Особенности стиля

Ниже перечислены особенности, свойственные направлению:

• В интерьерах допустимо обилие текстиля, аксессуаров с флористическими мотивами, мебели с обивкой, кружевных деталей, макраме.

• Для стиля прованс в интерьере кухни характерны пастельные тона. Оттенки могут быть блеклыми, будто выгоревшими на солнце. Допустимо добавление ярких акцентных цветовых пятен.

• Дизайнеры советуют обставлять кухню в стиле прованс в малогабаритной кухне мебелью из дерева в простом исполнении, шкафами с открытыми полочками, встроенными нишами.

• Можно оставлять некоторые участки непокрашенными либо выбеленными. Также для отделки подойдет глина, природный камень или кирпич.

Основные цвета и оттенки

Белый

Оттенки белого беспроигрышно смотрятся в любых пространствах.

Они могут визуально расширить границы, добавить больше света. В палитре есть различные тона, которые хорошо сочетаются с другими.

Ими прокрашивают стены, предметы мебели (например, гарнитур).

Художники-оформители советуют разбавлять белые краски яркими аксессуарами. В противном случае обстановка будет выглядеть слишком выбеленной. Удачные примеры сочетаний можно увидеть на фото с интерьером.

Оливковый

Приглушенная зеленая гамма – одна из составляющих традиционной палитры, поскольку она напоминает о природе и красивых пейзажах французской глубинки.

Оливковый освежит интерьерную композицию, сделает ее более летней.

В кухне в стиле прованс в малогабаритной кухне дизайнеры предпочитают использовать насыщенный оливковый в сочетании с фисташковыми вкраплениями.

Лавандовый

Лавандовые поля – одна из первых ассоциаций с французской провинцией, поэтому лиловые оттенки так часто встречаются в интерьерах.

Чтобы обстановка была более нежной и романтичной, достаточно добавить сиреневые акценты. Зачастую дизайнеры применяют лавандовый цвет для отделки стен, декорирования, обивки мебели.

Фиолетовый можно разбавить белой, бледно-розовой либо песочно-бежевой гаммой.

Песочный и коричневый

Для кухни в прованском стиле стилисты выбирают максимально естественные тона. Например, пшеничные оттенки, землистые цвета. Такая расцветка подходит для отделки гарнитура, поверхности стен, полов.

Бежевый – хорошая основа для многих других красок, его можно сочетать с похожими тонами. За счет песочно-коричневой палитры можно создать просторную обстановку.

На фоне ванильных, кофейных стен отлично смотрятся оливковые предметы мебели и другие детали.

Голубой

Нежно-голубая палитра нередко используется в этом направлении. Цвета морской глади и чистого лазурного неба визуально освежат убранство.

Красиво будут смотреться акварельно-голубые стены, они привнесут в обстановку кухни в стиле прованс в малогабаритной квартире холодный контраст.

Синяя гамма

Такая расцветка считается одной из традиционных для оформления кухни в стиле прованс.

Светло-синий гармонирует с песочным, молочно-белым, шоколадным. Синий можно комбинировать меблировкой из дерева, текстильными деталями из хлопка или льняных тканей.

Серый

Сдержанная серая гамма может выглядеть оригинально и нестандартно.

За счет широкой палитры можно грамотно обыграть пространство кухни в стиле прованс даже в малогабаритной кухне.

Серый станет идеальным фоном для других цветовых акцентов, с его помощью можно создавать гармоничные комбинации.

Принты и узоры

Дизайн интерьера, вдохновленный французской провинцией, сложно представить без узоров и растительных орнаментов. Здесь допустимо обилие принтов на текстильных аксессуарах, посуде, обоях, ковровых покрытиях, кафельной плитке.

При этом рисунки не должны быть сложными и витиеватыми.

Идеально смотрятся ткани и предметы в клеточку, горох, разноцветную полоску (например, самодельная ковровая дорожка).

Всегда актуально в такой обстановке смотрятся мелкие цветочки, этнические мотивы, росписи.

Особенности оформления

Бытовая техника и мебель

Чтобы обустроить маленькую кухню в стиле прованс, дизайнеры советуют выбирать мебель из дерева либо из искусственно состаренной древесноволокнистой плиты с декоративными деталями, потертостями, вставками из стекла.

При этом важно отказаться от четких очертаний, лучше предпочесть кухонный гарнитур в стиле прованс нестандартной формы.

Хорошо смотрятся открытые полочки, заставленные посудой, шкаф, стилизованный под сервант.

В обеденной зоне можно поставить массивный стол и стулья из дерева (в небольшом пространстве уместна складная мебель).

Основные сложности в оформлении возникают при выборе бытовой техники, которая не вписывается в такой интерьер. Ее советуют прятать за фасадами шкафчиков либо купить оборудование, стилизованное под ретро-модели.

Стены и фартук

Это направление не требует, чтобы поверхности стен были идеально выровненными. Напротив, грубая обработка только придаст налет старины. Для отделки подойдет краска, обычная штукатурка, камень искусственного происхождения.

Также используются обои (как правило, для оформления обеденной зоны). Из принтов актуальны миниатюрные цветы, клеточка.

Для кухни в стиле прованс в малогабаритной кухне выбирают плитку из керамики. Ей оформляют кухонный фартук. Плитка может быть сделана в направлении пэчворк.

Отлично смотрится фартук из изразцов, однотонной плитки, состаренного натурального камня.

Освещение

Пространство кухни, оформленной в направлении прованс, должно быть хорошо освещено. Искусственные источники света стоит расположить на разном уровне.

Массивная люстра в маленькой кухоньке будет выглядеть слишком громоздкой. Лучше повесить небольшой светильник со стеклянным или тканевым абажуром.

Дополнительно можно использовать бра, чтобы осветить затемненные уголки. Отдельно стоит подсветить обеденный стол, рабочие поверхности.

Аксессуары и декор

Французский стиль кухни предполагает использование самого разного декора.

Здесь уместны изящные занавеси, винтажные скатерти, бронзовые или медные блюда, миниатюрные баночки с приправами и прованскими травами, старинные книги с рецептами.

На полочках можно поставить расписные блюдца из глины, украсить предметы мебели хенд-мейд накидками.

Достаточно посмотреть примеры декорирования на фото, а после – воплотить идеи в своем интерьере.

Шторы и текстиль

В дизайне интерьера приветствуются натуральные ткани: холст, хлопок, лен, шерсть. Занавеси могут быть сделаны из кружев ришелье.

Хорошо будет смотреться тюль с плотными шторами. Кроме стандартных расцветок можно добавить оранжевые, розовые и фисташковые акценты.

Текстиль для кухни в стиле прованс можно сделать своими руками из хлопка или льна. Еще один отличный вариант – винтажная хлопковая скатерть.

Можно развесить цветастые кухонные полотенца, прихватки, фартук. Вышивки, кружева и оборки на салфетках тоже будут как нельзя кстати.

Но при этом все детали должны сочетаться между собой, создавая единую композицию.

Кухня в стиле прованс: простой, но уютный интерьер

ПОДЕЛИТЕСЬ
В СОЦСЕТЯХ

Наполненный французскими тонами стиль прованс покоряет своей деревенской простотой, насыщенной изяществом и уютом домов средиземноморья. Кухня в стиле прованс подойдет тем, кто ценит семейные традиции и домашний комфорт. В отделке помещения отдается предпочтение натуральным материалам, из которых сделана мебель, аксессуары, а также оформлены стены, пол и потолок. Интерьер кухни предполагает присутствие цветочных композиций и состаренных поверхностей.

Стиль прованс на кухне – это простота и уют, натуральные материалы и предметы интерьера, сделанные своими руками

Стиль прованс в квартире или загородном доме способствует созданию уютного, но простого жилища. Дизайнеры рекомендуют отдавать предпочтение натуральным материалам и предметам декора, которые были выполнены самостоятельно. Главная цель данного стилистического направления – формирование гармоничной и комфортной обстановки, в которой будет уютно каждому члену семьи.

В стиле прованс используются преимущественно натуральные материалы

Это интересно! Прованс отличается некоторой архаичностью. Здесь нет четко определенных правил, которые затрагивают особенности расстановки мебели, техники или аксессуаров. Любая хозяйка или хозяин имеет возможность поэкспериментировать и оформить интерьер, исходя из личных предпочтений и удобства.

