8 лучших колунов для колки дров

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Несмотря на увеличение количества газифицированных населенных пунктов, дрова пользуются у жителей России устойчивым спросом. Не все домовладельцы используют их в качестве основного вида топлива. Но для камина, бани и мангала сухая древесина является незаменимым источником огня и горячих углей. При заготовке дров надежным помощником становится колун. Это разновидность топора, которая отличается длинной рукоятью, большим весом и особой формой лезвия. Для раскалывания полена с одного взмаха важна ударная сила. При этом инструмент должен быть надежным и прочным. В российских магазинах представлен широкий ассортимент отечественных и зарубежных моделей. Они отличаются ценой, конструкцией и качеством материалов.

Рекомендации по выбору колуна

Конструктивные особенности. Сегодня на рынке широко представлены две конструкции колунов.

1. Классический топор состоит из обуха и рукоятки. Так как работа с колуном подразумевает мощный замах с большой амплитудой, то существует вероятность соскальзывания металлического элемента с топорища. Поэтому перед работой важно проверить надежность соединения. В случае деревянной рукоятки рекомендуется опустить обух полностью в воду на пару часов для разбухания древесины.
2. У цельнолитой конструкции обух и топорище представляют собой единый элемент. Такой вариант колуна сохраняет безопасность на протяжения всего срока службы инструмента. Но цена литого топора выше, чем составного аналога.

Форма лезвия. При изготовлении колунов производители реализуют одну из двух форм лезвия.

1. Прямой вид лезвия оптимально подойдет для колки сухих поленьев диаметром 20-30 см.
2. Закругленная форма лезвия отличается высокими режущими параметрами. Такой колун будет эффективно измельчать смолянистые и сырые чурбаки.

Длина топорища. У колунов длина рукоятки варьируется в широком диапазоне (300-900 мм). Покупателю следует найти оптимальный баланс между мощностью и компактностью.

1. Если топор будет использовать исключительно дома, то лучше выбрать модель с топорищем длиной 700-900 мм. Высокая ударная сила позволит справиться с самыми толстыми и сучкастыми поленьями.
2. Нередко колун путешествует в багажнике автомобиля при поездке на дачу, на рыбалку или на пикник. В этом случае предпочтительнее выглядит рукоятка длиной 300-600 мм. Такой колун без проблем справиться с тонкими ветками (8-15 см).

Материал рукоятки

1. Деревянное топорище является классикой жанра. Приверженцам экологичного натурального материала специалисты рекомендуют отдать предпочтение березовым или ясеневым рукояткам.
2. Современной альтернативой дереву стали топорища из композитного синтетического материала фибергласа. Такие рукоятки выдерживают высокие ударные нагрузки, обладают амортизационными способностями, долго служат, удобно лежат в руке.

Мы отобрали в обзор 8 лучших колунов для колки дров. Приобрести эти топоры можно в специализированных магазинах России. При распределении позиций редакция журнала expertology опиралась на мнение экспертного сообщества, учитывая отзывы отечественных потребителей.

Рейтинг лучших колунов для колки дров

FISKARS X25

Рейтинг: 4.9

Испытать настоящее наслаждение от колки дров поможет финский колун FISKARS X25. Производитель настолько продумал конструкцию, что на измельчение поленьев уходит минимум времени и физических сил. Топор будет оптимальным вариантом для колки дров толщиной до 30 см. Эксперты отмечают 25-летний гарантийный срок, что говорит о надежности и долговечности инструмента. В актив инструменту следует занести антифрикционное покрытие, обрезиненную ручку из стеклопластика, пластиковый чехол. Колун становится победителем нашего обзора.

Отечественным потребителям понравилось соотношение длины ручки (774 мм) и веса колуна (2,4 кг). Инструментом удобно пользоваться, его можно безопасно транспортировать. К недостаткам можно отнести только высокую цену.

Достоинства

• продуманная конструкция;
• удобная рукоять;
• 25-летняя гарантия;
• пластиковый чехол.

Читайте также: 17 лучших кусторезов

GARDENA 1600S (8718-48)

Высокой популярностью в нашей стране пользуется колун GARDENA 1600S (8718-48). Такой вывод сделан после анализа статистики отзывов в рунете. Эксперты объясняют повышенный интерес к топору высоким качеством изготовления, усиленной рукоятью и увеличенной площадью обуха. Производитель удачно распределил вес (1,6 кг), сделал эргономичную ручку длиной 600 мм. Модель оснащена антифрикционным покрытием, которое длительное время противостоит коррозии. В комплекте идет кронштейн для крепления колуна к стене. Инструменту по силам справиться с чурками диаметром до 45 см. Топор занимает почетное второе место на пьедестале.

Среди множества лестных отзывов от российских потребителей превалируют высокие оценки балансу и эргономике. К минусам владельцы относят скользковатую рукоятку.

Достоинства

• легкость;
• оптимальное распределение веса;
• эргономичная рукоять;
• стойкость к коррозии.

Недостатки

• скользковатая рукоять.

Kraftool X25

Рейтинг: 4.7

Профессиональным инструментом считают эксперты немецкий колун Kraftool X25. Отличительной особенностью топора является твердое лезвие, прошедшее двойную закалку токами высокой частоты. Благодаря выпуклому клину колун легко извлекается из полена. Для удобства в работе производитель сделал рукоятку из армированного нейлона X-Fiber. Этот современный материал сочетает прочность стали и легкость пластика. Вес колуна составляет 2,45 кг при длине рукоятки 710 мм. Обух надежно соединен с топорищем, что делает инструмент исключительно безопасным. Модель завоевывает бронзу нашего обзора.

У пользователей нет претензий к эффективности колуна, ему под силу рубить дрова из любых пород дерева. Некоторые владельцы считают рукоять толстоватой в районе обуха.

Достоинства

• немецкое качество;
• демократичная цена;
• надежное соединение обуха с топорищем;
• стойкость к коррозии.

Недостатки

• толстоватая рукоять в районе обуха.

PATRIOT PA 711

Рейтинг: 4.6

Оптимальным сочетанием цены и качества может похвастаться американский колун PATRIOT PA 711. Правда, делается он в Китае, но этот факт не уменьшает эффективность и надежность инструмента. Основой топора является обух из кованой стали, для повышения прочности производитель подверг лезвие двойной закалке. Оно, как в масло, входит в древесину, этому способствует высокоточная шлифовка и удачный угол заточки. Стеклопластиковая рукоятка имеет прорезиненную накладку, предотвращающую скольжение. Эксперты высоко оценили уникальную систему крепления X-Rigid, которая надежно соединяет топорище с обухом.

В отзывах большинство пользователей хвалят колун за легкость и удобство в работе. Цену инструмента они считают обоснованной. Но после рубки на лезвии появляются небольшие задиры.

Достоинства

• хорошее качество;
• демократичная цена;
• эргономичная рукоять;
• острая заточка.

Недостатки

• появляются задиры на лезвии.

Читайте также: 18 лучших лопат для уборки снега

MATRIX 21822

Рейтинг: 4.5

Колун MATRIX 21822 является грозой любых чурбаков. Это может быть сучкастая береза или толстая сосна. Мощный рубящий удар обеспечивает инструменту большой вес (4,775 кг) и длинная рукоятка (900 мм). Для изготовления колуна производитель использовал высококачественную сталь 65Г. На лезвии твердость составляет 50 HRc. Топорище сделано из фибергласа, который не подвержен набуханию или рассыханию. Чтобы руки не скользили во время работы, имеются прорезиненные вставки. Модель оптимально подойдет для крепких высоких мужчин, которые за пару часов справятся с машиной дров.

Отечественные потребители довольны отличным дизайном, эффективностью, качественными материалами. Есть у инструмента небольшие недостатки, например, рукоять не защищена от повреждения в районе обуха.

Достоинства

• приемлемая цена;
• высокая мощность;
• качественные материалы;
• отличный дизайн.

Недостатки

• не защищена рукоять около обуха.

Gross 21500

Рейтинг: 4.4

Самый легкий и компактный колун Gross 21500 замыкает ТОП-6 нашего обзора. Инструмент весит вместе с ручкой всего 1,148 кг, а длина рукояти ограничивается 360 мм. Эксперты отмечают цельнокованую конструкцию, которая обеспечивает безопасность во время работы. Модель подойдет не только для заготовки дров, но также для выполнения столярных и плотницких работ. В качестве основы немецкие разработчики взяли инструментальную сталь У8А, защиту от коррозии обеспечивает лакокрасочное покрытие. Лезвие имеет твердость 45-60 HRc, заточка выполнена под углом 30 градусов. Для удобного хвата в трехкомпонентной рукояти сделаны вентиляционные отверстия.

По мнению пользователей, сильными сторонами колуна является легкость, компактность, удобная рукоять. Не все владельцы довольны углом заточки.

Достоинства

• цельнолитая конструкция;
• легкость и компактность;
• удобная рукоять;
• твердое лезвие.

Недостатки

• непривычная заточка.

ВИХРЬ К2700Ф

Рейтинг: 4.3

Среди бюджетных колунов выделяется отечественный инструмент ВИХРЬ К2700Ф. При весе обуха 2,7 кг и рукоятке длиной 900 мм топор способен решать самые сложные задачи. Твердость лезвия составляет 48-52 HRc, высокой прочностью оно обязано кованой инструментальной стали. Тыльная сторона снабжена наковаленкой, что повышает эффективность и точность рубки. Топорище сделано из фибергласа, оно не только не набухает и не рассыхается, но и амортизирует удары. Предотвращает скольжение руки по захвату резиновое кольцо. Эксперты отмечают качественную сборку и надежное соединение обуха с рукояткой.

Российские потребители лестно отзываются о добротности изготовления, хорошем балансе, эргономичной рукоятке. Из минусов упоминается смещение кольца по топорищу.

Достоинства

• высокая эффективность;
• прочная твердая сталь;
• эргономичная рукоятка;
• хороший баланс.

Недостатки

• смещается кольцо по топорищу.

Читайте также: 8 лучших высоторезов

ЗУБР 20616-10

Рейтинг: 4. 2

Самой низкой стоимостью выделяется на фоне соперников колун ЗУБР 20616-10. Инструмент имеет современный внешний вид, он сделан из качественных материалов. Благодаря ковке стали 55 производителю удалось получить твердое лезвие, острая заточка позволяет с легкостью раскалывать дрова. Топор сочетает небольшой вес (1,4 кг) и компактные размеры (430 мм). Двухкомпонентное топорище отличается эргономичностью, прочностью и легкостью. Для защиты от коррозии и с целью снижения трения на стальную поверхность нанесено антифрикционное покрытие. Модель замыкает обзор лучших колунов для колки дров.

Отечественным потребителям понравилась доступная цена, современный внешний вид, удобная рукоятка. Недостатком инструмента является расшатывание крепления топорища.

Достоинства

• легкость и компактность;
• низкая цена;
• современный дизайн;
• качественные материалы.

Недостатки

• быстро расшатывается крепление топорища.

Как выбрать колун для дров?

Содержание:

1. 1. Устройство колуна
2. 2. Параметры выбора топора колуна
3. 3. Полезные советы
4. 4. Меры безопасности

На первый взгляд наколоть дров просто: взять кусок дерева, поставить на колоду и ударить по нему топором. В нашем представлении все так — легко и непринужденно. И с первого раза. Однако реальность на самом деле другая: успеха вам не видать, если вы решили работать топором. Острие глубоко проникнет в дерево, а вынуть его обратно будет целой проблемой. В чем же дело? Все просто — топором рубят деревья, а для колки дров используют колун. Они различаются между собой, и к выбору этого инструмента нужно подойти со всей ответственностью.

К примеру, вы выбрали топор колун. Но когда пришел черед колоть дрова, оказалось, что для мощного замаха не хватает длины ручки. А это значит, что колун подходит только для чурбаков небольшого диаметра, 8 – 10 см, для крупных нужен другой. Рассмотрим, как выбрать топор колун под свои нужды.

Устройство колуна

Чем колун отличается от топора?

Во-первых, начнем с рукоятки. У топоров она короче и чаще всего фигурная, а у колуна длинная и прямая – для нанесения мощного удара. В среднем оптимальное значение длины топорища составляет около 70 – 80 см.

Во-вторых, это лезвие. У колуна оно выполнено в виде треугольной призмы и заточено под углом 40 – 60°. Вкупе с широким замахом и значительным приложенным усилием именно широкое лезвие раскалывает огромные чурбаки вдоль волокон.

