Главным бытовым прибором на кухне считается холодильник. Он тоже должен прятаться за фасадом гарнитура. Если так сделать не получается, то нужно купить изделие с хромированной поверхностью. В небольшом помещении его можно поставить под столешницей или подоконником. Варочная поверхность располагается в средней части стенки. Она изготавливается из глянцевого или матового металла.

Стол и стулья

Без этой мебели не может обойтись ни одна кухня. В минималистическом стиле стол будет массивным или легким, но без дополнительных декоративных элементов. Столешница производится из натурального камня, закаленного стекла, ДСП или МДФ. Изделие должно быть простым и лаконичным.

Стол-книжка в такой интерьер не вписывается. Лучше отдать предпочтение трансформирующимся моделям, в которых верхняя часть раздвигается или раскладывается. В маленьких помещениях используется строгая барная стойка или столешница, прикрученная к подоконнику.

Стулья могут быть пластиковыми или металлическими на хромированных ножках. Зрительно увеличить пространство могут прозрачные предметы мебели из стекла или пластика.

Кухонный стол и стулья в стиле минимализм.

Светодизайн на кухне в стиле минимализм

Тут лучше воспользоваться советами дизайнеров и использовать максимум естественного света. В кухне должно присутствовать большое окно. Если расширить его нет возможности, то следует установить раму без перемычек. Окна можно декорировать римскими или японскими шторами. При необходимости используются вертикальные жалюзи.

Если естественного света недостаточно, то обустраиваются современные многоуровневые системы искусственного освещения. На кухне используются подвесные люстры (если потолки высокие), лампы, врезанные в гарнитур, точечные диоды, встроенные в потолок.

Хорошо смотрятся гибкие неоновые ленты, располагающиеся на разных частях кухонной мебели.

Элементы декора

От традиционных текстильных деталей лучше отказаться. Если нужно повесить шторы, то лучше использовать легкие дорогостоящие материалы или синтетику. Тяжелые велюровые или бархатные изделия запрещены.

Декоративных деталей в кухне должно быть минимум, т. к. упор делается на функциональность, чистоту и широту пространства. На стене можно повесить прямоугольные или овальные часы, абстрактную картину или фото в металлической рамке.

Допускается использование простых лаконичных ваз или подставки для фруктов. На полу можно поставить 1 или 2 вазона с крупными растениями.

Минимализм не терпит ненужных деталей или предметов мебели. Главное в стиле — функциональность, простота, много света и пространства.

Кухня в стиле минимализм: дизайн и фото интерьеров

Кухня – одно из важнейших мест в доме. Здесь по вечерам собирается вся семья, чтобы обсудить новости дня и отведать вкусный ужин, здесь же происходят посиделки с друзьями и знакомыми, когда те приходят в гости. Кухня в стиле минимализм позволит каждому насладиться комфортной, ничем не отвлекающей от разговора атмосферой.

Но как же грамотно воссоздать данное дизайнерское решение?

Основные черты минимализма

Для начала следует понять, что присуще данной стилистике.

Из основного:

• Отсутствие лишних деталей – обязательный момент в минимализме, являющийся одновременно его плюсом и минусом. Помещение в данном стиле будет казаться просторным, чистым и свежим, но вам придется регулярно проводить уборку и не допускать захламления комнаты, иначе данное дизайнерское решение не имеет смысла.
• Цветовая гамма включает в себя ограниченное количество оттенков (как правило, 2 или 3), связанных между собой на основе контраста или принадлежности одному сегменту цветового спектра.

• Подходит для кухонь любого размера, визуально расширяет пространство небольших помещений.
• Простая геометрия пространства: откажитесь от спиралей и загнутых линий в пользу прямых углов. Прямоугольный или овальный стол, нет необходимости покупать специфическую кухню (сам комплекс техники и шкафов) – самое то для тех, кто не любит возиться с выбором мебели.

• Равномерное освещение: вся комната должна быть одинаково светлой.

Кухня как часть студии

Если у вас совмещенная с гостиной кухня, следует понимать, что для создания помещения в стиле минимализм необходимо или грамотно разграничить пространство, или оформить обе части в данной стилистике.

На заметку! Как правило, второй вариант предпочтительнее, так как комната смотрится целостнее, а задумка минимализма лучше раскрывается.

Какие допускаются декоративные элементы?

Так как минимализм предполагает сведение количества предметов на виду к минимуму, данный ряд весьма ограничен:

• Вы можете повесить одну или две картины/фотографии, чтобы добавить в помещение уюта.
• Также разрешается поставить на полку или у окна 1-2 растения. Любителям превратить кухонный подоконник в домашнюю оранжерею придется отказаться от данной затеи, если они выбрали минималистическое направление дизайна.

• Возможны небольшие занавески.

• Для оптимизации пространства рекомендуется приобрести органайзер для раковины, куда можно складывать различные губки, тряпки и моющие средства, а также компактные кухонные подставки для посуды, чтобы принадлежности для готовки всегда были практично и аккуратно сложены.

• Приобретите ряд контейнеров для хранения специй и различных закусок (орехи, изюм и др.), которые часто выставляются на стол. Это не только позволит вам быстрее ориентироваться среди большого числа добавок, но и сделает вашу кухню в стиле минимализм индивидуальной, если оригинально оформить баночки.

Цветовая гамма

Несмотря на обилие различных оттеночных сочетаний, существуют каноничные тона, характерные для минимализма.

Любое отступление от них не будет считаться неверным, но данные вариации принято считать наиболее интересными:

• Однотонная светлая гамма. Традиционно – белая кухня в стиле минимализм, также могут использоваться голубой, салатовый и др. цвета.
• «Агрессивный» минимализм, предполагающий использование контрастного сочетания белого, черного и красного. На кухню в таком случае рекомендуется приобрести черную электрическую плиту.
• Кофейно-шоколадные оттенки, а также бежевый и телесный. В принципе, можно использовать и черный, но темно-коричневый смотрится органичнее в данной палитре.

Дизайн кухни в стиле экологический минимализм

Говоря о цветовой гамме, нельзя не упомянуть экологический минимализм, предполагающий использование в интерьере естественных, природных материалов и оттенков.

Например, различных деревянных и каменных фактур, светло-зеленого цвета. Пример дизайна кухни в стиле экологического минимализма представлен на фото ниже:

Основные материалы

Наиболее популярными считаются следующие типы материалов:

• Дерево для стульев и диванчиков с тканевыми подстилками. Некоторые считают, что допустимо также использование кожи, но на кухнях высокая степень загрязненности и влажности (пар) воздуха из-за постоянной готовки, поэтому кожа будет быстро пачкаться и портиться. Готовые интерьеры кухонь в стиле минимализм, как правило, изготавливают именно из дерева.
• Стекло – идеальный вариант для стола. Легко протирается, не привязано к определенному цвету.

Если вы хотите, чтобы поверхности выглядели аккуратнее, приобретайте лакированное дерево.

Важно! На данный момент проблем с покраской дерева, как правило, не возникает, и доступны любые цвета, узоры и фактуры.

Тем не менее, следует помнить, что при выборе минимализма в качестве ведущей стилистики кухни нельзя использовать излишне декорированную мебель.

Максимальное число используемых в одном предмете тонов – 2, причем если речь идет о стульях, один оттенок может использоваться для подушки для сидения, другой – для основного каркаса.

Интерьер кухни в стиле минимализм: использование складной мебели

Когда речь заходит о небольшой кухне в стиле минимализм, складная мебель – лучшее решение (пример на фото). Она позволяет эффективно экономить пространство, выполняя основную цель стилистики.

В данном случае придется отказаться от стеклянного стола в пользу пластика, но данный обмен будет равноценным, учитывая освобождающееся свободное место.

Техника на минималистической кухне

Когда мы говорим о кухне, сразу вспоминаются плита, духовка, микроволновка и другие блага цивилизации, располагающиеся, как правило, в данной комнате.

Если говорить о расстановке техники на кухне в стиле минимализм, делать это необходимо, соблюдая следующие правила:

• Мелкие бытовые приборы вроде шашлычницы, соковыжималки, мясорубки и др. лучше убирать в специальные ящики, чтобы они не захламляли пространство, если вы не используете их регулярно.
• Не делайте «многоэтажную» кухню, располагая духовку над стиральной машиной (довольно популярное решение) – так комната визуально кажется меньше.
• Откажитесь от телевизора в помещении, если он занимает слишком много места – так он лишь будет портить внешний вид.

Как грамотно выбрать занавески?

Кухня в минималистическом стиле должна визуально казаться «легкой», именно поэтому важно выбрать занавески, которые будут органично смотреться вместе с данным дизайном.

