мангал сделан своими руками автором из железа и кирпича. Рама сварена из металла, в внутрь в рабочую зону «шашлычницу» вложен огнеупорный кирпич.

Хоть он и из кирпича, но все же переносной (около 50 кг.) два человека смогут перенести в гараж на зиму.

Глубина — 20 см. Комментарий автора: (20 см это самое оптимальное глубже дырки нужны, меньше мясо горит)

Профиль — битая грань
Покрашен термокраской
Люди советуют, что если кирпич огнеупорный, то угли нельзя заливать водой, а то кирпич быстрее разрушиться от перепада температур

Совет: если у вас обычный высокий мангал из металла, то положите на дно огнеупорный кирпич, тогда высота уменьшиться до рекомендуемой и дно не будет выгорать, что увеличит срок службы

Автор фото: YuraMatov
Источник: drive2.ru/c/1804189/

 

Мангал из кирпича + печь под казан своими руками

Это мангал и печь, на которую поставить казан или сковороду, автор сделал сам своими руками. Печь отделена от мангала металлической перегородкой, когда угли в печи созревают, их выгребают в мангал (убрав перегородку). На печь можно поставить. К тому же автор утверждает, что это по совместительству ещё и тандыр лайт «, выгребя весь уголь вполне можно поставить на пару-тройку часиков маленький чугунок с картошечкой и мясом»

Автор хотел сделать весь мангал из металла, но делать их кирпича оказалось выгоднее.
Каркас из металла, нижняя обвязка и вертикальные балки из трубы 40х40. Сварен стол, на него уложена металлическая сетка (для лучшей сцепки глины), на стол уложены кирпичи. Для того чтобы высота стенок получилась 16 см (как рекомендуется для жарки шашлыков), автор решил положит профтрубу на первый ряд кирпичей, чтобы не резать кирпичи для второго ряда. Получилось 120 мм (кирпич) + 40 мм (труба) = 160 мм или 16 см.

На печи сверху чугунная конфорка для казана или сковороды.
Труба — оцинкованная труба для водостока
Печь — из огнеупорного кирпича
Мангальная зона — из обычного кирпича
Все клалось на шамотной глине с песком
Пол бетон
Размер по обвязке — 1200х1800

Пошаговые фото:

Автор фото: RazvalDik
Источник: drive2.ru/c/478154793127247935/

 

Простые модели мангалов из кирпича

 

Барбекю гриль из кирпича

Представленная здесь конструкция гриля барбекю из кирпича, построена с двойной внутренней стенкой, изготовленной из термостойкого огнеупорного кирпича, который окружает область приготовления пищи, и внешней стенки. Этот материал выбран в основном в целях экономии. Если вы хотите изменить дизайн, то можете использовать другой материал. Десятисантиметровое пространство между стенами помогает изолировать зону приготовления. Стены накрыты тонкими плитками резаного камня. Огнеупорный раствор рекомендуется использовать в местах прямого контакта с огнем. Он термостойкий, и соединения прослужит долгое время без трещин. Основа сочетает в себе опору 30 см, поддерживающую усиленную плиту. Эта структура, известная как плавающая основа, используется, когда изменения температуры заставляют структуру сдвигаться.

Площадка барбекю

Смотрите пошаговые фото:

Источник фото www.blackanddecker.com/en-US/ideas-and-inspiration/projects/diy-brick-barbeque

 

Мангал из кирпича со столиком

Вы не можете устоять перед вкусом жареного мяса, приготовленного на уличном гриле? Не спешите в магазин, чтобы купить дорогой барбекю – выделите всего один день, и у вас будет собственный стильный гриль из кирпича. Здесь представлен еще один пример, как сделать простой гриль-мангал из карпича.

 

Вот мастер класс:

Источник фото www.gardenersworld.com/how-to/diy/how-to-build-a-brick-barbecue/

 

Читайте отдельную статью, о том как сделать ГРИЛЬ из кирпича по ссылке: https://novamett.ru/barbekyu/gril-iz-kirpicha

 

Небольшой стационарный мангал из кирпича своими руками

со столиком для разделки мяса

Как видите на пошаговых фото процесс изготовления, залит фундамент, произведена кладка из кирпича. На дне мангала лежит металлический лист, под ним кирпич. Облицован природным камнем. Столик для разделки мяса из кафеля

Сверху ложиться решетка и можно гриль делать
Крыша из арматуры, покрыта краской с молотковым эффектом.
Рядом будет столик для гостей

Поддувала нет. Комментарий автора: «Оно ненужно. Высота не большая. Тяга отличная!»

Автор фото: Valerii876
Источник: drive2.ru/c/2827911/

Мангал из кирпича в беседку. Мастер класс

Объем кирпича = «три нивы»

Это простая модель мангал маленькой мангала для дачи. Автору надоело жарить мясо на кортах, и он решил поднять уровень мангала, что бы можно было жарить стоя. По сути получилась красивая подставка из кирпича под металлический мангал с шикарным дымоходом. Как видите мангал установлен на солидный фундамент и вся конструкция выполнена очень эстетично
Комментарий автора о используемом клее вместо цемента: «Специальный клей для печей и каминов, на упаковке указано какую температуру он выдерживает, 600-800. Для экономии денег, чуть выше от топки добавлял плиточный клей для тёплых полов.»

Тесты показали, что воздуха мангал получает достаточно, несмотря на закрытую конструкцию
Кирпич обычный, облицовочный.

Сечение дымохода для хорошей тяги должно быть 250мм х380мм, тогда дыма в глаза не будет.

Автор фото: demon563
Источник: drive2.ru/c/2564405/

 

Строительство садового мангала из кирпича

Здесь вы видите как сделал автор фото самостоятельно очаг с трубой для улицы, в который вставляется железный мангал. Железный мангал нужен, чтобы легче было выгребать золу, по утверждению автор, весит он всего 15 кг, хоть и толщина железа 6 мм.!

Снаружи обычный кирпич, внутри печи специальный огнеупорный кирпич ШАК-4 или 5.

Автор считает что над постройкой надо соорудить крышу, т.к. осадки могут испортить его творение
Труба умышленно сделана кривой, потому что автору так больше нравится, это художественная кривизна поверхностей кладки

Автор фото: sedoyzzz
Источник: drive2.ru/c/3114697

 

Мангал с арочной крышей в беседку своими руками

Пошаговая инструкция — мастер класс

Автор решил сделать мангал, составил проект беседки с мангалом (см. в галерее), посчитал материалы, поехал в магазин, там ему понравилась лавка из природного камня. Он попросил сделать ножки 75 см высотой и она у меня послужила основой всей конструкции. На которую он и клал все кирпичи. Как видите в первых фото с обратной стороны он сделал стенку из кирпича для поддержки плиты, что бы она точно выдержала вес кирпичей.

Кстати на фото в галерее вы увидите два варианта крыши у этой модели, это просто автору не понравился первый вариант и он его переделал.

Читайте описание этой конструкции по ссылке указанной ниже

Минус конструкции по словам автора в том, что часть дыма все же выходит обратно через камин. В комментариях ему посоветовали сделать трубу на 2 м выше, но автор собирается ставить специальный вентилятор в трубу, устойчивый к температуре (который у него уже есть).
По правилам постройки каминов сечение трубы должно быть не менее 1/4 портала камина, а здесь же явно меньше, поэтому и дымит/

Обратите внимание что труба обложена декоративным кирпичом, который сделан из спресованного песка, который почти не проводит тепло. Что уменьшает опасность возгорания.

Фундамент под печкой ленточный с арматурой под всю беседку.

Стол в беседку из массива каштана на заказ, стулья из бука

Бюджет:
130 огнеупорного кирпича по 60 р
250 декоративного по 27 р
200 плиточек по 22 р
стол каменный 12 тр
три мешка суффикса 1500 р
часы 3500р

Автор фото: aziat-offroad
Источник: drive2.ru/c/514283095948525943/

 

Уличный мангал из кирпича буквой Ш с крышей

Стильный мангал-жаровня из кирпича для дачи + бар))), причем автор даже не строитель. Крыша с вытяжкой, вытяжка заказывалась по размерам секции, пирамидкой и сверху труба 20 см.

В мангале две решетки: верхняя для жарки мяса, шашлыка. Нижняя – для копчения, т.е. спускаем мангал вниз, а на верхнюю решетку ставим коптильню.

Крыша крепится к кирпичам в глубину штифтами, или саморезами длинными, сзади уголками на три кирпича вниз. Кстати, не забывайте сразу смывать цемент, вот автор забыл, пришлось красить краской, чтобы было эстетично.

Подведено электричество, чтобы можно было жарить и вечером
Фундамент глубиной 80 см. (Но тут достаточно было бы залить армированную дорожной сеткой плиту толщиной 10см.)
Размеры: 1х2х2 (тут высота 2м.+крыша)
Высота столешницы 70 см.
Покрашено краской для камина
400 кирпичей
2 мешка цемента
3 куба песка

Автор фото: Norahan
Источник: drive2.ru/c/2018791/

 

 

Мангальные комплексы из кирпича

 

Шашлычный комплекс в 300 кирпичей (мангал)

с печкой и мойкой

А это настоящий шашлычный комплекс из кирпича — очень эпичный мангал получился у автора этих фото. Как видите из фото, справа находиться печь с плитой, на которую можно поставить казан, а слева располагается мойка.

Мойка съемная
300 кирпичей
В самом мангале кирпиче на глине
Плитка — керамогранит на клей 3000. Комментарий автора: «Два года без навеса, полёт ормальный.»

Автор фото: Porfirich
Источник: drive2.ru/c/3026683/

 

Угловой мангал из кирпича в беседку + печь + плита под казан

Бюджет: От 150 + материал = примерно 200

На этих фото вы видите пошаговый процесс строительства всего мангала-барбекю с варочной печью, хорошо видна порядовка, и в принципе понятен весь проект. Подробности можете почитать в статье автора по ссылке под фото, там он раскрывает много полезных секретов. Топка из шамотного кирпича с горизонтальным дымоходом. В большой трубе два дымохода Сегмент декоративной полки собран на уголках 25 мм, вставленных в запиленные в кирпичах пазы снизу, в кирпичной стене выбран паз, кирпичи полки входят в стену. Есть дровник. Плита над печью уложена на мокрый асбестовый шнур. Плита с большими кругами, чтобы можно было установить казан. Шов должен быть тонким не более 4 мм, тогда это правильная печная кладка.

Кирпич Витебский печной одинарный М-200
Кирпича ушло 650-800 шт.
Раствор: шамотная глина, сеяный песок, и иногда чуть цемента,

Автор фото: Konstantin-Volk
Источник: drive2.ru/b/2207701 (1 часть) drive2.ru/b/2209371 (2 часть)

 

Проект деревянной беседки с мангалом из кирпича. + Фото

Это проект деревянной беседки с мангалом из кирпича, которую можно сделать своими руками. Проект делался в программе Google SketchUp 8.

Под каждым столбом бетонная тумба, всего 8 тумб. А под мангалом свой фундамент, две фбс 50/200/50, и сверху ещё 20 см. налито бетона с армированием. Так что нагрузка везде своя.

Характеристики материалов для беседки с мангалом
Размер 6 на 4. Крыша один скат 7*3. Залили 8 тумб под мангал положили две фбски. 25 штук бруса 150*150*6, доска 150*50*6 40шт (стропила) и 60шт пол, доска 150*30*4 65шт обрешетка. Профлист 13 листов 3*1.25.
Кирпич: 600 штук (красный сталинский б/у)
Мангальная будет отделана диким камнем, а столешница будет мебельная под Белый мрамор
Внутрь будет железный мангал

Комментарий автора: «Жар держится хорошо и очень долго.»

Автор имеет солидный опыт работы с печами и утверждает, что красный кирпич намного лучше огнеупорного, и поэтому использовал только красный, почитайте его комментарии в его статье по ссылке ниже.

Беседка будет остеклена от ветра

И ещё полезный комментарий автора: «Заслонка для того чтоб когда дрова прогорят и останется одни угли её закрыть не полностью дабы не угореть и жар максимально сильный был чтоб казан прогревался. Цемент и глина понятия не совместимые. Раствор цемент и песок. А вообще домашние печи делают из смеси песка и глины. По поводу трубы, она точна должна быть выше конька, можно нарастить металлической.»

Проект беседки и процесс её строительство

Фото о мангале

Автор фото: vad4743
Источник: www.drive2.ru/c/3059908 (1 часть) drive2.ru/c/3100372 (2 часть)

 

 

Как вам такой компактный четырехсторонний комплекс???

 

 

3 в 1: кирпичный гриль, барбекю, коптильня

Даже с небольшими навыками и минимумом инструментов каждый может построить собственный кирпичный гриль барбекю, было бы только желание.  Если вас устраивают размеры, предложенные автором, следуйте этой инструкции. Плита размером около 115 см в длину и 76 см в глубину. Коптильня высотой 76 см в высоту, шириной 71 см и 76 см в глубину. Это газовый гриль, поэтому нужно рассчитать место для баллона. В постройке гриля нет никаких особых секретов или сложных нюансов, общий порядок вы можете видеть на пошаговых фотографиях. Но если интересно, автор написал довольно подробную пошаговую инструкцию, можете почитать на сайте первоисточника, ссылка находится под галереей.

Пошаговые фото изготовления:

(чтобы увеличить просто кликните по фото)

Источник фото www.instructables.com/id/Brick-Barbeque/

 

 

Кирпичный мангал в беседке своими руками

 

Беседка из дерева с мангалом

Это модель шестигранная беседки с деревянным каркасом и мангалом из кирпича. Как видите, место под мангал вынесено в отдельную комнатку. Это наиболее часто встречающаяся модель в интернете

 

Ниже вы найдете подробнейшие пошаговые фото изготовления даной беседки. Сначала идет галерея изготовления фундамента, крыши, деревянного каркаса и элементов декора для беседки. Следующая галерея подробно опишет процесс создания кирпичного мангала со всеми тонкостями данного искусства

Делаем каркас беседки

(пошаговые фото, кликните по любому фото)

Процесс создания мангала из кирпича в беседку

(пошаговые фото, кликните по любому фото)

 Источник фото: postroiv.ru/2016/04/besedka-s-mangalom-svoimi-rukami/

 

Деревянная беседка с простым кирпичным мангалом внутри.

(Мастер класс)

Это мастер класс от пользователя mishkagans как своими руками сделать беседку для дачи с простым мангалом из кирпича. Отметим отличное основание, такое что можно дом ставить. Манал конечно простой, но можно бы и по удобнее сделать с козырьком и дымоходом. Но автор проекта утверждает что подобный дымоход уже запланирован, как и большой круглый стол по центру беседки.

 

Источник фото: yaplakal.com/forum46/topic1138874.html
Автор: mishkagans

 

Беседка из кирпича с мангалом

А это уже восьмигранная кирпичная беседка с кирпичным барбекю (с дымоходом). Печка включает в себя: — барбекю, -сушилку для ягод и грибов, -дровницу, умывальник!!!, коптильня и варочная плита.

Ниже в единой галерее вы надете инструкции, как шаг за шагом поэтапно создать такую конструкцию самостоятельно. Все сооружение должно получиться изрядно тяжелым, поэтому потребуется сделать прочный монолитный армированый фундамент.

Источник фото: postroiv.ru/2016/04/besedka-s-mangalom-svoimi-rukami/

 

Инструкция по изготовлению шаг за шагом:

 

Беседка с мангалом под одной крышей с домом (Пристрой) своими руками

(пошаговое слайдшою)

В этом слайдшоу подробно показано как сделать бесекдку под одной крышей с домом с кирпичным мангалом своими руками. Автор этой модели самостоятельно все сделал от А до Я, а перед этим практически всю зиму черпал информацию в интернете. И обошлась ему эта модель в 800 у.е.. Интересны идеи внутреней отделки, а именно, фальш-окно, место отдыха из ящиков и поддонов, люстра из коряги и винтажные дверцы, покрытые глазурью.

Смотрите пошаговый слайд-шою мастер класс:

 

Источник: eurosamodelki.ru/katalog-samodelok/stroitelstvo-i-remont/2-v-1-mangal-i-besedka-pod-odnoy-kryshey

Автор: Riaha111

 

 Читайте больше о том как сделать беседку с мангалом в статье: https://www.novamett.ru/besedki/mangal-barbeku-pech

 

 

Мангалы из блоков

 

Популярная модель мангала из блоков и кирпича

 

Портативный гриль из блоков

Убрали два блока и вот уже не гриль, а мангал

Основная фишка этого проекта то, что вы всегда можете его разобрать, сложить в кузов машины перевезти туда, куда нужно. Поскольку в его конструкции нет строительного раствора, клея, гвоздей или чего-либо подобного, гриль из блоков можно легко перемещать с минимальными усилиями. Вы можете установить его в любом месте и забыть об этом, так как конструкция устойчива к погодным условиям и вообще не требует технического обслуживания. Как построить гриль, думаю, инструкция не нужна.

Автор: Ронни Норвуд
Источник фото www.motherearthnews.com/diy/home/portable-outdoor-fireplace-zm0z11zhun#axzz2eGTsAvOq

Если уж речь идет о блоках, посмотрите еще несколько вариантов. Вот такой разборный гриль барбекю из блоков с полочкой. Его можно собрать как конструктор, в любом месте  и после пикника так же разобрать и сложить в сарай до следующего мероприятия.
Но желательно, чтобы у вас была постоянная площадка, выложенная плиткой или камнем, обычно вокруг гриля всегда людно, все хотят посмотреть, как жариться мясо, проверено практикой. Поэтому не плохо предусмотреть выложенную дорожку, можно из того же материала, что и площадка, тогда у вас есть шанс сохранить газон.  

А вот еще одно барбекю из блоков в комплекте со скамеечкой из того же материала. Если на скамью поставить подушечки, да еще повесить пару фонариков, получится очень уютное местечко. И, главное, всю эту красоту вы можете сделать самостоятельно. Барбекю любят все, а если еще с фантазией все оформить, это приведет в восторг ваших домашних и гостей, а ведь по сути, и делать почти ничего не надо, просто часик потаскать блоки:)

 

Здесь пошагового показано, как сделать гриль барбекю из блоков. Это уже стационарная конструкция с отделкой и верхней рамкой. Впрочем, для таких конструкций нет необходимости в инструкциях, вы сами можете сложить любые комбинации.

Источник фото www.woohome.com/diy-2/cool-diy-backyard-brick-barbecue-ideas

Гриль коптильня из блоков

Или вот такой гриль коптильня, на которой можно за раз приготовить ну очень много всего. Этот проект трудоемкий, но простой и можете все сделать всего за один день. Работа не требует высокой квалификации — это не похоже на то, что вы будете что-то мешать или вставлять арматурные опоры, но нужно быть точным при закладке фундамента.

Все материалы доступны, хотя листовой металл, вероятно, будет самым дорогим компонентом, поэтому не поленитесь походить по магазинам.

Главное, это составить план.

Во-первых, сядьте и решите, какого размера вам нужен гриль. Автор решил, что ему нужен барбекю 1,5 x 2,5 м, что, конечно, вызывает уважение. После этого вам нужно решить, на какой высоте будет находиться, так сказать, рабочая поверхность. В данном случае это 60 см.

Затем вам нужно подумать о том, где собираетесь разместить отверстия, чтобы закладывать уголь. Для такого большого гриля понадобятся отверстия с обоих концов. Это нужно для двух целей. Во-первых, тепло необходимо на каждом конце, чтобы равномерно его распределить по всей поверхности. Во-вторых, наличие двух отверстий на противоположных концах поможет с температурой, так как теперь вы можете контролировать поток воздуха.

По поводу материалов. Количество , естественно, будет зависеть от размеров. Кроме блоков и металлической решетки, вам понадобится металлическая крыша — гофрированная металлическая кровля используется для покрытия ямы во время приготовления. Такой материал можно купить в большинстве хозяйственных магазинов, но вы не будете готовить на оцинкованной поверхности, так как он выделяет токсины. Тем не менее, в качестве покрытия прекрасно работает без какой-либо опасности заражения.

Да, еще металлические уголки., они нужны для поддержки блока и в качестве опор для решетки.

Пошаговые фото изготовления:

Источник фото caughtsmokinbbq.blogspot.co.uk/2011/10/how-to-build-bbq-pit.html

 

Так же смотрите статью о дачных грилях по ссылке: https://novamett.ru/barbekyu/dachnyj-gril-svoimi-rukami

 

 

Гриль барбекю из блоков фото

 

50 Схем, чертежей и макетов кирпичного гриля

 

Гриль из кирпича своими руками (90 фото)

 

 

Мангал раскладной-раскладной своими руками (+ чертежи + размеры) | Своими руками

В начале прошлого «шашлыка» сделал складной мангал из листового металла толщиной 1 мм и обрезков уголка, которые теперь постоянно ношу с собой в багажнике машины. Сделать это несложно, поэтому, если вы любите отмечать праздники на природе, никогда не поздно повторить мою идею.

Первым делом я подготовил чертеж деталей мангала с размерами (см. Рисунок на странице 17).Я подобрал их так, чтобы сложенная конструкция легко помещалась в дипломат и не требовала специального футляра для переноски.

По чертежу вырезал дно, загнул короткие его концы так, чтобы стороны были высотой 40 мм. По длинным сторонам приварил участки уголков 40 × 25 мм, которые не только необходимы для установки стен, но и служат ребрами жесткости. В углах по всей длине на равном расстоянии друг от друга просверлил отверстия для лучшего сцепления при горении.

Далее по чертежу сделал короткие стены. Прикрутил их с концов к углам саморезами М5 (фото 1). Гайки сильно не затягивал, чтобы стенки можно было складывать и раскладывать. А чтобы они не откручивались, забрызгал концы болтов молотком.

После этого по чертежу сделал боковые стенки. В нижних углах сделал прямоугольные вырезы под болты крепления торцевых стенок. Снизу и по бокам приварил крючки (фото 2), с помощью которых стенки будут соединяться с нижней и торцевой стенками.Для сохранения необходимого зазора при сварке под крючки подложил металлические пластины необходимой толщины.

Из обрезков уголка 40 × 25 мм сварил П-образные ножки со шпильками на свободных концах (фото 3) Для крепления к днищу приварил хомуты для труб на необходимом расстоянии по углам последнего (фото 4)

Складной мангал готов.

Разобрать его очень просто: снимаю боковые стенки и кладу их снизу, затем снимаю ножки и кладу их поверх стен, закрываю все торцевыми досками (фото 5), в таком виде я положить их в дипломат.Кроме того, я оснастил гриль противнем из старой духовки, сеткой из арматурной сетки и кочергой, которую сделал из стального прутка.


Смотрите также: Отличный мангал из газового баллона своими руками — мастер-класс и фото


СКЛАДНАЯ РУЧКА — ЧЕРТЕЖИ И РАЗМЕРЫ

СКЛАДНАЯ РУЧКА СВОИМИ РУКАМИ — АЛЬТЕРНАТИВЫ НА ВИДЕО

© Автор: Валерий Василюк, Фото

ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ, ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВЫЕ.БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»


Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

как правильно выбрать проект, примеры на фото и видео. Чистый камень

Многие землевладельцы, занимающиеся обустройством ландшафта, задумываются о строительстве беседки, в которой можно будет отдохнуть не только душой, но и телом.В зависимости от финансовой состоятельности рассматривается вариант строительства беседки закрытого или открытого типа.

Технологический процесс строительства беседки для дачи не так сложен, как может показаться на первый взгляд. Необязательно быть квалифицированным специалистом, чтобы построить подобное архитектурное сооружение своими руками.

Сорта беседки

Выбрав укромное место на земельном участке, можно приступить к строительству беседки для отдыха. Вариантов такой конструкции существует более чем достаточно, которые, помимо прочего, отличаются как стилистикой дизайна.

На сегодняшний день беседку можно возвести от:

  • дерево;
  • кирпич;
  • Поликарбонат
  • ;
  • металл;
  • ковка.