Параметры выбора топора колуна

Есть несколько нюансов, которые желательно учитывать, чтобы купить мощный, но удобный топор колун.

Форма лезвия бывает закругленной и прямой. Она напрямую связана со свойствами дерева: его влажностью, плотностью и другими характеристиками.

Закругленное лезвие имеет большую длину и обладает лучшими режущими характеристиками. Поэтому колуны с круглым лезвием, например, MATRIX 21815, подойдут для сырых и смолянистых чурбаков.

Инструменты с прямым лезвием, как Россия 21875, подходят для пиленых деревьев большого диаметра – около 15 – 20 см.

Угол заточки лезвия следует выбирать исходя из предстоящих задач. Наиболее распространена заточка лезвия под 40°. Такие колуны наилучшим образом проникают вглубь дерева, эффективно разрубая его. Помните, что слишком остро заточенное лезвие быстрее тупится. А для работы с чурбаками до 10 см в диаметре колуну и вовсе не нужна заточка — он отлично справится  с ними и так.

Длина рукоятки связана с диаметром чурбаков. Если в основном вы имеете дело с сухими и тонкими ветками диаметром до 8 – 10 см, то вам подойдет топор колун с рукоятью длиной около 40 – 60 см, например, модель Fiskars X11 122440 с топорищем 440 мм. Для колки толстых чурбачков лучше покупать мощный колун с рукоятью 915 мм, как у Fiskars X27 122500.

От материала рукоятки зависит степень удобства работы тем или иным колуном.

Хорошим вариантом будет выбор топора колуна с фиберглассовой рукоятью. Это ударопрочная пластмасса — если вы промахнетесь и случайно ударите лезвием по колоде, то рукоятка не сломается, как обычно бывает, например, с рассохшимся деревом. Кроме того, срок службы таких рукояток дольше, чем у деревянных. Но и цена топоров колунов с фиберглассовым топорищем будет на порядок выше, чем у остальных.

Если вы — приверженец инструмента с классической деревянной рукоятью, то присмотритесь к березовым или ясеневым. Они считаются наиболее долговечным материалом для таких целей.

Совет специалиста: Избегайте топоров колунов с рукоятями из акации или дуба: после удара топорище некоторое время довольно сильно колеблется в плоскости, перпендикулярной вашим ладоням. Профессионалы называют такой эффект «сушкой рук».

Вес инструмента влияет на силу удара. Чем он больше, тем мощнее будет удар и тем толще чурбаки вы сможете разрубить. Для колунов этот параметр имеет наибольшее значение, нежели для других видов топоров. Например, тонкие чурбачки удобнее колоть топором весом 1 кг, например, MATRIX 21815. Вам не придется затрачивать серьезных усилий, а работа будет выполнена.

Если вам достались толстые дрова с большим количеством сучков, которые очень трудно поддаются колке, то лучше купить топор весом 4 кг, как модель Россия 21875. С его помощью вы без проблем справитесь даже с самым твердым и сучковатым чурбаком.

Полезные советы

Чтобы вы смогли быстро и без мозолей заполнить поленницу дровами, дадим несколько советов.

• Во время работы ставьте ноги широко — это устойчивое положение сохранит равновесие, если вы промахнетесь и попадете по колоде.
• Лучше ставить чурбачок на дальний от себя край колоды: в случае промаха лезвие воткнется в подставку или землю, не причинив вам вреда.
• Если топор старый и имеет деревянную рукоять, то накануне перед колкой дров опустите его в воду — тогда лезвие не будет слетать. Однако так жизнь колуна не продлить, поэтому лучше всего купить новый инструмент в нашем интернет-магазине.
• Осуществляйте хват за самый низ топорища — это придаст наибольший размах колуну. Расширенная книзу рукоятка не позволит инструменту выскользнуть из рук.
• Если колун застрял в дереве, ударьте по обуху кувалдой — это поможет расколоть чурбак и высвободить застрявший топор.

Меры безопасности

1. Обязательно расчистите место под рабочую площадку — никакие лишние предметы не должны мешать работе, иначе вы можете пораниться.
2. Колоду следует устанавливать на жесткой поверхности — дереве или бетоне. Ни в коем случае нельзя ставить ее на землю: она будет пружинить, гася часть вашего удара колуном.
3. Следите, чтобы на рабочей площадке не было людей: разлетающиеся щепки могут серьезно поранить их.

Правильно подобранный топор колун – это не просто инструмент для того, чтобы быстро и аккуратно колоть дрова, он прослужит вам много лет при должном уходе. В нашем интернет-магазине вы сможете выбрать и купить модель, подходящую под ваши запросы. Один звонок по телефону 8-800-333-83-28 – и ваша заявка будет принята, а менеджер сообщит о сроке доставки товара.

Лучший топор для колки дров: тест 4 современных колунов

Нечасто можно услышать, что кто-то заметно улучшил конструкцию топора, который служит человеку не одну тысячу лет. Поэтому когда в нашем распоряжении оказались две необычные новинки, мы сразу отправили их человеку, который кое-что понимает в рубке дров – профессионалу своего дела Натану Вотерфилду (Nathan Waterfield), который является постоянным участником и призером соревнований Lumberjack и Stihl Timbersports и поможет нам выбрать лучший топор.

Кроме новинок мы добавили в сравнение еще две типичные модели и попросили Натана лаконично высказать свое мнение о них.

Топор Vipukirves

Ориентировочная цена: $255

Мнение: Конструкция топора такова, что при ударе он немного, но с усилием, поворачивается по своей оси, расщепляя полено и не застревая в нем. Профессиональные дровосеки подкручивают запястьем обычные топоры, тем самым достигая аналогичного эффекта, но для начинающих Vipukirves будет находкой.

Для чего подойдет: Vipukirves будет идеальным решением для колки ровных поленьев из мягкой древесины, которая не оказывает большого сопротивления.

Тяжелый топор с длинной рукояткой (Council Tool Hudson Bay Axe)

Ориентировочная цена: $35

Мнение: это типичный спутник дровосека. Касательно рубки дров, он просто проходит через полено сверху вниз как сквозь масло.

Наш выбор: Если нужно будет пойти в лес только с одним инструментом, то стоит отдать предпочтение топору именно такого типа. Каждый раз, когда предыдущему топору Vipukirves будет попадаться более жесткое полено или со множеством сучков, вы будете вспоминать об обычном тяжелом топоре с длинной рукояткой.

Колун Wilton Bash

Ориентировочная цена: $85

Мнение: Это одна из новинок. Тяжелый колун Wilton Bash блеснет там, где надо будет справиться с проблемными поленьями. Однако надо обладать недюжей силой, чтобы махать им целый день.

Для чего подойдет: Bash оказывает терапевтическое воздействие на тех, кому нужно снять излишнюю эмоциональную напряженность путем фанатичного «уничтожения» поленьев.

Наш выбор: Мы прихватили бы с собой этого «зеленого Халка», если бы нам нужно было бы разнести все в щепки, включая, разумеется, наши многострадальные поленья.

Обычный колун (Council Tool Splitting Maul)

Ориентировочная цена: $50

Мнение: рукоятка у Wilton Bash неразрушимая, в то время как у этого колуна она из дерева.

Совет от Натана

Помните, что каждый взмах – это лишь одно из множества однотипных движений. Возьмите подходящий темп и задействуйте в этом процессе все свое тело, особенно ноги. Поставьте полено как можно ниже, ведь кинетическая энергия топора – ваш основной союзник.

Статьи по теме:
— Чем лучшие дрова отличаются от плохих
— Виды топоров, характеристики и предназначение

15 лучших топоров — рейтинговое агенство SimpleRule

Автор: Борис Левитин

*Обзор лучших по мнению редакции simplerule.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Старейшим ручным инструментом человечества является топор. С его помощью наши предки строили дома, заготавливали дрова для отопления, мостили дороги. Изделие многократно подвергалось модификации, внедрялись новые материалы и технологии. Сегодня можно подобрать топор под любой вид деятельности или деревообрабатывающую операцию. На российском рынке представлен широкий модельный ряд рубящего инструмента отечественного и зарубежного производства. Изделия отличаются стоимостью, размером, конструкцией и т. д. Наши эксперты помогут начинающим мастерам подобрать топор для успешного решения конкретных задач.

Рекомендации по выбору

Сфера применения. Начать поиск инструмента следует со сферы применения.

1. Универсальные модели лучше всего подходят владельцам частных домов. С их помощью можно монтировать и демонтировать строения, вырубать деревья и кусты на приусадебном участке, заготавливать дрова для камина или мангала.

2. Туристические топоры в чем-то схожи с универсальными моделями. Отличительной чертой этой группы будет легкость, компактность и наличие качественного чехла. Кроме рубки деревьев и кустов туристические модели нередко применяются в качестве молотков, поэтому обух должен быть прочным.

3. Особняком стоят плотницкие топоры. Они разработаны для выполнения специфических операций по обработке древесины. В эту группу входят модели с особым углом заточки и укороченной эргономичной ручкой. Профессионал вряд ли даст свой топор для заготовки дров.

4. А вот домовладельцам с печным отоплением приходится заготавливать большой объем дров. С этой задачей лучше всего справится колун. Он имеет самое тупое лезвие. Зато топор отличается большим весом, что в сочетании с длинной ручкой позволяет сделать размашистый удар. При этом форма лезвия выпуклая, поэтому колун не застревает в древесине.

Лезвие. Рабочей частью любого топора является лезвие.

1. Оно делается из высокопрочной легированной стали. Чтобы режущая кромка долгое время оставалась острой и без зазубрин, производители осуществляют локальную термическую обработку. Обух остается более мягким, поэтому он не лопается при высоких нагрузках.

2. У современных топоров серьезно отличается угол заточки. Чем он меньше, тем острее режущая кромка. Самый маленький угол (20-25 градусов) встречается в инструменте для работ на лесозаготовках. Универсальные модели затачиваются под углом 25-30 градусов, а плотники предпочитают более тупые лезвия (30-45 градусов). Многие колуны имеют двусторонний срез лезвия под углом от 35 до 50 градусов.

Топорище. Во время работы человек удерживает инструмент в руке или руках за топорище. Оно бывает разной длины и формы, изготавливается деталь из разных материалов.

1. Самые длинные рукоятки встречаются у колунов (до 800 мм). Это объясняется тем, что размашистое движение приводит к образованию высокой ударной энергии. Короткими топорищами (300…400 мм) комплектуются туристические или универсальные модели.

2. Традиционным материалом для изготовления рукоятки топора является древесина. Производители отдают предпочтение лиственным сортам с высокой плотностью. В приоритете значатся дуб, береза, клен, орех. Серьезную конкуренцию им навязывают в настоящее время синтетические ручки. Их делают из полимерных материалов, армируя стекловолокном. Еще один популярный вариант – цельнолитая конструкция, в которой металлическую рукоятку покрывают слоем резины.

Безопасность. Острое лезвие топора таит опасность, как во время хранения, так и при транспортировке. В доме или мастерской лучше всего подвешивать инструмент, чтобы не дотянулись дети. Для этого на ручке должно быть отверстие. Обеспечить защиту лезвия помогают кожаные или пластиковые чехлы.

Мы отобрали в обзор 15 лучших топоров. Все эти модели реализуются в торговой сети нашей страны. При распределении позиций редакция журнала simplerule опиралась на мнение экспертного сообщества, принимая во внимание отзывы российских пользователей.

Рейтинг лучших топоров

Лучшие универсальные топоры

В каждом частном доме должен быть топор. С его помощью можно заготавливать дрова для мангала, ухаживать за садом, выполнять монтаж или демонтаж строений. Универсальный топор сочетает демократичную цену, надежность, небольшой вес и компактные размеры. Эксперты выбрали несколько подходящих инструментов.

Fiskars X7-XS

Рейтинг: 4.9

Походный топор Fiskars X7-XS выделяется стильным дизайном. Черный цвет лезвия плавно переходит в стеклопластиковую ручку, он меняется в середине топорища на оранжевый окрас. Модель оптимально сочетает легкость (0,64 кг) и компактность (354 мм). Финскому производителю удалось найти баланс между ценой и качеством. Экспертам понравился идеальный угол заточки величиной 30 градусов. Лезвие отшлифовано до блеска, для увеличения прочности оно прошло двухступенчатую термообработку. Защиту от коррозии обеспечивает антифрикционное покрытие. На конце топорище имеет изогнутую форму, что препятствует выскальзыванию инструмента из рук. Модель становится победителем нашего обзора.