Ниже представлено несколько вариантов штор для кухонь в стилистике минимализм с фото:

• Тюль – пожалуй, наиболее распространенный вариант. Цветовая гамма тюлей неограниченная, поэтому подобрать подходящий будет легко. Еще один плюс данной разновидности штор – возможность частой стирки, что немаловажно, учитывая специфику комнаты: как правило, на кухне занавесь быстрее загрязняется, чем в других помещениях квартиры.
• Аккуратно смотрятся рулонные и римские шторы. Вы можете с легкостью регулировать их высоту в любое время суток и полностью поднимать их для проветривания помещения.
• Бамбуковые шторы – идеальный вариант для экологического минимализма. Деревянная фактура подчеркивает природную гамму оттенков, а сам материал слабо подвержен внешним воздействиям.
• Жалюзи – оптимальное решение для тех, кто часто готовит, потому что в качестве очистки их достаточно протереть. Большой минус – ограниченность цветовой палитры.

Избегайте громоздких штор, украшенных различными складками, бисером и другими декоративными элементами.

Они подойдут для ампира, барокко, минимализм же – совершенно другое направление, которому не подойдут столь пышные занавеси.

Занавески Color Block

Занавески в стиле минимализм, как и любой предмет интерьера, предполагают использование не более трех цветов. Color Block – это уникальное дизайнерское решение, которое позволяет сочетать несколько тонов в одной шторе, сохраняя при этом строгость минималистической стилистики.

Примеры занавесей данного направления на фото ниже.

Белая кухня в стиле минимализм

Минимализм – это простота и стремление избавиться от всего лишнего, именно поэтому идеалом данного направления дизайна можно считать абсолютно белую комнату без мебели, где будет лишь равномерное освещение да голые стены.

Обдумывая интерьер, всегда ориентируйтесь на эту недостижимую цель – как вы можете к ней приблизиться?

Кухня, объединенная с балконом

Для россиян нормально явление, когда балкон используется в качестве своеобразного склада, где хранится абсолютно все: начиная от солений, заготовленных с лета, и заканчивая зимней резиной.

Если к столовой в стиле минимализм примыкает балкон, вы можете воспользоваться двумя стратегиями:

1. Приобретите плотную занавесь вроде римских или рулонных штор, также подойдут жалюзи. В таком случае из комнаты не будет видно балкона.
2. Преобразуйте балкон под стилистику минимализм. Это может сначала показаться сложным, но все проблемы с оптимизацией пространства лоджии часто решаются простой покупкой вместительного шкафа.

Грамотный выбор освещения

Равномерная освещенность – неотъемлемая часть интерьера кухни в стиле минимализм. Следуйте простым советам в организации данного вопроса:

• Разделите освещение на дневное, основное и малое.
• Дневное освещение – солнечный свет из окна. Он должен попадать в помещение, но отнюдь не обязательно, чтобы его было достаточно для комфортного времяпрепровождения на кухне.

• Основное освещение – верхний свет от ламп, которого должно хватать для общения, чтения и др. в любое время суток. Обязательно приобретать одинаковые лампы, так как в противном случае быстро устают глаза и организм испытывает стресс.
• Малое освещение – небольшая лампочка над вытяжкой или подсветка над раковиной: что-то, что можно включить, если в ночное время вам понадобится взять предмет из кухни.

Гармоничное сочетание данных типов освещения позволит вам комфортно чувствовать себя в комнате как днем, так и ночью.

Необычные дизайнерские решение

Если вы решили организовать интерьер кухни в стиле минимализм, примеры и фото ниже помогут вам лучше узнать интересные детали, которые вы можете использовать для индивидуализации помещения:

• Спокойные пастельные оттенки придают помещению мягкость. С ними хорошо сочетаются небольшие букеты в стеклянных вазах.
• Абсолютно белая кухня в стиле минимализм – стремление к идеалу не знает границ.

• Контрастное сочетание белого и черного цвета в одном помещении создает ощущение борьбы света с тьмой.
• Оттенки серого – спокойное и красивое сочетание в одной комнате. Может показаться скучным, но достаточно добавить тарелку с фруктами – и интерьер заиграет новыми красками.

Минимализм – современное стилевое направление, не имеющее аналогов.

Простое и в то же время такое красивое, оно завоевало сердца миллионов людей по всему миру. Порадуйте себя и близких необычной кухней в минималистической стилистике!

дизайн, правила планировки, выбор цвета

Несмотря на то что минимализм кажется простым и универсальным стилем, он считается сложным в исполнении. Свобода и функциональность, четкие геометрически выверенные линии, вкус и отсутствие лишних деталей – все это позволяет создать пространство, которое будет выглядеть гармонично и привлекательно.

Особенности кухни в стиле минимализм

Этот образ оформления отличается лаконичностью и простотой форм. Отмечают следующие характерные особенности направления:

1. Минимальное количество открытых полок и элементов декора. Как правило, все мелкие детали скрыты за фасадами.
2. Никаких ярких орнаментов и аксессуаров. Стиль предполагает отказ от нагромождений из тарелок, статуэток и картин.
3. Отсутствие перегородок.
4. Небольшое количество мебели.
5. Нежные тона и легкий доступ к бытовой технике. Обилие света и свободного пространства поможет визуально расширить помещение.
6. Функциональность и эргономичность. Любой предмет, используемый в этом стиле, является практичным, выполняет несколько задач и не занимает много места.
7. Красоту дизайна подчеркивают натуральные материалы, текстиль и элементы отделки.

Для придания кухне уюта можно использовать живые растения – крупные и привлекающие внимание, а разноуровневое освещение с мягким светом разбавит даже самую строгую обстановку.

Минималистическая планировка

Геометричность линий и четкие пропорции, которые подчинены функциональности и удобству, а также минимальное количество вещей в помещении – вот о чем стоит помнить при создании дизайна кухни в этом стиле.

Прежде чем приступить к планировке, необходимо:

• учесть форму комнаты, ее размер и расположение окон и двери;
• выяснить, в каком порядке и где удобнее установить плиту, холодильник и мойку;
• определить расположение электрических розеток и место, где подводится сантехника.

Затем следует выбрать, куда будет установлен гарнитур. Для небольших помещений подходит линейная планировка, для квадратных кухонь – угловая.

Если комната узкая, то мебель можно поставить двухрядным методом, то есть параллельно друг другу. Когда помещение имеет большие размеры, рекомендуют П-образную или островную расстановку мебели.

Какой оттенок подойдет

Для отделки используют всего несколько базовых цветов. Это спокойные пастельные тона, которые придадут уют и смягчат лаконичность минималистического стиля. Классикой считается белый, но поскольку кухня в этом цвете будет не очень практичной, то его разбавляют бежевым, песочным или серым. Оттенки могут иметь различную гамму насыщенности, но общий тон всегда светлый. В интерьере должно создаваться ощущение большого пространства.

В качестве дополнительного цвета используют черный, коричневый или темно-серый. Его применяют для контраста, но если помещение больших размеров, то такой оттенок может быть использован в качестве основного.

Для оживления обстановки и придания ей непринужденности применяют яркие акценты, например, голубой или оранжевый диван либо красочный пуфик. Главное – не делать слишком много цветовых пятен! Одного-двух элементов вполне достаточно.

Выбор материалов в минималистическом стиле

Этот современный и утонченный образ оформления предъявляет довольно строгие требования к отделке:

1. Минимализм в кухонном дизайне проявляется в гладких поверхностях – матовых или глянцевых. Это может быть как пластик, так и сталь, алюминий или стекло различного вида: с тонировкой или бесцветное, прозрачное или матовое. Иногда в одном изделии неплохо сочетаются несколько типов текстур.
2. Преимущество отдается природным материалам: камню, пробке, кирпичу и дереву. Это очень актуальная тенденция. В этом стиле не приветствуется использование фактурных элементов. Обычно все поверхности делаются максимально ровными и гладкими.
3. Посуда должна быть металлической или стеклянной, без дополнительных рисунков и росписей.

Приветствуется применение плетеных элементов дизайна, а также натурального текстиля, поскольку это добавляет пространству уюта и выдержанности.

Предметы интерьера

Это направление предполагает использование только самых необходимых элементов декора. Ничего не должно бросаться в глаза и отвлекать от четкой геометрии линий и воздушности пространства. Если вешается картина, то рамка для нее должна быть простой и гладкой. При использовании открытых полок на них не приветствуется нагромождение кухонной утвари. В идеальном варианте все лишнее скрыто за фасадом.

Вместо штор обычно используют жалюзи или вовсе отказываются от такого оформления окна. Если все-таки без них никак не обойтись, то предпочтение отдается легким, струящимся тканям светлых тонов, подобранных к оттенку кухонного гарнитура.

Основным украшением минимализма становятся игра цвета и профессионально выполненное световое решение.

