8-3842-33-85-00 - магазин жидких обоев

г. Кемерово, Рынок "Привоз" бокс №1

Фермеры в россии в деревне: Земля и ферма: на какие доходы могут рассчитывать собственники небольших хозяйств | Статьи

Содержание

Объединенные сельским трудом

В Москве 19-20 февраля прошел XXX съезд Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России (АККОР), приуроченный к 30-летию фермерского движения в РФ. В мероприятии приняли участие министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев, президент АККОР Владимир Плотников, президент Всемирной фермерской организации Тео Ягер, члены Совета Федерации и депутаты Государственной думы, ученые-аграрники, а также более 500 фермеров, прибывших в столицу со всех уголков страны.
Как отметил, выступая на пленарном заседании президент АККОР Владимир Плотников, крестьянско-фермерские хозяйства стали возникать по всей стране в марте 1989 года. Тогда вышло постановление «Об аграрной политике на современном этапе» и появилась возможность создавать частные хозяйства. «Начался процесс преобразований, который по своей значимости сравним разве что с отменой крепостного права и аграрными реформами Столыпина», — ​отметил он.

Движущая сила
Преобразования и развитие идут и сегодня.

Фермеры обрабатывают около трети всех посевных площадей страны, а их вклад в производство сельхозпродукции по итогам 2018 года составил 12%. В 2018 году 29% урожая зерна и более 33% подсолнечника приходится на долю фермеров. По итогам прошлого года производство скота и птицы на убой в крестьянских и фермерских хозяйствах выросло на 4,8%, крупного рогатого скота — ​почти на 10%. На протяжении последних трех лет малые формы хозяйств опережают крупные сельхозорганизации по темпам производства молока и по увеличению поголовья стада.
«Сегодня российское фермерство стабильно развивается, демонстрируя ежегодный рост производства, является движущей силой модернизации сельских территорий, потребителем новейших аграрных технологий, — ​отметил министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев. — ​Фермеры вносят весомый вклад в общероссийское производство сельхозпродукции: по итогам прошлого года на долю КФХ пришлось 12% всего сельхозпроизводства страны. Более того, по отдельным направлениям фермеры дают фору даже самым крупным сельхозпредприятиям, демонстрируя впечатляющую динамику роста».

Полезная помощь
Активное развитие фермерского движения в последние годы обусловлено в том числе и господдержкой, объем которой ежегодно увеличивается. Год от года ею пользуются все больше и больше фермерских хозяйств и сельхозкооперативов. Так, по итогам 2018 года на 16% выросло количество КФХ и сельскохозяйственных кооперативов, получивших субсидии на повышение молочной продуктивности, до 2378 получателей.

Крестьянские (фермерские) хозяйства включены во все действующие меры господдержки сельхозтоваропроизводителей. При этом с 2019 года ее механизмы совершенствуются. Так, например, при распределении средств единой субсидии Минсельхоз РФ будет оказывать дополнительную финансовую поддержку регионам, которые приняли на себя обязательства по субсидированию сельхозстрахования — ​для них увеличен лимит в рамках единой субсидии. И напротив, регионам, отказавшимся от субсидирования сельхозстрахования, лимит уменьшен, что позволит стимулировать развитие страхования с господдержкой.

На земле хозяин
Трудно переоценить вклад фермеров в развитие сельских территорий. Кроме того, что фермерские хозяйства обеспечивают рабочими местами население сел и хуторов, они активно помогают, а зачастую и финансируют сельскую инфраструктуру. «Фермер прочно утвердился в российской деревне. Он стал ее опорой и надеждой, — ​подчеркнул Владимир Плотников. — ​Каждый, кто присутствует в этом зале, считает своим долгом помогать односельчанам — ​техникой, транспортом, сеном, зерном  А разве возможно посчитать, сколько школ отремонтировали фермеры, сколько дорог привели в порядок, скольким храмам помогли возродиться?!»

О том, как работают фермеры и почему чувствуют себя ответственными за территории, на которых живут и работают, говорил на съезде Станислав Санкеев, председатель АККОР Ульяновской области. «В 2018 году я стал председателем совета некоммерческого партнерства «Ассоциация фермеров Ульяновской области». И одной из главных моих задач стало формирование благоприятного имиджа фермера, ситуации, когда будут создаваться новые крестьянские (фермерские) хозяйства, рабочие места и сокращаться отток населения из сел, — ​сообщил он.
 — ​Фермеры — ​это не только бизнесмены на селе, но и про свою малую родину мы не забываем, несем социальную нагрузку: у кого есть техника — ​чистят снег, когда непогода застает врасплох коммунальщиков — ​участвуем в благотворительных акциях своих сел и районов. Более 30 глав КФХ являются старостами в своих селах, ведут работу по благоустройству родников, парковых зон и улиц. В нашей области только те деревни продолжают жить, в которых есть фермеры».

Найти решение
Однако, как отметили участники съезда, еще более динамично развиваться фермерству мешает ряд проблем, в частности затрудняющих получение кредитов. Для этого требуется большое количество запрашиваемых бумаг, документов и справок, зачастую дублирующих друг друга, срок рассмотрения заявок заемщиков неоправданно велик, осложняет ситуацию и меняющиеся требования по залогу. «Хочется отдать должное Россельхозбанку. В этом году он работает гораздо лучше, но вопросы остались, — ​отметил Владимир Коробецкий, фермер из Псковской области.

 — ​Так, я обращаюсь в банк по поводу получения льготного кредита в 5% на 5 лет на покупку КРС. Там мне говорят, что не откажут, но не факт, что я его получу. Этот процесс занимает много времени. Зато за 2 недели на тех же условиях могут выдать коммерческий кредит по ставке 18% на 5 лет».
Участники съезда подняли также проблему роста себестоимости продукции в основном за счет удорожания тарифов на товары и услуги для сельхозпроизводителей, трудности реализации произведенной продукции, чрезмерное административное давление, от которого страдают все фермерские хозяйства, и пришли к выводу, что для эффективной работы необходима постоянная прямая коммуникация фермеров и руководителей АПК. 

«Многие считают, что фермерство — это авантюра»

Феномены
Юлия Фуколова

Почему в России доминируют крупные агрохолдинги, а не фермерские хозяйства, что выгоднее всего выращивать и какое будущее ждет экопоселения? Об этом рассказывает директор Центра аграрных исследований РАНХиГС Александр Никулин.

HBR — Россия: Чем занимается ваш центр?

Никулин: Наш центр является идеологическим преемником «Центра крестьяноведения и аграрных реформ», который был создан в начале 1990-х британским социологом Теодором Шаниным и российским историком Виктором Даниловым. Одна из задач — возрождение междисциплинарных исследований сельской России, традиций земских статистиков и профессоров-аграрников дореволюционного и послереволюционного времени, а также введение российских исследований в современный международный контекст. У нас работают не только экономисты, но и географы, историки, социологи. А нашим идейным лидером мы считаем выдающегося ученого Александра Чаянова, который был расстрелян в 1937 году. В музыке есть Моцарт, в литературе — Пушкин, а в аграрных науках — Чаянов.

В России еще до революции стоял так называемый аграрный вопрос. В чем он заключался?

В начале XX века было три вопроса, из которых потом проросла русская революция — аграрный, рабочий и национальный.

И именно аграрный стал первой ступенью социального взрыва. В его основе — перекрест двух проблем. Во-первых, взаимоотношения крупного и мелкого аграрных производств. Во-вторых, соотношение коллективного и частного начал в земледелии. Это своего рода апории — противоречия аграрного вопроса. В медийном поле и сейчас до хрипоты спорят, какая форма производства эффективнее, но я не разделяю эти крайности. Россия — большая многоукладная страна, все формы имеют право на существование.

Чем крупное хозяйство принципиально отличается от мелкого и частного?

Размер земельного участка роли не играет. Например, в ряде регионов России есть фермерские хозяйства, которые обрабатывают по 10—25 тыс. га земли, тогда как у среднего советского колхоза было в среднем 5 тыс. га. Разница в том, что у руководителей крупного аграрного предприятия (агрофирма, колхоз, совхоз) нет прямой связи с землей, с наемными работниками — между ними существуют бюрократические управленческие иерархии.

Тогда как крестьянское или фермерское хозяйство — это, прежде всего, семейное производство. Наемные работники если и есть, то их немного, и они все равно подчиняются принципу семейного единоначалия.

Почему в России основной сельхозпроизводитель — крупные холдинги, а не множество мелких фермеров?

В современном сельском хозяйстве многое зависит от финансовых потоков. И там, где государство централизованно поддерживает концентрацию крупных инвестиций в аграрную отрасль, доминируют крупные предприятия. Это, например, Россия, Украина, Казахстан, страны Латинской Америки. Бразильские социологи рассказывали, что министра сельского хозяйства там называют министром агрохолдингов, потому что он возглавлял крупнейшую компанию. Правда, у них также есть министерство сельского развития, которое курирует малые формы бизнеса и сельские сообщества.

После дефолта 1998 года в России сложилась благоприятная конъюнктура — оказалось, что сельским хозяйством заниматься выгодно, по крайней мере, зерновым. Помню расчеты, опубликованные в начале 2000-х, — средства, вложенные в производство зерна, превышают отдачу даже от нефтяного бизнеса. И когда у государства появились инвестиции для сельского хозяйства, стали думать, как их распределять. С крупными игроками договариваться было проще, чем с распыленными мелкими производителями. Конечно, в России поддерживают и фермеров, но объемы этой поддержки несопоставимы с поддержкой крупного бизнеса. Кроме того, свою роль сыграло аграрное лобби. Так крупный агробизнес стал доминирующей силой на рынке.

Это хорошо или плохо?

Плюсы крупного бизнеса очевидны — концентрация капитала, техники, рабочей силы, инноваций. Но есть и минусы. В отличие от промышленности, сельское хозяйство имеет дело с громадными площадями, их очень трудно контролировать. К тому же все земли разные по качеству. Второй момент — контроль за работниками. Нужен громоздкий аппарат, неизбежно возникает неформальная экономика.

Кроме того, все сверхкрупные аграрные предприятия в финансовом плане чудовищно прожорливы. Когда они говорят об успехах, стоит подсчитать, сколько это стоило. Фермерские и личные подсобные хозяйства более экономны, у них часто хуже техника и меньше урожайность, но как хозяева они более рачительны.

Наконец, холдинги очень агрессивны и часто пресекают развитие других форм хозяйств. Мы как-то сделали контент-анализ по публикациям вокруг аграрного рейдерства и обнаружили много криминальных историй: захваты земли и имущества у агропредприятий и фермеров, особенно в плодородных регионах. Это реальная проблема во всем мире, которая так и называется land grabbing — земельное ограбление.

А сколько у нас сейчас фермерских хозяйств?

В начале 2000-х годов в стране насчитывалось максимум 262 тыс. фермеров. Это немного. Причина в том, что в 60—70 годы ХХ века в селах происходило тотальное «раскрестьянивание» — Россия превратилась в страну наемных сельскохозяйственных работников. Когда у сельских жителей спрашивали, кем они себя ощущают, люди говорили: «Мы не крестьяне». И перечисляли индустриальные профессии — доярка, скотник, шофер, механизатор. Очень трудно вернуться к ментальности крестьянства. Многие считают, что фермерство — это авантюра. Чудо, что нашлась хоть четверть миллиона людей, которые попробовали. Не у всех получилось. По недавней сельскохозяйственной переписи в России осталось 135 тыс. фермеров. То есть за неполные 20 лет их количество сократилось почти в два раза. Но, несмотря на это, в 2000 году они производили около 2,5% сельскохозяйственной продукции страны, а сейчас — 10%.

Каков оптимальный размер хозяйства, чтобы оно было эффективным?

Этот вопрос изучал еще Чаянов. Ахиллесова пята России — отсутствие достаточного числа производителей среднего уровня. Представьте пирамиду, на вершине которой господствуют 700 гигантских агрохолдингов. Плюс есть несколько тысяч аграрных предприятий поменьше, но тоже весьма крупных. А с другой стороны — миллионы мелких и мельчайших семейных хозяйств. Если вообразить условно усредненное идеальное предприятие в наших условиях, то его оптимальный размер — примерно 2,5 тыс. га земли, до 30 работников, от 400 до 1000 голов крупного рогатого скота. Например, в Краснодарском крае такой тип предприятия практически лишен недостатков как мелких, так и сверхкрупных форм. Но именно таких хозяйств у нас крайне мало.

А как обстоят дела в других странах?

Сельское хозяйство США, Франции, Голландии держится на многочисленных фермерских хозяйствах, там нет крупных холдингов в нашем понимании. Семейные хозяйства состоят в различных кооперативах, которые зачастую крупнее наших агрохолдингов. Но в отличие, скажем, от колхозов, где все было обобществлено и крестьянин, по сути, становился наемным работником, фермер остается свободным предпринимателем. Например, он производит молоко. Куда сдавать излишки? Все страдают от перекупщиков, которые устанавливают заниженные цены. А кооператив действует в интересах фермеров. Финская компания Valio представляет собой сообщество сельхозкооперативов. Россия могла пойти по этому пути в годы нэпа, но в итоге коллективизация создала систему колхозов и совхозов.

Почему мелкие хозяйства в России не объединяются, если это выгодно?

По разным причинам — фермеры боятся, не верят, не хватает экономических и юридических знаний. Кого-то обманули руководители кооператива, присвоив имущество. Кроме того, для кооперации тоже нужны инвестиции. У нас есть АККОР — Ассоциация крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России, но даже в 1990-е годы у нее было больше ресурсов, чем сейчас.

Сельское хозяйство в России вообще рентабельно? Оно может существовать без господдержки?

Хороший вопрос. Я как-то спросил у владельца крупного молочного агрохолдинга, рентабелен ли его бизнес. Он признался, что хозяйство пока нуждается в дотациях, но в перспективе выйдет на самоокупаемость. Я заметил, что колхозы всю жизнь так говорили, и все знают, чем это закончилось. Предприниматель в ответ только расхохотался. Думаю, что подавляющее число крупных компаний рентабельны условно. За последние 15—20 лет у нас появилось целое кладбище разорившихся агрохолдингов. Фермеры Западной Европы, Северной Америки и Австралии в разы превосходят нас по производительности труда. Мы, в свою очередь, несколько превосходим страны БРИКС и находимся примерно на уровне ЮАР.

Какими продуктами мы себя обеспечиваем полностью?

К 1990 году мы наблюдали впечатляющий спад в сельском хозяйстве, производство во многих аграрных отраслях упало до уровня начала 1960-х годов. Но за последние 15 лет наша отрасль добилась успехов, и это отнюдь не пропаганда. Сегодня на подъеме производство зерновых, кукурузы, сахарной свеклы, подсолнечника. Именно этими культурами занимаются агрохолдинги. Зерновые теперь убирают в три раза меньше работников, ведь современные трактора и комбайны также в 3—4 раза производительней их устаревших советских аналогов. Кроме того, мы полностью обеспечиваем себя свининой и мясом птицы — Россия слезла с импортной иглы, хотя многие еще помнят окорочка Буша. А наиболее проблемный сегмент — молочное животноводство. Здесь спад пока переломить не удается.

А овощи и фрукты? В магазинах все только импортное.

Здесь тоже идут процессы обновления, но медленнее. Нам трудно быть конкурентоспособными, потому что овощи и фрукты требуют много солнца. Для парников и теплиц нужно электричество. Если в Турции можно выращивать помидоры в открытом грунте, то они всегда будут дешевле наших, как бы мы ни старались.

Санкции как-то помогли российским производителям?

Крупному агробизнесу санкции, безусловно, помогли. И государство выделило ему дополнительные средства в рамках поддержки импортозамещения. А мелкие и средние производители признаются, что особо ничего не почувствовали. Вообще капитализм в сельском хозяйстве способствует расслоению регионов. У нас есть ряд субъектов РФ (менее 20), где производительность труда и объемы производства уже на порядок выше, чем в советское время. Например, Башкортостан, Татарстан, Московская и Ленинградская области. Фантастических результатов добилась Белгородская область — пионер в развитии новых форм сельского хозяйства. Здесь налицо успехи агрохолдингов — область производит до 20% от всего объема мяса птицы и свинины в РФ. Кроме того, местные власти поддерживают и мелких производителей, находя для них ниши, неинтересные для холдингов. Например, ни один агрохолдинг не занимается козами — эти животные размножаются исключительно в фермерских и крестьянских хозяйствах. Много семейных форм бизнеса, где люди занимаются пчелами, выращиванием грибов, ягод и т. д. И в то же время более половины российских регионов все еще не могут выйти по показателям сельскохозяйственного производства на уровень 1990 года.

У нас же неустойчивый климат, зона рискованного земледелия.

Климат, конечно, влияет. Но возьмите Швецию — погодные условия сопоставимы с нашим Нечерноземьем, но при этом производительное сельское хозяйство. Проблема прежде всего в кадрах — из сел уехали квалифицированные работники. Формально у нас около 60 профильных вузов, но даже в советские времена они были самыми отсталыми. Выход — привлекать мигрантов. Хозяйства на Юго-Востоке России уже нанимают работников из Средней Азии. Другой выход — повышать производительность труда.

А чем еще можно заниматься в селе, кроме как работать на земле?