В этом случае его конфигурация абсолютно не имеет значения. Главное — создать уютную функциональную среду для прекрасного времяпрепровождения на свежем воздухе. Советуем прочитать на нашем портале.

Типовой проект

Перед началом строительства необходимо изучить проекты беседок с мангалом.Пожалуй, ничего подходящего для предложенных вариантов и необходимости составления нового проекта с учетом индивидуальных размеров. Главное требование — не нарушать общую концепцию ландшафта.

Эскизы проекта Беседка из дерева с мангалом

На заранее выбранном месте земельного участка проводим такую ​​разметку для последующей заливки фундамента. Таким образом можно будет оценить реальные размеры будущих беседок.

Совет: Плодородный слой Земли в месте расположения беседки лучше воспользоваться и перенести на цветок.

Лучше всего залить ленточный фундамент, который создаст надежное основание конструкции. Распределенная яма должна быть глубиной не менее 40 см. В этом случае обустройство песчаной подушки — обязательное требование.

Важно знать: если планируется строительство беседки открытого типа, обустраивают столбчатый фундамент.

По нашему проекту из дерева предполагается возводить не слишком тяжелые конструкции, поэтому закладывать усиленный фундамент не требуется.Необходимо только по предполагаемым углам конструкции и в месте установки стационарной мангалы оборудовать основание.

Металлическую арматуру можно использовать для усиления фундамента. Дно котлована рекомендуется отправить вперед резиновоидом и чудо-битумом. Цементно-песчаный раствор заливается в опалубку, которая возвышается над землей в высоту.

После того, как фундамент будет достаточно хорош, можно приступать к дальнейшим строительным работам. Теплые беседки с мангалом предполагают не только стены закрытого типа, но и создание надежного пола.Это может быть укладка плитки или монтаж деревянного настила.

При устройстве пола используются разделочные доски 50 × 100, которые скрепляются между собой специальными пластинами из металла. Также применяются уголки.

Важно знать: дерево необходимо обрабатывать специальными средствами, предупреждающими о поражении материала грибком.

Можно использовать как оцилиндрованные бревна, так и заранее подготовленные доски, а также блок-хаус. При этом каждый ряд в обязательном порядке проверяется с помощью строительной планки.Это будет управлять горизонтальными часами древесины.

При необходимости можно будет выполнить внутреннюю часть внутренней части стен конструкции. Для этого отлично подойдет вагонка.

Стилистическое оформление беседки полностью зависит от вкусовых предпочтений хозяев. Внутреннее пространство заполнено таким образом, чтобы можно было без проблем передвигаться.

Многие проекты беседок с кирпичным мангалом предполагают установку деревянных перил, как по периметру конструкции, так и в отдельных ее частях.Также можно добавлять элементы с резьбой. Общая композиция выглядит очень привлекательно как снаружи, так и внутри.

Оформление беседки

После завершения этапа строительства можно переходить к дизайну интерьера. Деревянная беседка с мангалом прекрасно дополняется плетеной садовой мебелью. Не должно быть пластика, только натуральные материалы. Даже потолочный светильник можно сделать из деревянных брусков, что внесет своеобразную изюминку в оформление внутреннего пространства.

Закрытая беседка с мангалом должна быть возведена с соблюдением всех норм пожарной безопасности. Это означает, что он должен быть оборудован системой отвода дыма и газов, образующихся в результате сгорания угля или воды.

Совет: Не лишним будет сделать в беседке несколько окон, которые можно открыть для проветривания помещения.

Если сам мангал был выложен из кирпича, то капюшон для мантии в беседке должен быть оформлен в таком же стиле.Монтаж чертежа лучше делать до проведения кровельных мероприятий. Это достаточно важный момент, так как место соприкосновения трубы с кровлей должно быть заторможено специальным материалом, выдерживающим высокие температуры. Это предотвратит дальнейшее возгорание крыши.

Вытяжка от мантии через крышу будет способствовать выводу дыма из помещения

Плюсов таких проектов более чем достаточно:

  • относительно невысокая стоимость;
  • натуральность и экологичность материалов;
  • возможность обустроить легкий фундамент, что не всегда возможно при строительстве беседок из других материалов;
  • в помещении созданы уникальный микроклимат;
  • конструкция может вписаться в любой вариант ландшафтного дизайна.

Все работы волной могут быть выполнены без привлечения сторонней помощи. Вы даже можете построить мангалы из кирпича своими руками в беседке, которая станет главной достопримечательностью вашего двора.

Видео: Беседка с мангалом своими руками

Вокруг беседки можно создать своеобразный мини-парк с импровизированным прудом и очистителем цветов. А дорожку лучше выбрать из натурального или искусственного камня.

Доброго всем времени суток!

Сегодня мы поговорим о том, как построить беседку в вашей стране.На садовом участке это один из важных элементов комфортного проживания, по крайней мере, у большинства садоводов. Согласитесь, ведь вы не только заходите на свой сайт, что нужно делать, но и расслабляетесь. А какой отдых можно сравнить с отдыхом на свежем воздухе в прекрасно оборудованной беседке.

Если сравнивать конструкции беседок в общих чертах, то их можно разделить на такие категории как открытые (конструкция без стен, в теплое время года используется только кровля), закрытые (можно сравнить с домиком) и переносные. (эти беседки можно собрать, разобрать и поставить куда угодно).

Что касается материалов и размеров конструкции, то это больше зависит от ваших возможностей, вкусов и предпочтений. Самое простое. Ниже представлена ​​схема легкой беседки, которую вы легко соорудите самостоятельно.


Выбор типа оправки, закрытая или открытая Зависит от того, как вы планируете ее использовать. Если вам нужна круглогодичная беседка, она, несомненно, подойдет только закрытой. А если вы посещаете дачу только в период посадки и монтажа. Тебе хватит открытой беседки.Материалы уйдут намного меньше, да и денег и времени тоже немного будет.

Что касается кровельного материала, то здесь не важно, какая у вас беседка. Лучше всего подойдут шифер, профнастил, гибкая плитка, сотовый или монолитный поликарбонат.

Вначале мы увидим , как сделать простую беседку открытого типа из разных материалов.

В первую очередь необходимо сделать эскиз и чертежи вашей беседки с учетом размеров участка.Затем по чертежам закупается необходимое количество желаемого материала. Чертеж, кстати, вы делаете именно для того материала, из которого будете строить.


Также в скетче вы указываете, есть ли у вас мангал с мангалом или духовка.


Если вас не интересует какая-то «крутая» конструкция, лучше всего сделать прямоугольную беседку. Построить его будет намного проще, чем многоугольный, да и разметки будет гораздо меньше.Отдельно составляется чертеж фундамента. Где вы указываете размер колонн, их высоту и глубину, на которую они будут укладываться.

На чертеже кровли необходимо указать одиночную систему, крепление верхней обвязки, нижнюю опору стропила и ступеньку между стропилами.


Для удобства проведения работ приложите к своему проекту подробную схему монтажа технических узлов с указанием вариантов их крепления .

Работы начинаются с устройства фундамента. Для беседки достаточно ям глубиной 80 см.

На дно укладываем слой песка, после чего выставляем опоры и бетонируем. При этом нельзя забывать проверять уровень их ровности, удаленность их друг от друга и уровень по высоте.


После этого производится нижняя обвязка и укладывается пол лага. Для этого используются деревянные бруски.После изготовления каркаса из каркаса пола можно выгружать настил из доски. Далее делается верхняя обвязка и собирается каркас крыши. Затем он обшивается доской и перекрывается рубероидом.


Конструкция готова и можно переносить ее на забор. Сначала ставим турники, которые будут играть роль перил. Затем ставим вертикальные стойки. Если вы решили сделать забор в виде деревянной решетки, то сначала делаете каркас из бруса, а потом внутри него уже подают саму решетку.


Ниже представлена ​​схема сборки двухлистной беседки.

А вот схема фундамента:


На данной схеме показано, как обустроить крышу:


Можно сделать простую беседку Не только из дерева, но и из металла. Для этого можно использовать алюминий и простое железо. Все соединения выполняются сваркой.




Если вы решили сделать открытую беседку с мангалом, то вы также делаете набросок, где нужно указать, на каком месте вашего участка вы его поставите.Это необходимо для того, чтобы впоследствии в беседку подвести воду, а если есть газ, то он.


Такие беседки обычно заменяют летние кухни, поэтому подходить к их возведению необходимо с большей тщательностью.

Делая чертеж беседки, необходимо отразить не только размеры будущей дачной постройки, но и расположение камина или мангалы. Дополнительно также рисуется схема фундамента и дымохода.Кроме того, проект включает в себя сам проект, форму камина, количество очагов возгорания и кладку камня по рядам.


Беседка застекленная (закрытая) для дачи и дома с мангалом

Чаще всего беседки с мангалом делают закрытого типа. Здесь уже будет настоящая не только летняя, но и зимняя кухня. Помещения бывают разных типов: и с окнами, и полностью застекленными до пола.



Материалом для строительства беседки служит также и кирпич.Но главный элемент — стекло. При этом различают три вида остекления: холодное, теплое и триплекс. Холодное остекление — самый простой способ, когда стекло только вставлено, а изоляция не сделана. В этом случае температура внутри будет на десять градусов выше, чем снаружи. С теплым остеклением сделана хорошая теплоизоляция. А стены из бруса или кирпича будут хорошо защищены от холода. Метод безрамного структурного остекления получил название триплекс.


Что касается самого стекла, то его можно использовать для остекления как простых стекол, так и стеклопакетов или витражей из закаленного стекла.


Чтобы лучше ориентироваться в выборе остекления, в таблице ниже приведены характеристики нескольких типов остекления.


Как уже было сказано ранее, перед тем, как начать строительство беседки, нужно выбрать место для нее.

Можно установить где удобно. Однако лучше придерживаться правила, что рядом с баней, компостным вареньем, унитазом, водоемом, колодцем и конечно же у забора соседей лучше не ставить.


По форме, помимо стандартных прямоугольных рядов, можно построить круглую или овальную форму:


Для того, чтобы заморозить конструкции, потребуется несколько этапов.


Прежде всего, нанесите слой герметика. Когда герметик высохнет, в соответствующие пазы можно будет вставить либо готовые рамы, либо стекло. После этого все стыки обрабатываются и повторно покрываются герметиком.

Закрытая беседка для дачи с мангалом и мангалом под ключ — своими руками (проект и чертеж)

Закрытые беседки с мангалом и мангалом выглядят намного выгоднее и уютнее открытых.Кроме того, вы можете разместить его в нем, если он вдруг вырастет.

Есть много разных вариантов создания подобных дизайнов. Можно сделать кирпич или брус и застеклить, а можно сделать деталь, где марка сделана из камня, а гостиную — из дерева.





При составлении проекта необходимо учесть все нюансы. Чтобы не ошибиться с количеством и размером желаемого материала, все это должно быть указано в проекте.Кроме того, не забудьте сделать отдельный проект под мангал и мангал, так как возводить его придется более аккуратно.


Необходимо учитывать то, что дым пойдет. Поскольку при горении выделяются вредные газы, потребуется хорошая и надежная вентиляция.

Помимо отдельной консервации, интерес представляет и беседок, пристроенных к дому . Чем они хороши, так это сохранением места и созданием дополнительной придомовой территории.В такой беседке можно сразу уйти от дома, а не ходить к ней через всю территорию.



Такая пристройка рисуется практически к любой стене дома, главное, чтобы эта стена была в хорошем состоянии, без сколов и трещин. Хороший вариант, если в этой стене есть окно, через которое можно наклеить необходимые вещи.

Беседка с летней кухней

Этот вид беседок чаще всего бывает комбинированным и состоит из двух зон.Первая зона — это кухня, где находится мангал. Поскольку приготовление пищи связано с огнем, лучше всего сделать эту зону кирпичной. Вторая зона — это гостиная. Здесь вы отдыхаете, общаетесь и т. Д. Эту зону лучше всего делать из дерева.




Как видите, вариантов много. Как говорится, сколько людей, столько просмотров. Поэтому выбор всегда за вами.

И напоследок посмотрите небольшое видео, как сделать деревянную садовую беседку.

Удачи в строительстве!

Большинству людей отдых, проведенный на даче, доставляет особое удовольствие. А чтобы на даче было комфортно и комфортно, следует позаботиться о необходимых коммуникациях и постройках. Например, беседка с мангалом даст возможность вкусно поесть, приготовленную на огне. Если вы хотите сэкономить, предлагаем вам ознакомиться с технологией его изготовления.

Разновидности конструкций

В первую очередь нужно определиться, какая беседка вам нужна.Эта конструкция может быть открытой и закрытой. Конструкция состоит из металла, кирпича или дерева. Например, беседка, где есть врезанный мангал летнего плана. В эту конструкцию входят стойки с основанием и крышей (считается открытой). При необходимости можно заснуть с его щитами из поликарбоната, чтобы при необходимости закрыть открытые участки в беседке.

Внимание! Если вы планируете использовать беседку с мангалом осенью или зимой, лучше построить закрытую конструкцию с вентиляцией и дымоходом.

Деревянная беседка с мангалом своими руками

Беседки из дерева хорошо смотрятся возле загородного или загородного дома. Среди их преимуществ можно выделить следующие:

  • строительство летних и зимних беседок;
  • идеальный внешний вид;
  • гармоничное сочетание с другими конструкциями;
  • простота в установке, легкая доступность;
  • нет необходимости заказывать спецтехнику;
  • экономия времени.

Внимание! Структура дерева может гарантировать высокую устойчивость и не требует возведения ленточного фундамента, так как дерево бывает разным.При грамотном уходе такие беседки могут служить очень долго.

Видео Строительная деревянная аркада с мангалом

Металлическая беседка с мангалом своими руками

Металлические конструкции позволяют овладеть мастерством и реализовать всю фантазию. Всевозможные ответвления и формы, изгибы — все эти решения будут актуальны в кованой беседке в стиле кантри. Цена готового объекта во многом зависит от сложности выполнения работ и выбора его дизайна.

Внимание! Чтобы продлить срок службы кованой беседки, нужно покрыть ее качественной алкидной и порошковой краской.

Элегантность кованой беседки станет украшением любого сада. Если вы выбрали именно такой вид строительства, то он станет изюминкой вашего сада. Мангал и беседку можно оформить в едином стиле, добавив соответствующие украшения и кованые скамейки.

Видео строительства металлической беседки с мангалом

Беседка из кирпича с мангалом

Сама кирпичная конструкция отличается повышенной прочностью.Построенная вами на совесть беседка может служить долгие годы. Такая кирпичная конструкция не боится искр от мангалы. При правильном уходе в ремонте не нуждаются.

Качественные стены защитят от дождя, ветра, холода и снега. Кирпичное строительство может быть открытого, закрытого или комбинированного типа. В то же время сочетание камня с деревом есть.

Видео о строительстве кирпичной беседки с мангалом

Беседка конструирующая

Обычно участок, на котором находится беседка, может находиться вдали от дома или рядом с ним.Однако делать это рядом с соседями не обязательно, так как такой шум не всегда приветствуется. Итак, рассмотрим Руководство по строительству беседки.

Каждый строительный объект подразумевает подготовку чертежей для выполнения этой работы на профессиональном уровне.

  1. Разметка места.
  1. Устройство фундамента.

Размер и тип фундамента напрямую зависят от массивности конструкции. Для деревянных построек стоит использовать столбчатый фундамент.Преимущество плиточного фундамента заключается в его практичности, поскольку, выполняя полевую функцию, применяется для тяжелых конструкций.

Ленточный фундамент — лучшее решение во многих случаях. Для его сооружения используется траншея, куда устанавливается опалубка, а затем укладывается каркас из арматуры и заливается бетон. Основание ставится на основание, которое крепится досками и самотеком.

  1. Тогда сделайте пол.

Когда беседка строится на твердом и сухом грунте, то нет необходимости делать наружное покрытие.Просто засыпьте гравий и оставьте все как есть. На бетонное основание кладут доски или тротуарную плитку. Если беседка открытого типа, необходимо обеспечить сток воды, выдерживая оптимальный наклон пола.

  1. Строительство стен.

Декоративные стены хорошо подходят для беседки. Но обычно они выполняют несущую функцию. Максимальное внимание следует уделить возведению угловых конструкций, поскольку крыша представляет собой основу всей конструкции, на которой будет удерживаться ее вес.

  1. Крыша.

Часто многие не могут определиться, какая конструкция крыши: наклонная одиночная или коньковая. Материал покрытия — металлочерепица, поликарбонат или ондулин. В декоративной беседке используется решетчатая крыша, на которой будут закупаться растения (в дождливую погоду подобную беседку использовать нельзя).

  1. Наружная отделка.

Если в конструкции есть деревянные детали, их важно пропитать маслом и сверху покрыть лаком для наружных работ.Как уже говорилось выше, металлическую конструкцию тоже нужно покрывать специальными эмалями.

Способы украшения беседки

Комфортная, уютная и красивая беседка — вот что пытаются воплотить в декоре дачных домов. Как можно украсить эту беседку, решать должен только хозяин, но предложены некоторые способы узнать. К их числу стоит отнести скатерть, мебель, ландшафтный дизайн и освещение.

Сюда должна входить красивая дорожка из камней или плитки, ведущая к выходу, и ступеньки из камней (для беседок с возвышением).Данную дорожку можно осветить специальными торшерами, работающими от солнечных батарей.

Мебель для беседки должна состоять из влагостойких, легких по весу материалов (столы, скамейки, кресла). Удобную и оригинальную мебель можно создать и то, и другое, поэтому сделайте это возможным, используя поддоны (строительные поддоны). Готовую мебель необходимо защитить от жары и влаги, покрыв специальной краской, предназначенной для наружных работ, подобрав нужный цвет.

Подушки, шторы и скатерть можно сшить своими руками, выдерживая изделия в едином стиле и цвете (к числу таких непробных материалов стоит отнести ПВХ и органзу).Лучше ограничиться тремя-двумя цветами. Натуральную ткань применять не рекомендуется, поскольку она подвержена выцветанию, старению и с трудом стирается. Сделайте держатели для штор, по два-три полотна с каждой стороны. Закрепите шторы на стойках, что позволит надежно защитить их от порывов ветра.

Разместите под крышей основной источник света необходимого спектра. Свет на крыше беседки при необходимости можно оформить декоративной гирляндой.

Внимание! Если у вас нет навыков работы с электричеством, то поручите монтаж электропроводки профессионалу, что исключит вероятность поражения электрическим током.

Изогнутые растения должны включать: декоративный виноград, множество роз или плющ. Такие растения высаживают возле стен и опор. Они хорошо сочетаются друг с другом. Вы можете установить дополнительные решетки, так как они будут поддерживать ваши растения за пределами здания и создавать гладкие и красивые «стены» из веток. Уличные емкости больших размеров нужно ставить у входа в беседку.

Какие бывают разновидности мангалов

Местоположение мангаала всегда определяется на этапе устройства фундамента.Тогда марка уже устанавливается на залитую черепицу, выводится труба дымохода (дырку на крыше делать не обязательно, для этого стоит использовать переходники, имеющие угол наклона в 45 градусов).

Внимание! Стоит разделить такие понятия, как марка, мангал и барбекю, их не нужно путать между собой. Мангал имеет открытую конструкцию, поддон для угля с сеткой, а в более простом варианте — поверхность для расположения шампуров. Гриль напоминает мангал, но имеет крышку.Барбекю — сложная конструкция с вытяжкой и задней защитной стенкой.

Классификация Мангалова:

Складная или портативная марка имеет форму, представленную в виде чемодана. Недостаток такой конструкции — невысокая прочность материала. Он может деформироваться при различных механических воздействиях и перепадах температур. По этой причине лучше использовать уголки, а не дрова.

Металлический мангал — более экономичное решение, так как его можно сделать своими руками.По внешнему виду это прямоугольный металлический ящик в ширину шампура, есть ножки или подставка, по бокам, в нижней его части отверстие перфорировано для нормальной циркуляции воздуха.

Марка латуни требует не таких больших затрат на топливо и позволяет экономить тепло в углях. Этот вариант считается наиболее практичным.

Электрик подойдет тем, кто не выносит запаха дыма, и не любит возиться с дровами и углем.

В беседки встраиваются стационарные или каменные мангалы.Особенно красиво это смотрится, если конструкция состоит из одинаковых материалов. В такой марке можно оборудовать небольшие столики отсеком для хранения дров. По разнице конструкции стационарные мангалы делятся на мангал-камин и пекарню.

Как построить бренд

Чтобы уметь построить и правильно расположить мангал в беседке, нужно учитывать следующие правила:

  • Высота фундамента конструкции мангала должна быть выше уровня стоячей дождевой и талой воды (т.к. песок и глина могут возникать из-за повышенной влажности в растворе моголов).
  • Мангал в беседке необходимо контактировать с дождем, что подразумевает строительство большой беседки.
  • Не заставляйте пространство вокруг манги большим количеством мебели (это одно из основных правил пожарной безопасности).
  • Со стороны мантальной топки в беседке нераспределенное пространство должно быть не менее 3 м, а в остальных ее частях — 1 м.
  • Нужно учитывать размеры манги.Следовательно, чем больше тепла топка, тем выше будет большая нагрузка на конструкцию, увеличивая износ печи. Если нельзя использовать разные виды оборудования, например, курение, то они должны быть съемными. Или в одном комплексе применить несколько печей среднего размера.

Беседка с мангалом своими руками: фото, видео, пошаговая инструкция

А теперь рассмотрим подробнее, как сделать мангал своими руками. Важно, чтобы место под сараем было удалено с ветровой и солнечной сторон (иначе придется с трудом подготовиться).

Чтобы мангал прослужил вам долгие годы, потребуется устройство качественного фундамента. Например, можно применить следующие пропорции: задняя стенка фундамента — 3 метра, ширина с левой стороны — 0,65 метра, ширина с правой стороны — 1,7 метра, толщина — 0,5 метра.

Приведем пример строительства кирпичной мангалы

  1. Выламывает яму, затем ямы поднимают с краев ямы, после чего армируют плитку и заливают бетоном.Далее выровняйте фундамент и подождите около двух недель, чтобы оно полностью высохло.
  1. При подготовке кирпича можно переходить к кладке (заранее распиливать кирпичи, если в этом есть необходимость). Каждый ряд кладки разбивается крест-накрест, и так до 7 рядов. После этого построены перекрытия. Обрезаем уголки нужных размеров, после чего располагаем их на кладке. Затем кладем кирпич в один слой. Во втором ряду необходимо выложить кирпичи глиняной шамотной смесью, отличающейся жаропрочностью.
  1. Поставил дверь. Поскольку при нагревании этот материал очень быстро расширяется, нужно оставлять небольшой зазор между дверной коробкой и кирпичной кладкой, вводный асбестовый шнур. В стене мангаала с правой стороны вмонтирован проход для грелки высотой в два кирпича (это сделано для удобства кабанов угля). Для грохота построены параллельные стены.

После кропотливой работы необходимо дождаться высыхания кладки, а затем приступить к приготовлению вкусных и ароматных блюд.

Внимание! Простой цемент для этой цели не подходит, так как ваша марка может рассыпаться.

У многих людей, слышащих слово «беседка», он сразу ассоциируется с отдыхом и летом. Большинство из них даже не предполагают, что есть удобные зимние беседки с мангалом, в которых можно расслабиться даже в разгар суровой зимы.

Характеристики

Закрытые беседки с мангалом позволяют превратить обычную кухню в настоящее удовольствие и приятно провести время.Блюда готовятся на открытом огне, что значительно преображает вкус блюд, делает их более сочными и полезными.

Большинство владельцев дачных участков, помимо расположения мангала в беседке, отдают предпочтение и наличию печи, коптильни и мангала. Вариантов много и зависят от потребностей хозяина домочадца.

Даже простой вариант закрытой беседки с мангалом станет одним из самых уютных мест для полноценного отдыха и восстановления сил.

