рейтинг бытовой техники для кухни по качеству

Рейтинг бытовой техники для кухни по качеству

При составлении рейтинга мы ориентировались, в первую очередь, на качество устройств. В наш ТОП вошли только те производители и модели, которые превосходят соперников по всем показателям.

Лучшие производители встраиваемой бытовой техники средней ценовой категории

Здесь представлены лучшие производители техники среднего ценового сегмента.

№2. ELECTROLUX

Техника данной компании отличается высокой степенью надежности, внешней привлекательностью, простотой и удобством использования. Для производства изделий используются только качественные материалы. Модели характеризуются неплохой сборкой и долговечностью.

Встраиваемая техника для кухни от шведского производителя ELECTROLUX

Характеристики:

• вид техники – встраиваемая;
• страна-производитель – Швеция;
• сборка – Швеция, Италия, Венгрия и т.д.;
• габариты – узкие, полноразмерные, компактные;
• управление – кнопочное, сенсорное;
• гарантийный период – от 1 года.

Плюсы

• экологичность;
• хорошая сборка;
• энергоэффективность;
• длительный период использования без возникновения поломок;
• бесшумная работа;
• простота ухода.

Минусы

• высокая стоимость;
• скудный функционал.

Встраиваемая техника для кухни ELECTROLUX

№1. Beko

Данная компания предлагает пользователям качественную бытовую технику для кухни. Модели бренда отличаются простотой обслуживания за счет ограниченного функционала. Изделия производителя характеризуются стильным оформлением и продолжительным эксплуатационным периодом.

Кухня со встроенной техникой от турецкого производителя Beko

Характеристики:

• вид техники – встраиваемая;
• страна-производитель – Турция;
• сборка – Турция, Россия;
• габариты – узкие, полноразмерные, компактные, ультраузкие;
• управление – кнопочное, сенсорное;
• гарантийный период – от 1 года.

Плюсы

• простота применения и обслуживания;
• стильный дизайн;
• приемлемая стоимость;
• качественная сборка, в особенности это касается моделей, собранных на турецких заводах;
• многофункциональность;
• энергоэффективность;
• долгий срок службы.

Минусы

• небольшой функционал;
• узкий ассортимент.

Встраиваемая техника для кухни Beko

Лучшая итальянская техника

Здесь представлены лучшие итальянские производители устройств для кухни.

№3. ARISTON

Техника данной марки отличается оптимальным сочетанием стоимость/качество. Каждая модель бренда характеризуется простотой использования, высоким качеством материалов и сборки. Однако ограниченный функционал не позволяет занять компании лидирующие строчки нашего рейтинга.

Кухня со встроенной техникой HOTPOINT-ARISTON

Характеристики:

• вид техники – встраиваемая;
• страна-производитель – Италия;
• сборка – Италия, Россия, Словакия;
• габариты – узкие, полноразмерные, компактные;
• управление – кнопочное, сенсорное;
• гарантийный период – от 1 года.

Плюсы

• оптимальное сочетание стоимость/качество;
• высокое качество материалов и сборки;
• низкий расход электроэнергии;
• легкое управление;
• долговечность.

Минусы

• небольшой набор опций;
• часто случаются сбои в модулях управления.

Встраиваемая техника для кухни ARISTON

№2. INDESIT

Этот бренд пользуется популярностью у покупателей. Это и неудивительно, ведь техника компании отличается продолжительным эксплуатационным периодом без возникновения неисправностей. Кроме того, все модели производителя характеризуются простотой и удобством использования.

Кухня со встроенной техникой INDESIT

Характеристики:

• вид техники – встраиваемая;
• страна-производитель – Италия;
• сборка – Италия, Россия;
• габариты – узкие, полноразмерные, компактные;
• управление – кнопочное, сенсорное;
• гарантийный период – от 1 года.

Плюсы

• многофункциональность;
• приемлемая стоимость;
• стильный дизайн;
• безопасность для окружающей среды;
• удобство и простота использования.

Минусы

• скудный выбор моделей.

Встраиваемая техника для кухни INDESIT

№1. Candy

Это популярный бренд, который выпускает различную бытовую технику, в том числе встраиваемую. Все изделия компании отличаются высоким качеством и долгим сроком службы. Многие модели производитель оснастил сенсорными панелями для удобства управления. Все устройства бренда имеют большое количество опций, что повышает их функциональность.

Кухня со встроенной техникой Candy

Характеристики:

• вид техники – встраиваемая;
• страна-производитель – Италия;
• сборка – Италия, Россия;
• габариты – узкие, полноразмерные, компактные;
• управление – кнопочное, сенсорное;
• гарантийный период – от 1 года.

Плюсы

• тихая работа большинства моделей;
• высокое качество материалов;
• минимальное потребление электроэнергии;
• многофункциональность;
• богатый модельный ряд;
• различный ценовой диапазон.

Минусы

• некоторые изделия имеют низкое качество сборки;
• чувствительность устройств к резким перепадам напряжения сети.

Встраиваемая техника для кухни Candy

Лучшая японская техника

В этом разделе мы предлагаем вашему вниманию лучшего японского производителя кухонной техники.

№1. Shivaki

Это популярная японская компания, которая предлагает пользователям широкий ассортимент высококачественных встраиваемых холодильников и варочных панелей. Модели бренда отличаются функциональностью, простотой и удобством применения.

Встраиваемая техника от лучшего японского производителя Shivaki

Характеристики:

• вид техники – встраиваемая;
• страна-производитель – Япония;
• сборка – Япония, Россия, Китай;
• габариты – узкие, полноразмерные, компактные;
• управление – кнопочное, сенсорное;
• гарантийный период – от 1 года.

Плюсы

• функциональность;
• высокое качество материалов и сборки;
• привлекательный внешний вид;
• простота управления;
• экономика электроэнергии;
• простота обслуживания.

Минусы

• ограниченный ассортимент.

Встраиваемая техника для кухни Shivaki

Лучшая немецкая техника

В этом разделе представлены лучшие немецкие производители кухонной техники.

№4. SIEMENS

Эта компания специализируется на производстве бытовой техники разных видов. Для изготовления моделей используются высококачественные материалы и современные технологии. Любое изделие компании характеризуется большим количеством различных опций, стильным дизайном и продолжительным эксплуатационным периодом.

Встраиваемая техника для кухни SIEMENS

Характеристики:

• вид техники – встраиваемая;
• страна-производитель – Германия;
• сборка – Словения, Китай и т.д.;
• габариты – узкие, полноразмерные, компактные;
• управление – кнопочное, сенсорное;
• гарантийный период – от 1 года.

Плюсы

• широкий ценовой диапазон;
• большой ассортимент;
• высокое качество материалов и сборки;
• экономный расход электроэнергии;
• хорошая комплектация;
• удобство применения.

Минусы

• не слишком прочные материалы комплектующих;
• изделия производителя представлены не во всех магазинах.

Встраиваемая техника для кухни SIEMENS

№3. BOSCH

Это проверенный надежный производитель, который предлагает пользователям технику, выполненную из качественных материалов с хорошей сборкой. Бренд отличается большим ассортиментом изделий по различной цене с разными опциями. Многие модели оснащены искусственным интеллектом, что говорит об удобстве использования и широком функционале.

Встраиваемая техника для кухни BOSCH

Характеристики:

• вид техники – встраиваемая;
• страна-производитель – Германия;
• сборка – Германия, Испания, Польша, Россия, Китай;
• габариты – узкие, полноразмерные, компактные, ультраузкие;
• управление – кнопочное, сенсорное;
• гарантийный период – от 1 года.

Плюсы

• минимальный процент брака;
• высокое качество сборки и отдельных деталей;
• стильный дизайн;
• лучшее соотношение цена/качество.

Минусы

• отсутствие сервисных центров во многих городах;
• может быстро выйти из строя электронное управление.

Встраиваемая техника для кухни BOSCH

№2. Hansa

Эта компания предлагает пользователям встраиваемые модели высокого качества. Бренд характеризуется широким ассортиментом различных устройств и стильным оформлением техники. Изделия производителя отличаются функциональностью, удобством применения и долговечностью.

Кухня со встроенной техникой Hansa

Характеристики:

• вид техники – встраиваемая;
• страна-производитель – Германия;
• сборка – Германия, Турция, Польша, Китай;
• габариты – узкие, полноразмерные, компактные, ультраузкие;
• управление – кнопочное, сенсорное;
• гарантийный период – от 1 года.

Плюсы

• широкий ассортимент;
• стильный современный дизайн;
• разные виды управления устройствами;
• удобство использования;
• приемлемые цены;
• многофункциональность;
• долговечность.

Минусы

• непродуманность мелочей в бюджетных моделях.

Встраиваемая техника для кухни Hansa

Видео — Обзор встраиваемой техники Hansa для современной кухни

№1. Kaiser

Это один из самых популярных производителей бытовой техники для кухни, в том числе встраиваемых моделей. Изделия компании пользуется спросом во всем мире. Это и неудивительно, ведь модели производителя отличаются высоким качеством как используемых материалов, так и сборки. Кроме того, техника характеризуется удобством использования и долговечностью.

Встраиваемая техника для кухни Kaiser

Характеристики:

• вид техники – встраиваемая;
• страна-производитель – Германия;
• сборка – Германия, Италия, Польша, Китай;
• габариты – узкие, полноразмерные, компактные, ультраузкие;
• управление – кнопочное, сенсорное;
• гарантийный период – от 1 года.

Плюсы

• высококачественная сборка;
• многие изделия оснащены простой электронной системой управления;
• безопасность применения;
• стильный дизайн;
• большое количество опций.

Минусы

• сложность ухода, поскольку корпуса многих моделей маркие и быстро пачкаются.

Встраиваемая техника для кухни Kaiser

Лучшая южнокорейская техника

В этом разделе представлены лучшие производители техники из Южной Кореи.

№2. LG

Этот бренд выпускает высококачественную бытовую технику для кухни. Для производства изделий используются только надежные материалы и современные технологии. Все устройства бренда отличается энергоэффективностью, что позволяет экономить на оплате за потребление электроэнергии.