Изначально направление было создано для оформления загородных домов, которые отличаются большим пространством и открытыми окнами, но дизайнеры научились подстраивать характерные черты стиля под размеры современных квартир. Использование некоторых приемов дает возможность воссоздать дизайн кухни прованс даже в условиях малогабаритных квартир. К главным особенностям оформления относят:

• большое количество света. Если позволяют размеры помещения и планировка, это осуществляется за счет значительного числа окон. В маленьких комнатах достаточную освещенность создают с помощью источников искусственного света;
• оформление в светлых тонах. Отличительной чертой стиля считается применение светлых оттенков как для отделки, так и для изготовления кухонных фасадов и элементов мебели. Некоторые предметы специально состаривают, чтобы создать эффект потертости и выгоревшей на солнце поверхности;

В прованском стиле применяются натуральные материалы: дерево, камень, керамика и, конечно, металл

• расстановка старинной мебели и использование техники в стиле ретро. Потертые диваны и бронзовые поверхности, обработанные под старину, отлично впишутся в интерьер кухни дизайна прованс;
• применение элементов ручной работы. Приветствуется присутствие резных стульев и столов, вручную расписанной посуды, вышитых салфеток, плетенной из ротанга мебели и самодельных корзин;
• композиции из живых цветов. На фото кухонь в интерьере прованс можно наблюдать обилие комнатных растений на подоконниках и расставленных в вазах садовых букетов;
• открытые стеллажи и полки. На кухнях принято оставлять на виду посуду, поделки и сувениры.

Если кухня отличается скромными размерами, не следует стараться одновременно реализовать все особенности стиля. Главное – придерживаться основных принципов, к которым относят оформление в пастельных тонах и покупку мебели в стиле ретро. Современный выбор бытовой техники позволяет приобрести высокотехнологичные приборы, фасады которых идеально впишутся в интерьер французского кантри.

Стиль прованс характерен светлыми, спокойными тонами и хорошим освещением в интерьере

Многие считают, что классикой оформления является белая кухня в стиле прованс. Но этот факт не означает, что при отделке каждой кухни следует отдавать предпочтение только белому цвету. На самом деле кухню во французском стиле можно оформить, используя разнообразные оттенки. При этом необходимо, чтобы они выглядели слегка выгоревшими и не отличались излишней яркостью. К наиболее популярным цветам относят:

• голубой;
• оливковый;
• терракотовый;
• песочный;
• бежевый;
• желтый и лимонный;
• светлые оттенки зеленого;
• мятный;
• серый;
• лавандовый;
• кремовый.

Для того чтобы весь интерьер кухни в стиле прованс не казался однородным, в текстиле и различных аксессуарах используются и более яркие цвета

Все перечисленные цвета допустимо применять в качестве основного тона стен, а также для создания цветового акцента. Конечно, оттенки белого занимают особую позицию при оформлении кухонного интерьера, особенно если речь идет об оформлении маленькой кухни в стиле прованс. Белый цвет визуально увеличивает параметры пространства, хорошо отбивает свет и наполняет помещение легкостью и простором. Однако при чрезмерном использовании белого, кухню можно сделать похожей на больничную палату. Поэтому, если оформляется белая кухня прованс, нужно разбавить интерьер с помощью яркой керамической плитки и красивых декоративных элементов.

Для фасадов кухонных шкафчиков хорошо подойдут светло-желтые и песочные оттенки, которые особенно красиво будут смотреться на фоне светлых стен. Также допустимыми вариантами оформления стен становятся фисташковый и оливковый цвета, идеально сочетающиеся с деревянным напольным покрытием.

Так как стиль изначально зародился на берегах средиземного моря, на фото кухонь в стиле кантри и прованс часто можно увидеть светло-синие и холодные голубые оттенки. Причем эти цвета уместно использовать как для стен, так и для фасадов.

Палитра используемых оттенков не кухне в стиле прованс достаточно широка и разнообразна

Это интересно! Голубая кухня прованс у гостей и хозяев дома будет ассоциироваться с морской волной на фоне чистого неба.

Часто для того, чтобы наполнить помещения природной красотой, применяют зеленый цвет. В том случае, когда решено оформить зеленую кухню прованс, нужно понимать, что если маленькое помещение полностью выполнить в этом цвете, то смотреться оно будет нелепо. Поэтому рекомендуется с помощью зеленых оттенков создать только акцентный элемент. Это могут обои, кухонный фартук, шкафчики или обеденная группа. Даже большой зеленый абажур над обеденным столом сделает интерьер сочным и необычным.

Изначально кухни прованского стиля тяготели к высоким потолкам и стенам, которые не отличались яркими красками и обилием декора. Со временем стиль немного адаптировали к современной эпохе, но, как и раньше, при оформлении пространства предпочтение отдают легкой обшарпанности, а стены не стремятся сделать идеально гладкими. Местами потрескавшаяся побелка только добавляет интерьеру шарма.

Дизайн кухни в стиле прованс содержит много природного декора, а также разнообразный текстиль

Если кухня-гостиная в стиле прованс создается в условиях загородного дома или двухэтажной квартиры, то балки перекрытий не стоит закрывать, а лучше применять в качестве акцентного элемента, хотя при желании их можно выполнить в цвете окружающих стен. В условиях квартиры для оформления потолка в стиле прованс используют имитацию балок, которую создают с помощью гипсокартона. При небольшой высоте потолка не следует его утяжелять массивными элементами. Лучше сделать светлое и однотонное оформление, а в качестве акцентного элемента подвесить под потолком старинную люстру.

К популярным решениям оформления кухни относятся такие варианты:

1. Классические обои в стиле прованс. Обои могут быть украшены узорами, цветочными мотивами, клеткой и полосками. Также применяются пробковые и жидкие обои для кухни в стиле прованс.
2. Матовая краска и штукатурка. Отлично подойдут для оформления городской квартиры. Монотонность можно разбавить с помощью вставок из керамической плитки и декоративного камня. Популярным считается применение штукатурки с добавлением древесных опилок.
3. Вагонка из дерева. Такой вариант хорошо будет смотреться как в кухне загородного дома, так и в квартире. Для этой цели лучше использовать светлые породы деревьев: дуб, березу, бук.
4. Кладка из кирпича. Особенно актуальна для отделки большой кухни-гостиной. Не следует выполнять кладкой все стены – необходимо выбрать лишь одну. Если площадь кухни маленькая, рекомендуют либо отказаться от такого варианта, либо выполнить кирпичную кладку только на небольшом участке стены.

Отделка стен светлая и однотонная, но в качестве акцентного элемента можно оформить оригинальные фотообои

Как и во многих других интерьерах, идеальный вариант оформления фартука для кухни в стиле прованс – плитка, которая считается наиболее износоустойчивым материалом, не требующим сложного ухода. Плитка в стиле прованс может быть однотонной, выполненной в песочных тонах. А также рекомендуется декорирование в виде цветов или изразцов под старину.

Для создания интерьера прованс нет необходимости использовать ультрасовременные материалы. Предпочтение отдается естественному внешнему виду. Здесь нет места пластику и глянцевым натяжным потолкам. В отделке применяют только натуральные материалы.

В качестве напольного покрытия употребляется керамическая плитка. Это может быть как однотонный вариант, так и плитка, имитирующая дерево или натуральный камень. Материал отличается очень высокой устойчивостью к механическому воздействию, за ним довольно просто ухаживать.

Керамическая плитка нейтральных оттенков — оптимальный вариант для укладки на полу кухни в стиле прованс

Классическая натуральная древесина тоже считается популярным материалом для напольного покрытия, особенно в условиях загородного дома. На фото дизайнов кухни в стиле прованс можно увидеть комбинированное использование плитки и деревянного покрытия. При этом плитку укладывают в области рабочей зоны, а дерево применяется для оформления обеденной зоны.

К выбору мебели следует подойти максимально внимательно, потому что именно правильно подобранные по цвету и фактуре элементы гарнитура делают интерьер кухни прованс наиболее узнаваемым. При воссоздании стиля необязательно приобретать мебель с одинаковыми фасадами. Предметы мебели, которые были собраны из различных коллекций, могут создать гармоничное помещение и стать основным акцентом кухни.

При выборе мебельного гарнитура преимущество остается на стороне натуральных материалов. Идеальным вариантом считаются такие деревья, как классический дуб, бук или более дешевый вариант – сосна. При ограниченном бюджете уместно использовать фасады из крашеного МДФ. Клееный ДСП применяют только в крайнем случае. К элементам, подчеркивающим аутентичность стиля, относят:

• состаренные поверхности, чего можно добиться посредством применения техники декупажа, специальной краски и наждачной бумаги;
• трещины на деревянных поверхностях;
• старинную фурнитуру с патиной.

Мебель для кухни в стиле прованс несколько грубая и «под старину» – в этом секрет очарования этого стиля

Важно! Поверхности кухонных шкафчиков не должны отличаться глянцевым покрытием, хромированными элементами и обилием декора. В качестве фурнитуры и других металлических элементов лучше употреблять изделия из бронзы или меди.