В небольшой беседке можно установить небольшой стол и мойку для приготовления пищи. В большом доме это даже холодильник для хранения продуктов. В любом случае пространство такого помещения следует использовать практически, ведь беседка не рассчитана на слишком много мебели. Чаще всего традиционная зона приема пищи — это обеденный стол и стулья или скамейка для гостей. Для экономии места в комнате скамейки можно положить под стол.

Таким образом, будет больше места при воплощении ваших кулинарных шедевров.

Есть беседки, в которых даже барная стойка или диван присутствует для комфортного проживания. Такие беседки можно считать полноценным домом для отдыха в семье или друзьях.

Преимущества

Зимние беседки — это всегда отличный отдых на природе. Помимо этого утверждения стоит упомянуть и о других преимуществах:

  • размер конструкции позволяет удобно организовать большую гостевую компанию;
  • надежная конструкция позволяет комфортно отдыхать в ней независимо от погодных условий;
  • печь позволяет обогреть дом и приготовить вкусную еду в одном помещении, никуда не стирая;
  • Утепленные варианты с печкой могут служить гостевыми домиками, где при наличии дивана гости могут комфортно посидеть некоторое время.

Закрытые беседки с мангалом могут быть самыми разнообразными, поэтому стоит остановить свой выбор на тех решениях, которые наиболее удачно будут сочетаться с ландшафтом загородной местности и других построек.

Дом

Для правильного распределения финансовых затрат на строительство закрытого коттеджного дома нам необходимо досконально продумать все детали. Этап проектирования предполагает выбор материала, из которого будет возводиться строительная конструкция.Стены закрытого дома-беседки лучше делать из стройматериалов, имеющих наименьшую теплопроводность, таких как брус и кирпич. В этом случае в беседке будет комфортно отдыхать в холодное время года, обходясь без дополнительного источника тепла.

Наибольшей популярностью для строительства зимних домов из мангала по праву пользуются брус и кирпич. Однако в некоторых конструкциях возможно использование других материалов, таких как песчаник, камень, металл и поликарбонат.

Строительству из бруса доверяют профессионалы, да и построить его самому несложно. При строительстве важно соблюдать основные правила:

  • Закрытые варианты должны быть оборудованы дымоходом и хорошей вентиляцией в соответствии с основными правилами пожарной безопасности.
  • Расположение постройки на садовом участке также играет последнюю роль. Не устанавливайте дом на границе участка с соседями.Кроме того, саму конструкцию желательно возвести в тенистом и уютном месте для гармоничного сочетания с общим ландшафтным пространством.

  • Выбор остекления и строительства окон следует учитывать еще на этапе проектирования садового домика.
  • Установка освещения и водопровода превратит беседку в полноценный летний дом для отдыха, где можно с комфортом разместиться на отдыхе в любое время года.

После того, как место под строительство выбрано, необходимо приступить к работе над проектом фундамента.Он, как правило, должен выдерживать общий вес всей конструкции. Первым делом нарисуйте схему проекта.

Такие чертежи помогут определиться со сроками выполнения работ и основными финансовыми затратами.

Фундамент зданий — колонны и ленточный. Первым подойдут небольшие конструкции, например, из металла и дерева. Что касается второго, то такой способ строительства станет отличным вариантом для возведения более серьезных построек из кирпича и камня.

Сорта

Беседки с мангалом бывают разные, здесь все зависит от выбранного строительного материала, фантазий хозяина о таком домовладении и финансовых затрат. Одни отдают предпочтение небольшому и простому мангалу с решетками, другие предпочитают вид на живой огонь в духовке, а третьи хотят крытую беседку-домик с полным комплектом духовки: место для приготовления пищи, вытяжка и место для хранения дров. .

Для строительства закрытых беседок используют различные архитектурные стили.Среди таких построек можно встретить классические формы, ампир, барокко, готику и многие другие.

Подбор кирпича для строительства производится с учетом цветовой гаммы дачного участка в целом. Для любителей экстравагантного стиля подойдет вариант сочетания разных оттенков, а для любителей придерживаться традиционных вещей отлично подойдет красный кирпич. К тому же он лучше сохраняет тепло за счет натурального сырья, которое используется при изготовлении этого стройматериала.

Проекты закрытых домов с мангалом полностью зависят от материала, из которого построена конструкция.

Рассмотрим основные достоинства и недостатки самых распространенных строительных материалов для строительства закрытой садовой беседки.

Кирпичная конструкция

К основным преимуществам кирпичных домов можно отнести следующие характеристики:

  • прочность конструкции;
  • сочетание с другими строительными материалами;
  • большое разнообразие архитектурных стилей;
  • низкая теплопроводность.

Стены закрытого садового дома можно красить или разводить. Такие несложные манипуляции помогут уберечь конструкцию от негативных погодных условий.

Минусы конструкций из кирпича:

  • необходимость установки мощного фундамента;
  • дороговизна постройки, но вполне оправдана долговечностью данной конструкции.

Деревянное здание

Вряд ли что-то может сравниться с натуральностью и экологичностью древесины.Приятный аромат и очаровательный внешний вид придают такой конструкции еще большую ценность и позволяют легко наслаждаться отдыхом в кругу друзей и близких.

Закрытое деревянное здание можно построить своими руками. Для этого будет недорогой, но практичный вариант каркасной беседки. Его размеры могут достигать 5х5 м. Из такой беседки можно легко сделать практичную летнюю кухню и насладиться прекрасным отдыхом на природе. Деревянные конструкции прекрасно сочетаются с ландшафтом в целом и делают участок страны максимально уютным и привлекательным.

В то же время такие проекты требуют повышенного внимания к правилам пожарной безопасности при установке манги и другого отопительного оборудования в помещении.

Основные преимущества дома из бревна или бруса:

  • привлекательный внешний вид;
  • быстрые сроки выполнения строительных работ;
  • фундамент облегченного типа, что, в свою очередь, дает возможность значительно снизить финансовые затраты на возведение конструкции;
  • повышенная морозостойкость;
  • экологические свойства материала;
  • низкая теплопроводность.

Несмотря на большое количество преимуществ, древесина имеет недостатки:

  • повышенная пожароопасность;
  • разрушение конструкции из-за воздействия плохих погодных условий;
  • рядом с гниением материала и образованием повышенной влажности в помещении.

Как выбрать мангал?

При установке мангала материалы должны правильно подбирать материалы.Например, печь может быть металлической, а стены — из кирпича. Ни в коем случае нельзя забывать о дымоходе, ведь он защитит конструкцию от возгорания.

Мангалы бывают нескольких видов:

  • металлоконструкции;
  • чугунные варианты;
  • электрические мангалы;
  • разборные конструкции.

А теперь кратко рассмотрим характерные признаков каждого из этих видов:

  • Металлические мангалы — одни из самых популярных видов.Их отличает прочность, сравнительная легкость, небольшая стоимость и длительный срок службы. Чаще всего они не требуют особого ухода и не подвержены коррозии.
  • Electric Модели предпочитают те, кто во всем выбирает безопасность. Пожар в этом оборудовании полностью закрыт. Важными особенностями являются отсутствие дыма и запаха сажи.

Наверное, нет в мире людей, которые не любили бы летом отдыхать со своими близкими.Особенно хорошо, если есть дача, где можно отвлечься от городской суеты.

Правильная организация зоны отдыха — изначальная задача каждого человека, купившего загородный дом. Для такого угла отлично подойдет современная беседка, увеличенный мангал или мангал.

Основные виды и особенности

Для начала нужно продумать, какие виды дачных построек с мангалом. Есть много разных вариантов. Самыми распространенными из них считаются постройки закрытого и открытого типа.

  • Открытого типа . В этом загородном доме нет стен, но есть крыша. Преимущество такой беседки — единение с природой.

Однако открытые беседки неблагоприятны тем, что их нельзя использовать в период с октября по апрель.

  • Закрытого типа . Закрытые постройки считаются более универсальными. Ведь они могут расслабиться, когда захотите, так как они глазированные.А также такое строение часто используют как гостевой дом.

Очень часто постройки для отдыха на природе дополняют мангалом или мангалом.

  • Мангалы . Монтаж мантала нужно начинать с беседки.

Лучше в углу самой длинной стены.

Некоторые владельцы беседок пытаются совместить копчение с компактным мангалом.Многие дополнительно устанавливают даже переносную плиту. Это очень удобно и не занимает много места.

  • Б-Б-К . Печь-мангал тоже построена из кирпича. Своим внешним видом она отдаленно напоминает традиционную латунь. Но все же разница есть. Основание мангала дополнено решетками и противошампурами. Существует множество интересных проектов беседок, дополненных именно этим дизайном. Очень хорошо, если рядом есть стол и поделка.

Если конструкция переносная, лучше поставить ее по центру. Однако стоит помнить, что на нем должна быть вытяжка.

  • Русская печь . На сегодняшний день русскую печь чаще всего используют при беседке-беседке. Его главное преимущество — многофункциональность. Ведь в плите можно не только жарить мясо, но и готовить другие блюда. К тому же русская печь украсит любую конструкцию, выполненную в русском стиле.

Проекты: материалы, формы, размеры

Беседка с мангалами очень разные. Это могут быть как большие конструкции, которыми оборудован не только мангал, но и целый комплекс для приготовления пищи, так и небольшие бельведеры, оборудованные небольшим мангалом. Но все зависит от выбора хозяина.

Выбирая материалы для садовой беседки с мангалом или мангалом, необходимо учитывать наличие открытого огня.Поэтому материалы обязательно должны быть подходящими, то есть быть стойкими к воздействию огня и повышенных температур.

Самыми популярными материалами для строительства беседки являются кирпич и дерево. Это наиболее доступные и экономичные варианты.

Беседки деревянные

Деревянные конструкции очень красивы и экологически чисты. К тому же древесина — один из самых недорогих материалов, легко поддающийся любой обработке.Построить такое сооружение, оборудованное мангоном, каждый, даже совсем неопытный, своими руками сможет.

Такая конструкция имеет множество преимуществ:

  • красивый внешний вид;
  • сравнительно невысокая цена;
  • конструкция проста в установке;
  • установлен на очень легкий фундамент.

Единственный недостаток — легковоспламеняемость. Поэтому стоит позаботиться о некоторых мерах безопасности выбранной печи, а также обработать древесину специальными пропитками.Беседки на деревьях чаще всего бывают полуоткрытыми или открытыми. Это сделано для того, чтобы дым мог беспрепятственно выходить из беседки.

Но есть и финские беседки закрытого типа, в центре которых гриль. Устанавливается прямо на каменную столешницу.

В таком здании обязательно должен быть вытяжной шкаф, чтобы дым выходил.

Беседка из кирпича

Если деревянную беседку считать временной, то построенный мангал, построенный из кирпича, можно использовать в любое время года.Ведь они не боятся ни дождя, ни огня. Такой материал не воспламеняется и может прослужить десяток лет, при этом не требуя особого внимания. К тому же беседки из кирпича очень теплые.

Но у таких беседок есть недостатки. Так как кирпич — довольно тяжелый материал, фундамент для такого здания необходимо делать сплошным , а это очень трудоемкая работа. К тому же материалы, которые используются для строительства, слишком дороги.

Беседка изношенная

Такие беседки чаще всего покупают готовыми.Их делают на заказ. Цена напрямую связана с масштабами и сложностью постройки модели.

Кованые беседки с шлифовкой имеют массу преимуществ:

  • при использовании грунтовок и красок такие постройки сохранятся на долгие годы;
  • они довольно огнестойкие, поэтому, разместив в них мангал и мангал, можно не беспокоиться о своей безопасности;
  • Такие беседки создают романтический образ.

Отдельно стоит рассмотреть материалы, которые часто используются для кладки печей и мангалов, а также некоторых облицовочных работ.

  • Базальт . Это материал, имеющий большую цветочную гамму от светло-зеленого оттенка до темного. Оптимальный вариант для кладки любых печей в садовой беседке. Часто базальт используется для зажима конструкции. Имеет отличные характеристики. Это и достаточно высокая твердость материала, и низкая температура его плавления, и устойчивость к химическим воздействиям.

  • Вермикулит . Такой материал часто используют для облицовки печей.Он состоит из золотых кристаллов базальтового минерала. Вермикулит имеет следующие характеристики: невысокая цена, хороший уровень теплоизоляции и повышенная плотность.

  • Глина . Этот материал является основным для изготовления печей и барбекю. Глина самая доступная по цене и при этом радует своим качеством. Его используют для строительства печей не одно столетие.

  • Скала .Если вы построите печь из натурального камня, то она порадует не только практичностью, но и внешним видом. Такой материал обладает повышенной прочностью, не боится перепадов температур.

Решив построить садовую беседку с мангалом и мангалом, нельзя забывать о соблюдении размеров конструкции «кулинарный корриль». Например, , если в конструкции есть кирпичный мангал, то он должен быть не менее трех метров.

Печи: выбор, безопасность и уход

Чтобы правильно установить печь в садовой беседке, обязательно нужно учесть некоторые моменты.

  1. Следует защищать от атмосферных осадков.
  2. Фундамент этой печи должен располагаться немного выше уровня талой воды. Особенно это актуально, если глина закончена.
  3. Техника пожарной безопасности барбекю должна находиться на расстоянии не менее трех метров от стен конструкции.
  4. Беседку с мангалом необходимо размещать вдали от газопровода и линий электропередач.

Сама печь может быть изготовлена ​​из разных материалов. Например, из чугуна Изготавливаются основные части печи барбекю. Это очаг, мангал, решетки, вагонка и вертел.

Но также одним из вариантов печи-мангала может быть кладка из кирпича , причем огнеупорная. Кладка производится при помощи раствора из песка и глины в соотношении три к одному.Сам раствор должен иметь консистенцию густой сметаны. Печь выложена в виде буквы «П»; В этом случае его высота должна быть меньше одного метра.

Если вы планируете установить камин, то между параллельными сторонами необходимо установить решетки так, чтобы между ними оставались зазоры до двадцати сантиметров. Сверху над ними дымоход в виде конуса.

Если в садовой беседке решено установить мангал, то еще на этапе планирования нужно определиться, будет ли он переносным или встроенным.

Переносные конструкции удобны тем, что их можно переносить в любое место. Но все же Встроенные мангалы намного функциональны Так как есть много дополнительных пунктов. Это и полки для хранения посуды, и столешница, и даже ниша для хранения дров. Конструкция достаточно массивная, поэтому фундамент должен быть прочным . Мангал рекомендуется с северной стороны.

Мангал — это не скучно!

Погружение в природу — это всегда очень весело.Свежий воздух в сочетании с вкусной едой, приготовленной на живом огне, и приятное общение — лучший способ отдохнуть от повседневной рутины. Мангал действительно является главным атрибутом загородного пикника.

Сегодня этот аксессуар комфорта купить не проблема, однако у любителей шашлыка от этого шага останавливается качество предлагаемого ассортимента. По сути, все, что выставлено на реализацию модели, сделано из слишком тонкого материала, и первый «сезон шашлыка» становится для них роковым.

Готовый мангал из металла

Хотите обзавестись другом на десятилетия — попробуйте пойти другим маршрутом и сделать мангал из металла своими руками. Это отличный способ приобрести более прочный, а иногда и эксклюзивный вариант мангала, который, к тому же, можно полностью адаптировать под ваши нужды. «Самоделка» может выглядеть стандартно или стать изюминкой декора дачи, а это повод поближе познакомиться с видами и технологией изготовления металлоконструкций для жарки шашлыка.

В первую очередь эти изделия делятся по размерным параметрам. Мангал можно сделать:

1. Стационарный.

Мангал стационарный металлический с навесом

2. Портативный.

Легкий переносной мангал металлический

Каждый из пунктов также можно интерпретировать по-разному. Подразделяются на стационарные виды:

.

Классический стационарный мангал металлический

Мангал металлический в стиле ар-деко

Переносной может быть:

Мангал переносной складной

Мангал разборный металлический

Но параллельно быть мангалом оба варианта бывают и стационарными, и мобильными.

Стационарный мангал — прерогатива дачных участков. Часто в них металл сочетается с кладкой, что добавляет эстетики внешнему виду и делает дизайн более функциональным. Установив мангал под навес или оборудовав его крышей, вы сможете готовить еду в любую погоду.

Мангал комбинированный металло-каменный с крышей

Переносные модели

манят тем, что их можно установить не только в любом месте на даче, но и брать с собой в поход, а то и пешком, ведь они небольшие по размеру и незначительному весу.Складной вариант мангала из металла можно сделать своими руками настолько компактно, что он будет напоминать чемоданчик.

Мангал металлический, сложенный в чемодан

Самая простая модель мангала — это два металлических каркаса, которые служат для поддержки шампуров.

Конструкция простого мангала

Главное достоинство складных мангалов — их недостаток. Излишняя компактность не позволяет готовить шашлык в больших количествах, поэтому солидной компании лучше взять с собой сразу две переносные мангалы.

Если вы не планируете использовать мангал вручную, вы можете утяжелить конструкцию, добавив ее к раздвижной столешнице, решеткам и установив в нее регулируемый вентилятор.

Мангал металлический с деревянной столешницей

Для того, чтобы мангал превратился в мангал, достаточно установить решетку над решеткой мангала. Последние имеют прямоугольную форму и имеют форму полусферы, поэтому подобрать подходящую модель для мангала не составит труда. Если вы не любите мясо с хрустящей корочкой, улучшите шашлык с помощью обычной крышки.

Мангал с решеткой

Изделия серии Art Deco собираются из кованых элементов. Последние могут быть основой дизайна или его декоративной частью. Преимущественно ковка происходит в стационарных вариантах, поскольку она тяжелая и массивная. Транспортировать такой мангал будет сложно, разве что поставить его на колеса, превратив в автомобильный прицеп.

Кованый мангал в стиле арт-деко на колесиках

Базовая конструкция мангала из металла может быть модифицирована вручную, то есть комплектуется дополнительными модулями в виде:

1.Колеса.

2. Крыши.

3. Опоры и полки.

4. Мангал двойной.

5. Ручки.

Мангал металлический с дополнительными полками

Однако делать это нужно только в том случае, если без этих элементов не обойтись. Необходимо помнить, что каждое из представленных дополнений будет добавлять конструкции веса. Это правило прописано для портативных моделей. В стационарных мангалах в этом плане нет никаких ограничений.

Классифицировать мангалы можно, исходя из такого показателя, как толщина металла.В этой классификации они будут разделены:

.

Мангал толстостенный

Жаровня тонкостенная металлическая

Металл большой толщины обычно используется для стационарных моделей мангалов. Мангал для них может быть изготовлен из листов стали толщиной 5 и более миллиметров. Придется потратить немного денег, но прослужит вам очень долго.

Жаровня стационарная толстостенная

Для переносных вариантов мангала нужно брать металл меньшей толщины.Это один из способов облегчить конструкцию, ведь вы помните, что может возникнуть ситуация, когда его придется носить с собой в руке на большое расстояние. В тонкостенном мангале даже из очень качественного металла нельзя жечь дрова. Здесь используются уже готовые угли, упаковки которых можно купить в магазине или приготовить самостоятельно, на костре.

Жаровня металлическая тонкая

«На сборку мангала из металла своими руками потребуется несколько часов, а по окончании работ готовое изделие будет сразу доступно и протестировано в кейсе»

Преимущества металлических мангалов очевидны.

1. Они мобильны. Неважно, разбирается мангал или нет, его можно почистить на зиму в сарае. Такая забота о конструкции поможет продлить срок ее эксплуатации.

Мангал металлический снимается на зиму

2. Огнестойкость. Это гарантируется материалом, из которого изготовлен мангал, и формой самого мангала.

3. Относительно дешево. Разница в стоимости материалов и работ по установке камина из камня и металла, очень существенна.

Мангал из металла легко устанавливается в нужное место

4. Быстро монтируется. На строительство стационарного каменного мангала с учетом технологически предусмотренных перерывов для промерзания фундамента и схватывания раствора потребуется не менее трех недель. На сборку мангала из металла своими руками потребуется несколько часов, а по окончании работ готовое изделие можно будет протестировать сразу и в футляре.

Мангал металлический на подготовленной площадке

Ценители полностью оборудованных конструкций считают металлические мангалы в меру эстетичными и неприметными, но это зависит от того, кто возьмется за работу.Иногда из рук наших «Кулибиных» выходят настоящие шедевры. Несколько интересных идей из серии «Сумасшедшие руки» мы расскажем ниже, а теперь разберемся в последовательности процесса работы на обычном, привычном мангале.

Как построить мангал своими руками

Тем, кто не понаслышке знает металл, советы и рекомендации не понадобятся. Профессионалы соберут конструкцию с закрытыми глазами. Но новичкам в этой сфере придется нелегко. Чтобы первый опыт был положительным, нужно подойти к процессу творчества основательно и медленно.Не стоит начинать с заумных моделей. Пусть ваш «первенец» будет до смешного простым в декоративном отношении, но при этом хорошо функционирующим. Впоследствии, набравшись опыта и овладев навыком, можно будет попробовать создать что-то неординарное для жарки шашлыка, но пока ваша цель — ящик на ножках. Иди к ней и уходи.

Такой мангал из металла несложно сделать своими руками

Элементы конструкции

Для создания передвижного мангала необходимо:

1.4 ноги.

2. 4 перфорированные стены прямоугольной формы.

3. Дно.

Необходимые детали для мангала из металла

С чем и с чем работать

Чтобы получить необходимые детали и собрать их в функциональную конструкцию, вам потребуются:

  1. стальной лист;
  2. металлический уголок или армирование с гайками и болтами;
  3. сварочный аппарат с запасными электродами;
  4. ножовка по металлу;
  5. Болгарка и отрезные круги к ней;
  6. дрель.

Для изготовления мангала понадобится сварочный аппарат

Следующим шагом будет создание рабочего проекта. В нашем случае это звучит громко, но наличие мангала из металла ускорит и облегчит первую сборку своими руками.

Чертеж

Рисунок будет успешным на 100%, и его будет легче читать, если он будет выполнен на листе бумаги, помеченном клеткой. Обязательно обратите внимание на высоту ножек и параметры самого ящика фритюрницы.Рассчитайте расстояние между направляющими скосами для укладки шампуров и перфорацией.

Средний мангал рассчитан на приготовление 8 порций шашлыка. Оптимальное расстояние между вентиляционными отверстиями — от 7 до 10 сантиметров. Правильно расположив их в пределах 5-10 сантиметров от дна жаровни. Длина ног произвольная.

Проект мангала из металла

Расчет размеров

Среднестатистическая компания будет удовлетворена дизайном на десять шампуров.Шашлык получается в горячем виде, поэтому следующую порцию можно жарить, пока гости едят первую. Чтобы мясо получилось удачным, шампуры нужно как следует уложить на угли. Их нельзя прижимать друг к другу, но слишком далеко друг от друга тоже неправильно. Тепло не следует тратить зря. Это главный критерий выбора длины фритюрницы.

На шампур стандартной длины нанизывается от 6 до 8 порций мяса. Если не хотите уменьшать порцию, то ширину коробки сделайте по длине первой.Увеличивать ширину нет смысла. Изделие станет громоздким и громоздким.

Глубина металлического мангала должна быть приближена к проверенной практике. Мясо, расположенное слишком близко к углям — сушеное, слишком далеко — не жареное. Оптимальный уровень шампуров над огнем 30-35 см.

Проект мангала на 11 шампуров

Последний параметр барбекю — его общая высота. Это производное от роста «шеф-повара». Пригласите его на «стройку», дайте ему в руки вертел и попросите смоделировать поворот последнего, не сгибая и не сгибая спины.Измерьте расстояние от земли до руки. У вас есть оптимальная высота вашего изделия. Если проводить эксперимент, нельзя полагаться на стандартные показатели, которые варьируются от 80 до 120 см.

Схема мангала из металла высотой 50 см.

Собираем фритюрницу

Насколько хорош будет ваш мангал, напрямую зависит от качества металла и правильности выбора габаритов. Эти два показателя напрямую повлияют на время приготовления шашлыка и его вкусовые качества.Работа повара может сойти с ума, если мясо приготовлено на плохом оборудовании.