Сельская среда сегодня трансформируется. История знает случаи ускоренной урбанизации, но бывают также периоды, когда люди возвращаются в сельскую местность. Например, когда рухнула Римская империя, на руинах Колизея снова пасли коз. За последние 150 лет мы наблюдали по всему миру рост мегаполисов, но сейчас в Западной Европе и США сельское население стабильно — около четверти всех жителей. Примерно 2—3% занимаются фермерством, а остальные содержат гостиницы, магазины, принимают туристов. В России примерно такая же картина — 27% людей живут в деревнях и селах, и с 1990-х годов картина практически не меняется. Правда, число занятых в сельском хозяйстве уменьшилось. В советское время примерно 14% населения работали на земле, а остальные жители сел имели другие источники дохода — учителя, врачи, пенсионеры и т. д. Сейчас работников сельского хозяйства осталось 5—7%.

Что делают остальные?

В последнее десятилетие примерно 45 тыс. российских фермеров перестали работать на земле, зато около 40 тыс. из них занялись другими видами малого бизнеса. Мне как сельскому социологу приходится много путешествовать по России. Раньше остановиться было негде, разве что снять угол у бабушки. А сейчас даже в глухих местах есть комфортабельные гостиницы. Вдоль основных трасс — уютные кафе. В более развитых зонах можно найти сельские развлечения — музеи, поездки на лошадях, собаках. Горожане ездят на фермы посмотреть производство — например, сыра. Словом, мы сегодня идем по пути трансформации сельской местности в рекреационные зоны. Средний класс начал уделять внимание культуре питания, покупает экологически чистые продукты. И свежий воздух — тоже ресурс.

А что вы думаете про дачников?

Дача — популярный элемент национальной культуры в России, странах Скандинавии. По количеству дач на душу населения мы впереди планеты всей. Но человек вынужден раздваиваться: в будни он работает в городе, а в выходные едет по пробкам на дачу, и там тоже нужно вкладываться. Тем не менее, дачники не дают окончательно погибнуть многим селам. По официальным данным, у нас примерно 150 тыс. сел и деревень, но 30 тыс. из них числятся только на бумаге. И где-то десяток тысяч держатся благодаря дачникам, которые там проводят лето.

Как вы видите дальнейшее развитие села?

Развитие сельской России — это не только вопрос производства. Еще Чаянов говорил, что главная проблема в селе — не экономика, а культура. Люди уезжают, потому что плохие дороги, плохое образование, туалет на улице, часто нет даже водопровода. Хорошо хоть в последнее время развивается интернет, тут у нас неплохие позиции по сравнению с другими странами. Если обустроить сельскую местность, многие представители креативного класса, те же программисты, могли бы здесь жить постоянно.

Вы имеете виду экопоселения, когда единомышленники специально селятся вместе?

В том числе. Одно из экзотических направлений развития сельской местности в России и в мире — так называемые экопоселения. Некоторые горожане заинтересованы в альтернативном существовании в сельской местности, но хотят не просто сбежать из мегаполиса, но еще и привнести свою идеологию. В Европе и США этот процесс начался еще в 1970-е годы с поселений хиппи. В России экопоселения растут быстрыми темпами, за последние 15 лет мы обогнали весь Евросоюз. Сейчас у нас их от 300 до 400, и в каждом от нескольких десятков до нескольких сотен хозяйств. Жители таких поселений придерживаются разных концепций — например, движение «анастасийцев», эзотерические сообщества и т. д. Эти чудики и сумасшедшие, как их называют, не получают ни копейки из бюджета и вкладывают в сельскую местность собственные ресурсы. Я бывал в нескольких подобных поселениях, например «Ковчег» в Калужской области, где около 140 домохозяйств. Оказалось, среди жителей преобладают программисты, на втором месте — музыканты. Поиск новых идей для сельского развития — это всегда новый уклад, и чем больше будет подобных укладов, тем лучше. Но этими процессами нужно уметь искусно дирижировать, целенаправленно выстраивать многоукладную аграрную политику, а у нас кроме поддержки крупного бизнеса пока мало что получается.

«Лет через 10 — 20 молодежь вернется в деревню»

Мурат Сиразин

МУНИЦИПАЛИТЕТЫ КОНКУРИРУЮТ МЕЖДУ СОБОЙ ЗА ЯРМАРКИ

Мурат Сиразин: Ильнар, вопрос о торговой политике. Я уже говорил, что у нашего фермера за бесценок перекупщик покупает продукцию, везет на перерабатывающий завод. Потом торговля, сетевые супермаркеты, выставляют свои условия. В результате качественный продукт в магазины не приходит. В «БИЗНЕС Online» не раз писали, что к нам идут огромные поступления пальмового масла, и практически ни сливочное масло, ни сыр, ни молоко без этих суррогатов не продается. В Финляндии как осуществляется взаимодействие торговли и фермеров? Строятся ли для них агропарки за несколько миллиардов, куда потом сгоняют фермеров и покупателей? Там так же, как у нас, к мощным супермаркетам крестьянин близко не может подойти со своей продукцией? Его секьюрити тоже палкой гоняет, чтобы ничего тут не продавал?

Ильнар Гирфанов: В Финляндии благодаря программе стратегии качества и благодаря работе с населением любой житель, как я успел заметить, всегда предпочитает покупать продукты, сделанные в своей стране. Там есть такое слово — «котемайнен», «отечественный», это как раз критерий качества продукции. Для финнов первостепенный признак качества — что это отечественный продукт, финский. Есть там и другие знаки качества, которые показывают, сколько процентов сырья произведено и переработано в Финляндии: 50, 75 процентов. Для финского покупателя важно, чтобы продукт был произведен в Финляндии и обладал этими знаками качества.

Я ходил с финнами по магазинам. Например, на одной полке лежат продукты из Швеции и из Финляндии. Финн покупает финский продукт, даже если он дороже. Спрашиваю: почему, вот этот же дешевле? — Зато этот отечественный, наш, свой.

Еще для меня было очень интересно, что в крупном магазине может стоять и продавать свою продукцию фермер. Я спросил у хозяина магазина, берется ли с фермера арендная плата? Нет. Я удивился: как так, это же ваш конкурент, у вас же есть официальные поставщики… Владелец магазина мне пояснил: у нас другая политика. Вот фермер продает здесь свои натуральные продукты, которые он вырастил в 30 километрах от нашего магазина, и большинство покупателей пойдут именно в наш магазин к этому фермеру. ..

— И не надо будет ехать к нему на ферму.

— Покупатели придут сюда, в этот магазин. И, покупая у фермера, к примеру, молоко или сыры, заодно купят в магазине другие продукты…

— Водку финскую…

— Может быть. Так что для магазинов это выгодно, и они стараются дать возможность фермерам продавать продукцию в магазинах. Еще в Финляндии очень популярны ярмарки. Организовать ярмарку — большая честь для госслужащих. У них муниципалитеты даже конкурируют между собой за то, чтобы именно на их территории прошла окружная ярмарка. Это для муниципалитета очень выгодно. И там не говорят фермеру: вот ты и ты обязан быть, а говорят: пожалуйста, приезжайте к нам… Это огромное мероприятие, очень почетное, очень важное событие… На этих ярмарках реализовывается очень много продукции, и фермеры, конечно, не платят за то, чтобы там торговать.

ВЫ ГОВОРИТЕ СЛОВНО О КАКОЙ-ТО ФАНТАСТИЧЕСКОЙ СТРАНЕ. ..

— Интересно, а в Финляндии есть какие-то ограничения, запрет на поставку импортных товаров на полки магазинов?

— Нет. Ограничений никаких нет, такие товары в магазинах имеются, шведские, например. Но их никто не навязывает. И вообще там у потребителя в крови тяга к отечественным товарам. Финны знают, что покупая произведенное в своей стране, ты покупаешь качественное, безопасное, экологически чистое. Любой там понимает, что его детям, которые будут пить финское молоко, употреблять финские продукты, не грозит съесть напичканное неизвестно какими добавками мясо, сыр, масло и так далее…

Но раз есть в магазинах импортные товары, кто-то же их покупает. Может быть, шведы, которые работают в Финляндии, покупают свое, шведское.

— Или гастарбайтеры из России, которые привыкли к нашей колбасе и уже не могут есть натуральную…

— Когда я возвращался домой, закупил сладости и прочее, и все только финское. Могу сказать, что качество, конечно, сильно отличается от европейского. ..

— Вы говорите словно о какой-то фантастической стране… Наверняка там тоже есть производства, которые сплошь и рядом существуют в нашей России, где выпускают тушенку, в которую не кладут мясо, а только сою, или делают якобы сливочное масло из пальмового масла… Есть такие производства? Или все финское, как вы говорите, стопроцентно натуральный продукт?

— Если продукт получил знак качества — он стопроцентно натуральный. В Финляндии очень сильно следят за этим. Финскому производителю очень важно получить этот знак качества, потому что, если он этот знак получил, может обеспечить себя на 100, на 200 лет, потому что будет знать, что на его продукты есть спрос, их будут покупать. И я думаю, что таких производителей, которые что-то там подкладывают в свой товар, вообще нет. Это невыгодно с экономической точки зрения. Потому что если тебя лишат знака качества, у тебя ничего не будут покупать, что бы ты потом ни говорил…

— У нас чиновники себя, своих детей, внуков тоже обеспечивают хорошими продуктами. Но для народа поставляют импортные или суррогатные товары, не поддерживая наших отечественных производителей, выпускающих натуральные продукты.

Ильнар Гирфанов

ДЛЯ ФЕРМЕРА СУЩЕСТВУЮТ СПЕЦИАЛЬНЫЕ МЕДИЦИНСКИЕ ПРОГРАММЫ

— Еще хочу спросить вот о чем. У меня нет ни отпусков, ни больничных. Как-то я, смеха ради, пришел в районную социальную службу и спросил: а вот если я заболел, что делать? Мне говорят: вы же бизнесмен, какой еще вам больничный! А в Финляндии как? Если фермеру надо вставить зубы или сделать операцию, он это все делает за свой счет?

— Финны очень много внимания уделяют своему здоровью. Вообще, для них это важно. Та же концепция качества, она тоже была принята ради здоровья нации. И любой фермер, если он заболеет, может обратиться к врачам бесплатно. Потому что для фермера существуют специальные медицинские программы, на которые он отчисляет небольшие суммы. И государство предоставляет ему возможность в любой момент обратиться в любую клинику. Зуб ли болит, операцию ли надо — проблем нет.

— То есть это будет бесплатно?

— Конечно, бесплатно.

— А дети фермера учатся тоже бесплатно?

— Общее стандартное образование, конечно, бесплатное. А дальше в зависимости от выбранного профиля. Есть бесплатное образование, есть платное. А что касается отдыха фермеров… В горячую пору они и сами никуда не поедут, ведь надо работать. А вот зимой финский фермер спокойно может рассчитывать на поездку по своей стране, на отдых в профилактории. Его государство и здесь поддержит, поможет, есть специальные программы. Иногда государство оплачивает на принципе софинансирования международные туры.

А когда финские фермеры уже уходят на пенсию, то благодаря субсидиям у них тоже есть хорошие возможности для отдыха. Я познакомился с молодым фермером, ему 24 года, ему перешла огромная ферма от родителей, а сами они уехали отдыхать. Я спросил куда? Вообще, в Австралию! Вы представляете, где Финляндия и где Австралия… Финны, они в принципе очень любят путешествовать. А финские фермеры — люди, очень хорошо обеспеченные, и у них есть возможность путешествовать по миру.

ЕСЛИ ФЕРМЕР ПОЛУЧИТ СУБСИДИИ, ОН ОСТАНЕТСЯ НА СВОЕЙ ЗЕМЛЕ…

— Смотришь телевизор, смотришь сайты, например, минсельхоза Татарстана и России, чуть не каждый день сообщают о каких-то программах поддержки фермеров, обещают какие-то льготы. Но до нас, фермеров, ничего не доходит. Помощи нет ни от чиновников сельхозуправления, ни от министерств сельского хозяйства РТ и РФ, ни от депутатов-аграриев… А в Финляндии есть министерство сельского хозяйства? И мучает ли оно фермеров всевозможными отчетами, заполнением разных форм? Например, фермерам нашего района недавно прислали, чтобы заполнили, форму на якобы субсидию по молоку и по росту цен на корма. Мы все заполнили. А потом нам говорят, что вам ничего не положено, по показателям не подходим… Фермеры только рукой махнули: ну и черт с вами! Кто-то, как мы с вами, еще остается работать фермером, но многие уезжают в город, устраиваются милиционерами, охранниками… Кто-то уезжает даже за границу. То есть деревня оголяется полностью. Так есть ли минсельхоз в Финляндии, и чем занимаются там чиновники?

— У них есть министерство сельского и лесного хозяйства, потому что в Финляндии очень много лесов. И работа поставлена таким образом, что прежде всего фермеру дают стандарты. Но не всякий фермер разберется в них, поэтому финский минсельхоз проводит обучение. То есть фермеров собирают и обучают, как это все заполнять, какие требования нужно выполнять… Помогают и районные специалисты, они приезжают к начинающему фермеру и в первое время помогают ему разобраться со всей документацией.

— В том числе чтобы он мог получить субсидии?

— Конечно. Такой специалист старается максимально обучить фермера, потому что если он его хорошо обучит…

— Тот к нему больше приставать с разными бумажками не будет…

— Вот именно. Поэтому специалисты стараются очень хорошо обучить фермеров. Я уже говорил, что в Финляндии фермер — человек универсальный, он и документацию должен уметь заполнять. И после обучения фермеры через два-три года уже сами начинают прекрасно заполнять любые бумаги.

— Я что заметил… У наших чиновников, когда ты все заполнил и им принес, а они говорят: «Тебе не положено субсидий!», такое делается радостное лицо. И в самом деле, какое дело чиновнику до фермерских субсидий! У него зарплата от этого не зависит, она не увеличится от того, что фермер станет чуть богаче. Какой тогда интерес чиновнику — не только у нас, но в той же Финляндии, — помогать фермеру?

— Министерству важно, чтобы все фермеры, которые работают в Финляндии, получали не только внутренние субсидии, а также Евросоюза. Потому что понятно, что если фермер получит субсидии, он останется на своей земле…

— Никуда не сбежит!

— Не сбежит, будет производить качественную продукцию, будет платить налоги, будет кормить людей… В Финляндии чиновники стараются помогать даже мелким фермерам, которые работают в небольших деревнях, где нет больших магазинов. Это очень важно для жителей деревни, чтобы в ней был свой фермер. У него может быть, например, своя пекарня, чтобы печь хлеб для всей деревни. Плюс свое производство сыра, масла, молока…

УНИЧТОЖИТЬ КРЕСТЬЯНИНА КАК КЛАСС

— Нынешние руководители России, они родом из Петербурга. Их родители, родственники прошли блокаду Ленинграда и знают цену хлеба. Я уж не говорю про наших, татарстанских руководителей, все они родом из сельских районов, получили образование в аграрном или ветеринарном вузах. Так почему наших чиновников не пугает то, что у нас сегодня практически нет своего продовольствия? Мы экспортируем и молочные продукты, и мясные. .. Несмотря на то, что Путин в своем обращении как-то сказал, что Россия имеет 55 процентов пахотных земель всего мира и должна бы кормить весь мир, а мы, наоборот, закупаем продукты в той же самой Финляндии. В гражданскую войну начала XX века горожане могли поехать в деревню и обменять какие-то свои вещи на продукты. Но сегодня-то в деревне почти никто ничего не выращивает, крестьяне ходят в сельмаг и покупают те же суррогатные молочные продукты… Вот из ваших слов следует, что в Финляндии очень заботятся о продовольственной безопасности страны. Почему наши руководители об этом не думают? Это ведь на Болотную площадь люди выходили в норковых шубках. А если на улицы выйдет голодный народ с голодными детьми, то ОМОН никаких самых высоких начальников защитить не сможет…

— Думаю, работа по обеспечению продовольственной безопасности и у нас в стране немного ведется. Просто в Финляндии фермерство развивается уже более 100 лет. Первый закон по кооперативам у них был принят в 1901 году, тогда Финляндия еще входила в состав Российской империи.

— Я знаю, что в России многие законы тогда появились благодаря столыпинской реформе.