Владельцы хвалят финское изделие за высокое качество, 20-летнюю гарантию, острую заточку, наличие чехла в комплекте.

Преимущества

1. легкость и компактность;

2. острая заточка лезвия;

3. 20-летняя гарантия;

4. чехол в комплекте.

Недостатки

1. не обнаружены.

Husqvarna 5769264-01

Рейтинг: 4.8

Широкую сферу применения находит шведский топор Husqvarna 5769264-01. Хоть он и разработан для плотницких работ, инструмент выручит и на природе, и в быту. Производитель предпочел традиционную конструкцию, сделав лезвие из оригинальной стали, а топорище из американского орешника. Сохранить остроту режущей кромки помогает кожаный чехол. Эксперты отмечают оптимальное соотношение массы инструмента (около 1 кг) и общей длины (375 мм). В топорище производитель сделал отверстие для хранения инструмента. В актив следует занести надежную фиксацию лезвия на топорище с помощью деревянного и стального клиньев. Топор занимает почетное второе место в обзоре.

Отечественным пользователям пришлась по душе удобная и красивая ручка, твердый кожаный чехол, правильная посадка. Минусом они считают высокую цену.

Преимущества

1. широкая сфера применения;

2. удобна ручка;

3. отличный баланс веса и длины;

4. кожаный чехол.

Недостатки

1. высокая цена.

GARDENA 900B 8713-48

Рейтинг: 4.7

С самыми сложными задачами в путешествии или в саду поможет справиться пользователю топор GARDENA 900B. Модель получает бронзу нашего обзора за удобство, безопасность и 25-летнюю гарантию. На лезвие нанесено специальное покрытие, которое снижает трение и защищает сталь от коррозии. Топорище имеет эргономичную форму, оно сделано из мягкого армированного стекловолокном пластика. При массе 900 г длина инструмента составляет 340 мм. Производитель оснастил свое изделие функцией кувалды, благодаря чему можно быстро забить деревянные или алюминиевые клинья при валке деревьев или колке дров.

Отечественные потребители довольны качеством изготовления, удобным топорищем, широкими функциональными возможностями. К минусам они относят мягковатый металл.

Преимущества

1. удобное топорище;

2. 25-летняя гарантия;

3. функция кувалды;

4. качественное изготовление.

Недостатки

1. мягковатое лезвие.

Лучшие топоры для колки дров (колуны)

Колун выделяется на фоне топоров длинной ручкой и массивным лезвием. Благодаря такому сочетанию удается генерировать высокую ударную энергию. Одним ударом удается разбивать толстые ветвистые поленья. Специалисты выделили несколько эффективных моделей для заготовки дров.

FISKARS X25

Рейтинг: 4.9

Быстро расколоть большое полено с сучьями поможет топор-колун FISKARS X25. Он оснащен кованым стальным лезвием, которое прошло двухступенчатую закалку. Для защиты от коррозии и снижения трения производитель нанес специальное антифрикционное покрытие. Особый материал FiberComp использован и при изготовлении топорища. Крючкообразный изгиб препятствует соскальзыванию руки. При общем весе 2,4 кг длина инструмента составляет 774 мм. Для успешного раскалывания поленьев диаметром до 300 мм лезвие имеет угол заточки 35 градусов. Выпуклая форма клина топора облегчает извлечение его из бревна. В комплекте идет практичный пластиковый чехол, закрывающий острую режущую кромку.

В отзывах модель получила много лестных слов по поводу очень удобной и прочной ручки, 25-летней гарантии, быстрой колки дров.

Преимущества

1. острое закаленное лезвие;

2. эргономичная ручка;

3. 25-летняя гарантия;

4. пластиковый чехол.

Недостатки

1. не обнаружены.

GARDENA 1600S (8718-48)

Рейтинг: 4.8

Отличным инструментом для заготовки дров на зиму является топор-колун GARDENA 1600S. На стальное лезвие нанесено специальное покрытие, которое снижает трение и защищает металл от ржавления. Производитель разработал особую геометрию лезвия, чтобы инструмент эффективно расщеплял поленья среднего размера. Легкое и надежное топорище армировано стекловолокном. Благодаря накладке из нержавеющей стали рукоятка не повреждается при сильном ударе о бревно. Эксперты отмечают идеальную балансировку и точное распределение веса. Вес топора составляет 1,6 кг при длине ручки 600 мм. В актив изделию следует занести 25-летнюю гарантию и функцию кувалды.

Российские потребители довольны выверенной балансировкой, накладкой от промахов, эргономичной ручкой. К минусам они относят громоздкий чехол.

Преимущества

1. идеальная балансировка;

2. 25-летняя гарантия;

3. стальная накладка на топорище;

4. функция кувалды.

Недостатки

1. громоздкий чехол.

FISKARS X11

Рейтинг: 4.7

Оптимальным сочетанием цены и качества обладает финский колун FISKARS X11. Эксперты по достоинству оценили четко выраженный обух, благодаря которому топором можно без опаски забивать клинья. Инструменту по силам справиться с поленьями диаметром до 20 мм. Лезвие легко вытаскивается из древесины, что объясняется выпуклой формой клина. Оно сделано из легированной стали, которая подвергалась двойной закалке. Антифрикционное покрытие уменьшает трение и предотвращает образование ржавчины. Основой топорища является синтетический материал FiberComp, надежный хват обеспечивает амортизирующее покрытие SoftGrip.

Владельцы хвалят топор за эффективное раскалывание дров, удобный хват, демократичную цену. Некоторым пользователям он показался излишне легким (1,1 кг), а ручка коротковатой (444 мм).

Преимущества

1. легко извлекается из поленьев;

2. эргономичная ручка;

3. хорошая амортизация;

4. доступная цена.

Недостатки

1. легкость.

Kraftool Х20

Рейтинг: 4. 6

Справиться с серьезной заготовкой дров на зиму способен топор-колун Kraftool Х20. Экспертам понравился отличный вектор удара. Вся энергия размаха фокусируется в центре лезвия. Благодаря двойной закалке токами высокой частоты производителю удалось добиться оптимальной твердости. С топором можно работать даже в суровом климате с температурой -30ºС. Выпуклый клин легко выскальзывает из чурбака, облегчая участь дровокола. Модель отличается от конкурентов доступной ценой и нейлоновой ручкой. Кованое лезвие прочно соединено с легким топорищем. Колун полностью отвечает требованиям международных стандартов TUV GS и DIN.

В рунете хвалят топор за прочность, хорошую балансировку, оптимальный угол заточки. Не всем владельцам нравится незаменимое топорище.

Преимущества

1. высокая энергия удара;

2. легкое выскальзывание из полена;

3. стойкость к низкой температуре;

4. хорошая балансировка.

Недостатки

1. неремонтопригодность.

Лучшие плотницкие топоры

Важнейшим инструментом плотника является топор. Он должен сочетать особый угол заточки лезвия, небольшой вес и удобную рукоять. Всем этим критериям отвечают следующие модели.

Husqvarna 5769265-01

Рейтинг: 4.9

Широкий спектр плотницких работ позволяет выполнять мастерам деревообработки топор Husqvarna 5769265-01. Инструмент подойдет для выбирания пазов, снятия стружки и коры, раскалывания брусков или досок. Эксперты отмечают высокое качество изготовления, производитель не стал экономить на материалах. Специально для лезвия разработана оригинальная закаленная сталь, деревянное топорище сделано из американского орешника. Безопасное перемещение и хранение рубящего инструмента обеспечивает комплексный чехол из кожи. Весит топор 1 кг, длина ручки составляет 500 мм. Модель завоевывает лавры победителя нашего обзора.

Пользователи называют шведский топор дорогим, но добротным инструментом. Его не нужно дорабатывать, а сразу приступать к обработке древесины.

Преимущества

1. удобная ручка;

2. правильная заточка;

3. точная балансировка;

4. качественная сборка.

Недостатки

1. высокая цена.

matrix 21498

Рейтинг: 4.8

Немецкие разработчики предлагают российским плотникам цельнокованый топор matrix 21498. Модель реализуется по доступной цене, в чем заслуга китайских сборщиков. К сильным сторонам инструмента эксперты относят устойчивость к длительным интенсивным нагрузкам и механическим воздействиям. Основой топора является прочная стальная конструкция. Режущая кромка закалена до твердости 50-55 HRC, удобный хват обеспечивает рельефное резиновое покрытие топорища. Модель выделяется на фоне конкурентов не только низкой ценой, но также легкостью (0,6 кг) и компактностью (388 мм). Инструмент занимает серебряную позицию в обзоре.

Отечественным пользователям понравилась цельнокованая конструкция, высокая прочность, доступная цена. Из недостатков они выделяют ощутимую отдачу в руку.

Преимущества

1. надежная конструкция;

2. легкость и компактность;

3. доступная цена;

4. удобный хват.

Недостатки

1. ощутимая отдача.

PATRIOT PA 445

Рейтинг: 4.6

Плотницкий топор PATRIOT PA 445 является разработкой американских специалистов. Он имеет сборную конструкцию (система крепления X-Rigid). Экспертам понравилась высокоточная шлифовка лезвия, угол заточки в 30 градусов и стойкое тефлоновое покрытие. За безопасность инструмента отвечает пластиковый чехол. Рукоять из обрезиненного фибергласа выделяется особым изгибом, который предотвращает выскальзывание топора из рук. Весит модель больше, чем основные конкуренты (0,91 кг), длина ручки составляет 445 мм. Рубящий инструмент становится бронзовым призером нашего обзора.

В отзывах топор получил много лестных слов за качественное изготовление, удобную ручку, хорошую заточку. Из слабых сторон пользователи отмечают не лучшее сочетание веса и длины ручки.

Преимущества

1. качественное изготовление;

2. удобная ручка;

3. хорошая заточка;

4. демократичная цена.

Недостатки

1. большой вес.

Лучшие туристические топоры

В походе не обойтись без рубящего инструмента. С его помощью удается валить деревья, заготавливать дрова для костра, заострять колья и вбивать их в грунт. Туристический топор обладает компактными размерами и небольшим весом. Вот несколько интересных моделей.

FISKARS X7

Рейтинг: 4.9

Отличным выбором для туристов будет топор FISKARS X7. Он удобен как в работе, так и в транспортировке. Модель удачно сочетает небольшой вес (0,64 кг) и компактные размеры (354 мм). Лезвие топора остро заточено, на сталь нанесено антифрикционное покрытие, снижающее трение на 25%. При изготовлении топорища производитель использовал легкий и прочный материал FiberComp. Это полиамид, армированный стекловолокном. Ручка успешно противостоит влаге, колебаниям температуры и износу. Прорезиненное покрытие обеспечивает удобный хват. Обух прочно запрессован в топорище, обеспечивая безопасность инструмента во время работы. Модель побеждает в нашем обзоре.

Отечественным туристам инструмент пришелся по душе благодаря большому гарантийному сроку (20 лет), отличному качеству и неубиваемости.

Преимущества

1. легкость и компактность;

2. 20-летняя гарантия;

3. удобство в работе;

4. безопасная транспортировка.

Недостатки

1. не обнаружены.

Husqvarna H900

Рейтинг: 4.8

С широким спектром задач в походе способен справиться шведский топор Husqvarna H900. Инструмент позволяет рубить молодые деревья и кусты, заготавливать хворост для костра, забивать в землю заостренные колья. Эксперты по достоинству оценили штамповано-кованую головку из высококачественной углеродистой стали. Топорище сделано из полиамида, армированного стекловолокном. Мягкие вставки в рукоятке улучшают хват и снижают ударную нагрузку на руку. Общий вес рубящего инструмента составляет 0,9 кг при длине 340 мм. Модель становится серебряным призером нашего обзора.

В походах топор зарекомендовал себя как надежный и удобный инструмент. Но перед работой придется заточить режущую кромку, что сделать самостоятельно среднестатистическому хозяину несложно.

Преимущества

1. многофункциональность;

2. удобная рукоять;

3. качественная сталь;

4. надежная сборка.

Недостатки

1. высокая цена.

BAHCO HFGPS-0.7-400 FG

Рейтинг: 4.7

Туристический топор BAHCO HFGPS-0.7-400 FG попал на призовой подиум нашего обзора благодаря функциональности и надежности. Эксперты обратили внимание на обратную сторону лезвия, которое может играть роль молотка. В походе часто приходится вбивать в землю колья, а носить с собой еще один тяжелый инструмент неудобно. Долговечность модели обеспечивает фиберглассовая ручка. Она выдерживает серьезные механические воздействия, при этом не скользит в руке. На фоне конкурентов топор выглядит самым тяжелым (1,07 кг), при этом и топорище у него достаточно длинное (380 мм).

