Создание мангала своими руками: советы, образцы, расчет размеров

Обязательным элементом придомовой территории многих частных домовладений сегодня является мангал. Это изделие позволяет нам более интересно и разнообразно провести свободное время на воздухе с семьей или гостями. В магазинах можно найти большой ассортимент продукции данного вида. Но без труда можно соорудить неплохой мангал и своими руками.

Универсальность конструкции позволяет изготавливать самые разнообразные модели. Если в продаже вы можете встретить в основном серийные изделия, которые мало отличаются друг от друга, то самостоятельно или по индивидуальному заказу есть возможность создать самые разнообразные, не похожие одна на другую конструкции.

Они могут быть упрощенной формы, обычные, и декорированные. Как простой, так и усложненный мангал вполне реально изготовить собственноручно.

Упрощенные конструкции из металла имеют обычно форму прямоугольного корпуса (подставка), к которому крепятся ножки. Внутри емкости имеется пространство для углей, которые раскаляясь создают необходимой температуры жар. Существует большое разнообразие видов изделий, которые отличаются друг от друга:

• Обычные стационарные. Такие модели представляют собой большие, массивные конструкции, располагающиеся на жесткой основе. Такие металлические или каменные устройства вполне могут стать отличным стильным элементом обустройства придомовой территории частного дома или загородного дачного участка. Кроме этого, они долговечны и особо практичны.
• Переносные изделия характеризуются больше всего компактностью. Они более легкие и их очень легко транспортировать в другие места. Портативные устройства изготавливают из тонкого металла, и из-за этого он очень быстро деформируется.
• Разборные модели. Они особо популярны потому, что их очень быстро можно привести в компактный вид. Они не требуют много места для хранения и весьма удобны в применении.
• Передвижные варианты. Такие устройства редко применяют для частного использования. Больше они подходят для применения на предприятиях коммерческого общепита. Данные модели есть конструкциями больших размеров, они неразборные. Для возможности передвижения их обустраивают колесиками. Для большей эстетичности такие изделия могут быть украшены деталями декора.

Определенными положительными качествами обладает электрический агрегат. Он оборудован функцией автоматического движения шампуров. В таком устройстве блюда прожариваются очень равномерно. В некоторых электрических моделях жар исходит не от углей, а от горячих спиральных элементов.

Мангалы из железа – это преимущественный над другими вариант. Область их применения не ограничена, а по качеству металл подходит для горячих процессов обработки блюд как нельзя лучше.

Металлические изделия применяются практически повсеместно. Их без труда вы найдете в магазинах, где продается садовый инвентарь, спортивные товары или элементы для отдыха.

Владельцы загородных домов обычно предпочитают делать мангальную конструкцию самостоятельно. Таким образом, предоставляется возможность более ярко выразить свою индивидуальность и изготовить такой мангал, который идеально подойдет в вашем случае. Если у вас нет сварочной техники, то нужно отдать предпочтение конструкциям, у которых детали фиксируются болтами.

Преимущества переносных изделий из металла:

• Их легко чистить;
• Переносные конструкции без труда разбираются и транспортируются в другое место;
• Без особых усилий их можно вполне сделать своими руками;
• Металл хорошо задерживает тепло, что дает возможность быстро и равномерно прожаривать мясо.

К недостаткам данной модели можно отнести небольшую высоту, которая создает некоторые неудобства при приготовлении пищи, а также отсутствие корпуса, что приводит к существенной потери жара. Но в перевес этому, такую конструкцию можно взять с собой на пикник или в поход. Небольшие приспособления поместятся даже в рюкзаке.

Что необходимо для изготовления

Вам понадобится пара уголков соответствующей длины и четыре металлических стойки с крепежами к ним.

Следует знать, что самый простой переносной мангал выглядит в виде двух стоек, которые втыкаются в землю, образуя букву «П» и металлического ящика.

Необходимо набросать чертеж желаемого по размерам и уже по нему изготавливать нехитрую конструкцию. Более качественный и основательный мангал из металла изготовить немного сложнее. Для этого уже потребуются серьезные инструменты и прочные материалы.

Вам понадобятся:

• Металлическая арматура;
• Уголки стоек;
• Пластина из стали;
• Болгарка с камнем;
• Дрель;
• Электрический и газосварочный аппараты.

Не забудьте перед началом работы нарисовать чертеж, в котором грамотно высчитайте все размеры и параметры будущего изделия. Также на чертеже укажите места расположения выемок для шампуров и прорези. Кроме того чертеж поможет вам определиться с количеством необходимого материала.

При составлении чертежа необходимо знать, что постоянной величиной у мангала считается высота его бортика. Она может варьироваться в пределах 13, 14 или 15 см.

В случае, если расстояние от дна до верха бортика будет меньше данного значения, то мясо сожжется на огнях. При большем расстоянии потребуется на много больше топливного сырья.

Остальные параметры вы вольны делать такими, как вам будет угодно. Выбирая их, исходите из того, какой компанией вы обычно собираетесь, и сколько ориентировочно шампуров в среднем будете класть на мангал.

Основные условия, которые необходимо соблюдать при изготовлении мангала:

• Ширина короба должна соответствовать длине шампуров, и быть при этом на  8-10 см короче;
• Длину выбирайте исходя из количества шашлыка, которое одновременно будет жариться на мангале.
• Имейте ввиду, что для правильной прожарки мяса расстояние между шампурами обязано быть не менее 7-9 см.
• Не забудьте, что по длинным сторонам мангала под шампуры нужно сделать специальные выемки;

Выбирая размеры мангала из металла для приготовления шашлыка, правильно продумайте высоту ножек, которая обычно зависит от личных предпочтений. Для переносных конструкций они обычно небольшие. Более высокие ножки больше подойдут стационарным сварным конструкциям. Толщина металла для изготовления короба зависит также от формы и типа конструкции. При этом, для стационарного устройства лучше взять металл, толщиной 3 мм и более. Переносное изделие должно быть более легким, поэтому для него лучше брать металл толщиной не менее чем 2 мм. Иногда в коробе предусматривают вторую пластину, которая кладется на дно. Она имеет продольные отверстия для колосников и защищает само дно от выгорания. По необходимости пришедшую в негодность пластину можно заменить. Это на много проще, чем менять дно цельного короба.

Из уголков сделайте опоры для шампуров и приварите их к внутренней стороне изделия. Для удобства к крышке приварите ручки. Ножки мангала вполне можно изготовить из прутьев. Для того, чтобы их можно было без труда снять и снова поставить, на прутья нарезается резьба, а к днищу крепятся гайки. Можно соединять все элементы и с помощью болтов. Так конструкция будет более крепкой и надежной.

Индивидуальный чертеж мангала: невероятные изобретения с дымоходом

Изготавливая домашний мангал для дачи или дома, вы можете проявить индивидуальность, и сделать его оригинальным. Необычные самодельные мангалы из железа с крышей получаются очень красивые.

Железный мангал или барбекюшница могут быть в виде корабля, а вместо крыши над барбекю или коптильней может восседать металлический олень.

Естественно такие прикольные экземпляры потребуют более творческого подхода, дополнительных затрат и наличие особых знаний кузнецкого мастерства. Необходимо также составить чертежи, эскизы и проекты. Тогда изготовление будет успешным.

Какие оригинальные виды мангалов бывают:

• Вертикальный с навесом;
• С применением 400-ой профильной трубы;
• Мангальница в виде машины со скелетами;
• Круглый крытый;
• Полностью закрытый, или с крышкой на подставке;
• Многофункциональный с двойным дном.

Креативные интересные дизайнерские кованые образцы сварить намного сложнее, чем обычный котломер. Их дизайн потребует привлечения соответствующих специалистов, но такой мангал будет не только полезной вещью, но и украшением вашего участка. А может и гордостью хозяина.

Какие бы разновидности мангалов для своих владений вы не выбрали, постарайтесь не забыть о правилах пожарной безопасности. Не располагайте мангал вблизи строений, легковоспламеняющихся предметов и установите возле него на земле емкость с песком.

Как сделать мангал своими руками — схемы изготовления —

Как сделать мангал своими руками

Любой отдых на природе или на дачном участке не обходится без жарки вкусного шашлыка. Чтобы его приготовить и насладиться вкусом, нужен мангал. Его конечно можно приобрести в магазине, но большинство решаются на собственноручное сооружение такой конструкции. По этой причине людей интересует, как сделать мангал своими руками?

Сделать мангал своими руками можно из металла и кирпича. Материалы считаются популярными для самостоятельного конструирования жаровни.

Список необходимых инструментов

Для конструирования мангала на даче своими руками, требуется иметь подручные средства, в зависимости от вашего выбора.

Чтобы сделать мангал своими руками из металла, нужно иметь такой инструмент и материал:

• лист металла толщиной от 3 миллиметров;
• профильные трубы или уголки, сделанные из метала;
• диски по металлу и болгарку;
• дрель и сварочный аппарат с электродами.

Толщина металла влияет на длительность эксплуатации изделия.

Многие предпочитают конструкции сделанные на основе кирпича и их интересует, как сделать мангал из кирпича своими руками и какой инструмент с материалами необходимы?

Для создания мангала на даче своими руками, применяя кирпич, необходимы следующие подручные средства:

• огнеупорный красный кирпич;
• песок и цемент;
• дрель с венчиком для замесов раствора;
• мастерок, строительный уровень и рулетка.

Отметим что беседки с мангалами изготовленными своими руками, в наше время являются весьма актуальными среди владельцев загородных участков.

Перечень необходимых материалов

Конструирование мангалов на даче своими руками может выполняться из разнообразного материала:

• фундаментные железобетонные блоки. Данный материал считается одним из самых доступных. Установив несколько блоков их можно облицевать огнеупорным кирпичом. За счет такой организации тепло от тления углей будет дольше сохраняться, а если с наружи блоки обложить природным камнем, конструкция приобретет еще и прекрасный внешний вид.
• природный камень. Материал прекрасно сохраняет тепло, но для конструирования мангала из данного сырья, нужно будет много времени, так как появляется необходимость подбора камня с примерно одинаковыми размерами.
• красный огнеупорный кирпич.

Подобный материал идеально подходит для конструирования беседок с мангалами своими руками. Также мангал из материала будет прекрасно смотреться во дворе дачного участка. По такой причине многих владельцев интересует, как сделать мангал из кирпича своими руками и что ожидать после завершения конструкции?

Мангалы, изготовленные из красного кирпича, имеют прекрасный внешний вид, отлично сохраняют тепло и не боятся прямого воздействия высоких температурных показателей, которые образуются во время топки. Но чтобы подобную работу провести правильно, необходимо иметь опыт работы по кладке.

Сделать мангал своими руками можно из металла. Такое сырье считается не менее популярным, чем кирпич. К преимуществам подобных изделий можно отнести, невысокую стоимость материала, легкость изготовления и небольшие физические затраты. Часто для изготовления используют листовой металл, газовые баллоны и металлические бочки. Такие изделия как баллоны и бочки могут лежать у вас на участке в сарае как ненужный хлам.

О том, как сделать мангал своими руками и какой материал больше подходит для создания мы расскажем далее.

Варианты конструкций

У владельцев загородного дома могут быть все необходимые материалы, которые они хотели выкинуть на мусор. Часто это газовые баллоны и железные бочки, которые идеально подходят, чтобы сделать мангал своими руками из металла.

Перед началом изготовления нужно разобраться в возможных вариантах конструирования.

Из шампуров

Изготовить простую конструкцию можно из шампуров. Способ считается самым доступным. Понадобится несколько шампуров с кольцами. Их необходимо воткнуть в землю чтобы получился визуальный прямоугольник. В кольца продеваются еще 2 шампура, собственно на которые и ложатся шпаги с мясом. Подобная конструкция не совсем устойчива, но для приготовления 3 порций шашлыка за раз вполне подходит.

Приготовления шашлыка на таком быстром мангале проходит немного дольше, так как сооружение не имеет боковых стенок, которые направляют поток тепла на продукты.

Можно использовать прямые ветки с рогачами, если шампура использовались под продукты или в суете забыли мангал дома.

Из газового баллона

Часто на дачных территориях можно в сарае обнаружить ненужный баллон, рассчитанный на хранение газа. Но не стоит его выкидывать, ведь он идеально подходит для конструирования прекрасных мангалов, но при изготовлении нужно соблюдать технику безопасности, ведь там могут быть остатки горючего вещества, которое при нагреве может взорваться. Многих интересует как сделать мангал своими руками используя газовый баллон?

Необходимо открутить верхнюю часть с вентилем, заполнить его водой с мылом, вылить жидкость и так несколько раз. Он должен простоять с водой несколько суток, а лучше оставить его в таком состоянии на семь дней. Таким образом из баллона удаляются остатки конденсата. После подготовки можно начинать процесс изготовления.

На изготовление мангала может уйти много времени и сил, но в результате получится прочная конструкция с длительным сроком использования, которая станет настоящим шедевром и прекрасным элементом декорации сада или участка на даче.

Мангал из бочки 200 литров

У многих владельцев собственного дома или дачного участка есть металлические бочки, которые не используются. Не стоит их выкидывать на свалку, ведь из них получится отличный мангал. Как сделать мангал своими руками используя бочку, мы расскажем. Для изготовления устройства для жарки вкусного шашлыка, необходимо болгаркой убрать верх, просверлить с помощью дрели отверстия для обдува и для ножек. При отсутствии сварочного аппарата для закрепления ножек, его устанавливают на кирпичи, нужно оставить отверстия на дне не закрытыми.

Из автомобиля

Сконструировать мангал можно из старой передней части автомобиля. Изготовления такой конструкции займет несколько часов, при условии наличия сварочного аппарата и умения им пользоваться. В пустой моторный отсек устанавливается короб для жарки. Нередко в подобные изделия помещают колеса и таким образом его можно перемещать на необходимое место.

Изготовление мангала часто выполняют из автомобильных дисков, они имеют округлую форму, отверстия для обдува углей, а за счет плотности в них прекрасно сохраняется тепло на протяжении длительного времени.

В дисках нужно сделать дно и уменьшить отверстия, если они большие. Для фиксации шампуров, в конструкцию желательно включить фиксаторы или же использовать сетку для жарки, на вкус шашлыка это не повлияет.

Из листового металла

Мангалы из листового металла имеют вполне приемлемую стоимость. Если нет уголков, металла и металлических прутьев и будете их покупать, стоимость самостоятельного изготовления ниже приобретенного изделия. К преимуществам с уверенностью, можно отнести легкость изготовления.

Если вы обладаете навыками сварки, то можно изготовить складную конструкцию. Ее можно брать на природу. Чтобы мангал долгое время эксплуатировался, нужно использовать металл толщиной 3 мм. Если мангалы будут иметь недостаточную толщину материала, они достаточно быстро прогорят при воздействии высокой температуры, могут поржаветь от постоянной влаги.

Создание мангала из толстого листового металла, позволит вам проявить свои способности, и будет длительное время радовать вас. Отметим, что от толщины металла зависит длительность сохранения тепла и его количество.

Для того, чтобы сконструировать такой вариант мангала, лучше отдать предпочтение металлу с толщиной от четырех миллиметров. В процессе нагрева, конструкция не будет поддаваться деформации. Изделия из более тонкого материала в основном используют для вывоза на природу, ведь вес такой конструкции значительно ниже и его удобно переносить.

Отметим, что подобные конструкции мангалов для вывоза на природу изготовляют в основном разборного типа. За счет этого фактора мангал превращается в небольшой чемоданчик, который не занимает много места.

Мангал из камня

Конструируют мангал из природного камня. Конструкции не мобильные, но имеют прекрасный внешний вид, они очень прочные и обладают длительным сроком службы. На изделии получается прекрасный и вкусный шашлык, так как камень отлично сохраняет тепло и не позволяет сжечь мясо. Такой мангал часто располагают под навесом.

Идеально подходят такие мангалы для приготовления пищи на жару. Отменно на таком сооружении получается уха и плов, можно закоптить рыбу, шурпу и запечь овощи. Для конструирования подобного изделия необходимо заняться организацией рва с глубиной 50 сантиметров. Залить котлован ленточным типом фундамента. Сверху фундамента высотой в 30 сантиметров выкладываются камни. Самым трудоемким процессом во время изготовления является кладка камня.

Подобная работа под силу, только профессиональным каменщикам, но это не означает что и новичок не справится с такой конструкцией. Для работы потребуется больше временных и силовых затрат. Если подобное устройство делает новичок, то не беда, основная задача не спешить и делать все правильно.

Состоит подобный мангал из топки с дымоходом, в которой размещена сетка. Под сеткой находится отсек для золы. Можно организовать камеру для хранения топлива, таким образом удобно подкидывать дрова в мангал, и они будут сухими.

Чтобы изготовить жаровню из этого материала, нужно около 500 камней, желательно одинакового размера, глина, песок, медный колпак и задвижка дымоходной трубы.

Из кирпича

Огнеупорный красный кирпич часто используют для сооружения конструкций для использования на придомовых территориях участка. Такая конструкция больше чем простой мангал. Она рассчитана на выполнение нескольких функций одновременно.

• выступает в роли гриля;
• используется как барбекю.

Многих владельцев интересует как сделать мангал из кирпича своими руками? Прежде чем заняться возведением сооружения, требуется выбрать подходящую площадку, чтобы было комфортно собираться не только домочадцам, а и гостям.

Данная конструкция считается пожароопасной, по такой причине не стоит выбирать площадку для размещения возле жилых построек и деревянных сооружений, которые присутствуют на участке. К дому можно уложить декоративную красивую дорожку. Мы подробно описали об этом в отдельной статье.

Прекрасно будет если готовое возведение будет размещено не далеко от беседки, а если беседка с мангалом сконструирована своими руками, то в ней комфортно не только отдыхать, но и отлично проводить праздничные мероприятия с гостями. Если на участке нет беседки, то мангал для конструирования которого использовался кирпич, можно соорудить под навесом. Навес можно организовать так, чтобы он накрывал не только готовое сооружение, но и защищал от непогоды или солнца стол и стулья, рассчитанные на гостей.

Не рекомендуется возведенную конструкцию располагать в близи с садом или клумбой. Материал в процессе готовки наберет высокую температуру и уничтожит растения. Лучше если к жаровне будет доступный и комфортный подход. Для обеспечения такого доступа, рекомендуется тропинки выложить тротуарной плиткой.

Не рекомендуется возле мангала располагать мусорные урны и туалеты, не каждому будет приятно ощущать аромат, исходящий от уличного туалета, особенно в летний период. Структура кирпичной конструкции подразумевает сооружение дымохода. Он должен располагаться таким образом, чтобы в процессе готовки дым не распространялся на соседние участки и не попадал в соседские окна.

Мангал в беседке

Все чаще дачный участок используют не для выращивания овощных культур и фруктов, а для проведения комфортных выходных и отдыха от городской суеты. По такой причине владельцы загородных участков обустраивают свои владения беседками с мангалами.

Самым отличным вариантом жаровни для беседок считаются изделия из кирпича. Среди людей актуален вопрос, как сделать мангал из кирпича своими руками? Необходимо изготовить проект беседки, в полном соответствии размеров будущей конструкции и ее геометрией. Подобный план дает возможность сделать точный расчет количества материала и затрат.

Кирпичные мангалы в беседках отличаются от своих металлических конкурентов, наличием дымохода, который не дает возможность дыму поступать вместо отдыха и таким образом мешать отдыхающим.

Основной задачей при конструировании является провести правильные расчеты подходящей тяги. Если беседка открытого типа, то такой расчет не актуален, но вот в беседках закрытого варианта, это просто необходимо, так как от сгорания дров во время готовки шашлыка появляется копоть, которая существенно мешает отдыху.

К отличиям данной конструкции относят возможность приготовления вкусного мяса разными способами. Можно приготовить шашлык на сетке или пожарить на шампурах. Но уверяем, что вкус шашлыка не меняется, просто некоторым удобно так, а некоторым на сетке.

Независимо от такой особенности, конструирование проводится в одной последовательности и используется одна технология. Конечно можно обустроить беседку конструкцией, которая включает в себя мангал, печь, плиту, коптильню и тандыр. Но в основном ее не используют для дачных участков, такие конструкции актуальны для дома или коттеджа, в котором постоянно проживают люди. Также стоимость такой постройки будет приравниваться к стоимости беседки.

Выбор материала и вида мангала полностью зависит как от ваших финансовых возможностей, так и от собственных возможностей соорудить ту или иную конструкцию мангала.

делам быстро, просто и без лишних затрат

В Украине готовые мангалы на 12 шампуров стоят от 450 грн. Дороже всего, почти до 900 грн, покупателям обходятся разборные модели в виде переносных чемоданов. Благодаря усиленным конструкциям, а главное, качественной комплектации, кроме шашлыков на них можно готовить картофель по-селянски в маринаде, ароматные креветки и даже апельсиновые кексы. Интересуют варианты попроще? Тогда советуем узнать, как сделать простой мангал для дачи своими руками и, тем самым, сэкономить от 350 до 600 грн.

Конструкции и виды мангалов основные характеристики

Для отдыха на природе производители выпускают походные раскладные модели. В собранном виде они занимают не больше 50 см площади и с легкостью помещаются в багажнике авто. Единственный недостаток – низкая функциональность. Такие конструкции нельзя назвать усиленными, поэтому их максимальный срок годности часто не превышает двух сезонов. Основной материал – листовая сталь. В домашних условиях такой мангал для шашлыка можно сделать за 40 минут. Главное, добиться равновесия между толщиной сырья и весом конструкции. Так, слишком тонкие листы быстро выгорают, а толстые делают конструкцию непригодной для переноса в туристических рюкзаках.  

Специально для пикника на веранде можно посоветовать электрические мангалы в чемоданах. Там шампура вращаются автоматически, а нужную степень прожарки обеспечивают инфракрасные излучатели. Готовые модели стоят от 2,5 тыс. грн. Выбор зависит от особенностей устройства жаровен. Последние могут быть гладкими или ребристыми. Только в первом случае результатом обжаривания свинины, а может, и самых обычных докторских сосисок, становится шашлык. А во втором – ароматные кусочки обретают вид мяса, приготовленного на гриле. К преимуществам таких конструкций относятся:

• Мгновенный разогрев спиралей
• Стабильная температура трубчатых нагревателей
• Возможность готовить не только мясные, но и сытные блюда из рыбы и овощей
• От 4 до 5 дополнительных аксессуаров. Они облегчают кулинарный процесс в полностью закрытых помещениях и на природе
• Простой уход

Приверженцам здорового питания однозначно понадобится вертикальный мангал. Тут мясо коптится не столько от жара, сколько от боковых стенок конструкции. Расплавленный жир полностью испаряется, что особенно важно для пользователей, страдающих гастритом. В Украине такие варианты жаровен стоят от 900 до 2000 грн. Но, если знать, как сделать простой мангал для дачи своими руками, на походе в магазин реально сэкономить до 80% средств.

Круглые мангалы из листовой стали делаем сами

Владельцы загородных домов нередко заказывают круглые жаровни. Их обустраивают на асфальтированных поверхностях. Вокруг размещают деревянные лавочки, а для декора – глиняные кашпо с пышно цветущими многолетниками. В такой обстановке проходят семейные вечера, званые ужины, а если хотите, релакс в полном одиночестве. При желании круглый мангал из металла получится сделать самостоятельно. Для этого нужно будет заложить фундамент, выстроить стенки, а главное, оборудовать место под очаг. Особого внимания заслуживают простые конструкции на ножках. Они хорошо смотрятся в любой точке участка, а строительный процесс возможен даже без подготовки основания.

В зависимости от устройства открытых жаровен выделяют приспособления с двойным дном, с дополнительной топкой и на колесиках. Последние удобно перекатывать по неровным поверхностям. А если интересно, как сделать такой мангал для дачи своими руками, поищите видео в интернете. Вероятно, Вас заинтересует недорогой вариант из листовой стали. Фронт работ здесь обычный. Сначала нужно разметить листовой металл и вырезать угловой шлифмашиной детали определенного размера. На следующем этапе мастер должен приварить фрагменты металла, а для большей устойчивости стенок – несколько раз пройтись аппаратом по всей длине швов. В нижней части конструкции – проделать 1-миллиметровые отверстия и подготовить пазы под шампуры. Раму можно сделать из металлических уголков, а если жаровня нужна для пикников за городом, сверху приваривают ручки. По окончании работ на концы ножек «надевают» колесики.   

Как построить мангал из кирпича дешево и красиво

Известно минимум 20 вариантов открытых жаровен. Каждый из них отличается формой, весом, расположением шампуров и дополнительными «пристройками». Это могут быть фигурные ниши для хранения посуды или, например, выемки, где хозяева подсушивают дрова. Самые прочные конструкции получаются из кирпича. Прежде всего, имеются в виду стационарные мангалы с печками. На даче их размещают в палисадниках, а при возможности – в беседках полуоткрытого типа. Такие конструкции с легкостью выдерживают атмосферные воздействия, долго сохраняют жар и, в отличие от самодельных жаровен из металла пусть даже и с крышей, вообще не поддаются деформациям.

Для дачника хороший мангал считается гарантом вкуснейших блюд. При этом он не должен «травить» дымом соседей. Так что продумать его местоположение важно задолго до монтажа нерушимой конструкции. В составе самых красивых стационарных построек – от 10 до 15 материалов. Собираетесь сделать простой мангал для дачи своими руками ? Тогда самое время завести речной песок, шамотный кирпич, а для закладки фундамента – гравий и рубероид. На первом этапе следует:

1. Вырыть котлован глубиной от 20 до 30 см, установить опалубки и устелить дно любым кровельным материалом. Поверх этой «подушки» распределить гравий, высыпать песок, а в самом конце залить цементный раствор. Основа должна окрепнуть, так что дальнейшие работы возможны только через 1,5-2 недели
2. Возвести стенки. Кирпичных рядов будет несколько. При этом толщина шва между материалами не должна быть меньше 1 см. Во избежание технических ошибок время от времени лучше пользоваться строительным уровнем. А если посягнули на сложный проект, узнайте, как правильно подготовить цоколь мангала, где в последующем будут храниться наборы шампуров, столовые приборы и решетки барбекю
3. Сделать каркас из арматурной сетки. От его прочности будет зависеть высота очага
4. Построить дымоход. Его основание можно закрепить на опорных колоннах. Сверху труба должна немного сужаться и прикрываться козырьком из нержавейки. А вот при замешивании раствора важно помнить: цементная смесь, как и основной кладочный материал, должна быть огнеупорной. Иначе кирпичный мангал своими руками не простоит во дворе и 8 лет

Стационарный объект можно разместить в самом центре палисадника, на заднем дворике или даже в 3-х м от декоративного фонтана. Чтобы в дальнейшем работу не пришлось переделывать, советуем руководствоваться данными чертежей. В идеале изображения должны детализировать размеры и точное местоположение каждого элемента конструкции. В их числе: боковые стенки, опоры, улавливатели искр, мостики, столешники и задние части топки. Все конструкции стационарного барбекю из кирпича видны на схеме.

К ним относятся регулирующие высоту решеток скобы, опорные выступы для поддонов и негорючее основание постройки. Оптимальной высотой гриля считается 85-90 см. А поскольку Вы сами решили сделать простой мангал для дачи, в любой момент данные проекта можно будет «подогнать» под свой рост.

Инструкция по изготовлению мангала из газового баллона

Такие аппараты вмещают от 14 до 16 шампуров, поэтому за раз можно приготовить от 4 до 6 кг мяса. Высокие ножки позволяют хозяевам во время готовки стоять ровно. Плотные стенки баллонов выдерживают чрезмерно высокие температуры, а изначальные формы сохраняются в течение 10-12 лет. Тут строительство мангала начинается с подготовки чертежа. Дальше важно убедиться, что в баллоне нет газа. Для этого понадобится раствор мыльной воды. Им нужно обработать выход на вентиле. Если пузырьков нет, работать можно.

Залейте баллон водой на 2-3 дня. Так Вы избавитесь от запаха горючей смеси. После этого старайтесь придерживаться инструкции:

• Сделайте разметку продолговатого сосуда. Обычно его делят на 4 части для равномерности всех элементов конструкции. Отдельно делают отметки для шампуров и крыши. Если внутри остались металлические кольца, при резке их важно не повредить, поскольку именно эти части мангала удерживают кровлю
• Распилите агрегат строго по намеченным линиям. Вентиль можно раскрутить разводным ключом. В крайнем случае подойдет болгарка
• Время от времени поливайте баллон холодной водой. Так удастся избежать несчастных случаев при возгорании горючих остатков
• Приварите крышу и ручки. Последним можно придать нужную форму посредством паяльной лампы. Готовые держатели стоят от 120 грн. К заранее подготовленным поверхностям их прикручивают болтами
• Закрепите ножки из листового металла. К каждой из них – приварите поперечную планку, чтобы они впивались в землю. Для творчества подойдет конструкция из швейной машины. На нее устанавливают 2 колеса, и самодельный мангал враз становится прототипом легкой, походной модели. Как и раскладной вариант в чемодане, он приживется в любом месте участка

Для притока кислорода в задней части приспособления нужно проделать от 15 до 20 мелких отверстий. На конце сосуда, где в свое время находился вентиль, выводим дымоход из обычной водосточной трубы. На дно установки кладем 3 колосника. Раскаленные до предела, они позволят хозяевам готовить вкуснейшие изыски без подсыпания угля.

Мангалы из металла своими руками с чего начать строительство

Железо не горит, поэтому открытые жаровни из металла считаются самыми безопасными установками для шашлыка. Хороший вертикальный мангал можно сконструировать за пару часов. От массивных конструкций из кирпича его отличает простота, мобильность и функциональность. В работе пригодятся профильные трубы, уголки, техника с оснастками по металлу, сварочный аппарат и аккумуляторная дрель.

На первом этапе мастера делают разметку будущей установки. Для этого на 3-миллиметровом листе металла чертят силуэт конструкции. Дальше вырезают фигуры, а после их обработки приваривают стенки короба. Следующий шаг – подготовка отверстий на дне мангала. Чтобы движению воздуха ничего не мешало, их проделывают на оптимальном друг от друга расстоянии. Пазы для шампуров – в верхней части длинных боковин. В самом конце крепятся ножки из стальных уголков. К коробу их присоединяют огнеупорными шурупами.

Сам по себе технологический процесс не предусматривает трудностей. Но если до этого Вы и понятия не имели, как своими руками сделать мангал из металла, скачайте в сети чертежи жаровен фото. Так Вы узнаете, как правильно расчертить элементы постройки с учетом припуска на швы. Большинство самодельных конструкций используют по назначению уже через час после их монтажа на даче. В любой момент их можно сложить, перевезти с одного участка на другой и даже «упаковать» в чемодан.

Самые необычные мангалы из металла впечатляют формами и дизайном. К примеру, модели в виде паровозов украшают террасы и беседки любого типа. Дизайнерские конструкции, внешне напоминающие лики животных, – пример лучшего сочетания эстетики и функциональности. Тут толщина жаровен составляет 5 мм, а в одном приспособлении можно увидеть от 20 до 30 несущих ребер. Купить мангал в виде оленя, лошади или, скажем, зубра, можно до 10 тыс. грн. Более массивные конструкции с десятками дополнительных аксессуаров стоят свыше 100 тыс. у.е.

Мангал-коптильня из металлической бочки, пожалуй, – самый практичный вариант самодельного приспособления. Для начала нужно отсечь верхнюю часть изделия, а торцы оставить целыми. В дальнейшем действуем поэтапно: крепим вырезанный верх к коробу дверными навесами. Затем привариваем ножки, делаем зазубрины под шампуры и, вуаля, установка готова! В отличие от самых простых вариантов из диска, у нее лучшая устойчивость к атмосферным воздействиям.

Разборные мангалы из металла пользуются спросом туристов. При минимальной стоимости они хорошо выдерживают интенсивные нагрузки. Их редко клинит, поэтому срок годности самодельных агрегатов можно смело приравнять к десяткам тысяч сборок.  

Мангал-барбекю для дачи все самое важное о дымосборниках

Такую модель можно сделать из стиральной машины, а точнее, из ее барабана. Эта часть конструкции считается самой прочной, поэтому установке не страшны ни морозы, ни влага. Для лучшей вентиляции воздуха барабан разрезают напополам, а уже потом приступают к свариванию деталей. Основой мангала может стать бак водонагревателя. Опцию топки в таких устройствах выполняют чугунные трубы. Фактически мы получаем функциональную печь мангал, где удобно готовить жаркое, пассировать лук, морковь и грибы. Как сделать люля кебаб на мангале, немало написано в кулинарных книгах. А вот если Вы готовите праздничный стол для родственников из далека, попытайтесь приготовить на открытом огне апельсиновое суфле или, скажем, сытный десерт из тыквы.

В полуоткрытых помещениях хозяевам понадобится хороший дымосборник, без которого крыша мгновенно обрастает сажей. Отмыть ее почти нереально, но главное, количество случайный возгораний в таких постройках втрое выше, чем в любых других сезонных сооружениях. В летней беседке с мангалом лучше установить металлический дымоход. Он гораздо легче кирпичного, а для его монтажа дачникам не нужно закладывать основу. Главное, заранее убедиться, что стропильная система кровли выдержит дополнительную нагрузку в 50 или даже 70 кг. К преимуществам стальных дымоходов строители относят:

1. Быстрый монтаж, доступный каждому
2. Простой уход. Сажа снимается жесткими щетками, а если дополнительно воспользоваться моющими средствами, уже через пару минут от нее не останется ни следа
3. Легкая сборка. Кстати, такие конструкции легко разбираются, так что их в любой момент можно перенести в другое помещение
4. Регулируемые по высоте абажуры
5. Хорошую тягу

Уличный дымоход можно сделать из меди. Такие конструкции с легкостью выдерживают температурные перепады, не портятся под действием жары и влаги. Листы с толщиной не менее 3 мм в разы повышают прочность установок. Правда, стоят они не дешево, поэтому большинство покупателей предпочитают недорогую сталь. В показателях прочности они проигрывает не только меди, но и добротной нержавейке. Однако, если толщина материала – больше 2 мм, стенки дымохода выдержат любую температуру. Домашний мангал не рекомендуют делать из оцинковки. Такие конструкции выгорают уже после первой топки, а тонюсенький металл буквально за сезон покрывается ржавчиной.

На даче мангал можно соорудить даже из газового бетона, а если фантазия не знает границ, проштудируйте версии из пеноблоков. Оба материала легко распиливаются и поддаются обработке ручными инструментами. Благодаря ячеистой структуре они хорошо пропускают воздух, что просто необходимо для приготовления закусок на открытом огне. Один блок заменяет 3-4 кирпича, а природные компоненты сырья не угрожают здоровью пользователей. То же самое можно говорить и о благосостоянии окружающей среды.   

Переносные мангалы для туристов варианты из подручных материалов

Такие установки весят не более 2,5 кг. Их можно собрать за 5 минут. Предпочитаете отдых в горах? Тогда это лучшее, что можно предложить туристу со стажем. Разборные конструкции с легкостью входят в рюкзаки из брезента. Они не нуждаются в особом уходе, а при использовании только по назначению служат хозяевам от 5 до 8 лет. Как сделать мангал именно такого типа на 12, а лучше – 14 шампуров, читайте на форумах. Главное, чтобы готовая конструкция всецело соответствовала представлениям профи о качественных тандырах.

Подобные приспособления без проблем выдерживают тряску и толчки. В багажном отсеке они занимают не более 90 см площади, а в показателях огнеупорности существенно превосходят модели из дешевого кирпича. При проектировании объекта важно учитывать не только количество шампуров или, например, оптимальный вес конструкции, но и тип топлива. Ширина жаровни не должна быть меньше 300 мм. Если говорить о высоте бортиков, 15 см – лучший показатель. При меньших данных жар не будет устойчивым, так что о вкусных блюдах можно будет позабыть. Планируете коптить мясо на 7 шампурах одновременно? Тогда высота опор должна составлять 65-70 см. Иначе длина очага будет недостаточной. Составляя чертежи мангала на колесах, продумайте габариты каждого элемента конструкции. К ним относятся металлические подставки, борта, нижние стенки, колосники и шасси.

Из крепежных элементов мастеру непременно понадобятся откидные крюки, петли и гайки. Из материалов – стальной лист, арматура и водопроводная труба. А специально для ускорения процесса – функциональный инвентарь. На первом месте тут – напильники, рулетки, сварочный аппарат и ножницы по металлу. Основу изготавливают поэтапно:

• Сначала мастера наносят разметку на уголок
• Затем отпиливают поверхности нужных размеров
• Всем деталям придают оптимальную форму, а места, где будет задействована сварка, хорошенько зачищают. Если этого не сделать, прочность будущей установки пострадает
• Следующий этап – монтаж уголков на асфальте и сварка по швам
• По окончании работ хозяину нужно будет приварить стальные муфты. Так ему удастся повысить прочность ножей, а готовый мангал удобно будет использовать даже на ухабистых участках

В гараже завалялись алюминиевые решетки, остатки от бочек и прутья? Тогда Вы точно знаете, как сделать попроще мангал из подручных средств. Зачастую бюджет таких проектов не превышает даже 350 грн, а самый простой мангал для дачи можно сделать руками всего за 1 ч.

Рекомендации по изготовлению мангала из бака стиральной машины

Тут, главное, правильно подготовить поверхность под жаровню. Во-первых, она должна быть компактной. Во-вторых, вместительной. Тогда от 2,5 до 4 кг мяса реально будет приготовить за раз. Чаще всего установки такого типа «зимуют» под открытым небом, поскольку они не боятся морозов и проявляют повышенную устойчивость к влаге. В предварительной подготовке основы необходимости нет. В стенках барабана – масса отверстий. Они гарантируют бесперебойную циркуляцию воздуха в корпусе столько необычного, но довольно эффективного устройства. В итоге угли тлеют часами, а время приготовления блюд сокращается вдвое.

Как из барабана стиральной машины сделать мангал, знает каждый второй дачник. Здесь большинство элементов конструкции совершенствуют кустарно, поэтому многие детали нуждаются в основательной зачистке напильниками. Количество острых углов минимальное, так что пораниться почти нереально. В качестве подставки мастера используют металлические трубы. Если такой возможности нет, сойдут и каркасы из-под стульев. В арсенале расходных материалов должны быть 40-сантиметровые уголки и болты. Из инструментов понадобятся пассатижи, маркер и пила по металлу.

Приступая к работам, важно:

1. Вырезать отверстие в стенке барабанного корпуса. Это легко сделать болгаркой
2. Обработать края люка ножовкой
3. Слишком крупную конструкцию лучше разделить на 2 части. В последующем одну из них можно будет вставить в другую, а место соединения обработать сварочным аппаратом
4. Проделать отверстия под болты
5. Прикрепить металлические уголки. Сверху корпуса можно установить небольшие трубки, на которые в последующем устнавливают решетку гриль. Подставкой для готового объекта послужит большой цветочный горшок или, например, старенький стеллаж

На природе такой мангал может заменить камин. Красить его не стоит, а вот подставку из нержавейки лучше обработать. В качестве декора сойдут фигурные навесы, подставки под шампуры и необычные держатели для вилок.

Как ухаживать за мангалом

Наиболее качественными считаются установки из природного камня и кирпича. Они не нуждаются в регулярной чистке. Что касается покраски деталей, это нужно делать раз в год. Чаще не нужно. Другое дело – дешевые конструкции из металла. Они быстро ржавеют, поэтому осенью им лучше предпочесть разборные модели из высокопрочной меди. Перед зимовкой металлический мангал лучше покрасить. Состав выгорит при первом же огне, но убережет самодельную конструкцию от коррозии хотя бы на пару месяцев. Сажу и нагар полезно убирать после каждого пикника. С этой целью дачники рекомендуют жесткие щетки по металлу. Железо плохо переносит перепады температур, поэтому его не рекомендуют обдавать ледяной водой. Пусть жаровни остывают естественным способом. Иначе они выйдут из строя вдвое раньше срока.  

Кованые элементы лучше протирать влажной тканью. Щетки с жестким ворсом не подойдут. Они стирают декоративные поверхности, которые в последующем погибают от коррозии. В борьбе с засохшим жиром помогут моющие средства без абразивов. Если таких нет, воспользуйтесь щадящим раствором на основе хозяйственного мыла. По окончании работ все элементы конструкции положено протереть сухой поролоновой губкой.

В Украине стильные кованые установки стоят от 850 грн. Если заранее осведомиться, как самому сделать мангал такого типа, хватит и 150 грн.

Лучшие мангалы для пикника в Цилиндре

Компактные модели на 12 шампуров покупателей ожидают в Цилиндре. У них повышенная устойчивости к ударам, температурным перепадам и даже едким абразивам. Усиленные конструкции не ведет от жара, а благодаря эргономичным формам их удобно использовать не только на даче, но и в горах. Мангалы-чемоданы из горячекатаной стали с легкостью помещаются в багажнике авто. Более облегченные варианты на 12 шампуров можно взять в поход.

Такие модели не деформируются, а изначальную прочность сохраняют в течение 8-10 лет. Зазоры между деталями незначительные, так что о больших тепловых потерях не может быть и речи. При заказе товаров у нас экономия на каждом приспособлении составляет от 10 до 35 грн. Если сумма чека превышает 1000 грн, доставку в любой регион страны оплачивает интернет-магазин.    

материалы и пошаговая инструкция работы

В статье мы расскажем о том, как правильно сделать мангал из металла и кирпича своими руками. Как только наступают теплые деньки, многие стараются выбраться на природу. И уж тут никуда без вкусного, сочного, жирного (и вредного) шашлыка. Как правило, все вкусное вредное, уж с диетологами спорить не будем. Можно приготовить шашлык и на простейшем подобии мангала – поставить несколько кирпичей, между ними разжечь костер. Но ведь хочется больше удобств и комфорта? Тогда разумнее будет сделать мангал или купить.

Плюсы и минусы металлических конструкций

Когда говорим о мангалах, в первую очередь приходит на ум металлические конструкции. Самое главное их преимущество – они имеют низкую стоимость. И нужно отметить одну особенность – затраты на покупку листового металла, уголков, труб намного меньше, нежели стоимость готового мангала. Но нужно учитывать еще один момент – для изготовления подойдет почти любой металлолом. Это и старые бочки, и баллоны, и листовой металл. И если из такого вторсырья сделать мангал, то его себестоимость приблизится к нулю. Сначала мы рассмотрим, как правильно сделать мангал из металла, затем перейдем к более «продвинутым» конструкциям – кирпичным.

Еще один плюс металлической конструкции – это относительная простота. Если вы умеете обращаться со сваркой, болгаркой, дрелью, то без труда сможете собрать простой мангал. И третий плюс – конструкцию можно сделать как стационарной, так и мобильной. Поэтому ее можно брать с собой на пикники. А если сделать мангал из толстого металла, то прослужит он долго. Конечно, при изготовлении переносного необходимо обращать внимание на удобство. Чем легче будет конструкция, тем проще ее транспортировать. Но есть и недостаток – если толщина стенок мангала недостаточна, то они спустя какое-то время прогорят или разрушатся под действием влаги.

Делаем мангал из листового железа

Если сделать мангал своими руками из хорошего металла, то он без проблем выдержит даже высокую температуру. Причем стенки не прогорят. Если вы будете использовать металл толщиной 4-5 мм, то стенки не поведут. Поэтому не рекомендуется использовать кровельные листы для изготовления металлических мангалов. Для того чтобы приготовить шашлык на природе, достаточно мангала, у которого стенки имеют толщину 2-4 мм. У них небольшой вес, можно выполнить разборную конструкцию. Ее намного удобнее транспортировать хоть в машине, хоть на электричке. Давайте рассмотрим, как правильно сделать мангал. Чертежи и размеры конструкций приведены в статье.

Прежде чем начинать работу, запаситесь необходимым количеством металла. Подойдет для изготовления материал, толщина которого от 2 до 4 мм. Это наиболее оптимальное значение. Также потребуется уголок, ширина его должна быть не менее 40 мм. Из инструментов вам понадобятся сварочный аппарат, болгарка, электрическая дрель и набор сверл по металлу, маркер, строительный угольник и линейка. Для того чтобы сделать ножки, приготовьте трубу или профиль. Сечение должно быть не менее 400 кв. мм.

Пошаговое руководство по изготовлению мангала

Давайте рассмотрим, как правильно сделать мангал для шашлыка (стационарную конструкцию для дачи):

1. Сначала подготавливаете чертеж, после чего переносите его на металлический лист. С помощью болгарки необходимо вырезать заготовки. Если используется металл, толщина которого около 2 мм или меньше, необходимо нанести чертеж в виде развертки. После этого под прямыми углами необходимо заготовку загнуть по линиям примыкания стенок к дну.
2. Используя угольник, нужно боковые стенки прихватить при помощи сварки к днищу. Все швы тщательно проварите по всей длине примыкания.
3. Затем необходимо сделать несколько отверстий, чтобы обеспечить приток воздуха. Для этого можно использовать сверла диаметром более 10 мм. Отверстия необходимо сделать на боковых стенках в нижней части. В том случае, если вы планируете обеспечить приток воздуха через дно, предусмотрите дополнительный короб для скапливания золы.
4. Чтобы удобнее было жарить шашлыки, на длинных стенках сделайте небольшие прорези. С их помощью вы сможете шампуры укладывать на бок. Рекомендуется поочередно вырезать пазы длиной от 3 до 5 см и от 6 до 8 см. Благодаря этому вы сможете установить нужную высоту шампуров над углями.
5. На этом шаге необходимо рассмотреть готовые варианты мангалов, чтобы определиться с тем, как именно будет устанавливаться ваш. Вам нужно сделать раму, к которой прикрутите при помощи болтов непосредственно мангал, а также полки для хранения различных приспособлений, посуды и дров.
6. В том же случае, если вы изготавливаете мангал для поездок на природу, раму делать не нужно. Намного лучше будет на углах днища приварить небольшие отрезки металлической трубы. В них нужно устанавливать металлические пруты, которые будут использоваться в качестве ножек. Длина этих трубок должна подбираться индивидуально, все зависит от конкретных нужд.
7. На коротких стенках мангала в верхней части нужно приварить ручки, в этом случае намного удобнее будет его транспортировать.
8. Установите крышку над мангалом. Она позволит обезопасить внутренности от дождя и снега. Для изготовления крышки допускается использовать кровельное железо.
9. И, конечно же, можно украсить мангал коваными элементами. Кроме того, рекомендуется все металлические части зачистить щеткой, после чего покрасить специальной жаростойкой краской. Как только краска высохнет, можно приступать к растопке мангала.

Конечно же, лучше всего в первый раз не жарить мясо, а просто разжечь костер, чтобы дать всему корпусу прогреться.

Разборный металлический мангал

Можно изготовить небольшую конструкцию, которую можно собрать за считаные минуты. Чтобы ее сделать, нужно воспользоваться теми же материалами и инструментами, о которых говорилось выше. Также желательно наличие электрического лобзика и усиленных ножниц по металлу. Не лишними будут крепежные элементы и плашки.

Итак, наиболее оптимальный вариант, который подходит для большинства случаев:

1. Ширина мангала 30 см.
2. Длина конструкции должна быть 60 см. В этом случае на нее можно уложить 6 шампуров. Если нужно больше, то увеличьте длину из расчета 10 см на 1 шампур.
3. Стенки должны быть в высоту 15 см.
4. Длина опорных ножек 60 см. Необходимо, чтобы они были такой же длины, как и сам мангал. В этом случае у вас получится создать максимально компактную конструкцию.

Как делать переносной мангал

А теперь рассмотрим, как правильно сделать мангал своими руками:

1. Рама изготавливается из уголков. Просто делается прямоугольник. Крепеж осуществляется при помощи сварки. В данном случае нам потребуется рама, ширина которой будет 23 см, а длина 57 см. Внизу конструкции необходимо приварить отрезки труб диаметром 17 мм. Длина их должна быть около 5 см. После в них будут устанавливаться опорные ножки. Перед тем как правильно сделать мангал из металла, размеры все обязательно сверяются. Важно, чтобы конструкция получилась ровной и устойчивой.
2. Для того чтобы изготовить ножки, вам потребуется 4 одинаковых отрезка трубы внутренним диаметром 18-20 мм. На тех сторонах трубок, которые будут опираться на землю, можно установить заглушки.
3. Теперь необходимо вырезать из металлического листа днище и боковые элементы. Затем сделайте в них все необходимые пазы и отверстия.
4. Следуя схеме, которую вам нужно было создать на самом первом этапе, закрепляете все элементы на раме при помощи болтов. Для этого просверлите сквозные отверстия.
5. Функции колосника может выполнять решетка, сваренная из прутов арматуры, диаметр которой 8-10 мм. На краях нужно приварить ножки, длина их должна составлять не более 20 мм.
6. Бортики закрепляете на прутках. Но для этого на концах необходимо нарезать резьбу под гайки. Если у вас нет возможности использовать сварку, элементы можно прикрутить к боковым элементам при помощи подковообразных болтов. Обратите внимание на то, что все крепежи рекомендуется устанавливать со стороны очага. В этом случае вы обеспечите безопасность резьбового соединения.

Как видите, собрать подобный мангал самостоятельно несложно. Причем не нужна какая-то конкретная инструкция. Процесс простой, не вызывает затруднений. По сути, вам нужно сделать каркас, а также короб, в котором будут гореть угли. Каких-то особенностей, вызывающих трудности, здесь нет.

Используем бочку или газовый баллон

Кстати, обычный пропановый баллон или железную бочку можно использовать для изготовления мангала. Правда, получится только стационарная конструкция. Ведь мангал будет достаточно тяжелым. Причем существует большое количество вариантов – в одних крышка откидывается, в других нет. Если вы захотели своими руками создать такой мангал, то составьте сначала подробный чертеж. О том, как правильно сделать мангал своими руками из бочки, расскажем далее.

Инструмент используйте такой же, как и в предыдущих руководствах. Также вам понадобятся трубы, уголки и прутья. Количество зависит от того, какие размеры у баллона или бочки. Начинается работа с резки. При помощи болгарки необходимо разделить вашу заготовку. По сути, вам нужно разрезать баллон, получив крышку и основание будущего мангала.

Мангал из бочки или газового баллона

Дальше выполняете такие манипуляции:

1. Делайте подставку. Для этого выгибаете трубу полукругом и привариваете к ней ножки. Если вы не можете красиво выгнуть трубу, можно два уголка приварить под углом. На краях установите опоры. Вы должны получить два одинаковых элемента в виде буквы «М». Именно между ними будет находиться мангал. Обязательно их соединяете решеткой из металлических прутьев. На нее впоследствии можно складывать дрова или посуду.
2. Нижнюю половину баллона необходимо установить на подставку и закрепить при помощи сварки или болтового соединения. О том, как правильно сделать мангал из баллона, расскажем далее.
3. Используя металлический уголок, нужно облагородить срезы. Он выполняет не только эстетическую функцию, но и придает удобство во время укладывания шампуров.
4. Если вы планируете использовать мангал в качестве гриля, то на боках нужно установить стойки. На внутренней стороне бочки нужно приварить кронштейны, на которые будет опираться решетка барбекю.
5. Чтобы обеспечить приток воздуха, необходимо внизу на боковых стенках просверлить отверстия не менее 12 мм диаметром. Вот как сделать правильно мангал. Размеры отверстий должны быть такими, чтобы угли через них не выпадали (если они делаются в днище).
6. Можно смонтировать бочку на подставке так, чтобы передний срез был ниже, нежели задний. В этом случае задняя стенка защитит ваш очаг от порывов ветра и не придется облагораживать при помощи уголка срезы. Можно только зачистить все края угловой шлифовальной машинкой. А если установить на линии переднего среза горизонтальную решетку, то ее можно использовать для барбекю.
7. Монтаж крышки не очень сложный, затруднений вызвать не должен. Устанавливается она при помощи 2-3 прочных петель. Край крышки рекомендуется обработать, чтобы улучшить внешний вид. В результате конструкция будет и красивой, и аккуратной.

Модернизация и украшение

Такую конструкцию можно использовать в качестве коптильни. Для этого необходимо на ее боковой части установить дымовую трубу. Поэтому заранее определитесь с тем, будете ли вы коптить продукты в мангале. Ведь если вы используете газовый баллон, то трубу можно установить на место заливной горловины. Не знаете, как правильно сделать отверстия в мангале? Попробуйте использовать сверла на 12 мм или сварочный аппарат. Если нужно сделать большие отверстия, то можно их вырезать болгаркой.

Что касается украшения, то можно использовать различные металлические кованые изделия в виде цветков, завитков, листьев, купить их можно в любом строительном магазине. Также можно установить мангал на декоративные металлические колеса. Причем они могут выполнять не только декоративную функцию, но и использоваться для транспортировки. Другими словами, все зависит только от вашей фантазии.

Кирпичные мангалы

Намного красивее выглядит кирпичный мангал. Кроме того, он выполняет больше функций, нежели металлический. Да и смотрится внушительнее. Толстые стены способны долго сохранять тепло. Кроме того, вы будете готовить шашлык без риска сжечь его. Как правило, кирпичные мангалы выполняют сразу несколько функций. Это и печь, и барбекю, и коптильня. Правда, есть один недостаток – они могут быть только стационарными. Не получится их спрятать куда-нибудь или передвинуть при необходимости. Поэтому, если вы задумали построить кирпичный мангал, нужно найти укромное местечко, в котором он будет неплохо смотреться.

Но как правильно сделать мангал из кирпича? Сначала придется возвести фундамент. Лучше всего подойдет ленточный, глубина котлована — до 60 см. Сначала необходимо его засыпать крупным камнем или щебнем, после чего залить бетоном. Над поверхностью грунта необходимо заложить фундамент из бута, высота — не более 30 см. Наилучший материал для изготовления – это красный кирпич или натуральный камень. Сразу отметим, что выложить мангал из камня намного сложнее, нежели из кирпича. Поэтому, если у вас нет опыта, стоит начинать с кладки кирпича. При изготовлении такого мангала необходимо все манипуляции проводить не спеша и аккуратно.

Прежде чем приступать к строительству, просмотрите все варианты конструкций. Для небольшого мангала понадобится не более 450 кирпичей. Также вам нужна будет качественная глина, песок, несколько колосниковых решеток, в качестве вытяжки – медный колпак, уголки 30 х 40 и 40 х 40 мм, дверцы и задвижки для зольников.

Кирпичный мангал: пошаговое руководство

Если вы не знаете, как сделать хороший мангал, то мы дадим один совет — стройте кирпичный. Он и надежнее, и долговечнее, и удобнее. Для изготовления необходимо выполнить такие манипуляции:

1. Сначала определитесь с местом строительства. Его можно возвести как на открытом пространстве, так и в беседке, под навесом. От места установки зависит то, какой раствор будете использовать впоследствии. Если под открытым небом, то понадобится термостойкий бетон. Во ином случае можно использовать глинистые растворы.
2. Изготавливаете фундамент. Можно сделать основание любого типа, все зависит от ваших предпочтений. Если желаете, можете сделать даже свайный.
3. Далее необходимо выложить нишу. Ее размеры 75 х 50 х 50 см. После этого укладываете ряд кирпичей. Обязательно необходимо использовать опоры из заранее запасенных уголков. В восьмом ряду кладки необходимо установить равнополочный уголок. Ставится он на задней части ряда. Уголок 30 х 40 мм необходимо установить в передней части. При этом делаются прорези в лицевой части 9 ряда.
4. 10 и 11 ряды будут формировать зольник и поддувала. У них размер должен быть 12 х 25 см. Здесь же потребуется установить задвижки или дверцы, которые позволят регулировать воздушный поток. Для того чтобы установить колосниковую решетку, в одиннадцатом ряду необходимо срезать четверть кирпичей.
5. 12-13 ряды будут обустраиваться под установку шампуров.
6. Кладка топки будет продолжаться вплоть до 21 ряда.
7. Начиная с 24 ряда, кладка сужается. По бокам каждый ряд уменьшается на 30 мм, спереди — на 17 мм. Задняя стенка дымохода должна выкладываться под прямым углом к основанию.
8. 33 ряд будет последним. В нем будет установлен медный вытяжной колпак.

На фотографиях вы можете увидеть конструкции мангалов из кирпича, порядовку. Согласитесь, кирпичная конструкция смотрится намного привлекательнее, нежели металлическая. Теперь вы знаете, как сделать мангал из кирпичей. Фото готовых конструкций помогут определиться вам с выбором.