Мангал переносной мангал нужно собирать из металла 2-3 мм, с которым работать не так сложно, как с толстой сталью. Листы брать больше не рекомендуется, потому что коробка из них сразу перегорит.

Переносной мангал металлический толщиной 2-3 мм.

Выбранный металлический лист нужно «разрезать». Разметка выполняется на уголке. Его использование — гарантия отсутствия перекосов.Нам предстоит нарисовать 2 длинные и 2 торцевые боковины, а также низ. Для вырезания элементов используем болгарку. Важно вырезать детали так, чтобы их края были ровными.

Распиловка по металлу для мангала

А теперь пора приступить к перфорации стенок решетки. Отверстия обеспечивают приток воздуха к мангалу, что необходимо для хорошего сжигания углей. Просверлим их только на задней и передней стенке. Диаметр отверстий 10-15 мм, шаг шага 5 см.

Перфорация на стене мангала

Завершающим этапом создания мангала будет сварка.Делать их лучше с партнером, так как детали можно держать в нужном положении, а качественно сварить их бывает сложно.

Сварка стыков жаровен

«Ставим на ножки»

На ножки можно использовать арматуру, трубу 30 мм или уголок. Использование первых двух материалов позволит сделать мангал из металла своими руками разборным или разборным. У разборных моделей болты привариваются к ножкам. Работать придется в бижутерии, чтобы не испортить резьбу.

Арматурные стержни для ножек мангала

По углам дна ящика для жаровни проделайте отверстия. Их диаметр должен быть несколько больше сечения болтов. С внутренней стороны отверстий крепятся гайки. После того, как металл остыл от сварки, пытаемся поставить конструкцию на ноги.

Уголки можно прикрепить к основанию фритюрницы постоянно или сделать подвижным приспособлением, чтобы при необходимости можно было сложить ножки. В первом варианте используется сварка, во втором — болтовое крепление.

Саморез крепления стен для разборного мангала

Если ножки получаются длинными, их необходимо усилить, соединив их вместе поперечинами. Последние также могут быть цельными или складчатыми (важно при трансформации моделей).

Собираем нестандартный мангал из металла своими руками

Модель из бочки

Если вы отойдете от стереотипов и того, что мангал строго прямоугольной конструкции, вы поймете, что такую ​​вещь можно создать практически из любого подходящего металлического предмета, например, бочки, собирающейся в углу сарая.

Оригинальный мангал из бочки

Невозможно приспособить под жаровню только цистерны, в которых хранились ГСМ. Если толщина металла ствола не слишком тонкая, то конструкция прослужит долго. Бочка выполнит роль мангала. Дополнительно к нему вам понадобятся:

— дрель;

— уголок металлический;

— сварочный аппарат;

— Болгарский.

Мангал барбекю проект

1.Сделав разметку, вырежем верхнюю часть ствола, сохраняя целостность концов. Не спешите выбрасывать «отходы производства». Из снятого куска будет сделана крышка.

Обрезка верхушки ствола

2. Металлический уголок будет выполнять роль ножек, поддерживающих конструкцию. Их нужно разрезать на 4 одинаковые части и приварить к торцу мангала.

3. Измеряем длину ствола и подготавливаем еще два уголка соответствующего размера.Это будет опора для шампуров. По углам необходимо будет сделать надрезы с шагом 4-6 см. Подготовленные детали привариваются к горизонтальным участкам борта ствола изнутри.

Шашлык из бочки на ножках с крышкой

4. А теперь усовершенствуем. Из такого металла сделан мангал, и мы сделаем это сами. Прикрепляем чехол к основанию петлями. На его арочной стороне должны появиться две ручки. Так будет удобнее пользоваться.Крышка станет одновременно элементом декора и функциональной деталью конструкции, защищающей мангал и приготовленный на нем мангал от дождя.

Рукоять на ствол мангал от ствола

Разборная модель

Мангал можно сделать полностью разборным. В этом случае сварочный аппарат работать не должен. Здесь нужно действовать по-другому.

Схема разборного мангала

Раскрой детали производится с припуском на швы, то есть плюс 3-4 см с каждой стороны.

Далее необходимо произвести загибы по всем сторонам полученных компонентов на величину припусков. Это необходимо для угловой стыковки и фиксации днища.

Соберем конструкцию на болтах. Отверстия под них готовятся дрелью.

Складная модель

Работа над разборным металлическим мангалом будет проводиться по стандартной схеме: чертеж, раскрой, сборка — только прикрепите детали к подвижным мебельным юбкам.Чтобы предотвратить складывание стен, к верхней части стен приваривают специальные крючки.

Чертеж раскладного мангала

«Ковочный элемент мангала из металла, который вы можете сложить самостоятельно, — это поковка»

Скучный вид самодельной конструкции не грозит, ведь работая над жаровней из металла своими руками, вы вольны проявить фантазию и сделать ее такой, какой вы ее видите, а не так, как предписано стандартами и концепциями. Несомненно, украшать изделие лакокрасочными материалами — смысла нет.Жара просто уничтожит все ваши старания. А вот поиграть с формой мангала, ножками, добавить в мангал оригинальные детали — очень возможно.

Оригинальный мангал из металла

Что и как придать дизайну эксклюзивности? Есть много способов. Сделайте крышку жаровни и добавьте ее к выхлопной трубе. Будет интересно посмотреть. Кроме того, мангал такой сборки можно эксплуатировать в закрытой беседке.

Мангал металлический с трубкой

С помощью боковых опор мангал можно превратить в мини-рубанок.Также красиво и практично. На импровизированные «крылышки» можно выложить уже готовый шашлык или нанизать на шпажки новые шпажки из мяса. Стенды не обязательно делать стационарными. Съемные предметы тоже будут хороши.

Мангал-рубанок из металла своими руками

Беспроигрышным элементом металлического мангала, который можно складывать вручную, является ковка. Обычная железка станет произведением дизайнерского искусства. Может быть, такой подход не будет модным, ведь сегодня в стиле цельнокованые вещи, но красивые, винтажные, элегантные — останутся в веках.Ковку можно трансформировать, но она никогда не потеряет своей эстетической актуальности.

Кованый мангал не теряет актуальности

Как вариант конструкции мангала можно рассмотреть «неправильную» форму. Стальные листы можно гнуть, поэтому остается только разобраться, как их гнуть. Сделайте мангал овальной, квадратной, круглой, зигзагообразной формы. Любой вариант подойдет.

Необычный овальный мангал из металла

Народные мастера могут превратить ящик фритюрницы с отверстиями во что угодно.Копаясь в воспоминаниях детства, нетрудно вспомнить любимые книги или тайные желания. Мечтали стать пиратом и найти сокровища? Осуществите мечту прямо сейчас, создав сундук-жаровню. Вместо ног он мог скрестить мечи корсара. При закрытой крышке мангал может служить мини-коптильней, достаточно снабдить его хотя бы небольшой выхлопной трубой.

Мангал — сундук металлический

Нашли на чердаке пространство «бабушкиное наследство» в виде старой швейной машинки с уже забытым нами ножным приводом? Не спешите отдавать его в металлолом, ведь его каркас из чугуна, а значит, он может стать отличной опорой для мангала из металла, сконструированного своими руками.

Мангал на базе швейной машины

Дым, идущий от жаровни, не дает покоя пытливым умам. «Почему бы не превратить обычный мангал в паровоз?» Думают, садятся за проект.

Основной деталью этой конструкции может быть ненужный газовый баллон. Сделав платформу машиниста, приварив к цилиндру колесо и установив на него трубу — вы действительно удивите домочадцев. Трубку желательно сделать не бутафорской, а настоящую, чтобы она служила каналом для выхода дыма.В получившемся очаге можно не только отжать шашлык, но и просто запечь или даже коптить мясо, а также приготовить еще много «летних» деликатесов.

Мангал с крышкой от газового баллона

Вы не поверите, но для жарки шашлыка можно приспособить и передок старую машину. Друг болгарина, сварщик и главный автолюбитель сделает это за пару часов. В опорожненном от внутренностей моторном отсеке устанавливается жарочный ящик с решеткой и все запускается.Кто-то сделал такой мангал передвижным, разместив на нем два колеса и снабдив подвеской и рессорами. Получился отличный трейлер. Такой мангал из металла, сделанный своими руками, можно брать с собой куда угодно, как на полевую кухню.

Мангал перед вагоном

Автомобильные диски также будут использоваться. У них есть все предпосылки, чтобы без особых усилий с вашей стороны стать прекрасной мангалом. Они имеют круглую форму, вентиляционные отверстия уже готовы, а стены достаточно толстые, так что огонь их не скоро сожжет.Единственное, чего не хватает дизайна, так это днища. Надо подправить и родные слоты для дисков, которые могут оказаться слишком большими для маленьких тлеющих углей. Для удобства размещения шампуров в колесном диске вы можете встроить стальной держатель или просто использовать гриль для приготовления пищи.

Мангал из автомобильных дисков

Вывод

Как видите, соорудить мангал из металла своими руками можно, ничего сложного в этом нет. Навыки — это прибыль. И пусть первый «блин» может оказаться комком, но в будущем все, что выйдет из ваших рук, будет вызывать настоящее восхищение, главное, не пропускайте их!

Видео


Автор: Михаил Бонд

Кирпичный мангал.Как сделать мангал из кирпича Построить мангал из кирпича своими руками схема

Металлический мангал — это однозначно хорошо. Но кроме функциональности хочется еще и красоты, особенно на участке: на даче или возле дома. Привлекательный внешний вид без снижения функциональности придает мангал из кирпича. Есть очень простые модели, которые можно сложить даже без навыков за день-два, есть более сложные — целые комплексы. Не рекомендуем складывать их без опыта, но попробуйте простую печь для барбекю или просто кирпичный мангал.Освойте кладку, основные приемы, и тогда вы сможете браться за более серьезные проекты.

Гриль для барбекю — в чем разница

Нет точного разделения на барбекю и барбекю. Главное отличие в том, что готовят на шпажках на гриле, а бербеку готовят на решетке. Но оба этих метода приготовления можно использовать даже на огне, поэтому — в любом случае для нас — гриль и устройство для барбекю — это одна конструкция.

Также можно классифицировать по наличию кровли.Мангал — это всегда открытый прибор, без дымохода. В мангалах, особенно кирпичных, часто делают дымоходы, хотя есть и простые открытые модели.

Мангал кирпичный простой

Эта конструкция очень проста, ее легко изменить под любые нужды и желания. Состоит из кирпичных стен, в которых устроены выступы (кирпич кладется по краю). На эти выступы укладываются жаропрочные листы (металл и др.), Решетки, шпажки. Удобно, особенно если есть какая-то крыша над головой на случай осадков, но строится она отдельно и по желанию.

Проект и фото готового мангала из кирпича

Любое кирпичное здание требует фундамента или хотя бы подготовленного фундамента. Даже эта маленькая кирпичная жаровня. Так как кирпичей не много — стена в полкирпича, то для этого сооружения подойдет утрамбованная площадка, выложенная каким-то твердым покрытием.

Подготовка основания

Удалите плодородный слой, при необходимости углубите яму. Глубина должна быть примерно 20-25 см.Размеры фундамента или площадки на 50 см больше размеров печи во всех направлениях. Дно выравнивают, насыпают на него щебень средней фракции. Толщина слоя щебня 15 см. Хорошо утрамбован. Желательно — виброплита, если нет, то трамбовка металлическая или деревянная.

Дальнейшие действия зависят от выбранной базы. Если это одно из покрытий — брусчатка, тротуарная плитка и подобные материалы, то насыпается слой мелкозернистого песка, в который по уровню укладывается покрытие.

Если выбран фундамент под плиту, он армируется стержнем диаметром 10 мм. Укладывается вдоль и поперек фундамента с шагом 20 см, в местах пересечения завязывается. Если вы не умеете вязать специальной проволокой, можно стянуть пластиковыми фиксаторами. Для данной модели допускается армирование готовой толстой проволочной сеткой. Опалубка обнажается по краям и все заливается. Приступать к работе можно через неделю, если среднесуточная температура была не ниже + 20 ° С, и через две, если была + 17 ° С.

Для этого кирпичного мангала используется полнотелый керамический кирпич М200. Можно взять плиту, но она дороже, шамот ставить не стоит: температуры не те, и он слишком любит влагу, чтобы нормально себя чувствовать на открытом гриле.

Кладка выполняется на глиняно-песчаной смеси, в которую для большей прочности добавлено немного цемента. Новичкам лучше брать готовую смесь для печки, только не термостойкую, без шамота. Месить по инструкции, толщина шва 3-5 мм, строго соблюдать.Постоянно следите за вертикальностью стен и горизонтальностью кладки. Это важно для нормальной работы духовки.

Как видите, все действительно очень просто. Каждый нечетный ряд начинается с целого кирпича, нечетный — с половины. В 6-м и 10-м рядах кирпичи кладут на ложку — боком, и разворачивают поперек основной кладки. Если вы делаете мангал — под решетку — в одни ряды задняя стенка выкладывается из кирпича, также кладется на ложки, а для сохранения толщины кладки их кладут в два ряда, как и остальные. — с перевязкой — офсетными швами.Если вы собираетесь использовать ка-мангал — для шампуров — на задней стене, положите кирпич и на ложки, сделав выступ и в этой области. Спереди в качестве опоры для шампуров используется обрезанная по размеру профильная металлическая труба небольшого сечения. В нем под шпажку можно сделать углубления.

Начиная с 7-го ряда кладка ведется только пополам — справа или слева — как хотите, но такая раскладка дана под жарочной камерой слева — она ​​шире, слева есть стол.Если вам удобнее наоборот, сделайте зеркальное отображение этого порядка.

Кирпич — гигроскопичный материал, чтобы уменьшить количество влаги, которое он будет «вытягивать» из основания и продлить срок его службы, необходима гидроизоляция под первым рядом. Можно уложить рулонный материал в два слоя (например рубероид или гидроизоляционный материал), пройтись по периметру с гидрофобной пропиткой. Слой гидроизоляции между первым и вторым рядом не помешает.

Так выглядит одна из вариаций кирпичного мангала без стола (если он вам не нужен, просто проигнорируйте эту деталь)

После того, как кирпичный мангал сложен, его оставляют сохнуть в теплой погоде 1-2 дня, в более прохладную — 3-5.Затем вы можете провести тестовый запуск. Примерная «комплектация» изображена на фото готового мангала. В этом варианте выполнены три ряда выступов: верхний — для продуктов, средний — для углей, а нижний — для сбора жженых углей и золы.

Чтобы мангал в сложенном виде прослужил более-менее долго, желательно покрыть его составом, снижающим гигроскопичность. Для этого случая лучше всего подойдет лак КО-85. А еще неплохо было бы предусмотреть какую-то крышку: чтобы закрывать на дождь и на зиму.

Мангал из кирпича с дымоходом: заказать

Этот вариант барбекю немного посложнее, но и не самый сложный. Самое главное, что здесь камера сгорания имеет прямой свод, и сделать его сводчатым намного проще. Кирпичная жарочная камера поднята на высоту 90 см, общая высота — до начала трубы — 217,5 см.

Все начинается с подготовки фундамента. Для этой печи-барбекю подойдет только монолитное армированное основание (шаг арматуры 15 см) на утрамбованном щебнем основании.На высохший фундамент в два слоя укладывается гидроизоляция, затем начинается укладка. Если барбекю делается в беседке, первый ряд кладки следует начинать на уровне пола. Если фундамент получился ниже, выложите дополнительный ряд (или два) кирпича, а затем приступайте к кладке по заданной схеме.

Первые 9 рядов не требуют особых пояснений. Их кладут точно по схеме, соблюдая порядок, используя половинки и обрезные кирпичи, если это указано на плане.В обязательном порядке необходимо проверить вертикальность полученных стен, а также проконтролировать толщину раствора — 8-10 мм и горизонтальную кладку каждого кирпича.

Для контроля толщины шва можно использовать арматурный стержень соответствующего диаметра. Ставится на край, поверхность ряда заливается раствором, излишки срезаются кельмой чуть выше планки. После кладки и простукивания кирпичей получается ровный шов — планка не дает кирпичу опускаться ниже необходимого.Затем планка удаляется и перемещается выше.

Для возможности укладки 6-го ряда (сплошного) после укладки 5-го кладут полосу металла толщиной 4-5 мм, шириной 40 мм. Длина — чуть меньше пролета топки — 1450 мм. Полоски нужно 3 — одна по краю, две примерно посередине каждого ряда кирпичей или как указано ниже (11 ряд).

Расположение следующих рядов мангала ясное. Только в 12 ряду обратите внимание — кирпичи нужны распиленные вдоль.Также следует сказать, что 12-й и 13-й ряды крупнее нижних — образуют декоративный «пояс».

Кирпич шамотный (ША-8) в этих рядах выделен светлым цветом. Наносят его на такой же состав из глины и песка (можно добавить небольшую долю цемента). Смеси на основе шамота лучше не использовать: для спекания им нужны очень высокие температуры, недостижимые в уличных мангалах. В результате этот раствор может просто рассыпаться позже.

С этой частью заказа тоже все ясно: начинаем формировать арку топки. Он перекрывается на 22-м ряду, в котором постепенно сужается.

Продолжается формирование свода, который в 30 ряду переходит в дымоход. Далее чередуются 30-й и 31-й ряды, пока не будет достигнута необходимая высота.

Видео

Фото кирпичного мангала

Сначала несколько вариантов попроще. Эти мангалы из кирпича можно сделать своими руками.

Вариации на ту же тему — оригинальная отделка

Несколько мангалов, которые можно построить, имея некоторый опыт, но лучше доверить специалисту (если, конечно, найдете)



Мангалы из кирпича делают на своих участках многие владельцы. Такой дизайн будет не только украшением, но и будет иметь практическое значение.

Ведь тогда можно будет получить большое количество друзей прямо на улице.Сегодня мы расскажем, как сделать уличный мангал из кирпича.

Это не сложная работа и ее вполне можно сделать самостоятельно. Тогда цена строительства будет намного ниже.

Видео в этой статье поможет подобрать подходящий дизайн и составить план.

Как построить уличный мангал: особенности работы

Уличный мангал из кирпича — важное и необходимое сооружение, он отлично подходит для тех людей, которые хотят провести время на свежем воздухе своего первозданного дачного участка… Итак, если у вас есть желание построить уличный мангал самостоятельно, то вы обязательно это сделаете, важно лишь следовать некоторым рекомендациям специалистов.

Используем кирпич для строительства

Наиболее привлекательно будет смотреться уличный мангал из кирпича своими руками.

Здесь необходимо будет соблюдать следующий порядок работы:

Фундамент На фундамент кладется уличный кирпичный мангал. Он должен стоять довольно жестко.
  • Если конструкция легкая, то достаточно будет просто залить площадку. Эта тарелка должна быть не меньше десяти см.
  • Если вы делаете не просто мангал, но и печь, то ленточный фундамент потребуется заливать. Он выдержит более тяжелый вес.

В обоих случаях необходимо будет выполнить армирование. Это значительно укрепит конструкцию.

Кладка Кирпичный уличный мангал нужно сначала отразить на бумаге.Это поможет вам правильно приобрести материал. Также необходимо будет взять подходящий для этой работы кирпич. Здесь нужно будет взять для рабочей части несгораемый, и сделать фасадную отделку.
Чистовая Кирпичный мангал на улице должен быть просто практичным, но должен выглядеть. Для этого делается облицовка. Выберите нужный вариант, посмотрев фото, и приобретите необходимый материал.

Используем бутовый бетон

Некоторые владельцы предпочитают использовать при строительстве бутобетон.Этот материал будет намного дешевле.

  • Если вы решили построить мангал из бутового бетона, то знайте, что для основания такого сооружения потребуется опалубка, которая должна быть качественной и надежной.

Внимание: Его необходимо обшить рубероидом, также можно покрыть битумом, потому что так в будущем проблем не возникнет.

  • Далее можно укладывать первый слой крупных камней, при этом точно зная, что можно провести эту работу, не забываем заполнить поры между камнями щебнем, ведь это важное условие.
  • Поверх камней нужно залить цементный раствор, который будет правильно сделан, необходимо несколько слоев, все зависит от размеров будущей конструкции.

Внимание: каждый последующий слой нужно выполнять только после того, как предыдущий слой будет завершен, а это значит, что вы должны учитывать эти важные рекомендации в любом случае.

  • Когда приходит последний слой работ, то здесь его просто нужно выровнять, проверяя горизонтальность, конечно, с особой легкостью это можно сделать с помощью строительного уровня.

Бетонный фундамент

При создании бетонного фундамента в обязательном порядке необходимо вырыть яму, размеры которой вы должны определить самостоятельно, потому что, опять же, многое зависит от размеров будущего строения.

Итак:

  • Как только это будет сделано, дно котлована необходимо засыпать небольшим слоем влажного песка, после чего аккуратно сформировать опалубку.
  • На дно котлована нужно аккуратно разместить арматуру, заливая бетонной смесью, все работы должны выполняться аккуратно.
  • Если вы делаете бетон самостоятельно, то нужно засыпать яму щебнем, а затем залить раствором песка и цемента. Он должен быть достаточно жидким, чтобы пролить все поры. Не должно быть воздуха.
  • Когда фундамент полностью высохнет, нужно сделать необходимую гидроизоляцию, для этого лучше всего использовать специальную полиэтиленовую пленку.
  • Все чаще для таких работ люди выбирают именно бетонный фундамент, но при этом нужно понимать, что все зависит только от вашего решения, поэтому решайте сами, что вам делать.Сделать блочный вполне возможно, только его цена будет намного выше.

Внимание: Размер фундамента должен превышать габариты конструкции не менее чем на десять см. Тогда устойчивость мангала будет намного выше.

Кирпичная кладка для барбекю

Как только вы приступите к кладке мангала кирпичом, нужно правильно и внимательно изучить необходимые правила работы, ведь процесс работы требует особых знаний и навыков, только тогда все можно будет делать так, как того требует технология.


Важно выбрать именно тот кирпич, который идеально подходит для таких работ.

Внимание: для таких работ многие выбирают силикатный кирпич, имеющий воздушные полости, на самом деле этого делать нельзя, так как он для этих работ непригоден. Но если вы хотите выбрать красный печной кирпич, то знайте, что это хороший вариант.

Первый ряд кладки

Желая построить качественный и прочный кирпичный мангал, при этом, не прилагая особых усилий, следует знать, что первый ряд нужно выкладывать всухую, ведь это самое главное условие.

Внимание: Если вы сделаете это, то таким образом в дальнейшем вам не нужно будет регулировать кирпичи по размеру, вы начнете использовать уже, только целые блоки и половинки.

Таким образом, работа будет выполняться намного быстрее, и никаких сложностей возникнуть не должно, и это не может не радовать.

Внимание: Никогда не забывайте, что кирпич обладает особым свойством впитывать воду, а это значит, что перед выполнением работ его стоит увлажнить, если этого не сделать, он впитает воду из кладочного раствора, в результате из которых конструкция не будет прочной.

Итак:

  • Кирпич можно смочить в любой интересующей вас емкости, также можно залить из садового шланга, здесь, как правило, ограничений нет.
  • Приступая к кладке кирпича, вы должны понимать, что делать это нужно по линиям, которые вы отметили заранее. Смоченный кирпич нужно уложить на кладочный раствор так, чтобы пазы внутри кирпича также были заполнены, чтобы можно было увеличить прочность конструкции, поэтому примите это во внимание.

  • Также необходимо соблюдать отделку кладки. Швы заказа не должны совпадать. Это сильно ослабит конструкцию.
  • После укладки каждого ряда необходимо проверять правильность укладки. Делается это с помощью строительного уровня.
  • Укладку нужно начинать с углов мангала. При их изготовлении необходимо использовать отвес и проверять вертикальность расположения.

Цоколь

Следует учесть, что поверх первого ряда кирпичей нужно будет выложить следующие ряды, не забываем, что каждый ряд начинается с углов, после чего заполняется область перегородок.