— И закон о кооперативах был разработан в России и дарован Финляндии от российского престола. И этот закон прекрасно действовал там до 2001 года, многие его положения включены в новый закон о кооперативах, который в Финляндии был принят в 2001 году. То есть у них целое столетие строилась система кооперативов, система производства качественной продукции, система поддержки фермерских хозяйств, в том числе мелких, семейных ферм… Думаю, что у нас в стране тоже еще выстроится подобная система. Как юрист могу сказать, что нам надо упрощать некоторые нормативно-правовые акты, которые затрагивают интересы фермеров. Для фермера самое важное — это простота документов, у него нет времени разбираться с бюрократическими проволочками…

— Более того, могу привести показательный пример. У меня зять — профессор математики. Я и сам окончил технический вуз, изучал высшую математику. Но когда я увидел формулу по расчету субсидии, с интегралами, то не разобрался. И мой зять только посмеялся: как может фермер это заполнить?! Складывается ощущение, что все наши новые реформы на селе — я имею в виду не столыпинскую реформу, а те, что продвигают в последнее время, — они делаются, чтобы уничтожить крестьянина как класс. Кстати, когда Путина спросили, как он относится к Сталину, президент ответил: да, Сталин провел индустриализацию, победил в войне, при нем начали думать о космосе, но он уничтожил все наше крестьянство. Я знаю, что Путин поклонник Столыпина и даже считает, что ему надо поставить памятник, свои деньги на него внес…

НАШЕ ПОКОЛЕНИЕ НЕ ПОТЕРЯННОЕ

— Вы, несмотря на свой возраст, уже возглавляете ассоциацию молодых юристов. И мне известно, что получили награду от Путина — благодарственное письмо. А теперь работаете фермером, понимаете проблемы села. Таких проблем, наверное, больше нет ни в одной стране мира. Даже в странах СНГ. Например, сегодня многие, и русские, и татары, из Оренбургской области уезжают в Казахстан и там становятся фермерами. А у нас одни проблемы! Вот вы, как юрист и фермер, готовы вместе со своими коллегами разработать такие законодательные акты, которые помогли бы нам, фермерам? Почему я это предлагаю? Сегодня есть Дума России, там есть депутаты, но там нет фермеров, только агробароны, представители агрохолдингов. И министры, которые готовят законы, они все министры-капиталисты. Им не нужны мелкие фермеры, им нужен импорт продуктов, при котором они смогут получить свою долю… Президент РТ Рустам Минниханов в Татарстане много сделал для развития спорта, IT-технологий, инфраструктуры… А если бы он сказал: все, хватит издеваться над крестьянами, у нас свой парламент, и нам нужны свои законы и подзаконные акты, которые помогут развивать фермерство. Вы готовы поддержать президента? Возглавить работу по созданию такого законодательства? Тут даже не надо изобретать велосипед, а надо просто взять из архивов столыпинские законы и те, которые действуют в той же самой Финляндии, и доработать их под наши реалии. .. И сколько за такую работу вы хотите получить денег?

— Для меня, как для юриста и для фермера, было бы большим счастьем взяться за такую работу, участвовать в этом большом деле. А совет молодых юристов, который я возглавляю, включает много хороших специалистов, и все мы работаем на безоплатной основе, на общественных началах. И никаких благодарственных писем, никаких денежных наград, конечно же, мне не надо. Потому что эта работа предполагает не материальный доход. Если она будет качественной, и законодательство действительно упростится, оно будет работать очень долго. И чувство понимания, что ты участвовал в этом большом деле, это многого стоит. Его никогда не заменят ни деньги, ни награды, ни медали — чувство того, что ты причастен к такому большому делу.

— Лет 20 назад у меня был очень смешной случай. Моя дочка училась в школе, и ее одноклассницей была дочка одного местного олигарха. Она каждый понедельник приезжала с уик-энда и показывала фотографии, где она была. И всегда спрашивала у моей дочки: Карина, а где ты была на уик-энде с папой? А мы тогда жили в доме, напротив которого открылся большой супермаркет «Финляндия». Дочери сейчас за 30, у нее было перестроечное детство, продукты тогда покупали по талонам, ни о каких жвачках речи не было… И тут, на тебе, открылся такой супермаркет. И она каждое воскресенье просила: папа, пойдем туда, я буду тележку катать, а ты продукты брать. Причем финские товары там были. И когда одноклассница спрашивала Карину, где ты была на уик-энде, моя дочка честно отвечала: в «Финляндии». Так продолжалось несколько недель подряд, потом эта девочка приезжает и говорит: «Карина, я не понимаю тебя и твоего папу! Ну вот мы в этот уик-энд были в Финляндии. Ничего интересного там нет! Зима, как и у нас, холодно… Что хорошего вы в этой Финляндии нашли?!»

Скажите, Ильнар, что хорошего вы нашли для себя в Финляндии?

В нашем районе есть фермер, который приехал из Киргизии. Его заманили к нам. .. При первом президенте РТ была мода строить везде ипподромы, у нас тоже в деревне построили ипподром. А людей, которые умеют запрягать лошадь, ездить на лошади, не было. Их давно уже нет. Вот и пригласили его с семьей из Киргизии. Я его спрашиваю: как ты, жалеешь, что сюда приехал? Он говорит: да, жалею. В Киргизии жить невозможно. Но все те киргизы, которые поехали в Австралию, они сейчас миллионеры-фермеры. А здесь я борюсь: ни земли, ни субсидий, ничего нет… Мучается человек.

Сегодня наша молодежь мечтает, как они говорят, «свалить за бугор» и жить там. Понимая, что в России никогда ничего хорошего не будет. Чиновники, которые сегодня на много поколений себе заработали, они и должности свои передают своим детям, внукам. Как чиновники, так и олигархи имеют недвижимость за границей. Для других полная безнадега, никакой перспективы… Когда наше поколение фермеров уйдет, вы придете нам на смену. У вас, Ильнар, не было такого желания — остаться на Кипре, в Финляндии, бросить наш Татарстан, нашу Россию?

— Мои друзья, те, с кем я общаюсь, наоборот, начали сейчас интересоваться сельским хозяйством. Никто из них не хочет уезжать за бугор. Многие спрашивают меня: ты занялся сельским хозяйством, что у тебя, как идут дела? Интересуются, потому что и они хотят чем-то подобным заняться.

Вообще, я считаю, что наше поколение не потерянное. Хотя нас иногда и ругают… Я и в Европе общался с молодежью, могу сравнивать и могу сказать: наша молодежь очень хорошая. У нас много говорят о том, что есть западные традиции, навязывают их нам. Но на самом деле у нас самих, в России в целом, и в Татарстане, прекрасные традиции, прекрасные межличностные отношения. И есть все возможности для того, чтобы это использовать. Я со многими коллегами, еще учился в университете, спорил, когда они говорили, что надо брать западный образец построения бизнеса, что у нас все плохо, а вот на Западе!.. Эта фраза меня всегда выводила из себя. Потому что нельзя никогда ругать свою страну и сравнивать ее с другими, это ни к чему хорошему не приведет. У нас никогда не будет достаточно развит патриотизм, если мы будем постоянно ссылаться на Запад. Я считаю, сейчас важно дать понять молодежи, что западные идеалы и западные ценности хороши для «западных» людей. А для нас, для россиян, для татарстанцев в том числе, важно развивать свои традиции. Надо гордиться своей страной, надо гордиться ее возможностями и надо работать здесь. Думаю, лет через 10 — 20 молодежь вернется в деревню, многие будут предпочитать работать в своей стране. А иначе страна просто развалится…

— Я недавно прочитал в интернете, что в Санкт-Петербурге поставили памятник чухонской женщине с крынкой молока. То есть финны уже давно обеспечивали наш северо-запад продуктами, тем же молоком. Как вы думаете, а когда мы начнем поставлять в Финляндию наше молоко, наши продукты? Это возможно?

— Если мы будем успешно работать… Вот вы спрашивали, не уеду ли я? Я родился здесь, в Татарстане, куда я отсюда уеду? Это моя родина!

— Извините, есть же и финские татары, и польские, и американские…

— Это история. Это надо посмотреть, почему они уехали. У многих из них были на это причины, например, страшный голод в Поволжье. Уезжали ради выживания. А я говорю про сегодняшнюю ситуацию. Я много езжу по России и могу сказать, что наш Татарстан — один из передовых регионов, один из лучших. И в сельском хозяйстве тоже. Это надо ценить. И молодежи, и тем, кто работает с молодежью, и нашему министерству сельского хозяйства надо понять, что для дальнейшей работы нужна взаимовыручка. И молодежь, которая идет в фермеры, должна понимать, что она обеспечивает продовольственную безопасность страны. И чиновник, который курирует село, он тоже должен понимать, что вот этого молодого человека, который работает фермером, надо поддержать. Я не говорю про себя…

И в этом плане, я считаю, перспективы у нас радужные и в Татарстане, и в России в целом, если изменится политика государства. Думаю, и наш с вами сегодняшний диалог придаст определенный импульс молодежи. Если она всерьез возьмется за работу на селе, мы завалим всю Европу, как при Столыпине, и молоком, и мясом. ..

— И Африку тоже, там уже не будут голодать… Давайте мы закончим наш разговор на такой оптимистической ноте. Я очень надеюсь, что, прочитав этот материал в «БИЗНЕС Online», большие начальники скажут: ну, хватит кошмарить фермеров, хватит издеваться над Россией! Давайте вернемся к тому, чтобы Россия стала великой сельскохозяйственной державой…

Диалог записала Елена Чернобровкина

Читайте также:

Чему татарский фермер может научиться у финского? Часть 1-я

Путин подписал закон, разрешающий фермерам строить дома на сельхозземлях

https://realty.ria.ru/20210702/fermery-1739535636.html

Путин подписал закон, разрешающий фермерам строить дома на сельхозземлях

Путин подписал закон, разрешающий фермерам строить дома на сельхозземлях — Недвижимость РИА Новости, 02.07.2021

Путин подписал закон, разрешающий фермерам строить дома на сельхозземлях

Президент России Владимир Путин подписал закон, позволяющий фермерам строить жилые дома для своих семей на используемых ими сельхозземлях. Соответствующий… Недвижимость РИА Новости, 02.07.2021

2021-07-02T10:10

2021-07-02T10:10

2021-07-02T10:22

владимир путин

николай николаев (депутат)

законодательство

жилье

россия

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/49880/87/498808705_0:0:3005:1691_1920x0_80_0_0_2e62d6f301aa66b79550a2623e907aa2.jpg

МОСКВА, 2 июл — РИА Новости. Президент России Владимир Путин подписал закон, позволяющий фермерам строить жилые дома для своих семей на используемых ими сельхозземлях. Соответствующий документ опубликован на официальном интернет-портале правовой информации.Закон закрепляет возможность строительства, реконструкции и эксплуатации одного жилого дома на сельхозземлях, которые используют фермерские хозяйства, при соблюдении ряда требований. Количество этажей в фермерском доме должно быть не более трех, его общая площадь составлять не более 500 квадратных метров, а площадь застройки под ним – не превышать 0,25% от площади земельного участка. В отношении участков земель сельхозназначения, на которых расположены фермерские дома, сохраняется действие закона о крестьянско-фермерских хозяйствах. Чтобы не было такого, что вместо фермерских домов возникали коттеджные поселки, не имеющие никакого отношения к сельскому хозяйству или фермерам, пояснял глава комитета по природным ресурсам, собственности и земельным отношениям Николай Николаев.При этом запрещается образование одного или нескольких земельных участков из участка, на котором расположен фермерский дом, если это приводит к уменьшению площади исходного земельного участка, за исключением случаев изъятия для государственных или муниципальных нужд.Помимо этого, регионы будут вправе принимать законы, в которых могут быть определены те муниципальные образования, на территории которых не допускается строительство, реконструкция или эксплуатация фермерских домов. Речь идет, прежде всего, о тех муниципалитетах, которые находятся вблизи больших городов: большие опасения фермеров вызывало то, что без этой нормы могут возникнуть перекосы и с точки зрения стоимости земли, и возможности получения такой земли в аренду, объяснял Николаев. При этом он напоминал, что в РФ на данный момент уже зарегистрировано порядка 170 тысяч крестьянско-фермерских хозяйств, которые обрабатывают более 43 миллионов гектаров сельскохозяйственных земель. Это более 20% тех земель, которые в стране есть и которые обрабатываются, отмечал депутат.Закон вступит в силу с 1 марта 2022 года, а уже возведенные на сельхозземлях фермерские дома должны быть поставлены на учет и зарегистрированы до 1 марта 2026 года.

https://realty.ria.ru/20210615/selkhozzemli-1737085839.html

https://realty.ria.ru/20201223/fermery-1590590835.html

россия

Недвижимость РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

Недвижимость РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://realty. ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

Недвижимость РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/49880/87/498808705_0:0:2667:2000_1920x0_80_0_0_c915f81bad382a74f3f8b7c6b7373af5.jpg

Недвижимость РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Недвижимость РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

владимир путин, николай николаев (депутат), законодательство, жилье, россия

МОСКВА, 2 июл — РИА Новости. Президент России Владимир Путин подписал закон, позволяющий фермерам строить жилые дома для своих семей на используемых ими сельхозземлях. Соответствующий документ опубликован на официальном интернет-портале правовой информации.

Закон закрепляет возможность строительства, реконструкции и эксплуатации одного жилого дома на сельхозземлях, которые используют фермерские хозяйства, при соблюдении ряда требований. Количество этажей в фермерском доме должно быть не более трех, его общая площадь составлять не более 500 квадратных метров, а площадь застройки под ним – не превышать 0,25% от площади земельного участка.

В отношении участков земель сельхозназначения, на которых расположены фермерские дома, сохраняется действие закона о крестьянско-фермерских хозяйствах. Чтобы не было такого, что вместо фермерских домов возникали коттеджные поселки, не имеющие никакого отношения к сельскому хозяйству или фермерам, пояснял глава комитета по природным ресурсам, собственности и земельным отношениям Николай Николаев.

15 июня, 15:05

Госдума разрешила фермерам строить дома на сельхозземлях

При этом запрещается образование одного или нескольких земельных участков из участка, на котором расположен фермерский дом, если это приводит к уменьшению площади исходного земельного участка, за исключением случаев изъятия для государственных или муниципальных нужд.

Помимо этого, регионы будут вправе принимать законы, в которых могут быть определены те муниципальные образования, на территории которых не допускается строительство, реконструкция или эксплуатация фермерских домов. Речь идет, прежде всего, о тех муниципалитетах, которые находятся вблизи больших городов: большие опасения фермеров вызывало то, что без этой нормы могут возникнуть перекосы и с точки зрения стоимости земли, и возможности получения такой земли в аренду, объяснял Николаев.

При этом он напоминал, что в РФ на данный момент уже зарегистрировано порядка 170 тысяч крестьянско-фермерских хозяйств, которые обрабатывают более 43 миллионов гектаров сельскохозяйственных земель. Это более 20% тех земель, которые в стране есть и которые обрабатываются, отмечал депутат.

Закон вступит в силу с 1 марта 2022 года, а уже возведенные на сельхозземлях фермерские дома должны быть поставлены на учет и зарегистрированы до 1 марта 2026 года.

23 декабря 2020, 16:03

Госдума допускает постройку домов фермеров на принадлежащих им землях

Деревня всех накормит — Государство поддерживает передовые практики сельского хозяйства

Государство поддерживает передовые практики сельского хозяйства

Провинция Аньхой — родина китайских сельскохозяйственных реформ 1978 года. Этой осенью местный житель Хуан Цинчан из деревни Сяоган собрал уже шестой свой урожай груш. По словам Хуана, он настроен оптимистично и верит в большие перспективы сельскохозяйственного сектора, который в последние десятилетия пережил немало реформ.

Желая не отставать от новаторов, Хуан в 2008 году покинул свой родной город в провинции Цзянсу, переехал в Сяоган и взял в аренду сельскохозяйственные угодья. В последние годы арендная плата увеличилась, и теперь за свои 40,5 гектара земли он платит около 455 тысяч юаней (65 770 долларов) в год. Даже с учетом этих выплат Хуан ожидает, что чистая прибыль от урожая груш составит не менее 650 тысяч юаней.

По словам первого секретаря партии Сяоган Ли Цзиньчжу, сегодня местные жители используют под бизнес более 60 процентов пахотных земель общей площадью 10 тысяч гектаров. Некоторые по-прежнему сами работают на своей земле. Посреди сельхозугодий Хуана даже есть участки, где местные жители растят рис. «Это показывает, что у фермеров теперь больше выбора, чем когда-либо. Они вольны распоряжаться собственными земельными участками по своему усмотрению, хотя и не могут их продать», — сказал Хуан.

Из всех вариантов ведения бизнеса в других частях страны Хуан выбрал Сяоган. «Меня вдохновил местный пионерский дух», — говорит он.

Сяоган занимает особое место в истории развития сельского хозяйства в Китае. В эпоху коллективизации, которая длилась почти 20 лет, 18 местных жителей в ноябре 1978 года тайно подписали соглашение о разделении своих общих земель на семейные участки для увеличения эффективности труда и повышения урожайности. «Мы очень рисковали», — вспоминает 75-летний Янь Цзиньчан, один из тех 18 жителей, который в 2008 году открыл в деревне ресторан и теперь зарабатывает 140 тысяч юаней в год. Но в то время у Яня едва хватало урожая, чтобы накормить семью из восьми человек. «Тысячи местных фермеров бежали от голода в города, в том числе в Пекин, — рассказал Янь. — Мы были фермерами, у нас была земля — почему же мы голодали? Все наши надежды и мечты были разрушены».

У фермеров теперь больше выбора. Они вольны распоряжаться собственными земельными участками по своему усмотрению, хотя и не могут их продать

Чтобы как-то прокормить свои семьи, многие женщины начали исполнять на улицах местный народный танец с цветистыми барабанами — Фэнъян Хуагу, который вскоре стал известен на всю страну. А с весны 1979 года 18 фермеров-«заговорщиков» принялись с энтузиазмом тайно культивировать свою землю. В первый же год урожай, полученный домохозяйствами, вырос в рекордные пять раз. Скрыть правду от местных властей было уже нельзя. И вскоре на всех уровнях государственного управления началась дискуссия о приватизации земли. Эксперимент деревни Сяоган получил поддержку многих лидеров, включая Дэн Сяопина, и был поддержан центральным правительством. Передовая практика получила распространение по всей стране. В соответствии с реформой собственность на сельхозугодья по-прежнему принадлежала государству, но теперь фермеры могли заключать контракты по новой системе. Контракты не ограничивали фермеров по срокам, что помогало сохранить развитие сельских районов и сельскохозяйственного сектора в долгосрочной перспективе. «Разделение собственности и новые договорные права инициировали 40-летнее процветание сельхозсектора», — считает заместитель декана факультета экономики сельского хозяйства и развития сельских районов Народного китайского университета в Пекине Чжэн Фэнтянь.