Мебель и техника

Стиль интерьера предполагает творческий подход к выбору предметов комнатной обстановки, которые, несмотря на кажущуюся простоту, созданы выполнять все возложенные на них требования. Будучи практичной и удобной, мебель зачастую играет не только функциональную роль, но и служит частью композиции. Ведь минимализм предполагает отсутствие перегородок, и именно мебель разделяет пространство на жилые зоны. Предпочтение отдается массивным формам без обилия декора или резьбы, не имеющим округлостей и с четко обозначенными углами.

Кухонный гарнитур

Правильное дизайнерское решение предполагает наличие нескольких принципов подбора гарнитура:

1. Тон фасадов следует распределять зонально: верх – темный, низ – светлый или наоборот. Фактура материалов также может отличаться.
2. Цвет и дизайн должен в точности соответствовать стеновому покрытию, то есть фасады как будто сливаются с помещением, составляя единое целое.
3. При выборе контрастных оттенков тон должен сочетаться с каким-либо предметом интерьера или мебелью. Например, столешница в рабочей зоне или стол должны быть такого же цвета.

Не стоит в дизайне кухонного гарнитура использовать прозрачное стекло или открытые полки, ведь этот стиль не предполагает изобилия декора, узоров и инкрустаций.

Расстановка техники

Как правило, минимализм призывает скрывать все бытовые приборы за кухонными фасадами. Это наиболее предпочтительный вариант, но он подходит далеко не всем, ведь для подключения необходимо наличие технических возможностей и свободного места в помещении.

Если не удается скрыть присутствие приборов, стоит учесть следующие советы:

1. Можно расположить всю технику вдоль одной стены и подобрать цвет, который вписывается в общий интерьер: белый, стальной или черный.
2. Островной вариант предполагает установку техники в рабочей зоне, находящейся по центру.
3. Бытовые приборы размещаются у противоположных стен.

Неплохим решением станет полуостровная кухня. В этом случае рабочая зона отделена от пространства, где принимают пищу, барной стойкой или тумбой.

Мебель

Основные качества, которыми должна обладать мебель этого стиля, включают открытый металлический каркас, минимальное количество деталей, простую форму (прямоугольную или квадратную). Строгие линии, лишенные витиеватостей и закруглений, стыки и швы замаскированы.

Встроенные шкафы, диваны-трансформеры или кресла с кожаной обивкой, тумбы на колесиках, которые можно легко переставить по своему желанию, пуфы – все это гармонично вписывается в интерьер кухни в стиле минимализм.

Стол и стулья

Основными критериями выбора мебели для обеденной зоны служат удобство, практичность и соответствие стилю. Стоит заранее продумать ее цвет и дизайн. Кроме того, необходимо учитывать габариты: овальным и круглым столам требуется больше пространства, чем прямоугольным и квадратным.

Выбор обеденной мебели предполагает простые формы и светлые тона. Ее функцию может выполнять барная стойка или раскладной стол, который после ужина можно сложить и задвинуть. В качестве материала изготовления может подойти ротанг или дерево. В этих целях также используют стекло, которое подходит для столешниц. Как правило, это закаленные и ударопрочные триплексы.

Материалы и отделка кухни в стиле минимализм

Для изготовления предметов интерьера этот образ оформления предполагает использование:

1. Натуральной древесины. Это универсальный вариант, который традиционно применяется в декоре. Обычно это красное дерево, бук, сосна или ясень.
2. Крашенного МДФ. Это стильный материал, хотя и не слишком износостойкий. Используется для изготовления обеденных столов со стеклянными крышками.
3. Ламинированного ДСП. Бюджетный вариант, позволяющий имитировать фактуру древесины или камня.
4. Шпонированной доски. Дизайнеры отдают предпочтение этой продукции, так как она предоставляет широкие возможности для применения.

Среди других материалов, которыми отделывают кухни, отмечают пластик, стекло, хромированный металл, камень.

Фартук и столешница

Обычно для изготовления фартука используют каменную плитку, матовое стекло или панели, выполненные из пластика или дерева. Гладкая поверхность не содержит ярких орнаментов и сочетается по тону с цветом стен или столешницы. Иногда фартук делается темнее или ярче основного оттенка и таким образом становится акцентным пятном в интерьере кухни.

Столешница, как правило, повторяет цветовую гамму базового тона и изготавливается из натурального дерева, камня или стекла. Стиль минимализм допускает использование крышек из нержавеющей стали: они имеют высокую устойчивость к перепадам температур и механическим повреждениям.

Пол и потолок

Выбирая идеальное напольное покрытие для кухни, необходимо учесть множество нюансов: оно должно быть не только стильным, но и прочным, не бояться влаги, легко отмываться от жирных пятен и разводов. Важно, чтобы пол служил фоном и сочетался с оттенками кухонного гарнитура и мебели. Для этого подходит практичная керамическая плитка, паркет или ламинат.

Для монтажа потолка обычно используют влагостойкий гипсокартон или ПВХ-пленку. Второй вариант отлично подходит для реализации дизайнерских проектов.

Стены

В качестве декора стен могут быть использованы следующие виды отделки:

• покраска;
• деревянные панели или из МДФ;
• обои;
• декоративная штукатурка;
• керамическая плитка.

Поскольку покрытие для стен несет дополнительную нагрузку на рабочие поверхности, то материалы, используемые для ремонта, должны отвечать самым высоким требованиям.

Шторы

Минималистический дизайн предполагает наличие нескольких вариантов, которые органично вписываются в интерьер:

1. Римские характеризуются практичностью и простотой в уходе. Можно комбинировать с классическими.
2. Рулонные представляют собой полотно, которое крепится на окно и может полностью скрываться в коробе.
3. Жалюзи бывают тканевыми, деревянными или из алюминия.

Обычно классический тип гардин не используется для создания этого образа.

Освещение

Оформление кухни в стиле минимализм предполагает подбор индивидуального светового решения для каждой функциональной зоны: верхней или общей, а также рабочей и обеденной.

Все используемые элементы должны иметь простую декоративную отделку и быть малозаметными. Для этой цели отлично подойдет светодиодная лента, скрытая под нижней частью навесных шкафов. Точечные светильники, встроенные в многоуровневые потолки, также гармонично впишутся в минималистический интерьер.

Элементы декора

Хоть стиль и тяготеет к строгости и аскетичности, он не должен быть скучным и дешевым. Для того чтобы создать нужный образ, стоит отдавать предпочтение качественным отделочным материалам и элементам декора.

Часы, абстрактные картины и вазы могут украсить кухню, выполненную в строгом стиле. Необходимо отметить, что таких элементов должно быть в меру.

Фото кухонь в стиле минимализм в интерьере

Заключение

Минималистическая концепция призывает отказаться от всего ненужного и заполнить пространство кухни только самым необходимым. Этот стиль предполагает отказ от нагромождения посуды на открытых полках, отсутствие традиционных украшений, статуэток и фотографий. Обилие света и нейтральная цветовая гамма – все это позволяет чувствовать себя комфортно и способствует спокойной беседе за чашкой чая.

Кухня в стиле минимализм: интерьер, требующий лаконичности

ПОДЕЛИТЕСЬ
В СОЦСЕТЯХ

Современные дизайны интерьера дают возможность каждому человеку поэкспериментировать при организации пространства и создать комфортное окружение. Кухня в стиле минимализм предполагает размещение минимального количества предметов мебели и элементов декора. Главные черты стиля – функциональность и практичность, это касается подбора мебели и техники. Дизайнеры утверждают, что стиль минимализм идеально подходит для расслабления после рабочего дня.

Дизайн кухни в стиле минимализм отличается простотой, практичностью и функциональностью

Характерные черты стиля минимализм в интерьере

В основном интерьер комнат в стиле минимализм выбирают активные люди, живущие в больших городах, которые окружают себя только необходимыми вещами. Само направление развилось во время формирования модернизма, поэтому стили имеют некоторые похожие черты. Преимуществом минимализма считается отсутствие жестких рамок и стандартов, поэтому при оформлении интерьера дизайнер имеет возможность проявить фантазию и добавить уникальные черты.

Функциональность всех элементов — основная черта интерьера кухни в стиле минимализм

Это интересно! Основы минимализма в интерьере кухни возможно воспроизвести не только в условиях объединенных пространств – дизайнерские приемы при оформлении помещения помогают визуально сделать объемнее любую, даже самую маленькую кухню.

Если просматривать фото интерьеров в стиле минимализм, то можно обратить внимание, что при обустройстве кухни используется минимальное количество мебели. Декор либо вовсе отсутствует, либо присутствуют 1-2 элемента. К другим характерным чертам минимализма относятся:

• использование мебели и декора, отличающихся правильностью геометрических форм и лаконичностью;
• употребление при оформлении интерьера не более трех основных цветов, которые дополняются несколькими яркими акцентами;
• применение только встроенной техники;
• присутствие большого количества искусственного и естественного освещения.