Часто для обстановки кухни используют старинные бабушкины столы и стулья: их чинят, обрабатывают и дарят им новую жизнь. На фото кухонь под старину часто можно увидеть присутствие массивного буфета, который также считается подходящим элементом для данного стиля. Конечно, в условиях небольшого помещения установить массивный шкаф с открытыми полками невозможно. Поэтому в таких условиях уместно обратить внимание на современную компактную мебель со множеством встроенных деталей, внешний вид фасадов которой отвечает принципам стиля. К вариантам оформления фасадов относят:

• стеклянные вставки и элементы витражей;

Статья по теме:

Кухня в скандинавском стиле: эстетика в сочетании с комфортом

Выбор отделочных материалов, мебели для помещения разной площади. Этапы проведения ремонта и особенности декора.

• филенки в центральной части дверец;
• резные и плетеные элементы;
• кованый декор.

Просматривая подборку фото кухонь дизайна прованс, можно заметить, что зачастую верхний ряд кухонных шкафчиков заменяют открытыми полками, на которых расставлены интерьерная посуда, вазы с цветами, колбочки для специй и наиболее часто используемые кухонные аксессуары.

На кухне в стиле прованс приветствуется применение старинной мебели или новых моделей со специально состаренными поверхностями

При обустройстве обеденной зоны в кухне прованс категорически нельзя применять столы, сделанные из пластика, оснащенные хромированными ножками или стеклянными столешницами. Стол в стиле прованс, как и другие элементы обеденной группы, должен быть выполнен только из натурального дерева или ротанга. При этом натуральность касается и предметов, которые украшают стол: скатертей, салфеток, корзинок для фруктов или хлеба. Мебель для кухни должна отвечать таким требованиям:

• изготовлена только из натурального дерева или металла;
• выполнена в цветовой гамме, соответствующей дизайну кухни и гостиной;
• отличается следами потертостей и наличием трещин.

Классикой прованса считается круглая или прямоугольная столешница. Выбирая наиболее подходящий вариант, следует учесть следующее: круглое изделие выглядит более изящно, но за овальным столом поместится больше гостей. Если кухня небольшая, то можно вплотную к стене установить квадратный или прямоугольный стол. На торговых площадках доступны столы-трансформеры, выполненные из натурального массива дерева, которые не только оптимально впишутся в интерьер, но и при необходимости вместят большее количество гостей.

Мебель из массива дерева – идеальный вариант для кухни в стиле прованс

Важно! За столами из натурального дерева следует правильно ухаживать. Во-первых, нужно проследить, чтобы стол был обработан специальными растворами, предохраняющими от грибка и клеща. Во-вторых, если поверхность не лакирована, ее следует по мере загрязнения обрабатывать и покрывать маслом.

На фото кухонь в прованском стиле можно наблюдать открытые столешницы, но все же в большинстве случаев поверхность предпочитают закрывать красивой хлопковой, ситцевой или льняной скатертью, которая украшена цветочным принтом. При этом на стулья зачастую одевают чехлы, соответствующие стилю скатерти. Предпочтение отдают стульям с высокой спинкой и мягкими сиденьями.

Выбирая стол, необходимо помнить, что он должен выглядеть так, как будто находится в семье уже несколько поколений. Поэтому, если среди готовых вариантов не получилось найти подходящий, то рекомендуется заказать индивидуальное изготовление. Стол должен идеально подчеркивать присутствие семейного уюта и быть визитной карточкой кухни и всего дома.

Обеденная группа чаще всего выполнена в светлой цветовой палитре, будто выгоревших на солнце пастельных тонов

Приобретая электроприборы для кухни, оформленной в стиле прованс, необходимо учесть главное правило – не испортить особый шарм состаренного интерьера новомодной техникой. Для решения этой проблемы многие известные и надежные производители выпускают целые коллекции приборов в стиле ретро, оснащенные медными панированными ручками и потертыми фасадами, которые идеально вписываются в интерьер и не выделяются на общем фоне кухни. При этом нужно знать, что зачастую техника из таких коллекций обойдется на 10-20% дороже обычных вариантов. Если же оборудование уже закуплено, но оно не соответствует общему стилю кухни, то такие приборы можно спрятать за специально изготовленными фасадами, незаметно встроить в шкафчики или даже скрыть за легкой занавеской.

На кухонной столешнице не следует оставлять мультиварку, кофеварку, хлебопечку или микроволновку. Рекомендуется, чтобы рабочая зона оставалась пустой. Другие обязательные правила оформления кухни:

1. Отказ от хромированных деталей. Даже элементы сантехники лучше выбирать, изготовленные под медь или бронзу.
2. Вместо обычной стальной раковины советуют устанавливать белую керамическую мойку.
3. Бытовую технику, которую нет возможности закрыть фасадом, например, варочную поверхность, обязательно следует подбирать в стиле ретро.

При отделке кухни в стиле прованс особое внимание уделяется яркому освещению, его стараются приблизить к естественному

Качественное освещение также считается одной из важнейших деталей оформления интерьера. Традиционно проблему поступления естественного освещения решали с помощью больших окон в пол. Если отсутствует возможность сделать такие окна, помещение насыщают светом за счет искусственных источников. Органично вписывается в интерьер массивная большая люстра над зоной обеденного стола. Часто на фото кухонь стиля прованс в центре комнаты можно увидеть кованую люстру с лампами в виде подсвечников. Недостаточное освещение других зон решается за счет установки большого числа настенных светильников.

В кухнях, выполненных в классическом провансе, не принято прятать посуду, кастрюли, сковородки и другие элементы мебели в шкафах и ящиках. В большинстве случаев дизайнеры рекомендуют придерживаться основ стиля и оставлять кухонные принадлежности на виду: в таком случае они выступают в роли своеобразных элементов декора. При этом некоторые зоны и полки можно красиво подсветить с помощью объемных кованых светильников. К другим популярным аксессуарам относятся:

• кованые полки;
• рейлинги из латуни или меди;

Скатерти, воздушные занавески, шторы, полотенца и салфетки создают ощущение природной естественности на кухне в стиле прованс

• разнообразные емкости;
• медные сувениры.

На открытых полках и стеллажах принято расставлять плетеные корзинки, декоративные небольшие вазочки с цветочными композициями или связки с горными травами. Особый шарм кухне можно придать, организовав стилизованный винный погреб или камин, который может быть как настоящим, так и электрическим.

Оформляя помещение в стиле прованс, обязательно нужно уделить внимание подбору кружева и кружевных оборок. Салфетки и скатерти приобретают из льняного или груботканного холщового полотна. Элегантно будут смотреться цветные ковры ручной работы или стеганые покрывала, которые используются для оформления дивана в кухне-гостиной или кухонного уголка в небольшой комнате. Помещение можно украсить винтажными часами, картинами с изображением лавандовых полей, цветущих лугов, подсолнухов и гравюрами.

Важное значение имеют детали, изготовленные своими руками для кухни в стиле прованс. Это могут быть вручную вышитые салфетки, кружевные полотенца, которые можно найти на чердаке бабушкиного дома. Разнообразить монохромный интерьер рекомендуется с помощью самодельных букетов из сухих цветов.

На кухне в стиле прованс часто используют стулья с мягкими сиденьями и спинками

К созданию элементов декора следует привлекать и детей, чьи аппликации красиво смотрятся на массивных тканевых абажурах или на полках. Даже из обыкновенной винной бутылки, используя технику декупажа, можно сделать уникальный элемент интерьера. Любая кухня, украшенная самодельными аксессуарами, станет наиболее уютным местом в доме.

Так как для прованса свойственны элементы деревенского стиля, то без штор в данном случае не обойтись. Приобретая текстильные изделия, следует учитывать французское происхождение направления. Как и при выборе других элементов, необходимо отдать предпочтение пастельным тонам. При этом допустимо использовать яркие оттенки, но основу штор все равно должен составлять белый или светло-бежевый цвет.

Другим обязательным свойством штор считается их воздушность. Прованс не приемлет тяжелых или плотных полотен, которые препятствуют поступлению достаточного количества освещения в комнату. Шторы на кухню в стиле прованс не должны отличаться сложным кроем или многоуровневыми конструкциями, но рекомендуется, чтобы они были насыщены декоративными элементами. К наиболее часто используемым украшениям штор относят:

• красивые банты;

Оформление окна при помощи текстиля во многом будет зависеть от уровня освещенности помещения

• оригинальные завязки и узлы;
• веревочные плетения;
• бахрому;
• множество кружевных элементов;
• необычные подхваты.

Полезный совет! При декорировании штор не следует стараться использовать все элементы – лучше ограничиться одной деталью, например, крупным бантом или парными подвязками.

Очень важно, чтобы драпировка штор сочеталась с другими текстильными элементами кухни – обивкой стульев или мягкой мебели, оформлением скатертей, декоративных подушек или салфеток. При организации первых домов в стиле прованс отдавалось предпочтение только натуральным тканям. Современные дизайны интерьеров допустимо украшать, используя более практичные и легкие в уходе материалы, такие как:

Шторы обязательно должны сочетаться с другими текстильными элементами кухни в стиле прованс

• креп-шифон;
• полиэстер в комбинации с хлопком или вискозой.