  • Также не забывайте, что лучше проверять каждые несколько строк. строительный уровень, тогда вы будете уверены, что все делаете правильно.
  • В углах специалисты советуют использовать арматуру из металлической проволоки, ведь таким образом можно придать прочности соединению.
  • Цоколь должен быть выше уровня земли. Сколько — решаете в соответствии с выбранным дизайном.

Внимание: никогда не используйте пустотелый кирпич для приготовления барбекю. Он может насытить влагой и просто порвать.Для этой работы лучше использовать тучную.

Установка мангала

Чтобы правильно расположить основание мангала из кирпича, необходимо сначала правильно разместить металлические уголки, делая это между противоположными стенами.

  • Топка, в которой разжигаются угли, как правило, должна быть из толстостенного металла.
  • Мангал изготавливается только из толстостенного металла. Таким образом можно серьезно продлить срок службы конструкции, к тому же очистить ее от золы будет удобно, так что примите это во внимание.Его можно купить в торговых сетях или сделать своими руками.
  • Чтобы создать действительно нормальную тягу, вы должны помнить о доступе воздуха, так что вам нужно оставить несколько щелей, которые не будут заполнены строительным раствором.

Важные элементы мангала и декора

Вы должны четко понимать, что мангал может быть тем, о чем вы сами мечтаете, например, вы всегда можете построить капитальную конструкцию, в которой будут отсеки для бытовой техники, это могут быть специальные поверхности, предназначенные для столешниц и т. Д.

  • Чтобы грамотно обустроить мангал, и чтобы конструкция прослужила долгие годы, лучше всего в самом начале сделать чертеж, который учтет все тонкости возведения такой конструкции.
  • Вы сами должны решить, какой вид отделки выбрать для своего мангала, ведь у каждого человека свои вкусы и фантазии.
  • Пол, как правило, в мангале из кирпича, лучше всего покрыть тротуарной плиткой, также он может быть из щебня или других материалов, здесь тоже все зависит от вас.
  • Столешницы можно сделать, например, из керамогранита, ведь это самый распространенный и шикарный материал, идеальный для этого.
  • Не забывайте, что к красному кирпичу идеально подходят различные кованые фигурные элементы, поэтому в любом случае можно украсить мангал таким образом, что он будет смотреться действительно ни с чем не сравнимо и шикарно.

Заключение

Теперь вы точно знаете, что соорудить мангал на территории своего участка без проблем важно, важно соблюдать некоторые рекомендации и тонкости работы, после чего вы сможете наслаждаться качественной и прочной конструкцией, которая будет служить уже много лет.

Барбекю на свежем воздухе давно стало обязательным атрибутом загородного дома во время семейного отдыха. Он может быть переносным или стационарным из металла. Но лучший вариант — уличный стационарный мангал с использованием таких материалов, как кирпич или камень. Они долговечны и могут служить отличным элементом архитектурного оформления участка.

При изготовлении мангала из камня требуется высокая квалификация мастера и сам процесс более трудоемкий. Работать с таким материалом, как кирпич, намного проще и позволяет делать это самостоятельно.

Разнообразие производимых сегодня кирпичей с разными свойствами позволяет воплотить все идеи в жизнь. На фото уличные мангалы из кирпича.

Этапы строительства

  1. Определяемся с дизайном, делаем проект и чертеж уличного мангала из кирпича;
  2. Подбираем материалы (кирпич, цемент, глина, песок, конструктивно необходимые металлические элементы) и инструменты, необходимые для работы;
  3. Строим фундамент;
  4. Укладываем кирпич.

Уличный мангал из кирпича своими руками строится с использованием металлических элементов — дверей, крышек, затоплений, ящиков и решеток рассеивателей. Металлические материалы обычно приобретают в специализированных магазинах, но можно использовать и сделанные своими руками из подручных средств. Самый дорогой вариант — заказать эксклюзивные металлические элементы в любой кузнице.

Устройство фундамента под кирпичный мангал

Сезонные циклы повторного нагрева грунтовых вод, замерзания и оттаивания, а природа самих почв требует устройства фундамента для кирпичной кладки.Это обеспечит длительную эксплуатацию конструкции.

  1. Проект фундамента своими руками предполагает, что его габариты должны быть больше размеров самого мангала. Глубина траншеи для устройства фундамента напрямую зависит от характера почвы на участке. Песчаные почвы не требуют большого заглубления, будет достаточно 25 см. Если до песка добраться сложно или его нет совсем, то достаточно углубиться на 50 см и засыпать дно траншеи песком.Слой песчаной подушки должен быть не менее 10-15 см.
  2. Далее траншея засыпается мелкими камнями или щебнем с последующей заливкой цементной смеси … Составной цементный раствор — одно ведро цемента на три ведра песка с добавлением воды. Песок нужно брать из реки. При наличии бетономешалки процесс упрощается — щебень с цементом, песком и водой смешивается и становится более однородным.
  3. Затем полученную смесь (бетон) заливают в траншею.Заливаемый фундамент разравнивают кельмой или лопатой. Делаем перерыв для процесса застывания на день или чуть больше. После того, как наша смесь застыла, проверяем боковые и верхние части фундамента с помощью строительного уровня.
  4. Выступающие дефекты легко удаляются молотком. После того, как фундамент полностью промерзнет, ​​укладываем гидроизоляцию, в качестве материала можно использовать рубероид.

Кладка кирпича для мангала

Поскольку кирпич будет подвергаться воздействию высоких температур, раствор для его укладки должен обладать огнеупорными свойствами.Большую роль в этом играет такой компонент, как глина.

В глину с повышенным содержанием жира необходимо добавлять песок, в тощую глину — глину с повышенным содержанием жира.

Состав имеющегося материала можно определить самостоятельно, без химического анализа. Это легко сделать с помощью мешалки. Схема определения качества глины: в ведро залейте водой 2-3 литра глины и перемешивайте до исчезновения комков. Состав лучше размешивать не сразу, а дать глине набухнуть.После получения однородной массы вынуть брусок из раствора.

Глина с нормальными свойствами не прилипает к доске, но образует глинистые отложения. Маслянистая глина заметно прилипает к планке, у бедной вообще нет контакта, просто стекает вниз. Выяснив характеристики глины, приступаем к замешиванию раствора.

  1. Кирпич первого ряда нужно класть очень аккуратно, но также важно строгое соблюдение дальнейшего заказа уличного мангала из кирпича.Для начала следует сделать проект кирпичной кладки.
  2. Заказ должен осуществляться с обязательным применением уровня, который используется в строительстве. Одно из устоявшихся правил устройства мангала — это упорядочение в начальном ряду кирпичей по краю. Но это задача не столько практическая, сколько декоративная. Порядок и расположение показаны на видео.
  3. Укладываем начальные два ряда кирпичей в сплошную кладку в виде прямоугольника, при этом тщательно выравнивая все углы по уровню.При кладке кирпич очищается от всего лишнего раствора, чтобы не повредить внешний вид будущей конструкции.
  4. Схема кладки третьего ряда кирпича предполагает формирование места для дополнительных элементов мангала. На фото уличный мангал из кирпича.
  5. На завершающем этапе нужно построить дымоход.
  6. В данном случае упорядочивание ведется таким образом, чтобы кирпич постепенно перемещался рядами. Сдвигать ряды необходимо не более чем на треть кирпича, иначе конструкция будет неустойчивой.Также нужно позаботиться о надежной перевязке швов.
  7. На завершающем этапе можно покрыть конструкцию каким-нибудь защитным составом. Это поможет предотвратить вымывание раствора из швов между кирпичами. Как вариант — силиконовый водоотталкивающий.

Уличный камин-мангал из кирпича строится в таком же порядке, но предполагает увеличение ширины топочного пространства.

Уличный мангал-коптильня из кирпича отличается тем, что схема и чертеж будут несколько сложнее.Предполагается, что топка расположена ниже уровня земли, наличие коптильни и дымогенератора.

Все старания построить барбекю быстро окупятся удовольствием от его использования и наслаждением от вида, вкуса и запаха приготовленных на нем изысканных блюд … Пусть отдых на природе будет приятным, а мясо вкусным!

Современную дачу сложно представить без мангала — оригинального кирпичного сооружения. Построив его, вы избавитесь от необходимости таскать в машине стальной ящик с дырками.Вам не нужно становиться на колени перед ним, раздувая огонь и глотая едкий дым. Кирпичный мангал сделает процесс приготовления шашлыка легким и приятным, а также поспособствует украшению дачи.

Более подробно расскажем о возможных вариантах дизайна такого сооружения и основных этапах его кладки.

Варианты барбекю на открытом воздухе

Чем кирпичный мангал отличается от переносного металлического? Базовая конструкция этих центров одинакова.Это пожаробезопасная площадка для угля, снабженная бортиками и приподнятая на опорах.

У них тоже есть отличия:

  • Площадка для жарки у кирпичной конструкции выше, чем у переносной, поэтому на ней удобнее готовить;
  • При стационарном очаге можно организовать вывод дыма в дымоход, чтобы рядом с ним можно было удобно расположиться независимо от направления ветра;
  • Кирпичный вариант по декоративным качествам превосходит переносной.Он становится ключевым элементом ландшафтного дизайна и важной частью зоны отдыха.

Самую простую решетку можно сделать из кирпича без использования раствора. Забетонируйте ровную площадку под ним. После этого уложите кирпичи насухо, аккуратно формируя ровные ножки и стены.

Зазоры, оставшиеся между кирпичами, будут играть роль вентиляции топки, а борта защитят огонь от сильного ветра … Выложив «ножки», их накрывают самодельной плитой, отлитой из огнеупорного бетона. .Кладка стен заканчивается, после чего стационарный мангал будет готов к приему шашлыка.

Попутно отметим, что принципиальные отличия мангала от мангала скорее надуманные, чем реальные. Единственная разница между ними заключается только в том, на чем жарят мясо. В мангале для этого используют решетку, а в мангале — стальные шпажки.

Поменяв решетку на шампуры, можно легко превратить решетку в мангал. Опорные площадки на кирпичных бортах станут для них надежной опорой.

Очевидный недостаток данной конструкции — отсутствие крыши и дымового бокса. Поэтому наиболее распространены закрытые кирпичные постройки, оборудованные световым навесом и трубой.

Помимо улучшения функциональных качеств такого очага, перед владельцем открывается обширное поле для декорирования и стилизации.

Если вы решили соорудить уличный мангал из кирпича, но не очень уверенно чувствуете себя в роли декоратора, то накройте его простым арочным сводом и увенчайте короткой трубой.От такого дополнения конструкция только выиграет. Внезапный дождь не потушит мангал в таком очаге, а ветер не пошлет дым в лицо собравшимся в беседке гостям.

Небольшой козырек над фасадом не будет лишним. Он защитит вас от дождя и не прервет процесс жарки.

Боковые полости кирпичного гриля можно использовать для хранения посуды и другой кухонной утвари.

Добавив в конструкцию очага с дымоходом металлическую дверцу, получаем печь-мангал.После топки ей будет хватать тепла не только для шашлыка, но и для приготовления первых блюд.

Не хранить на открытом воздухе. Необработанный кирпич плохо держит тепло и быстро разрушается от перепадов температур. Поэтому решаясь на такой проект, не забудьте нарисовать схему навеса, которая защитит очаг от атмосферных осадков.

Обратите внимание, что отличная альтернатива садовой беседке … Если вы ее еще не построили, то объедините эти две конструкции в один комплекс.

Рассмотренные примеры убеждают в том, что построить мангал из кирпича своими руками не так уж и сложно. Самая важная часть этой конструкции — свод с кирпичной трубой, может быть заменена дымосборником из оцинкованной стали. Его можно заказать у квалифицированного жестянщика, сняв габаритные размеры с чертежа.

Перед началом укладки следует определиться с местом для стационарного мангала. Здесь нужно учитывать направление господствующих ветров, наклон рельефа и особенности ландшафта.

Не разводите камин возле деревьев, кустов или других легковоспламеняющихся предметов. Близость к зоне отдыха — еще одно условие, которое необходимо учитывать при поиске места для зоны барбекю. В идеале, если продолжением мангала станет ваша летняя беседка … При этом готовые блюда далеко уносить не придется.

При проектировании мангала правильно выбирайте его высоту. С точки зрения эргономики оптимальная высота жарочной площадки равна расстоянию от земли до запястья.

Длина топки не должна превышать 100 см. Этого будет достаточно, чтобы обеспечить компанию из 8-10 человек шашлыком в одной вкладке. Ширина топки должна равняться длине шампура (47-62см).

Переведя наши рекомендации в «кирпичный формат», допустим, что внешние размеры кладки 4 на 2 кирпича. По ним подбираются все остальные размеры очага: ширина фундамента и дымового зонта.Примерный расход кирпича для такого сооружения 250-300 штук.

Пошаговая инструкция сборки мангала

Начинаем работу с фундамента. Не следует делать слишком глубоким. Главное, чтобы он был достаточно прочным и без проседания выдерживал вес кирпичного мангала.

Разметив контуры фундамента, снимаем грунт с земли на глубину 15-20 см, после чего заливаем нашу «котлован» бетонной смесью.Пара арматурных стержней диаметром 10-12 мм и заделанная в бетон стальная кладочная сетка укрепят фундамент. Гидроизоляцию необходимо делать поверх плиты. Поверх него заливается выравнивающая растворная стяжка, и на нее укладывается керамическая плитка или один слой кирпича.

На этапе заливки можно проложить к фундаменту электрический кабель … Забетонировать его в основание и вывести контакты для подключения освещения. Эта несложная работа сделает использование уличного камина более комфортным.

Простая кладка мангала из кирпича начинается с возведения трех опорных стен — двух боковых и одной задней. Если вас больше интересует проходная конструкция, заднюю стенку строить не нужно.

Кладку осуществляем на цементно-песчаном растворе (1 часть цемента на 3 части песка).

Если вы хотите сделать два отделения (для жарки и хранения посуды), то в опорной части можно устроить две полости, поместив еще одну промежуточную стенку в полукирпич.

Выложив стены, их нужно застелить бетонной плитой. Для этого лучше использовать кусок OSB плиты подходящего размера. Ставится снизу, чтобы после схватывания бетона можно было снимать опалубку. Сверху нужно установить квадратный каркас из обрезных досок. Его высота должна быть равна толщине заливаемой плиты.

Уложив на OSB плотный полиэтилен, его заливают раствором (толщина слоя 1-2 см).Затем на него укладывают 4 арматурных стержня диаметром 12-14 мм и заполняют опалубку мелкозернистым бетоном (щебень фракции 0,5-1 см).

После того, как бетонная плита затвердела, мы выполняем кладку таким же образом, как и рассмотренные процедуры. Для удаления пригоревших углей установите в решетку ящик из оцинкованной или нержавеющей стали. Его ширину необходимо сделать такой, чтобы по бокам можно было разместить шампуры или мангал.

Завершением конструкции станет вытяжной колпак из оцинкованной стали.Это избавит вас от необходимости тратить силы на укладку сводчатой ​​кирпичной трубы.

Зонт можно прикрепить к кирпичной стене саморезами по металлу. Непосредственно перед этим в швы кладки не забудьте положить несколько укороченных уголков, к которым будет крепиться капюшон.

Мангал — один из обязательных атрибутов летнего отдыха … Если место и бюджет позволяют, вполне можно оборудовать его на собственном дачном участке. Существует множество подробных инструкций, в которых пошагово описано, как сделать мангал из кирпичей своими руками.

Да, можно просто купить готовый мангал для дачи, но есть что-то привлекательное в планах построить такой мангал из кирпича своими руками. Дачный барбекю — это не только место сбора всей семьи и интересный элемент загородного дизайна.

Преимущества кирпичного мангала (мангала)

  1. Можно готовить не только мясо, но и другие продукты. Например, рыба, различные морепродукты, овощи, птица, даже сладости.
  2. Более крупные размеры и (как правило) круглая форма мангала + задняя стенка способствуют более равномерному распределению тепла по всей площади.
  3. Изделие не нанизывается на шпажку, а кладется на решетку, причем вы можете менять ее положение по высоте, выбирая тем самым оптимальный режим.
  4. Тепло можно получить не только от сжигания дров или угля, но и от других источников тепла.
  5. Наличие капюшона.
  6. В некоторых случаях устанавливается индикатор температуры, что обеспечивает дополнительное удобство в приготовлении пищи.
  7. Мясо перед приготовлением не нужно мариновать.

Выбор места для установки мангала и его габариты

Начать нужно с этого. На нескольких сотнях квадратных метров, когда на дороге буквально каждый «дюйм земли», сделать выбор не так-то просто. Но чертеж мангала составляется исходя из размеров участка, на котором будет возводиться печь.

Что учтено:

  • Мангал не должен мешать повседневному рабочему процессу на даче.
  • Печь желательно устанавливать так, чтобы преобладающий ветер уносил дым от дома.
  • Рядом с этим местом должна быть магистральная труба.
  • Вряд ли целесообразно подводить к объекту полноценный водопровод, да еще протянуть его по участку.
  • Чтобы капризы погоды не стали препятствием в приготовлении шашлыка, желательно над мангалом соорудить хотя бы легкий навес.
  • Следовательно, поблизости не должно быть высоких кустарников и фруктовых деревьев.
  • А если учесть, что тепло от печки не лучшим образом отразится на них, то необходимость некоторого удаления от растительности становится еще более очевидной.
  • Помимо самого мангала, на этом участке желательно оборудовать место для хранения дров, а также поставить небольшой стол и хотя бы пару скамеек (как вариант).

Не менее важно учитывать следующее:

  • Поверхность грунта должна быть ровной;
  • Рядом с кухней желательно разместить площадку для барбекю.Так при необходимости будет проще оборудовать зону приготовления светом или водой.

При постройке мангала лучше заранее определиться, где вы будете готовить мясо, подавать его и мыть посуду.

Мангал является источником открытого огня. Его расположение должно быть на достаточном удалении от построек, особенно легковоспламеняющихся, а также от деревьев и кустов.


Инструменты

Перечень инструментов, необходимых для строительства мангала из кирпича:

  • рулетка,
  • обычно
  • тачка,
  • мел,
  • штык лопаты,
  • кувалда,
  • вилы,
  • лопата,
  • ковш,
  • кельма и затирочная машина,
  • лобзик,
  • выбор,
  • долото,
  • молотки для резины и столярные изделия,
  • уровень,
  • пила.

Выбор кирпича для мангала

Принцип работы кирпичного мангала сильно отличается от использования других построек. Поэтому при выборе кирпича необходимо учитывать следующие условия:

  1. Высокие температуры. При сжигании некоторых пород древесины температура может достигать 1000 ° C и выше.
  2. Резкие перепады температуры. За короткое время кирпич нагревается до высоких температур, а затем очень быстро остывает.

Внимание! Для обычного красного или силикатного кирпича выдержать такой режим просто невозможно. В результате произойдет быстрое разрушение, что приведет к растрескиванию.

Некоторые виды огнеупорного кирпича предназначены для длительного воздействия высоких температур, например, в промышленных печах, но не способны выдерживать резкое нагревание и охлаждение. Его использование также приведет к быстрому разрушению.

Поэтому лучше использовать красный печной кирпич.Он разработан специально для значительных изменений теплового режима и способен долго служить без разрушения.

Подготовительные работы

Фундамент под кирпичный мангал

Для мангала на даче, учитывая, что он кирпичный, наиболее рациональным решением будет плиточное основание. Во-первых, обеспечивает прочность и устойчивость конструкции. Во-вторых, , необязательно проводить объемные земляные работы, что для жилого дачного участка крайне нежелательно.

Сначала нарисуйте участок, подготовленный для фундамента. Для этого можно использовать шпагат и колышки (их размер должен соответствовать площади мангала на чертеже).

Затем в намеченном месте нужно выкопать яму (глубины 30 см будет достаточно). В образовавшейся яме необходимо установить опалубку. В него будет помещен склеивающий раствор. Эта смесь готовится из песка и цемента в соотношении 3: 1.

Основание кирпичного мангала необходимо укрепить.Для этих целей используются как арматурные стержни, так и арматурная сетка. Стержни необходимо укладывать в основание после того, как будет заполнена половина подготовленного объема фундамента.

В случае с сеткой ее придется укладывать дважды. Нижнюю часть фундамента необходимо залить раствором примерно на треть, поверх него уложить сетку, залить еще треть и уложить следующий армирующий слой. Затем просто залейте фундамент до необходимой высоты.

Кладка мангала из кирпича

Чтобы кирпичные стены выглядели аккуратно и ровно, рекомендуется сначала уложить первый ряд материала без раствора.На фундаменте можно наметить ориентиры расположения всех последующих рядов кладки.

Кирпичная решетка должна быть выложена в шахматном порядке, т.е. следующий ряд всегда будет смещен на половину кирпичного блока по отношению к предыдущему.

Перед кладкой кирпича убедитесь, что фундамент достаточно укреплен. Конечно, перед началом работы лучше подождать несколько дней.

Кладочный раствор

Для кладки мангала используется раствор двух видов:

Стандартная строительная смесь для мест без прямого контакта с огнем.В зависимости от марки цемента рассчитывается количество песка:

  • для М25 используется пропорция 5 частей песка на 1 часть цемента;
  • для M50 — 4 к 1;
  • для M75 — от 3 до 1.

Шампунь используется для кладки самой топки. Этот огнеупорный материал способен выдерживать высокие температуры. Его можно найти в магазинах стройматериалов под названием «каолин».

Процесс укладки

Порядок кладки кирпича напрямую зависит от выбранного вами порядка оформления / чертежа мангала, которого необходимо строго придерживаться, поэтому ниже мы укажем только общие правила и советы:

  • Аккуратно уложите кирпичи первого ряда.
  • Начать выкладку ряда нужно с угла, а уже потом заливать боковые стенки.
  • Ширина зазоров между кирпичами 1 см.
  • Соблюдайте правильные углы и уровень кладки.
  • Раствор для первого ряда должен быть густым.
  • Кирпичи следующего ряда обязательно перекрывают швы предыдущего ряда.
  • При выкладывании последующих рядов не забывайте проверять углы кладки на вертикальность.
  • Каждый третий шов необходимо армировать сеткой или стальными стержнями.

Мангал-гриль

Для основания под мангал необходимо между противоположными стенками разместить металлические уголки или арматурные стержни. На них основание топки выполнено из кирпича. Играем эту роль металлический поддон … Главное условие, чтобы топка легко очищалась от золы.

В области топки необходимо оставлять боковые щели незаполненными раствором в кирпичной кладке… Это позволит воздуху попасть в камеру. Ведь без притока кислорода невозможен процесс сгорания топлива.

Основание для мангала помещается в пространство между стенками конструкции. Для этого между ними можно разместить металлические прутья или уголки, на которые будет выложено кирпичное основание. В качестве альтернативы можно использовать поддон из толстого листового металла.

Дымоход для барбекю

Самый простой вариант — установить металлический ящик в форме сужающегося кверху конуса.

Кирпичный дымоход сделать сложнее, требует практического опыта. Достаточно просто отметить, что необходимо правильно рассчитать его высоту.

Для строительства топки и дымохода берут только огнеупорный кирпич.

Рабочая поверхность

Для большего удобства использования кирпичного мангала соорудите специальную рабочую зону … Столешница должна гармонировать с общим видом получившейся плиты и быть удобной в использовании.Вы можете использовать прочную плитку для пола или тротуара.

Для рабочей поверхности важно, чтобы она была прочной и моющейся.

+ Бонусы

Расчет материалов для строительства мангала из кирпича (на примере)

Мангал, построенный по предложенному чертежу, предназначен для приготовления блюд любой кухни: русской, европейской, восточной. В нем можно готовить — коптить, жарить, запекать, варить — на большое количество едоков.