Интерьер кухни в минималистическом стиле предполагает только встроенную бытовую технику

Таким образом, воссоздавая дизайн кухни минимализм, требуется выполнить несколько главных задач: расширить объем помещения визуально и функционально, при этом максимально насытив кухню светом. А также нужно наполнить комнату встроенными системами, предназначенными для хранения вещей, поверхностями для работы. Продумывая дизайн, следует постараться, чтобы обеденная и рабочая зоны были максимально пустыми и просторными. Именно поэтому направление считается идеальным как при оформлении совмещенной кухни-гостиной в стиле минимализм, так и узкой небольшой комнаты.

Если сравнивать направление с другими стилями, следует понимать, что в минимализме отсутствует привычная классике нарядность, нет ощущения обжитости, которое характерно для жанров прованс и кантри. На фото интерьеров в стиле минимализм невозможно встретить разнообразие цветов, которым характеризуются фьюжн или этника. Здесь нет места обилию текстиля, декоративным элементам или сложной отделке.

Главное отличие минимализма от других стилей состоит в том, что все кухонные предметы должны располагаться в максимальной доступности, чтобы работа на кухне и уборка не отнимали много времени.

В кухне минималистического стиля встречается максимум 3 основных цвета, чаще всего это нейтральные базовые оттенки

Особенности ремонта и отделки кухни минимализм

Оформляя большую или маленькую кухню в стиле минимализм, необходимо учитывать, что комната не должна выглядеть помпезно, здесь не приветствуются архитектурные излишки. Основная цель, которую преследует минимализм, – создание единой концепции пространства, используя простые решения. Элементы и строительные материалы должны быть максимально простыми, но при этом функциональными.

Важно! Керамическая плитка считается наиболее актуальным материалом при оформлении кухонного пространства.

В отделке стен предпочтение отдают однотонным обоям или панелям, также для этой цели подойдет декоративная штукатурка или краска. Не рекомендуется использовать яркие и насыщенные цвета, преимущество отдается холодным оттенкам. Акцентирование цветом лучше выполнить с помощью элементов мебели. При подборе материалов следует учитывать их износостойкость и простоту ухода за ними. Интересным считается прием, когда при облицовке стен употребляются различные текстуры. Существуют и другие характерные особенности оформления поверхностей.

Отделка кухни в стиле минимализм должна быть простой, но при этом качественной

При отделке пола рекомендуют использовать камень или керамическую плитку без орнаментов или узора. Реже применяется керамогранит или линолеумное покрытие, потому как такие материалы неустойчивы к механическому воздействию и быстро теряют привлекательный внешний вид. Для воссоздания в интерьере эко-минимализма допускается употребление натуральной доски, паркета или ламината, выполненных в светлых тонах. Заранее рекомендуют запланировать утепление пола, особенно если в качестве напольного покрытия была выбрана плитка.

Потолок в дизайне кухни в стиле минимализм советуют оформить в светлых тонах. Наиболее классическим вариантом считается белый потолок, чаще натяжной или покрашенный. Популярным решением для оформления является применение оттенков серого, бежевого или песочного цвета. Важно, чтобы поверхность была идеально гладкой. Подходящим считается как матовое, так и глянцевое покрытие. Если в квартире высокие потолки, то путем использования двухуровневых гипсокартонных конструкций выполняется зонирование, отделяющее территорию гостиной от рабочей зоны.

При описании кухни стиля минимализм особое внимание следует уделить особенностям оформления кухонного фартука. Элемент должен немного выделяться, вследствие чего является эффектным штрихом на кухне. Здесь подойдет красивая однотонная плитка, но наиболее удобной в использовании считается панель, выполненная из закаленного стекла, что позволяет достаточно легко убирать загрязнения.

Потолок на кухне должен быть выполнен в светлых тонах (белый, оттенки серого или бежевого)

Основы планировки маленькой и большой кухни дизайна минимализм

Правильная планировка пространства – основа создания удобного помещения. Начиная разработку проекта кухни, следует продумать эргономику кухонного гарнитура, чтобы определить места для хранения кухонных мелочей и посуды. Главные действия при организации планировки кухни различных размеров:

• определить параметры помещения, выяснить, какой формы будет кухня: квадратная, прямоугольная, неправильной формы, со встроенными нишами;
• точно рассчитать площадь;
• изобразить на плане размещение оконных и дверных проемов, заранее продумать, от каких дверей можно отказаться;
• узнать расположение водопроводных и канализационных труб, розеток и электрических кабелей;
• выяснить подводку сантехники.

Совет! Чтобы кухня была комфортной для работы и для принятия пищи, планировку следует продумать заранее – перед началом ремонта или даже перед выбором жилья, если есть такая возможность.

Стиль минимализм подходит для маленьких кухонь, ведь в небольшом помещении нет места для массивной мебели и излишних аксессуаров

Важно правильно определить направление рабочей зоны. При этом необходимо учесть, что холодильник должен открываться в сторону столешницы. Нужно, чтобы шкафчики при открытии не перекрывали друг друга. Мойка не может располагаться вплотную к варочной поверхности или холодильнику. После того как будут учтены все нюансы, можно приступать к расстановке кухонного оснащения. Среди наиболее популярных способов планировки выделяются следующие:

1. Линейная. Используется в кухне, имеющей небольшую площадь, предназначенной для двух человек.
2. Угловая. Относится к наиболее универсальным вариантам, которые удачно смотрятся практически во всех кухнях.
3. Двухрядная. Оптимальное решение для узких и вытянутых кухонь с окном, расположенным в торце комнаты. В этом случае мебельный гарнитур устанавливают вдоль самой длинной стенки, а обеденную зону выносят к окну.
4. П-образная. Подходит для больших кухонь-студий или просторных кухонь в загородных домах. Здесь возможны различные варианты расстановки мебели, но лучше заранее подготовить план, чтобы не перенасытить пространство.
5. Островная. Считается хорошим решением для кухонь средних и больших размеров (не менее 20 квадратных метров).

При правильной расстановке мебели в минималистическом стиле освобождается пространство и визуально расширяется площадь кухни

Кухня в стиле минимализм: правильное зонирование пространства

Если квартира характеризуется небольшой площадью, то для увеличения пространства стараются максимально убрать ненесущие стены и лишние перегородки, чтобы освободить помещение для оформления кухни-гостиной. В этом случае для зонирования комнаты чаще всего применяется мебель. Мягкий уголок, развернутый спинкой в сторону рабочей зоны, хорошо отделит участок, предназначенный для отдыха. Лучше отдавать предпочтение широким прямоугольным сиденьям с низкими спинками.

Обивка дивана должна быть однотонной, выполненной в контрастном цвете относительно стен. Также преимущество лучше отдать дивану-трансформеру, который в случае необходимости создаст дополнительные спальные места для гостей.

Популярным элементом зонирования считается открытый стеллаж, на котором расставлено минимальное количество декора, или фальш-стена со встроенными полками. Если позволяет площадь, для этой цели идеально подходит барная стойка или кухонный остров. В условиях создания японского минимализма границу между зонами выполняют с помощью ширмы, передвижной или стационарной перегородки, а также легкой занавески. Как и в других современных стилях интерьера, средством разграничения в минимализме выступает правильно организованное освещение, которое отдельно подсвечивает рабочую и обеденную зоны, а также территорию для отдыха.

Стиль минимализм в интерьере кухни позволяет обустроить столовую с гостиной, а зонировать можно с помощью света и цвета

Как правильно подобрать цвета и выполнить освещение в интерьере в стиле минимализм: фото

Если принято решение воссоздать минимализм в интерьере дома или квартиры, то следует отдать предпочтение классическим и спокойным оттенкам. К наиболее популярным цветам, используемым для интерьера в стиле минимализм, относятся:

• белый;
• серый;
• бежевый;
• красный;
• коричневый;
• черный.

Просматривая фото, демонстрирующие примеры дизайнов кухни, можно заметить, что в интерьере не употребляются яркие акценты и не применяется больше трех тонов. Наиболее удачным и классическим решением является монохромная белая кухня в стиле минимализм. Во-первых, белые поверхности максимально отбивают свет, а во-вторых, они визуально увеличивают объем пространства. Оригинальным считается вариант, где низ рабочих шкафчиков выполнен в кофейных тонах, а верх, как и окружающие стены, сделан светлым. Особенно актуально использовать такой прием при оформлении небольшого помещения.