Шторы, выполненные из этих материалов, гораздо легче отстирывать в случае загрязнения. Они дольше сохраняют сочность оттенков, меньше впитывают запахи и, по сравнению с натуральными волокнами, не так быстро покрываются жирным налетом.

Наиболее типичным принтом, который используется для штор на кухню в стиле прованс, считается цветочный. Это может быть рисунок в виде мелких полевых цветов разнообразных оттенков, крупных роз в бутонах, подсолнухов, лаванды и лилий. Растительный орнамент можно дополнять абстрактными изображениями стеблей, виноградной лозы, крупных или мелких листьев. К другим популярным орнаментам относятся:

1. Клетка. Чаще предпочтение отдают бело-красному или светло-голубому оттенку. Если окно большое, то в качестве декора подойдет и крупная шотландская клетка.
2. Полоска. Морское происхождение стиля можно подчеркнуть, используя бело-синие полосатые шторки.
3. Изображение птиц и животных. Наиболее популярными считаются шторки с изображениями обитателей деревенского двора. Чаще всего это куры, цыплята, петухи, индюшки, утки и гуси, овцы и коровы.

Цветочный принт на шторах является наиболее популярным в стиле прованс

Даже в условиях небольшой кухни можно воссоздать основные черты стиля. Чаще для оформления малогабаритной кухни употребляются только светлые тона. При этом, чтобы визуально увеличить высоту комнаты и сделать помещение более объемным, потолок выполняют на несколько тонов светлее окружающих стен. Обычно для создания небольшого интерьера используется комбинирование светлых и теплых оттенков, таких как розовый, кремовый и цвет молочного шоколада.

Для оформления кухонного фартука чаще всего приобретают мелкие квадратные керамические плитки, которые гармонично сочетаются с общим цветом помещения. Над рабочей поверхностью в маленькой комнате вместо закрытых шкафов лучше организовать открытые полки, на которых расставляют важные кухонные предметы. Цветовой акцент можно сделать, красиво расставив яркие и необычные баночки для специй.

Мебель следует подбирать исходя из площади помещения, чтобы было удобно садиться за стол и перемещаться по кухне. В условиях совсем ограниченной площади в качестве стола используется подоконник, который изготовлен из прочного массивного дерева. Если рядом с кухней имеется гостиная или лоджия, то хорошим решением расширения пространства считается объединение этих помещений в единую комнату.

Маленькая кухня в стиле прованс будет от светлого цвета только выигрывать – казаться визуально больше

Кухни в стиле прованс являются идеальным вариантом для людей, которые ценят семейные традиции и стремятся сделать жилье уютным. Интерьер пользуется популярностью как среди владельцев небольших квартир, так и среди хозяев загородных домов.

Все о дверях (Grassfire.org)

Введение Что касается безопасности, нельзя отрицать тот факт, что вы никогда не ошибетесь, выбрав старые добрые дверные замки. Будь то замок для вашего сарая для инструментов или замок для задней двери офиса, эти простые и традиционные формы безопасности предлагают большие преимущества при правильном применении. В конце концов, цель состоит в том, чтобы защитить ваши инвестиции, обеспечить вашу конфиденциальность, и вы хотите […]

Категория: Личинка замка

В настоящее время все большее распространение получают различные европейские стили дизайна кухонь, в отличие от классических, широко распространенных в других странах.Все больше и больше людей выбирают прекрасные интерьеры в стиле прованс. Давайте узнаем, почему это так популярно! Этот стиль получил свое название от Прованса — юго-восточного региона Франции. Он вобрал в себя все очарование прибрежных городков Лазурного берега: легкие очертания, простота материалов, а также […]

Категория: Стили кухни

Стиль хай-тек зародился на рубеже ХХ и ХХI веков и быстро занял одну из лидирующих позиций в сфере современного дизайна.Новые материалы, удобная планировка; Простые, но красивые формы кухонь в стиле хай-тек делают их чрезвычайно современными и резко контрастируют с другими дизайнами кухонь. ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Основные характеристики хай-тек: Простые линии. Простые геометрические линии делают особый акцент на интерьере в стиле хай-тек. Такой […]

Категория: Стили кухни

Продолжаем рассматривать варианты оформления в стиле кантри. На очереди кухня в стиле кантри, интерьеры которой содержат черты многих других выдающихся стилей (как вы можете видеть на фотографиях ниже).К тому же они не ограничены никакими правилами оформления. Невооруженным глазом видно, что стиль кантри имеет много общего с английским, средиземноморским стилем […]

Категория: Стили кухни

Одна из самых больших опасностей при возникновении пожара — бесконтрольное распространение огня. Это может подвергнуть людей риску оказаться в ловушке внутри горящего здания. Поэтому приобретение наружной противопожарной двери, предотвращающей распространение огня, дыма и газа, — гарантия вашей безопасности.Ниже представлена ​​вся необходимая информация об этих спасательных средствах: конструкция, установка, важность и советы […]

Категория: Противопожарные двери

Противопожарные двери играют важную роль в повышении безопасности любого здания. Противопожарные двери имеют вспучивающуюся полосу, которая действует как уплотнение, которое расширяется в случае пожара. Это расширение блокирует зазор, который существует между рамой и дверью, тем самым предотвращая проникновение огня и дыма.В новых зданиях должны быть установлены противопожарные двери на всех путях эвакуации, включая коридоры и […]

Категория: Противопожарные двери

Отделка декоративным камнем — один из самых популярных способов украшения дверных косяков. Этот метод широко применяется при отделке дверных проемов (особенно входных). Такой вид облицовки позволяет создать особую атмосферу тепла и уюта, при этом кладка может быть выполнена как в классическом, так и в современном стиле.Рассмотрим, какие существуют способы выполнения этой работы своими руками. Преимущества […]

Категория: Декор

Стандартная ширина дверей для различных конструкций Когда дело доходит до строительства дома, двери, без сомнения, являются одними из самых важных, которые следует учитывать, поскольку их идеальная установка и установка вредны для обеспечения того, чтобы те, кто входит в здание, могли легко передвигаться. Одним из наиболее важных параметров при работе с дверной конструкцией и установкой является ширина.Если неправильная ширина двери дома, шансы […]

Категория: Инструкции, Установка, Советы

Советы по звукоизоляции дверей в спальнях и квартирах В мире, где технологии позволяют каждому получить доступ к вашему бизнесу и личным делам, можно с уверенностью сказать, что покой и конфиденциальность бесценны. Когда вы вернетесь домой, последнее, чего вы хотите, — это иметь дело с шумом и скандалами других людей или беспокоиться о том, чтобы не доставить другим неудобства вашей собственной деятельности.Кроме того, то, что происходит за закрытыми дверями, — это ваш бизнес- […]

Категория: Звукоизоляция

При выборе замка навесного, как и любого другого запорного механизма, главным критерием является его надежность. Чтобы выбрать наиболее надежный и определить, какая модель наиболее подходит для конкретного случая, следует детально рассмотреть типы и устройство навесных замков. В основном такие замки используются для бытовых нужд. Существует множество критериев классификации, но перечисленные выше являются наиболее важными и заслуживают внимания […]

Категория: Замки

19 французских кухонь в деревенском доме и идеи, чтобы получить представление!

19 Кухни французского фермерского дома и идеи для создания образа вдохновлен красивыми кухнями с французским фермерским домом, европейским деревенским домом, а также элементами деревенского элегантного дизайна.Кроме того, вы откроете для себя источники французского деревенского и французского кухонного декора для кухни.

В то время как некоторые из этих вдохновляющих кухонь расположены во Франции, другие просто воплощают дух тех романтических кухонь, которые можно найти в загородных домах в Провансе и французской сельской местности.

19 Французских кухонь в фермерских домах и идеи, чтобы получить представление!

Кухня в европейском стиле кантри на заказ

Вот сделанная на заказ кухня в Котсуолдсе, оформленная в красивом современном деревенском стиле, напоминающем (по крайней мере, для меня!) Элементы французского фермерского стиля.

Французская деревенская кухня в Хьюстоне

Хьюстонская кухня Рут Гей, построенная из подлинных вторичных материалов из Шато Доминг, только кажется, что это старинная кухня во Франции!

Французский фермерский дом Кухня для хранения

Рядом с деревней Кайранн, этот светлый шкаф на кухне французского фермерского дома хранит предметы первой необходимости, а также предметы декора.

Завтрак в очаровательной кухне с камином

Может ли французский дизайн фермерского дома казаться очаровательным и устоявшимся даже в новой постройке на ферме в Калифорнии? Oui. Когда это ферма Патина!

Простота в скромной белой кухне

Хотя эта кухня из Теннесси представляет собой более современную интерпретацию «фермерского дома», ее простота и сочетание скромных материалов, безусловно, наводят на мысли о тех, что были из прошлой эпохи.