Но жизнь не стоит на месте, и уже в XXI веке некоторые фермеры просто отказались от своей земли либо отдали ее другим бесплатно, так как работа в городах могла принести им гораздо больший доход. В 2008 году крестьянам из Сяогана было разрешено передать свою землю новым энтузиастам, таким как Хуан, в рамках пилотной программы. «Сейчас на фермах работают главным образом женщины, дети и старики, что несколько затрудняет производство, — говорит Чжэн Фэнтянь. — Поэтому эта практика является еще одним крупным прорывом в сельской реформе страны и окажет большое влияние на развитие сельского хозяйства в будущем».

Кстати, за последние годы десятки компаний были привлечены в Сяоган. Среди них и Panpan Foods Investment Co провинции Фуцзянь, которая должна обеспечить для местных жителей более 2000 рабочих мест.

Фермеры в Омской области травят все живое, в т ч. и детей, ядовитыми препаратами. Почему? | Последние Новости Омска и Омской области

БК55 не исключает, что в регионе кто-то делает смертоносный бизнес, в том числе и на запрещенных в России химпрепаратах… И есть те, кто этот бизнес крышует!

Деревня Благодаровка Одесского района Омской области вместо обещанной, исходя из названия, «благодати в дар», получила убытки и плохое самочувствие.

Ее жители стали свидетелями массовой гибели пчёл.

Житель деревни Дмитрий Владимирович Цыганок рассказывает, что увидел странности в поведении своих пчёл утром 31-го июля, когда качал мёд. Насекомые вели себя необычайно агрессивно. А уже к обеду они стали массово вымирать. Другая жительница Благодаровки Власенко Наталья отмечает, что тоже потеряла всех пчёл того же дня, а перед тем наблюдала всю ту же агрессивность в их поведении и вялость.

Совпадение? Или закономерность?

Семья Натальи занималась пасекой 20 лет и пчёл они теряют не впервые. В прошлом году из-за химикатов, которыми обрабатывает поле местный фермер, у них уже гибли пчёлы. Но тогда все же удалось спасти 20 ульев из 53-х.

Теперь же погибли все.

В массовой гибели насекомых жители винят фермера Елкина из соседней деревни, арендующего поля в двух километрах от вышеупомянутой Благодаровки. Каждые десять дней он обрабатывает посеянный рапс химикатами.

График опрыскиваний опубликовала районная газета «Пламя».

 

Наталья Власенко уверяет, что Виталий, согласно графику, должен был обрабатывать поле 28-го июля. Именно тогда они с семьей закрыли ульи. Но фермер почему-то решил перенести обработку на 29 и 30 июля. По словам Натальи, жителей об этом не предупредили.

На вопросы разъяренных людей фермер Ёлкин отвечал:

«Извините, так получилось. Что я могу сделать? Я обрабатывал поле от вредоносных бабочек и хотел спасти свой урожай от убытков».

Наталья Власенко рассказывает, что химикатами отравились не только пчёлы, но и местные дети. Внучка женщины вечером 30-го числа слегла с температурой, головной болью, тошнотой и рвотой. Подобные симптомы наблюдались и у других детей деревни, которые играли недалеко от поля или имели доступ на пасеки. Также жители жаловались на специфический запах, который доходил с полей.

Каким именно средством обрабатывал поле фермер Ёлкин, пока точно неизвестно. Но есть предположение, что это может быть, возможно, запрещенный в России весьма токсичный препарат, смертельный не только для пчёл — они гибнут в течение 4-х часов, но и вредный для здоровья людей. В любом случае права применять данный препарат в непосредственной близости от деревни, да еще и водоохранной зоне поселения (колодцы, водоемы, водопровод) у фермера наверняка не было.

После обработки посевов такими химикатами, на полях нежелательно появляться в течение 14 дней.

Если это так, то контролирующие органы обязаны сделать все от них зависящее, чтобы разобраться в ситуации. А она не простая… Если применялся запрещенный и опасный для людей, животных, птиц и насекомых препарат, то это значит, что в Омской области существует нелегальный рынок химикатов и есть те, кто неплохо зарабатывает на этом незаконном бизнесе, который может существовать при одном условии: у него должна быть крыша! То есть люди, наверняка, в тех самых контролирующих и надзорных органах, которые этот нелегальный бизнес опасных химреагентов прикрывают. 

И еще один вопрос: как эти химикаты, да еще и, зачастую, по демпинговым ценам, попадают в наш регион? Через какие границы и почему это стало возможно?

Фермер же Ёлкин от диалога с жителями уклоняется. Хотя, судя по фамилии, должен бы любить природу, переживать за нанесенный экологии вред. И конечно же добровольно сделать все, чтобы возместить понесенные односельчанами-пасечниками убытки. 

О произошедшем уже уведомили полицию и районную администрацию. Прокуратура, ну, кто бы сомневался, в упор не видит в ситуации ничего криминального. Пчелы подохли, наверняка, животные и птицы пострадали, дети отравились…

Все нормально, господа прокуроры?

Образцы мёда и мертвых пчёл отдали на анализ в лабораторию. Дело обещали передать в «Роспотребнадзор», который пока спокойно наблюдает за этой маленькой сельской трагедией со стороны.

Куда спешить?

Вывод, увы, напрашивается печальный. В Одесском районе не только пчел защитить некому, но и людей с детьми.

БК55, похоже, еще не раз вернется к этой криминальной истории. Точку ставить здесь рано! 

Лиза Бурмистрова

10 фермерских домов в России, где можно хорошо отдохнуть

Елена Егина

интересуется агротуризмом

Профиль автора

Некоторые фермы в России принимают гостей.

Там владельцы проводят экскурсии по хозяйствам, знакомят с домашними животными, показывают процесс производства продуктов и размещают в небольших домиках на территории.

Фермерские дома различаются по расположению, внутренней обстановке и уровню комфорта. Некоторые хозяйства предлагают полноценные коттеджи с оборудованной кухней, ванной комнатой и всевозможными удобствами. Другие располагают единственным скромным гостевым домиком на территории фермы.

В статье расскажу о разных фермерских домах в российских регионах — все они отлично подходят, чтобы отправиться во вдохновляющий ретрит на пару-тройку дней.

УЧЕБНИК

Как победить выгорание

Курс для тех, кто много работает и устает. Цена открыта — назначаете ее сами

Начать учиться

«Заповедник впечатлений» в Тованове

Где находится: деревня Тованово, Тверская область
Рейтинг Airbnb: 4,76
Сколько стоит в сутки: от 4680 Р
Подробнее: на сайте и в инстаграме

«Заповедник впечатлений» в Тованове — уединенное место посреди березовой рощи. По соседству находится лесной пруд, органическая ферма быков-герефордов, река Орша и реликтовые болота.

Хозяева предлагают два вида домиков: для компаний и для пар. Выглядят они по-европейски благодаря панорамному остеклению и минималистичному, но продуманному интерьеру.

Обстановка. В домике на пять человек есть прихожая, кухня-гостиная, две спальни, ванная комната с душевой кабиной, терраса. Снаружи — зона барбекю и гамак. Еще в наличии мощная аудиосистема. Но лично мне в таких местах хочется слушать звуки живой природы, а не только любимые мелодии.

Еда. Можно привезти продукты с собой и готовить на кухне или на мангале. Другой вариант — заказывать продукты, в том числе фермерские, в местной пекарне. Обычно их привозят в течение дня, более подробно об этом можно расспросить по телефону +7 920 188-88-45.

Дополнительные услуги. На территории есть два пруда, в теплую погоду в них плавают, а на берегу устраивают пикники. Еще постояльцы ходят на местную ферму, чтобы полюбоваться быками английской породы, и отправляются на рыбалку на реку Оршу.

Любители ярких впечатлений заказывают экскурсию на болотоходе «Тверская Атлантида» по реликтовым болотным озерам. Аренда одного болотохода стоит 20 000 Р. В поездке обязательно участвует гид, поэтому на первый болотоход могут сесть три туриста, а на последующие — по четыре.

Экоферма «Семеро козлят»

Где находится: поселок Кортела, Республика Карелия
Рейтинг Airbnb: 4,87
Сколько стоит в сутки: от 3112 Р
Подробнее: на Airbnb

Экоферма расположилась на территории старинной финской усадьбы. Здесь разводят коз, еще есть пасека, сад и огород. В отзывах на Airbnb пишут, что место очень нравится детям, в том числе потому, что им разрешают играть с козами.

Обстановка. Гостей размещают в летнем коттедже: внутри есть двуспальная кровать, раскладной диван, стол со стульями, на веранде — биотуалет и раковина, электрическая плита, холодильник, кастрюли и сковородки, рядом зона барбекю. Душ находится в отдельно стоящем домике.

Еда. На ферме продают местные продукты. Десяток домашних куриных яиц стоит 140 Р, 100 граммов козьего сыра — 150 Р, литр козьего молока — 150 Р, килограмм свежего меда — 950 Р.

Дополнительные услуги. Для детей есть площадка, батут и качели. Взрослые могут взять напрокат лодку, это стоит 300 Р в час или 650 Р за прогулку дольше трех часов. Попариться в бане можно за 2500 Р. Березовые веники нужно покупать отдельно — 150 Р за штуку.

Усадьба на Шамокше

Где находится: деревня Заостровье, Ленинградская область
Рейтинг «Букинга»: 9,3
Сколько стоит в сутки: от 2800 Р
Подробнее: на сайте и на «Букинге»

Усадьба находится в сосновом лесу на берегу реки Шамокши. Хозяева предлагают три вида размещения: большой гостевой дом на восемь спален, где могут поселиться до 24 человек, и два домика поменьше — на шестерых и на троих гостей. По желанию можно забронировать и отдельный номер в одном из вариантов.

Обстановка. Во всех домиках есть собственные ванные комнаты, телевизоры с плоским экраном, вайфай, гладильные принадлежности, москитные сетки, микроволновки, холодильники и другие блага цивилизации. Еще есть патио и обеденные зоны на улице.

Еда. Можно привезти с собой продукты и готовить самостоятельно на оборудованных кухнях. Другой вариант — договориться с приходящим поваром. Его номер дают тем, кто уже забронировал жилье.

Дополнительные услуги. Гости посещают русскую баню на дровах: три часа за 3300 Р, дальше — 500 Р в час. Еще берут напрокат лодки: обычная — 700 Р в сутки, моторная — 1700 Р в сутки. Если хотите порыбачить, захватите рыболовные снасти с собой. Футбольным и волейбольным полем и настольными играми можно пользоваться бесплатно.

На территории гуляют животные: козы, куры, кошки и собаки. Хозяйка советует приглядывать за детьми: иногда они скармливают питомцам половину содержимого холодильника.

Дом в деревенском стиле в Переславле

Где находится: город Переславль-Залесский, Ярославская область
Рейтинг «Букинга»: 9,1
Сколько стоит в сутки: от 3200 Р
Подробнее: на «Букинге»

Домик находится в Переславле-Залесском, поэтому одно из его преимуществ — близость цивилизации. Это же можно считать и недостатком: фактически за забором начинается парковка гипермаркета «Магнит». Фермы рядом тоже нет, но территория обустроена в деревенском стиле.

Обстановка. Постояльцев размещают в домике с мансардой: на первом этаже находится кухня-гостиная, на втором — спальни. На кухне есть вся необходимая техника, чтобы самостоятельно готовить еду: печь, холодильник, микроволновка, посуда, чистящие средства, чайник. Есть можно внутри или на веранде — в теплое время года гости предпочитают второй вариант.

Еда. Продукты необязательно брать с собой: их продают в том же «Магните» по соседству. Но в любом случае придется либо готовить самостоятельно, либо куда-то выезжать.

Дополнительные услуги. На территории есть бесплатная парковка, мангал и беседка. В отзывах пишут, что хозяева часто угощают гостей ряпушкой.

Экоферма «Александровский спас»

Где находится: Можайский район, Московская область
Рейтинг «Букинга»: 9,7
Сколько стоит в сутки: от 5900 Р
Подробнее: на сайте и на «Букинге»

«Александровский спас» расположен неподалеку от Бородинского поля. Хозяева позиционируют экоферму как место, где можно почувствовать вкус жизни и уникальность каждого дня. Из животных здесь есть козы и куры.

Обстановка. На территории находятся два двухэтажных домика: в каждом по три спальни, кухня-гостиная, кабинет и ванная комната с душевой кабиной. Еще есть кухонные принадлежности, электрический чайник, фен, утюг, москитные сетки и телевизор.

Еда. На ферме продают разнообразную продукцию: молоко, сыры, яйца, мясные продукты, йогурты, сгущенку, творог. Все цены есть на сайте: например, сыр халуми — 300 Р за 150 г, натуральный йогурт — 400 Р за литр, творог — 300 Р за 200 г. Мне понравился необычный товар «Сырная пудра» — это твердый козий сыр, который просушили и измельчили, 100-граммовая баночка стоит 300 Р. По виду он напоминает тертый пармезан, который подают в Италии к салатам и пасте.

Дополнительные услуги. На досуге можно гулять по зеленой территории и умиляться, глядя на милых козочек, кур и цыплят. Еще здесь собирают подарочные наборы с фермерскими продуктами, они стоят 1200—3400 Р.

«Ковбойский домик» на экоферме

Где находится: деревня Тетерево, Тульская область
Рейтинг Airbnb: 4,92
Сколько стоит в сутки: от 8000 Р
Подробнее: на Airbnb

Домик находится на большой ферме площадью 60 гектаров. Здесь есть лошади, коровы, овцы, козы, домашняя птица, кошки и собаки. Хозяева живут по соседству, управляют хозяйством и принимают гостей в любое время года.

Обстановка. В гостевом домике есть кухня-гостиная, спальня, ванная комната, веранда. Из примечательного — камин, для которого хозяева заготавливают дрова. Эти же дрова можно использовать для мангала.

Еда. На кухне есть все необходимое, чтобы готовить еду. Еще здесь доступны фермерские продукты: домашние яйца, молоко, творог. К сожалению, хозяйка гостевого дома не ответила на мои вопросы по поводу их стоимости.

Дополнительные услуги. Хозяева проводят экскурсию по ферме и собственному дому, рассказывают разные истории о сельской жизни и всегда готовы принять гостей на чашечку чая. Из других развлечений здесь можно наблюдать за животными и отправиться на лошадях изучать окрестности.

Гостевой дом на ферме «Деревня»

Где находится: деревня Матокса, Ленинградская область
Рейтинг «Букинга»: 9,4
Сколько стоит в сутки: от 7500 Р
Подробнее: на сайте и на «Букинге»

На ферме производят разную продукцию: молочную, сырную, мясную. Поэтому сюда стоит приехать тем, кто хочет отдохнуть за городом, вдоволь наесться фермерских продуктов и поучаствовать в мастер-классах по приготовлению еды.

Обстановка. Гостей размещают в двухэтажном доме на 5—7 человек. На первом этаже находится кухня, гостиная и ванная комната с душевой кабиной, на втором — три спальни. В гостиной есть камин, большой диван и телевизор.

Еда. На ферме продают местные продукты: например, свежее коровье молоко стоит 108 Р за литр, козье — 120 Р за литр, натуральный термостатный йогурт — 48 Р за 200 г, кефир — 80 Р за 500 г, моцарелла — 139 Р за 130 г, свежая буррата — 179 Р за 125 г, натуральные куриные сосиски — 169 Р за упаковку, домашние яйца — 179 Р за десяток.

Дополнительные услуги. Помимо прогулок по ферме и общения с козами, овцами и домашней птицей здесь можно заранее договориться о мастер-классе. Например, во время мастер-класса по приготовлению моцареллы вам проведут экскурсию по ферме, покажут, как доить коров, угостят разными сырами на дегустации, научат готовить моцареллу. Стоимость мероприятия для 6 человек — 6000 Р, для 7—10 человек — 10 000 Р.

Дом на ферме «Лукино»

Где находится: деревня Лукино, Московская область
Рейтинг «Букинга»: 9,1
Сколько стоит в сутки: от 11 500 Р
Подробнее: на сайте и на «Букинге»

Деревня Лукино находится всего в 140 км от Москвы — поэтому, наверное, территория фермы выглядит обустроенной и облагороженной. Гостям предлагают на выбор двухместные апартаменты и домики на четверых и на шестерых. В стоимость проживания здесь включен завтрак — шведский стол с домашними блинчиками, яичницей и другими блюдами.

Обстановка. В двухэтажном шестиместном домике есть кухня-столовая с чайником, холодильником и микроволновкой, ванная комната с душевой кабиной, гостиная с телевизором, две спальни. Из необычных удобств — полы с подогревом. В четырехместном домике есть две веранды.

Еда. В ресторане «Камин» готовят блюда из фермерских продуктов. Буррата с томатами и соусом песто обойдется в 490 Р, салат «Цезарь» с курицей стоит 250 Р, солянка с телятиной — 290 Р, домашние голубцы — 280 Р, котлеты из судака с пюре — 390 Р.

Дополнительные услуги. На досуге посетите баню с дровяной печью, березовыми вениками и выходом к реке. За два часа нужно заплатить 3000 Р. Еще постояльцы могут купаться и ловить рыбу в местном пруду, удочки выдают бесплатно. Для детей есть веревочный парк, домики на дереве и батут.