Кухня в стиле минимализм сочетает в себе нейтральные базовые цвета, но допустимы и яркие акценты

Полезный совет! Если в кухне имеются оконные проемы, для их оформления советуют применять разнообразные жалюзи или римские шторы. Чтобы не препятствовать проникновению света, окна можно красиво прикрыть легкими и прозрачными занавесками в пастельных тонах.

При выборе светильников для современного интерьера в стиле минимализм советуют отдавать предпочтение правильным геометрическим формам, с помощью которых свет равномерно распределяется по помещению.

Статья по теме:

Кухня в стиле лофт: идеи для создания индустриальной лаконичности в интерьере

Выбор отделочных материалов, мебели и оборудования. Освещение как важная составляющая стиля.

Наиболее популярными считаются хромированные, пластиковые или стеклянные плафоны. Основу составляет центральное освещение, для которого подойдет как одна большая люстра, так и композиция из нескольких малогабаритных ламп. Обычно такой свет располагается над обеденным столом при оформлении совмещенной кухни и гостиной интерьера минимализм или для выделения рабочей зоны. К другим вариантам освещения относятся:

• периметральная подсветка потолка и световые панели, вмонтированные в кухонные шкафчики;
• точечное освещение и настенные бра;
• скрытая подсветка кухонных приборов и софиты.

Цветовая гамма на кухне в стиле минимализм выполняется в нейтральных оттенках

На фото кухонь в стиле минимализм или эко-минимализм часто можно увидеть деревянные светильники или изделия из металла. Светильников разрешается развесить большое количество, потому как освещение считается важным элементом оформления интерьера, но приборы должны красиво вписываться в общую обстановку. Также приветствуется использование необычных дизайнерских плафонов.

Как правильно выбрать мебель для кухни с интерьером минимализм

Кухонная мебель в первую очередь должна отличаться функциональностью. Красивая зеркальная фурнитура, правильно организованное наполнение шкафчиков и тумб компенсируют некую строгость и лаконичность стиля минимализм. Интерьер комнаты в таком случае выглядит стильно и оригинально.

Если в кухне имеется ниша, то обычно гарнитур симметрично встраивается в нее вровень со стеной. Интерьеры кухонь, выполненных в стиле минимализм (фото наглядно это подтверждают) предполагают наличие шкафов-пеналов, в которые помещают разнообразную бытовую технику – обычно это духовка, микроволновка или небольшой холодильник мини-бар.

Кухонный гарнитур для кухни в стиле минимализм должен быть выполнен без декора и фрезеровок

Фасадные поверхности рекомендуют выбирать ровные и однотонные. Если происходит воссоздание минимализма в интерьере малогабаритной квартиры, то лучше выбирать глянцевые поверхности фасадов без каких-либо нанесений или рисунков, которые визуально расширяют небольшую площадь кухни. Предпочтение отдается скрытым ручкам, выполненным из алюминиевого профиля либо фрезерованным.

Это интересно! Вместо ручек для шкафчиков используется специальная система открывания дверей «push-to-open», что особенно актуально в небольшой кухне, где любой выступающий элемент может стать причиной травмирования.

При выборе материала, из которого выполняется рабочая зона, главным определяющим фактором считается бюджет. К самому экономичному материалу относится ламинированный ДСП, который облицован пластиком или акрилом. Немного дороже обойдется кухонная мебель, изготовленная из МДФ, – материала, который наиболее приближен к натуральному и считается более экологически чистым по сравнению с ДСП. Не рекомендуют тратиться и приобретать мебель из натурального дерева. Хотя если позволяет бюджет и интерьер тяготеет к эко-минимализму, то вполне допустим и такой вариант.

Мебель для кухни в стиле минимализм отличается удобством и функциональностью

Цвет фасадов может совпадать с расцветкой стен или находиться с ней в контрасте. Наиболее оптимальным вариантом считается оформление кухни с использованием белых глянцевых фасадов. Как свидетельствуют многочисленные фото, минимализм в интерьере гостиной-кухни предусматривает возможность зонирования пространства с помощью цвета мебели. При этом следует учитывать, что столешница в данном случае выступает акцентным элементом и выполняется в контрастном цвете. Поэтому, если отдано предпочтение светлым фасадам, столешница должна быть значительно темнее.

Оформление фартука, подбор техники, стола и декора для кухни в стиле минимализм: фото интерьеров

Фартук считается предметом, которым можно эффектно разбавить монохромный дизайн. Оптимальным решением для оформления фартука считается использование керамической плитки или прочного закаленного стекла. Хорошо будет смотреться кухня, в которой гарнитур, фартук и столешница изготовлены из материалов, характеризующихся сходной текстурой и оттенком. Наибольшей популярностью пользуется рисунок, имитирующий натуральный камень.

Если в качестве материала для фартука выбрано стекло, то хорошо будет смотреться как бесцветный вариант, так и яркоокрашенный, но в любом варианте неприемлемо присутствие рисунка или орнамента. Если для отделки выбрана плитка, предпочтение следует отдать крупным элементам, чтобы минимизировать количество швов, которые считаются накопителями грязи.

Часто обеденный стол на кухне минималистического стиля заменяется барной стойкой

Бытовая техника в кухне, выполненной в стиле минимализм, обязательно должна быть встроенной. Это касается как крупной бытовой техники (холодильника, духового шкафа, микроволновки), так и мелких электроприборов, к которым относятся соковыжималка, кофеварка, мультиварка и другие. Благодаря встроенной технике поверхность столешницы освобождается от лишних предметов. Вытяжку можно поместить в шкаф или же оставить открытой. При этом необходимо, чтобы открытая вытяжка гармонично вписывалась в дизайн кухни.

Интерьер кухни в стиле минимализм можно разбавить с помощью нескольких декоративных деталей. К наиболее популярным элементам декора относятся:

• необычные вазы;
• оригинальные люстры или настенные бра;
• стильные подставки для фруктов;
• держатели для бутылок.

Оживить строгий стиль минимализм можно при помощи необычной вазы, подставки, картины или оригинальной люстры

Это интересно! Украшением дома станет кухня-гостиная с камином в стиле минимализм, который будет играть роль центрального элемента в зоне отдыха и наполнять помещение семейным уютом.

Ярких красок можно добавить посредством расстановки нескольких комнатных растений, рассаженных в металлические горшки правильных форм. Красивые растения помогут ненавязчиво сделать цветовые акценты и разбавят пластиковый монохромный дизайн. Можно дополнить интерьер, расставив суккуленты, хлорофитум, аспидистры и даже просто зеленую траву. Другим вариантом декорирования пространства считается развешивание картинок в стиле минимализм, цвет и изображение которых гармонируют с окружающей обстановкой.

Японский минимализм в интерьере кухни дополняется с помощью шкатулок из натурального дерева, вееров. Отличительной чертой данного направления считается присутствие маленьких деревьев (бонсаев), расставленных в определенном порядке и в небольшом количестве.

Кухонная утварь прячется за фасадом корпусной мебели в стиле минимализм

Как подобрать стол для кухни в стиле минимализм в интерьере квартиры: фото

При выборе обеденной группы предпочтение отдается строгому минималистическому дизайну. Столешница обеденного стола должна иметь круглую, прямоугольную или квадратную форму. Следует учесть, что для оформления небольшой кухни лучше приобрести округлую столешницу без углов, чтобы снизить риск травмирования. Желательно, чтобы ножки располагались под центральной частью стола, что дает дополнительное пространство для ног и позволяет расширить круг гостей.

Полезный совет! При ограниченном пространстве лучше отдать предпочтение столу-трансформеру. В случае совсем маленькой кухни в качестве этого элемента мебели можно использовать широкий подоконник или же приобрести откидной стол.

Оригинально смотрится деревянная или стеклянная поверхность, а также столешница из шпонированного МДФ. При подборе стола следует ориентироваться на общую концепцию дизайна кухни. Поэтому вполне допустимо установить пластиковый стол, который дополнен хромированными элементами, или стол из натурального дерева, выполненный в строгом стиле, без росписей и фигурной резки. В большинстве случаев в условиях небольшого пространства выигрышным вариантом считается прозрачная обеденная группа, которая как бы растворяется в пространстве и не загромождает маленькую площадь.

Стол для кухни в стиле минимализм отличается удобством, простотой и лаконичностью форм

Кухня, оформленная в стиле минимализм, в первую очередь предполагает сдержанность и строгость линий. В таком дизайне нет места вещам, которые не приносят пользы или неудобно стоят. Главное – соблюдать гармоничность при выборе фактурных материалов и придерживаться четких геометрических форм. Значительная часть пространства должна оставаться пустой, что позволит легко и быстро приготовить обед и не тратить много времени на уборку.