Роскошные материалы в европейской загородной кухне

Я могу охарактеризовать эту сделанную на заказ кухню, спроектированную артишоками, как «роскошный декадентский французский фермерский дом», поскольку в ее оформлении использованы высококачественные материалы, а также особая отделка и исключительно хорошо продуманные элементы дизайна.

Светлая и просторная кухня 1600’s

Очаровательная кухня в французском скандинавском стиле в коттедже Котсуолдс демонстрирует силу белого и яркого! Кроме того, это урок деревенской элегантности.

В той же стене раковины кухни есть открытые стеллажи, сделанные из утилизированного дерева вяза, и очаровательно романтичные деревенские деревянные балки в придачу!

Голубое вдохновение на кухне с нотками французского кантри

Несмотря на то, что эта светло-голубая кухня в демонстрационном зале Атланты не является деревенской и не находится во французской сельской местности, она отражает бледную цветовую палитру, а также явно вневременной романтизм, который мы часто отмечаем на французских деревенских кухнях.

Дизайнер Лорен ДеЛоач поделилась со мной старыми глазурованными тарелками (Ridgeway), которые она нашла для этой стены возле раковины, идеального приглушенного синего цвета. Более того, она никогда не видела таких, как они!

Деревенский и современный стиль в кухне фермерского дома во Франции

Сделать фотографии подлинных французских кухонь в фермерских домах во Франции не так просто, как вы думаете, а фотография ниже может удивить вас своей современностью.Мы видим деревенские деревянные потолочные балки и каменный пол, но есть также ряд современных элементов, включая подвесную микроволновую печь, большой неподвижный остров и акриловые табуреты.

Северно-французский стиль в загородной кухне за пределами Франции

Кухни в французском фермерском стиле с северными мотивами — мой личный фаворит, и на всякий случай белый цвет по белому радует глаз…

Красный как акцент на кухне французского фермерского дома

Вот доказательство того, что аппетитный красный цвет может творить чудеса на французской деревенской кухне… на этой кухне Вер-Пон-дю-Гар.

Принцип работы французской кухни прежде, чем форма

Французы понимают ЦЕЛЕВОЙ декор, и поскольку пространство чаще всего ограничено, предметы должны выполнять двойную или тройную функцию. В этой американской кухне с северно-французским дизайном мы видим такую ​​чувственность, прекрасно смоделированную.

Деревенский стиль и открытые стеллажи в кухне, вдохновленной французским Густавианом

Кухня в стиле французского фермерского дома с деревенскими регенерированными деревянными потолками в новом здании в штате Юта обладает густавианским влиянием и очарованием!

Подвесные светильники в сельском стиле

Подвесные светильники над островом в фермерском стиле часто привлекают внимание, но при этом задают более непринужденный тон, чем, скажем, люстры с кристаллами.

Обратите внимание, как промышленные подвески для фермерских домов (внизу) привносят непринужденную простоту в высокое пространство.

Декоративные тарелки на стене французской кухни в стиле кантри

Тарелки с различными узорами заполняют стену этой аутентичной деревенской кухни во Франции и выглядят свежо и графично.

Находки для французской кухни в фермерском доме

Этот пост содержит партнерские ссылки, которые, я надеюсь, вы будете использовать, поскольку они не будут стоить вам ни копейки, но могут принести этому блогу небольшую комиссию.

Тарелки

Французский фермерский обеденный стол и стулья

Идеи освещения французского фермерского дома

Декор для французской кухни в загородном доме

Французская деревенская посуда на каждый день

Основы французской фермерской кухни на каждый день

Французские горшки для дома

Прекрасная медная посуда

Очаровательные французские фермерские корзины

Декор для французской кухни в загородном доме

Поклонникам французского фермерского стиля наверняка понравятся эти недавние истории с одними из самых красивых французских деревенских декораций, которые вы найдете… ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ.

Спасибо за то, что подыгрывали и осмотрели эти красиво оформленные пространства от профессиональных дизайнеров интерьеров и талантливых домовладельцев!

Я независимо выбрал продукты в этом посте — если вы купите по одной из моих ссылок, я могу получить комиссию.

Мир вам там, где вы находитесь.

-микеле

Купите товары, которые вы уже собирались купить на Amazon. ЗДЕСЬ , а также домашний декор , чтобы вдохновение в декоре не исчезло. Hello Lovely!

Hello Lovely является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения вознаграждения путем ссылки на Amazon.com и дочерние сайты.

«Две кухни в Провансе», автор МФК Фишер

Мы всегда добавляли лимоны к артишокам, помидорам и другим овощам, которые я хранил на плетеном подносе, смутно вспоминая натюрморт, который видели где-то с такими же белыми стенами. в качестве фона, и мы ели большую часть сыра на ужин после больших тарелок бульона из супа — супа с колбасой, который казался стандартным в этой части страны и который я вскоре стал готовить почти автоматически, как другие домохозяйки.Колбасы были нежирными, сухими, их варили целиком с овощами, которые были под рукой, а затем либо нарезали в бульоне, либо вылавливали и ели холодными на следующий день с хлебом.

Я мог согласиться со всеми женщинами, живущими в этой дикой, красивой стране, всего в пяти милях от Экс и менее чем в двух от кричащего шоссе Ницца-Марсель и с тремя автобусами до рынка в неделю: было приятно слышать храбрых, ярко, настойчиво трубят в рог и знают, что будет еда для наших семей.И это было хорошо, что трудно объяснить даже самому себе, после многих лет заморозки и рутинного маркетинга в Калифорнии, знать, что волей-неволей рыба испортится завтра, отбивные через тридцать шесть часов практически раскалился, а через двенадцать помидоры сгнили. Это была своего рода гонка между моим обжорством прекрасной свежести и знанием ее мимолетной природы.

Чтобы справиться с этой неизбежной скоростью разложения в теплой, богатой бактериями, кишащей мухами древней земле без каких-либо средств охлаждения, кроме каменных погребов и колодцев, я держал небольшой запас консервированных овощей и фруктов, а также вездесущие и очень удобные тюбики всего: от лососевого масла до различных хороших горчиц и концентрированного молока и томатного соуса.Затем у меня было несколько упаковок этих уродливых, но ценных порошков для супов (картофель с луком-пореем, консоме из курицы, рыба), которые, как я обнаружил, тоже могут быть хорошими соусами, в крайнем случае. У меня было чудесное оливковое масло, налитое в мою бутылку из елейного чана в Эксе, в котором я не возражал бы, чтобы меня отправили домой вместо мальмси, и хороший пронизывающий красный винный уксус, и я мог пойти в фермерский сад, когда захочу. для крутых, но вкусных салатов. Соль в Провансе намного соленее, чем дома, и менее изысканна; перец называется «серым» и имеет привкус скипидара, чем-то напоминающий ягоды, которые я жевала, когда они падали с перистых перцовых деревьев, когда я была маленькой девочкой в ​​Калифорнии.И, конечно же, были вещи, которые есть у большинства консервных поваров в любой современной стране: сардины, анчоусы, квашеная капуста по-эльзасски для гастрономического разврата для моих детей, одна баночка паштета из жаворонка для меня — вместе с первым Французский консервный нож, которым я когда-либо работал, я довольно дорого заплатил в магазине столовых приборов напротив Дворца правосудия.

Мистраль вздымается и прислоняется к окнам, и каштаны, и красные маки на лугах, и духовная пища — часть целого, мы ели на завтрак консервированный грейпфрутовый сок, большие миски в кафе с молоком с коричневым сахаром, ломтиками дижонских имбирных пряников со сладким маслом и альпийским медом; в полдень весь молодой картофель варится в мундире в большой кастрюле с морковью, луком и колбасой, которые мы съедим позже, со сладким маслом, мягким сыром и миской зеленых оливок и маленькой редиски; затем на ужин овощной бульон с колбасой, нарезанной тонкими кольцами, всю новую морковь и лук слить и перебросить с небольшим количеством масла и нарезанными ботвой петрушки и сельдерея из фермерского сада, и миску из трех банок, смешанных вместе с персиками … груши-ананасы, все с горячими, вкусными, немного угольными тостами, приготовленными на одном из тех плоских грилей, которыми наши родители пользовались по крайней мере сорок лет назад.На следующий день еще оставался прозрачный бульон, и я делала желе из фруктовых соков. И я бы начал сначала — вероятно, большой салат, который я бы замочил в фонтане, чтобы избавить его от большинства бесчисленных тварей, которые считаются подходящими для деревенских продуктов в Провансе, а затем горшок горячих маленьких артишоков, чтобы съесть их с растопленными. масло и лимонный сок, и нарезанные помидоры, которые хранились два дня после продажи вместо одного, потому что дул мистраль, а затем, возможно, яйца всмятку от пастушки на ужин.