Встраиваемая техника для кухни LG

Характеристики:

• вид техники – встраиваемая;
• страна-производитель – Южная Корея;
• сборка – Южная Корея, Индия, Польша, Россия, Китай и т.д.;
• габариты – узкие, полноразмерные, компактные;
• управление – кнопочное, сенсорное;
• гарантийный период – от 1 года.

Плюсы

• энергоэффективность;
• простота использования;
• большое количество различных опций;
• невысокая стоимость;
• высокое качество;
• износостойкость.

Минусы

• в магазинах представлены изделия не корейской сборки, а производства других стран;
• небольшой ассортимент моделей.

Встраиваемая техника для кухни LG

№1. SAMSUNG

Техника данной компании отличается высоким качеством, надежностью и большим количеством различных опций. Кроме того, устройства бренда характеризуются удобством применения и продолжительным эксплуатационным периодом без возникновения неисправностей.

Кухня со встроенной техникой Samsung

Характеристики:

• вид техники – встраиваемая;
• страна-производитель – Южная Корея;
• сборка – Южная Корея, Китай, Индия;
• габариты – узкие, полноразмерные, компактные, ультраузкие;
• управление – кнопочное, сенсорное;
• гарантийный период – от 1 года.

Плюсы

• высокое качество материалов и отличная сборка;
• широкий ассортимент;
• продолжительный период работы без возникновения поломок;
• модели разных классов – бюджетные, среднего ценового сегмента и премиальные;
• энергоэффективность;
• большое количество различных опций;
• бесшумная работа.

Минусы

• высокая стоимость по сравнению с другими брендами.

Встраиваемая техника для кухни SAMSUNG

Преимущества и недостатки встраиваемой бытовой техники

Перед покупкой изделий, рекомендуется ознакомиться с преимуществами и недостатками встраиваемой бытовой техники.

Таблица. Преимущества и недостатки встраиваемой бытовой техники для кухни.

Правила выбора встраиваемой техники для кухни

При выборе встраиваемой бытовой техники для кухни следует обращать внимание на следующие критерии:

1. Габариты кухни. Если данное помещение имеет большую площадь, на размер техники можно не обращать внимание. В крупногабаритных кухнях можно разместить изделия любых размеров. Для маленьких помещений подойдут только компактные, узкие или ультраузкие модели.
2. Число домочадцев. От количества членов семьи также зависят габариты техники, а также виды необходимых изделий. Так, для одного человека или семьи из двух человек достаточно варочной поверхности с двумя конфорками. Для большой семьи нужна большая плита и духовка. Для одного-двух человек посудомоечная машина не является необходимостью. Для большой семьи данная техника нужна, чтобы освободить хозяйку хотя бы от этого вида работы.
3. Потребности семьи в технике. Так, если хозяйка никогда не использует духовой шкаф для готовки, не обязательно укомплектовывать им кухню.
4. Мебель. Встраиваемая техника размещается внутри кухонного гарнитура. Следует подбирать устройства таким образом, чтобы их габариты соответствовали размерам шкафчиков.
5. Стоимость. Чтобы купить качественную технику, не обязательно переплачивать. Многие производители предлагают хорошие устройства по разумной цене. При этом следует учесть, что их функциональность будет ограничена.

Комплект встраиваемой техники

Чтобы правильно укомплектовать кухню встраиваемой техникой, нужно ознакомиться с каждым устройством, входящим в набор.

Холодильник

Этот агрегат устанавливается в отдельный шкаф. Стандартные габариты изделия:

• высота – от 1,5 до 2 м;
• ширина – 45-60 см;
• глубина – 50-55 см.

Существуют и более компактные холодильники для маленьких кухонь. Размер агрегата следует уточнять перед покупкой. Он должен быть меньше шкафа, куда будет устанавливаться.

Размер встраиваемого холодильника должен быть меньше чем шкаф, куда он будет устанавливаться

Выделяют два вида подобных агрегатов:

• полностью встраиваемые – это устройства, которые полностью скрыты в шкафу;
• частично встраиваемые – это изделия, дверца которых открыта для обозрения.

При выборе встраиваемых холодильников, помимо габаритов, следует обращать внимание на следующие моменты:

1. Система разморозки. Наиболее удобный вариант – No Frost. Они не требуют разморозки, поскольку процедура происходит в автоматическом режиме. Главный недостаток – высокая стоимость. Более доступный агрегат – с капельной системой разморозки. Эти холодильники нуждаются в регулярной процедуре, которую выполняют примерно 1 раз в полгода.
2. Дополнительные опции. В их число входит «зона свежести», «режим шоковой заморозки» и т.д. В этом случае рекомендуется ориентироваться на свои потребности. При этом следует учитывать, что дополнительные опции увеличивают стоимость устройства.

Варочная панель

Это устройство заменяет кухонную плиту. Изделие встраивается в столешницу гарнитура.

Варочная панель встраивается в столешницу гарнитура и заменяет кухонную плиту

Стандартные габариты:

• толщина – 5-6 см;
• ширина – 30-60 см.

Выделяют следующие виды варочных панелей:

1. Газовая. Это устройство характеризуется простотой использования, экономичностью эксплуатации и доступной стоимостью. Из недостатков выделяют отсутствие возможности установки определенной температуры. Кроме того, нельзя подключать ее самостоятельно. Этим может заниматься только профессионал.
2. Электрическая. Это устройство отличается безопасностью использования, возможностью установки нужной температуры и ее поддержанию. Подключить панель можно самостоятельно, не прибегая к помощи специалистом. Недостаток – высокая стоимость электроэнергии.
3. Индукционная. Это современная варочная поверхность, которая характеризуется простотой установки и использования, возможностью установки и поддержания определенной температуры. Недостатки – для функционирования приборов требуется электроэнергия, высокая стоимость моделей, необходимость использования специальной посуды.
4. Комбинированная. С одной стороны такого устройства установлены газовые конфорки, с другой – электрически. Комбинации могут быть и иными, в зависимости от вида устройства.

Духовка

Если хозяйка любит печь пироги и готовить другие блюда в духовом шкафу, без данного устройства на кухне не обойтись.

Встраиваемые духовые шкафы могут устанавливаться независимо от варочной панели или только вместе с ней

Выделяют два вида подобных изделий:

• зависимые от варочных панелей;
• независимые от варочных панелей.

Рекомендуется отдавать предпочтение второму варианту, поскольку такие устройства можно устанавливать на уровне глаз для удобства использования.

Кроме того, в зависимости от работы, выделяют следующие виды духовок:

1. Газовые. Данные устройства может устанавливать только профессионал. Газовые духовки имеют приемлемую стоимость и отличаются экономичностью эксплуатации. Именно по этим причинам они пользуются повышенным спросом. Недостатки – отсутствие функциональности. Здесь нельзя устанавливать и поддерживать определенную температуру, они не гарантируют равномерность нагрева и не имеют никаких дополнительных опций кроме приготовления пищи.
2. Электрические. Это многофункциональные устройства, которые могут иметь несколько режимов нагрева и большое число дополнительных опций. Для установки не требуется специалист. Недостаток – высокая стоимость электроэнергии.

Посудомоечная машина

Это не обязательное устройство на кухне, но оно освобождает хозяйку от мытья посуды, что особенно актуально для большой семьи.

При выборе посудомоечной машины необходимо учитывать габариты шкафа и количество членов семьи

При выборе такого агрегата следует учитывать такие моменты:

• размер. В этом случае рекомендуется ориентироваться на габариты шкафа и количество членов семьи. Так, выделяют два варианта ширины машин – 45 и 60 см. В первом случае можно вымыть сразу 9 комплектов посуды, во втором – 12;
• дополнительные опции. Некоторые модели имеют такие функции, как дополнительное полоскание, неполная загрузка и другие;
• программы. Чем больше программ, тем выше функциональность машины, но больше ее стоимость.

Вытяжка

Такое устройство очищает воздух помещения от неприятных запахов и копоти, что позволяет поддерживать чистоту. Именно по этим причинам профессионалы рекомендуют не отказываться от установки вытяжки.

Встраиваемая вытяжка для кухни

Выделяют два вида подобных устройств:

1. Отводные. Они присоединяются к вентиляции, которая выводит посторонние запахи и копоть на улицу.
2. Очистительные. Данные устройства не присоединяются к вентиляции, поскольку самостоятельно фильтруют воздух.

Подведем итог, встраиваемую кухонную технику какой фирмы выбрать. Рекомендуется ориентироваться не только на цели использования и другие критерии, но и размер бюджета. Так, если требуются качественные устройства по разумным ценам, следует обратить внимание на модели компании Beko. Если нужна техника немецкого производства, то рекомендуется приобрести изделия бренда Kaiser. В том случае, если требуются высококачественные устройства и цена при этом не имеет значения, следует отдавать предпочтение компании SAMSUNG. В нашем рейтинге вы можете подобрать подходящего производителя встраиваемой кухонной техники, которая полностью удовлетворит вашим запросам.

Видео — Выбираем встраиваемую технику для кухни

Голосование: какой производитель встроенной бытовой техники для кухни самый лучший?

Какого производителя вы бы выбрали встроенную технику для кухни или посоветовали?

Сохраните результаты голосования, чтобы не забыть!

Чтобы увидеть результаты, вам необходимо проголосовать

что должно быть на кухне, марки бытовой техники

Ни одна современная кухня не обойдется без надежной бытовой техники, которая создает функциональное рабочее пространство в помещении и значительно упрощает домашнюю работу.

Бытовая техника для кухни создает комфортные условия для хозяйки и остальных членов семьи: процессы готовки и разогревания еды происходят в разы быстрее. О том, как выбрать технику на кухню, чтобы не переплатить и приобрести действительно полезные приборы, читайте в статье.