фото дизайн-проектов интерьеров, оформление своими руками

Лаконичное оформление кухни в стиле минимализм многим придется по душе, поэтому это направление в дизайне кухни стало столь популярным в последнее время, так как строгая отделка и предельная функциональность находят отклик в сердцах современных женщин.

Так что же собой представляет подобный стиль интерьера и как добиться хорошего результата не прибегая к услугам профессионального дизайнера, рассмотрим в нашей статье.

Минимализм появился примерно во второй половине двадцатого века в противоположность модерну, который отличается большим вниманием к деталям и эстетическому восприятию пространства. Являясь одним из самых спорных течений, минимализм не всем приходится по душе и часто ассоциируется с бедной обстановкой и скудным цветовым оформлением.

Современный минимализм не совсем похож на аскетичного «предка». Оформление жилья в этом стиле интерьера привносит свежую нотку и визуально увеличивает даже небольшое пространство.

Минимализм — это еще и великолепная практичность и функциональность каждого предмета в обстановке, что очень положительно отражается на удобстве пользования и делает работу на кухне более приятной и комфортной.

Чем характеризуется минимализм в кухонном пространстве

Среди множества фото готовых интерьеров (к слову, в конце статьи вы можете их просмотреть) даже непосвященный в тонкости дизайнерского искусства человек с большей степенью вероятности безошибочно определит именно это направление в дизайне.

Характерные черты минимализма:

1. Простота и лаконичность мебели, отсутствие декоративных аксессуаров.
2. Большая функциональность всех элементов кухни: вместительные кухонные мойки, компактное расположение полочек и множество дополнительных приспособлений для удобства пользования.
3. Сдержанность в цветовом оформлении.
4. Максимально открытое пространство, отсутствие нагромождения мебели, полок, массивных портьер и декоративных безделушек.

Использование подобного стиля позволит даже крохотную кухню превратить в уютное и функциональное помещение. Пример — на фото ниже.

Минимализм должен воплощаться не только в выбранном мебельном гарнитуре и бытовой технике. Предельный аскетизм при покупке подходящей посуды и столовых приборов также должен присутствовать.

Оформление стен и потолка

Большинство современных отделочных материалов идеально подходят для создания строгой и ненавязчивой атмосферы. Это могут быть разные виды штукатурки, гипсовые панели, выравнивание стен под покраску и однотонные обои. Допускается даже использование геометрических рисунков на обоях, но желательно придерживаться монохромной гаммы и неброских деталей.

Комбинирование сразу нескольких материалов разной фактуры и тональности должно происходить максимально осторожно, чтобы не нарушить хрупкого равновесия подобного стиля в интерьере. Лучше всего отделку стен и потолка проводить в одном цветовом оформлении.

Потолок также можно либо просто окрасить, либо можно сделать суперсовременный «тюнинг» — например, установить натяжные потолки, которые как нельзя лучше подойдут для этих целей. Тем более что каталоги производителей просто изобилуют множеством фото различных исполнений и цветовой гаммы натяжных потолков. Допустимо даже использование многоуровневых потолков с дополнительной подсветкой. Главное, чтобы это было предусмотрено в общем дизайн-проекте.

Напольное покрытие можно выбрать любое на свой вкус, тут главные требования — не слишком броская расцветка и общая гармоничность с другими элементами дизайна. Для кухонных помещений отлично подойдет и простой линолеум, и современный ламинат, здесь, как говорится, играет роль только цена вопроса.

Отдельный момент — кухонный фартук, который может немного выделяться эффектным штрихом, а может органично вписываться в обстановку. Слишком экстремальные цвета и рисунки лучше не использовать, а вот современный аналог привычному для нашего восприятия плиточному фартуку — стеклянная панель — будет смотреться превосходно.

Выбор кухонной мебели и обеденной группы

Мебельные компании с успехом используют строгость и аскетичность стиля минимализм при создании дизайна гарнитуров подобного направления. Прямые четкие линии и равные пропорции делают такую мебель очень привлекательной для визуального восприятия, поэтому ее часто используют даже в другом интерьере. Классические гарнитуры отличаются также надежностью исполнения и высокой степенью функциональности. Многофункциональные полочки и приспособления для хранения, застраиваемая мебель и четкие линии кухонной мойки — все это можно увидеть в подобном дизайне.

Обеденная группа также отличается предельно простой конфигурацией. Покупка стола со стеклянной столешницей и стульев с хромированными металлическими ножками также будет удачным решением. Вообще, подобные материалы как нельзя лучше подходят для этого дизайна, поэтому можно расширить пространство с помощью стеклянных мебельных фасадов и кухонной техники с поверхностями «под металл».

Цветовая палитра

Определиться с допустимой гаммой несложно даже при просмотре фото. В таком дизайне преобладают спокойные классические цвета: все оттенки белого и серого, а в качестве акцентов служат более темные тона коричневого или черного цвета.

Следует избегать слишком яркой палитры и более трех тонов в оформлении. Прекрасным образцом минимализма служат монохромные интерьеры, например, полностью белая кухня. Подобный дизайн будет в тренде долгие годы и при этом не потеряет свое очарование.

Интересный прием — сделать низ мебельного гарнитура в более темных тонах, а верхнюю часть окрасить в такой же тон, как и окружающие стены. Такое ухищрение часто используется для расширения пространства на маленьких кухнях.

Аксессуары для кухни в стиле минимализм

Дизайн не был бы полным без соответствующих аксессуаров. Даже при всей строгости интерьера, допускается использование стильных элементов, способных подчеркнуть индивидуальность и красоту подобной кухни.

Дизайн оконного проема следует выдерживать в спокойной гамме и избегая использования вычурных тканей и украшений. Неплохо в таком интерьере смотрятся рулонные и римские шторы пастельных тонов и просто полупрозрачные занавески. Любителям предельной функциональности понравятся жалюзи, разновидностей которых придумано уже великое множество.

Особое внимание следует уделить хорошему освещению: никаких громоздких абажуров и причудливых бра, все предельно просто и практично. Как нельзя лучше подойдут встроенные софиты и незаметные светильники, причем чем лучше они будут замаскированы, тем аккуратнее будет смотреться дизайн кухни.

Кухня в стиле минимализм — предельно сдержанная и строгая, здесь нет места ненужным вещам и режущим глаза расцветкам. Соблюдая гармоничное равновесие в использовании фактурных материалов и строгих форм внутренней отделки можно добиться поразительного эффекта строгости и чистоты линий, а также существенно расширить пространство.

Надеемся, что при оформлении подобного дизайна вам сможет помочь наша подборка фото готовых проектов интерьеров кухонь, оформленных в стиле минимализм. Создав подобный шедевр своими руками, вы сможете по достоинству оценить его благородный и роскошный вид и ощутить гармоничную атмосферу уюта и свободы.

дизайн минималистичного интерьера, выбираем современный кухонный гарнитур для светлой кухни размером 9 кв. м в стиле минимализм

Минимализм в дизайне помещений – оформление, отличающееся простотой форм, точностью линий, ясностью композиции. Он предполагает исключение лишних деталей, занимающих пространство, снижающих эксплуатационную эффективность. Такой стиль является оптимальным решением при отделке помещений малой площади – до 10 кв. м. Под эти метрические параметры попадают кухни в малогабаритных квартирах «хрущевках». В рамках стиля кухонная комната подвергается перепланировке под данный дизайн, подбирается мебельный гарнитур и оформление в правильном цветовом сочетании.

Особенности стиля

Ремонт в стиле минимализм и ремонт по минимуму – не связанные между собой понятия. Простота минимализма не подразумевает дешевизну или низкое качество. Напротив, лаконичность и функциональность ставят его на ступень выше других видов отделки. Характерный глянец и лоск создают ощущение порядка и устойчивости интерьерной атмосферы. Приглушенные нейтральные цвета облегчают визуальное восприятие. Их количество не превышает 2-3 оттенка. Декоративные, винтажные элементы полностью отсутствуют. Бытовая техника в минималистичной кухне встроенная. Ее расположение упорядочено и подчинено конкретной цели.

Проектирование и зонирование

Характерная черта минималистичного стиля – разграничение помещения на функциональные зоны. Среди них можно отметить те, что предназначены для:

• приготовления пищи;
• её приема;
• хранения утвари;
• отдыха.

Каждая зона делится на подзоны. В районе приготовления пищи находится место с плитой, духовкой, мойкой и разделочным столом. В ней используются блоки для хранения предметов утвари, которые применяются при готовке. Область для приема пищи включает основной стол и посадочные места, рассчитанные на несколько человек, или стойку. За ней можно выпить чашку кофе, не прибегая к сервировке. Место для хранения.

В этой зоне располагается холодильная камера, различные шкафчики и полки, содержащие в себе емкости с продуктами и другими кухонными предметами.