Экоферма «Ваньково»

Где находится: Можайский район, Московская область
Рейтинг Гугла: 4,8
Сколько стоит в сутки: от 19 900 Р
Подробнее: на сайте

«Ваньково» — еще одна подмосковная ферма с деревянными домами на берегу водоема. В стоимость проживания включен завтрак в формате шведского стола. По утрам гостям предлагают фермерскую молочную продукцию: йогурт, кефир, молоко, творог, из основных блюд на выбор есть яичница, омлет, сырники, блинчики, овсяная или рисовая каша, из напитков — чай и кофе.

Обстановка. Двухэтажный гостевой дом у озера вмещает до 10 гостей. В нем четыре спальни, гостиная, ванная комната с душевой кабиной, кухонный уголок с мини-холодильником, электрочайником и раковиной. Еще есть электрический камин, телевизор, балкон с видом на озеро.

Еда. На ферме работает ресторан, где гости могут заказывать блюда на обед и ужин. Например, один из вариантов обеда выглядит так: салат «Крабик», борщ с пампушками, куриные котлеты с отварным картофелем, шарлотка с яблоками и ягодный компот. А вот меню ужина: овощное рагу, мясо по-французски, салат из капусты с курицей, ватрушка, чай или кофе на выбор. Обеды и ужины стоят 1000 Р для взрослого и 500 Р для ребенка 7—12 лет. Дети младше 7 лет питаются бесплатно.

Дополнительные услуги. Постояльцы могут отправиться в русскую баню — здесь это двухэтажный банный комплекс на озере, где можно пить чай из чайного сервиза и выбирать веники по душе: есть березовые, дубовые и эвкалиптовые. Два часа в бане обойдутся в 5000 Р, каждый последующий — в 1000 Р. Еще здесь можно арендовать весельную лодку или катамаран — оба варианта стоят 1000 Р за два часа. Мастер-класс по приготовлению сыра обойдется в 1000 Р со взрослого и 750 Р с подростка 12—18 лет.

База отдыха «Бородинское»

Где находится: Выборгский район, Ленинградская область
Рейтинг «Букинга»: 9,0
Сколько стоит в сутки: от 5500 Р
Подробнее: на сайте и в инстаграме

«Бородинское» находится на берегу одноименного озера в 130 км от Санкт-Петербурга. На благоустроенной территории расположились 13 коттеджей в деревенском стиле, по соседству есть фермерское и форелевое хозяйства. На ферме живут павлины, фазаны, гуси, куры, утки, кролики, еноты, альпаки и северные олени.

Обстановка. Четырехместные коттеджи стоят 7500 Р в сутки по будням, а в конце недели действует «пакет выходного дня»: можно арендовать домик с пятницы по воскресенье за 17 000 Р. Например, в коттедже «Радужный» есть кухня-гостиная, изолированная спальня, терраса, санузел с душем и сауной. Снаружи есть мангал, в стоимость проживания включен набор шампуров.

Двухместный коттедж обойдется в 5500 Р по будням и в 13 000 Р за «пакет выходного дня».

Еда. Вы можете привезти продукты и готовить самостоятельно на оборудованных кухнях или заказывать еду в местном ресторане. Например, на завтрак готовят овсяную кашу за 100 Р, яичницу из фермерских куриных или перепелиных яиц за 200 Р, блинчики с творогом за 200 Р, сырники за 250 Р. Овощной салат стоит 200 Р, греческий и оливье — 250 Р. Окрошка на квасе обойдется в 200 Р, уха из фермерской форели — в 300 Р, уха по-фински — в 350 Р. Горячие блюда стоят 200—900 Р.

Дополнительные услуги. Аренда русской бани стоит 2000 Р в час, березовые веники нужно оплачивать отдельно: 200 Р за штуку. На территории работает тир — 10 выстрелов за 100 Р. Постояльцы могут ловить рыбу: аренда удочки здесь стоит 50 Р в час, можно приезжать со своими снастями. Взять напрокат лодку или катамаран можно за 400 Р в час или за 1500 Р в сутки. Стоимость проката велосипедов начинается от 250 Р в час.

Утраченное пастырь: увядание старых совхозов и деревень России

КОМСОМОЛЬСКОЕ, Россия

Этот поселок, усеянный заброшенными зданиями, разрушенными зернохранилищами и грязными улицами с пустыми полуразрушенными коттеджами в русском стиле, по большей части является городом-призраком. В настоящее время население составляет всего 10 человек. Петр Волков и его жена Наташа уже пенсионеры, но они здесь самые молодые.

Возможно, из-за бюрократической ошибки в Комсомольском до сих пор работает почта.Он открыт всего три дня в неделю, но этого достаточно, чтобы обеспечить выплату пенсий, доставку газет и доставку почты. Один-единственный рабочий телефон-автомат, стоящий среди зарослей возле почтового отделения, для некоторых является единственной прямой связью с внешним миром.

Но г-н Волков помнит другие времена, когда это было промышленное хозяйство — важный строительный блок советской системы — специализирующееся на производстве семян свеклы.

Всего два десятилетия назад здесь проживало не менее 200 рабочих и их семьи, а также была собственная администрация и коммунистическая партийная организация.Волков был мастером-машинистом, имел свой дом и приусадебный участок, и по советским меркам жизнь была нормальной.

Но затем распался СССР, были сняты ограничения, привязывающие рабочих к назначенным им местам, и молодежь стала бежать в города, вскоре за ними последовали даже люди среднего возраста. И Комсомольское далеко не одно: бывшие советские фермерские поселения по всей стране потеряны и умирают сегодня. Все чаще ученые, некоторые политики и стареющие жители обреченных деревень предупреждают, что цитируемых россиян отрывают от корней своей нации.

«Скорость исчезновения нашего сельского наследия настолько высока, что нынешнее поколение будет последним, кто узнает о нем не понаслышке», — говорит Александр Мерзлов, эксперт Московского государственного университета имени Тимирязева, старейшего аграрного вуза России. «Нам нужны срочные программы по улучшению жизни оставшегося сельского населения и развитию устойчивых секторов сельской экономики. Прямо сейчас многие местные жители чувствуют себя совершенно брошенными ».

«Объективный процесс»

Согласно последней переписи 115 000 сельских общин советской эпохи в России, 13 000 были полностью заброшены, а еще 35 000 сократились до менее чем десяти жителей.Образ жизни умирает, а вместе с ним и сплоченные общественные ценности, тесные отношения с природой и национальная идентичность, сформированная веками существования на огромном архипелаге крошечных изолированных сообществ.

Почтовое отделение в бывшем, когда-то шумном советском совхозе, в Комсомольском, Россия, работает только три дня в неделю.

Это не ужасная история о судьбе российского сельского хозяйства, которое оправилось от постсоветского коллапса и сегодня переживает бум.Богатые черноземные поля, когда-то находившиеся в ведении совхоза «Комсолмольское», принадлежат и обрабатываются несколькими частными фермерами и крупными агропредприятиями, которые производят гораздо больше при небольшой части рабочих, которые когда-то работали на советском предприятии. Но демографическое влияние велико.

«Это объективный процесс, и его нельзя повернуть вспять», — говорит Герман Полтаев, журналист независимой интернет-газеты «Время Воронеж». «В целом население России стареет, и это хорошо видно в остальных деревнях.У нас все население сокращается, но особенно в сельской местности. Люди ностальгируют по советским временам, но эти огромные колхозы были расточительны. Сегодня два человека могут делать то, что 100 делали тогда, и сельское хозяйство занято эффективными бизнес-кругами, которые вкладывают деньги и получают результаты.

«Я знаю, как неприятно видеть эти разрушенные, заброшенные места и пожилых людей, которые все еще ходят в них. Но что с этим делать? »

Деревенская культура

Большинство дореволюционных русских подчинялись абсолютной власти царей и крепостной знати, но они также вели большую часть своих местных практических дел через традиционные самоуправляющиеся коммуны, известные как община .Романы Гоголя и Толстого изображают обширную вселенную разрозненных сообществ, заваленных снегом зимой и почти недоступных из-за грязи весной и осенью, связанных общим языком, религией и чувством русскости.

Фактически, язык завещал четыре разных слова, соответствующих английскому слову «деревня». посёлок — это полугородское место, где горожане часто отдыхают на дачах; село — крупный сельский поселок, отличающийся наличием собственной церкви; деревня — собрание крестьянских жилищ, обычно сердце общины ; а хутор — редкость даже в царской России — был частным фермерским поселением.

Советы коллективизировали сельское хозяйство, объединили деревни в промышленно развитые совхозы и колхозы, разрушили церкви и сделали юридически трудным выезд людей. Но традиции сохранились. Дореволюционный поселок, стоявший на месте совхоза «Комсомольское», назывался Поддубный, что означает «Под дубами». И действительно, здесь до сих пор есть обширный дубовый лес, куда пожилые горожане до сих пор приезжают летом собирать ягоды, грибы и лесные травы.

Большинство русских советских времен прожили всего одно или два поколения, удаленных от сельской местности, и многие россияне до сих пор сохраняют тесную связь с природой и выращиванием благодаря вездесущей дачной культуре.Несмотря на то, что он все меньше пользуется услугами путевки на море, у большинства современных россиян все еще есть загородная местность, где они могут укрыться в летнюю жару.

В тяжелые времена, такие как экономически катастрофические 1990-е годы, миллионы россиян возвращались на землю только для того, чтобы выращивать продукты, чтобы сохранить жизнь своим семьям.

«Многие люди, которые уже побывали в городе, вернулись сюда ненадолго, и им очень повезло, что они все еще умеют сажать и выращивать картофель», — говорит Волков.«Но как только экономика стабилизировалась, их больше не было. Интересно, если снова случится бедствие, будет ли следующее поколение вообще знать, как прокормить себя ».

Приятная, исчезающая жизнь

Старейшие жители Комсолмольского, Александр и Анна Сергеевы, опасаются, что как только они уйдут, лес переедет и захватит власть.

«Когда-то здесь было все. Школы, поликлиника, целый рабочий коллектив. Дети играли на улицах, рабочие собирали урожай, жизнь была хорошей », — говорит г-н.Сергеев. «Теперь все деревни вокруг исчезли. Никто даже не хочет здесь обзавестись дачей, возможно, потому, что это слишком далеко от городов и дороги такие плохие. Сюда никто никогда не вернется, потому что делать нечего ».

Ежедневно узнавайте истории, которые
расширяют возможности и поднимают настроение .

Чтобы занять себя, Волков создал небольшой музей традиционной сельскохозяйственной жизни, включая инструменты, музыкальные инструменты, кухонную утварь, сбрую, старый самовар [котел] и предмет, который, по его словам, был необходим для поддержания рассудка: мощный короткий -волновое радио.В остальном он и г-жа Волкова выращивают большую часть того, что они потребляют, в том числе картофель, овощи и зелень. Он говорит, что посетителей в наши дни очень мало.

«Молодые люди поехали, потому что здесь нет перспектив, нет работы и нет общественной жизни», — говорит он. «Они обосновались в городе и часто приводили своих родителей, чтобы присоединиться к ним. Иногда они возвращаются в гости, чтобы увидеть старое место. Они всегда отмечают, как здесь тихо и спокойно, так близко к природе, такая приятная жизнь.Но они никогда не остаются надолго ».

Вирусная «Киберпанк-ферма» сатизирует будущее высоких технологий в России

Последняя вирусная сенсация, штурмом взявшая российский интернет, — это … ферма.

Вымышленная футуристическая ферма «киберпанк», если быть более точной.

«Русская киберпанк-ферма», которая представляет жизнь в провинциальной русской деревне в будущем, где доминируют технологические корпорации, собрала более 3,3 миллиона просмотров с момента публикации на YouTube на прошлой неделе.

«То, что мы технически отсталая страна — это ложь», — говорит владелец фермы Николай во вступительной сцене видео, представляя своих роботов-помощников, созданных вымышленной компанией Izhevsk Dynamics Corp.

На английском языке с сильным акцентом Николай призывает своих товарищей «людей-работников» присоединиться к его «дружной команде» с «большими амбициями», демонстрируя достижения деревни в области высоких технологий.

В будущем сельским водителям больше не придется избегать выбоин, поскольку культовые советские внедорожные фургоны УАЗ были преобразованы в летающие автомобили, но «воздушные дыры» повторяют ухабистую езду. В то время как почтовая служба России модернизировала свои средства доставки до летающих автобусов, Николай все еще ждет два года, чтобы получить посылку.

Также показано, как Николай ухаживает за дронами в голубятне, демонстрируя свои продукты, такие как «фрактальный огурец» и «генетически модифицированный чайный гриб [гриб комбуча]», и его отвергает роботизированная доярка, которая вместо этого заигрывает с трактором.

В этом видео не только высмеиваются стереотипы сельской жизни в России, но и исследуются государственные корпорации, отвечающие за общероссийские инновации, в первую очередь государственное космическое агентство Роскосмос.

отметок в виде QR-кода на коровах фермы ссылаются на профиль главы Роскосмоса Дмитрия Рогозина в Twitter, где он, как известно, обменивался колкостями с генеральным директором SpaceX Илоном Маском. Рогозин, кажется, принял шутку спокойно, заменив свою фотографию на баннере скриншотом коровы с QR-кодом.

Рогозин уже использовал снимок экрана в качестве фоновой фотографии в Твиттере. @Rogozin / Twitter

Изображение Рогозина также можно увидеть на плакате на стене сарая с надписью «Сделаем красную планету зеленой». Другие очевидные ссылки на космическое агентство включают замену выгребной ямы на буквальную черную дыру в космосе, а также последнее неожиданное открытие видео.

Видео, снятое Сергеем Васильевым на реальном хуторе в Рязанской области, было настолько зрелищным, что некоторые зрители даже потребовали полнометражный фильм о вымышленном селе.

Поскольку многие люди продолжают самоизоляцию дома из-за коронавируса, которому не видно конца, даже жизнь на антиутопической ферме кажется утопической по сравнению с нашей нынешней реальностью.

Аграрная реформа и натуральное сельское хозяйство в России | ФАО

Три важнейших аграрных учреждения России — это подсобное хозяйство (личное подсобное хозяйство), колхоз и районная администрация.До коллективизации российские крестьянские хозяйства были преимущественно натуральными хозяйствами. В каждом крестьянском хозяйстве было два типа земельных участков: приусадебный участок и приусадебный участок (участки). После 1917 года земля принадлежала государству, но сельская община владела землей вокруг деревни и распределяла и перераспределяла полевые участки между домохозяйствами в соответствии с количеством людей в семье («едоки»). Коллективизация не ликвидировала полностью натуральные крестьянские хозяйства; он объединил приусадебные участки и уменьшил количество животных, разрешенных для каждой семьи, до прожиточного минимума.Для большинства российских крестьянских хозяйств количество личных животных, содержащихся в семье, не уменьшалось, потому что до коллективизации они сохраняли именно этот прожиточный минимум. Позднее, чтобы подчеркнуть приоритетность работы на коллективизированных полях и подсобный характер работы в приусадебных хозяйствах, последние были названы ЛПХ. Сталин начал массовую коллективизацию не исключительно по идеологическим причинам, а, скорее, с прагматической целью извлечения ресурсов из сельской местности, которая была в первую очередь ориентирована на выживание.

Название публикации: Натуральное сельское хозяйство в Центральной и Восточной Европе: как разорвать порочный круг?

Объем: 22

:

ISSN: 1436-221X

Диапазон страниц: 161-178

:

:

:

:

:

Автор: ЕФИМОВ ВЛАДИМИР

:

Организация: Институт сельскохозяйственного развития в Центральной и Восточной Европе

:

Год: 2003

:

Страна / а: Российская Федерация

Географический охват: Европа и Центральная Азия

Тип: Журнальная статья

Язык контента: английский

:


Стремление Путина снизить цены на продукты питания угрожает зерновому сектору

МОСКВА, 21 июля (Рейтер) — Во время телевизионного сеанса с простыми россиянами в прошлом месяце женщина оказала давление на президента Владимира Путина по поводу высоких цен на продукты питания.

Валентина Слепцова спросила президента, почему бананы из Эквадора сейчас дешевле в России, чем морковь местного производства, и спросила, как ее мать может выжить на «прожиточный минимум» при такой высокой стоимости основных продуктов питания, как картофель, согласно записи ежегодное мероприятие.

Путин признал, что дороговизна продуктов питания является проблемой, в том числе с «так называемой борщевой корзиной» основных овощей, обвиняя в этом рост мировых цен и дефицит на внутреннем рынке. Но он сказал, что российское правительство предприняло шаги для решения этой проблемы и что другие меры обсуждаются, но не уточняются.

Зарегистрируйтесь сейчас и получите БЕСПЛАТНЫЙ неограниченный доступ к reuters.com

Зарегистрироваться

Слепцова представляет проблему для Путина, который полагается на широкое общественное согласие. Резкий рост потребительских цен тревожит некоторых избирателей, особенно пожилых россиян, получающих небольшие пенсии, которые не хотят возврата к 1990-м годам, когда стремительный рост инфляции привел к нехватке продуктов питания.

Это побудило Путина подтолкнуть правительство к принятию мер по борьбе с инфляцией. Действия правительства включают налог на экспорт пшеницы, который был введен в прошлом месяце на постоянной основе, и ограничение розничных цен на другие основные продукты питания.