В буфете всегда была эта роскошная декадентская банка паштета из жаворонка, если мне стало скучно или мы могли прогуляться мимо больших прудов под платанами, чтобы встретить ловкий, дружеский прием в ресторане Thomé и съесть жареную молодку или Меньер из форели и запеченный апельсин à la norvegienne . Или мы могли бы остаться дома, и я бы наконец попробовал майонез, который купил у толстяка на рынке.

Вторая кухня, которая была у меня в Провансе, когда мы жили в части старого фермерского дома в Л’Хармасе, примерно в трех милях от Экс на Рут дю Толоне, несколько отличалась от той, что была в замке несколько лет назад.Было намного больше роскоши. Был небольшой шумный электрический холодильник, который, как и везде в мире, за исключением, пожалуй, Америки, называли «холодильной камерой». Там стояла имитация современной белой эмалированной печи с духовкой и четырьмя конфорками. Две конфорки всегда перегорали одновременно, поэтому, за исключением духовки, которую нельзя было отрегулировать ни на что, кроме грохота и которой я никогда не пользовался, я, как и прежде, находился на старой кухне в замке, с духовкой. переносная двухконфорочная бутановая печь. Там была такая же плита из пустотелого мрамора для раковины, с круглой, а не овальной раковиной, но в ней было два крана, в которых обычно была вода, и довольно часто была горячая вода, и мне не нужно было ничего зажигать. если только кто-то не принимал ванну за последние двенадцать часов, или была засуха, или насос на ферме не работал.И еще несколько полок для посуды и кастрюль.

Два окна, не так высоко от земли, как в кухне над конюшнями, выходили на террасу, затененную высокими деревьями той страны, которые должны были наклоняться к мистралю и сбрасывать свои ветви почти до самых верхушек — немного похоже дикие сосны в Монтерее в Калифорнии, но выше и тоньше. Терраса тоже была наполовину дикой, и весной она могла быть покрыта сладкими травами и цветами, или сухая и колючая от заостренных сорняков, или почти голая, пока на снегу снова не пошли мягкие дожди.Это воодушевило меня наблюдать за ним и чувствовать его изменчивую дикость, когда я стоял на кухне, используя его по назначению — чтобы кормить людей рядом со мной.

Еда была одинаковой на обеих кухнях; он осмеливался меня ежедневно. Но на этот раз я должен ехать в Экс за всем, потому что джипы и грузовики, приехавшие к замку, казалось, не приехали так близко к большому городу. Я должен пойти на открытые рынки и в несколько маленьких магазинчиков, а затем домой, по адресу fast , пока все не испортилось. Я пошел пешком.Я не хотел иметь машину; это было слишком редкой вещью, чтобы не заметить эту прогулку по маленькой дороге Толонет — дороге Сезанна — в любую погоду, против всех приливов, между фермой и Эксом. Я встал очень рано, чтобы отправиться в город, неся с собой несколько корзин из легкой соломы, которые все еще плели цыгане, а затем привозил их полными и тяжелыми на такси. (В той стране было мало бумажных мешков, а корзины и авоськи были единообразными.)

Большой рынок проводится три раза в неделю — во вторник, четверг и субботу, — но каждый день за почтовым отделением есть Маленький рынок.Оба они прекрасны, возбуждают и успокаивают, тонизируют чувства, но я думаю, что я любил малышку больше.

Площадь Richelme et aux Herbes маленькая, в тени очень высоких и благородных платанов, которые летом пропускают такой зеленый свет, какой я редко видел. Возможно, некоторые удачливые рыбы знали об этом, но люди редко плавают на дне бездны и все же с восторгом дышат запахами всех живых существ, которые распространяются в чистом, отфильтрованном движущемся воздухе.Улитки в клетках, ясноглазые утята в клетках, дрожащие кролики. В сотнях садов стоят корзины со свежими травами и маленькие груды съедобных, собранные на рассвете в сотне садов: весенний горох и клубника, маленькие капусты, яблоки, молодой картофель, лук и чеснок, которые неумолимо следуют за фермерским альманахом, так что один вскоре приучает закупки и способы их использования к культурам, которые были посеяны и собраны таким образом, по крайней мере, две тысячи лет назад. Иногда был человек с крошечным осликом, который продавал корзины со свежей лавандой, или сырые капли мяты из Пиренеев, или леденцы от кашля, сделанные из альпийских трав и соков.Он всегда накидывал локон того, что продавал в тот день, на терпеливую голову своего зверька — в жаркую погоду — на ее шляпу. На одном углу, за красивым старым зерновым рынком, на котором теперь размещались измученные почтальоны, сидел тихий мужчина с раскладным столиком, который лепил металлические таблички с именами для дверных проемов людей, используя всевозможные кропотливые замысловатые надписи. Однажды он подарил мне крошечное кольцо, вырезанное из косточки персика. Он без иронии сказал, что это мне , но новорожденному младенцу это не подошло бы.

Работа на кухнях, отмеченных звездой Мишлен, от Прованса до Белфаста

Грайн Маллинс вернулась в Ирландию после двух лет в Провансе, где она работала кондитером в ресторане Dan B, отмеченном звездой Мишлен. Сейчас она работает в другом ресторане, отмеченном звездой Мишлен, OX Belfast. По ее словам, кухни — это «универсальная рабочая среда», но она заметила некоторые различия между двумя странами.

Расскажите о своей карьере на данный момент.

Последние восемь лет я работаю поваром на кухне. Два из этих лет я провел за границей, в ресторане в Провансе на юге Франции, работая шеф-поваром pâtissier (кондитер). Теперь я могу задуматься о различиях между временем, которое я провел во Франции в Dan B (danb.fr/en/danb/), и на кухнях в Ирландии.

Франция — страна, которая так гордится своим гастрономическим наследием.Французские повара используют все свои местные продукты, и, хотя в Ирландии нет такого же климата, у нас есть удивительное изобилие местной рыбы, овощей, фруктов и мяса с суши и моря, которыми мы могли бы больше гордиться.

Чем вы увлечены как шеф-повар?

В последние годы произошли большие изменения в отношении покупки местных продуктов, но я считаю, что мы должны использовать еще больше местных продуктов.Ресторан, в котором я сейчас работаю, OX Belfast (oxbelfast.com), является прекрасным примером заведения общественного питания, которое предлагает сезонные продукты и местные продукты. Мы, повара, сами собираем фрукты, овощи и зелень с местной фермы. Мы также получаем поставки от местных жителей, у которых есть излишки еды для собственных нужд, и все это входит в постоянно меняющееся меню.

Кухни — это наполненные адреналином творческие пространства, где повара всегда стараются добиться большего.

Кухни — это творческие пространства, наполненные адреналином, где повара всегда стараются добиться большего. Интенсивность работы одинакова в любом ресторане, отмеченном звездой Мишлен, но я считаю, что французские кухни очень конкурентоспособны. Там повар — очень уважаемая профессия. Люди во Франции понимают, как управлять рестораном, и аплодируют шеф-поварам за то, что они создают.Я хочу, чтобы люди в Ирландии признали труд и страсть, которые связаны с работой шеф-повара.

С тех пор, как я вернулся к работе шеф-поваром в Ирландии, я обнаружил, что количество изменений, требуемых клиентами при приеме заказов, резко увеличилось. Я понимаю, что у людей разные вкусы, симпатии и антипатии, но для меня еда в изысканном ресторане — это испытание чего-то нового и наслаждение от еды.Удаление из блюда того элемента, который вам не нравится, часто может испортить впечатление от «приготовленного блюда». Повара тщательно разработали блюдо, чтобы сбалансировать вкус и текстуру, и если удалить один элемент, это может нарушить баланс всего блюда. Отношение к приключениям — вот что меня впечатлило во французской палитре. Как это сложно.

Отсутствие молодых поваров, приходящих в индустрию, влияет как на Ирландию, так и на Францию.

Чему ирландские рестораны могут поучиться у французов?

Отсутствие молодых поваров, приходящих в отрасль, сказывается как на Ирландии, так и во Франции.Система Escoffier’s Kitchen Brigade лежит в основе того, как работает каждая кухня в мире. От шеф-повара до шеф-повара, каждая роль так же важна, как и предыдущая, и во Франции есть фантастическая программа ученичества, где подростки могут сразу попасть на кухню и получить практический опыт с самого начала. Я считаю, что Ирландия действительно выиграет от подобной программы, недавно получившие диплом повара часто бывают ошеломлены, когда они заходят на профессиональную кухню. Я не говорю, что это долгие часы или работа легка, но поиск людей, достаточно увлеченных, чтобы поддерживать эту отрасль, становится постоянной борьбой.

Ирландия, как остров, является домом для таких фантастических местных продуктов, и мы должны принять наши корни; Даже если традиционная ирландская кухня не так известна, как классическая французская кухня, она определенно может сравниться по вкусу.