Пространство для отдыха. В данной зоне помещается небольшой диван или тахта. Перечисленные зоны могут быть расположены отдельно или спарены друг с другом. Минималистичная 9-метровая кухня имеет длину и ширину три метра. На столь малой площади непросто уместить все необходимые зоны. Поэтому нужно тщательное планирование и заблаговременная проектировка. Если кухня находится в здании со свободной планировкой, есть возможность расширить ее функциональность, превратив кухню в студию. Для этого в смежную комнату прорезается дверь-проход. Часто его используют для интеграции барной стойки, которая работает на две стороны.

На этапе проектирования функциональным зонам выделяется мера площади, соответствующая целевому назначению. Она измеряется в процентном соотношении относительно других областей. Градация их размеров зависит от пожеланий пользователя кухни. В некоторых случаях под зону готовки выделяется более 40 процентов, в других – основная часть отдается под место для приема пищи (например, при наличии большой семьи). Проходные области определяются заблаговременно. Они должны позволять свободно перемещаться по кухне одному или нескольким человекам.

В согласии с характеристиками данного стиля проектируется схема проведения коммуникаций. В их перечень входят:

• водопровод;
• газоснабжение;
• канализационный слив;
• электропроводка.

Заранее должны быть определены точки вывода коммуникационных узлов.

Их ревизионные и технические части скрываются от глаз наблюдателя. Доступ же к ним сохраняется свободным.

Оформление

Интерьер в стиле минимализм предполагает использование современных отделочных материалов. Это пластик, стекло, металл, керамика. При этом не исключается органичное внедрение материалов естественного происхождения – дерева, камня, ткани. Подбором такого сочетания должны заниматься профессионалы, так как есть вероятность уйти от основного стиля в другой.

Стены

Выраженной чертой стен в стиле минимализм является их однотонность. При оформлении избегают совмещения разных цветов на одной плоскости. Такое сочетание допускается в случае примыкания двух разных плоскостей друг к другу, например, смежных стен. Подобное отношение к цвету отражается и при выборе дизайнерских решений, связанных с фактурным покрытием. Смежные поверхности могут контрастировать профилем своей фактуры: глянец – шероховатость, металл – дерево, искусственный – натуральный материалы. Не используются декоративные витиеватые узоры, орнаменты. Предпочтение отдается прямым линиям, правильным фигурам.

Минимализм отличается холодными тонами и блестящими поверхностями, хотя и не всегда. Среди распространенных оттенков можно отметить:

• черный;
• серый;
• черно-серый;
• серо-белый;
• белый;
• схожие вариации сочетаний бежевого оттенка.

Для отделки фартука применяется керамика, ламинированные панели, ударопрочное стекло.

Пол

Пол в стиле минимализм – та часть кухни, которую можно выполнить из натуральных природных материалов: камня, дерева. Такое дизайнерское решение придаст помещению атмосферу минималистичного характера и незатейливости, сочетающуюся с эффектом дороговизны и лоска. Цветовые тона напольного покрытия в минималистичном стиле стремятся к крайним значениям. Например, кафель, выбранный для пола кухни, может быть либо черным, либо белым. Промежуточные тона в большинстве случаев не приветствуются. То же касается и других видов покрытия: дерева, камня, ламината.

Потолок

Потолочная часть должна быть максимально светлая, желательно белая. Темные тона поглощают свет, что ухудшит ощущения от визуального восприятия помещения в темное время суток. Потолок, вбирающий в себя какую-то часть освещения, будет оказывать давящее действие на подсознание людей, находящихся на кухне. Это может негативно сказываться на эмоциональном и даже физическом состоянии. Светлые тона отражают световые волны, увеличивая процент освещенности помещения.

Наличие достаточного количества света благотворно влияет на восприятие человека, активирует положительные эмоции и улучшает самочувствие.

Популярными материалами для отделки потолка в стиле минимализм считаются:

• гипсокартон, 1-2 уровня;
• натяжной материал;
• панели (деревянные, пластиковые, металлические).

Одноуровневый гипсокартонный потолок шпаклюется и красится в белый цвет. Если обустроены дополнительные уровни, их покрывают белой или колерованной краской. В обоих случаях текстура потолка получается матовой. Глянца можно добиться использованием специального лака на водной основе.

Натяжной потолок бывает двух видов – матовый и глянцевый.

Второй тип используется редко. Он должен полностью вписываться в дизайн помещения. Среди элементов интерьера должно быть немало таких, что имеют глянцевые поверхности. Матовый натяжной потолок придает поверхности эффект натуральности и чистоты. Он выполняется из цельного полотна, а поверхность чернового потолка должна сохранять свою целостность для исключения факторов повреждения натяжного полотна.

Выбор мебели

Минимализм в области визуального восприятия дополняется удобством, функциональными возможностями и эргономичностью мебели. Обязательной ее характеристикой является фактор встраиваемости и возможность трансформирования. Мебель должна органично вписываться в дизайн и на минимальном пространстве давать максимальный КПД. Фасадная часть кухонного гарнитура оформлена глухими поверхностями без дополнительного декора, в однотонном спектре. В минималистичном стиле отсутствует мебель со стеклянными «окошками». То, что находится внутри, скрыто от глаз наблюдателя.

Для покрытия столешницы может использоваться натуральный материал – камень.

В основном для столовой плиты используется полированный гранит. Это крепкий материал, мало подверженный механическим повреждениям и влиянию агрессивных химических средств. Приветствуются хромированные металлические поверхности. Среди них могут быть ручки шкафчиков, поверхность системы вытяжки, панели бытовой техники – плиты, духовки, холодильника и другой. Если в оформлении мебели применено натуральное дерево или материал, который его имитирует, подбираются тона, резко контрастирующие с остальными элементами интерьера. Допускается контраст времени: старина на фоне современности или наоборот. Исключается применение узоров и орнаментов на деревянных поверхностях.

Красивые примеры

Помещение оформлено в мягких бежевых тонах, использованы контрастные сочетания с более темными элементами. Данный дизайн предполагает светлые фасадные поверхности и затемненные горизонтальные плоскости, что создает цветовой баланс и облегчает визуальное восприятие помещения. Интерьер наполнен прямыми четкими линиями, правильными фигурами, острыми углами.

Все функциональные зоны расположены вдоль стены, коммуникации забраны в короба и недоступны обзору при поверхностном наблюдении. Точка водоснабжения и мойка расположены у окна – источника естественного освещения. Матовый стеклопакет предохраняет помещение от внешнего обзора, что исключает необходимость в применении штор или жалюзи. Матовый потолок светлого приглушенного оттенка отмечен точечным освещением, оснащенным функцией регулировки направленности светового пучка. Такое решение – характерная черта минималистичного стиля.

Стены выполнены в одном цвете мягкого бежевого оттенка. В этом случае применение контрастного цветового сочетания смежных стеновых поверхностей не было применено.

Пол отделан кафелем крупных размеров. Его стилизация выполнена в виде имитации натуральных материалов с подбором соответствующих контрастных тонов. Фартук практически наполовину покрывает две стены кухни. Он выполнен из кафеля светлых тонов с геометрическим узором. Мебель органично вписана в доступное пространство. Использована встраиваемая техника в виде газовой плиты, интегрированной в поверхность столешницы. Металлические поверхности с хромовым покрытием дополняют дизайн интерьера и придают помещению современный характер.

Отличительной чертой данного дизайна является применение контрастных решений в отделке. В этом случае использованы натуральные материалы природного происхождения, такие как дерево, металл, и искусственные – пластик, ламинат, стекло.

Потолок обозначен необычным способом оформления. Деревянные рейки, поставленные на ребро, прикреплены к светлой поверхности потолка. Данное сочетание формы и цвета создает ощущение удаленности расширения помещения по направлению вверх. Освещение вынесено на удаленное расстояние от потолка, что препятствует образованию дополнительной тени от реечного оформления. Прозрачные плафоны обеспечивают максимальную светоотдачу во всех направлениях. Пол покрыт светлым, почти белым кафелем.

Создается эффект обратного контраста основных горизонтальных плоскостей – это нестандартное решение в дизайне кухни, так как обычно потолок выполняется более светлым, чем пол.

Доступное пространство позволяет по минимуму использовать фронтальную стену. На ней отсутствует кухонный гарнитур. Его заменяют простые прямые полки, в которые органично вписывается короб вытяжки. Предметы быта, установленные на полки, соответствуют стилистике противопоставления современности и классики. Фартук, как большая часть фронтальной стены, покрыт деревянными панелями. Это основная изюминка дизайна, которая привлекает взор наблюдателя в первую очередь. Она создает атмосферу уюта и ощущение близости к природе на фоне технологической функциональности других частей интерьера.