Отечественные пользователи ласково называют инструмент томагавком. Он забавно выглядит, хорошо лежит в руке, может использоваться в качестве молотка. Из недостатков отмечается тонкая ручка и отсутствие чехла.

Преимущества

1. широкие функциональные возможности;

2. износостойкая ручка;

3. хорошая заточка;

4. продуманная конструкция.

Недостатки

1. нет чехла;

2. тонкая ручка.

ЗУБР 20643-06

Рейтинг: 4.6

По самой привлекательной цене реализуется в магазинах России туристический топор ЗУБР 20643-06. По внешнему виду он напоминает кухонный топорик только в увеличенном масштабе. Цельнокованая конструкция выручает, когда приходится рубить деревья или сучья в тяжелых условиях. За основу производитель взял инструментальную закаленную сталь, она делает инструмент прочным и долговечным. Обрезиненная ручка хорошо лежит в руке, не выскальзывая из влажной кисти. Эксперты похвалили производителя за качественный защитный чехол, который обеспечивает безопасную транспортировку инструмента. В актив изделию следует занести небольшой вес (0,6 кг).

В отзывах больше всего лестных слов адресовано низкой цене, небольшому весу, цельной конструкции. Критике некоторые владельцы подвергают плохую заточку и мягкую сталь.

Преимущества

1. цельная конструкция;

2. низкая цена;

3. легкость;

4. защитный чехол.

Недостатки

1. мягкий металл;

2. плохая заточка.

Лучший молоток-топор

Широкими функциональными возможностями отличается молоток-топор. Он способен не только обрабатывать древесину, но также забивать или извлекать гвозди. Отличительной особенностью инструмента будет острая заточка, легкость и компактность. Больше всего экспертам понравилась одна модель.

Bahco 494-600

Рейтинг: 4.9

Многофункциональным инструментом в мастерской или багажнике авто будет молоток-топор Bahco 494-600. Его можно увидеть в руках кровельщика или штукатура, садовода или столяра. Изделие имеет двустороннюю рабочую часть. С одной стороны расположено острое лезвие с гвоздодером, обух выполнен в виде квадратного бойка. Легкость инструменту придает полая стальная ручка, покрытая резиновым чехлом. Длина топора составляет всего 315 мм при массе 0,847 г. Эксперты по достоинству оценили простоту, эффективность и доступную цену инструмента, отдав ему лавры победителя.

Владельцы лестно отзываются о многофункциональности молотка-топора, удобной рукоятке, долговечности. Минусом модели они считают отсутствие отверстия для подвесного хранения.

Преимущества

1. многофункциональность;

2. удобный хват;

3. износостойкость;

4. компактность.

Недостатки

1. нет отверстия для подвешивания.

Внимание! Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Колун для дров. Какой лучше?

Уютное тепло, которое исходит от поленьев, растопленных в печи или камине– это, конечно, хорошо, особенно в зимнюю стужу. Но где взять столько дров? Топор по большей части бесполезен, поэтому придётся подумать о колуне.

Колун, дровокол, сплиттер: классификация разделителей брёвен

Приобретение такого инструмента имеет смысл при его регулярном использовании. Хороший дровокол сможет справиться даже с такими твёрдыми породами древесины как дуб, вяз, орех или вишня. При этом подготовленные поленья могут быть именно такого размера, который идеально подходит для конкретных условий у потребителя данной техники.

Колун для дров: какой лучше? Всё зависит от следующих факторов:

1. Прилагаемого усилия разделения, ведь колун действует давлением расщепления волокон древесины. Считается, что при развиваемом усилии 500…600 кг можно справиться с бревном диаметром до 250…300 мм.
2. Высоты исходного бревна: колуну необходимо свободное пространство сверху, причём развиваемое усилие (для ручных моделей дровоколов) должно быть достигнуто удобным способом.
3. Фактуры древесины. Некоторые брёвна сложно разделить из-за их корявости, которая выражается в перекрученных волокнах, большого количества сучков или Y-образных разделений ствола.

Во всех случаях потребное усилие разделения возрастает, поэтому на первый план выходят приводные модели колунов (гидравлические, электромеханические). Либо придётся применить дровокол с более сложной траекторией перемещения разделяющего инструмента, например, по винтовой линии.

Гидравлический дровокол

Использование гидропривода для расщепления бревна, судя по отзывам —  наиболее подходящий для лесных условий вариант: отбор мощности для устройства может выполняться от гидросистемы трактора, шум при работе невелик, а малая скорость перемещения клина колуна не является препятствием, поскольку при отрицательных температурах хрупкость древесины увеличивается. Подключение устройства предельно просто, а трактор можно использовать и для последующей транспортировки заготовленных поленьев. Предельное усилие, которые развивают современные гидравлические дровоколы, достигает 25 т, чего достаточно для разделки даже очень крупных в поперечнике брёвен.

Для периодического применения иногда применяют электромеханические дровоколы. Такой инструмент менее безопасен, поскольку потребуются электрические кабеля, которые легко повредить. Но, если расщеплять приходится преимущественно извилистые или грубые брёвна, то такой колун является идеальным решением.

Принцип действия приводных дровоколов прост. Двигатель вращает один или два маховика, которые накапливают кинетическую энергию. Затем сложная зубчатая система превращает эту энергию в силу, приложенную к неподвижному клину, в который вгоняется бревно.

Винтовые дровоколы

Перемещение инструмента по винтовой линии создаёт рабочее усилие, действующее одновременно в двух плоскостях. Поэтому расщепление бревна при помощи винтового дровокола произойдёт значительно быстрее и эффективнее.

Винтовой дровокол можно изготовить своими руками. Наибольшее количество положительных отзывов получила конструкция, включающая в себя:

1. Раму, для изготовления которой подойдут квадратные трубы размером 60x60x2 мм. Что касается размеров рамы: ширина 80 см, длина 106 см и высота 62 см. Раму можно снабдить колёсами, чтобы сделать колун подвижным.
2. Однофазный электродвигатель мощностью до 3 л.с.
3. Понижающий редуктор, который позволит снизить число оборотов до 250…300 мин^-1.
4. Конусный винт, располагающийся на последней ступени редуктора.
5. Стальную пластину, куда падают разделённые части бревна.

Вместо электродвигателя можно использовать двигатель внутреннего сгорания.

Рейтинг лучших дровоколов

Колун для дров: какой лучше? В число моделей 2019 года, получивших наибольшее количество позитивных отзывов, вошли:

• среди ручных дровоколов – модель DW-DR-1T, которая при малых физических нагрузках обеспечивает хорошую производительность;
• из электрических колунов горизонтального исполнения – Ryobi RLS4A(подходит для применения в шашлычных) и Champion LSH5001, имеющий возможность для передвижения, поскольку снабжён колёсиками;
• среди дровоколов с гидроприводом – вертикальный колун MLD LS 550 MY13 HUN (выполнен в виде тележки, которую можно прицепить к автомобилю) и горизонтальный дровокол Craftsman 77641 – наиболее мощный из всех представленных моделей.

Используя приводной колун, не следует забывать об элементарных правилах безопасности — всегда надевать защитные очки и наушники, обувь со стальным носком и перчатки.

Колун — Госстандарт

Колун – это топор, созданный и предназначенный для одной единственной цели – колка дров. Сразу же хочу обратить внимание на то, что для тонкой плотницкой работы с деревом этот инструмент не предназначен и совершенно беспомощен в ней. Главное назначение колуна – максимально быстро и при меньших затратах силы разрушить деревянную чурку. Вроде инструмент достаточно примитивен и прост, однако используя и выбирая его необходимо понимать несколько правил.

Общий вес колуна

В идеале перед покупкой колун желательно хотя бы подержать в руках, чтобы оценить насколько тяжелым он является непосредственно для Вас. Колка дров – процесс длительный, который сам по себе забирает немало сил. Поэтому если Вы при этом будете работать инструментом, который для Вас тяжел — устанете значительно быстрее. Конечно же, колуны должны быть тяжелы, так как ими нужно наносить удары достаточной силы для того, чтобы расколоть полено, но не переусердствуйте в оценке своих физических возможностей. Это может не только сократить время работы, но и быть небезопасным для Вашего здоровья. Средним показателем веса колуна считается вес в 2-2.5 кг. Таким инструментом вполне успешно можно колоть средние дрова и при этом долго не уставать.

Форма лезвия

Также важнейший показатель в выборе колуна. В последнее время на рынке появились колуны с новыми лезвиями (так называемые «ушастые колуны» ). Некоторые люди, купившие их, так и не смогли эффективно с ними работать и, промучившись некоторое время, забрасывали их подальше в сараи. На самом деле они просто не разобрались до конца и не смогли понять сути этих топоров. Во-первых, колуны с таким типом лезвия отлично подходят для колки сухих чурок, в то время как в сырых, они часто застряют. Самая распространенная ошибка в таких случаях – люди активно начинают затачивать лезвие колуна, думая, что оно затупилось и поэтому не колет. В итоге все становится только хуже. Для того, чтобы лезвие не застревало, удар нужно наносить с большей силой, если же физически это невозможно, то после того, как колун застрял в чурке, второй удар нужно делать уже обухом. Обыкновенно, в этом случае чурка таки раскалывается. Второй вариант лезвия – тупое клинообразное лезвие. Вот такие колуны как раз и подходят для сырой древесины. За счет тупого широкого лезвия этот инструмент просто технически не может встрять в полено. Поэтому за несколько ударов опытный кольщик может расколоть полено на несколько частей. Подводя итог, скажу, лезвие колуна не должно быть острым! «Ушастым» лезвием лучше колоть сухую древесину, тупым клинообразным – сырую.

Длина и материал рукояти

От длины рукояти напрямую зависит сила, с которой Вы сможете ударить по полену. Помните Архимеда с его точкой опоры и переворачиванием Земли? Вот и здесь действует тот же принцип. Однако не стоит переусердствовать в выборе длины. В первую очередь древко должно быть именно таким, с которым Вам удобно будет работать длительное время. Что касается материала рукояти, то самым распространенным по сей день является древесина. Деревянные древка недороги в производстве, достаточно прочны и обладают неплохими виброгасящими качествами. Однако, с учетом того, что удары колуном обычно наносятся очень сильные, одно неправильное движение запросто может расколоть древко. В этом случае лучше приобретать колуны с рукоятью, изготовленной из фибергласса. Этот новый материал обладает легкостью и резонирующими свойствами древесины и прочностью металла. Рукоять из фубергласса неподвержена коррозии и влиянию агрессивных химических веществ. Такое древко верно прослужит не один сезон и сполна окупит свою, более высокую чем у древесины, стоимость.

Задаваясь вопросом о том, какой лучше колун выбрать в первую очередь руководствуйтесь не ценой продукта и названием бренда на его рукояти. Обращайте внимание на все факторы, которые были указаны в этой статье, и тогда вы купите подходящий именно Вам инструмент.

Чем и где колоть дрова

Если говорить о традиционной колке без автоматизации, то вам нужен будет колун. Топор для колки дров используют редко – им работать (наточенным) можно, но получается все гораздо медленнее. Он нужен будет, но чтобы срубить сучки или настрогать лучины.

Колуны для дров: традиционный на деревянной ручке и созданный по последним технологиям с пластмасовой ручкой

Лучший колун для дров  кованый, но литые тоже неплохи. Чтобы служил колун долго,  должен он быть хорошо закаленным. Проверить качество закалки можно по звуку: щелкните по нему и прислушайтесь. Если звук глухой – такой не подходит, а вот если звонкий – хороший инструмент.

Колуны для дров: ручку подбирают  чтобы было удобно

Как подобрать колун? Во-первых, ручка должна быть деревянной, причем березовой. Для новичка это лучший выбор: работать колуном с пластиковой и металлической ручкой сложнее, чем с деревянной, да и лопнуть такая рукоятка может при неверно направленном ударе, а такое случается. Итак, колун выбирают с деревянной ручкой. Во-вторых, длина ручки и вес колуна подбирается индивидуально. Это относится и к форме ручки, и к ее длине, и к весу колуна в целом. Придется не десять и не двадцать раз махать этим орудием, так что держать его нужно уверенно: он должен, как говорят «ложиться в руку».