Я горжусь тем, что наша пищевая промышленность из года в год растет с новыми добавлениями в гид Мишлен. Нам есть чем гордиться для маленькой страны. Так что давайте максимально использовать то, что у нас есть.

Молочные продукты: Нам невероятно повезло, что в Ирландии есть такое фантастическое молоко.Разницу определенно можно почувствовать при использовании в посуде. Масло здесь потрясающее!

Жаркое: Для ирландца ничто не сравнится с жареным; завтрак просто не такой нигде в мире.

Картофель: Никогда не такой, как дома.

Chef Ketchup: Я знаю, что это спорный вопрос.

Бекон и капуста: Нужно сказать больше…

Сыр: Фантастический выбор сыров во Франции трудно превзойти

Вино: Лабиринт вин, доступных по относительно низким ценам.

Фрукты и овощи: Возможность относительно легко выращивать их прямо у входной двери — это то, чему климат полностью соответствует.

Vienoisserie: Французы умеют готовить сладкий завтрак.

Оливковое масло: То, что я научился ценить и любить на юге.

Если вы занимаетесь интересной карьерой за границей и хотите поделиться своим опытом с читателями Irish Times Abroad, напишите по адресу [email protected] несколько строк о себе и о том, чем вы занимаетесь.

Стиль Прованс: Украшение во французском стиле кантри

Перенеситесь в Прованс с «Стилем Прованс: Украшение с французским деревенским колоритом».«Шона Варвел ведет нас в свою красивую провансальскую домашнюю комнату за комнатой, чтобы вдохновить нас своим французским шиком. Дом Шоны Le Mas des Poiriers был назван в честь работающего на его территории грушевого сада. Имение 18 века было переосмыслено Варвелом в семейный дом, который сейчас используется для сдачи в аренду на время отпуска и проведения свадеб. Да, вы можете остановиться в этом волшебном отеле! ❤️

Я слежу за Le Mas des Poiriers в Instagram уже несколько лет. Я открыл для себя их через Джейми Бека и просто влюбился в внешний вид отеля.Мне казалось, что меня переносили в дом в «Хорошем году» каждый раз, когда я видел фотографию дома.

У меня еще не было возможности побывать здесь, но он в моем списке желаний! У меня была возможность задать несколько вопросов Шоне Варвел, чтобы узнать, что вдохновило меня на создание книги / ее дизайн, а также дать несколько советов по посещению Прованса.

Ваша книга просто потрясающая. Я хотел прыгать по страницам, готовить на вашей кухне и подышать свежим воздухом в вашем саду.Мы все жаждем немного эскапизма и желание путешествовать прямо сейчас, и ваша книга дебютировала вовремя.

Большое спасибо! И спасибо за эту функцию, так что любезно с вашей стороны.

Что изначально привлекло вас в Прованс над другими частями Франции?

Нам понравилась простота Прованса. У нас большая семья с пятью детьми, и мы искали место, где можно уехать на каникулы всей семьей.

Для тех из нас, кто не может поехать в Прованс прямо сейчас, какие забавные способы мы можем принести домой традиции и опыт?

Прованс — это замедлить темп, накрыть красивый стол и провести время вместе на кухне, а также за долгими обедами и ужинами.Я думаю, что в этом суть Прованса, и это то, что мы можем делать где угодно.

Что вы посоветуете покупателям брокантов (блошиных рынков) во Франции? Вы договариваетесь или платите цены на билеты?

Продавцы в брокантах часто любят небольшие дружеские торги, но в целом они обычно скидывают около 10% или прибавляют немного.

Есть ли у вас любимые скрытые города в районе Прованса, которые менее известны в регионе, который вы бы порекомендовали для посещения?

Вильнёв-ле-Авиньон, деревня, в которой мы живем, может считаться менее известной деревней, но она очень красивая.Вильнёв-ле-Авиньон — это деревня-крепость, которая находится через реку Рона от папского города Авиньон. Есть много очень хороших магазинов, где продаются настоящий сыр, мороженое и оливковое масло, а также очень хороший отель с рестораном Le Prieure со звездой Мишлен. В субботу утром в Вильнёв-ле-Авиньон работает рынок броканте, а в четверг — рынок.

Нам также очень нравится деревня Эйгальер и рынок в пятницу. Эйгалье находится у подножия гор Альпий, а главная улица ведет прямо вверх по холму через деревню к красивой церкви на вершине.

Какое ваше любимое летнее провансальское блюдо?

Мы любим ходить на рынок по утрам, чтобы купить свежие овощи, сыр, тапенад, багеты и сыр, и с удовольствием готовим на обед салат Шевр Шо, который очень свеж в летнюю жару. Часто к легкому свежему десерту мы подбираем вкус цитрусовых. Я бы сказал, что это одно из наших любимых блюд!

Вы американец, совершивший прыжок во Францию, о чем многие из нас мечтают.Как прошел переход? Что бы вы хотели знать заранее?

Мы жили за границей в разных странах более 18 лет, поэтому привыкли быть иностранцами в новом месте. Благодаря нашим различным шагам мы научились любить и принимать новые культуры и пытались сделать это во Франции. Мы встретили много новых друзей, которых никогда бы не встретили, если бы мы не совершили скачок, и наша жизнь обогатилась благодаря этим новым людям в нашей жизни.

Как ваш французский? Меня всегда об этом спрашивают.Вы знали достаточно много, прежде чем сделать ход?

Ужасно! Я прошел первые три уровня Alliance Francaise примерно три раза! Я должен сделать лучше.

Фото © Монсе Гаррига, Паскаль и Оливье Жисклары

Что было самым сложным в разнице между ремонтом дома во Франции и в США? Как вы оставались на вершине проекта, путешествуя туда и обратно?

У французов есть разные системы и материалы, которые они используют в строительстве.Моя семья строит в США, я часто фотографировал и отправлял их своим братьям, чтобы спросить, видели ли они то или это. Одна особая вещь, которая была очень интересна, заключалась в использовании продукта типа пенополистирола для создания легкой опоры под полом. Это было захватывающе видеть.

Я путешествовал туда и обратно примерно каждые 6 недель, что, казалось, сработало. Архитектор и мастера готовили вопросы и образцы для моих визитов.

Что было самым полезным в процессе ремонта?

Видеть, как мои дети и внуки вместе проводят время вместе с семьей.

У вас есть интернет-магазин, где люди могут покупать ткани и другие товары из Прованса для использования в своих домах. Не могли бы вы рассказать мне больше о магазине и о том, что предлагается? Самое главное, вы отправляете в США?

У нас есть несколько разнообразных вещей, которые мы создали и любим во Франции. Это действительно новый магазин, и мы надеемся и дальше добавлять товары, которые могут понравиться людям. Да! Мы отправляем в США.

Что бы вы хотели, чтобы люди вынесли из вашей книги, когда они перелистывают ее и рассматривают каждое красивое изображение?

Я бы хотел, чтобы они почувствовали, что украшение загородного дома не должно пугать.Это просто, и все дело в том, чтобы найти вещи, которые вам нравятся и которые делают вас счастливыми.

Для тех из вас, кто не может сейчас приехать в Прованс или кому интересно увидеть больше фотографий из дома, вы можете купить книгу здесь. Shauna предлагает читателям 20%, используя код PROVENCE20 при оформлении заказа.

Книга выпущена издательством Vendome Press.

В качестве особого подарка читателям Vendome Press и Шона Варвел предлагают один экземпляр книги в подарок. Вы можете ввести номер в моем аккаунте Instagram, начиная с субботы, 24 июля, а победитель будет объявлен 27 августа.

Изображение предоставлено: Клэйборн Суонсон Фрэнк

Изображение на обложке и все изображения Provence Poiriers предоставлено @Luke White

фото и основные черты стиля |

Стиль Прованс создает особую атмосферу уюта и семейного очага: он подходит для большой семьи, французский стиль в интерьере элегантен и практичен.Кухня — это не только место отдыха, но и место для кулинарных экспериментов, поэтому каждая деталь должна быть удобной и облегчать жизнь. Шторы в стиле прованс превращают кухню в тихий и уютный уголок, где можно расслабиться и набраться сил. Слово «Прованс» пришло из французского языка, где оно обозначает сельскую местность. Маленькие деревушки во Франции разбросаны среди безмятежных пейзажей, в их домах царит тишина, чистота и твердая уверенность в благополучном будущем.Легкие и приятные на ощупь шторы в стиле прованс помогут сделать солнечной и гостеприимной даже самую маленькую кухню.

Красивые шторы в стиле прованс для кухни

Стиль прованс отличает большое количество текстиля в интерьере: шторы, полотенца, декоративные подушки и накрахмаленные салфетки создают атмосферу тихой гавани, очага посреди городской суеты. Шторы в стиле прованс имеют множество вариаций как по форме, так и по рисунку.