Материалы:

  • Кирпич — 1850 шт.(без трубы)
  • Глина — 1 м³ песок — 2 м³
  • Пруток ∅ 14 мм — 2,2 м
  • Полоса стальная 50х5 — 1,2 м
  • Листовая сталь S = 5 мм — 1,5 м²
  • Труба водогазопроводная 1/2 ″ — 0,4 м
  • Уголок стальной 100х100 — 2,9 м

Печное оборудование:

  • Решетка 415х260 — 7 шт.
  • Дверь ясеня 270×130 — 3 шт.

Не стоит сразу приступать к приготовлению шашлыка … Построенный мангал, как и любую другую печь, необходимо предварительно разогреть. Это значит, что хотя бы пару дней он греется пустой, то есть в щадящем режиме, с небольшой загрузкой дров. И только после такой «приработки» конструкцию можно использовать по прямому назначению, то есть для приготовления шашлыка.

Чертежи кирпичных мангалов с заказом

При подготовке статьи использованы материалы с сайтов :
my-fasenda.ru
centrog.ru
banivl.ru
bouw.ru
diz-cafe.com
strmnt.com
101dizain.ru
idealsad.com
better-house.ru
mukhin.ru
teplo.guru

Вы готовы построить кирпичный мангал?

Чертежи барбекю из кирпича. Как сделать мангал из кирпича своими руками: варианты и пошаговая инструкция

Металлический мангал однозначно хорош. Но, помимо функциональности, хочется еще и красоты, особенно на участке: на даче или возле дома.Привлекательный вид без снижения функциональности придают мангалы из кирпича. Есть совершенно простые модели, которые складываются даже без навыков, можно, две-две, есть более сложные — целые комплексы. Такие такие без опыта не советуем, а вот простую печь шашлык или просто кирпичный мангал — попробуйте. Осветите кладку, основные приемы, и тогда можно заняться и более серьезными проектами.

Барбекю Мангал — В чем разница

Нет четкого разделения между мангалами и барбекю.Основное отличие в том, что на гриле готовят на шпажках, а бербеки делают на решетке. Но оба эти метода можно применить даже на костре, поэтому — для нас в любом случае, что мангал в том, что мангал — это одна конструкция.

Еще можно классифицировать наличие крыши. Мангал — это всегда открытый прибор, без наличия дымохода. Мангал, особенно из кирпича, дымоходы делают часто, хотя бывают и простые открытые модели.

Простой кирпичный мангал

Эта конструкция очень проста, легко меняется под любые нужды и желания.Он состоит из кирпичных стен, в которых устроены выступы (кирпич на краю). На эти выступы укладываются жаропрочные листы (металл и др.), Решетки, шпажки. Удобно, особенно если есть какая-то крыша над головой на случай осадков, строится отдельно и по желанию.

Проект и фото готовой манги / кирпичного барбекю

Под любую кирпичную конструкцию необходим фундамент или хотя бы подготовленное основание. Даже этот маленький кирпич.Так как кирпича мало — стена в Поллипич, то для данной конструкции подходит утрамбованный участок, который облицовывают любым сплошным покрытием.

Подготовка фундамента

Удалите плодородный слой, при необходимости углубите лаваш. Глубина должна быть примерно 20-25 см. Размер фундамента или площадки на 50 см больше размеров печи во всех направлениях. Дно выравнивается, насыпается щебень средней фракции. Толщина слоя щебня 15 см.Его хор трамбет. Желательно — вибрационный, если его нет, металлический или деревянный трамвай.

Дальнейшие действия зависят от выбранного фундамента. Если это одно из покрытий — тротуар, тротуарная плитка и аналогичные материалы, то насыпается слой мелкозернистого песка, в который по уровню укладывается покрытие.

Если в качестве основания выбран плитный фундамент, его армируют стержнем диаметром 10 мм. Укладывается вдоль и поперек фундамента с шагом 20 см, в зоне пересечения связывается.Если вы не умеете вязать специальной проволокой, можно натянуть пластиковые фиксаторы. Для данной модели допускается армирование готовой сеткой из толстой проволоки. Опалубку устанавливают по краям опалубки и все заливают в работу через неделю, если среднесуточная температура была не ниже + 20 ° С, и через две, если была + 17 ° С.

Для этой кирпичной манги использован керамический кирпич M200 в полный рост. Можно взять печь, но она дороже, шамотная кладка не стоит: температуры нет и он слишком любит влагу, чтобы чувствовать себя в открытом мангале.

Кладка ведет к глиняно-песчаной смеси, в которую для большей прочности добавляется немного цемента. Новичкам лучше брать готовую смесь для печей, только не термостойкую, без шамота. Выровняйте по инструкции, толщина шва 3-5 мм, выдерживать строго. Постоянно контролируйте вертикальность стен и горизонтальность кладки. Это важно для нормальной работы печи.

Как видите, все действительно очень просто.Каждый нечетный ряд начинается с целого кирпича, нечетный — с половины. В 6-м и 10-м ряду кирпичей положить ложками — боком, и развернуть поперек основной кладки. Если делать мангал — под решетку — такими же рядами, то заднюю стенку кладут из кирпича, тоже кладут на ложки, а для сохранения толщины кладки кладут в два ряда, а остальные — в два ряда. перевязка — смещение швов. Если вы собираетесь использовать и латунь — для шампуров — на заднюю стенку кладите кирпич тоже на ложки, делая выступ и в этой зоне.Впереди в качестве опоры для шампуров используют профильную металлическую трубу небольшого сечения, вырезанную по размеру. В нем под шпажку можно сделать насечку.

Начиная с 7-го ряда кладка ведется только на половину — справа или слева — как вам удобно, но такая раскладка дана камере обжарки слева — она ​​шире, а стол расположен слева . Если вам удобнее из-за этого, сделайте зеркальное отражение этого порядка.

Кирпич — гигроскопичный материал, чтобы уменьшить количество влаги, которое он будет «вытягивать» из земли и продлить срок его эксплуатации, необходима гидроизоляция под первым рядом.Можно уложить в два слоя рулонный материал (типа каучукоида или гидроизола), пройтись по периметру с гидрофобной пропиткой. Не мешает гидроизоляционный слой и между первым и вторым рядом.

Вот как выглядит один из вариантов кирпичного мангаала в виде таблицы (если он вам не нужен, просто проигнорируйте эту часть)

После усложнения марки кирпича его оставляют сохнуть в теплую погоду на 1-2 дня, с охладителем — на 3-5. Потом можно провести пробный запуск.Примерное «Снаряжение» показано на фото готовой манги. В этом варианте выполнены три ряда выступов: верхний — для продуктов, средний — для угля, нижний — для сбора угля и золы борьбы.

Для того, чтобы складывалась марка более-менее надолго, желательно покрыть составом, снижающим гигроскопичность. В этом случае лучше всего подойдет лак КО-85. И было бы неплохо предусмотреть какую-то крышку: закрывать на случай дождя и на зиму.

Мангал из кирпича с трубой: заказать

Этот вариант мангала посложнее, но тоже не самый сложный. Самое главное, термокамера здесь имеет прямую арку, и сделать это намного проще. Кирпичная жарочная камера поднята на высоту 90 см, общая высота — до начала трубы — 217,5 см.

Все начинается с подготовки фундамента. Для этой печи-барбекю подойдет только монолитное армированное основание (шаг армирования 15 см) на утрамбованном бутовом основании.На высохший фундамент выкладывают два слоя гидроизоляции, после чего приступают к укладке. Если мангал делается в беседке, первый ряд кладки следует начинать с уровня пола. Если внизу получился фундамент, выложите дополнительный ряд (или два) кирпича, а затем приступайте к кладке по схеме.

Первые 9 строк особых пояснений не требуют. Ставим точно по схеме, соблюдая порядок при помощи половинок и резки кирпича, если это указано на плане.Обязательно проверьте вертикальность полученных стен, а также проконтролируйте толщину раствора — 8-10 мм и горизонтальность укладки каждого кирпича.

Для контроля толщины шва можно использовать стержень арматуры соответствующего диаметра. Ставится на край, поверхность ряда заливается раствором, над стержнями вытесняется планка. После кладки и начертания кирпича получается ровный шов — брус не дает кирпичу упасть ниже необходимого.Затем стержни снимаются и перемещаются выше.

Чтобы была возможность укладывать 6-й ряд (сплошной), после укладки 5-го уложите металлическую полосу толщиной 4-5 мм, шириной 40 мм. Длина — чуть меньше пролета печи — 1450 мм. Полоски нужно 3 — одна с краю, по две посередине каждого ряда кирпичей или как указано ниже (11 ряд).

Схема укладки следующих рядов мангала понятна. Только в 12-м ряду обратите внимание — нужно распиливать кирпичи.Также стоит сказать, что 12-й и 13-й ряды получаются больше нижнего — образуя декоративный «пояс».

Светлый цвет в этих рядах указывает на шамотный кирпич (Ша-8). Наносят его на такой же состав из глины и песка (возможна добавка небольшой доли цемента). Смеси на основе шампуней лучше не использовать: для спекания им нужны очень высокие температуры, недостижимые в уличном барбекю. В итоге это решение может позже просто вылезти наружу.

С этой частью кареты тоже все ясно: начинаем формировать свод топки. Он перекрывается на 22-м ряду, в котором начинается постепенное сужение.

Продолжается формирование арки, которая в 30 ряду переходит в дымовую трубу. Затем чередуйте 30-й и 31-й ряды до достижения необходимой высоты.

Видео

Фото Барбекю из кирпича

.

Во-первых, несколько вариантов попроще. Эти мангалы из кирпича можно сделать своими руками.

Варианты на ту же тему — оригинальная отделка

Несколько мангалов, которые можно построить, имея любой опыт, но лучше — доверить специалисту (если найдешь, конечно)



У вас есть коттедж. Вы хотите, чтобы было не только красиво, но и комфортно и комфортно отдыхать родным и близким. И чтобы не было все очень дорого. Не знаете с чего начать? Мангалы и мангалы для дачи из кирпича своими руками на фото — прекрасное начало обустройства дачного участка.Уверяем — ознакомившись с этой статьей и просмотрев чертежи, вы построите на своем участке идеальную барбекю-комнату, на которой будете готовить вкусную и полезную еду.

Пошаговое руководство по приготовлению и постройке мангала своими руками из кирпича

Подготовительные работы (макет и чертежи)

Перед тем, как построить мангал из кирпича, нужно хорошенько подумать, какой он будет. Рекомендуем обратить внимание на следующие моменты:

Когда решите, из какого именно мангала вы хотите сделать мангал, сделайте подробные чертежи с точными размерами.Благодаря им вы сможете не только изготовить саму конструкцию, но и рассчитать количество необходимых материалов.

Выбор места для мангалы

Мангалы из мангала из кирпича можно расположить где угодно на даче — в саду, в беседке, на террасе — для удобства. Но советуем принять во внимание следующие рекомендации:

  • Первый и самый главный момент — пожарная безопасность! Не разводите садовый мангал возле деревянных построек, сухих деревьев и кустов.
  • Рядом не должно быть детской площадки.
  • Удобно, если печь и кирпичная стена летней кухни будут располагаться рядом, чтобы не бегать за продуктами и всем остальным.

Если проект был раковиной — строят разные водопроводные трубы.

Чтобы будущий мангал хорошо и прочно стоял на долгие годы, сделайте его причиной как можно более надежной и экологичной. Размер и прочность фундамента зависит от габаритов планируемой конструкции.В любом случае фундамент на участке должен быть больше 50 см с каждой стороны.


Через две недели (если можно поменьше), когда все хорошо промерзнет, ​​можно приступать к постройке мангала своими руками.

Выбрать кирпич для барбекю

И здесь следует помнить о пожарной безопасности. Если мангал находится в помещении, следует взять специальный огнеупорный шамотный кирпич, в нем много глины, за счет которой он хорошо выдерживает высокие температуры и быстро прогревает помещение.

Породы кирпича, из которых строят барбекю

Если будущий дом планируется уличным, то профессионалы не рекомендуют делать все из фашенного кирпича, так как он не любит влаги. Лучше брать кирпич керамический во всю длину М200 или облицовочный. Из шамоитового кирпича выложена внутренняя часть топки.

По желанию, на завершающем этапе строительства мангала производится его декоративная отделка.

Строительная ступка

Для облицовки нужна цементно-песчаная смесь, а для кладки самой печи глиняно-песчаный с добавлением небольшого количества цемента для прочности.Можно взять готовую смесь для печей и приготовить ее по инструкции.

Для самостоятельного приготовления глиняного раствора вам потребуется:

  • красная глина;
  • песок;
  • Цемент
  • ;
  • вода.

Глину заливают водой и оставляют на 5-6 дней. Затем его тщательно перемешивают, добавляют грамм песка и цемента (стакан цемента 400 на ведро) и снова перемешивают. Смесь готова к употреблению.

После нахождения фундамента перед строительством необходимо уложить два слоя каучукоида для гидроизоляции.Это делается для того, чтобы кирпич меньше вытягивал влагу из земли, это продлит сроки его эксплуатации.

После этого определяем положение стены, наносим раствор и начинаем строить кирпичный мангал своими руками.

Обязательно проверьте уровень, чтобы кладка была ровной, так как это в будущем скажется на качестве печи.

Кладка простого мангала из кирпича (заказ)

Чтобы построить подобный мангал, внимательно продумайте схему, по которой пошаговая кладка, так называемый порядок.

Так называемая кладка в Поллипиче выполняется: каждый нечетный ряд (1.3 и т. Д.) Начинается с целого, а каждый четный (2, 4 и т. Д.) С половин. Это делается для жгутов кирпичей.

Сверху 4-го ряда укладываем внахлест, в который потом можно ставить посуду.

На 8-м ряду необходимо поставить 4 толстостенных уголка, как показано на рисунке. 9 ряд ставим по углам.

В 10-м ряду вся прелесть этого мангала — «Клавиши пианино».Их можно нарезать болгаркой из белого шамота и красного облицовочного кирпича.

Последние 2 ряда — и мангал готов. Обратите внимание, что в 11-м и 12-м рядах используются продольные половинки кирпича.

На них тогда будут шампуры и решетка.

Вид со всех сторон

Так выглядит наше фирменное пианино из кирпичей с разных сторон.

Вариант 1 — чертеж с размерами (щелкните для увеличения)

Окончательный результат с размерами.

Вариант 2, улучшенный — чертеж с размерами (щелкните для увеличения)

Еще одна версия Mangala Piano. Он шире и задняя стенка возводится снизу. Процесс укладки этого варианта смотрите на видео.

Это было самое, что легко построить самостоятельно, даже не имея опыта в этой области.

Мангал из кирпича своими руками — Пошаговое строительство с реальными фото

Рассмотрим другой вариант, посложнее — как сделать мангал из кирпича своими руками, который включает в себя два нижних отсека для дров, посуды и прочей мелочевки, камеру заполнения, столешницу и дымоход вверху.

Для строительства самой конструкции в данном случае использовался облицовочный кирпич, а для внутренней части печи — огнеупорный.

Начальный этап строительства

Начинаем кладку так же, как описано выше. Нижняя часть будет в виде буквы «ш», только по ширине будут отличаться разделители. Дело в том, что пошире будет для дров, наверху будет топка и дымоход. Во-вторых, для посуды и других аксессуаров, наверху будет столешница.

Сделать гладкие швы между рядами

Чтобы везде между кирпичами был одинаковый и ровный шов, здесь при кладке используется металлический брус, в разрезе которого квадрат со стороной 12 мм. Но советуем брать более тонкую — 5-10 мм будет достаточно. Также постоянно нужно контролировать уровень вертикальной и горизонтальной кладки.

Процесс кладки кирпича

Пруток кладут на край, как показано на фото 4, затем тщательно погружают в раствор.С другой стороны, куда ставят планку, кладут смесь вместе с ней, с другой чуть больше скользят. Укладываем кирпич, со стороны планки придерживаем рукой, а другой рукой, постукивая молотком, выравниваем уровень. Когда раствора немного подойдет, планку снимают.

Для ускорения процесса кладки ламелей должно быть несколько, так как они нужны для каждого ряда.

Выложить нижнюю часть — первые 10 рядов

По такому принципу выкладывается 10 рядов.

Подготовить основание под топку и столешницу

Далее будет топка и столешница. На 10 ряд кладем арматуру диаметром 12 мм. Расстояние между прудами 70 мм. Между арматурой кладут опалубку, чтобы смесь не осыпалась при заливке швов между кирпичами.

Советы профессионалов: уголки лучше брать металлические, так как есть вероятность, что придет арматура на вес.

Кладка кирпича и заливка раствором

На одинаковом расстоянии друг от друга выкладывают кирпичи. Те, что попадают на ранее возведенные стены, кладут на раствор, остальное просто на опалубку. Затем раствором заполняются промежутки между кирпичом и поверхностью.

Формируем дымовую камеру и арку

После сушки возводят печь — укладывают 8 рядов вертикально. Далее выстраивается и задняя часть, которая находится у стены, а остальные три стороны сужаются к краю.Так что кладем еще 9 рядов.

Монтаж дымохода

Следующий этап — дымоход. В этом случае 20 рядов облицовываются кирпичом, а наверху — нержавеющая выхлопная труба. Высокая труба нужна, чтобы дым не мешал ни вам, ни соседям, а тяга была лучше.

Последний этап строительства — отделка столешницы и топки

И последние штрихи — столешница выложена плиткой, а внутренняя часть печи — огнеупорный кирпич.

Конечный результат

Через несколько дней, необходимых для полного высыхания, барбекю готово к использованию.

Рекомендуем посмотреть видео, где есть весь процесс кладки садовой печи из кирпича.

Ниже в галерее вы можете увидеть еще одно фото мангалов и мангалов для дачи из кирпича своими руками, а также выбрать подходящий стиль, функциональность и расположение для своего участка.

В беседке На террасе
С варочной панелью На улице Со встроенной коптильней

Принципиальной разницы между мангалами и шашлыком нет, разве что первая еда готовится на шпажках, а вторая — на решетке.Оба могут быть выполнены на одном дизайне, о чем пойдет речь.

Часто деревенский мангал представляет собой простую уличную постройку под открытым небом. Кирпичный мангал — более сложное устройство, которое можно расположить на летней кухне, в беседке или на улице, но в нем уже есть дымоход и в большинстве случаев покрытие для защиты от дождя и снега.

Устройство для приготовления временной кирпичной кладки — отличная летняя версия

Если вы не планируете посещать летом зимой, то для этой цели отлично подойдет мангал или мангал из кирпича без раствора.Весной его легко можно легко сложить, а вот разобрать.

Схема кладки без раствора

Вот схема и пошаговая инструкция, где показано изготовление подобных мангалов и мангала из кирпичей.

Если мангал планируется небольшого размера (9-10 рядов кирпичей), можно его просто хорошо развести и разорить землю. Для более крупной конструкции лучше залить фундамент.

Начинаем выкладывать кирпичи по тому же принципу, что и в предыдущих вариантах, но по кругу и с зазорами примерно 50 мм.

Сверху 5-го ряда укладываем стальной лист, который будет служить поддоном для угля.

Ставим еще 2 ряда и устанавливаем сетку для варки. Затем еще 2 ряда для защиты от ветра.

Чтобы построить такой круглый мангал из кирпичей, понадобится чуть больше 100 штук.

Это один из примеров временной мангалы, вы можете изменить ее по своему усмотрению. Или выберите сами и соберите один из вариантов, представленных ниже на фото.


Когда-то уличные камины считались предметом роскоши и достатка, а теперь это довольно обычное дело в любом загородном доме или за городом.Они функциональны и созданы для комфортного проживания и приготовления пищи.

Для того, чтобы приобрести уличный камин, не потребуется особых усилий, к тому же вы можете попробовать сделать его своими руками. Достаточно просто получить желаемые чертежи и определиться с деталями конструкции.

Виды уличных каминов

Конечно, существует множество вариантов уличного камина, который можно построить на своем земельном участке.Поэтому с некоторыми из них мы сейчас познакомимся.

Русская печь.

Внешне она напоминает обычную русскую печь, только находится в доме, но снаружи. Он будет отличаться только тем, что имеет утепленные боковые стенки, снижающие расход дров при варке. Также печь хорошо сохраняет тепло, поэтому из нее можно приготовить самые разные блюда, начиная от шашлыка, заканчивая домашним суиконом.

Марка печи

Это разновидность уменьшенной русской печи.Подходит для приготовления любых блюд. В нем есть возможность жарить, тушить, запекать завтра и даже коптить. Важно, что для копчения нужно будет оставить несколько углей на пять, добавив их с сухими опилками. Хороший вариант камина на улице для любителей готовить на костре.

Читайте также : Место для костра на даче — делаем фокус своими руками.

Тандар, или азиатская печь

Основной профиль этой печи — приготовление мяса.На этом камине можно запечь большой шашлык, цельные тушки, птицу и дичь. Дополнительно есть возможность копчения продуктов холодным и горячим способами. Единственное, для чего не подходит тандыр, это приготовление кулинарной выпечки.

Коптильня

Частный вид на мангалы и камины, который разработан специально для холодного и горячего копчения. Имеет две камеры, топливную и дымоход. Принцип работы довольно простой. Дрова горят в топливе и дают дым, который попадает в коптильную камеру и проходит через дымовую трубу.Это вариант горячего копчения. Для холода необходимо будет установить над пятой чугунную или стальную емкость, наполненную опилками.

Статья по теме: Прокладка труб отопления под стяжку пола своими руками

Печь для барбекю.

В основном предназначен для приготовления шашлыка или блюд, которые готовятся на мангале или решетке. В таком камине на улице можно быстро приготовить блюда из рыбы, курицы и мяса.Для равномерной прожарки нужно будет постоянно переворачивать мясо. Помните, что запекание шашлыка не подходит для приготовления восточных блюд.

Классический уличный камин

Изготавливается с подставкой для шампуров, а также решеткой для барбекю. Отличный вариант приготовления как мясных, так и рыбных блюд. Кстати, сложить такой камин на улице совсем не сложно, сделать это можно своими руками.

Важные моменты установки камина по ул.

Чтобы уличный камин был безопасным для вас и ваших соседей, при его установке необходимо учитывать следующие моменты:


Строительство уличного камина своими руками: Пошаговая инструкция

В основном, чаще всего устанавливают или строят обычный классический уличный камин.Для его строительства нам сначала нужно будет определиться, где именно оно будет располагаться, а также найти схему конструкции.


Этапы работы

Первая и самая важная задача создаст хороший и прочный фундамент для нашего объекта. Это очень важно, ведь на нем останется весь будущий дизайн.

Статья на тему: Как класть гипсокартон — важные технологические нюансы

Итак, приступим к работе.

Основа конструкции


Кладка уличного камина

Второй этап, после того, как мы сделали прочный фундамент, будет кладка кирпича. Здесь главное придерживаться основных правил в строительстве.

На данном этапе стоит учесть, что фактор того, что наша конструкция будет контактировать с огнем, соответственно должен выдерживать высокие температуры. Следовательно, для раствора стоит немного глинисто-шамотного порошка (примерно 10% от общей массы).Именно эти материалы придадут нужную термостойкость, и наша духовка не развалится. Кстати, в местах самых высоких температур рекомендуется использовать термостойкий кирпич.

Прогресс


Уличный пожар

Практически завершающим этапом будет установка дымохода на наш камин. Он нужен для того, чтобы выводить дым и обеспечивать циркуляцию воздуха.

Для уличных каминов лучше всего использовать вариант модульного дымохода.Он прост в установке и обеспечивает отвод выхлопных газов.

Эту конструкцию можно купить, так как она находится в свободной продаже. В нем есть необходимая изоляция, и даже человек без опыта сможет установить, следуя инструкции. Главное придерживаться таких принципов:


Отделочные работы

Что ж, наш дизайн готов и осталось только выдать ее прекрасный вид. Для отделочных работ камина на улице можно использовать плитку или штукатурку.Дополнительно украсьте его рисунком или любыми другими элементами дизайна.

Как видите, построить камин на улице своими руками вполне реально. Главное придерживаться некоторых правил при монтаже и строительстве. Выполнив все работы, можно дома устроить вкусный шашлык и шашлык.

Фото Красивые уличные камины, печи и барбекю.