Но при этом президент стоит перед трудным выбором: пытаясь предотвратить недовольство избирателей ростом цен, он рискует нанести ущерб сельскохозяйственному сектору России, поскольку фермеры страны жалуются, что новые налоги не позволяют им делать долгосрочные инвестиции.

Действия России, крупнейшего в мире экспортера пшеницы, также способствовали росту инфляции в других странах за счет повышения стоимости зерна. Например, в результате повышения экспортной пошлины, объявленного в середине января, мировые цены достигли самого высокого уровня за семь лет.

Путин не сталкивается с непосредственной политической угрозой в преддверии парламентских выборов в сентябре после того, как российские власти предприняли масштабные репрессии против оппонентов, связанных с заключенным в тюрьму критиком Кремля Алексеем Навальным. Союзникам Навального не дают участвовать в выборах, и они пытаются убедить людей голосовать тактически за кого-либо, кроме правящей пропутинской партии, даже несмотря на то, что все другие основные участвующие партии поддерживают Кремль по большинству важных вопросов политики.

Однако цены на продукты питания являются политически чувствительными, и сдерживание роста цен для удовлетворения в целом людей является частью давней основной стратегии Путина.

«Если цены на автомобили вырастут, это заметит лишь небольшое количество людей», — сказал российский чиновник, знакомый с политикой правительства в отношении инфляции продовольствия. «Но когда вы покупаете еду, которую покупаете каждый день, у вас возникает ощущение, что общая инфляция резко возрастает, даже если это не так».

В ответ на вопросы Рейтер официальный представитель Кремля Дмитрий Песков заявил, что президент выступает против ситуаций, когда цены на продукцию отечественного производства «необоснованно растут».

Песков сказал, что не имеет никакого отношения к выборам или настроениям избирателей, добавив, что это было постоянным приоритетом для президента даже до предвыборной кампании.Он добавил, что правительство должно выбирать, какие методы борьбы с инфляцией, и что оно реагирует как на сезонные колебания цен, так и на глобальные рыночные условия, на которые повлияла пандемия коронавируса.

Минэкономики России заявило, что меры, введенные с начала 2021 года, помогли стабилизировать цены на продукты питания. В нем говорится, что цены на сахар в этом году выросли на 3% после роста на 65% в 2020 году, а цены на хлеб выросли на 3% после роста на 7,8% в 2020 году.

Слепцова, которую государственное телевидение определила как из города Липецк в центральной части России, не ответила на запрос о комментарии.

«MISERABLE HELP»

Потребительская инфляция в России растет с начала 2020 года, отражая глобальную тенденцию во время пандемии COVID-19.

Российское правительство отреагировало в декабре на то, что Путин публично раскритиковал его за медленную реакцию. Он установил временный налог на экспорт пшеницы с середины февраля, а затем ввел его на постоянной основе со 2 июня. Он также установил временные ограничения на розничные цены на сахар и подсолнечное масло. Лимиты на сахар истекли 1 июня, на подсолнечное масло действуют до октября.1.

Но потребительская инфляция, которая включает в себя продукты питания, а также другие товары и услуги, продолжала расти в России, увеличившись на 6,5% в июне по сравнению с годом ранее — это самый быстрый темп за пять лет. В том же месяце цены на продукты питания выросли на 7,9% по сравнению с предыдущим годом.

Некоторые россияне считают усилия правительства недостаточными. В условиях падения реальной заработной платы и высокой инфляции рейтинги правящей партии «Единая Россия» падают до многолетнего минимума.

Алла Атакян, 57-летняя пенсионерка из черноморского курортного города Сочи, сказала Рейтер, что не думает, что эти меры были достаточными, и это негативно повлияло на ее мнение о правительстве.Цена на морковь «была 40 рублей (0,5375 доллара), потом 80, потом 100. Как так?» — спросил бывший учитель.

Московская пенсионерка Галина, попросившая называть ее только по имени, также пожаловалась на резкое повышение цен, в том числе на хлеб. «Плохая помощь, которую получили люди, почти ничего не стоит», — сказал 72-летний мужчина.

На вопрос агентства Reuters, были ли его меры достаточными, министерство экономики ответило, что правительство пытается свести к минимуму административные меры, введенные, потому что слишком значительное вмешательство в рыночные механизмы в целом создает риски для развития бизнеса и может вызвать дефицит продукции.

Песков заявил, что «Кремль считает действия правительства по сдерживанию роста цен на ряд сельскохозяйственных продуктов и продуктов питания очень эффективными».

FARMING FRICTION

Некоторые российские фермеры говорят, что понимают мотивацию властей, но считают налог плохой новостью, поскольку считают, что российские трейдеры будут платить им меньше за пшеницу, чтобы компенсировать возросшие экспортные расходы.

Руководитель крупного сельскохозяйственного предприятия на юге России сказал, что налог отрицательно скажется на прибыльности и приведет к сокращению вложений в сельское хозяйство.«Имеет смысл сократить производство, чтобы не создавать убытков и не повышать рыночные цены», — сказал он.

Какое-либо влияние на инвестиции в сельскохозяйственное оборудование и другие материалы, вероятно, станет очевидным только в конце года, когда начнется осенний посевной сезон.

Правительство России инвестировало миллиарды долларов в сельскохозяйственный сектор за последние годы. Это увеличило производство, помогло России импортировать меньше продуктов питания и создало рабочие места.

Если инвестиции в сельское хозяйство сократятся, аграрная революция, превратившая Россию из чистого импортера пшеницы в конце 20 века, может начать подходить к концу, считают фермеры и аналитики.

«Говоря о налоге, мы на самом деле говорим о медленном спаде наших темпов роста, а не о внезапном революционном ущербе», — сказал Дмитрий Рылько из московской сельскохозяйственной консалтинговой компании IKAR. «Это будет долгий процесс, он может занять от трех до пяти лет».

Некоторые могут заметить воздействие раньше. Руководитель сельскохозяйственного предприятия и два других фермера сообщили Reuters, что планируют сократить посевные площади под пшеницу осенью 2021 г. и весной 2022 г. для фермеров поддержат их и их инвестиции, тем самым предотвращая спад производства.

Российский чиновник, знакомый с политикой правительства в области продовольственной инфляции, сказал, что налог лишит фермеров лишь того, что он назвал чрезмерной маржей.

«Мы за то, чтобы наши производители зарабатывали на экспорте. Но не в ущерб их основным покупателям, проживающим в России», — заявил премьер-министр Михаил Мишустин нижней палате парламента в мае.

ГЛОБАЛЬНОЕ ВОЗДЕЙСТВИЕ

По мнению трейдеров, меры правительства также могут сделать российскую пшеницу менее конкурентоспособной.Они говорят, что это связано с тем, что налог, который регулярно менялся в последние недели, затрудняет для них обеспечение прибыльной форвардной продажи, когда поставки могут не производиться в течение нескольких недель.

Это может побудить зарубежных покупателей искать в других странах, таких как Украина и Индия, сообщил агентству Рейтер трейдер из Бангладеш. В последние годы Россия часто была самым дешевым поставщиком для крупных покупателей пшеницы, таких как Египет и Бангладеш.

Продажи российской пшеницы в Египет были низкими после введения Москвой постоянного налога в начале июня.Египет закупил в июне 60 000 тонн российской пшеницы. В феврале было закуплено 120 000 тонн, а в апреле — 290 000 тонн.

Цены на российское зерно по-прежнему конкурентоспособны, но налоги страны означают, что российский рынок менее предсказуем с точки зрения предложения и ценообразования и может привести к потере части своей доли на экспортных рынках в целом, сказал высокопоставленный правительственный чиновник Египта. крупнейший покупатель пшеницы в мире.

(1 $ = 74,4234 рубля)

Зарегистрируйтесь сейчас и получите БЕСПЛАТНЫЙ неограниченный доступ к reuters.com

Реестр

Отчетность Полины Девитт и Дарьи Корсунской; дополнительные репортажи Марии Васильевой, Эндрю Осборна, Найджела Ханта, Румы Пол и Надин Авадалла; редактирование Вероники Браун и Кассел Брайан-Лоу

Наши стандарты: принципы доверия Thomson Reuters.

Возвращение в советскую деревню

Резюме

Признание семейных ферм и сельскохозяйственных кооперативов катализаторами восстановления сельского хозяйства в годы перестройки совпало с новым открытием всемирно известного теоретика крестьянского хозяйства Александра В.Чаянов. Реабилитация экономиста стала результатом того, что к концу советской эпохи изменились условности публичного дискурса. Однако возвращение Чаянова необходимо увязать также с официальным имиджем сельской экономики в предшествующее десятилетие, когда в академических и политических дебатах о личных подсобных хозяйствах социалистическая деревня приобрела новые очертания. Домашнее хозяйство, которое ранее осуждалось либо как «мелкобуржуазный» способ производства, либо как индикатор незавершенного перехода к социализму, было принято как составная часть социалистического сельского хозяйства.Отражая новое понимание социализма, эта смена парадигмы стала важной предпосылкой для широкого общественного отклика на реабилитацию Чаянова. В конце концов, поворот к семейным фермерским хозяйствам и кооперации остался интеллектуальным и политическим феноменом, практически не оказавшим никакого влияния на сам аграрный уклад. Экономическое наследие советской эпохи и местные расстановки сил предотвратили коренное изменение сельского порядка в пользу домашнего сельского хозяйства.

«Разведка семейных фермерских хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов, содействующих развитию сельского хозяйства и перестройки» на перестройке парной перестройки на новой улице Александра В.Чаянов, теоретический сотрудник организации по вопросам платной экономики и ее сына. La réhabilitation de l’économiste faisait suite à l’évolution du discours public vers la fin de la période soviétique. Toutefois, le retour de Čajanov est aussi nécessairement lié à l’Officielle de l’économie rurale au Cours de la décennie précédente quand, dans les les debats politiques et académiques sur les exploitations auxiliaires priismes deou leavi. L’exploitation familiale, autrefois condamnée parce que synonyme de mode de production «petit-bourgeois», ou révélatrice d’une transition inachevée vers le socialisme, avait été acceptée Compose composante de l’agriculture socialiste.Ce change de paradigme, qui reflétait une nouvelle concept du socialisme, constituait une condition préalable importante à la réponse du public à la реабилитация Чаянова. Финал, виражная операция по семейной эксплуатации и кооперативы восстанавливает политическую эпифеномену и интеллектуальный квазимент, в котором разорвано воздействие на лорд-аграйр-мем. Экономическое развитие в советском периоде и местные предприятия по изменению климата в сельской местности и в сельском хозяйстве, основанном на частной эксплуатации.

Haut de Page

Банкноты

Я хочу поблагодарить трех анонимных рецензентов, чьи комментарии помогли мне обострить аргументы в этой статье.

Олеся Кирчик, Земельная реформа: 1990–2002 гг. [Земельная реформа: 1990–2002 гг.] // Отечественные записки. 1 (2004 г.): http://www.strana‑oz.ru/2004/1/zemelnaya‑reforma‑1990‑2002 (данные получены 1 октября 2014 г.).

Кэрол Леонард, Аграрная реформа в России: путь от крепостного права (Кембридж: Издательство Кембриджского университета, 2011), 85‑121.

Ларс Т.Лих, «Перестроечное возрождение нэпа: современная хроника, 1985–1990», «Эра нэпа: Советская Россия 1921–1928 гг.», 3 (2009): 1–35; Роберт Дэвис, Советская история в Горбачевской революции (Бейзингсток: Макмиллан, 1989), 27–46.

См. Среди многих других: В.Н. Балязин, профессор Александр Чаянов, 1888–1937 (Москва [далее М.]: Агропромиздат, 1990); В.В. Кабанов, «А. Чаянов // Вопросы истории. 6 (1988): 146–176; В.А.Чаянов, А.В. Чаянов: Человек — учёный — гражданин [А.В. Чаянов: человек — ученый — гражданин] (М.: Издательство МСЧА, 1998).

См. Бартенев С.А. История экономических школ (М.: Магистр, 2007), 263‑266; В.Автономов, О.Ананьин, Н.Макашева, История экономических школ (М.: ИНФРА ‑ М, 2013), 440‑47; Ю.Я. Ольсевич, «О специфике национальной школы экономической мысли в России», В кн .: Л.И. Абалкин, ред., Очерки истории российской экономической мысли (М.: Наука, 2003): 47‑49; И. Полюбина, «Чаянов Александр Васильевич», в сб. Думная, О. Карамова, История экономической мысли в России в лицах: Словарь справочник (М.: Кнорус, 2007), 347–353.

См., Например, Davies, Soviet History, 31, 134; Эберхард Мюллер, «Blick zurück im Zorn? ! Bürgerkrieg, Kriegskommunismus und Neue Ökonomische Politik », в Dietrich Geyer, ed., Die Umwertung der sowjetischen Geschichte (Göttingen: Vandenhoeck & Ruprecht, 1991), 75-102.

Дэвид Дарроу, «От коммуны к домашнему хозяйству: статистика и социальное построение теории крестьянского хозяйства Чаянова», «Сравнительные исследования общества и истории», 43, 4 (октябрь 2001 г.): 788–818.

Чаянов высказал эти идеи еще в поздний имперский период. См. Katja Bruisch, Als das Dorf noch Zukunft war: Agrarismus und Expertise zwischen Zarenreich und Sowjetunion (Кельн: Böhlau, 2014), 60-66.Первая связная версия его теории появилась на немецком языке: Александр Чаянов, Lehre von der bäuerlichen Wirtschaft: Versuch einer Theorie der Familienwirtschaft im Landbau (Берлин: Парей, 1923). Расширенная версия была издана в 1925 году в Советском Союзе: А.В. Чаянов, Организация крестьянского хозяйства (М.: Кооперативное Издательство, 1925).

О привлечении экспертов к дореволюционному кооперативному движению см. Илья Герасимов, Модернизм и общественная реформа в России поздней империи: сельские профессионалы и самоорганизация, 1905–30 (Нью-Йорк: Palgrave Macmillan, 2009).

А.В. Чаянов, Краткий Курс Кооперации: Лекции, читанные на старообрядческих курсах в Москве, 1913г. [Краткий курс кооперации] (М.: Другие земли, 1915).

А.В. Чаянов, Основные идеи и формы организации сельскохозяйственной кооперации. Издание 2-е [Основные идеи и организационные формы сельскохозяйственных кооперативов] (М.: Книгосоюз, 1927); СРЕДНИЙ. Чаянов, Оптимальные размеры сельскохозяйственных ‑ хозяйственных предприятий. 3 ‑ е издание [Оптимальные размеры хозяйств] (М.: Новая деревня, 1928).

Янни Коцонис, Отступление крестьян: сельскохозяйственные кооперативы и аграрный вопрос в России, 1861–1914 гг. (Нью-Йорк: St. Martin’s Press, 1999).

Дитрих Бейрау, «Янус в Bastschuhen: Die Bauern in der russischen Revolution 1905-1917», Geschichte und Gesellschaft, 21, 4 (1995): 585-603.

О маргинализации аграрных экспертов в конце НЭПа см. Bruisch, Als das Dorf noch Zukunft war, 238‑257.

О модернистском импульсе, лежащем в основе коллективизации, см. Совсем недавно Дженни Ли Смит, «Работы в процессе: планы и реальность на советских фермах, 1930–1963» (New Haven: Yale University Press, 2014).

Сьюзан Соломон Гросс, Советские аграрные дебаты: полемика в социальных науках, 1923–1929 (Боулдер: Westview Press, 1977), 155–170.

Н.П. Макаров, Экономические основы организации производства в колхозах и совхозах (М.: Колос, 1966).

Bruisch, Als das Dorf noch Zukunft war, 301‑302.

Алессандо Станциани, «Чаянов, Керблай и другие школьные образования: глобальная история?», Cahiers du Monde russe, 45, 3-4 (2004): 385-406.

В.П. Данилов, Советская деревня до коллективизации: Население, землепользование, хозяйство (М.: Наука, 1977), 6-7.

Данилов, Советская деревня, 222‑264.

Н.К. Фигуровская, Аграрные проблемы в советской экономической литературе 20-х годов (М.: Наука, 1978); Н.К. Фигуровская, Развитие аграрной теории в СССР конец 20-х — 30-е годы (М.: Наука, 1983).

См., Например, Н.К. Фигуровская, А.И. Глаголев, «А. Чаянов и его теория семейного крестьянского хозяйства [А.В.Чаянов и его теория крестьянского семейного хозяйства. Чаянов, Крестьянское хозяйство: Избранные труды (М.: Экономика, 1995), 26‑51; В.П. Данилов, «Русская революция в судьбе А.В. Чаянова [Русская революция в судьбе А.В. Чаянов], Крестьянское ведение, 1 (1996): 96‑133.

Стефан Мерл, Бауэрн унтер Сталин: Die Formierung des sowjetischen Kolchossystems 1930–1941 (Берлин: Duncker & Humboldt, 1990), 257–288.

Karl ‑ Eugen Wädekin, Privatproduzenten in der sowjetischen Landwirtschaft (Кельн: Verlag Wissenschaft und Politik, 1967); Стефан Хедлунд, Частное сельское хозяйство в Советском Союзе (Лондон, Нью-Йорк: Routledge, 1989).