Обеденный стол, расположенный в центре кухни, рассчитан на 4 места. Он выполнен с сочетанием натурального дерева и ламинированного покрытия белого цвета. Табуреты на высоких ножках – его дополнение, оформленное соответствующим образом. Вся стационарная бытовая техника встраиваемая. Обладает эффектным дизайном и функциональными характеристиками. Прямые и четко выраженные горизонтальные линии создают эффект расширения помещения и дополняют общую стилистику.

Как оформить свою кухню в стиле минимализм, смотрите в видео ниже.

7 важных правил и фото

Кухня в стиле минимализм – популярное решение в оформлении современных европейских интерьеров. Но в постсоветских странах подобный дизайн только набирает популярность – многим лаконичные формы и нарочитый аскетизм кажутся несовместимыми с представлением о домашнем уюте. Но попробуйте оценить беспристрастно несколько фото кухни в стиле минимализм. Что их объединяет? Практически стерильная чистота, графичность линий, обилие света и мягкие краски, придающие интерьеру воздушность. Отличные качества для стильной кухни, не правда ли? Так рассмотрим же основные правила минимализма, с помощью которых можно обустроить современный и функциональный интерьер даже в самой маленькой комнате.

Правило 1. Эргономичная планировка

Кухня в стиле минимализм предполагает максимально простую расстановку мебели по функциональному принципу – у хозяев все должно быть под рукой и во время приготовления пищи, и для душевых посиделок с гостями, и для уборки комнаты.

Самые популярные схемы:

• Остров – планировка, при которой часть рабочей стенки устанавливается по центру кухни. Обычно, это плита с вытяжкой и духовым шкафом, но все зависит от габаритов комнаты и подвода коммуникаций.
• Линейная расстановка – простой и лаконичный вариант для небольшой кухни. Вдоль одной или двух стен монтируются шкафчики, устанавливается техника и оформляется зона столовой. При этом центральная часть комнаты остается проходной, а доступ к окну ничем не перекрывается.
• П-образная планировка задействует и приоконную зону. Здесь часто располагают мойку, а справа и слева – холодильник и плиту. В результате, все составляющие «кухонного треугольника» будут находиться в шаговой доступности друг от друга. Эта схема подойдет для квадратных или широких прямоугольных комнат, и считается такой же удобной и эргономичной, как и островная.
• Угловые кухни в стиле минимализм – упрощенная версия предыдущей планировки, с помощью которой можно удачно скорректировать геометрию длинной и узкой комнаты. Расстановка мебели по форме буквы Г дает возможность визуально разделить кухню, выделив зону столовой и место приготовления пищи.

Главный критерий при выборе схемы – площадь помещения. К примеру, кухня 9 кв в стиле минимализм будет неплохо смотреться и с линейной, и с угловой планировкой, а вот для оформления «острова» понадобится не менее 15 м2. Но если речь идет о маленькой хрущевке, лучше ограничиться расстановкой мебели вдоль одной из стен, чтобы не загромождать и без того малое пространство. Альтернатива – объединение комнаты с соседним помещением.

Поэтому маленькая кухня-гостиная в стиле минимализм – популярное решение для планировок «студио». В таком интерьере не рекомендуется привлекать внимание к зоне приготовления еды, поэтому нейтральные цвета и лаконичные формы рабочих шкафчиков кухни как нельзя лучше сочетаются с обстановкой жилой комнаты. Планировка при этом может быть как линейной, так и П-образной или островной (роль «острова» часто поручают барной стойке).

Правило 2. Гладкие материалы

Кухня в стиле минимализм допускает использование самых различных материалов в отделке. Для стен это могут быть панели, покраска или обои, для потолка – побелка, глянцевая краска, натяжная пленка или гипсокартон. Для выделения кухонного фартука подойдет хромированная сталь, дерево, стекло, натуральный или искусственный камень, мозаика. На полу неплохо смотрится как деревянная доска или пробка, так и монохромная плитка или ламинат. Главное требование к отделке – отсутствие рисунков, фактур и минимум стыков. Все поверхности должны легко очищаться, быть устойчивыми к влаге и перепадам температуры.

Правило 3. Нейтральные цвета и выразительные акценты

Дизайн кухни в стиле минимализм предполагает использование ахроматических цветов, как основного фона для отделки и мебели. Самые популярные тона: белый, бежевый, светло-серый, кофе с молоком. Нейтральные цвета отлично сочетаются с любыми другими оттенками спектра, поэтому в качестве акцентов можно выбрать любой тон, но наиболее эффектно смотрятся коричневый, черный, индиго, салатовый, бирюзовый, красный.

Эффектно смотрится белая кухня в стиле минимализм, дополненная контрастными темными деталями: черной встроенной техникой, столешницей, фартуком, мойкой или полами цвета венге, шоколада, эбенового дерева. Но возможен и спокойный монохромный вариант оформления, где яркие краски не используются совсем, а глубину и объем интерьеру придают с помощью игры оттенков в пределах одной цветовой гаммы. Так, белые стены и фасады, деревянные полы и стулья, рабочая поверхность и барная стойка из бежевого акрила создадут спокойный, но при этом изысканный и стильный интерьер, в котором ничего не отвлекает и не вызывает раздражения.

Правило 4. Многофункциональная мебель

Кухня в стиле минимализм – это максимально открытое пространство, где нет места лишней мебели. Фасады должны быть закрытыми, без вычурных деталей. Оптимальная фурнитура – системы с доводчиками, которые обеспечивают бесшумное открытие/закрытие дверцы и позволяют добраться до содержимого шкафчиков простым нажатием. Скрытые механизмы не испортят монолитность гладких фасадов и освободят интерьер от лишних деталей. Правда, стоят такие системы недешево, поэтому можно использовать и альтернативный вариант – ручки в виде прямоугольных скоб из хромированной стали или нержавеющего металла. А чтобы мебель смотрелась гармонично, при выборе встроенной техники отдайте предпочтение моделям в серо-стальном цвете и со схожими по форме ручками.

Если у Вас маленькая кухня – стиль минимализм поможет зрительно увеличить пространство. Оставьте на виду только крупные предметы, а всю мелочь, включая фурнитуру, посуду и декор, спрячьте за закрытыми дверцами фасадов. Шкафчики верхней линии можно подобрать в тон отделки стен – такой нехитрый способ визуально облегчит массивную мебель. Еще один совет – отдайте предпочтение глянцевым поверхностям, которые расширяют маленькую площадь благодаря эффекту отражения света.

Правило 5. Встроенная техника

Современная кухня в стиле минимализм – это высокотехнологичное помещение, в котором все обустроено для экономии времени, поэтому обилие техники не только допускается, а и приветствуется. Холодильник, варочная поверхность, вытяжка, духовой шкаф, посудомоечная машина – все крупногабаритные предметы подбираются в одном стиле с мебелью. По цвету они могут как контрастировать, так и сливаться с кухонными фасадами. А вот мелкие приборы лучше спрятать за непрозрачными поверхностями.

Правило 6. Свет, свет, свет!

Кухня в стиле минимализм должна буквально быть залита светом. Если есть возможность расширить окно – обязательно воспользуйтесь ею. Если нет – позаботьтесь о том, чтобы на пути у солнечного света было минимум преград. Занавесить окно можно полупрозрачными жалюзи или римскими шторами, а подоконник не стоит загромождать вазонами или посудой.

Обязательно продумайте многоуровневую подсветку. Кроме центрального потолочного освещения, неплохо бы установить скрытые светильники в шкафчиках и лампы направленного света в каждой функциональной зоне – у плиты, мойки, над барной стойкой или возле обеденного стола.

Правило 7. Отсутствие декора

Интерьер кухни в стиле минимализм очень требователен к аксессуарам. Поэтому вазочки, статуэтки, салфетки, прихватки и даже красивую посуду лучше оставить для кухни в деревенском стиле, кантри или Прованс. Для декора минималисткой комнаты можно использовать оригинальные плафоны подвесных светильников или сочную зелень одного-двух растений. Но оптимальным украшением будет игра света на гладких глянцевых поверхностях и максимум простора.

Кухня в стиле минимализм придется по душе ценителям идеального порядка и чистоты. В таком интерьере легко отвлечься от суеты рабочих будней и упорядочить мысли. Но есть и другие варианты для стильного и при этом лаконичного оформления комнаты – не менее современно будет смотреться кухня в стиле модерн, хай-тек или лофт. В них так же ценится комфорт современных технологий, простор и нейтральные краски, но при этом допустим декор и другие приятные исключения из минималистских правил. Ознакомьтесь с тематическими статьями, предоставленными на сайте шоппинг-клуба WESTWING. Возможно, они помогут Вам принять окончательно решение о выборе интерьерного стиля для оформления кухни.