Полезность современной техники

Кухонная техника освобождает человека от множества забот — например от всеми «любимого» процесса мытья посуды. Свободного времени становится больше, и проводить на кухне дни напролет не приходится. Учитывая ритм современной жизни, использование полезных и функциональных кухонных приборов становится необходимостью.

Помимо экономии времени, современная техника на кухне поможет грамотно обустроить маленькое пространство. Производители предлагают универсальные приборы, которые объединяют в себе несколько функций. Например, кухонный комбайн заменит мясорубку, блендер, соковыжималку и миксер.

Справка! Чтобы техника не выбивалась из общего стиля и не перегружала интерьер, стоит отдать предпочтение встраиваемым приборам. Они гармонично впишутся в гарнитур, идеально дополнив кухню.

О кухонной технике

Бытовые гаджеты помогают найти баланс между домашними делами и социальной жизнью. Однако заставлять кухню огромным количеством техники ни к чему. Она должна быть востребованной, а не включаться раз в год.

Чтобы грамотно обустроить рабочее пространство, не захламив его огромным количеством приборов, стоит разобраться, какая техника по-настоящему нужна на кухне.

Что должно быть на кухне

Иногда сложно определиться с тем, какая техника должна быть на кухне: хочется всего и сразу. Но следует себя остановить и подумать рационально. Важно учесть стиль интерьера, площадь кухни и проанализировать собственные потребности.

Часто ли вы пьете кофе и готовите вафли? Может, вы любитель овощей на гриле или свежевыжатого сока? Учитывайте каждую мелочь, чтобы понять, какая техника нужна на кухне именно вам. Иначе установленные приборы будут пылиться в режиме ожидания.

Помимо базового технического оснащения, современная хозяйка нуждается во вспомогательной технике. К ней относят менее габаритные приборы:

1. Микроволновая печь. Необходимый предмет на кухне, позволяющий сэкономить время на разогреве еды и напитков. Существует большое разнообразие моделей, и некоторые из них позволяют не только греть, но и готовить блюда.
2. Электромясорубка. Прибор редко используется в ежедневном режиме, но на кухне быть обязан. Разные насадки позволяют применять мясорубку не только для приготовления фарша, но и для домашних заготовок и тортов.
3. Мультиварка. Сверх-полезный прибор, позволяет готовить различные блюда, не прибегая к помощи плиты. Кашу на завтрак можно поставить с вечера: благодаря функции «отложенного времени», она будет готова к сроку. Постоянно помешивать или проверять блюдо не нужно.
4. Блендер и кухонный комбайн. Это настоящие помощники в процессе приготовления любого блюда. Они помогут нарезать, измельчить, взбить.
5. Соковыжималка. Благодаря этому прибору исчезнет необходимость покупать соки или газировки — понадобятся только свежие фрукты, ягоды и овощи.
6. Электрочайник. Один из самых используемых и необходимых кухонных предметов. Ни дня не обходится без чашки чая или кофе. Электрический чайник экономит время благодаря быстрому подогреву воды.
7. Электрокофемолка. Незаменимый прибор для приготовления вкусного и ароматного кофейного напитка. Устройство позволяет молоть не только кофейные зерна. В кофемолке можно измельчать крупы, если понадобилась «редкая» мука, например, гречневая.

Внимание! Выбирая мелкую бытовую технику, необходимо обращать внимание на мощность, материал корпуса и размер. Правильный подход к покупке позволит сэкономить время, деньги и силы. Марка — гарант качества, поэтому присматривайтесь к известным производителям.

Инновационные приборы

Бытовая техника постоянно развивается и эволюционирует. Каждый год производители поражают новыми устройствами, которые избавляют от домашних хлопот.

Умные гаджеты прочно закрепились на кухне, и без некоторых хозяйки уже не представляют процесс готовки:

1. Если рабочая поверхность слишком маленькая, и для тостера не хватает места, то выход есть. Производители разработали чудо-нож, благодаря которому поджарить хлеб можно в считанные секунды.
2. Портативная варочная панель. Такое устройство приживется на маленькой кухне и понадобится любителям выезжать на природу. Работает панель от аккумулятора, поэтому розетка не понадобится.
3. Электронные весы доступны любых размеров: от ложки до кувшина. Можно приобрести разделочную доску с функцией весов. Она взвешивает даже самые легкие продукты и избавляет от надобности перемещать ингредиенты для взвешивания.
4. Гриль. Наличие такого гаджета расширит способы приготовления блюд. Рыба, мясо, овощи будут иметь вкус, как приготовленные на костре. На нем можно поджаривать аппетитный хлеб, если нет тостера.
5. Более совершенное устройство — мультипекарь. Он объединяет функции гриля, вафельницы, тостера и блинницы. Благодаря сменным панелям можно приготовить массу блюд. Такое устройство сэкономит не только время, но и место на кухне, заменив сразу несколько приборов.
6. Хлебопечка. Миниатюрная копия деревенской печи. Ваш дом будет наполнен ароматом свежеиспеченных хлебобулочных изделий.
7. Яйцеварка. Устройство способно сварить яйца быстро и без единой трещинки. Оно автоматически определяет время приготовления продукта, поэтому следить за процессом не нужно.
8. В магазинах можно встретить приборы, предназначенные для готовки яичницы. Блюдо не подгорит и не прилипнет к сковороде. Для тех, кому банальный вид жареных яиц надоел, создали особый гаджет, который готовит вертикально. Теперь можно побаловать себя яичными колбасками или рулетиками.
9. Йогуртница. Йогурт — полезный и питательный продукт, а приготовленный самостоятельно — еще и безопасный. Не надо вчитываться в состав покупных йогуртов и искать самый лучший. Благодаря устройству можно приготовить идеальный и полезный продукт, не выходя из дома.

Компактность, простота в использовании и функциональность девайсов экономят время на готовке и разгружают наполненный заботами день хозяйки.

Базовый набор кухонной техники

Любая кухня нуждается в минимальной технической комплектации. Иногда планировка комнаты не позволяет развернуться, поэтому приходится ограничиваться стандартным набором устройств.

Список необходимой кухонной бытовой техники:

Если площадь кухни позволяет, то к перечню можно добавить:

Мелкая бытовая техника считается вспомогательной. Она значительно облегчает процесс приготовления блюд, но без нее вполне возможно обойтись.

Современные дизайнерские решения позволяют оснастить даже мини-кухню всем необходимым. Существуют узкие посудомоечные машины размером до 45 см, которые не занимают много места и прекрасно впишутся в гарнитур. Для тех, кто редко пользуется духовым шкафом, альтернативным вариантом станет микроволновая печь с функциями конвекции и гриля.

Рейтинг производителей кухонной техники

Имя производителя часто играет решающую роль в процессе выбора устройства. Качество и долговечность техники определяются именем бренда. На протяжении многих десятилетий самыми надежными производителями считаются немецкие компании.

Они предлагают недешевую технику, но благодаря качеству сборки и материалов, надежности и продуманности деталей девайсы пользуются стабильным спросом.

Рейтинг производителей, которые устойчиво занимают лидирующие позиции:

1. Bosch и Siemens — корпорации, предлагающие лучшую технику для кухни. Также они производят медицинское и военное оборудование, что говорит о высоком уровне технической оснащенности компаний. Качество и безупречность работы — отличительные особенности продукции. Техника прослужит долгие годы и будет радовать хозяев надежностью и эстетичным дизайном.
2. AEG — компания, специализирующаяся на выпуске крупной бытовой техники для кухни. Устройства отличаются разнообразным дизайном, встраиваемые модели выпускаются в нескольких сериях.
3. Hansa — бренд, объединяющий высокое качество и доступные цены, предлагает варианты не только класса «люкс».
4. Neff — компания, которая занимает лидирующую позицию среди премиум техники. Устройства редко встречаются в магазинах, поскольку бренд ориентирован на Европу. Качество и уникальный дизайн изделий способны придать статусности любому интерьеру.

При выборе фирмы-производителя ориентируйтесь не только на доступную цену. После нескольких месяцев или лет эксплуатации дешевую технику придется менять из-за поломок, потратив в итоге намного больше денег.

Правила выбора крупной бытовой техники

Чтобы устройство стало незаменимым помощником на кухне, выбирать его нужно тщательно. Профессионалы рекомендуют учитывать следующие рекомендации при покупке:

1. Уровень шума не должен превышать 45 Дб. Большинство кухонной техники работают в диапазоне от 35 до 45 Дб, а бесшумными считаются устройства с уровнем от 25 до 34 Дб.
2. Для современной техники нормой является энергоэффективность класса А.
3. Выбирая холодильник, необходимо определиться с его размером. От этого зависит, как прибор впишется в кухонное пространство. Для маленьких кухонь приобретают узкие (45-55 см), но высокие модели. Большая кухня позволяет разместить холодильник в виде шкафа с двумя камерами: холодильной и морозильной.
4. Чтобы не беспокоиться о ледяных глыбах на стенках холодильника, выбирайте модель с функцией no frost. А для частого хранения охлажденного мяса и приготовленных блюд — агрегат с наличием зоны свежести. Он поддерживает нулевую температуру, что позволяет помещать в холодильник теплые продукты.
5. Выбирая варочную панель, следует выбрать тип: газовая, электрическая или индукционная. Индукционная плита сокращает время готовки, однако панель менее ударопрочная и требует бережного отношения. Затем стоит определиться с количеством конфорок: на маленькой кухне можно установить модель с двумя или тремя конфорками.
6. Выбирая духовой шкаф, хозяйки отдают предпочтение электрическому. Он более функционален, поскольку имеет полезные функции: конвекция, разморозка, гриль, 3D-разогрев. Духовка может быть зависимой от варочной поверхности и самостоятельной. Самостоятельный духовой шкаф позволяет установить его на удобном уровне.
7. Вытяжку выбирают согласно размерам кухни. Если площадь большая, устройство должно быть более мощным. Для маленькой кухни подойдет подвесная вытяжка рециркуляционного типа. Она компактна, поэтому сохранит место для дополнительного навесного шкафчика.
8. Посудомоечная машина — это не предмет первой необходимости, но значительно упрощает жизнь. Помимо времени, устройство экономит потребление воды и справляется с мытьем жирной посуды. Профессионалы советуют покупать модель с вместимостью в два или три раза больше необходимого минимума. Современная посудомойка должна поддерживать минимум пять режимов работы.