Самый распространенный узор в этом стиле — цветочный узор

Основные характеристики стиля :

1. Для изготовления штор подбирается полотно из натуральной ткани, например, хлопка, ситеца, льна, батиста. Ткань должна быть матовой, без блеска. Тонкая льняная ткань лучше всего пропускает солнечный свет.
2. Цветовая гамма монохромных штор — никаких ограничений, подойдет любой пастельный оттенок. Однако чаще всего в стиле прованс используются: белый, бежевый, коричневый, персиковый, желтый, салатовый, горчичный и другие теплые тона.Шторам не стоит уделять слишком много внимания, их задача — задавать тон интерьеру.
3. Можно использовать ткань без рисунка, а можно выбрать шторы с вышивкой, принтом или узором в клетку. Юг Франции славится цветущими растениями и ароматными травами. Часто ткани украшают вышитые цветочные узоры, пейзажи с лесами, полями и домами. На кухне в стиле прованс всегда есть символы изобилия и достатка, спелые фрукты и овощи.Деревенские мотивы на шторах, полотенцах, скатертях и подушках напоминают родной стиль Прованса — сказочную Францию. Наиболее популярные расцветки тканей для этого стиля: клетка, однотонная ткань и цветочные принты. Вышивка требует особого ухода и бережного обращения, а шторы на кухне следует часто стирать. Поэтому для повседневного использования вышивку выбирают гораздо реже.
4. Крой штор, как правило, несложный. Подойдут классические шторы-купе в клетку, закрепленные на струнном карнизе посередине окна.К счастью, хорошо будут смотреться короткие шторы с деревянным потолком или настенным карнизом. Стиль кантри наивен и весел, поэтому шторы уместно украсить ракушками, рюшами или воланами. Чтобы окно пропускало больше света, шторы можно обхватить по краям красивыми лентами.

Гармония в интерьере — это не однообразие, а вариации внутри стиля. В живой кухне всегда есть изюминка, это могут быть лавандовые шторы, цветочные узоры на полотенцах или приятный пейзаж в обрамлении на стене.Стиль прованс — это, прежде всего, не безликий и сухой интерьер, а атмосфера простого дома, где всегда рады гостям, где много вкусной еды, шуток и веселья.

Секреты стиля прованс (видео)

Как выбрать карниз в стиле прованс

Карниз — это конструкция, на которую крепится штора. Чтобы оконный проем создавал желаемое впечатление, следует выбирать карниз в тон мебели. Для стиля прованс подойдет мебель светлых тонов, бежевого, белого, голубого или салатового оттенков, из натурального дерева.

Какие материалы можно использовать для провинциального карниза :

• Натуральное светлое дерево;
• Пластик или гипс, окрашенный в пастельные тона;
• Карниз струнный с двумя скобами и натянутой между ними тетивой.

Изначально для стиля прованс подходили только натуральные материалы, из которых полностью составлялся кухонный ансамбль.

В последнее время наметилась тенденция к использованию современных синтетических аналогов, например, вместо карниза из натурального дерева теперь можно применить резной пластиковый багет.

Необходимо, чтобы карниз не бросался в глаза, был легким и воздушным, тогда окно станет очаровательным и уютным. Свободно ниспадающие складки штор сглаживают острые углы и создают красивую рамку вокруг окна. К стилю прованс не подходят все темные, тяжелые и массивные карнизы.

Если вы хотите следовать канонам стиля прованс, то выбирайте карниз из натурального дерева

По своему расположению карнизы могут быть :

1. Потолок, то есть крепление непосредственно к потолку на расстоянии 15-25 см от стены с окном;
2. Стенка, то есть устанавливается над проемом окна.

Для стиля прованс практически всегда используются настенные карнизы, ведь короткие шторы не нужно вешать прямо к потолку. Типичный ход — струнный карниз, на котором шторы крепятся с помощью петель, льняных прищепок или булавок.

Подбираем шторы в стиле прованс: основные критерии

Слово «занавески» означает ткань для штор, а не карниз, на котором они закреплены. В повседневной речи часто можно услышать, что деревянную планку, на которой крепятся шторы, называют занавеской, но это неправильное использование.

В чем отличительные особенности штор в стиле прованс :

• Легкая текстура;
• Простой отруб;
• Ткань натуральная, из которой пошиты портьеры;
• О расцветке: цветочные мотивы, узор в клетке, светлые монохромные шторы;
• По длине: чаще до подоконника, варианты укороченные.

Одно из главных достоинств таких штор — они почти не пропускают свет

Можно использовать длинные шторы в развернутом виде, закрепив концы простыми лентами или деревянными кольцами.

Гардины могут быть прикреплены к занавеске с помощью :

1. Прищепки стилизованные;
2. крючки обычные;
3. На петлях ткани;
4. С помощью петель.
№

Крепление на петельки для стиля рустик применяется редко, однако его применяют, когда необходимо отгородить городской пейзаж более плотными шторами.

Светлое окно на кухне необходимо дополнить другими деталями стиля прованс в интерьере :

• Букеты из живых или искусственных цветов;
• Большой обеденный стол;
• Кухонный гарнитур с резьбой на фасаде;
• Кухонный фартук с керамической плиткой;
• Вышитые полотенца, салфетки, скатерти;
• Посуда из простого стекла, дерева или бронзы;
• Кресла удобные с мягким сиденьем, в футлярах с цветочным принтом.

Полное совпадение рисунка на шторах и рисунка на мягкой мебели не требуется, так как стиль не имеет строгих ограничений. В углу кухни можно поставить мягкий диван или стилизованную под старину кабинку.

Прованский интерьер: гармония во всем

Важно обратить внимание на такой ключевой момент, как гармония стен и штор по цвету.

Девиз стиля прованс — «Красота в простоте». Интерьеры в этом стиле не имеют слишком сложных сочетаний цветов

В стиле прованс обычно используются светлые и ненасыщенные цвета стен :

1. теплый белый;
2. Бежевый, персиковый, светлый терракотовый, ореховый;
3. Свежий зеленый, небесно-голубой.

Чтобы шторы не терялись на этом фоне, для белых стен лучше выбирать шторы пастельного оттенка, а для цвета — белые шторы.

Создайте интерьер в стиле прованс

Кухня в стиле прованс станет настоящим уголком покоя, если хозяйка украсит ее на свой вкус живыми цветами и милыми безделушками, ведь хорошее настроение рождается из приятных мелочей.

Шторы на кухню в стиле прованс фото (фото)

французских деревенских кухонь — фотогалерея и дизайнерские идеи

Фотогалерея и идеи дизайна

Французские кухни в стиле кантри воплощают красоту и характер сельской Франции.Дизайн французской кухни в стиле кантри с использованием натуральных материалов и, прежде всего, естественных тонов в цветовой палитре, создает идеальные условия для комфортного проживания и аутентичного приготовления пищи.

Вдохновленный французской сельской местностью: Деревенские французские кухни, тесно связанные с природой и сельской жизнью, черпают свои цвета, декор и атмосферу в очаровании и красоте французской сельской местности. Лавандовые поля на закате, осенний виноградник в Эльзасе, деревня на склоне холма в Провансе, деревенские фермерские дома в Кольмаре и зеленые холмы в Перигор — все они вдохновляют различные элементы на кухне.

Идеи украшения: Кухни во французском стиле кантри, как правило, отмечают кулинарное оборудование, а не прячут его.Кухонная утварь, кастрюли и сковороды часто выставляют на обозрение как для визуальной привлекательности, так и для легкого доступа. Их можно повесить на очаг или на вешалку для кастрюль над кухонным островком. Оживите декор тканями, цветами, фруктами, хлебом и вином, выставленными в корзинах, на открытых полках или на столешнице.

Завершение образа: Попробуйте украсить кухонные шкафы французского стиля в своей стране со вставками на дверных панелях из свинцового стекла или проволочной решеткой, добавив немного света, чтобы осветить шкафы изнутри.Чтобы создать аутентичный вид, покрасьте стены, шкафы и панели в импрессионистские цвета, включая лавандовый, кобальтовый и старинный белый. Вместо глянцевых полированных столешниц подумайте об использовании шлифованного гранита или мрамора, который имеет более землистый атласный вид.

Дизайн французской кухни в стиле кантри — Слайд-шоу:

Фотогалерея: Ниже представлены фотографии кухонь во французском стиле кантри. Если вам нравится характер и красота этих кухонь, вы можете взглянуть на галереи деревенских, коттеджных, деревенских и тосканских кухонь.Наслаждайтесь фотографиями!

«« Вернуться к Стили кухонных шкафов Главная Галерея

Фотографии французских деревенских кухонь

Дополнительное чтение:

Больше стилей кухни: Вернитесь из французских деревенских кухонь к стилей кухонных шкафов для большего количества дизайнерских идей и вдохновения.