Для того чтобы работать было удобно, выбирают самую большую и широкую колоду из тех, что у вас имеется, устанавливают ее на ровной площадке. Это и будет «рабочее» место для колки дров или как еще говорят «плаха» или «колода». Потому колоду ставят так, чтобы ничего не задеть при работе. Желательно еще чтобы люди в этом месте ходили нечасто: поленья и щепки летят в разные стороны и могут причинить нешуточное увечье.

Лучше всего колоть сухие или мерзлые дрова. Свежеспиленные «идут» тяжело. Если есть возможность, дайте чурбакам просохнуть или замерзнуть. Этим вы намного облегчите себе работу.

Размеры дров выбирают исходя из размеров топки печи: их длина должна быть примерно в ¾ длины топки, а ширина – порядка 6-10см. При таких габаритах топливо будет гореть долго и равномерно, сажа образовываться в минимальных количествах.

Лучшие топоры для колки дров | Мужские хобби

Этот инструмент необходим в каждом частном доме и на даче. Качественный топор для колки дров может прослужить десятилетия и не потерять своей функциональности, для продления которой достаточно иногда делать заточку рабочего лезвия.

Конструкция инструмента не изменяется уже много веков, но современные производители всё же вносят изменения, что улучшает функциональность и не даёт сильной усталости работнику.

Как выбрать топор для колки дров

Подобрать определённую модель из множества инструментов непросто. Ведь он должен обладать определёнными характеристиками, которые помогут без усилий и с одного удара разрубить полено. Также, прежде чем купить топор для колки дров, его надо подержать в руках и определить, подходит ли он рубщику по весу. Этот фактор является основным для эффективного использования.

Правила выбора топора-колуна:

• Рабочая часть должна быть выполнена из легированной, инструментальной или углеродистой стали, которая отличается особой прочностью и пластичностью, что не даёт сколов при работе.
• Ширина лезвия, если оно узкое, то отлично справится с колкой небольших поленьев, обрубкой сучьев и заготовкой щепы. Широкая рабочая поверхность предназначена для валки деревьев и раскола крупных брёвен. Средний размер относится к плотницким и туристическим инструментам и не удобен для нанесения сильных ударов.
• Угол заточки лезвия. Оптимальной считается «финская заточка», которая в нижней части выполняется под углом 30-40 градусов, а вверху лезвия создаётся более тупой параметр. Это делает топор универсальным инструментом, который способен справиться с крупными чурбаками и мелкими поленьями без усилий.
• Материал топорища. Традиционно оно изготавливалось из дерева, но производители предлагают цельнометаллические обрезиненные модели, которые считаются вечными, или из прочного стеклопластика.
• Длина рукояти, которая определяет, насколько топор будет удобен в работе. Чтобы выполнить замах и передать его металлической головке, топорище у колуна должно быть 50-75 см.
• Вес. Оптимальным вариантом считается модель весом 1,0-1,2 кг, но некоторые колуны могут достигать 1,5-1,7 кг. Какой выбрать, зависит от физических возможностей работника.

Не стоит забывать при покупке о производителе, ведь от качества стали зависит, насколько инструмент будет надёжен и как часто его нужно будет подвергать заточке. Лучшие топоры для колки дров способны разрубить несколько кубометров древесины без правки рабочей кромки. При этом любое воздействие на металл не должно проявляться в крошении и его деформации.

Рейтинг топ-7 лучших топоров колунов

Производители предоставляют широкий модельный ряд инструментов, которые способны занять достойное место в доме и справиться с серьёзными нагрузками. Для правильного выбора нужно определиться только с нужными характеристиками и материалом рукояти, который будет удобен.

С деревянной ручкой

Купить со скидкой у нашего партнера

Универсальный топор-колун с усиленным рабочим основанием. Лезвие изготовлено из инструментальной нержавеющей стали, которая дополнительно покрыта антикоррозийным составом. Прочность металла и небольшое расширение на рабочем основании даёт силу удару, способную расколоть крупное полено. Кромка имеет оптимальный угол, что позволяет использовать инструмент в походе для обустройства лагеря и для слесарных работ. Небольшой вес 1,25 кг делает топор универсалом в домашнем хозяйстве.

С удлинённой фиберглассовой ручкой

Купить со скидкой у нашего партнера

Колун с небольшим весом 1,0 кг. Модель оснащена рукоятью из прочного стекловолокна, которая хорошо гасит удары. Материал не выскальзывает, сохраняет тепло и не боится влажности. Удлинённая ручка передаёт силу удара на рабочее основание, что позволяет справиться с крупным поленом из твёрдого дерева. Рабочее основание изготовлено из нержавеющей стали и имеет заводскую заточку.

X17 – М

Купить со скидкой у нашего партнера

Топор для рубки дров в туристическом походе, дома и на даче. Удлинённая модель весом 1,57 кг рассчитана на раскол полена диаметром от 20 см с одного удара. При этом не требуется сильных усилий, рабочее основание имеет хорошую балансировку для совершения удара, при которой нужно только сделать замах. Рукоять рабочего инструмента покрыта специальным составом, гасящим ударную нагрузку, который не скользит и хорошо сохраняет тепло в холодное время года.

X27 – XXL

Купить со скидкой у нашего партнера

Тяжёлый колун весом 2,5 кг, специально разработанный для выполнения тяжёлой работы. Модель отлично сбалансирована и рассчитана на раскол полена диаметром более 30 см. Рабочее основание имеет заводскую заточку и легко входит вдоль волокон дерева, что позволяет разрубать толстые пни с одного удара. Рукоять покрыта противоскользящим резиновым материалом, который гасит удары. Прочная сталь обеспечит надёжность использования и безопасность. Для лезвия производителем предусмотрен защитный чехол для ношения и перевозки.

HULTAFORS

Купить со скидкой у нашего партнера

Колун с тонким лезвием и утолщённым основанием, способным на рубку крупных поленьев. Кованая сталь с пескоструйной обработкой защищена специальным покрытием против ржавчины. Удлинённая рукоять хорошо сбалансирована по отношению к металлу, что даёт мощный удар без усилий. Рукоять выполнена из дерева, которое пропитано льняным маслом. Такая обработка не даёт материалу усыхать в процессе эксплуатации, что позволяет использовать инструмент долгое время без забивки клиньев. Небольшой вес головки 1,5 кг позволяет работать с топором даже женщине.

Классический

Купить со скидкой у нашего партнера

Колун с рабочей головкой, которая рассчитана на серьёзные нагрузки. Закалённая кованая сталь обработана составами против возникновения ржавчины. Ручка лёгкая, но хорошо сбалансирована по отношению к металлической части. Вес инструмента 2,072 кг способен нанести сильный удар, который справится с любым пеньком. Рабочее лезвие легко входит в дерево и разрубает его с одного удара. Заводская заточка выполнена под углом 35 градусов и предназначена для прочной древесины.

Колун легкий

Купить со скидкой у нашего партнера

Отличный топор от шведского производителя. Вес составляет всего 0,9 кг, что позволяет комфортно его использовать при колке дров. А ручка из гикори отлично ложится в руку во время работы. Если же говорить о марке стали, то изготовлен инструмент из шведской стали ручной ковки, делающей его крепким и устойчивым к механическим повреждениям.

Итог

При выборе инструмента домой стоит обращать внимание на все детали, чтобы выбрать надёжный и безопасный топор. Какой колун лучше для колки дров зависит от многих факторов и подбирается индивидуально для человека, который будет с ним работать.

Оригинал статьи и фото товаров в лучшем качестве находятся ЗДЕСЬ

Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить ничего интересного!

Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях ОК, Вконтакте и Facebook

Возможно, вас заинтересует:

Топ-15 лучших китайских тесаков на рынке (обзоры за 2021 год)

Лучший китайский тесак — универсальный нож, который отлично справляется с различными режущими ситуациями. С этим особенно изящным ножом в руке у вас есть возможность нарезать, нарезать кубиками и измельчить практически все ингредиенты, включая большие куски мяса, овощей и многое другое.

Поскольку китайские тесаки выглядят без излишеств и имеют простой дизайн, бывает сложно отличить тысячи вариантов.Но чтобы снять напряжение с вашей спины, я потратил время на то, чтобы составить список лучших моделей, так что поиск идеального ножа будет для вас легким делом.

Без лишних слов, приготовьтесь, потому что мы собираемся получить информацию о каждой важной детали лучших китайских тесак для ваших нужд и интересов!

Что такое китайский тесак?

Китайский тесак, он же китайский поварской нож, представляет собой удобный универсальный режущий инструмент. Термин «тесак» может первоначально напоминать вам об огромной посуде с широким лезвием, используемой для выполнения тяжелых работ по разделке мяса или прорубания крупных костей.Но это неверная ссылка.

Эти ножи имеют легкий вес, тонкие и острые, как бритва, лезвия. Его превосходная скорость и точность превосходно подходят для различных задач резки. Вы можете использовать его, чтобы нарезать мясо без костей, измельчить чеснок, имбирь. Даже широкая поверхность его лезвия также используется как совок для переноски продуктов.

Проще говоря, эти столовые приборы обладают удивительной универсальностью, поэтому их можно использовать как на коммерческих кухнях, так и в домашних условиях. Он также довольно интуитивно понятен в использовании, если вы привыкнете к резким движениям в каждом разрезе и срезе.

Лучшие бренды китайских Треугольников

Несомненно, стоит познакомиться с лучшими и наиболее престижными китайскими брендами тесаков, так как покупка у брендов, которые неизменно поставляют продукцию хорошего качества, даст вам душевное спокойствие.

Шун

Shun изготавливаются в Японии, где лезвие — не просто режущий инструмент, а вековая традиция. Этот японский бренд является ведущим поставщиком столовых приборов среди профессиональных поваров и домашних поваров по всему миру.

Их китайские тесаки производятся из стали высшего качества, известной как VG-10, и обработаны по современным технологиям, благодаря чему они имеют потрясающую отделку и легкие и острые как бритва лезвия. Эти ножи позволяют с легкостью нарезать или разрезать, а также хорошо удерживают лезвие в течение длительного времени.

Чжэнь

Обладая более чем 30-летней историей производства ножей, китайские ножи Zhen отличаются долговечностью и потрясающей стойкостью лезвия, что означает, что они не требуют регулярной заточки и хонингования даже при многократном использовании.

Кроме того, их изящные ножи доступны по доступным ценам, поэтому вам не придется тратить деньги на покупку идеального универсального инструмента для столовых приборов.

Винко

Предлагая самые недорогие ножи на рынке, китайские тесаки Winco — это мечта для любителей кухни с ограниченным бюджетом.

Но их доступность не является компромиссом для качества, поскольку в этих ножах используется сталь хорошего качества и удобные ручки, что обеспечивает максимальное удобство использования.Кроме того, они предлагают широкий выбор китайских ножовок с уникальным дизайном, которые подойдут людям любого стиля и потребностей.

TUO Столовые приборы

TUO Cutlery — это сочетание привлекательного дизайна и функциональности. Их ножи можно использовать практически для всех типов резки на кухне. Пока вы не пытаетесь использовать его для обработки тяжелых костей, этот тесак прослужит долгие годы без ржавчины и коррозии.

Китайский тесак, сравнительная таблица 2021

Чтобы облегчить вам задачу, я собрал таблицу лучших китайских тесаков с их важными характеристиками.Потратьте некоторое время, чтобы просмотреть это, прежде чем мы перейдем к дальнейшим деталям.

Какие китайские тесаки лучше покупать?

В основном, лучшие китайские ножи предлагаются Shun и ZHEN благодаря их превосходной конструкции и острым как бритва лезвиям, которые могут обрабатывать большинство ингредиентов, как кушак, что делает их незаменимыми как в коммерческих, так и в домашних наборах столовых приборов. С другой стороны, если вы ищете более экономичный вариант, вам определенно стоит попробовать тесаки Winco.

Давайте рассмотрим следующий список лучших китайских ножей на рынке.Эти ножи предназначены для определенных аспектов, которые вы должны учитывать, когда дело доходит до выбора наиболее подходящего для ваших нужд.