Заключение

Обустройство рабочего пространства на кухне — важный этап создания комфортных условия для приготовления блюд. Современная бытовая техника избавит от домашней работы и сэкономит личное время.

Не нужно заполнять кухню всеми девайсами, которые предлагаются в магазинах техники. Приобретайте только то, что вам действительно нужно. Благодаря грамотному обустройству рабочей зоны, готовка блюд станет настоящим удовольствием.

Выбираем бытовую технику на кухню

Разбираем плюсы и минусы разных моделей техники, чтобы вы выбрали подходящий вариант и убереглись от ненужной покупки.

Необходимая техника

Холодильник

Первым делом измеряем место, на которое поставим холодильник. Хорошо, если покупка гарнитура по времени совпадает с покупкой холодильника. Но иногда приходится искать модель, которая точно впишется на место старой. 

Самая популярная модель холодильника — двухкамерная. Она делится на несколько видов:

Самый компактный и удобный вариант — с морозильной камерой снизу, так как пользуемся мы ею реже, чем холодильной. 

Но если размеры кухни позволяют и у вас много домочадцев, советуем присмотреться к более вместительным французскому и американскому варианту.

Еще один совет — искать холодильник с зоной свежести. В ней особая температура и влажность, так что овощи и зелень хранятся дольше, а свежие мясо и рыба остаются охлажденными, но не замораживаются.

Если кухня или семья маленькая, а замороженные продукты вы едите совсем изредка, есть смысл присмотреться к однокамерным моделям. Их высота, как правило, не превышает 150 см, ширина и глубина — не больше 60 см.

Чтобы вычислить оптимальный объем холодильника, используйте формулу: 120 литров на одного человека + по 60 литров на остальных членов семьи. То есть, если вас трое, ориентируйтесь на модели с объемом плюс-минус 240 литров.

Некоторые модели холодильников оснащены wi-fi и ими можно управлять с помощью телефона. Звучит заманчиво, но стоит ли переплачивать, чтобы пару раз в год зайти в приложение и включить режим «отпуск»?

Плита

Без плиты на кухне не обойтись. Нужно только решить какая нужна вам:

•  газовая;
• электрическая;
• индукционная;
• стеклокерамическая.

И если с двумя первыми типами все понятно, их выбирают в зависимости от дома, то с остальными придется разобраться.

Индукционная 

Эта плита нагревает посуду с помощью магнитного поля. Можно найти модель в виде переносной пластины или встраиваемую в гарнитур. 

Стеклокерамическая

В эту плиту встроена спираль, которая нагревает стеклокерамическую поверхность. Несмотря на наличие стекла, эта поверхность достаточно прочная — если вы уроните на нее сковороду, ничего не случится. 

Выбирая плиту, подумайте насколько вам нужна модель с духовкой. Варочную панель можно установить на кухонную мебель и сэкономить место для хранения, а для случаев, когда захочется что-то запечь приобрести небольшую отдельную духовку.

Чайник 

Еще один часто используемый прибор, который сложно заменить. Главное отличие между разными моделями чайников — материал корпуса:

• пластиковый;
• стеклянный;
• из нержавеющей стали;
• керамический.

Полезная техника

Микроволновка 

Микроволновая печь разогревает напитки и еду за пару минут, чем серьезно экономит время. По функционалу микроволновки бывают:

• соло — самый недорогой вариант. Размораживают, нагревают и готовят простые блюда вроде печеного картофеля. Выбирайте модели, в которых 2-3 СВЧ-излучателя и мощностью 700-900 Вт, чтобы еда не оставалась холодной в центре;
• с грилем — создают конкуренцию духовке, можно запекать мясо, пироги и т.д. Необходимая мощность — 1,2-1,5 кВт;
• с грилем и конвекцией — умеют гонять горячий воздух, обеспечивая более равномерное запекание, ищите модель с мощностью 1,8-2 кВт;
• с парогенератором — стоят дороже, но в них можно приготовить полезные блюда на пару.

Посудомоечная машина

Экономит время, воду и нервы, если дома никто не любит медитировать во время мытья посуды.

Посудомоечная машина может быть нескольких типов:

• встроенная в гарнитур, так что если вы стоите на пороге покупки нового кухонного гарнитура, предусмотрите место и под нее;
• отдельно стоящая — для тех, у кого есть место на кухне;
• настольная — миниатюрный вариант для маленьких кухонь, помоет всю посуду после завтрака, но после застолья придется загружать ее несколько раз.

Выбирая машинку проверьте, сколько она расходует воды, самый экономный вариант это класс А — 15 литров воды за один цикл.

Недорогие посудомоечные машинки не умеют сушить посуду. Они обдают ее горячей водой в конце мытья, влага на посуде испаряется, оседает на стенках и стекает в слив. Есть модели с технологиями интенсивной сушки и турбосушки. В первом случае в машинку нагоняется воздух комнатной температуры с помощью вентиляторов и влага на посуде быстрее конденсируется и стекает. Во втором — включается нагреватель и горячий воздух гоняется с помощью вентиляторов. Сохнет быстрее, но и стоят такие модели дороже, так что есть смысл подумать, так ли вам нужна эта функция.

Комбайн 

Прежде чем покупать кухонный комбайн, нужно предельно честно ответить себе на два вопроса: есть ли для него место и что из повседневных блюд вы сможете начать с ним готовить. Для того, чтобы раз в полгода испечь пирог и нарезать овощи для оливье на новый год, лучше взять миксер или блендер.

А вот если вы каждый день чистите, режете, взбиваете и размешиваете, комбайн может серьезно облегчить жизнь и сэкономить время. Учитывайте, что чем больше функций, тем дороже техника. 

Что умеют кухонные комбайны:

• измельчать продукты;
• нарезать кубиками;
• взбивать;
• смешивать;
• делать фарш;
• выжимать соки;
• чистить картофель.

Миксер

Подойдет тем, кто любит готовить выпечку. Компактное устройство, которое взобьет яичный белок в крепкую пену, перетрет фрукты в пюре и смешает правильное тесто. При этом хороший миксер дешевле кухонного комбайна.

Ручной 

Подойдет для приготовления простых блюд вроде оладушек или шарлотки. Выбирайте модели с металлическими прочными венчиками и мощностью около 500 Вт.

Стационарный

Планетарный

Вид стационарного миксера, который умеет двигать венчик по кругу, обеспечивая лучшее перемешивание. Есть модели, с дополнительными насадками, они сделают фарш, или перетрут продукты.

 Коктейльный

Блендер

Компактный аналог кухонного комбайна и конкурент миксеру. Умеет делать фарш, смузи, перемалывать кофе и сахар, взбивать сливки, взбивать тесто. 

В целом блендеры делятся на два типа:

• погружные;
• стационарные.

Самые простые погружные модели имеют несколько насадок и герметично вставляются в чашу, при этом брызги не разлетаются по кухне, нажал кнопочку и ждешь. В этом блендер выигрывает у ручных миксеров.

Мультиварка

Удобный девайс, который во многих случаях заменит духовку, плиту, микроволновку и йогуртницу. Но не забывайте, что готовка все равно потребует времени, а некоторые блюда вашего контроля.

Несколько советов:

• Мультиварка-скороварка практичнее: в обычной мультиварке суп варится 2 часа, а в мультиварке-скороварке около 30 минут.
• Обратите внимание на функцию отложенной готовки: вечером загрузили продукты, а утром пришли на кухню как раз к готовому завтраку.
• Оптимальный объем чаши рассчитывайте исходя из формулы 1,5-2 литра на человека.
• Самый нужный режим — ручной, не переплачивайте за десятки функций, которые кажутся удобными, но не потребуются в ежедневной готовке.
• Выбирайте чаши с ручками, чтобы не обжигаться.
• Тефлоновое покрытие легче мыть, а керамическое меньше боится царапин. Долговечность у них одинаковая.

Дополнительная техника

Мясорубка

Если котлетки вам ближе тортиков, есть смысл присмотреться к мясорубке. Особенно если сейчас вы тратите силы и время прокручивая мясо через механическую мясорубку.

Но так как функция у этого агрегата всего одна, а еще он шумит и занимает место, мы советуем присмотреться к блендеру или кухонному комбайну.

Йогуртница 

Покупайте йогуртницу только в том случае, если вы едите йогурты часто и готовы часто их готовить, ведь домашние йогурты хранятся совсем недолго. Так как это очередной прибор с единственной функцией, мы все-таки советуем присмотреться к мультиварке с функцией йогуртницы. 

Хлебопечка

Хлебопечка понадобится только, если вы твердо решили перейти с магазинного хлеба на домашний. В таком случае ищите модели, которые справятся с выпеканием колобка за пару часов.

Тостер 

Покупка тостера оправдана только, если вы не видите свое утро без хрустящего тоста, в духовке получается слишком долго, а в микроволновке нет такой функции. 

Выбирая тостер, обратите внимание на полностью автоматические модели, которые быстро остывают, с возможностью выбора степени прожарки. 

Еще один вариант — сэндвич-тостер, в нем можно готовить тосты с начинкой. 

Кофемашина

Основные недостатки всех кофеварочных машин — шум, продолжительность готовки и стоимость. Сварить кофе по всем правилам быстро и не перебудив весь дом сможет только мощный и дорогостоящий агрегат. 

Яйцеварка 

Чтобы сварить яйца в яйцеварке их придется сначала проколоть, чтобы они не лопнули, а затем обжигать пальцы, перетаскивая их в емкость с холодной водой. Технический прогресс это хорошо, но в этом случае победа определенно за старой-доброй кастрюлькой.