Сосуществование коллективных и частных хозяйственных предприятий было постоянной чертой советской экономики. В первые несколько десятилетий после Второй мировой войны частные подсобные хозяйства были важным источником дохода как для сельских, так и для городских домохозяйств.Андрей Маркевич, «Получение дополнительного дохода: подсобное сельское хозяйство в советских городских домохозяйствах, 1941–1964», Дональд Фильцер, Венди З. Голдман, Гийс Кесслер и Саймон Пирани, ред., Отложенная мечта: новые исследования в истории российского и советского труда. (Берн: Питер Ланг, 2008 г.), 385-415. О важности частного производства и частной торговли на поздней стадии сталинизма см. Джули Хесслер, «Послевоенная перестройка? К истории частного предпринимательства в СССР », Славянское обозрение, 57, 3 (осень 1998 г.): 516-542.

Стефан Хедлунд, Кризис в советском сельском хозяйстве (Лондон: Крум-Хелм, 1984), 161–165.

Wädekin, Privatproduzenten, 115‑158; Хедлунд, Кризис в советском сельском хозяйстве, 105-107.

Мерл, Бауэрн унтер Сталин, 295-318; Хедлунд, «Частное сельское хозяйство», 18–24; Конышев Д.Н. Государственная политика ограничения личного подсобного хозяйства (конец 1950-х — начало 1960-х гг.) // Российская Федерация.3 (2011): 102‑111.

Сергей Алымов, Понятие «пережиток» и советские социальные науки в 1950–1960-е годы // Антропологический форум. 16 (2012): 261‑287.

Майя Хабер, «Советские этнографы как социальные инженеры: социалистический реализм и изучение сельской жизни, 1945–1958 гг.», Советское и постсоветское обозрение, 41 (2014): 194-219.

Село Вириатино в прошлом и настоящем: Опыт этнографического изучения русской колхозной деревни (М.: Издательство Академии Наук СССР, 1958), 162‑177.

Хабер, «Советские этнографы как социальные инженеры…», 218.

Село Вириатино в прошлом и настоящем, 5.

По В.Г. Венжер, см. Кузнецова Т. В. Венжер Владимир Григорьевич: ученый и его время // Вопросы экономики. 5 (2014): 132‑142.

В.Г. Венжер, Колхозный строй на современной ленте (М.: Ėkonomika, 1966), 45.

.

В.А. Белянов, Личное подсобное хозяйство при социализме (М.: Экономика, 1970), 6.

.

Г.И. Шмелев, Экономика личного подсобного хозяйства трудящихся при социализме: Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора экономических наук.В 1989 году шведский экономист Стефан Хедлунд называл Шмелева «ведущим советским авторитетом в частном секторе». Хедлунд, Частное сельское хозяйство, 16.

Г.И. Шмелев, Аграрная теория: Трудный поиск истины // Аграрная теория: трудный поиск истины. Петриков, ред., Теоретическое наследие аграрников ‑ экономистов 50‑80 ‑ х годов и современная реформа в сельском хозяйстве: Люди. Idei. Факты [Теоретическое наследие экономистов-аграрников 1950–1980-х гг. И недавняя реформа в сельском хозяйстве: люди, идеи, факты] (М.: Академия, 2009), 175‑181.

Леонард, Аграрная реформа в России, 77–79; Алек Нове, Экономическая история СССР, 1917–1991. Новое и окончательное издание (Лондон: Penguin Books, 1992), 377–382.

Конституция Союза ССР и Конституции союзных республик (М.: Юридическое Издательство НКИу СССР, 1938), 8.

«О мерах дальнейшего развития сельского хозяйства СССР.Создание Пленума ЦК КПСС, принятое 7 сентября 1953г. по докладу тов. Н.С. Хрущева [О средствах дальнейшего развития сельского хозяйства в СССР. Постановление Пленума ЦК от 7 сентября 1953 г., основанное на выступлении Н.С. Хрущев], Сборник решений по сельскому хозяйству (М.: Издательство сельскохозяйственной литературы, 1963), 81.

.

«Создание ЦК КПСС 27октябрия 1964г.Об отмене необоснованных ограничений личного подсобного хозяйства колхозников, рабочих и служащих », Реш. Решения партии и правительства по хозяйственным вопросам, Том5: 1962–1965 года. 5, 1926–1965] (М.: Издательство политической литературы, 1968), 517.

«Создание ЦК КПСС и Совета Министров СССР 14сентябрия 1977 г. о личных подсобных хозяйствах колхозников, рабочих, служащих и других граждан в коллективном садоводстве ЦК КПСС и 14 декабря 1977 г.» колхозные рабочие, рабочие, служащие и другие работники коллективного садоводства и огородничества // Решения партии и правительства по хозяйственным вопросам. Том 12: Июл, 1977г.- март 1979г. [Решения партии…, т. 12 июля 1977 г. — март 1979 г.] (М.: Издательство политической литературы, 1979), 104–111.

Г.И. Шмелев, Личное подсобное хозяйство труженика села (М.: Профиздат, 1978), 14.

.

A.A. Куракин «Сельское хозяйство СССР глазами современников», Экономическая социология. 7, 2 (2006): 95‑97.

T.I. Заславская, Избранные произведения: Социальная и экономическая социология (М.: Экономика, 2007), 80–96.

T.I. Заславская и Р. Рывкина, Методология и методика системного изучения советской деревни, Новосибирск: Наука, 1980, 138.

Шмелев Г. О личном подсобном хозяйстве // Правда, 10 сентября (1977): 3.

РГАЗ (Российский Государственный Архив Экономики), ф. 1027: частное собрание Г. Шмелев, указ. 1, д. 80, л. 2.

РГАЗ, ф. 1027, указ. 1, д. 80, л. 12.

Кэтлин Ф. Парте, Русская деревенская проза: сияющее прошлое (Принстон: Princeton University Press, 1992); Клаус Гества, «Ökologischer Notstand und sozialer Protest», Archiv für Sozialgeschichte, 43 (2003): 349-383, здесь 373-375.

Z.Калугина И. Политика советского государства в отношении личного подсобного хозяйства: характеристика и социальные результаты // Изд. сибирского села: Опыт социологического изучения. Сборник научных трудов (Новосибирск: Институт экономики и организации промышленного производства, 1983), 96.

«Создание ЦК КПСС и Совета Министров СССР 8января 1981г. о дополнительных средствах по увеличению производства сельскохозяйственных, подсобных хозяйств в личных подсобных хозяйствах граждан. в Решении партии и правительства по хозяйственным вопросам, Том13: Апрель 1979г.- март1981г. [Решения партии… т. 13 апреля 1979 г. — март 1981 г.] (М.: Издательство политической литературы, 1981), 544.

А.И. Иевлев, «Дополнительный источник продуктов питания», в кн. Личное подсобное хозяйство в системе социалистического сельского хозяйства: Материалы Всесоюзного научно-практического совета, 1981 ‑ ‑ 6. [ЛПХ в системе социалистического сельского хозяйства] (М.: Институт экономики мировой социалистической системы, 1982): 4‑10, здесь с.5.

М.С. Горбачев, Продовольственная программа и задачи ее реализации, в том числе, Избранные речи и статистика, Том1. 1] (М.: Издательство политической литературы, 1987): 302‑320, здесь 306.

Стефан Плаггенборг, «Verstetigte Gegenwart: Über das Zeitverständnis im real existierenden Sozialismus», Кристиан Бреннер и Мартин Шульце Вессель, ред., Zukunftsvorstellungen und staatliche Planung im Sozialismus: Die Tschechoslowakei im ostmitteleuropäischen Kontext 1945–1989 (Мюнхен: Oldenbourg 2010), 19–32; Борис Бельге и Мартин Дойерляйн, «Einführung: Ein goldenes Zeitalter der Stagnation? Neue Perspektiven auf die Brežnev ‑ Ära, in idem, eds., Ein goldenes Zeitalter der Stagnation? Neue Perspektiven auf die Brežnev ‑ Ära (Тюбинген: Mohr Siebeck, 2014), 1-33, здесь 10.

Джудит Паллот, «Уменьшение населения сельских районов и восстановление русской деревни при Горбачеве», Советские исследования, 42, 4 (окт.1990): 655–674; Леонард, Аграрная реформа в России, 80–81.

М.С. Горбачев, «XXVI съезд КПСС и аграрная политика партии: Из доклада на Всесоюзном семинаре идеологических работников в Москве 21апреля 1981года». ‑Союзный семинар идеологических деятелей в Москве, 21 апреля 1981 г.], т. Д. Избранные речи и статистика, 277.

Арчи Браун, Фактор Горбачева (Oxford: Oxford University Press, 1996), 142‑154.

A.A. Никонов, Исторический путь ВАСХНИЛ и ее вклад в аграрную науку (М.: Энциклопедия российских деревень, 1993), 13.

.

Браун, Фактор Горбачева, 43. О тесном сотрудничестве Горбачева и Никонова более подробно рассказывает Олеся Кирчик в этом выпуске.

РГАЗ, ф. 785: частное собрание Александр Александрович Никонов, указ.1, д. 156, л. 8‑12.

А.Н. Артизов и др., Реабилитация: Как это было. Док. президиума ЦК КПСС и др. материалы, Том3 [Реабилитация: Как было. Документы Президиума ЦК КПСС и др. Материалы, т. 3] (М.: Международный фонд «Демократия», 2004), 10.

.

Дэвис, Советская история, 133–134.

Теодор Шанин, изд. Крестьянство и крестьянские общества (Hardmondsworth: Penguin Books, 1971).Для исчерпывающего обзора этой области см. Генри Бернштейн и Теренс Дж. Байрс, «От крестьянских исследований к аграрным изменениям», Journal of Agrarian Change, 1, 1 (2001): 1-56.

Теодор Шанин, «Тройная смерть и призрачное воскресение Чаянова: эссе о понимании, о корнях правдоподобия и о сельской России», Крестьянский журнал, 36, 1 (январь 2009 г.), 83–101; Дэвис, Советская история, 31–32.

А.В. Чаянов, Крестьянское хозяйство: Избранные труды (М.: Экономика, 1989).

А.В. Чаянов, Основные идеи и формы организации сельскохозяйственной кооперации (М.: Наука, 1991).

«Аграрный семинар памяти Виктора Петровича Данилова 4‑5 марта 2005г. Аграрный семинар памяти Виктора Петровича Данилова 4–5 марта 2005 г .: Стенограмма воспоминаний о Викторе Петровиче // Крестьянедение, 5 (2005): 38–63.

А.В. Чаянов, Теория крестьянской кооперации, перевод Дэвида Веджвуда Бенна, введение Виктора Данилова (Колумб: издательство Ohio State University Press, 1991).

A.A. Никонов, «Научное наследие А.В. Чаянова и современность ». Чаянов и настоящее время // Вестник сельскохозяйственной науки. 7 (1988): 43–53, здесь 46.

В.П. Данилов, «Введение», в Чаянов, Теория крестьянской кооперации, xi ‑ xxxiii, здесь xxxiii.

В.П. Данилов, «Из истории перестройки: Переживание шестидезиатника ‑ крестьановеда», Отечественные записки, № 4, с. 1 (2004): Erreur! Référence de lien hypertexte non valide. (Дата обращения: 8 ноября 2014).

Марк Юнге, «Бухаринс реабилитация: историческое наследие в совете, 1953–1991» (Берлин: Basisdruck, 1999).

Браун, Фактор Горбачева, 45; Нове, Экономическая история СССР, 382.

Эрик Ванхаут, «Крестьяне, крестьянство и (де) крестьянство в капиталистической мировой системе», Сальваторе Бабонес и Кристофер Чейз-Данн, ред., Справочник Рутледжа по анализу мировых систем (Oxon: Routledge, 2012): 313– 321; Джонатан Харвуд, «Зеленая революция в Европе» и другие события после: взлет и падение крестьянского селекции растений (Oxon: Routledge, 2012).

Становление дисциплины в постсоветской России было инициировано в основном Теодором Шаниным и В.П.Данилов. О развитии отрасли см. Т. Шанин, А. Никулин, В. Данилов, ред., Рефлексивное крестьяноведение: Десятилетие исследования сельской России. РОССПОН, 2002).

«Закон РСФСР от 22.11.1990 N 348‑1« О крестьянском (фермерском) хозяйстве »», Ведомости СНД и ВС РСФСР, 26 (1990 г.). ): 324.

Стивен Вегрен, «Земельная реформа в России: что пошло не так?», Постсоветские дела, 28, 2 (2008): 121‑148; Оане Виссер, Наталья Мамонова и Макс Спур, «Олигархи, мегафермы и земельные резервы: понимание захвата земель в России» Журнал крестьянских исследований, 39, 3–4 (2012): 899–931.

Джессика Аллина-Пизано, Постсоветская потемкинская деревня: политика и права собственности на Черноземье (Кембридж: Издательство Кембриджского университета, 2008).

Haut de page

Традиционное сельское хозяйство в Сибири — журнал малого фермера

Долина реки Курка.

Традиционное земледелие в старообрядческой деревне в Сибири

Эффи Элфер из Вермонта

Примечание. Любые слова, выделенные курсивом, являются русскими словами, фонетически написанными латинским алфавитом.

Россия — огромная страна. Северный город Санкт-Петербург находится примерно в 7000 милях от Зеленых гор Вермонта, где я вырос на небольшой натуральной ферме. Из Санкт-Петербурга в город Иркутск — восьмичасовой перелет, как перелет через США. В Иркутске поезд идет вдоль южной оконечности озера Байкал, «жемчужины Сибири», и везет его в Автономную Республику Бурятия с остановкой в ​​ее столице Улан-Удэ. Кто-то должен встретить вас на вокзале, потому что после распада Советского Союза автобус ходит всего три раза в неделю.Часовая поездка на автомобиле приведет вас в 43 милях к востоку, от города Улан-Удэ, через холмистые степные холмы, мимо некогда процветающих деревень, мимо буддийского дацана к старообрядческой деревне Инегетай.

Инегетай — бурятское слово, означающее «место лисицы». Сама деревня располагалась в широкой речной долине, окаймленной с востока и запада горами и холмистой степью. Сегодня в селе проживает около 2300 человек. Сезоны в этом регионе, хотя и на той же широте, что и Монреаль, Квебек, отмечены длинными зимами и коротким жарким летом.

Хотя дневная температура в мае поднимается намного выше 77 градусов по Фаренгейту, ночи намного ниже нуля — модель, обусловленная эффектом ясного неба. Днем солнце согревает землю, но когда солнце садится, температура резко падает. Отсутствие лучистого солнечного тепла в сочетании с скудным количеством довольно сухих зимних снегов делают землю этого региона холодной даже до весны. Без утепления снега мороз проникает глубоко в почву. Земля большинства людей остается непригодной для обработки до конца апреля.

Главная улица Инегета, Сибирь.

История

Русские старообрядцы поселились в Инегетае в начале 17 века. Старообрядцы — это население русских, не принявших реформ, проведенных в Русской православной церкви в 15 веке. Эти реформы раскололи церковь. Те, кто придерживался старых традиций, получили прозвище «старообрядцы», по-русски «Цемски», и впоследствии подверглись жестоким преследованиям. Большое количество старообрядцев было сослано в Польшу, Беларусь и Украину почти 300 лет назад.

У старообрядцев сильное культурное наследие, связанное с сельским хозяйством и обработкой земли. В XVIII веке Россией стала править Екатерина Великая, и ее политика в отношении старообрядцев была менее жесткой, чем у бывших царей. Зная о сельскохозяйственном наследии старообрядцев и их репутации трудолюбивых, она попросила их вернуться из ссылки и поселиться в Сибири, чтобы выращивать зерно для Западной России.

Большое количество старообрядцев переселились в Сибирь, привезя свои семена и сельскохозяйственные знания с запада.Им пришлось адаптировать свою сельскохозяйственную систему к новому ландшафту, более холодному климату и более короткому вегетационному периоду.

Сельский транспорт.

Многие аспекты традиционной сельскохозяйственной системы России сохранились в старообрядческих деревнях Сибири, особенно в Инегетае. За 200 лет люди мало изменились в том, как они обрабатывают землю и строят свою повседневную жизнь вокруг сельскохозяйственной деятельности. Несколько деревень в Сибири не пострадали от советской коллективизации, и в течение прошлого века жители Инегетая стали свидетелями быстрых изменений и развития при советской системе.В селе была проведена реструктуризация, земля была отобрана и перераспределена, совхозы строились и управлялись с невероятной неэффективностью. Тем не менее, благодаря такой трансформации старообрядцы сохранили одну нить стабильности в своей жизни: это их личные подворья, их хозяйств .

Сельскохозяйственная система старообрядцев в Инегетае включает две области: работу с дойными коровами и их агародом, или огородами / картофельными полями. Обе области зависят друг от друга, и аспекты обеих позволяют возрождать сельскохозяйственный цикл старообрядцев ежегодно.

Утренние хлопоты, Лариса доит корову. Инегетай, Сибирь, Россия, апрель 2003 г.

Коровы

У старообрядцев Инегетаи невероятные отношения со своими животными, в частности со своими коровами, которых уважают и относятся с добротой. В свою очередь, коровы дают много молока и с радостью возвращаются домой каждый вечер после того, как их выгуливали в течение дня. Староверы Инегетая знают и понимают, что без коров им в Сибири не выжить.

В среднем в каждом домохозяйстве есть не менее двух дойных коров и двух телят, одного новорожденного и одного годовалого. Телят можно держать или продавать. Самцов обычно содержат в течение двух лет, а затем забивают на мясо.