• Лучший в целом — Shun Classic DM0712 7-дюймовый стальной китайский тесак
  «Отличается слоями дамасской облицовки, превосходной фиксацией краев, легко режет овощи и мясо».
• Лучший бюджет — Winco 8 ″ сверхмощный китайский тесак
  «Поставляется по чрезвычайно доступной цене, имеет 8-дюймовое лезвие из нержавеющей стали, его можно мыть в посудомоечной машине для легкой очистки.”
• Best for Chef — ZHEN Japanese VG-10 Большой китайский тесак, 8 дюймов
  «Не требует регулярной заточки или хонингования, имеет характерный многослойный узор, упакован в коробку ручной работы».
• Лучшая углеродистая сталь — Dexter Russell S5197 Китайский тесак, 7 дюймов
  «Лезвие из высокоуглеродистой нержавеющей стали, легкое в маневрировании и переноске, острая как бритва прямо из коробки, удобная ручка из орехового дерева».
• Лучший дизайн — TUO Cutlery Fiery Phoenix AUS-10 Китайский тесак
  «Доступен в различных привлекательных дизайнах, эффективно предотвращает ржавчину и коррозию, надежная 100% гарантия.”
• Best Large — XiaoYao 8,5 ″ китайский тесак из нержавеющей стали
  «Длинные и большие столовые приборы для универсальности, элегантный полностью серебряный профиль, эргономичная ручка с идеальным распределением веса».
• Лучшее для китайских блюд — Imarku Немецкий 7-дюймовый китайский тесак
  «Стильная деревянная ручка обеспечивает удобный захват, отверстие для подвешивания для тесных кухонь, идеально подходит для приготовления китайских рецептов».
• Лучшее для овощей — SHI BA ZI ZUO F208-2 Профессиональный китайский тесак
  «Толстое и прочное лезвие из нержавеющей стали, легкое нарезание и высвобождение пищи, делает супертонкие порезы овощами и фруктами.”
• Лучший легкий — Victorinox Классический китайский тесак из нержавеющей стали, 7 дюймов
  «Легкий и компактный, интуитивно понятный в использовании и переточке, широкая поверхность лезвия с острой, тонкой кромкой для гладких резов».
• Лучшая толщина лезвия — Традиционный кованый китайский тесак KOFERY, 7 дюймов
  «Высокая устойчивость к влаге и коррозии, большая толщина стержня и балансировка, сохраняет лезвие в течение длительного периода времени.”
• Лучшее для нарезки — Zwilling J.A. Henckels 7 ″ TWIN Signature Chinese Cleaver
  «Лезвие обработано методом ледяной закалки для получения тонкой кромки, эффективно разрезает различные типы пищевых продуктов».
• Лучшее для домашнего использования — Aroma House 7-дюймовый китайский тесак из немецкой стали
  «Имеет привлекательные канавки ручной работы, устойчивы к ржавчине и ежедневному износу, деревянная ручка обеспечивает хорошее сцепление.”
• Best With Wooden Handle — Live Well 8-дюймовый традиционный китайский тесак
  «Естественно красивая и удобная деревянная рукоятка в старинном традиционном дизайне, проста в использовании и чистке».

15 лучших обзоров китайского тесака в 2021 году

Без колебаний мы разберем лучшие китайские ножи, доступные в настоящее время, чтобы вы могли понять, какой из них лучше всего соответствует вашим интересам и потребностям.

1. Shun Classic DM0712 Китайский стальной нож, 7 дюймов

(Лучший результат)

Если вы ищете первоклассные столовые приборы для добавления в свой кухонный арсенал, вы не захотите соглашаться на меньшее, чем китайский тесак Shun Classic DM0712. Благодаря различным слоям дамасской облицовки этот нож не только бросается в глаза, но и имеет превосходную фиксацию лезвия, которая выдержит испытание временем.

Его D-образная рукоятка обеспечивает удобный захват для уменьшения усилий и позволяет контролировать движение лезвия при каждом разрезе.Кроме того, поскольку ручка сделана из Pakkawood, который является водостойким, сверхэластичным и хорошо выдерживает ежедневный износ при разрезании продуктов.

Кроме того, его острое, как бритва лезвие, лезвие позволяет резать, измельчать и нарезать все виды овощей и мяса без костей, как ветер. Когда вы закончите нарезку, просто выкладывайте все ингредиенты на широкую поверхность, чтобы их легко переложить в другую миску или вок.

Основные характеристики:

• Универсальные столовые приборы
• Стальной режущий сердечник VG-MAX с превосходной прочностью и долговечностью
• Эргономичная ручка, удобная на ощупь
• Широкая поверхность, но тонкое лезвие для точного управления
• Эффектная облицовка из дамасской стали

Плюсы

• Чрезвычайно острый, для разрезания овощей и мяса
• Сохраняет резкость надолго
• Высокая устойчивость к коррозии и износу
• Простота обращения и управления
• Идеально подходит как для левшей, так и для правшей

Минусы

• Необходимо мыть руки и тщательно сушить после каждого использования
• Этот тесак по повышенной цене

Технические характеристики:

Хотите поближе познакомиться с дизайном и функциями 7-дюймового китайского стального тесака Shun Classic DM0712? Посмотрите это видео прямо здесь.

Посмотрите это видео: Shun Classic 7-дюймовый нож для овощей — обзор и информация

2. Тяжелый китайский тесак Winco 8 ″

(лучший бюджет)

Хотя 8-дюймовый сверхмощный китайский тесак Winco является самым дешевым вариантом среди аналогов, его качество и удобство не имеют себе равных. Это также один из немногих столовых приборов, который можно мыть в посудомоечной машине, поэтому вы можете выполнять все подготовительные работы быстрее и без усилий.

Блестящее лезвие изготовлено из нержавеющей стали с хорошей длиной 8 дюймов, что позволяет резать крупные ингредиенты, такие как головки салата, арбузы и большие куски мяса. Кроме того, этот нож твердый и устойчивый к коррозии, поэтому вы можете без проблем пользоваться им каждый день.

Кроме того, благодаря цельной конструкции ножки этот тесак имеет меньше шансов изгибаться при работе с легкой домашней птицей. А если ваш стиль — это органика, вы наверняка оцените его деревянную ручку не только за ее подлинную красоту, но и за удобство, когда вы режете овощи.

Основные характеристики:

• Деревянная ручка для удобного захвата
• Конструкция с полным хвостовиком для предотвращения соскальзывания лезвия
• Три заклепки надежные и долговечные
• Лезвие из нержавеющей стали острое и устойчивое к коррозии
• Можно мыть в посудомоечной машине

Плюсы

• Цена непревзойденная
• Очистка без усилий
• Отлично подходит для птицы, мяса и овощей
• Обеспечивает плавный и точный пропил
• Долговечность на долгие годы

Минусы

• При неправильном уходе может ржаветь.
• Требуется затачивание и хонингование каждые пару месяцев

Технические характеристики:

Давайте внимательно посмотрим на захватывающую дух красоту сверхмощного китайского тесака Winco 8, чтобы понять, почему он занял первое место в списке.

Посмотрите это видео: Обзор китайского тесака Winco Heavy Duty с деревянной ручкой

3. ZHEN Japanese VG-10 Большой китайский тесак, 8 дюймов

(Лучшее для шеф-повара)

Если вы шеф-повар-гурман или любитель кулинарии, скорее всего, этот китайский тесак ZHEN Japanese VG-10 — то, что вам нужно. Благодаря 60-62 HRC он имеет длительную остроту, не требующую регулярной заточки или хонингования.

Этот нож изготовлен с режущей сердцевиной VG-10 и 67 слоями дамасского узора для создания образцовой многослойной структуры.Следовательно, он устойчив к коррозии и способен сохранять остроту кромки при длительном использовании. Кроме того, его характерный многослойный рисунок обязательно привлечет внимание с первого взгляда.

Имея в руках этот полезный столовый прибор, вы можете легко выполнять множество задач по нарезке мяса, овощей и фруктов. Нож поставляется в красивой коробке ручной работы, которая легко превращает его в идеальный подарок, если у вас есть повар в качестве члена семьи или друга.

Кроме того, эта конкретная модель имеет длину 8 дюймов, но у вас есть возможность выбора из более мелких версий, таких как 7-дюймовый китайский тесак из дамасской стали ZHEN или ZHEN 6.5-дюймовый серебряный светлый китайский тесак, если для вас важны компактность и простота управления.

Основные характеристики:

• Исключительная резкость при 60-62 HRC
• Ручка Pakkawood овальной формы идеально ложится в руку
• Режущий стержень для столовых приборов ВГ-10
• Поставляется в красивой коробке ручной работы
• Надежная ограниченная пожизненная гарантия
• Доступен в двух меньших вариантах для гибкости выбора

Плюсы

• Эффективен для множества задач по резке
• Коробка для хранения — отличный подарок
• Устойчивость к пятнам, влаге и бактериям
• Легко брать, использовать и чистить
• Эстетично для любого кухонного декора

Минусы

• Лезвие может сломаться при измельчении твердых ингредиентов, таких как кости и суставы

Технические характеристики:

4. Dexter Russell S5197 Китайский тесак, 7 дюймов,

(Лучшая углеродистая сталь)

По материалу лезвия высокоуглеродистая нержавеющая сталь непревзойденна.Этот китайский тесак S5197 от Dexter-Russell, сочетающий в себе лучшее из обоих материалов, является сверхпрочным, устойчивым к пятнам и коррозии, сохраняя при этом острую кромку даже при многократном использовании.

Вы можете удобно взять круглую ручку из орехового дерева, которая отлично ложится в руку и придает кухне приятный органичный вид. При весе около 5 унций этот тесак позволяет легко маневрировать и носить с собой, особенно для поваров, которым не хватает силы рук.

Кроме того, несмотря на то, что нож сразу же из коробки остается острым как бритва, вам придется время от времени его затачивать, чтобы сохранить наилучшее качество для быстрой и безопасной резки.При надлежащем уходе этот тесак Декстера-Рассела прослужит долгие годы.

Основные характеристики:

• Лезвие изготовлено из высокоуглеродистой нержавеющей стали
• Нескользящая ручка из натурального ореха
• Легкий и компактный для маневрирования
• 7-дюймовое лезвие с большой площадью

Плюсы

• Идеально для домашнего использования и профессиональной кухни
• Прочный, но легко затачиваемый и сохраняет острый край
• Отлично измельчает, нарезать кубиками и нарезать кубиками
• Ингредиенты, которые легко вычерпывать
• Поставляется по доступной цене

Минусы

• Режущая кромка имеет небольшой изгиб, что немного неудобно для измельчения некоторых овощей.
• Ручка может быть коротковата для некоторых поваров с большими руками

Технические характеристики:

5. Столовые приборы TUO Fiery Phoenix AUS-10 Китайский тесак

(лучший дизайн)

Проще говоря, китайский тесак TUO Cutlery AUS-10 — единственный в своем роде с изысканным дизайном.Помимо этого уникального рисунка в виде драконьего киля, который простирается по поверхности лезвия, нож также доступен во множестве дизайнов, которые максимально соответствуют вашему личному стилю.

В сочетании с этим лезвием в этом ноже используется рукоять Pakkawood, водостойкий композит из дерева и смолы, который имеет более длительный срок службы по сравнению с его настоящими деревянными аналогами. Эта ручка с пологим изгибом была разработана, чтобы помнить пользователей, поскольку она обеспечивает лучший упор для пальцев при выполнении ваших навыков резки.

Наконец, нож изготовлен из нескольких слоев высокоуглеродистой стали, которая эффективно предотвращает ржавчину и коррозию после разрезания ингредиентов. А чтобы вы могли быть уверены в его качестве, компания предлагает 100% гарантию от всех производственных дефектов.

Основные характеристики:

• Предлагается в разнообразном дизайне с привлекательной отделкой
• Ручка Pakkawood выдерживает ежедневный износ
• Предлагает 100% гарантию беспроблемного использования
• Закалка примерно до 62 HRC
• Лезвие из высокоуглеродистой стали, плакированное 66 слоями нержавеющей стали

Плюсы

• Позволяет выполнять различные режущие навыки
• Яркое дополнение к вашей кухонной коллекции
• Острый как бритва прямо из коробки
• Обеспечивает надежный захват в руке
• Хорошо сбалансированная конструкция требует небольших усилий

Минусы

• Этот тесак немного тяжелее

Технические характеристики:

Посмотрите в этом коротком видео, как китайский тесак TUO Cutlery Fiery Phoenix AUS-10 может легко разрезать куриные бедра.

Посмотрите это видео: TUO Cutlery Нож для разделки овощей и мяса

6. XiaoYao 8,5 ″ китайский тесак из нержавеющей стали

(Best Large)

Вы ищете длинный и большой китайский тесак, который можно добавить к своему набору столовых приборов? Если да, то не ищите ничего, кроме этого тесака из нержавеющей стали XiaoYao. Благодаря внушительной длине 8,5 дюймов и широкой поверхности лезвия этот нож особенно полезен для нарезки крупных ингредиентов на однородные куски и ломтики.

В отличие от других моделей, этот тесак изготовлен из цельного куска нержавеющей стали, что придает ему образцовую надежность при работе с костями и ребрами птицы. Кроме того, его широкое лезвие поможет вам перемещаться по ингредиентам под сверхострым углом кромки, следуя за движениями вашей руки.

Хотя этот инструмент, несомненно, более тяжелый, вы все равно можете легко использовать его благодаря эргономичной рукоятке. Особый рисунок на ручке не только добавляет красоты общему серебристому профилю, но и позволяет удобно держать руку даже в мокрой и жирной руке.

Основные характеристики:

• Лезвие — колоссальные 8,5 дюймов в длину
• Элегантный серебристый профиль для любого кухонного стиля
• Эргономичная ручка для предотвращения скольжения
• Устойчив к многократному использованию

Плюсы

• Подходит для твердых ингредиентов, таких как кости и ребра
• Легко перерезайте все виды зелени
• Это недорогой вариант для такого премиального качества
• Надежная резкость и баланс
• Широкая площадка для переноса продуктов с разделочной доски

Минусы

• Он не совсем устойчив к ржавчине, если не высушить его после очистки.
• Широкое лезвие требует соответственно большого места для хранения на кухне

Технические характеристики:

7. Imarku German 7-дюймовый китайский тесак

(Лучшее для китайских блюд)

По мере того, как вы продвигаетесь в своем кулинарном путешествии по изучению китайской кухни, вы не захотите пропустить этот универсальный китайский тесак от Imarku.С помощью этого инструмента в вашем распоряжении измельчение, измельчение, нарезание кубиками и другие работы по резке будут выполнены в кратчайшие сроки, не напрягая вашу руку или запястье.

Лезвие из высокоуглеродистой нержавеющей стали имеет длину 7 дюймов, что дает вам хороший вес и баланс, позволяющий точно контролировать каждое движение и разрез. Когда вы закончите с ним, вы можете просто пропустить его в посудомоечной машине, чтобы сэкономить время и энергию на чистку.

Наконец, этот нож Imarku очень острый прямо из коробки.Будь то жевательная лапша, большие куски говядины для клецок или зелень для согревающего сердца рецепта супа, его острое лезвие вонзится прямо во все, что вы планируете разрезать или нарезать. В нем также есть отверстие для подвешивания, чтобы максимально использовать пространство на кухне.

Основные характеристики:

• Лезвие из высокоуглеродистой нержавеющей стали для эффективной резки
• Стильная деревянная ручка для надежного и красивого захвата
• Долго сохраняет остроту кромки
• Имеет отверстие для подвешивания для удобного хранения
• 100% гарантия качества

Плюсы

• Острый как бритва прямо из упаковки
• Хорошо сбалансированный и компактный
• Простота хранения и обращения
• Отлично подходит для приготовления настоящих китайских рецептов
• Долговечность даже при интенсивном использовании

Минусы

• Тонкое лезвие не предназначено для обработки твердых и твердых ингредиентов
• При нажатии может казаться скользким.

Технические характеристики:

В этом коротком видео показано, как немецкий 7-дюймовый китайский тесак Imarku выглядит прямо из коробки.Проверьте это сейчас!

Посмотрите это видео: Обзор 7-дюймового ножа для измельчения, тесака и мясника из нержавеющей стали Imarku

8. SHI BA ZI ZUO F208-2 Профессиональный китайский тесак

(Лучшее для овощей)

Когда дело доходит до приготовления овощей, лучше всего выбрать профессиональный китайский тесак с прямой кромкой и сверхострый нож, такой как SHI BA ZI ZUO Professional. Эти столовые приборы изготовлены из трех слоев многослойной стали, что обеспечивает их твердость и устойчивость при повседневном использовании.

Наряду с остротой этот нож имеет двойные скосы, что позволяет ему делать супертонкие надрезы на многих типах овощей и фруктов. Поскольку его край покрыт антипригарным покрытием, продукты вряд ли будут прилипать к лезвию, что упрощает нарезку и отпускание.

Кроме того, тесак имеет удобную ручку из розового дерева, поэтому вы всегда можете удобно держать его в руке и плавно двигаться. Хотя его нельзя мыть в посудомоечной машине, мыть руки и сушить должным образом — совсем несложно, и, как правило, нож дольше остается в наилучшем состоянии.

Основные характеристики:

• Удобная ручка из розового дерева для минимального напряжения запястья
• Впечатляющая твердость 55-57 HRC
• Толстое и прочное лезвие из высококачественной стали
• Антипригарное покрытие для легкого отделения пищи
• Двойная фаска для точных и искусных пропилов

Плюсы

• Хорошо подходит для всех видов овощей
• Многофункциональный для нарезки, очистки и измельчения
• Прочная кромка на большие расстояния
• Придает кухне органичный и аутентичный вид
• Делает хороший подарок кулинарам

Минусы

• Он имеет приличный вес, поэтому вам понадобится практика, чтобы овладеть им.
• Довольно широкая для выполнения простых задач

Технические характеристики:

Через несколько секунд из этого видео вы узнаете, почему этот 8-дюймовый кухонный нож SHI BA ZI ZUO Professional Chef является прекрасным дополнением к вашему набору столовых приборов.

Посмотрите это видео: SHI BA ZI ZUO F208-2 Поварский нож в китайском стиле — ваши хорошие столовые приборы на кухне

9. Классический китайский тесак из нержавеющей стали Victorinox 7 ″

(лучший легкий)

Если здоровенный нож не совсем в вашем стиле, вы могли бы также взглянуть на этот классический китайский тесак из нержавеющей стали от престижного швейцарского бренда Victorinox. Этот компактный нож весом всего 3,52 унции меняет правила игры для домашних поваров, которым не хватает силы рук.

Несмотря на свой легкий вес, эта посуда имеет все необходимое, чтобы оживить процесс приготовления еды. Сочетание широкой поверхности и острого тонкого края позволяет справиться с любой ситуацией резания. У вас есть свобода использовать его для измельчения и нарезки или легкого раздавливания зубчика чеснока своей широкой плоской стороной.

Хотите узнать самое лучшее? Рукоятка этого тесака Victorinox изготовлена ​​из материала Fibrox с мягкими краями и нескользящей текстурой, что делает его максимально удобным и удобным.Он невероятно интуитивно понятен в использовании, поддержании чистоты и время от времени повторной заточке.

Основные характеристики:

• Лезвие из нержавеющей стали 7 дюймов с большой площадью поверхности
• Нескользящая и гибкая ручка из Fibrox
• Прямая и острая кромка для плавного реза
• Минимальный вес всего 3,52 унции

Плюсы

• Универсальный помощник для выполнения повседневных задач по резке
• Идеально для тех, кому не хватает силы рук
• Подходит как для мяса, так и для овощей
• Обеспечивает легкий и удобный захват
• Просто использовать и точить

Минусы

• Очень подвержен повреждениям, таким как коррозия и ржавчина

Технические характеристики:

Хотите увидеть, как классический китайский тесак из нержавеющей стали Victorinox 7 ″ работает с различными типами ингредиентов? Посмотрите это видео.

Посмотрите это видео: Victorinox Chinese Chef’s Knife

10. Традиционный кованый китайский тесак KOFERY, 7 дюймов

(наилучшая толщина лезвия)

Традиционный кованый китайский тесак KOFERY, от привлекательного профиля до прочности и долговечности, наверняка понравится многим домашним поварам и поварам-гурманам. Благодаря большой толщине корешка (0,12 дюйма) эти столовые приборы могут скользить по различным продуктам, не напрягая вашу руку.

Благодаря подходящему весу, а также идеальному балансу вы сможете полностью контролировать процесс резки. Его конструкция ручки также является отличным бонусом к простоте использования, поскольку она очень устойчива к влаге и коррозии, обеспечивая при этом удобный захват структуры живота рыбы.

Кроме того, лезвие из нержавеющей стали может сохранять остроту и остроту в течение длительного периода времени. Несмотря на его толщину, вы должны использовать его только с легкими ингредиентами, такими как мясо без костей, овощи и зелень.Любая попытка разрезать кости и ребра может повредить или сколоть его поверхность.

Основные характеристики:

• Качественная деревянная ручка для идеального баланса
• Устойчив к влаге и коррозии
• Прочное и прочное лезвие из нержавеющей стали, прошедшее термообработку
• Подходящий вес для резки без усилий
• Толщина лезвия 0,12 дюйма

Плюсы

• Эффектный дизайн для любого стиля кухни
• Удобное отверстие для подвешивания
• Острая бритва для резки, нарезки ломтиками или мясорубки
• Толстое лезвие легко давит чеснок
• Обеспечивает удобный захват для повышения гибкости.

Минусы

• Толщина также делает его несколько здоровенным с домохозяйками
• Несмотря на толщину, не подходит для разрезания костей

Технические характеристики:

11. Zwilling J.A. Китайский тесак Henckels 7 ″ TWIN Signature

(лучше всего подходит для нарезки)

Модель Zwilling J.Китайский тесак A.Henckels Twin Signature отличается превосходной прочностью. А чтобы усилить его прочную конструкцию, он имеет три большие заклепки, встроенные в рукоятку, что обеспечивает сбалансированное распределение веса на ноже.

Лезвие изготовлено из высокоуглеродистой нержавеющей стали и обработано методом ледяной закалки, что придает ему тонкую, острую как бритву кромку. С помощью этого универсального инструмента в вашем наборе столовых приборов вы можете эффективно нарезать различные виды овощей, хлеба и других продуктов по вашему выбору.

Наконец, этот тесак имеет подходящий вес 10 унций, что означает, что он имеет приличный вес, но при этом достаточно легкий для легкого маневрирования. Кроме того, поскольку его можно мыть в посудомоечной машине, этот нож незаменим для преданных кулинаров, ведущих активный образ жизни.

Основные характеристики:

• Лезвие изготовлено из высокоуглеродистой нержавеющей стали
• Ручка с тройными заклепками для сбалансированного распределения веса
• Конструкция с полным выступом обеспечивает превосходную прочность
• Особо острая кромка, управляемая лазером
• Можно мыть в посудомоечной машине

Плюсы

• Тонкий и легкий для удобства использования
• Быстрая и удобная очистка
• Гладкая нарезка всех овощей и мяса без костей
• Удобная ручка подходит как для маленьких, так и для больших рук
• Превосходное удержание кромок для длительного использования

Минусы

• Учитывая остроту лезвия, работать с ним нужно осторожно.

Технические характеристики:

12.Aroma House 7-дюймовый немецкий стальной китайский тесак

(лучше всего подходит для домашнего использования)

Если вы планируете включить в свой повседневный образ жизни больше домашних блюд, этот универсальный китайский тесак German Steel от Aroma House может быть именно тем, что вам нужно. Поскольку его лезвие заточено с двух сторон, этот нож одинаково подходит как для левшей, так и для правшей.

На первый взгляд его канавки ручной работы привлекают всеобщее внимание. Но это больше, чем кажется на первый взгляд.Как следует из названия, этот тесак изготовлен из немецкой стали с высокой твердостью до 58 HRC, что делает его рабочей лошадкой, не подверженной ржавчине или ежедневному износу.

Кроме того, ручка Pakkawood обеспечивает надежный и удобный захват при резке, измельчении или обвалке мяса и птицы. Еще один важный бонус — это надежная политика компании в отношении пожизненной гарантии, которая позволяет вам беззаботно отправиться в кулинарное путешествие с этим полезным инструментом.

Основные характеристики:

• Твердость клинка составляет 58-60 RHC.
• Высокая устойчивость к ржавчине и коррозии
• Уникальные канавки ручной работы для удобного высвобождения пищи
• Двусторонняя кромка лезвия для обеих рук одинаково
• Действующая пожизненная гарантия для безопасной покупки

Плюсы

• Не требует больших усилий для чистого и гладкого реза
• Отлично справляется с различными задачами: резка, измельчение и обвалка
• Рукоятка удобная для захвата
• Простота использования, чистка и повторная заточка
• Универсальный инструмент для домашних поваров и шеф-поваров

Минусы

• За бесшовную ручку сложно удерживать слегка влажными руками

Технические характеристики:

13. Winco 12.541.25 Китайский тесак из нержавеющей стали

Что устанавливает Winco 12.541.25 Китайский тесак из нержавеющей стали отличается от своих современников уникальной конструкцией, состоящей из цельного куска нержавеющей стали, поэтому рукоятка не имеет шансов соскочить с лезвия. Кроме того, его блестящий полностью серебристый профиль наверняка подойдет для любых настроек.

Ручка с зубцами обеспечивает надежный и удобный захват, так как такой рисунок эффективно предотвращает соскальзывание. Он также имеет хороший баланс и вес, чтобы уменьшить усталость рук, когда на взбивание овощного продукта требуется больше нескольких минут.

Кроме того, этот нож с легкостью справится с этими задачами, будь то нарезка прямолинейных ломтиков, нарезка кубиками или нарезка. Если вы будете содержать его в чистоте и сухом с помощью удобной посудомоечной машины, этот тесак может прослужить на вашей кухне долгие годы.

Основные характеристики:

• Цельносеребряный профиль для любого кухонного арсенала
• Прочная конструкция ручки с выемками для дополнительного захвата
• Изготовлен из цельного куска нержавеющей стали
• Длинное лезвие 8.3 дюйма с широкой поверхностью
• Можно мыть в посудомоечной машине без проблем

Плюсы

• Высокая прочность, проверенная временем
• Хороший баланс и вес для лучшей резки
• Подходит для легкой разделки птицы
• Нет шанса отсоединения ручки от лезвия
• Цена отличный торг

Минусы

• Отсутствует естественная красота и удобная ручка деревянной ручки
• Нож довольно тяжелый и длинный для некоторых поваров

Технические характеристики:

14. Традиционный китайский тесак Live Well 8 дюймов

(лучше всего с деревянной ручкой)

Большинство опытных энтузиастов кулинарии предпочитают дерево, когда речь идет о лучшем материале ручки.С этим 8-дюймовым традиционным китайским тесаком Live Well вы ощутите подлинное прикосновение естественной красоты в сочетании с проверенным традиционным дизайном, который чрезвычайно эффективен в использовании.

Лезвие ножа отшлифовано и отточено индивидуально, что обеспечивает гибкость в повседневной работе и надежную долговечность в долгосрочной перспективе. Его деревянная ручка не только подчеркивает внешний вид, но и обеспечивает комфорт, не напрягая руку и запястье в любой ситуации нарезки еды.

Однако стоит отметить, что этот китайский тесак несколько тяжелее, так как его общий вес составляет 15 унций.Помимо широкой поверхности лезвия, вам, вероятно, потребуется некоторое время и практика, прежде чем вы сможете уверенно овладеть этим столовым прибором, как тюльпан.

Основные характеристики:

• Использует старинный традиционный дизайн тесака
• Деревянная ручка дает много комфорта и знаков
• Лезвие из нержавеющей стали длиной 8 дюймов
• Чрезвычайно острый для резки без усилий
• Крупногабаритный и достаточно тяжелый

Плюсы

• Используется в большинстве случаев нарезки пищевых продуктов
• Не скользит и удобен в использовании
• Кромка хорошо выдерживает регулярное использование
• Простота использования и переточка

Минусы

• Вам нужно будет несколько раз научиться управлять движением лезвия из-за его большого веса

Технические характеристики:

15. Top Chef By Master Cutlery Китайский тесак 7 ″

Последний предмет в нашем списке — китайский тесак Top Chef By Mastery Cutlery.Этот нож может похвастаться плавным переходом от лезвия к ручке, что предотвращает попадание пищи и грязи для оптимальной гигиены. Кроме того, его красивый профиль наверняка подойдет для любого кухонного арсенала.

Лезвие из закаленной стали удерживает острый край, сохраняя при этом долговечность и прочность. Он режет мясо, фрукты и зелень, как ветер, без особого давления. Кроме того, его широкая поверхность позволяет очень легко переносить продукты в другой контейнер.

Наконец, благодаря стальной рукоятке этот тесак эффективно предотвращает рост плесени и бактерий. Эргономичная ручка также обеспечивает приятный и удобный захват во время резки, поэтому время подготовки может быть более расслабляющим и приятным.

Основные характеристики:

• Стальная ручка предотвращает рост плесени и бактерий
• Лезвие из закаленной стали с длительной остротой
• Полые выемки для плавного скольжения
• Большая площадка для черпания продуктов

Плюсы

• Можно мыть в посудомоечной машине без проблем
• Универсальное применение
• Удобная ручка снижает утомляемость рук
• Хорошая конструкция с идеальным балансом
• Разрезание куриных костей и замороженного мяса

Минусы

• Этот тесак определенно более крупный и объемный
• Его ручка становится довольно скользкой, когда ваша рука влажная или жирная

Технические характеристики:

Руководство по покупке

Перед тем, как принять окончательное решение, следует помнить о нескольких вещах, чтобы убедиться, что ваш китайский тесак наилучшим образом соответствует вашим потребностям.

Материал лезвия

Традиционно все лезвия изготавливались из углеродистой стали, которая является прочным и долговечным материалом, но имеет свойство быстро ржаветь и разъедать под воздействием влаги.В последние годы китайские ножи чаще всего изготавливают из нержавеющей стали, также известной как нержавеющая сталь.

Как следует из названия, этот тип стали имеет содержание хрома 10,5% по массе для защиты лезвия от коррозии и пятен. Лезвия из нержавеющей стали также более привлекательны с точки зрения эстетического качества. Однако их кромка не так хороша, как у аналогов из углеродистой стали.

Многие эксперты по ножам и авторы поваренных книг рекомендуют приобретать ножи из нержавеющей стали или ножи, изготовленные из комбинации обоих материалов, которая представлена ​​под названием «высокоуглеродистая нержавеющая сталь» для максимальной прочности и функциональности.

Материал ручки

При выборе материала ручки вы столкнетесь с тремя основными вариантами, включая нержавеющую сталь, натуральное дерево и Pakkawood (композит дерева и смолы). Можно с уверенностью сказать, что выбор материала ручки во многом зависит от личных предпочтений.

В то время как ручки из нержавеющей стали и Pakkawood более долговечны и выдерживают испытание временем, деревянные ручки обеспечивают более удобный и удобный захват. Кроме того, они также придают кухне органичный вид, которого так жаждут многие любители кулинарии.

Длина лезвия

Идеальная длина китайского тесака зависит от размеров ваших рук и продуктов, которыми вы планируете пользоваться. Большинство лезвий имеют длину от 8 до 10 дюймов. Чем длиннее лезвие, тем больше возможностей для измельчения крупных ингредиентов за более короткое время.

Кроме того, минимальная длина лезвия должна составлять 7 дюймов. Любое более короткое лезвие, вероятно, неудобно в ваших руках, особенно если вы случайно берете большие куски мяса, головки сельдерея или большие фрукты, такие как арбузы.

Вес

Вес вашего китайского тесака — решающий фактор, когда речь идет об уровне комфорта на вашей кухне. Нож должен иметь хороший вес и балансировать, но не быть слишком тяжелым. Таким образом, его будет легко удерживать и контролировать каждое движение, что поможет вам приготовить еду в более расслабляющей манере.

С другой стороны, слишком легкий нож может повлиять на его способность разрезать твердые ингредиенты, в то время как сверхмощным ножом сложно орудовать, не говоря уже о том, что после резки из-за него ваше запястье и рука будут напряжены.

Простота обслуживания

В отличие от другой посуды, китайский тесак требует немного больше внимания и заботы, чтобы сохранить острый край и общее состояние для эффективных резов. Эти задачи обслуживания включают периодическую очистку, заточку и хонингование.

В общем, лучший способ чистить нож — мыть его вручную в теплой мыльной воде после каждого использования. Однако, если вы часто ведете подвижный образ жизни, который оставляет мало времени на приготовление еды и очистку, лучше всего выбрать китайский тесак, который можно мыть в посудомоечной машине.

Кроме того, вам следует обратить внимание на то, хорошо ли удерживается лезвие ножа или требуется регулярная заточка, поскольку острота и твердость являются ключевыми факторами для эффективных резов и срезов. Кроме того, хранение лезвия в сухом блоке для ножей эффективно предотвратит появление ржавчины и пятен.

Как точить китайский тесак в домашних условиях?

После определенного периода использования ваше лезвие может затупиться или затупиться, что не только потребует дополнительных усилий и силы для резки, но и станет более скользким и приведет к несчастным случаям.Таким образом, очень важно, чтобы лезвие всегда оставалось острым.

Существуют различные методы и оборудование, которые можно использовать для заточки ножей, например, точильный камень, точильный стержень или современный электрический точильный станок. Но наиболее распространенным и простым методом является использование точильного камня, который по сути представляет собой прямоугольную каменную глыбу.

Для заточки китайского тесака с помощью точильного камня первое, что вам нужно сделать, это замочить камень в воде и положить его горизонтально на влажное полотенце, чтобы надежно удерживать его на месте.

Затем, удерживая тесак под углом 20 градусов, медленно проведите им взад и вперед последовательным и медленным движением примерно 8-10 раз. Чем тупее нож, тем больше движений нужно повторять.

Затем переверните его на другую сторону и повторите процесс, начиная с кончика до пятки и в обратном направлении. Закончив заточку, не забудьте стереть металлическую стружку и лишнюю воду.

Существует три типа точильных камней: масляные камни, алмазные камни и водные камни, которые отображаются в одном профиле, но с разными характеристиками.

Если вам интересно посмотреть, как эксперт по ножам точит китайский тесак с помощью алмазного камня, вот интересное видео для просмотра!

Посмотрите это видео: Научитесь точить — нож для тесака

Часто задаваемые вопросы

Если у вас все еще есть вопросы о лучших китайских тесаках, я надеюсь, что вы найдете ответ в следующем разделе.

Почему в некоторых китайских тесаках дырка?

Отверстие на лезвии китайского тесака спроектировано таким образом, чтобы его можно было повесить на стену и убрать, когда он не используется.Это обеспечивает легкий доступ и максимальную безопасность.

Может китайский тесак прорубить кости?

Нет, не может. Китайские тесаки не предназначены для выполнения сложных задач, таких как прорубание костей или разделка мяса. Любая попытка применить его к твердым костям потенциально может повредить лезвие, если только ваш нож не предназначен для этой цели.

Китайские тесаки хороши?

Китайский тесак, несомненно, удобен, полезен и универсален. Так что, если вы планируете оживить свою работу по приготовлению еды, то да, этот нож станет отличным дополнением к вашему набору столовых приборов.

Можно ли мыть китайский тесак в посудомоечной машине?

Как и другие ножи, большинство китайских ножей нельзя мыть в посудомоечной машине, так как они могут быть слишком вредными и абразивными для качества вашего ножа, не говоря уже о том, что моющее средство может разрушить компоненты, содержащиеся в нем.

Однако на рынке есть определенные типы китайских ножей, которые можно мыть в посудомоечной машине, и вы можете выбрать их, если простота очистки является вашим главным приоритетом.

Мой лучший выбор

Мы подошли к заключительной части сегодняшнего обзора лучших китайских ножовщиков.На мой взгляд, лучшим вариантом должен быть 7-дюймовый стальной китайский тесак Shun Classic DM0712 — лучший в целом. У него привлекательный профиль и резкость, благодаря которым он легко режет овощи и мясо.

Как насчет вашего выбора? Вы нашли тот, который превращает вас в энтузиаста ножей? Для получения дополнительной информации или мнения, пожалуйста, дайте мне знать в разделе комментариев прямо здесь!

Вот 5 наших лучших вариантов — кухонное сообщество

Вам не нужно быть лучшим поваром, чтобы оценить ценность различных инструментов и гаджетов, которые могут помочь вам в различных аспектах вашей кулинарии.

Будь то кастрюли, сковороды, ножи или разделочные доски, есть что-то, что подходит для каждого этапа приготовления блюда.

Добавление ножа для мяса в вашу растущую коллекцию кухонной утвари значительно упростит приготовление мяса, поскольку вы сможете легко разрезать кожу и кости.

Этот сверхмощный нож стоит иметь, от разделки большого сустава до нарезки превосходного стейка, если вы признаетесь в плотоядности и любите идеально нарезанное домашнее мясо.

Качественные кухонные ножи могут быть дорогими, и есть из чего выбрать, если вы просматриваете рынок, не имея четкого представления о том, что ищете.

Помимо возможности разрезать кость, что еще вы хотите получить от покупки нового ножа для мяса?

Эта статья призвана помочь вам разобраться в этом и многом другом, чтобы вы могли найти лучший нож для разделки костей, который лучше всего подходит вам и вашим кулинарным потребностям.

Чтобы дать вам несколько отличных примеров, мы порекомендовали 5 мясорубок, которые мы с радостью (и очень) порекомендуем.