Металлические конструкции — это слишком рискованно, и они довольно быстро горят — срок их службы невелик.Строительство из кирпича более безгоральное. К тому же этот материал медленно остывает. Достаточно разогреть его достаточно один раз, а тепла хватит сразу на несколько партий мяса. Кирпичную скобу, сделанную своими руками, можно использовать как мангал или мангал.

Мангала выбор

Если есть место для удобных участков (беседка или хотя бы пара пряжек в земле или на даче), имеет смысл соорудить рядом штангу, при этом прикрыв их единым навесом. Не стоит только сосредотачиваться возле зеленых насаждений — такое соседство не даст лучшего способа их выращивать.Естественно, не стоит строить мангал рядом с сельчанами и следами вывоза мусора. Необходимо учитывать удобство подхода, чтобы гостям не пришлось пробираться через сараи и кусты.

Так как такая конструкция пожароопасна, она не должна находиться рядом со зданиями. Необходимо учитывать преобладающее направление ветров, чтобы дым уходил в противоположную сторону от построек. Мы не должны страдать от искр и дыма соседей по участку.

Мангал находится на открытой площадке вдали от построек у беседки или под общим навесом

Фундамент под стационарную мангалу

Строить штангу прямо на Земле не стоит — кирпич способен вытягивать влагу из его, и топку будет сложно растопить. Даже хорошей утрамбованной платформы будет недостаточно. Тяжелая кирпичная конструкция при простоте грунта рано или поздно поведет себя. Поэтому в первую очередь необходимо позаботиться о плите (лучше такой вариант) или хотя бы ленточном фундаменте.В качестве основы для мангалы можно использовать бетонную плиту небольшого размера, уложенную на подушку из песка и щебня.

Фундамент делает немного шире (10-15 см) границы мангалы:

Сначала готовим яму, на дно которой засыпаем слоем 10 см песок и 5 -10 сантиметровый слой щебень ; Чтобы песок лучше разорялся, его разливает вода; Для небольшой постройки достаточно ямок глубиной 30 см; Для тяжелых объемных мангалов — до 60 см;

Опалубку можно построить из старых досок подходящего размера или фанеры;

В качестве арматуры Используйте металлолом или несколько толстых стержней с привинченной к ним проволочной пластиной;


Опалубка для фундамента

Для варки соло Потребуется цемент, песок и щебень, которые замешиваются в пропорции 1: 3: 3, в воду добавляется 1 часть; используется цемент марки М300 и выше;

Для получения однородной смеси сначала смешивают сухие компоненты , а только потом добавляют воду;

Раствор при тщательном заполнении трамбовкой или толстой лопатой, чтобы не было пустот;

Готовый фундамент закрывают пленкой или мешковиной и оставляют на пару недель для укрепления; В жаркие дни необходимо периодически увлажнять, чтобы бетон не растрескивался и не растрескивался.

Совет! Опалубку перед сборкой лучше смочить водой, чтобы дерево не вытягивало влагу из раствора.


Готовый Fundam

Раствор для кирпичной кладки

Не следует использовать любые смеси на цементной основе для фокальной кладки — под воздействием высоких температур они сразу же трескаются. Будем использовать глиняно-песчаный раствор. В принципе можно купить и готовые смеси для кладки кирпича.
На приготовление глиняного раствора потребуется определенное время, поэтому лучше его заранее вымесить, пока высохнет фундамент .Такая смесь хранится долго, поэтому опасности, что она потеряет свойства, нет.

Глину размешивают с водой, отрывают ножки и замачивают на 2-3 дня. Далее сливают лишнюю воду, смесь измельчают, удаляют сухие комочки. Пока настаивает, поэкспериментируйте с изготовлением раствора, замесив небольшое количество:

Песок берут боковину, с зернами средней фракции;

Глина понадобится средней жирности: достаточно пластичной, чтобы при увлажняющих она не крошилась, но и не излишне жирная, иначе при высыхании ее объем уменьшится, а швы потрескаются; цвет глины — темно-красный или барденовый;

Для увлажнения, не должно трескаться и рассыпаться; Если глина недостаточно пластична, ее добавляют в раствор в большем количестве.

Потребуется примерно 2,5-3 ведра раствора на 100 кирпичей. Его пропорций Определите экспериментальным путем. Для маслянистой глины в среднем они равны 1: 2 (глина, песок), для глины нормальной жирности 1: 1. Мы должны получить достаточно густую смесь, которая не вытекает из подопечного.


Приготовление раствора

Выдумайте немного раствора и скатайте из него мяч, а затем слегка зажгите его или бросьте на пол. От удара комочки не должны сильно трескаться.Если это произошло — добавьте глины. Поставить сушиться на 2-3 дня. Если мяч разгоняется — раствор слишком жирный, и стоит добавить песок.


Резюме

Кладка Магала. Заказать

Чтобы защитить фундамент от воздействия влаги, его ищут смолой и покрывают двумя слоями каучукоида. Средняя высота кладки мангала — 10-12 кирпичей. Ширина 6 кирпичей, а глубина 3. Если вы планируете класть его и полку для хранения дров, то их количество соответственно увеличивается.Сама конструкция выложена из обычного красного кирпича, а место у очага из шамота — он не так быстро горит.


Устройство мангалы

1. На приведенном ниже рисунке показан порядок (процедура отклонения) простейшей мангалы. Если хотите очаг другой формы или размера, поищите схему его выкладки в сети — их там много. Пища с дымоходом будет менее горючей — порядок ее расположения указан на рисунке в конце статьи.Дымоход может быть металлическим. А пока займемся построением простейшей мангалы.


Порядок простейшей 12-ти рядной мангалы

2. Чтобы пластилин быстро не вырезался, не следует делать слишком толстые швы. Их стандарт толщиной 10-15 мм. № По правилам, чем меньше глины в кладке, тем лучше и пластичнее должен быть раствор. Загружаем им кирпичи и кладем друг на друга. Если через 5 минут вы поднимите верх, а нижний при этом не разломает смесь — смесь получилась качественной, и можно приступать к работе.


Кладка первого ряда

3. Кирпич лучше пропитать за день до начала работ. В этом случае он не будет забирать воду из раствора, и кладка получится более прочной.

4. Cut Броткаст с диском для влажной нарезки. Однако опытные повара для этих целей используют обычный kirk — он устанавливается под углом 90 ° и резко снимает с него молоток.


Обрезка кирпичей

Важно! Каждые 4-7 рядов нужно дать раствору подсохнуть, чтобы он немного поспал, но только потом продолжайте расчет.В этом случае он получится более прочным.

5. Начало работы от углов к центру . Чтобы изделие было правильно, не забывайте контролировать углы с помощью отвеса или строительного уровня.

6. Кладка производится со смещением так, чтобы центр следующего ряда кирпича закрыл стыки двух кирпичей предыдущего. Если в углу первого ряда оказался целый кирпич, то следующий ряд следует начинать с половины.


Обратите внимание, что в кладке кирпичей каждого ряда сдвигаются относительно предыдущей

7. Ближе к половине высоты в кладке металлические уголки для крепления закрываются съемной решеткой . Сами бондарь в кладке не должен лежать — рано или поздно металл прогритется, и они потребуют замены. Под ними есть уголки, на которые будет установлено проданных коллекций . В-третьих через 3-4 кирпича в кладке крепеж молдинг сетка для мяса .

8. Слишком высокий огонь Не делать — иначе упадет тяга. Его можно сделать и закрытым, с демпфером и запутать.


Устройство мангала

Навес и декор

При желании мангал оштукатуривают или обшивают плиткой. Столешницу — верхнюю часть мангаала — выложите брусчаткой, уличной плиткой или используйте для этих целей толстостенное стекло.

Строительство навеса обойдется не так дорого. Достаточно взобраться на бетонные деревянные или металлические опоры и прикрепить крышу из толстого поликарбоната, металлических изделий, деревянных плит или любого другого подходящего материала.

Совет! Чтобы решетки решетки не ржавели, их лучше снять на зиму, почистить и сдать на хранение до весны.


Дымоход мангаал


МАНГАЛ с металлическим дымоходом-зонтом

Видео: Кирпич марки своими руками

В нашем руководстве мы расскажем, как сделать Комплекс на улице Мнгал и кирпич-мангал. Пошаговая инструкция с фото процесса строительства поможет разобраться в деталях самостоятельной кладки этого сооружения.

В результате у вас должен получиться шашлык, как показано на фото ниже.

Итак, вы определились с типом мангалы, ее размером и расположением. Теперь необходимо построить под него фундамент.

Обычно такие постройки находятся на улице, в беседке или на террасе. Если фундамент беседки или террасы выдержит вес кирпичной печи, а это порядка 3 тонн, можно сразу приступить к строительству. Если вы собираетесь строить бренд с нуля, то первым делом залейте под него подходящую основу: ленту или плитку.

Инструкцию по возведению таких фундаментов вы найдете в нашем разделе «».

Следующим этапом будет устройство гидроизоляции под кирпичную скобу. Это сделано для предотвращения намокания нижних кирпичей капиллярной жертвой. Достаточно будет заделать рулон каучукоидом или гидроизолом. По окончании постройки вы слишком сильно порежете ножом.

Мангал Барбекю своими руками. Пошаговая инструкция с фото.

Установить прямо на маггловскую кладку.

Рекомендуем сначала выложить первый ряд кирпичей без раствора и оценить, как влезет ваш будущий фундамент конструкции. Не забудьте оставить зазоры между кирпичами по 1 см. А также проверьте диагональ, они должны совпадать.

После этого можно приступать к укладке мангала. Лицевой кирпич кладется на цементно-песчаный раствор (соотношение цементного песка 1: 3). Для пластичности раствора добавляют известь или специальный пластификатор кладочный из ближайшего строительного магазина.Швы выполняются размером 8-10 мм, для этого используются металлические стержни, арматура и т. Д. В местах примыкания кирпича без перевязки кладку армируют перфорированной лентой, проволокой и т. Д.


Делаем кладку со смещением каждого последующего ряда на Полкирпич. Для распиливания кирпича вам понадобится «болгарка» с каменным диском.

Продолжаем выкладывать мангал мангал.


Не забывайте проверять вертикальность кладки по углам хотя бы через каждые 3 ряда.А также проверьте совпадение длины диагоналей мангалы.

Продолжаем кладку.


После того, как вы сделаете 8 рядов кладки, пора делать перемычки для мангала и столешницы. Они должны выглядеть так, как представлено на фото ниже.


Сделать такие перемычки можно несколькими способами.

Во-первых, вы можете связать кирпичи металлической шпателем и раствором.


Во-вторых, можно использовать металлические уголки.

В нашем случае мы воспользовались вторым способом.Загнули уголки между собой в виде перевернутой буквы Т и распилили половину полочек. Вот что случилось.


Уголок берут размером не менее 45х45 мм. Уголок меньшего будет подан. Но не стоит брать слишком большие, чтобы края кирпича не играли.

Сделайте прорезь в кирпиче с помощью хорошего ложа, чтобы металл при нагревании не сломал кладку.

Такая полка не бросается в глаза, надежна и красива.


Начинаем выкладывать под (нижний) мангаал.Для топки используем огнеупорный шамотный кирпич. Кладку производят по готовой огнеупорной смеси из строительного супермаркета из глины и песка. Можно использовать метр . Швы делаем как можно тоньше, примерно на 3-4 мм.

Для поддержки мангалы используем уголки. Не забудьте оставить зазор не менее 1 см между торцами уголков и кирпичом. Так вы сохраните подъемную кладку при расширении угла.

На первый ряд носка печи уложить второй ряд, перекрывая все швы первого.Это позволит исключить протухшие швы и попадание угля на дрова в ксилографии. Можно, конечно, вместо угла и первого ряда топки залить бетонную плиту. Но в нашем случае это было дешевле и быстрее.

Если заливать бетонный перекрытие, то достаточно и одного ряда огнеупорных кирпичей для низа топки.

Продолжаем возводить стены мангаала.


Кладка лицевого кирпича и топки может производиться как параллельно, так и попеременно.Можно сначала сделать стены топки, а потом выложить лицевым кирпичом.

Важно! Между облицовочным и огнеупорным кирпичом оставляем зазор в 1 см. Топка и облицовка не должны соприкасаться.

Ставим следующие ряды печей барбекю.


Пришла пора топка Арка. Настраиваемся (оформление дуги из дерева) и устанавливаем портал мангаал. Затем выполните кладку арок, нарезав кирпичи нужного размера.В середине верхней точки ставим кирпичный замок. Арка готова.


Примечание! Дуга из лицевого кирпича покрыта изнутри дымком шамотного кирпича. Ставится металлический уголок чуть выше верха Арки, чтобы он не был заметен. Это выглядит так.


Арка собрана, продолжаем снимать стенки мангала мангала.

Не забудьте проверить вертикальность кладки.


Подходим к временному дымосборнику.

Возьмите верх печи и облицовку в один уровень и начните выкладывать дымосборник. Кладку производят из натурального кирпича марки не ниже М150. Наносим цементно-песчаный раствор. Первый ряд ставят заподлицо с внутренней стенкой топки. Остальные ряды мириться со смещением примерно на треть кирпича.

Не перекладывайте кирпичи более чем на половину, иначе они упадут внутрь печи.


Дымосборник проводят до момента, когда останется дымоходное отверстие 27х27 см с учетом швов.Размер вашего дымохода может отличаться от нашего. В этом случае следует сделать коллектор дыма под размер дымохода.

У некоторых живых магазинов обрезаны внутренние края кирпичей, чтобы дымосборник изнутри был гладким. Мы не заметили различий в работе гладкой и ребристой внутренней поверхности дымосборника. Конечно, это верно только в том случае, если вы соблюдаете правильные пропорции между размером портала — дымосборником — трубами (пропорции читайте ниже).

Так выглядит дымосборник без гнутого кирпича изнутри.


Продолжаем укладку трубы. Его размеры зависят от размеров вашего портала мангала-барбекю.

После завершения кладки дымохода накрыть его колпаком для защиты топки от атмосферных осадков.

Мангал Это печь для мангала из кирпича своими руками, мы успешно построили! Подождите, пока раствор высохнет, и можно будет произвести пробный запуск.

Здесь мы разберем самые частые вопросы по кладке кирпичного мангала (мангала) своими руками и ответы на них.

Какого размера должен быть коллектор дыма?

Размер дымосборника зависит от размера топочного портала. Оптимальное соотношение должно быть не менее 100-120%. Так в нашей пошаговой инструкции высота портала — 6 рядов, а высота дымосборника — 8 рядов.

Какая высота делает трубу?

Высота трубы пропорциональна высоте дымосборника и составляет не менее 100–120% его высоты.

Какой должен быть диаметр дымохода?

Сечение дымоходной трубы зависит от площади топочного портала.Оптимальная площадь дымохода 1/8 — 1/10 площади портала. Экстремальные размеры от 1/6 до 1/13.

Чем заполнить зазор между топкой и облицовкой?

Спереди вокруг портала можно заполнить щель базальтовым картоном. Остальное пространство заполнять нет смысла. Поэтому он оставлен пустым.

Нужно ли красить металлический уголок в перемычках?

Мангал (мангал) — барбекю из кирпича своими руками. Пошаговая видео инструкция.

Как использовать садовый мусоросжигатель

Если вы подрезали фруктовые деревья или фруктовые кусты, срежьте старые стебли малины, соберите вместе стебли брюссельской капусты или ботву картофеля, которые вы не хотите бросать в компостную кучу. Избегайте распространения болезней, мешков с листьями осенью, остатков старой древесины от бревен от поделок или любых других древесных материалов, не подходящих для компостной кучи, тогда садовая печь для сжигания отходов может быть именно тем, что вы ищете.

Садовые инсинераторы горят так сильно, потому что они отлично пропускают воздух.У них есть большое отверстие внизу и отверстия сбоку, которые помогают огню разогреться. Как только они начнут работать, а это действительно ключ к сжиганию большинства вещей, тепла будет достаточно, чтобы высушить влажное вещество и прожечь его насквозь.

При покупке садового мусоросжигателя убедитесь, что у вас есть ножки, гайки и болты, которые идут в комплекте. В магазинах «Сделай сам» эти вещи могут пропасть, и раздражает необходимость возвращаться в магазин и просить их. Также не забывайте крышку мусоросжигательного завода!

Установка мусоросжигательного завода не занимает много времени.Я начал с ножек, которые привинчиваются к основанию инсинератора через отверстия, предварительно просверленные в мусорном ведре. Ножки действительно важны для обеспечения хорошего потока воздуха через основание инсинератора.

В моем мусоросжигательном заводе также был внутренний грипп, который привинчивается к внутреннему основанию бочки. Цель гриппа — предотвратить засорение отверстия в нижней части мусоросжигательной печи, когда вы заполняете ее тем, что хотите сжечь. Это кажется отличной идеей, но на моем мусорном ведре я обнаружил, что металлические опоры довольно хлипкие, так что они легко сгибаются под давлением, так что это менее эффективно, чем мне хотелось бы.

Чтобы получился хороший огонь, я скручиваю газету в шарики и кладу их на дно. Вокруг я кладу немного сухой травы или маленькие веточки, а затем сверху большие палки и ветки. В основном, как если бы вы разводили костер.

При правильном заполнении сухим материалом инсинератор загорится всего за несколько минут. Я использую длинные спички, которые можно протыкать через отверстия сбоку печи для сжигания, чтобы зажечь бумагу.

Мой совет — убедитесь, что у вас есть несколько больших кусков дерева, которые можно добавить, когда мусоросжигательная печь заработает.Прежде чем добавлять что-нибудь влажное или зеленое, нужно развести действительно сильный горячий огонь. Это тепло важно для поддержания огня. Если огонь недостаточно сильный, влажный материал будет гореть очень медленно или даже полностью потушить огонь.

Если в вашем мусоросжигательном заводе горит огонь, он очень быстро прогорит. Полезно заранее подготовить куски того, что вы хотите сжечь, размером с печь для сжигания. В противном случае вы можете обнаружить, что мусоросжигатель горит быстрее, чем вы сможете его заправить.

Имейте в виду, что влажный материал может выделять гораздо больше дыма, чем сухой. Вы можете подумать о своих соседях, особенно если ветер будет направлять дым в сторону их домов.

Наконец, пару слов о безопасности. Это не инструкции по технике безопасности, вы всегда должны читать инструкции, прилагаемые к мусоросжигательной установке, и проверять любые местные правила, нормы или законы, действующие в месте вашего проживания.

Однако это то, что у меня работает.

Я всегда ношу толстые садовые перчатки, прочные ботинки и закрываю руки.Это необходимо, чтобы избежать ожогов.

Поскольку огонь внутри инсинератора очень горячий, поверхности инсинератора тоже. Поэтому я не трогаю его во время горения. Крышка продолжается в конце, я не снимаю ее во время записи, чтобы добавить больше контента.

Я добавляю новый материал, когда пламя достаточно утихает, чтобы избежать риска ожога. Полезно иметь под рукой большую кочергу, чтобы запихнуть материал в мусоросжигательную печь, и я выбираю кочергу, которая не горит!

Я очень тщательно выбираю место установки мусоросжигательного завода.Внизу, вокруг или над мусоросжигательной установкой не должно быть ничего, что могло бы загореться. Ставлю мусоросжигатель на тротуарную плитку или на голую землю. Он должен быть плоским, я не хочу, чтобы мой мусоросжигатель упал. Я удостоверяюсь, что вокруг мусоросжигателя нет ничего, что может гореть, в том числе стопки материала, который я хочу сжечь. Это включает в себя проверку вверх, чтобы убедиться, что нет нависающих деревьев или ветвей, которые могут загореться.

Это все потому, что при загрузке инсинератора очень легко горящий материал упасть сверху или снизу.Они могут осветить все вокруг. Также могут вылететь искры.

В ветреные дни они могут проехать довольно большое расстояние. Поэтому в ветреные дни я избегаю ожогов. Кроме того, я никогда не буду гореть в очень сухую погоду, чтобы избежать возгорания растительности вокруг мусоросжигательного завода. Огонь может распространяться по сухой траве. Если сомневаюсь, не горю.

Я никогда не использую ускорители, такие как масло или бензин. Если я правильно приготовлю огонь из сухого материала. Их просто незачем использовать.

Я люблю держать под рукой пару полных лейок на случай аварии.

Наконец, я следую принципу никогда не оставлять горящий огонь без присмотра. Мусоросжигательный завод может упасть или внезапно начать гореть намного сильнее, и пламя выскочит из верхней части. Мне нравится поджигать рано, когда я добираюсь до участка, чтобы убедиться, что я сожгу все, что мне нужно, прежде чем я захочу вернуться домой.

См. Садовые мусоросжигательные установки на Amazon UK.

Как построить мангал-печь своими руками. Кирпичный мангал

Что может быть лучше отдыха на свежем воздухе с семьей и друзьями? Приготовление рыбы или мяса позволяет хорошо провести время и вкусно поужинать.Именно для таких целей покупают разборные мангалы или мангалы.

Но относительно недавно некоторые владельцы частных домов или коттеджей начали строить кирпичные или каменные мангалы, вокруг которых может собираться вся семья. Также благодаря таким материалам, как натуральный камень или кирпич, тепло будет долго сохраняться, а конструкцию можно даже использовать как камин.

В данной статье вы узнаете, как сделать мангал своими руками, а также рассмотрим чертежи, фото и даже видео.Кроме того, для людей, которые не умеют делать каменную или кирпичную печь, мангал из подручных материалов — отличный вариант. Но сначала рассмотрим, как сделать мангал из кирпича.

Кирпичный мангал

Чтобы построить кирпичный мангал, необходимо приобрести материалы. Для возведения топки нужно приобрести огнеупорный и облицовочный кирпич. В качестве огнеупорного кирпича прекрасно подойдет шамот. Благодаря тому, что в этом материале много глины, он легко выдерживает высокие температуры.Также очень важно, чтобы кирпич не был слишком хрупким и не рассыпался. Помимо кирпичей нужно покупать глину, из которой будет готовиться раствор.

Для приготовления раствора необходимо приобрести цемент, красную или огнеупорную глину и песок. Для облицовки печи-барбекю будут использованы цемент и песок, а для укладки огнеупорных кирпичей — глина.

Приготовление раствора

Для постройки мангала обязательно понадобится качественно приготовленный раствор.Приготовить обычный цементный раствор невозможно, так как печь треснет и станет невозможной в использовании из-за высоких температур. Поэтому необходимо приготовить глиняную смесь.

Глиняный раствор делится на два типа — нежирный и жирный. Тонкий раствор не подойдет, так как после обжига он потрескается или, что еще хуже, высыпается из швов. Но жирная смесь обладает пластичностью, за счет чего раствор будет равномерно распределяться по всей плоскости кирпича.

Процесс приготовления глиняного раствора для печи барбекю выглядит следующим образом:


Чтобы понять качественный раствор или нет, нужно зачерпнуть немного смеси кельмой или лопатой. Раствор не должен прилипать к лопате или оставлять после себя слишком влажные следы. Правильно приготовленный раствор должен медленно соскальзывать с лопаты, а не расплываться.

Для получения качественного раствора нужно очистить песок от гравия или другого мусора. Эту работу можно проделать с помощью сита.

Для того, чтобы придать раствору большую крепость, в состав нужно добавить поваренную соль. На ведро раствора нужно около 200 грамм соли.

Фундамент под кирпичный мангал

Первое, что нужно сделать при постройке мангала, — это правильно выбрать место. Особое внимание следует уделить пожарной безопасности. Возле печи не должны расти деревья или кусты.

Также не рекомендуется располагать мангал слишком близко к основным постройкам, бане или хозблоку.Специалисты советуют учитывать направление ветра, чтобы он не дул в сторону основных построек. Также при строительстве необходимо все продумать таким образом, чтобы искры не разносили ветер к соседям. Посмотреть проект барбекю вы можете на видео ниже.