Молоко хранят дома и пьют непастеризованным или используют для изготовления множества молочных продуктов, таких как сыр или сметана. Летом, когда производство молока превышает объем потребления в домашних условиях, молоко продается посреднику по цене 5 рублей (20 центов) за литр (78 центов за галлон).Затем посредник продает его в городе по цене 10 рублей (40 центов) за литр!

С 1 апреля дойные коровы и годовалые телята пасутся за пределами села. Несколько мужчин в Инегетае работают пастухами, выгоняя коров на пастбище днем, а ночью пася их домой. Трое мужчин, которые меняют свой график так, что только двое из них работают в один день, пасут коров. Мужчинам платят по 50 рублей (1,60 доллара США) в месяц за голову крупного рогатого скота. Эти люди несут ответственность за ежедневное благополучие 400 коров, и они знают каждую корову и того, кому она принадлежит!

Продолжительность дня выпаса варьируется.В апреле и мае коров забирают пастухи около 7 часов утра, а затем привозят домой в 19 часов. В разгар лета, когда дни самые длинные, коров собирают в 6 часов утра и привозят домой к 22 часам. Коров выводят на пастбище ежедневно с 1 апреля до снега — с конца октября по ноябрь.

Коровы пасутся по центральной улице, Инегетай, Сибирь.

Размышления о коровах, которых пасут в доме

Когда мы с Ларисой впервые оказались в конце центральной линии Элизы (главной улицы поселка), мы шли гулять и не знали, прогнали ли уже коров.Единственным ярким признаком того, что они не пропустили свое возвращение, было то, что возле каждого дома на улице стоял по крайней мере один человек, может быть, двое. Была оживленная суета, соседи делились новостями, а дети катались на велосипедах по улицам в ожидании. Если бы коров уже загнали домой, на улице было бы тихо и пусто.

Некоторые люди дошли до конца улицы, чтобы встретить своих коров и убедиться, что они нашли дорогу домой. Когда стадо большое и сгруппированное, многие коровы забывают, куда они идут, и помнят только то, что они направлялись домой спустя долгое время после того, как миновали свои ворота.Другие люди ждали на улице, чтобы побродить по проходящему мимо стаду, чтобы нежно напомнить своей корове, что она почти дома. Было удивительно, что люди смогли выбрать своих коров среди 400 других, и что многие коровы сами знали дорогу домой. После Центральной улицы последняя из коров жила на улице Мира (другая улица в селе), и они знали, как повернуть, чтобы вернуться домой. Приятно было видеть маленьких бабушек, ожидающих на улице своих коров.Я наблюдал, как одна корова с глубоким ревом приветствовала своих хозяев, когда они открывали ворота дома, чтобы впустить ее. Смотрители ответили: «Сдрасвица! Как дела? » (Привет, как поживаешь?).

Стадо коров постепенно истощалось, когда каждая находила свой дом. Мы с Ларисой пошли за стадом, когда его по улице выметал пастух (растейот). Мы стали свидетелями того, как один маленький бык вырвался из стада и побежал обратно по улице. Лариса пошутила, что он успел поговорить со своим другом и давно миновал его дом.

— Рабочий журнал, 3 мая 2003 г.

Агарод (Сад): в двух частях

Летнее картофельное поле. В этом районе Сибири нет колорадского жука! Таким образом, их посевы мало повреждаются вредителями.

Пойте второй хлеб Сибири — картошке!

Без картошки каждый ужин в Сибири был бы скудным. Размер приусадебного участка варьируется в зависимости от того, выращивают ли люди картофель только для себя или для продажи.Картофель, выращиваемый в Сибири, представляет собой желтый сорт, который лучше всего приспособлен к местной почве и климату. В прошлом люди также сажали синий и красный картофель, но урожай был низким. Когда у людей есть только картофель, чтобы перезимовать, экспериментальный урожай синего картофеля нецелесообразен.

В Инегетае картофель высаживают около 20 мая. В других деревнях посадка может начаться раньше, в зависимости от их микроклимата и погодных условий. После осеннего сбора картофеля его разделяют на две категории: картофель для еды и картофель для посевного материала следующего года.Если семья перестает есть картошку весной, она покупает больше на рынке, а не копается в запасе семенного картофеля.

Примерно первого мая, то есть за две-три недели до того, как люди будут готовы сажать семенной картофель, они выносят его из места зимнего отдыха в подвале под кухней ( подпол ) и раскладывают на полу. летняя кухня, где солнечный свет побуждает их давать ростки. Картофель высаживают, когда становится теплая погода и клубни имеют большие ростки, что дает им фору, когда они помещаются в землю.

Старообрядцы Инегетая сажают картофель на одном и том же участке год за годом без проблем с вредителями и потерей урожая. Ежегодно земля обрабатывается компостированным навозом для поддержания плодородия почвы. Для поддержания здоровья посевов картофеля семенной картофель обменивается каждые четыре или пять лет с соседями, как правило, с другой семьей на другом конце деревни. Это вводит на свои участки новые сорта картофеля. Средний размер старообрядческой картошки в Инегетае более 8 дюймов в длину и 6 дюймов в диаметре!

Сено на ферме.

Овощи прочие

Сибирские сады могут вызывать в воображении не помидоры и огурцы, а предметы первой необходимости — капусту, морковь и свеклу. В старообрядческих агародах Инегета, однако, всего перечисленного много. Староверы борются с коротким летним вегетационным периодом, принося тепло туда, где его не было, особенно с помощью навозных грядок, или parnik . Навозная теплая грядка позволяет старообрядцам без угрозы замерзания высаживать ранние посевы огурцов и помидоров, одновременно компостируя навоз для урожая картофеля следующего года.

Сад каждого жителя богат другими овощами. Посев таких культур, как свекла, морковь и зелень (укроп, петрушка и кинза) осуществляется прямым посевом в конце мая. Помидоры выращивают в помещении в начале февраля и пересаживают в теплицу в мае. Чеснок, в отличие от других регионов России, сеют весной и собирают осенью, так как без утепления из снежного покрова он не может пережить долгую сибирскую зиму.

Зимой сельская жительница Лариса делает маты для своей моркови, смачивая туалетную бумагу клеевой смесью из муки и воды.Отдельные семена помещают на бумагу, которой дают высохнуть. Весной, когда она сажает морковь, она просто отодвигает почву, разворачивает свою «морковную туалетную бумагу» и засыпает ее землей. По ее словам, этот метод экономит ее время и труд летом, поскольку семена моркови не расходуются из-за чрезмерного посева, и ей не нужно прореживать морковь. Морковь вырастает больше за более короткое время, потому что она не борется за место.

Лариса делает ямы в навозной грядке для грядки «парник».”

Ручной труд

Сельское хозяйство старообрядцев издавна основывалось на ручном труде. Их усадьбы ( хозяйств, ) не предназначались для тракторов или лошадей, за исключением, возможно, более крупных картофельных полей. В Инегетае около 100 человек имеют тракторы, и, возможно, у половины населения села есть лошади, которые служат в основном в качестве транспорта. Традиционно малый крестьянин хозяйства берет свое начало в ручном труде, и это помогает поддерживать здоровье земли.Понимать естественные системы легче, когда руки находятся в земле каждый день, чем смотреть на землю с сиденья трактора.

Техника в селе Инегетай дорогая, а денег мало. Автономная Республика Бурятия традиционно не имела денежного благополучия. Зная это, мне было любопытно, сохранилось ли из-за отсутствия денег традиционные методы ведения сельского хозяйства старообрядцев. Когда я спросил у хозяина, Лариса, она ответила, что старообрядцы сохраняют хозяйств из любви и по традиции.Исторически старообрядцы были на обочине российского общества, и их способность существовать самостоятельно дала им свободу от центральной власти.

Летний стог сена.

Заключение

Сегодня идентичность старообрядцев заложена в их сельскохозяйственном наследии. Во время советской коллективизации старообрядцы потеряли религию, но не свой традиционный образ жизни. Их усадьбы сохранили их и их культуру на протяжении всего прошедшего столетия потрясений.

Эти усадьбы имеют большое значение в современном мире. За последние 100 лет многие традиционные сельскохозяйственные системы во всем мире прекратили свое существование, поскольку индустриализация сельского хозяйства привела к загрязнению, чрезмерной добыче природных ресурсов и утрате традиционных культур. Когда люди теряют способность производить пищу для себя, они теряют часть своей независимости и часть своего образа жизни. На большей части территории России, в том числе в старообрядческой деревне Инегетай, существовало промышленное сельское хозяйство с советскими коммунальными и совхозами.Тем не менее, среди таких разработок старообрядцы сохранили свои традиционные методы ведения сельского хозяйства. Тем самым они составляют уникальное сообщество.

Корова, лошадь и человеческая тропа по деревне.

Об авторе: Эффи Элфер в прошлом году окончила Прескоттский колледж в Аризоне по специальности «экология», в том числе двойной минор в области фотографии и русской культуры и регионоведения. Она работала в Сибири, выполняя свой исследовательский проект в Школе международного обучения в Браттлборо, штат Вермонт.Она планирует построить небольшой деревенский домик на севере Вермонта, где она родилась и выросла.

Смертельные агонии культовых деревень России | Бедность и развитие

Деревня Жарки, Россия — Антонина Николаева считает, что ее деревне не нужна школа и даже магазин.

«Здесь остались одни старики. А что мы, старики, делаем? Мы умираем », — сказала сероглазая, дородная 75-летняя вдова, стоя в дверях своего неокрашенного деревянного дома, построенного из цельных бревен.

Дом был построен за много лет до рождения Николаевой, когда десятки колхозников заселили это село в Псковской области, которое находится в 600 км к западу от Москвы.

В наши дни в Жарках, одной из умирающих деревень, которые стали до боли вездесущими по всей России, живет всего восемь человек. Пока президент Владимир Путин разминает военные и политические мускулы Кремля в Сирии и на Украине, сельская местность его собственной страны — основа национальной идентичности, культуры и демографии России на протяжении веков — медленно и неизбежно умирает.

Хотя стремительная урбанизация и промышленное сельское хозяйство сокращают население сельских районов от Китая до Канады, ситуация в России особенно катастрофична. Почти в 36 000 деревень, или в каждой четвертой, проживает не более 10 человек. Согласно последней общероссийской переписи населения, проведенной в 2010 году, еще 20 000 человек заброшены.

В наши дни в сельской местности проживает менее четверти россиян — в три раза меньше, чем 120 лет назад, согласно единственной переписи населения царской эпохи, проведенной в 1897 году.

ПОДРОБНЕЕ: возрождающаяся любовь России к Иосифу Сталину

Неумолимая окружающая среда

Нигде в России ситуация не так плоха, как в Псковской области, которая находится на пороге Европейского Союза и граничит с Латвией и Эстонией. Из-за пересеченной местности с бесчисленными болотами и озерами деревни вокруг пахотных земель здесь традиционно были небольшими.

Сегодня из 13 тысяч деревень 3 тысячи заброшены, а в 5 тысячах проживает не более 10 человек, заявил в сентябре радиостанции «Эхо Москвы» Лев Шлосберг, псковский политик из оппозиционной партии «Яблоко».

Паровые земли и зарождающиеся леса окружают каждую умирающую или мертвую деревню, поскольку зимний холод, дождь и огонь уничтожают заброшенные бревенчатые дома. Жарки в основном состоят из таких домов — раскинувшихся на главной улице, все еще названной в честь коммунистического идеолога Карла Маркса, — с деревянными досками и асбестовыми досками, прибитыми к их слепым окнам без стекла.

Ближайший действующий магазин находится в 2 км и предлагает удивительный выбор алкоголя, хотя хлеб — самый продаваемый товар.Но пушистый хрустящий снег, покрывавший Жарки в середине января, сделал дороги с выбоинами немного более проходимыми, и здесь есть «передвижной магазин» — грузовик с дешевыми продуктами, который приезжает сюда три раза в неделю.

«Он останавливается прямо у моего окна. Когда приходит, можно купить все, что хочешь », — сказала Николаева.

Ее ближайшая соседка — слепая и почти глухая 91-летняя женщина, которая с трудом поддерживает огонь в массивной печи, тепло которой зимой отделяет ее от смерти.

Только в одном домохозяйстве в Жарках есть ребенок, шестимесячный малыш, а самая высокооплачиваемая работа — на картофельной ферме, где каждый получает 500 рублей (8 долларов) в день плюс ведро окорочков.

Благодаря отмене жестких правил регистрации советских времен псковская молодежь может свободно выезжать в большие города. Дочь Николаевой живет в Порхове, городе в 13 км от ее родного села, а ее сын находится в Санкт-Петербурге, втором по величине городе России, еще в 250 км от нее.

Из-за бегства молодых людей уровень рождаемости в Псковской области самый низкий в России — 10 на 14 смертей в городах и 27 в сельской местности, согласно государственной статистике.

В то время как население России, составляющее 143 миллиона человек, за последние годы показало небольшой рост, регион с населением 646 000 человек потерял почти 200 000 жителей после распада Советского Союза в 1991 году.

В 2009 году количество абортов в этом районе почти совпало с количеством родов, что, по сообщениям, региональный представитель здравоохранения Татьяна Ширшова назвала «причиной надежды и оптимизма» — раньше абортов было больше.

МНЕНИЕ: Евразийская идентичность России как часть ее стратегии

Всего восемь человек живут в Жарках, одной из умирающих деревень России, которые стали болезненно повсеместными по всей стране [Мансур Мировалев / Аль-Джазира]

Магистраль России

Русское название деревни — деревня — происходит от слова дерево, лес.

Веками русские вырубали бескрайние березовые и сосновые леса, чтобы строить бревенчатые дома и расчищать землю для полей и пастбищ. Неурожай, голод, лесные пожары и война опустошили и опустошили их деревни, но высокая рождаемость компенсировала потери.

Перенаселенная и нищая сельская местность сделала царскую Россию крупнейшим в мире экспортером пшеницы и служила, казалось бы, бесконечным источником рабочей силы и армии, а также источником ностальгического вдохновения для прозападных аристократов и художников.

Но у революционеров было иное мнение.

«Нет ничего, кроме ига, бесконечной нищеты, разорения и застоя», — писал основатель Советского Союза Владимир Ленин в 1910 году, за семь лет до того, как большевистская революция свергла царя и заманила бесправных сельских жителей обещанием бесплатной земли и утопического равенства.

Но сталинская коллективизация и чистки зажиточных крестьян сделали советское сельское хозяйство крайне неэффективным. СССР полагался на экспортируемое из Северной Америки зерно, в то время как резкое падение рождаемости и постоянный отток молодежи в города делали сельское население меньше и старше.

Распад Советского Союза в 1991 году положил конец государственным колхозам, в то время как недавняя «оптимизация» сельской администрации резко сократила количество сельских больниц и школ.

Даже возрождение аграрного сектора России не могло остановить депопуляцию села. В прошлом году Россия стала крупнейшим в мире экспортером пшеницы, а также основным производителем гречихи, подсолнечного масла, сахарной свеклы и масличного рапса.

Но бум является отражением перехода к промышленному сельскому хозяйству, которое сильно механизировано и требует значительно меньше рабочей силы, чем традиционный производственный цикл, поддерживающий жизнь русских деревень.

«У сельского населения нет будущего, потому что сельское хозяйство не требует много рабочей силы», — сказал Аль-Джазире Анатолий Вишневский, директор Института демографии при Высшей школе экономики.

ПОДРОБНЕЕ: Незаконная добыча «балтийского золота» в России

В то время как в сельской местности полно проблем, многие сельские жители вполне довольны своей жизнью — и политической повесткой дня Кремля.

«У нас есть все, волноваться не о чем», — сказала Николаева, вязала в своем двухкомнатном доме.Ее любимая русская мыльная опера только что началась по телевизору, и веселая музыкальная тема заглушала кудахтанье из курятника рядом с ее гостиной.

Она никогда не была за пределами бывшего Советского Союза и не имеет доступа к Интернету или каким-либо источникам новостей, противоречащим прокремлевским СМИ. Она также является ярым сторонником Путина.

«Он заботится о русском народе, помогает всем», — сказала она, с гордостью добавив, что получит премию в размере 5000 рублей [85 долларов] к своей январской пенсии в размере немногим более 100 долларов.Единовременный бонус заменил корректировку инфляции, которую Кремль больше не может себе позволить из-за продолжающегося экономического кризиса, вызванного низкими ценами на нефть и западными санкциями в связи с аннексией Крыма в 2014 году.

В политическом отношении сельские жители являются частью «традиционалистского и очень инертного сельского центра большинства регионов России», — писала географ и социолог Наталья Зубаревич в книге «Путинская Россия: как она выросла, как ее поддерживают и как она может закончиться», вышедшей в 2015 году. очерки.

«Периферия аполитична и всегда голосует за действующую власть», — отметили в нем.

ПОДРОБНЕЕ: бум «Трампомании» в России

Заводной антиамериканизм?

Благодаря повсеместной пропаганде в прокремлевских СМИ некоторые сельские жители также считают, что американцы виноваты в своих бедах, потому что они якобы организовали распад СССР и колхозов, а теперь пытаются задушить Россию санкциями.

«[Президент США Барак] Обама хотел, чтобы мы умирали с голоду», — сказал Иван Павлов, 84-летний пенсионер, который носит валенки, традиционные валенки и теплый жилет в помещении и говорит с глубоким сельским акцентом.

«Но мы выжили и теперь кормим половину мира», — сказал он, имея в виду рекордный экспорт пшеницы, который российские СМИ превозносили как еще один триумф правления Путина.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.