Фондюшница

Если только вы не фанат настоящего швейцарского фондю, и готовы тратить время и силы на закупку ингредиентов, готовку и отмывание емкости от сыра, мы советуем купить небольшую недорогую фондюшницу, которая греется за счет свечи. Ее хватит чтобы пару раз в год холодным зимним вечером растопить плитку шоколада или кусочек сыра и приятно провести время.

Фритюрница 

Массивный поставщик вредных блюд, которыми не стоит закармливать домашних. Отмывать фритюрницу от пригоревшего жира — особенное удовольствие. А места при этом в шкафу она занимает неоправданно много. Наш совет — избегать такой покупки.

Выбирая кухонную технику, помните, что даже самая современная техника не вдохновит вас готовить. Но зато потратит ваши деньги и займет место в шкафу. Выбирайте то, что гарантированно принесет вам пользу: 

Техника для кухни — расположение и дизайн, какую лучше выбрать?

Бытовая техника для кухни – вещь необходимая. Без нее функциональность помещения будет неудовлетворительной. Кухня должна быть технически оснащенной и удобной как для приготовления пищи, так и для комфортных посиделок у стола. Кроме этого, она должна выглядеть компактно, эргономично и современно.

Какая техника необходима на кухне?

Бытовую технику нужно подбирать исходя из потребностей хозяев. Лучше всего с ее видами и способами крепления определиться на этапе планировки помещения. Кому-то нравится отдельно стоящая, кому-то встроенная техника на кухню. В обоих случаях есть преимущества и недостатки:

1. Соло-техника мешает гарнитуру выглядеть единым целым. С другой стороны, отдельно стоящую технику легко переставить при необходимости.
2. Встраиваемая техника для кухни смотрится гармонично, экономит пространство. Ухаживать за ней намного проще. Встроенная техника встречается скрытая (за фасадами) и открытая. Сейчас есть возможность встроить любой бытовой прибор – от холодильника до кофеварки.

Какую технику выбрать для кухни?

Независимо от того, выбрана отдельно стоящая либо встраиваемая бытовая техника для кухни, в любом помещении должен быть жизненно необходимый набор из холодильника и плиты (либо варочной поверхности и духового шкафа). В зависимости от потребностей домочадцев и габаритов комнаты можно в интерьер добавить вытяжку, СВЧ печь, посудомоечную машину, мелкую технику – кофеварку, миксер, блендер, мультиварку, тостер и другие приборы.

Крупная техника для кухни

Если оборудуется кухня, мебель и крупная техника – основа ее обстановки. Они занимают большую часть бюджета при обустройстве помещения. Что из крупной быттехники нужно иметь:

1. Холодильник. Выпускается для автономной установки, но есть и встраиваемые модели. В большое помещение лучше выбрать холодильник side-by-side, напоминающий платяной шкаф. В нем одна камера – холодильная, вторая – морозильник.

2. Плита либо варочная поверхность. В первом случае техника автономная, во втором – встраивается в тумбу. Если дом с газом, лучше приобрести газовую модель. В противном случае оптимальна индукционная варочная поверхность – греет пищу она быстрее и намного эффективнее электрической.

3. Духовой шкаф. Основная доля плит оборудуется духовкой. Но сейчас производят много зависимых и независимых вариантов духовых шкафов с множеством функций, режимов нагрева, с грилями. Удобно, когда варочная поверхность имеет одну панель управления с духовым шкафом.

4. Посудомоечная машина. В зависимости от наличия свободного места кухню можно оборудовать посудомойкой. Для большого семейства модель на 6-10 комплектов посуды очень пригодится.

5. Вытяжка. Убережет мебель и стены от загрязнений, очистит воздух от запахов. Незаменима она на кухне с газовой плитой или в квартире-студии.

Мелкая бытовая техника для кухни

Решать какая техника нужна на кухне нужно из необходимости автоматизировать те или иные процессы готовки. Самый популярный набор – микроволновка, электрочайник, кофемашина. Из мелкой техники для кухни актуальна:

1. Микроволновая печь. Позволит быстро разогреть пищу, приготовить завтрак, разморозить мясо.

2. Электрочайник. Электрическая модель чайника в быту более удобна.

3. Кофемашина. Подбирается в зависимости от числа чашек, желаемого вида напитка (капучино, латте, френч, эспрессо).

4. Мультиварка. Подходит тем, кто не любит стоять над кастрюлями, а предпочитает доверить это дело технике.

5. Миксер. Незаменим при готовке выпечки, перемешивании пюре.

6. Блендер. Пригодится тем, кто любит готовить соки, коктейли, перетертую пищу.

7. Хлебопечка. Хозяюшки, пекущие хлеб своими руками, должны ей обзавестись.

8. Блинница. Более удобна для жарки блинов, чем сковородки.

Техника для кухни премиум класса

Быттехника премиум класса стоит дорого, рассчитана на покупателей с высоким достатком, которые ценят лишь самое отличное качество. Такая функциональность больше всего подходит для кухни со встраиваемой техникой. Устройства имеют множество преимуществ, они отличаются:

1. Высочайшим качеством, оно влияет на срок службы прибора. Надежные и экологические материалы стоят дороже, но и товары из них служат дольше, цвета не теряют, не выделяют вредных веществ.
2. Функциональностью. Премиум техника для кухни в большей степени готова удовлетворять потребности пользователя. Все производители подстраиваются под современные разработки, дополняют модели инновациями.
3. Дизайн. Гармоничное внешнее исполнение предоставляет возможность комбинировать несколько приборов в единой дизайнерской линии.

Техника для маленькой кухни

Если помещение маленькое (5-7 м²), то актуален вопрос – какая техника для кухни лучше. В таком случае надо ограничиться минимальным набором – холодильником, плитой или варочной поверхностью с духовкой. Экспериментируя с планировкой мини-кухни можно постараться в нее вписать узкую посудомоечную машину (шириной 45 см), установить вытяжку рециркуляционную с выдвигающимся козырьком. Духовку можно заменить на СВЧ-печь с функциями конвекции и гриля. Также имеет смысл присмотреться к мини-холодильникам, встраиваемым под столешницу, или узким, но высоким моделям.

Рейтинг техники для кухни

При оборудовании рабочей зоны стоит обратить внимание на проверенные бренды. Лучшая бытовая техника для кухни:

1. ILVE. Итальянский бренд, выделяется уникальным дизайном. В изделиях используется много цветов, активно применяются металлы – медь и латунь. Техникой ILVE можно оборудовать и кухни в стиле хай тек и в стиле кантри.

2. Miele. Компания придумала множество технических новинок. Она производит полный ассортимент техники – от кофеварок до духовых шкафов и варочных панелей.

3. Teka. Входит в десятку лучших производителей Европы. Специализируется на бытовом и профессиональном кухонном оборудовании из нержавеющей стали. Создатели предлагают целые коллекции техники, сходной по дизайну.

4. Zigmund&Shtain. Выпускает элитную продукцию, особо ценятся варочные поверхности. К примеру, можно выбрать черную плиту с формами конфорок, подходящими под любой вид посуды. В моделях присутствуют сенсорные переключатели, гидролизная очистка, встроенные в память рецепты, термощуп, антиотпечатковое покрытие.

Кухни – дизайн встраиваемой техники

Современный ассортимент позволяет оборудовать и маленькие кухни со встраиваемой техникой, и большие. Такие помещения будут иметь красивый дизайн наряду с неограниченными возможностями. Найти технику можно в любом подходящем к интерьеру стиле – от хай тек с отражающими поверхностями, до ретро, выполненными под старину. Производители создают целые комплекты безупречно сочетающихся предметов, которые выглядят необыкновенно стильно и едино.

Угловая кухня с техникой

Если разрабатывается дизайн угловой кухни, встроенная техника – оптимальное решение. На небольшой площади поместится все необходимое оборудование, при правильном подборе модулей в помещение легко вместить даже стиральную и посудомоечную машину. Технику можно расположить не только в нижних тумбах. К примеру кофеварка, микроволновка вполне могут занять место в одном из навесных модулей.

Угловой гарнитур хорошо гармонирует с высокими пеналами, на одной из его сторон прекрасно вместится холодильник. Рядом можно оборудовать вертикальную конструкцию с несколькими встроенными элементами. К примеру, внизу шкафа-пенала может расположиться духовой шкаф или посудомоечная машина, еще выше – кофеварка или мультиварка, над ней – микроволновая печь.

Белая кухня с белой техникой

Белоснежные кухни со встраиваемой техникой набирают популярность. Гладкая поверхность предметов напоминает стекло и придает помещению современный вид. Особенно стильно выглядят керамические поверхности на технике в такой кухне. Гарнитур может быть выполнен как из пластика под глянец, так и из дерева, МДФ. Такую мебель зачастую дополняют красивой столешницей – под любой камень или выполненную в сочном цвете (зеленый, оранжевый, синий). Стены в помещении тоже делают в контраст к белому гарнитуру с техникой – на любом фоне они будут выигрышно выделяться.

Кухня с черной техникой

Оборудование черного цвета востребовано для современной кухни, техника подходит под дизайн хай тек, лофт, арт деко, классика, даже под скандинавский. Во многих проектах интерьера используется контрастность. Темной техникой можно украсить любой фасад – от белоснежного, бежевого или яркого (оранжевого, салатового, сиреневого, красного) до серого или металлического.

При этом черная вытяжка, духовой, шкаф, варочная поверхность, дверцы холодильника отлично сочетаются и с черными столешницами – такие композиции выглядят гармонично. В классическом гарнитуре такое оборудование станет акцентной деталью, придаст ему современности. Темный гарнитур с черной техникой выглядит одним целым, единой линией. Его можно дополнить светлой столешницей или фартуком.

Как разместить технику на кухне?

Расположение техники на кухне должно соответствовать ее зонам:

1. Водная зона. Ее центр – мойка, рядом можно поставить стиральную, посудомоечную машину. При планировке важно сделать подводы воды и канализации.
2. Горячая зона. Это территория вокруг плиты, здесь должна быть варочная поверхность, духовка, микроволновка, вытяжка. Рядом с плитой можно выделить место для мультиварки, чуть дальше – для кофеварки и чайника.
3. Зона хранения. В нее входит холодильник, морозильная камера. Устанавливают их, как правило, где-то в углу либо сбоку гарнитура.

Располагают технику исходя из планировки кухни, возможные варианты:

1. Линейная. Варочная поверхность по центру, холодильник и мойка – по обе стороны от нее.

2. Г-образная. Техника стоит по принципу треугольника – в одном конце буквы Г холодильник, в другом – плита, мойка в углу.

3. Островная. Перед гарнитуром оборудован островок, в него можно встроить или варочную поверхность, или водную зону по желанию.

Как выбрать кухню, чтобы потом ни о чём не жалеть

Как учесть все нюансы

Современная кухня позволяет создавать пространство, отвечающее индивидуальным требованиям владельца. Прежде чем начать поиск подходящего кухонного гарнитура, обдумайте несколько важных вопросов:

• Нуждается ли помещение в ремонте? Если да, то он должен закончиться до покупки кухонного гарнитура.
• Детально продумайте комплектацию и размеры будущей мебели, которая не должна занимать больше 20% площади помещения.
• Какая техника (в том числе встроенная и мелкая бытовая) вам необходима и где она будет размещаться? Нужно ли переносить трубы и розетки?
• Сколько вам требуется места для хранения посуды, продуктов, домашних заготовок? Подумайте, как вы можете функционально использовать имеющееся пространство за счёт угловых шкафов, выдвижных модулей, дополнительных полок, добавочных сетчатых корзин.
• Продумайте, где будет располагаться обеденная зона и какая мебель для неё подойдёт. Если позволяет площадь, можно поставить большой круглый стол и стационарные стулья. На кухне небольших размеров можно использовать раскладной или выдвижной стол, барную стойку, стильные складные стулья.
• Имеются ли на кухне нестандартные углы, выступы, ниши? Как вы собираетесь их использовать?

После того как будет просчитан бюджет и определены общие пожелания к будущей кухне, можно переходить к детальной проработке планировки и выбору материалов.

Особенности кухонной планировки

L-образная кухня

L-образная планировка удобна для функционального разделения кухонного пространства, сохранения возможности свободного перемещения и одновременного размещения сразу двух кулинаров в рабочем треугольнике (зона хранения, зона мойки, зона готовки).

Это классический вариант для помещений, форма которых приближена к квадрату. Оптимально использовать труднодоступные зоны в угловых шкафах можно с помощью выдвижных многоуровневых систем.

П-образная кухня

Подойдёт для помещений достаточных размеров квадратной или прямоугольной формы, где необходимо разместить большое количество систем хранения и кухонной техники.

Для комфортной эксплуатации оптимальная длина параллельных линий кухни должна составлять не менее полутора и не более двух метров, а соединительная зона между ними должна превышать 2,5 метра.

Линейная кухня

Идеально подходит для узких помещений шириной менее двух метров и общей площадью 6–12 квадратных метров. Для эффективного использования пространства под столешницей кухонного гарнитура можно разместить встроенную технику, для посуды определить выдвижные системы, а для продуктов — верхние шкафчики.

Для собак или кошек закажите специальную кормушку, которая выдвигается из нижнего цоколя гарнитура.

Лучше всего расположить объекты в таком порядке: холодильник, рабочий стол, мойка, второй рабочий стол и плита. В маленьких кухнях раскладной обеденный стол монтируется в противоположную стену, высвобождая тем самым полезное пространство.

Островные и полуостровные кухни

Такая планировка может рассматриваться для помещений площадью не менее 20 квадратных метров. В традиционных островных кухнях в середину выносится стол с мойкой или плитой, а в полуостровных центром выступает барная стойка. Но, разумеется, каждый хозяин сам решает, какими функциями наделить свой остров или полуостров.

Оптимальный размер отдельно стоящей рабочей зоны — квадрат со стороной 120 см. Стандартная длина полуострова — 120–180 см. Обычно это два или три кухонных модуля шириной 60 см.

Двухрядная кухня

Это единственный способ использовать вытянутое помещение максимально эффективно. Подходит для кухонь площадью не менее 9 квадратных метров и шириной не менее 2,5 метра. После установки кухонного гарнитура ширина прохода не должна быть меньше 120 см.

Если вам надоели ручки, выберите систему Push to open. Дверцы будут реагировать на лёгкие прикосновения и бесшумно и плавно открываться.

Удобным вариантом является размещение плиты и раковины на одной стороне кухни, а холодильника — на противоположной. Или, например, у левой стены можно установить холодильник с раковиной, а у правой — плиту с разделочным столом.

Единственным минусом двухрядной планировки является отсутствие чётко выраженной обеденной зоны.

Как выбрать материал для кухонного гарнитура

Корпус и фасад кухни

Самыми популярными и бюджетными материалами для кухни на сегодняшний день являются МДФ (мелкодисперсная фракция) и ДСП (древесно-стружечная плита). Оба варианта позволяют изготовить качественный продукт, соответствующий экологическим стандартам.

Специальный уплотнитель для цоколя предотвратит попадание влаги и пыли под кухонную мебель. Его можно заказать вместе с гарнитуром или приобрести отдельно.

И всё же для фасадов и корпусов рекомендуется использовать именно МДФ, которую можно покрыть пластиком, шпоном, эмалью, акрилом или ПВХ-плёнкой. Этот материал относительно недорог, его структура максимально похожа на натуральное дерево. А за счёт разнообразных пропиток и компонентов МДФ обладает важными для агрессивной кухонной среды свойствами: хорошей сопротивляемостью грибкам и плесени, влагостойкостью, отличной переносимостью высоких температур.

Кстати, о температурах. Обязательно оставьте зазоры по 2,5 см между плитой (не относится к встроенной технике, которая оснащена специальной охлаждающей системой) и соседними кухонными модулями. Это улучшит вентиляцию и защитит гарнитур. Образовавшуюся щель можно закрыть специальными накладками.

Глянцевые фасады смотрятся очень эффектно, но быстро покрываются отпечатками пальцев и требуют ежедневного ухода. Отдайте предпочтение матовым поверхностям.

Если вы выбрали кухню с нестандартными или дорогими фасадами, то при получении заказа перестрахуйтесь и обязательно проверьте их количество, размеры и кривизну. Даже если представители компании будут уверять, что всё в полном порядке. После того как вы подпишете документы о получении кухни, доказать наличие брака будет проблематично.

Столешница

Для рабочих поверхностей лучше выбирать столешницу толщиной 6–10 см, а для обеденных столов достаточно 4 см.

Помните, что нагрузка на столешницу не должна быть больше 23 кг.

Наиболее практичным материалом станет искусственный камень. Он намного легче и экономичнее, чем натуральные аналоги, однако не менее долговечный. Искусственный камень позволяет имитировать любые породы и создавать гладкие столешницы самых разнообразных форм без видимых стыков и швов.

Кухонный фартук

Фартук защищает стены рабочей зоны от влаги, брызг жира, гари и других видов загрязнений. Средняя высота фартука — 48–60 см. Идеальным материалом по соотношению цены, качества и долговечности является керамика, которая прослужит вам несколько десятилетий.

Если бюджет ограничен, можно купить недорогой кухонный гарнитур в пастельных тонах, а в качестве дизайнерского акцента выбрать максимально эффектный фартук премиум-класса. Он добавит интерьеру изюминку.

Как рационально использовать кухонное пространство

Наиболее целесообразным вариантом для кухни является вместительный навесной шкаф со складной дверцей, открывающейся вверх. В такой модели можно расположить сушилку, полки для хранения продуктов и посуды.

Если на кухне есть интерьерные перегородки из гипсокартона, они вряд ли выдержат вес шкафов. А вот рейлинги с крючками, сетчатыми полочками, держателями для бокалов и бумажных полотенец — вполне.

Используйте выдвижные ящики и корзины, которые можно укомплектовать продуманной системой аксессуаров для аккуратного хранения кухонной утвари и мелких предметов.

Отличным решением являются угловые выдвижные ящики, идущие по диагонали до дальнего угла стены. Они вмещают в три раза больше предметов, чем обычные боксы, за счёт уникальной конструкции.

Ваш гарнитур прослужит намного дольше, если выдвижные ящики столов будут сделаны с использованием метабоксов (металлические бока). Ящики из ДСП быстро придут в негодность из-за влаги и тяжести посуды.

Установите в угловом шкафу системы с каруселью — полками, которые поворачиваются вокруг жёстко закреплённого вертикального стержня. Это сэкономит полезную площадь и значительно облегчит хранение посуды в труднодоступном месте.

На чём можно сэкономить при покупке кухни

• Кухни в стиле модерн с гладкими лаконичными фасадами намного дешевле классики со сложной отделкой, решётками и витражными вставками.
• Стандартная кухня, выполненная не по индивидуальному заказу, дешевле на 25–30%.
• Хорошенько рассчитайте необходимую вам ширину шкафов. Например, кухонный модуль шириной 80 см будет на 5–10% дешевле двух 40-сантиметровых шкафчиков. Воспользуйтесь бесплатными интерактивными программами для создания дизайна кухни и расчёта стоимости мебели.
• Модули с одной распашной дверцей дешевле, чем с двумя.
• Шкафчики стандартной высоты 60 см на 10–20% дешевле, чем модули высотой 72 или 92 см.
• Откажитесь от части дорогостоящих навесных шкафов, разбавив их полками и удобными и вместительными столами.
• Следите за акциями крупных производителей кухонной мебели. На сайтах зачастую представлены гарнитуры, которые можно приобрести по специальной цене. Иногда скидка может достигать 60–70%. Кстати, недорогую кухню со стенда можно купить и на мебельных выставках.
• Ставьте качественную, надёжную и удобную фурнитуру на те шкафчики, которыми будете чаще всего пользоваться. Дорогие направляющие можно поставить на самые тяжёлые и глубокие ящики для кастрюль, сковородок и бакалеи. Для всего остального можно выбрать более дешёвые варианты.
• Не обязательно покупать дорогие ручки для кухонной мебели. Главное, чтобы они были с гальваническим покрытием.
• Не стоит приобретать кухню сразу со всей техникой. Отдельно купленные приборы обойдутся в среднем на 30% дешевле. Кроме того, вы сможете подобрать нужную комплектацию.
• Вы продумали все детали будущего кухонного гарнитура? Не торопитесь его заказывать. Для начала попросите несколько компаний просчитать стоимость и составить подробную спецификацию кухни. Не пожалейте времени и поищите отзывы о производителях кухонных гарнитуров. Внимательно ознакомьтесь с договором в спокойной домашней обстановке, выясните все нюансы.

О чём нужно помнить при заключении договора

• К договору должна прилагаться спецификация с указанием артикулов, размеров и стоимости всех элементов кухни.
• Эскиз кухонного гарнитура с подписью менеджера, который составлял дизайн-проект, также является неотъемлемой частью договора.
• При покупке кухни требуйте товарный чек и храните его на протяжении всего гарантийного срока (как правило, в течение двух лет).
• В договоре должны быть указаны сроки изготовления мебели и размер штрафных санкций в случае задержки.
• Заключайте отдельный юридический документ на монтаж и установку кухонного гарнитура, чтобы иметь возможность привлечь компанию (магазин) к ответственности. Обязательно уточняйте, входит ли в стоимость установки подключение мойки, смесителя, вытяжки. Поинтересуйтесь, имеет ли компания сервисную службу для выполнения гарантийных и послегарантийных обязательств.
• Если компания (магазин) нанимает частных лиц, выясните, кто будет нести гарантийные обязательства, если сборщик не выходит на связь или при установке кухни был нанесён ущерб (например, из-за прорыва трубы затопило соседей).

Вас всё устроило? Тогда заранее поздравляем с приобретением новой кухни, которая будет служить вам долгие годы!

Как выбрать лучшую бытовую технику для кухни

Современная кухня напичкана приборами, помогающими значительно упрощать процессы приготовления пищи, сокращать время, которая хозяйка вынуждена проводить возле плиты. Справиться с поставленной задачей способна только лучшая бытовая техника. Устройства нового поколения способны похвастаться широким набором самых разнообразных функций, заметно упрощающих работу на кухне. В продаже представлены разные линейки от разных производителей, выбор кухонной техники часто производится с учетом ее стоимости. Советы специалистов помогут укомплектовать описываемое помещение, организовать рабочее место таким образом, чтобы было максимально комфортно и удобно выполнять ежедневные домашние дела.

Какую технику лучше выбирать?

Первое, что нужно решить, какую лучшую технику для кухни выбрать: встраиваемую или стационарную. Встраиваемые модули прячутся под фасадами мебели, стационарные остаются на виду. Еще совсем недавно встраиваемая техника от европейских фирм производителей была недосягаемой роскошью, сегодня многое изменилось. Даже самые известные марки бытовой техники презентуют коллекции, которые по стоимости могут легко конкурировать с производителями дешевой продукции. При этом качество выпускаемых изделий заслуживает уважение.

Приобретение лучшей бытовой техники встраиваемого типа имеет целый ряд неоспоримых преимуществ:

• Это достаточно практичное и эргономичное оборудование.
• Его легко можно разместить даже на самой маленькой кухне.
• Как правило, описываемая бытовая техника для кухни имеет меньшие размеры, чем стандартные стационарные аналоги. Это обстоятельство помогает даже на маленьком пространстве формировать полноценный многопрофильный функционал.
• Реализация концепций современных стилей невозможна без использования встраиваемой техники для кухни. Она помогает формировать удобное кухонное пространство, которое можно комплектовать по своему усмотрению, и добиваться тем самым нужной эргономики.

Но отдавая предпочтению подобным приборам, важно учитывать и недостатки, которыми они, неизменно обладают.

1. Как правило, производители выпускают устройства, которые полностью интегрируются в мебельные гарнитуры, если кухонная техника сломается, придется менять не только ее, но и весь мебельный модуль, а иногда и весь гарнитур в целом. А это лишние хлопоты, лишние траты средств.
2. Тот, кто любит часто у себя в квартире делать перестановку, может столкнуться с определенной проблемой: переставить мебельные модули, в которые были установлены встраиваемые приборы, будет невозможно.
3. Ну и последнее, приобретение встраиваемой техники для кухни будет стоить на порядок дороже стационарных монолитных моделей.

Взвесив преимущества и недостатки, важно в первую очередь для себя решить, какая техника для кухни нужна. Решать какого производителя выбрать необходимо после того, как будет определен список необходимого оборудования, точно выверена и сама смета.

Основные правила формирования базовой комплектации

Перед началом ремонта важно правильно спланировать расположение всех бытовых приборов, определиться с нужной комплектацией и со сметой. Существует базовый минимум, в него входят приборы, которые обязательно должны появиться на кухне. Это варочная панель, духовка и холодильник, вытяжка. Название этих предметов вписываем в первые строчки, а потом дорабатываем список тем, что нужно конкретно каждой семье. Это может быть посудомоечная и стиральная машина, пароварка и микроволновка с функцией гриля, варочная панель с шестью конфорками.

Обратите внимание! Для оборудования кухни можно использовать минимальное количество приборов, при этом не терять функционал. Для этого необходимо выбирать многофункциональную бытовую технику (духовку с функцией микроволновки, например, мультиварку, способную заменить собой сразу несколько самых разных устройств). Не нужно покупать дорогую технику с большим набором дополнительных функций. Часто бывает так, что в активном использовании находятся все два-три режима, а остальные за все время эксплуатации прибора так и не удалось воспользоваться.

Советы по выбору производителя

Сегодня практически каждая компания, выпускающая бытовую технику, имеют линейки, в которых есть и встраиваемые и стационарные устройства. Список качественных технических новинок постоянно пополняется новыми приборами, понять, какую лучше выбирать технику, можно, руководствуясь наилучшими техническими показателями. Они обязательно учитываются при составлении рейтинга кухонной техники. Практически все бренды, представленные на нашем отечественном рынке, предлагают конкурентоспособную продукцию. Но она значительно отличается и по качеству, и по своим внешним характеристикам. Поэтому каждый покупатель формулирует один и тот же вопрос: «Какому производителю можно доверять? Какому бренду лучше отдавать предпочтение?».

Предложенный далее рейтинг брендов, был сформирован на основе отзывов покупателей, отсутствии их жалоб во время эксплуатации приборов, на мнении мастеров, осуществляющих сервисное обслуживание.

На первом месте в нем занимает немецкий транснациональный концерн «Siemens». Он предлагает широкий ассортимент самой разной бытовой техники для дома, есть среди нее продукция, которую можно использовать для оборудования кухни. Эта торговая марка одна из первых появилась на полках специализированных магазинов сразу же после того как образовалось постсоветское пространство, поэтому давно стала «родной» для каждого российского покупателя. Продукция немецкой компании неизменно демонстрирует высокое качество при доступной цене, техника работает надежно, ну, а если с нею что-то случается, огромная сеть сервисных центров способна выполнить ремонт и продлить сроки службы холодильников, варочных печей, гриль-шкафов и прочей бытовой кухонной технике.

Вторую позицию топа лучших занимает еще один немецкий бренд «Bosch». Использование выпускаемых ими изделий помогает забывать о половине привычных стандартных забот, которые неизменно ежедневно возникают на каждой кухне. Многочисленные отзывы покупателей говорят о том, что применение техники «Bosch» помогает получать удовольствие от времени, проведенном на кухне. Даже тот, кто не любит готовить, легко становится почти профессиональным поваром, хорошие рецепты, реализованные при помощи встроенной техники, способны легко конкурировать с ресторанными блюдами. Поэтому, если мы имеет неограниченный денежный лимит, мы неизменно выбираем технику «Bosch». О ее преимуществах можно говорить часами: надежна, многофункциональна, проста в исполнении, долговечна. Из недостатков – лишь высокая цена. Именно она и не позволила немецкому бренду занять первые лидирующие позиции.

Встраиваемая бытовая техника «Bosch»

«Тека» — испанский бренд. Вот уже сто лет его продукция неизменно пользуется спросом во всей Европе, на нашем отечественном рынке она появилась относительно недавно. Компания специализируется на выпуске оборудования для кухни и ванной комнаты. Поэтому производитель предлагает целые коллекции бытовой техники и смесителей, дизайн которых разработан с учетом дизайна бытовых приборов. Это обстоятельство – главное преимущество выбора данного производителя. Продукция его не вызывает никаких нареканий, Современный дизайн, многофункциональность, надежность, долговечность – вот базовые требования, которые все реализуются при выпуске описываемой продукции. Если нужно подобрать технику и смесители в нужном стиле, в нужном цвете, стоит присмотреться к данному производителю.

Компанию «Zigmund & Shtain» тоже необходимо включить в рейтинг производителей. Она выпускает классическую встраиваемую технику для кухни, наглядно демонстрирующую высокий уровень практичности. При помощи нее можно готовить не только на семью, но и на большое количество гостей, созванных на торжественные мероприятия. Готовка в доме после установки подобных приборов станет праздником, поэтому смело можно листать каталоги и выбирать что-то подходящее для себя, если денежный лимит ничем не ограничен.

Высокотехнологичная кухня от Gorenje в ретро-стиле

«Gorenje» — словенская компания, которая смогла покорить рынки Европы. Сегодня ее продукция есть и на нашем рынке, она презентуется в среднем ценовом сегменте. Тот, кто мечтает установить у себя на кухне надежную и практичную технику, эргономичную, способную похвастаться современным дизайном, но при этом сэкономить деньги, может отдавать предпочтение именно этому бренду. Описываемый брэнд по популярности входит в десятку самых известных. Отзывы покупателей содержат только хвалебную информацию, словенские производители вкладывают огромные деньги в модернизацию своих производств, в разработку технических новинок, функционал которых будет на самом высоком уровне, а цена при этом останется доступной широким слоям покупателей.

Обобщение по теме

Итак, если выбираем технику для кухни, обязательно предварительно составляем список самых необходимых приборов и смотрим, от чего можно отказаться без снижения уровня функционала. Заранее четко планируем бюджет. Он поможет сразу определиться, в какой группе необходимо искать изделия: среди продукции премиум класса, среднего ценового уровня или эконом-класса. Важно решить, что ставится во главу угла: стиль или функциональность. Если доминирует стиль, а не функциональность, стоит учитывать, что тот же духовой шкаф с «хай-тек примочками», с сенсорным управлением, будет стоить на 20% дороже прибора с кнопочным управлением. При этом количество функций у них может быть одинаковым.

При выборе встраиваемой техники, важно и мебель, и техническое оборудование приобретать одновременно. На рынке работают компании, которые производят мебель и устанавливают бытовые приборы, производят все необходимые подключения и наладку оборудования. Как правило, у них есть договоренности с дилерскими центрами, занимающимися продажами встраиваемых приборов. Они дают мебельным фабрикам 15% скидки. Поэтому полное оборудование кухни будет намного дешевле. Советы по выбору производителей представлены в статье.

10 самых полезных кухонных приборов | Материнство

Хорошо это или плохо – трудно сказать, но, во всяком случае, неизбежно: любая женщина много времени проводит на кухне. А уж если в семье есть дети, или кто-то из домочадцев на диете или спецпитании, то обязанности по приготовлению пищи становятся чуть ли не основной частью распорядка хозяйки. Материнство.ру расскажет о 10 самых полезных кухонных приборах, применение которых облегчает жизнь и сокращает время пребывания на кухне.

Оговоримся сразу, что каждая женщина на собственной кухне – шеф-повар, так что «технологические» пристрастия у всех нас разные. Кто-то предпочитает обходиться минимумом, кто-то уважительно относится к самым модным и продвинутым новинкам и торопится их заполучить, как только те появляются в продаже. Рейтинг составлен на основе интернет-опросов, и, возможно, вы иначе расположите приборы по значимости и полезности.

10-е место: кухонный комбайн

Этот прибор заменяет терки, ножи, миксер, блендер, он нарезает овощи и фрукты, взбивает яйца, замешивает тесто – в общем, отличный помощник хозяйки на кухне. Критики напоминают, что комбайн занимает довольно много места и требует тщательного ухода: после каждого использования приходится его разбирать и споласкивать каждую крупную и мелкую деталь. В целом же и критики, и сторонники сходятся в том, что комбайн оправдан, если семья большая, и готовить еду приходится часто и в больших количествах.

9-место: мультиварка

Фактически это электрическая кастрюля с широкими возможностями: в ней можно приготовить супы, каши, плов и даже выпечку (кексы). Минусы – занимает много места, требует тщательного ухода, сложные блюда все же готовить не умеет. Плюсы – еда не пригорает, продукты готовятся при оптимальной температуре. Самое важное достоинство мультиварки – ее «самостоятельность»: хозяйка может заниматься другими делами, пока готовится еда, что очень экономит время. В продвинутых, более дорогих версиях довольно много режимов и функций, есть возможность отсроченного приготовления и поддержания готового блюда горячим.

8-е место: соковыжималка

Все больше семей переходят на здоровый образ жизни, в том числе на правильное питание. Вероятно, с этим фактом связана растущая популярность соковыжималок. Существуют два основных вида: для повседневного использования и соковыжималки промышленного типа (для заготовок на зиму). Главным достоинством сторонники этого прибора называют его способность быстро и качество выжимать фреши, которые гораздо полезнее пакетированных соков.

7-е место: хлебопечка

Этот прибор довольно дорогостоящий, но сторонники считают цену оправданной. Большинство хлебопечек способны не только самостоятельно испечь свежий хлеб (от вымешивания до выпекания), но и умеют вымешивать тесто для пельменей и вареников, а также варить джем. Хозяйки получают возможность экспериментировать с составом хлеба (добавлять отруби, злаки, кукурузную муку и т.п.). А главное — хлеб получается вкусным, и его состав точно известен.

6-е место: микроволновая печь

Этот прибор покорил нас своей способностью быстро разогревать пищу, но способен он на многое: в микроволновой печи можно готовить (даже выпечку в некоторых моделях), а также размораживать продукты. Виды микроволновых печей: «соло» (только микроволны), «соло+гриль» (микроволны и функция гриллирования). Продвинутые, более дорогие версии печей многофункциональны – имеют конвекционный нагрев, способны обрабатывать продукты паром.

5-е место: миксер

Без миксера на современной кухне не обойтись. Миксеры бывают погружные (ручные) и стационарные с чашей (для малых объемов такие можно использовать в «ручном» режиме, отстегивая подвижную часть). Этот прибор имеет множество насадок – венчики для взбивания, перемешивания продуктов, крюки для замеса теста, насадки-блендеры (с ножами-измельчителями), стаканы-измельчители. Возможна установка разных скоростных режимов, что помогает получать различный результат. Продвинутые, более дорогие версии миксеров имеют системы минимизации шума, системы защиты от царапин на посуде, системы защиты от разбрызгивания.

4-е место: электрочайник

Прибор, безусловно, не новый, но современные электрочайники стали мощнее, благодаря дисковым нагревателям быстрее кипятят и нагревают воду. «Умные» модели способны поддерживать постоянную температуру воды и включаться по таймеру.

3-е место: мясорубка

Мясорубки бывают механическими и электрическими. Механическими пользовались еще наши мамы и бабушки, а электрические приобретают все большую популярность, так как берут основную работу на себя. Мясорубки быстро, качественно и по-разному перерабатывают мясо (до 4,5 кг в минуту). Они имеют самозатачивающиеся ножи, разные насадки не только для фарша разной консистенции, но и для домашних колбасок, домашних сосисок. Современные мясорубки легко разбираются (иногда автоматически), имеют отсеки для хранения мелких деталей, компактны. Продвинутые, более дорогие версии мясорубок совмещены с кухонными комбайнами (есть размельчители для нарезки и шинковки, терки продуктов — овощей и фруктов), а также с соковыжималками.

2-е место: кухонная плита

Плиты могут быть газовыми и электрическими (в том числе электроплиты и варочные поверхности), иметь или не иметь встроенную духовку. О вкусах не спорят, к тому же в некоторых ситуациях установка электроплит обусловлена ситуацией (например, в многоэтажных домах). Преимущество газовых плит – экономичность, достоинство электроплит – отсутствие открытого огня. В большинстве случаев (и это, безусловно, удобнее и расширяет кулинарные возможности) плиты совмещены с духовыми шкафами (газовыми или электрическими). Электрические духовки имеют больше возможностей: несколько режимов нагрева, конвекционный нагрев (лучший вариант для различной выпечки), встроенный гриль и т.д. Они также могут быть совмещены с пароваркой или микроволновой печью. Многие современные плиты и духовки имеют встроенную функцию программирования, таймеры, различные режимы приготовления еды (томление, бережное тушение, брожение, размораживание и т.д.), а также системы быстрого охлаждения.

1-е место: холодильник

Это самый энергоемкий прибор на кухне и – по единодушному признанию хозяек – самый полезный. Мясо в нем остается замороженным, овощи — свежими, а напитки – охлажденными. Современные холодильники оптимизированы для хранения разных продуктов, в разных режимах, имеют встроенные жк-экраны с различными индикаторами, совмещены с морозильными камерами (верхней, нижней или side-by-side). Полки в холодильниках регулируются по высоте, ящики и корзины полностью выдвигаются, имеются емкости для хранения определенных продуктов, отсеки с контролем влажности (для фруктов и зелени). Энергосберегающие модели холодильников помещены маркировкой Energy Star.

Популярностью у хозяек также пользуются:

— кофеварка

Это компактный, удобный в использовании и относительно недорогой (по сравнению с кофе-машиной, например) прибор. Растворимый кофе не имеет такого богатого, насыщенного вкуса, как сваренный, а кофеварка варит кофе быстро и самостоятельно. Съемные детали легко моются; в продвинутых, более дорогих версиях можно установить режим сохранения кофе горячим; они также имеют так называемую «противокапельную» систему, зачастую дополнены кофемолками.

— тостер

Этот прибор очень популярен на Западе, но, по мнению экспертов, не прижился в России. Многие хозяйки считают, что неоправданно занимать ограниченное кухонное пространство техникой, способной выполнять только одну функцию, — поджаривать и подсушивать хлеб. Сторонники же тостеров утверждают, что он помогает разнообразить меню, а также полезен для здоровья (диетологи рекомендуют есть подсушенный хлеб). Во всех тостерах есть термостаты – они регулируют степень поджаривания хлеба; продвинутые, более дорогие варианты могут подогревать булочки, круассаны, готовить тосты из замороженного хлеба.

— кухонные весы

Многие хозяйки готовят интуитивно или «на глаз», но для сложных блюд и выпечки актуальны кухонные весы. Современные электронные весы дополнены функциями запоминания веса, последовательного взвешивания ингредиентов, расчета объема взвешиваемой жидкости, функцией тарокомпенсации (продукты взвешиваются без учета веса чаши).

— блендер

Этот прибор часто встроен в другие кухонные приборы (например, кухонный комбайн) и имеет схожие функции и одинаковые насадки с миксером, так что хозяйки, как правило, выбирают что-то одно.

— аэрогриль

Модный прибор среди любителей жареных блюд. Позволяет жарить относительно безвредным способом, с минимумом жира.

— морозильная камера

Ее считают необходимой те хозяйки, которые замораживают большое количество продуктов (свежих фруктов и овощей) на зиму.

— посудомоечная машина

Посудомойка – мечта мам больших семейств, но стоит эта мечта недешево, и занимает довольно много места.

А какие кухонные приборы считаете самыми полезными вы?

Дата публикации 24.02.2015
Автор статьи: Елена Тимофеева