Существует огромное количество различных проектов, например, угловой мангал, комплексы с казаном, с беседкой и т.д. Выбор моделей ограничен только фантазией.Также нужно учитывать особенности ландшафтного дизайна и оформления беседки.

На что обращать внимание при выборе проекта кирпичного мангала:

  • Расстояние от дома. Кухня должна располагаться рядом с уличным барбекю, чтобы не заходить слишком далеко за едой или посудой.
  • Внешний вид печи должен соответствовать архитектурным особенностям вашего дома и ландшафтному дизайну участка.
  • При ограниченной площади придомовой территории нет смысла выбирать проект с большой беседкой.
  • Фундамент должен быть прочным.
  • Выберите конструкции барбекю, наиболее подходящие для вас по высоте и форме.
  • Размер навеса должен соответствовать количеству отдыхающих.
  • Обратите внимание на дополнительные опции. Возможно, вам понадобится мангал с коптильней или казаном.
  • Выбрав понравившийся проект, изучите конструкцию мангала и шампуров. В них должно быть удобно готовить любимые блюда.
  • Обязательно имейте безопасный и удобный поддон для углей, который должен быть хорошо защищен от порывов ветра.

Барбекю из кирпича с казаном

Особой популярностью у жителей загородных домов и дачников пользуется кирпичный мангал с казаном. С ними любое мероприятие превращается в шикарный праздник. Вы можете пригласить друзей на выходные, приготовив вкусные блюда на свежем воздухе.

Казан идеален для этих целей. Такая модель позволит вам насладиться вкусом ароматного узбекского плова, долмы или сочного мяса с овощами. Печь-барбекю с казаном можно приобрести по адекватной цене, но если вы хотите максимального комфорта, лучше не увлекаться излишней экономией.

Духовка с казаном может использоваться как обычная плита. Это дает возможность варить суп и готовить абсолютно любые блюда. Для этого отверстие закрывается специальным чугунным листом.

Заключение

Построив барбекю-комплекс на территории своего загородного дома, вы выйдете на новый уровень комфорта. Вы не только приготовите любимые блюда, но при этом сможете насладиться общением на свежем воздухе с близкими людьми.

Но чтобы добиться такого результата, нужно изучить различные проекты барбекю и выбрать тот, который наилучшим образом соответствует вашим требованиям. В первую очередь обратите внимание на технические параметры и характеристики, от которых зависит безопасность и надежность печи. И последнее, но не менее важное — о внешнем виде конструкции.

На даче. В результате пикники и различные посиделки с друзьями станут намного приятнее. К тому же такая конструкция отлично впишется в любой интерьер сада.Перед тем как приступить к работе, необходимо ознакомиться с пошаговой инструкцией, которая даст представление о том, как можно сделать мангал из кирпича своими руками.

Подготовительный этап

На начальном этапе важно сделать чертежи будущей конструкции. Преимущество грамотного чертежа в том, что он не только позволит хозяину правильно выполнить работу, но и даст возможность рассчитать количество стройматериалов.

Так как универсального чертежа, как построить мангал, не существует, его можно нарисовать самостоятельно или воспользоваться схемами, расположенными в конце статьи.

Нюансы чертежей

  • Высота решетки должна быть не менее 70 см. Этот параметр зависит от индивидуальных особенностей хозяина, который будет на нем готовить.
  • Духовой шкаф должен быть расположен на 10 см ниже решетки.
  • При проектировании конструкции важно учесть все мелочи, чтобы потом было удобно работать. Например, там, где можно будет разместить клещи, угли.

Выберите место

Чтобы барбекю из кирпича идеально гармонировало с интерьером участка и было пожаробезопасным, важно тщательно продумать место для его постройки.

  • На участке возле строения не должно быть сухих веток или старых деревьев, которые могут быть подвержены возгоранию.
  • Печь должна располагаться вдали от хозяйственных построек.
  • При строительстве важно учитывать направление ветра — он не должен дуть в сторону построек, расположенных на участке.
  • Не рекомендуется строить печь возле теплиц и беседок.

Закладка фундамента

Можно отдать предпочтение недорогому варианту и использовать монолитный ленточный фундамент для мангала.При этом углублять его не нужно.

  1. Обозначив границы строящегося дома, необходимо вырыть траншею по разметке, глубиной до 40 см.
  2. Дно траншеи засыпано смесью песка и гравия. Его необходимо полить и утрамбовать.
  3. Теперь нужно уложить стержни арматуры в виде сетки.
  4. Изготовлена ​​и установлена ​​опалубка.
  5. Заливается бетон.
  6. Осталось дождаться схватывания бетона.

После высыхания бетона фундамент необходимо покрыть рубероидом, который послужит гидроизоляцией.

Строительное строительство

Выбрать кирпич

Перед изготовлением такой конструкции необходимо приобрести облицовочный и огнеупорный кирпич в необходимом количестве. Среди различных видов материала следует отдавать предпочтение шамотному кирпичу, из которого строятся печи.Он отлично переносит жару.

Как приготовить раствор

Раствор готовится из красной глины, песка, воды и цемента. Необходимое количество глины заранее заливают водой и дают постоять около пяти дней. Глиняную глину залить водой, добившись однородной массы. После нужно насыпать в раствор немного песка и цемента (можно марки М200, из расчета 1 литровая банка на ведро раствора). Все тщательно вымесить.

Глина — важный компонент при кладке шамотного кирпича.Из этого сделайте раствор. Для облицовки конструкции понадобится цементно-песчаный раствор.

Для кладки тысячи кирпичей понадобится 3 ведра глиняного раствора. Для увеличения прочности глины на стакан готовой смеси можно добавить ½ стакана обычной соли. Альтернативой может быть 0,5 кг цемента на ведро раствора. Готовый раствор должен иметь вид густой домашней сметаны и идеально ложиться на кирпич.

Пошаговая инструкция

Чтобы понять , как сделать мангал, нужно соблюдать рекомендации специалистов.

Строим постамент, печь и топку

В идеале постамент должен содержать полено, в котором бы поместились дрова, как минимум, три топки. Для работы понадобится облицовочный кирпич.

После того, как предыдущий этап работ был завершен, можно приступать к строительству печи. Работу выполнить несложно. Стоит помнить, что в заключение нужно произвести облицовочную кладку.

Очень важно выдерживать перерывы через каждые 4 ряда, чтобы стены были немного сухими и кирпич не сдвигался.

Для возведения арки нужно сделать шаблон из прочной фанеры, поддерживающий конструкцию. Если есть желание возвести проем прямоугольной формы, на последний ряд кирпича поставьте перемычку из угла. Далее выполняется кладка по периметру. Важно помнить, что арка арки должна содержать центральный кирпич, функция которого — обеспечивать несущую способность конструкции.

Высота стены с арочным проемом может достигать 80 см.

О трубе

Для возведения дымохода применяют шамотный кирпич и глиняный раствор. Внутри трубы нужно сделать вентиль. В процессе кладки кирпича стенки печи постепенно укорачивают. Для каждого последующего ряда задней и передней стен длину следует уменьшать на четверть кирпича. В этом случае сторона уменьшается на половину ширины кирпича. Сформировав трубу, необходимо сразу выложить 12-15 рядов.

Необходимо заморозить кладку. В заключение мангал облицован.

Видео

Посмотрите видео о строительстве мангала из кирпича.

Прежде чем приступить к строительству мангала из кирпича своими руками, следует сделать чертежи и рассчитать с их помощью количество необходимых стройматериалов. В этом случае схему необходимо создавать самостоятельно, так как универсальных конструкций мангала не существует.

План мероприятий

При строительстве необходимо руководствоваться общими инструкциями, действующими для любого типа мангала:

  1. гриль нужно делать не ниже 70-80 см с учетом роста хозяина;
  2. плита традиционно располагается на 10 см ниже уровня решетки;
  3. ниша для дров и шкафов, предусмотреть крючок для щипцов.

В этом случае необходимо учесть все мелкие детали, чтобы в дальнейшем было удобно использовать конструкцию.Когда чертежи готовы, следует произвести расчет, составить план мероприятий и подготовить перечень строительных материалов (в том числе для фундамента).


В перечень материалов для основных работ должны входить: шамот

  • и облицовочный кирпич;
  • глина и раствор обыкновенный;
  • пруток металлический d-30 мм;
  • лист стальной 5 мм;
  • двери топочные и выдувные;
  • решетка.

А для устройства фундамента:

  • строительная смесь;
  • стержни арматурные;
  • доски для устройства опалубки;
  • щебень и песок.

Строительство печи происходит на плиточном фундаменте, каркас — из шамотного кирпича. После чего облицовывают камнем. Подойдет гранит, песчаник, доломит, бутовый камень. Можно проявить фантазию и придать камину любую причудливую форму.

Почему из кирпича?

Очень часто мангалы и мангалы для дачи создают из подручных материалов: можно увидеть бочки и, немного реже, сварные конструкции (от простейшего до художественного литья).Гораздо реже делают мангал из кирпича своими руками. Многие уверены, что они практически ничем не отличаются от переносных конструкций.


Но картина распределения тепла в кирпичных конструкциях совершенно другая. Тепло от углей в открытом мангале направлено вверх, делая термическую обработку только одной стороны мяса. Поэтому во время обработки необходимо периодически переворачивать продукт на другую сторону, чтобы обеспечить его равномерное обжаривание.

Кирпичная конструкция барбекю действует как печь, только без дверцы. Тепло, отраженное от его внутренней поверхности, действует одновременно на всю поверхность изделия, обеспечивая его равномерную обработку.

Это значительно улучшает вкусовые качества блюд, делает их более сочными и нежными.

В этой связи можно отметить следующие преимущества кирпичного мангала перед мангалом из металла:

  1. даже пищевая;
  2. возможность возводить сложные конструкции с дополнительной варочной панелью, коптильней, мангалом и мойкой;
  3. Барбекю можно сделать одной из самых привлекательных частей участка.

Как сделать садовый мангал

Как и любое другое сооружение, мангал для дачи строится на фундаменте. Павильон должен гармонично вписаться в дизайн участка. Поскольку такая беседка будет круглогодичной, лучше устроить очаг садового типа.

Устройство камина должно соответствовать основам техники безопасности, труба должна быть выведена на крышу. Возведение такого сооружения выполняется по довольно сложной технологии.Внешне и функционально это камин, которым украшают интерьер коттеджа.

Тематический материал:

Беседка или беседка с камином может быть стилизована под сказочную хижину для приема гостей, а может быть оформлена как летний домик с посудой, столовой мебелью, диваном и телевизором. Если мангал находится в беседке, лучше доверить его строительство специалистам, но при небольшом опыте можно попробовать построить его самостоятельно.

Основа простейшей конструкции мангала — четырехугольный каркас, в него укладывается уголь, над которым ставится колосниковая решетка. Такую конструкцию, как камин, желательно сделать многофункциональной: под ним соорудить дровокол, над ним полку для посуды, непосредственно над ним сам мангал, а над ним можно расположить коптильню.

В этом случае строение будет многоэтажным. Следует определиться, каким должен быть дизайн будущего камина для дачи, а затем сделать чертежи и наметить план постройки.

Варианты для барбекю

При рассмотрении проектов барбекю из кирпича иногда возникает желание дополнить чертежи собственными элементами в соответствии с личными предпочтениями. Некоторые будущие хозяева при строительстве мангала из кирпича своими руками оборудуют его дополнительным мангалом и печкой.

Мангал может быть самым разнообразным:

  • мангал-камин;
  • мангал для барбекю;
  • Многофункциональная конструкция;
  • барбекю с одним очагом;
  • барбекю с мангалом и казаном;

Дополнительные устройства для таких печей очень разнообразны.Например, духовка, шпажка, тандыр, казан и другие. Среди сложных конструкций — ручная кладка и сборные.

Интересная задумка — комплекс. Стационарные конструкции могут быть построены в виде трехэтажной конструкции. Полуфабрикаты размещаются в камере на решетках или подвешиваются. Для холодного копчения внутрь камеры помещают жаровню с углями и противень с древесной стружкой, а для горячего копчения в топку помещают поленья соответствующей породы дерева.

У такой коптильни есть только один недостаток: она сильно впитывает запахи. Поэтому, если обработать мясо после рыбы, оно приобретет специфический запах, а иногда даже вкус. В этом случае лучше сделать это устройство из железа.

Барбекю из кирпича

Положительными сторонами установки печи для барбекю являются ее декоративный внешний вид и функциональность. Такую постройку лучше устанавливать не на открытом воздухе, а в беседке или летней кухне.

Рассмотрим пошаговый план постройки мангала для дачи.

Шаг 1: Устройство фундамента

Изначально выбирается место для строительства. Размещая мангал в конструкции, необходимо подготовить под него фундамент. Вместе с ним изготавливается цоколь под печь-мангал, он аналогичен плиточному фундаменту.

Котлован делается на 0,3 м больше габаритов сооружения, а глубина около метра. Устанавливается опалубка и на ее дно укладывается песчано-гравийная «подушка». Его покрывают первым слоем раствора (0.2 м), а затем стальные стержни укладываются как решетка. От окончания заливки до полного застывания раствора должно пройти 1-3 недели.

Шаг 2: Подготовка

Перед началом строительства следует выбрать строительные материалы для строительства. Следует помнить, что для возведения печи необходимы два вида кирпича: основной огнеупорный и облицовочный. При этом в зоне топки укладывается только шамотный кирпич, устойчивый к высоким температурам, который также обладает прекрасными теплосберегающими качествами и длительной теплоотдачей.А в качестве внешней отделки допустима стандартная марка огнеупорного кирпича.

Шаг 3: монтаж

При возведении конструкции используется схема заказа (см. Ниже). Учитываются обычные размеры кирпича — 230 * 114 * 65. Для топки и печи кладку кирпича следует проводить только на глиняном растворе, а в местах, не контактирующих с огнем, допускается нормальное использование.

Красная глина, цемент, песок и вода требуются для предварительно замешанного шамотного раствора.

Шаг 4: Обжиг

После постройки печи в топку и барбекю закладываются дрова или уголь, а затем сжигаются. Это необходимо для обжига внутренней поверхности стенок топки. Тепло доведено до максимально возможного.

Это одна из самых функциональных печей для дачи. Для небольших площадей подойдет упрощенная схема. При выборе типа садового мангала необходимо учитывать все его параметры: функциональность, размер, размещение на дачном участке.Для удобства и долговечности конструкции желательно построить беседку или беседку.

Шаг 5: Сушка

После того, как печь нагреется, следующим шагом будет сушка. Его следует проводить летом при ясной погоде — не менее 5 дней, а осенью при пасмурной погоде — до 20 дней. При этом его следует накрыть защитной пленкой от возможного дождя.

Последним этапом будет украшение печи. Кирпичи следует освободить от излишков раствора, в нужных местах нанести краску, чтобы выделить швы.После этого печь для барбекю полностью готова к использованию по прямому назначению.

Материал вышлем Вам на почту

Трудно представить отдых в загородном доме без мяса на гриле. Металлические мангалы, несомненно, удобная и недорогая конструкция. Но как ни бережно к ним относиться, любой металл со временем выгорит, и о новой покупке придется задуматься. Кроме того, металлический мангал нужно чистить после использования, чтобы охотники за чужим благом не пялились на него в ваше отсутствие.Самый правильный и разумный выход — соорудить на даче мангал из кирпича. Редакция сайта собрала для вас, на наш взгляд, самые интересные идеи готовых проектов, а также подробные инструкции по строительству от фундамента до экстерьера.

Красивая печь-мангал украсит ваш двор

Главное в конструкции садовой жаровни — правильное распределение тепла. Для этого мангал и мангал из кирпича имеют три вертикальные стенки и дымоход для отвода продуктов горения.Тепло от топлива устремляется вверх в вытяжку, поэтому работать с таким мангалом — одно удовольствие. Такие садовые печи долго сохраняют тепло, поэтому вы можете поджарить не одну партию мяса, пока угли остынут.

Это все о практической стороне дела. Но есть и чисто эстетическое — такие конструкции, сделанные своими руками, могут стать настоящим украшением зоны отдыха на вашем участке. Здесь главное — соблюдать разумные пропорции и правильно сочетать архитектуру строения с общим дизайн-проектом усадьбы.Наибольшей популярностью сегодня пользуется стиль кантри, сочетающий деревенскую простоту и практичность с солидностью и особой эстетикой. Натуральный камень в отделке и мощные навесы, способные укрыться от непогоды — вот главные признаки этого стиля.

Взгляните на фото, как могут выглядеть производители кирпичных барбекю.



Плюсы и минусы кирпичного барбекю

Скептики могут возразить: зачем рисковать такой дорогой и тяжелой конструкцией, когда заводской мангал сделать из толстостенного металла гораздо проще? Давайте рассмотрим плюсы и минусы садового камина из кирпича.

Преимущества недостатки
Длительный срок эксплуатации — такие мангалы не ржавеют и не выгорают. Прочная конструкция занимает много места, требует выделения отдельного участка, безопасного для работы с открытым огнем.
Отлично удерживает тепло, что позволяет экономить топливо и равномерно обжаривать мясо. Кирпичный мангал неподвижен, его нельзя передвигать.
Возможность включения сооружения в общий архитектурный ансамбль, достойное оформление зоны отдыха. Для постройки мангала потребуется специальный термостойкий материал.
Умение строить своими руками и вариативность отделки.

Размер кирпичного мангала зависит от ваших потребностей. Чертежи и фотографии самых разнообразных конструкций легко найти в Интернете, подобрать вариант, подходящий именно для вашего двора, не составит труда.


Статья по теме:

Мангал из кирпича: размеры и конструкция

Если вы запланировали строительство уличного мангала из кирпича, есть смысл рассмотреть комплексную конструкцию.Это могут быть рабочие поверхности для расстановки блюд и разделки мяса, дрова для хранения топлива, казан, дополнительные принадлежности для копчения мяса и рыбы.

Можно ориентироваться на следующие размеры:

  • минимальная ширина печи 60 сантиметров, оптимальная 80. Размеры во многом зависят от используемого кирпича;
  • Высота решетки 70 сантиметров. Эти параметры можно отрегулировать под свой рост;
  • сама печка, место для горючего расположено на 10 сантиметров ниже решетки;
  • высота мангала не менее 2 метров, а с учетом дымохода — всего 3.

Это размеры самой простой конструкции. Добавьте к ним столешницы и другие необходимые вам приспособления и получите габаритные размеры комплекса.

Как выбрать место для мангала, конструкция

Расположение — важный момент при строительстве комплекса барбекю. Вот несколько советов по выбору территории:

  • нельзя строить камин возле деревянных построек или других легковоспламеняющихся предметов;
  • расположение комплекса лучше выбирать подальше от дома, чтобы дым и пищевые ароматы не проходили через открытые окна;

  • дым от печи не должен беспокоить ваших соседей, иначе ваши планы барбекю могут быть сорваны приездом пожарной части.

Если обобщить эти требования, то окажется, что оптимальным вариантом расположения мангала является задний двор с подветренной стороны.

Статья по теме:

Проекты барбекю из кирпича: популярные модели

Любое строительство начинается с проекта. Без него в этом случае не обойтись. Эскиз вашего будущего комплекса нужно оформить на заказ. Это непросто, поэтому новичкам лучшим советом будет использование чертежей и фотографий проектов барбекю из кирпича с готовым заказом.Итак, будет несложно представить расположение каждого кирпича. Бесплатно такие чертежи для изготовления мангала из кирпича своими руками можно найти на многих ресурсах. Мы выбрали несколько для вас в качестве примера.


Как построить печь барбекю из кирпича своими руками

Казалось бы, построить мангал — дело несложное. Тем не менее, к нему стоит подойти со всей ответственностью. От вашего подхода будет зависеть долговечность конструкции.Правильный материал и устойчивая конструкция, хорошая отделка — все это составляющие успеха.

Выбор материала и необходимые инструменты

Для возведения фундамента вам понадобится цемент, песок и гравий или гравий. Армирование фундамента выполняется металлической арматурой. Для печи помимо кирпича потребуется купить лист нержавейки, металлический поддон, черепицу, металлический уголок и деревянную балку.

А теперь о том, какой кирпич использовать для мангала.Учтите: мангал можно построить только из специального огнеупорного кирпича, и не все строительные материалы отличаются такими качествами.

Для строительства мангала подходят только шамотный или керамический кирпич. Сама топка обычно изготавливается из шамота, а для трубопровода используется керамика. Основные требования к кирпичу для барбекю:

  • Плотность кирпича в технической документации — от 20 до 100 единиц;
  • морозостойкость (обозначается в документах буквой F) — от 30 до 300;
  • кирпич не должен иметь трещин, сколов и других видимых дефектов;
  • пористость материала должна быть низкой, а цвет — однородным.

Быстро проверить кирпич можно прямо на складе: постучать по нему молотком. Инструмент отскочит от хорошего твердого кирпича. Плохое качество сразу «выскочит» трещинами.

Для работы потребуются обычные инструменты каменщика: лопата и корыто для приготовления вяжущей смеси, кельмы, строительный уровень, инструмент для стыковки.

Основы изготовления чертежа кирпичной кладки своими руками

Все зависит от того, собираетесь ли вы строить просто печь с вытяжкой или строить вокруг нее беседку.Если речь идет только о мангале, то сойдет примитивный чертеж с расчетом размеров. При этом следует исходить из габаритов стройматериалов. Высота фундамента обычно 3-40 сантиметров, размеры — один квадратный метр. Под мангалом обычно предусматривается дровосек. Намного сложнее, если вы планируете в беседке мангал из кирпича. Здесь вам предстоит начать с планировки самого навеса, расчетов его площади и расположения мангала.

Для удобства приготовления пищи перед грилем должен быть счетчик свободного пространства. Также нужно продумать, где будет располагаться стол, и спланировать место, где можно разложить стулья.

Пошаговая инструкция по сборке печи барбекю с духовкой и разделочным столом

Давайте разберемся, как самому сделать монолитный мангал из кирпича с разделочным столом.

Рисунок Описание действия
Работа начинается с определения места и планировки площадки для барбекю-комплекса.После разметки выделите землю примерно 20 сантиметров и установите границы для заливки.
Засыпьте подготовленное место щебнем и подготовьте армированный каркас к заливке.
Залить подготовленное место бетоном. Для заливки используйте высококачественный цемент марки не ниже 300.
Нижняя часть мангала также может складываться из пеноблоков. Они не будут подвергаться воздействию тепла, так как не контактируют напрямую с фритюрницей.
Автор этого проекта использовал оригинальную идею — он применил волновой шифер для заполнения основания жаровни. Сделал к нему бортики и закрепил на растворе прямо к кладке фундамента.
Залейте основание бетонным раствором и подождите несколько дней, пока он не станет.
Для фритюрницы нужно сделать металлическую сковороду из толстостенной стали.
Небольшую духовку для запекания на открытом огне можно сделать из старого газового баллона.
После установки печи можно разметить место для жаровни и приступить к кладке ее стенок.
Последовательная кладка. Кстати, заднюю стенку можно сделать из менее «умного» кирпича, так как после первой варки она все равно будет чернеть от дыма.
Для установки дымохода постепенно сужайте кладку вверх.
Дымоход можно приспособить из бетонной трубы или старой металлической бочки.
Выложите разделочный стол керамической плиткой. Такую поверхность будет удобно протирать.
Нижняя часть конструкции должна быть закрыта. Для этого сделайте деревянные двери.
Установите дверцы и поместите внутрь дрова и необходимое оборудование для приготовления пищи: противни, решетки и так далее.
Поставьте решетку для мяса на жаровню. Чтобы установить решетку в процессе укладки, нужно вынуть металлические шпильки, на которые она будет опираться.
Наслаждайтесь процессом. В таком комплексе можно делать пироги и запекать мясо и овощи.
Видео: пошаговая кладка кирпича

Как красиво отделать мангал из кирпича

Дизайн мангала комплекса может быть самым разнообразным. Можно использовать натуральный камень, он очень красочно смотрится на фоне сада. Популярны кафель, цветной кирпич, штукатурка и использование настоящей плитки.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *