Адрес:

Телефон:

Время работы:

Как доехать:

ПВЗ-2 (ТЦ «Вектор»)

Адрес:

Телефон:

Время работы:

Как доехать:

ПВЗ-3 (БЦ Вернадский)

Адрес:

Телефон:

Время работы:

Как доехать:

ПВЗ-4

Адрес:

Телефон:

Время работы:

Как доехать:

ПВЗ-5 (ТЦ «Вега»)

Адрес:

Телефон:

Время работы:

Как доехать:

ПВЗ-6 (ТЦ Брайт)

Адрес:

Телефон:

Время работы:

Как доехать:

ПВЗ-7

Адрес:

Телефон:

Время работы:

Как доехать:

ПВЗ-8

Адрес:

Телефон:

Время работы:

Как доехать:

ПВЗ-9

Адрес:

Телефон:

Время работы:

Как доехать:

ПВЗ-10

Адрес:

Телефон:

Время работы:

Как доехать:

ПВЗ-11

Адрес:

Телефон:

Время работы:

Как доехать:

ПВЗ-12

Адрес:

Телефон:

Время работы:

Как доехать:

ПВЗ-13 (Универмаг «Орехово»)

Адрес:

Телефон:

Время работы:

Как доехать:

ПВЗ-14 (Универмаг «Московский»)

Адрес:

Телефон:

Время работы:

Как доехать:

ПВЗ-15

Адрес:

Телефон:

Время работы:

Как доехать:

ПВЗ-16

Адрес:

Телефон:

Время работы:

Как доехать:

ПВЗ-17 («ТД Арфа»)

Адрес:

Телефон:

Время работы:

Как доехать:

ПВЗ-18

Адрес:

Телефон:

Время работы:

Как доехать:

ПВЗ-19 (Реутов)

Адрес:

Телефон:

Время работы:

Как доехать:

ПВЗ-20 (Одинцово)

Адрес:

Телефон:

Время работы:

Как доехать:

Магазин: «Howlovely»

Адрес:

Телефон:

Время работы:

Как доехать:

Можно ли греть в микроволновке глиняные горшочки

Особенностью пищи, приготовленной в горшочках, является мягкий и изысканный вкус, присущий блюдам старинной кухни. Однако многие хозяйки сомневаются — можно ли греть в микроволновке глиняные горшочки. Обожженная глина не обладает электропроводностью, поэтому керамическую посуду ставить в микроволновку не возбраняется при соблюдении несложных правил.

Плюсы и минусы керамической посуды

Глиняный горшок использовался ещё древними людьми для приготовления еды. Сейчас, благодаря своим качествам, этот материал становится популярным:

1. Керамика химически нейтральна, поэтому в пищу не попадают посторонние вещества.
2. Из неё не выделяются вредные вещества даже при сильном нагреве.
3. Блюда в глиняной посуде не варятся, а томятся с сохранением витаминов и протеинов. Поэтому не теряются полезные свойства, а поданные на стол смотрятся аппетитно.
4. Так как большая часть излучения поглощается стенками, тепло в глиняных горшочках распространяется медленно и удерживается дольше. Это позволяет овощам оставаться сочными, а мясу становиться мягким, макаронным изделиям набухать и подрумяниться без разваривания и пересыхания.
5. Благодаря пористой структуре керамические горшочки при приготовлении пищи отдают накопившуюся влагу содержимому в виде пара. Поэтому полезно перед применением поместить их в холодную воду на 10 минут. Впитавшаяся влага в процессе готовки передастся в еду, что позволит обходиться без добавления жиров и масла. Воду тоже можно не добавлять, так как бульон будет получаться и без неё.
6. На изделиях из керамики невозможно образования накипи.

К основным недостаткам глиняной посуды относятся:

• Она легко разбивается при неосторожном обращении, крошится и трескается.
• Посуда из неглазурованной глины долго сохраняет запах. Поэтому при мытье не следует применять моющие средства, лучше использовать пищевую соду и металлическую губку. Вымытую и просушенную посуду не закрывайте крышками.
• Если керамической посудой пользуются, чтобы быстро разогреть в микроволновке ранее приготовленное блюдо, она прослужит долго. При длительном многократном приготовлении пищи на ней появляются трещины.

Правила использования глиняной посуды в микроволновой печи

Правила просты в выполнении, однако помогут избежать многих неприятностей:

Нельзя пользоваться посудой с узорами серебристого и золотистого цветов, выполняемых, как правило, токопроводящей краской. Это вызовет искрение и выход печи из строя.

1. Прежде всего, нужно заглянуть в инструкцию и узнать можно ли глиняную посуду помещать в печь. По каким-то неясным причинам у некоторых печей это запрещается. Вполне вероятно, что для этого есть веские основания, поэтому рисковать не стоит.
2. Если технология приготовления блюда предусматривает применение закрытых емкостей, то лучше для этого использовать крышки, сделанные из теста по простому рецепту (мука, вода, соль).
3. Стенки посуды из глины нагреваются сильнее содержимого даже при подогреве, поэтому чтобы не обжечься извлекают её из камеры с помощью прихватки или полотенца.
4. При одновременном использовании нескольких порционных горшочков их размещают на периферии тарелки, чтобы они не касались друг друга.
5. Если на изделиях из керамики имеются сколы и трещины — их нельзя ставить в микроволновую печь.

Полезные советы

• Для удаления устойчивого запаха, образовавшегося в горшочке, нужно его ещё раз помыть и поместить в холодную духовку. Включив её в режиме среднего огня произвести прокаливание. После проведённой процедуры исчезает даже трудно выводимый запах рыбы.
• Пищу лучше готовить в неглазурованной посуде, которая лучше переносит перепады температуры, возникающие при длительном нагреве.
• Если есть сомнения можно ли разогревать еду в горшочках, то для этого можно безбоязненно пользоваться обоими видами.
• Горшочек можно доставать из микроволновки за 7-10 минут до готовности блюда, так как оно дойдёт до кондиции за счёт сильного нагрева стенок.
• Чтобы ускорить процесс разогрева или приготовления еды в глиняной посуде нужно каждые 2 минуты перемешивать содержимое, чтобы обеспечить быстрое прогревание.

На видео: мясо с картофелем в горшочках в микроволновке:

Можно ли греть глиняный горшок в микроволновке: использование посуды из керамики

Несмотря на то, что СВЧ-печь сегодня можно встретить почти на каждой кухне, многие хозяйки по сей день задаются вопросом, какую посуду лучше использовать для разогревания пищи. В статье разберемся, можно ли ставить в микроволновку керамическую посуду.

Можно ли греть глиняный горшок в микроволновке

Большинство производителей СВЧ-печей в инструкции к технике указывает, какую утварь можно использовать для разогрева и приготовления пищи.

Ставить глиняную посуду в микроволновку можно, а вот металлическую – категорически запрещено.

Важно! В микроволновку ставят керамику, на которой отсутствует лакокрасочное покрытие. В процессе нагревания оно накопит тепло и может воспламениться.

Использование глиняных горшков для разогрева и приготовления пищи имеет массу преимуществ:

• в пищу не попадают посторонние вещества благодаря химической нейтральности материала;
• в отличие от пластика и силикона глина даже при сильном нагреве не выделяет вредные вещества;
• на таких горшках ни при каких условиях не образуется накипь.

Благоприятно сказываются свойства глиняной посуды и на приготовленной в ней пище:

1. Сохраняются все витамины и микроэлементы.
2. Поскольку глина – очень теплоемкий материал, пища нагревается медленно, а тепло впоследствии удерживается дольше. Это позволяет сохранить сочность продуктов без разваривания и пересыхания.
3. Пористая структура глины способствует тому, что накопленная во время разогрева или приготовления влага возвращается в пищу в виде пара. Это сокращает расход масла и жиров. Профессиональные повара даже рекомендуют предварительно погружать горшочек на несколько минут в холодную воду, чтобы поры глины впитали в себя достаточное количество влаги.

Ни в коем случае не грейте в микроволновке керамическую посуду с серебристым или золотистым узором. Подобные украшения обычно делаются из токопроводящих материалов. В СВЧ-печи они могут привести к появлению искр и вывести прибор из строя.

Прежде чем ставить глиняный горшок в микроволновку, важно ознакомиться с правилами эксплуатации:

1. В первую очередь необходимо убедиться в отсутствии трещин и сколов во избежание загрязнения микроволновки.
2. Удостоверьтесь, что в инструкции к СВЧ-печи не указан запрет на использование глиняной посуды.
3. Если для разогрева пищи в микроволновке горшок нужно накрыть, лучше использовать крышки из теста, приготовленные из муки, воды и соли.
4. Из-за высокой теплоемкости глины стенки посуды нагреваются гораздо сильнее, чем пища в горшке, поэтому во избежание ожогов нужно пользоваться полотенцем или специальной прихваткой.
5. Если необходимо разогреть сразу несколько горшков, их размещают по периметру тарелки в печи таким образом, чтобы они не соприкасались друг с другом.
6. Чтобы пища разогревалась быстрее, нужно время от времени перемешивать ее. Благодаря тому, что глина быстро и сильно нагревается, можно доставать горшок из микроволновки незадолго до того, как продукты достигнут нужной температуры. Блюдо «дойдет» за счет тепла от стенок.
7. Глиняная посуда не любит резких перепадов температуры, поэтому переставлять в микроволновку горшок из холодильника или погреба не рекомендуется.

Керамические горшки, которые используются для разогрева пищи в микроволновке, радуют хозяек долговечностью. Однако при частой эксплуатации на такой посуде через некоторое время образуются трещины.

Важно! Использование посуды из глины для приготовления или разогрева пищи на открытом огне категорически запрещено.

Несмотря на все достоинства, у керамической посуды есть ряд недостатков:

1. Невысокая прочность изделий. При неосторожном обращении горшки легко разбиваются, крошатся или трескаются.
2. Склонность изделий из неглазурованной глины к длительному сохранению запахов. Именно поэтому не рекомендуется использовать моющие средства для очистки глиняных горшков. Лучше применять пищевую соду и мягкую металлическую губку. Чистые горшки не стоит закрывать крышками во время хранения.

Какие могут быть последствия использования керамической посуды в СВЧ-печи

Во время формирования и обжига глиняной посуды в стенках образуются полости, заполненные остатками влаги. При транспортировке и в ходе эксплуатации на керамике неизбежно образуются микротрещины. Во время разогрева такой посуды они заполняются расширяющейся влагой и постепенно становятся все больше. Это может привести к тому, что во время использования глиняного горшка микротрещины образуют один крупный раскол, и посуда придет в негодность.

Во избежание подобных ситуаций керамику хранят в сухом месте и не подвергают резкому перепаду температуры. Ее плавное изменение не вредит глиняным горшкам.

Керамическая посуда хорошо сохраняет запахи ранее приготовленной или разогретой пищи. Чтобы избавиться от них, горшки помещают в холодную духовку и прокаливают на среднем огне.

Это интересно:

Почему нельзя включать пустую микроволновую печь

Можно ли поставить чайник на микроволновую печь

Почему микроволновая печь не крутит тарелку

Заключение

Глиняные горшки без глазурованного покрытия как нельзя лучше подходят для разогрева и приготовления пищи в микроволновке.

При бережном обращении и соблюдении простых правил керамическая посуда служит долгие годы, сохраняя полезные качества блюд и их аппетитный внешний вид.

Разогреть горшочки в микроволновке

Приготовить пиццу или другой полуфабрикат, «поджарить» на завтрак яйцо или разогреть вчерашний суп проще всего в микроволновке. Сколько бы не говорилось о потенциальном вреде данного приспособления, отказаться от его благ не так просто. Главное, не забывать, что даже столь простые манипуляции должны выполняться правильно, а не так, как удобнее или быстрее. Если игнорировать базовые рекомендации по использованию прибора, можно испортить любимую еду или даже спровоцировать поломку устройства.

Можно ли использовать фольгу при разогреве пищи в микроволновке?

Процесс приготовления попкорна многие хозяйки сопровождают одной и той же ошибкой – они пересыпают зерна в глубокую стеклянную миску и оборачивают ее в фольге. Независимо от того, сколько времени продолжается манипуляция, чаще всего она имеет негативные последствия. Из камеры начинает валить дым, появляются искры, иногда в квартире даже выбивает пробки, а микроволновка выходит из строя.

Продавцы бытовой техники и работники сервисных центров уже устали объяснять потребителям, что разогревать любую пищу в фольге в случае с микроволновками категорически запрещено. Ей не оборачивают курицу и другие виды мяса, не накрывают глиняные горшочки, в нее не стоит помещать яйцо!

Даже если эксперимент по каким-то невероятным причинам не привел к аварии, разогретую еду можно смело выбрасывать. В фольге содержатся соединения алюминия, которые под влиянием физических процессов распадаются на компоненты, опасные для человеческого здоровья. Если хочется улучшить качество разогрева (сделать его более равномерным), нужно приобрести специальную посуду или оберточную бумагу.

Как правильно разогревать детское питание в микроволновой печи?

Специалисты вообще не рекомендуют использовать микроволновку, чтобы подогревать детское питание. Относительно свежее грудное молоко, как и адаптированная смесь, в результате такой обработки утрачивают значительную часть полезных компонентов и сохраняют только свои питательные свойства. Сцеженный и подвергавшийся длительному хранению продукт вообще меняет свой химический состав. Если давать ребенку такую пищу, то это может дать слишком серьезную нагрузку на почки. Оптимальным вариантом и сегодня остается помещение бутылочки в горячую воду или использование водяной бани.

Правда, столь удобным современным способом разрешено разогревать уже готовое детское питание из магазина. Кашу или детское пюре прямо в банке и без крышки помещаем в глубокий контейнер, который ставим в микроволновку. Конструкцию для верности можно прикрыть крышкой, но оставив небольшой зазор.

Можно ли разогревать пищу в горшочках в микроволновке?

На этот вопрос положительный ответ дается только в том случае, если горшочки изготовлены из матового материала. Несмотря на то, что блестящие приспособления прекрасно переносят очень высокие температуры духового шкафа, в микроволновке по их поверхности могут пойти трещины.

Совет: А вот керамические изделия помещать в СВЧ-печь категорически запрещено. Этот материал представляет собой скопление многочисленных пор. Если в них попадет теплый воздух, под воздействием электромагнитных волн они расширятся, и емкость взорвется.

Чтобы правильно и равномерно подогреть пищу в горшочке, прибор нужно установить на средней мощности. Сначала помещаем емкость в камеру всего на пару минут, после чего состав перемешиваем. Затем греем продукт еще пару минут и опять перемешиваем. Последний раз греем массу три минуты.

Как правильно разогревать молоко в микроволновке?

Молоко, как и воду лучше разогревать привычным способом, тем более, что это не занимает много времени. Если же по каким-то причинам это срочно нужно сделать именно в микроволновке, нужно помнить о следующих моментах:

1. Количество жидкости должно быть небольшим, не стоит пытаться довести до кипения в печи целую миску или кастрюльку продукта.
2. Максимальный режим или длительный разогрев здесь не используются. Молоко и воду разрешено нагревать только при условии проведения нескольких подходов, иначе все стены и дно камеры будут испачканы.
3. Как воду, так и молоко лучше всего налить в глубокую емкость, чтобы жидкость не доходила и до половины объема. Далее делаем несколько коротких заходов и проверяем после каждого результат.
4. Работая с жидкими продуктами, нельзя использовать обычную стеклянную посуду. На ней могут пойти трещины, из-за чего емкость, если и не развалится, то частички стекла точно попадут в молоко или воду.

Накрывать используемую тару не рекомендуется. Процесс нагревания продукта и образования пара можно пропустить, и тогда произойдет взрыв.

Как и в чем можно разогревать еду в микроволновке

В аннотации к СВЧ-печи должна содержаться информация о том, в какой посуде рекомендуется разогревать еду, а какие материалы недопустимы. Для максимального удобства, безопасности и сохранения вкусовых данных пищу нужно помещать в огнеупорные изделия, предназначенные специально для микроволновок. Помимо этого, нужно помнить еще о ряде правил и пожеланий:

• Пиццу, запеканку, выпечку, курицу с румяной корочкой и кашу из плотных ингредиентов (например, гречку) лучше разогревать без крышек. В закрытом виде эти блюда сильно размягчаются и утрачивают нужную текстуру.
• Пиццу допускается разогревать в той же коробке, в которой она продавалась. Но только при условии, что данное разрешение прописано на упаковке.
• Чтобы приготовить яйцо, его лучше разбить на тарелку или в пиалу. Если поместить продукт в микроволновку в скорлупе или емкости с водой, последствия могут быть самыми непредсказуемыми.
• Гарнир в виде спагетти и овощей, так же, как и кашу, предварительно рекомендуется сбрызнуть лимонным соком, водой, молоком или вином (в зависимости от блюда). Тогда они прогреются более равномерно и не слипнутся.
• Если нужно подогреть рыбу или мясо, например, курицу, мелкие кусочки раскладываем по краям тарелки, крупные размещаем в центре.

Не стоит пытаться разогреть в камере консервы, блины или другие полуфабрикаты в их «родной» упаковке. Лучше выложить все на тарелку соответствующего объема.

Правила разогревания меда в микроволновой печи

В СВЧ-печи можно нагревать не только еду, но и компоненты, которые используются для приготовления домашних косметических составов, например, мед. Любителям ароматного продукта тоже не помешает несколько практических советов. Прежде всего, нужно усвоить, что мед сначала нужно размять, иначе растопится или прогреется он неравномерно. Далее устанавливаем аппарат на среднюю мощность и подогреваем продукт несколько раз по 20-30 секунд, вымешивая после каждого круга. При этом важно помнить, что при температуре выше 60ºС мед теряет большую часть своих полезных компонентов.

Как и в любом другом деле для успешной работы с микроволновкой требуется практика. Если действовать с учетом приведенных инструкций и не бояться экспериментировать, можно научиться и самое обычное куриное яйцо превращать в изысканный омлет, максимально разнообразив свое питание даже привычными продуктами.

Особенностью пищи, приготовленной в горшочках, является мягкий и изысканный вкус, присущий блюдам старинной кухни. Однако многие хозяйки сомневаются — можно ли греть в микроволновке глиняные горшочки. Обожженная глина не обладает электропроводностью, поэтому керамическую посуду ставить в микроволновку не возбраняется при соблюдении несложных правил.

Плюсы и минусы керамической посуды

Глиняный горшок использовался ещё древними людьми для приготовления еды. Сейчас, благодаря своим качествам, этот материал становится популярным:

1. Керамика химически нейтральна, поэтому в пищу не попадают посторонние вещества.
2. Из неё не выделяются вредные вещества даже при сильном нагреве.
3. Блюда в глиняной посуде не варятся, а томятся с сохранением витаминов и протеинов. Поэтому не теряются полезные свойства, а поданные на стол смотрятся аппетитно.
4. Так как большая часть излучения поглощается стенками, тепло в глиняных горшочках распространяется медленно и удерживается дольше. Это позволяет овощам оставаться сочными, а мясу становиться мягким, макаронным изделиям набухать и подрумяниться без разваривания и пересыхания.
5. Благодаря пористой структуре керамические горшочки при приготовлении пищи отдают накопившуюся влагу содержимому в виде пара. Поэтому полезно перед применением поместить их в холодную воду на 10 минут. Впитавшаяся влага в процессе готовки передастся в еду, что позволит обходиться без добавления жиров и масла. Воду тоже можно не добавлять, так как бульон будет получаться и без неё.
6. На изделиях из керамики невозможно образования накипи.

К основным недостаткам глиняной посуды относятся:

• Она легко разбивается при неосторожном обращении, крошится и трескается.
• Посуда из неглазурованной глины долго сохраняет запах. Поэтому при мытье не следует применять моющие средства, лучше использовать пищевую соду и металлическую губку. Вымытую и просушенную посуду не закрывайте крышками.
• Если керамической посудой пользуются, чтобы быстро разогреть в микроволновке ранее приготовленное блюдо, она прослужит долго. При длительном многократном приготовлении пищи на ней появляются трещины.

Правила использования глиняной посуды в микроволновой печи

Правила просты в выполнении, однако помогут избежать многих неприятностей:

Нельзя пользоваться посудой с узорами серебристого и золотистого цветов, выполняемых, как правило, токопроводящей краской. Это вызовет искрение и выход печи из строя.

1. Прежде всего, нужно заглянуть в инструкцию и узнать можно ли глиняную посуду помещать в печь. По каким-то неясным причинам у некоторых печей это запрещается. Вполне вероятно, что для этого есть веские основания, поэтому рисковать не стоит.
2. Если технология приготовления блюда предусматривает применение закрытых емкостей, то лучше для этого использовать крышки, сделанные из теста по простому рецепту (мука, вода, соль).
3. Стенки посуды из глины нагреваются сильнее содержимого даже при подогреве, поэтому чтобы не обжечься извлекают её из камеры с помощью прихватки или полотенца.
4. При одновременном использовании нескольких порционных горшочков их размещают на периферии тарелки, чтобы они не касались друг друга.
5. Если на изделиях из керамики имеются сколы и трещины — их нельзя ставить в микроволновую печь.

Полезные советы

• Для удаления устойчивого запаха, образовавшегося в горшочке, нужно его ещё раз помыть и поместить в холодную духовку. Включив её в режиме среднего огня произвести прокаливание. После проведённой процедуры исчезает даже трудно выводимый запах рыбы.
• Пищу лучше готовить в неглазурованной посуде, которая лучше переносит перепады температуры, возникающие при длительном нагреве.
• Если есть сомнения можно ли разогревать еду в горшочках, то для этого можно безбоязненно пользоваться обоими видами.
• Горшочек можно доставать из микроволновки за 7-10 минут до готовности блюда, так как оно дойдёт до кондиции за счёт сильного нагрева стенок.
• Чтобы ускорить процесс разогрева или приготовления еды в глиняной посуде нужно каждые 2 минуты перемешивать содержимое, чтобы обеспечить быстрое прогревание.

На видео: мясо с картофелем в горшочках в микроволновке:

Можно ли глиняный горшок ставить в микроволновку?

Многие наши покупатели задают вопрос — можно ли ставить глиняную посуду (горшки, миски, блюда) в микроволновую печь для разогрева блюд? Отвечаем — можно, но при соблюдении некоторых условий.

Правила использования глиняной посуды в духовке и микроволновке

Глиняная посуда проходит обжиг при температуре более 1000 градусов, поэтому нагрев в духовке или в микроволновке ей не страшен. В гончарной посуде из красной глины можно готовить потрясающие блюда в электрических и газовых духовках! При этом, стоит следовать одному очень важному правилу — не ставьте глиняные горшки в раскаленную духовку, ведь красная глина не терпит резких перепадов температуры. Для того, чтобы глиняный горшок или форма для запекания прослужили вам долгое время, ставьте их в холодную или чуть прогретую духовку, а затем нагревайте ее до необходимой температуры вместе с горшком. Из тех же соображений, при использовании глиняной посуды для хранения еды в холодильнике, не ставьте посуду из холодильника сразу в горячую духовку или микроволновку.

В микроволновую печь можно ставить и терракотовую, и расписную посуду, купленную в нашем интернет-магазине, при условии, что миска/форма для запекания/горшок стояли не в холодильнике/погребе/другом холодном месте. Следуйте этому принципу и без страха используйте глиняную посуду в микроволновой печи!

Как пользоваться глиняным чайником?

При использовании глиняных чайников и кружек также стоит помнить об этом принципе. Мы не советуем наливать кипяток в холодную глиняную кружку или заварочный чайник. Изделие может треснуть и стать непригодным для эксплуатации. Ополосните горячей водой глиняный чайник, кружку или травник перед тем, как залить туда кипяток, и перепад температуры будет уже не таким страшным для красной глины.

Напоминаем также, что вся посуда из красной глины предназначено только и исключительно для использования в духовом шкафу, русской печи или микроволновке. Не используйте глиняную посуду на плите, мангале или решетке! При образовании трещин, вызванных неправильным нагревом, мы рекомендуем отказаться от дальнейшего использования глиняной посуды. Если же посуда глазурована и после нагрева сеточка из трещин пошла по глазури, в этом нет ничего страшного, — используйте такую посуду без опаски!

Post Views: 376

Использование глиняной посуды в микроволновке

Многих хозяек интересует, можно ли ставить глиняную посуду в микроволновку для разогрева или полноценного приготовления пищи. Все мы наслышаны о необходимости использования только специальной посуды для приготовления еды в микроволновой печи, однако данный факт является довольно спорным.

Мы провели эксперимент и проверили, действительно ли посуда из глины устойчива к использованию в микроволновке – смотрите наше видео ниже:

Что же, и без комментариев понятно, что горшочек для запекания успешно справился с поставленной задачей! При этом, находящаяся в духовом горшочке вода стала достаточно теплой. Глиняная посуда сильнее нагревается, чем специальная посуда для микроволновых печей, поэтому будьте осторожны, когда достаете горшочек из печи. 

Поделиться ссылкой:

Как приготовить еду на несколько дней за один час!

Обычно если в хозяйстве есть порционные горшочки, то большую часть времени они пылятся где-то на полке в ожидании какого-нибудь застолья, когда специально для гостей вы готовите какое-нибудь жаркое или ещё что-нибудь парадное, а потом снова их убираете на несколько недель, а то и месяцев. А вот если у вас семейство небольшое, гостей вы нечасто зовёте, то вы скорее всего думаете, что и горшочки вам ни к чему.
Сейчас мы вам расскажем, как приготовить завтраки (или ужины, или обеды — тут уж у кого какие привычки и расписание) на всю неделю за 1 час.

Если вы никогда в горшочках не готовили, то рекомендуем сделать один пробный заход с использованием простых ингредиентов, например: мясо (любое на ваш вкус), грибы, морковь и гречка. Всё просто: мясо и грибы режем кубиками, морковь ломтиками или кружочками. Выкладываем слоями в горшочки в таком порядке: мясо, морковь, грибы. Затем добавляем крупу, солим, перчим, заливаем водой, закрываем крышкой. И в духовку на 200 градусов минут на 40. Всё. Объём горшочков при таком времени приготовления должен быть от 0,5 до 0,8 л. Если больше, то время приготовления можно увеличить.

Внимание: если собираетесь ставить горшочки в прогретую духовку, то перед тем, как её разогревать, вытащите противень, а когда духовка прогреется, ставьте уже в неё противень и сразу горшочки, чтобы горшочки не испытывали термоудара от того, что вы их ставите на горячий противень. Если ставите горшочки в холодную духовку, увеличьте время приготовления минут на 5-10 в зависимости от скорости прогрева вашей духовки.

Так в чем фокус, спросите вы? А фокус в том, что за один заход, в зависимости от объема вашей духовки и размера горшочков, можно приготовить от 6 до 18 порций (от 6 до 9 горшочков на противень, и до 2 противней одновременно). При готовке можете класть в горшочки не один и тот же набор продуктов, а разное сочетание ингредиентов — разные овощи, виды мяса и разную крупу — и у вас получится несколько блюд с запасом на несколько дней! Можно приготовить вечером, поужинать, оставить горшочки в духовке, пока они остывают. Утром убрать оставшиеся горшочки в холодильник и несколько дней наслаждаться вкусными, полезными и разнообразными блюдами.

Ингредиенты в зависимости от вкусовых предпочтений можно предварительно обжаривать, либо класть без предварительной обработки — так блюдо получится менее калорийным и диетическим. Таким порционным образом можно готовить даже супы. По сути у вас в духовке получается несколько «мини-мультиварок», в каждой из которых готовится своё блюдо.

И что очень здорово при таком способе готовки — меньше грязной посуды. Т.е. взял утром горшочек, разогрел в микроволновке, помыл горшочек — и всё! Никаких тебе сковородок, ковшиков, кастрюль, контейнеров в дополнение к тарелкам.

И ещё один немаловажный плюс: из большой кастрюли берёшь часто больше, чем нужно, а здесь уже готовая порция, т. е. некое внешнее ограничение, которое помогает не переедать.

Вот такой секрет. Ну а горшочки представлены у нас в огромном ассортименте, милости просим!

Правила и нюансы разогрева еды в микроволновой печи

С появлением микроволновой печи процедура размораживания и разогрева продуктов заметно упростилась. Сегодня не обязательно включать плиту, чтобы разогреть кашу, подрумянить курицу, приготовить пиццу, растопить мед, запечь яйцо. Все эти манипуляции можно доверить микроволновке, которая справится с задачей за несколько минут и даже секунд. Чаще всего данный прибор приобретается чтобы разогревать готовую пищу.

Несмотря на простоту процесса, существуют специфические моменты, соблюдение которых позволяет провести манипуляцию правильно и без негативных последствий. Помимо этого, необходимо помнить, что обрабатывать таким образом можно далеко не все компоненты и блюда.

Важные моменты, которые нужно учитывать, чтобы разогреть еду качественно и равномерно:

1. Подавать блюдо к столу нужно в той же посуде, в которой она разогревалась.
2. Запеканки, пиццу и свежие хлебобулочные изделия разогревают без крышки. Так же нужно обрабатывать мясо и курицу с корочкой.
3. Молоко, суп, воду, изделия с соусами, кашу и другие жидкие субстанции лучше накрывать крышкой. Благодаря этому на разогрев уйдет меньше времени и поверхности не будут забрызганы.
4. Яйцо прямо в скорлупе или опущенное в воду нагревать в микроволновке нельзя, слишком велика вероятность его взрыва.
5. Густые жидкости и еду, наложенную в емкость в большом количестве, можно пару раз перемешать. Тогда она прогреется равномернее.
6. Готовые овощи, лапшу, кашу и подобные варианты гарнира рекомендуется предварительно увлажнить. Для этого в зависимости от ингредиентного состава нужно использовать воду, вино или молоко.
7. Разогревая курицу, мясо или рыбу, массивные кусочки нужно выкладывать ближе к центру, там теплее всего.
8. Консервы нужно разогревать буквально несколько секунд, предварительно выложив их в подходящую стеклянную емкость.

Совет: Чтобы убедиться в том, что посуда может быть использована в микроволновке, ее нужно поставить в камеру, закрыть дверцу и выставить стандартный режим на 10 секунд. Если от такого воздействия изделие нагрелось, то пищу в нем разогревать нельзя.

Нужно трезво оценивать возможности и габариты СВЧ-печи. Не стоит пытаться впихнуть в нее всю пиццу или курицу целиком, ни к чему хорошему это не приведет.

Можно ли использовать фольгу при разогреве еды в микроволновке?

Разогрев пищевых компонентов или готовых блюд в обычной пищевой или технической фольге категорически запрещен. Любые эксперименты, даже краткосрочные, приведут к возникновению нежелательных физический реакций. В лучшем случае из камеры повалят искры и дым, в худшем – микроволновка выйдет из строя, при этом выбив пробки в квартире.

Даже если блюдо в фольге удалось разогреть без критических последствий, употреблять такую пищу категорически запрещено. Скорее всего она пропитается молекулами распада соединений алюминия, которые очень вредны для человеческого организма и способны спровоцировать развитие ряда патологий.

Сегодня в хозяйственных магазинах можно найти специализированную оберточную бумагу, применение которой позволяет быстро и качественно разогреть еду. Плотные компоненты, например, рыбу или мясо разогревают, завернув в фольге. Жидкие блюда накрывают импровизированной крышкой из материала, он прекрасно держит форму. При этом стандартное время выдержки необходимо сократить.

Что будет, если подогревать детское питание в микроволновой печи?

Вопреки распространенному мнению, детское питание или грудное молоко подобным образом разогревать не рекомендуется. В процессе такой обработки продукты теряют практически все полезные компоненты, поэтому ребенок получает абсолютно бесполезную пищу. А сцеженное молоко, претерпев ряд химических изменений, превращается буквально в яд, оказывающий негативное воздействие на почки. Лучше всего разогревать детское питание для малыша по старинке, используя кастрюлю или банку с горячей водой.

В крайнем случае в СВЧ-печи разрешается подогревать готовое детское питание в виде овощного или фруктового пюре. В этом случае открываем емкость, перемешиваем содержимое и ставим в глубокий контейнер, который накрываем пластиковой крышкой.

Как правильно подогревать горшочки в микроволновке?

Глиняные горшочки в негодность из-за пребывания в СВЧ-печи не приходят, но только если они изготовлены из матового материала. Блестящие изделия могут потрескаться, даже если без труда переносят температуру духового шкафа. Блюдо рекомендуется перемешать и поставить в микроволновку сначала на пару минут. Затем перемешиваем продукт еще раз и разогреваем еще три минуты. Опять перемешиваем и отправляем на разогрев еще на 2-3 минуты. Все этапы проводятся на средней мощности.

Керамические горшочки нагревать в микроволновке категорически запрещено! Материал состоит из пор, проникновение теплого воздуха и электромагнитных волн в которые может привести к их взрыву.

Правила подогревания молока и воды в микроволновке

Молоко и воду в небольшом количестве вполне реально подогреть в микроволновке до нужной температуры, главное, правильно подойти к манипуляции.

• При разогреве молока нельзя торопиться. Если сразу же поставить жидкость на максимальный или длительный разогрев, то она может убежать, покрыв собой все стенки и дно устройства. Лучше налить молоко в глубокую емкость и подогреть его за несколько коротких заходов на средней мощности, каждый раз проверяя результат.
• При работе с водой, особенно если ее нужно добавить в детское питание, нужно действовать очень осторожно. Не стоит разогревать ее в стакане или чашке, на них часто бывают трещины, которые можно не заметить. Лучше использовать профильную посуду, а действовать так же, как и с молоком.

Накрывать емкости категорически запрещено, иначе выделяемый пар спровоцирует взрыв.

В чем можно разогревать продукты и блюда в микроволновке?

Несмотря на то, что производители допускают применение емкостей разного вида, для проведения специфических манипуляций лучше использовать специальную огнеупорную посуду. Обычно она делается из огнеупорного стекла или пластика. Сегодня в продаже можно найти плоские и глубокие тарелки, банки, бутылки, миски и чашки из подобного сырья. Помимо этого, стоит позаботиться о специальной фольге, приборах, чтобы перемешивать и накладывать еду. Категорически запрещено применять в процессе разогрева любые виды металла, полиэтилена, картона, непрофильного пластика.

Как правильно разогреть мед в микроволновке?

Многие предпочитают употреблять засахарившийся или загустевший мед в жидком виде. Для получения продукта желаемой консистенции допускается использование водяной бани, но хозяйки могут себе представить, сколько хлопот это за собой повлечет. Проще всего растопить мед именно в микроволновке.

Для этого выкладываем продукт в глубокую миску, разминаем его ложкой и разогреваем в несколько заходов при средней мощности по половине минуты. При этом нельзя, чтобы температура поднималась выше 60ºС, от этого все полезные вещества в составе компонента погибнут.

Настоящие профессионалы в работе с микроволновой печью способны обычное яйцо превратить в изысканную яичницу и без труда равномерно разогреть сложное многокомпонентное блюдо.

Можно ли использовать керамику в микроволновой печи —

Для обеда и питья обычно используют глиняную посуду или керамическую посуду. Керамика действительно дополняет вечеринки в деревенском стиле. Он также добавляет приятный штрих к подаче первых блюд и закусок с землистым вкусом. Кроме того, керамическая посуда является экологически чистой альтернативой обычным пластиковым тарелкам.

Итак, безопасна ли керамика в микроволновой печи? Большинство керамических изделий можно использовать в микроволновой печи. Если разогреть в микроволновке, ничего не произойдет.Он может немного нагреться, но останется нетронутым и не нанесет никакого вреда еде. Однако, если вы покупаете глиняную посуду, вам следует искать этикетку с надписью «Безопасно для использования в микроволновой печи».

Конечно, керамика, как и любой другой материал, имеет свои ограничения. Он хрупкий и может треснуть из-за резкого перепада температуры. Керамика не такая хрупкая, как стекло, но при столкновении часто ломается. Неравномерный нагрев и дополнительное напряжение также вызывают растрескивание. Керамика не бессмертна, но она прослужит, пока вы не купите или не изготовите новую.

Хотя большая часть керамических изделий безопасна для использования в микроволновых печах, некоторые из них — нет. Вот несколько тестов, которые вы можете провести, чтобы проверить, подходит ли посуда для микроволновой печи.

Заявление об отказе от ответственности: мы являемся представителями или аффилированными лицами многих брендов, на которые мы ссылаемся на веб-сайте. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Хотя большая часть керамики пригодна для использования в микроволновой печи, есть несколько мер предосторожности, которые следует предпринять, чтобы ваша посуда не треснула и не повредила пищу при помещении в микроволновую печь:

1. Вам следует искать этикетку, «пригодную для использования в микроволновой печи».Этикетку можно найти на дне керамической посуды или кружки. На этикетке внизу может быть написано, что можно использовать в микроволновой печи или в микроволновой печи. Оба означают одно и то же.

2. Если вы обнаружите две или три волнистые линии, это также означает, что посуду можно разогревать в микроволновой печи.

3. Большая часть керамической, фарфоровой и фаянсовой посуды пригодна для использования в микроволновой печи. Фарфоровую посуду и большую часть бисквитной посуды можно нагревать в микроволновой печи. Можно сделать исключение, если производитель четко оговаривает, что нельзя ставить блюдо в микроволновую печь или если блюдо имеет металлическую отделку, краску или отделку.

4. Также воздержитесь от помещения керамической глазури в микроволновую печь.

5. Многие популярные бренды производят жаропрочную и подходящую для использования в микроволновой печи посуду. Все их изделия, в том числе керамика, пригодны для использования в духовке. К этим брендам относятся:

• Duralex
• Pyrex
• Крепление для анкера
• Visions
• Corningware

Если у вашего гончарного блюда нет этикетки, оно от неизвестного бренда или вы сделали его сами (в таком случае, хорошая работа!), Не волнуйтесь! Вот простой способ узнать, можно ли использовать ваше блюдо в микроволновой печи.

1. Возьмите кружку или стакан, подходящие для использования в микроволновой печи (с этикеткой или прошедшие испытания). Важно использовать безопасное блюдо. В противном случае эксперимент не пройдет.

2. Заполните примерно три четверти кружки водопроводной водой.

3. Поместите стакан с водой и блюдо, которое вы хотите протестировать, рядом в микроволновую печь. Если блюдо или тарелка больше, поставьте на них стакан.

4. Установите максимальную / высокую мощность микроволн.Вы можете изменить мощность, посмотрев на кнопку или ручку питания, настроек или меню.

5. Разогрейте два объекта в микроволновой печи вместе в течение одной минуты.

6. После нагревания возьмите прихватку или варежки и выньте кружку или стакан.

7. Теперь дотроньтесь до глиняной посуды, которую вы приготовили в микроволновой печи.

7. Если посуда теплая, а вода остается холодной, керамика поглотила тепло и небезопасна для микроволн.
8. Если посуда остается прохладной, а вода кажется теплой, керамика не поглощает тепло и ее можно использовать в микроволновой печи.
9. Не говоря уже о том, что если блюдо в середине кажется горячим из-за того, что вы поставили туда кружку или стакан, оно все равно подходит для использования в микроволновой печи.

8. Теперь, когда вы выполнили тест, промаркируйте блюдо перманентным маркером. Сделайте две горизонтальные волны, напишите «М» или правильную отметку на дне блюда.

9. Если вы планируете использовать посуду, не предназначенную для микроволновой печи, также отметьте ее. Используйте крестик или нарисуйте M или горизонтальные волны и проведите через них линию.

При использовании керамики во время приготовления или разогрева пищи не забудьте принять следующие меры.

1. Не ставьте посуду или кастрюлю прямо на открытый огонь. Большинство керамических горшков предназначены только для запекания или разогрева, и очень немногие из них безопасны для приготовления пищи на плите. Следует использовать только керамические горшки с надписью «Безопасно для плит». Вам также следует изучить глиняные материалы и провести испытания, если вы делаете горшок самостоятельно.

2. Если вы хотите разогреть или запечь пищу в духовке, не разогревайте духовку. Поместите продукты в форму для выпечки и поставьте в холодную духовку. Еда будет нагреваться вместе с посудой, поэтому предварительный нагрев неэффективен. Это также может повредить внутреннюю поверхность блюда.

3. Не наливайте холодную воду на горячую форму для запекания. Это может вызвать растрескивание.

4. Никогда не ставьте пустую глиняную посуду в микроволновую печь или духовку. Убедитесь, что хотя бы половина блюда заполнена жидкостью или едой.

5. Используйте только щадящий нагрев, особенно если посуда наполнена едой или жидкостью.

6. Не нагревайте и не запекайте плоскую глиняную посуду слишком долго. Скорее всего, при длительной выпечке он потрескается. С другой стороны, кастрюли подходят для более длительного приготовления.

7. Не ставьте горячую керамическую посуду на влажную или холодную поверхность.

8. Вы всегда должны использовать другую глиняную посуду для нагрева остатков или замороженных продуктов. Старайтесь не разогревать глиняную посуду, которую вы использовали для хранения продуктов, в холодильнике.Если у вас есть время, дождитесь, пока блюдо нагреется до комнатной температуры.

9. Пропустите кружку в теплой воде, прежде чем заливать кипяток. Керамические изделия нужно постепенно приспосабливать к температурным перепадам.

10. Точно так же опустите тарелки и миски в теплой воде перед заливкой тушеного мяса, карри, жаркого или супа.

11. Поскольку керамика быстро нагревается, она быстрее нагревает пищу или жидкость. Если вы нагреваете воду или молоко, поставьте кружку в микроволновую печь на 2-3 минуты.Не нагревайте более 6 минут.

12. Замороженные продукты можно нагревать в керамике, но вам придется менять посуду дважды или трижды. Лучше использовать для этого стекло или пластик.

13. Не ставьте глиняные тарелки, миски или кружки в микроволновую печь, чтобы согреть их.

14. Если вы храните глиняную посуду в холодном шкафу вдали от света и тепла, не кладите туда горячую пищу сразу. Подождите пару минут и дайте блюду нагреться до комнатной температуры.

15. Поместите керамическую посуду при комнатной температуре в посудомоечную машину. Если посуда нагревается, не вынимайте ее. Вместо этого налейте в посудомоечную машину холодную воду.

При перемещении глиняной посуды выполните следующие действия;

1. Если вы упаковываете, ставьте керамику в коробку на основание, а не на край. Тарелки и подносы должны лежать ровно. Чашки следует закреплять другими предметами.

2. Ставьте только легкие предметы на верхнюю часть глиняной посуды или коробку, в которой она находится.

3. Расположите посуду так, чтобы она не упала с сиденья и не скатилась.

4. При загрузке и разгрузке ставьте керамику на мягкую поверхность. Будьте осторожны, кладя керамику на тротуар или бетонный блок.

5. Старайтесь не пересылать керамические изделия в немаркированных или подарочных коробках. Доставщик должен знать, что везет хрупкий предмет.

6. Будьте осторожны при размещении посуды для вечеринки.

Использование микроволновой печи для сушки керамики

Вы можете использовать микроволновую печь для сушки керамики перед глазированием или росписью. Возможно, это не так хорошо, как дать ему высохнуть на ночь, но если вы в затруднительном положении, это подойдет.

В микроволновых печах используется диэлектрический нагрев, который обычно используется на заводах для обжига керамики. Керамика, используемая в высокотехнологичных приложениях, также обжигается таким же образом. Независимо от того, являетесь ли вы гончаром в студии или просто любителем, вы можете использовать микроволновую печь для сушки глиняной посуды.

Можно ли поставить горшок в микроволновую печь?

Большинство металлических кастрюль не позволяют продуктам нагреваться должным образом и могут быть небезопасными при использовании в микроволновой печи, но некоторые типы кастрюль совместимы с микроволновыми печами. Обычно можно использовать жаропрочные стеклянные и керамические горшки, большинство из которых предназначены для использования в микроволновой печи. Некоторые кастрюли из металла или других материалов специально разработаны для микроволновых печей, и они также будут иметь четкую маркировку.

Почему большинство металлических горшков неэффективны

В вашей микроволновой печи используется излучение, которое проходит через большинство материалов, но поглощается водой или водой, содержащейся в продуктах питания, и отражается от металла.Поскольку оно отклоняется металлом, это излучение с меньшей вероятностью попадет в контакт с пищей, которую вы поместили в металлический горшок, и пища не будет нагреваться должным образом.

Почему некоторые металлические горшки небезопасны

Использование металлической посуды может предотвратить поглощение микроволнового излучения пищей, а непоглощенная энергия может повредить вашу духовку. Металл в микроволновой печи также может вызывать искры или искры, создаваемые микроволнами при определенных условиях. Это особенно вероятно, если горшок, который вы используете, имеет металлическую отделку или другие тонкие металлические детали.В некоторых случаях искрение может даже привести к пожару.

Другие горшки, которых следует избегать

Хотя в вашей микроволновой печи подойдет большинство стеклянных и керамических кастрюль, есть несколько типов, которые могут вызвать проблемы. Глазурованная керамика может поглощать микроволновую энергию и становиться очень горячей на ощупь. В частности, свинцовая глазурь небезопасна для употребления в пищу ни при каких обстоятельствах. Горшок из любого материала с металлической отделкой, золотой краской или другими металлическими частями может вызвать искрение.

Стеклянные, керамические и другие горшки, пригодные для использования в микроволновой печи

Самыми безопасными и эффективными для использования в микроволновой печи являются те, которые специально предназначены для использования в микроволновой печи.Это могут быть горшки из стекла, керамики, металла или даже пластика. Если ни один из ваших горшков не предназначен для такого использования, вы можете смело использовать любой термостойкий стеклянный или керамический горшок.

Ресурсы

USDA
Микроволновые печи и безопасность пищевых продуктов
http://www.fsis.usda.gov/factsheets/microwave_ovens_and_food_safety/index.asp

Университет штата Мичиган
Остерегайтесь — не все контейнеры для пищевых продуктов следует использовать в микроволновой печи
http://msue.anr.msu.edu/news/use_only_microwave_safe_containers_when_cooking_and_reheating_foods

MIT
Спросите инженера
Почему нельзя помещать металлические предметы в микроволновую печь?
http: // инженерия.mit.edu/live/news/1041-why-cant-we-put-metal-objects-in-a-microwave

Можно ли использовать керамику в микроволновой печи? — Безопасно ли разогревать керамику в микроволновой печи?

Q: Керамика, вероятно, один из самых популярных материалов, используемых для изготовления посуды, ваз и другой посуды. К тому же современные кухонные тенденции предлагают в наших домах отдавать предпочтение дикому деревенскому стилю. Поэтому мы часто греем, готовим и едим еду с керамических тарелок. Это здорово? Почему нельзя готовить в микроволновой печи керамическую посуду с узорами или металлическими полосками?

Каковы плюсы и минусы керамической посуды?

Когда вы готовите пищу в керамических горшочках, она мягкая и имеет изысканный вкус.Однако многие хозяйки сомневаются, можно ли нагревать глиняные горшки в микроволновке.

Керамика или обожженная глина не обладают электропроводностью, поэтому не запрещается ставить керамическую посуду в микроволновую печь.

Что бы это ни было, узнайте о преимуществах и последствиях обработки керамики в микроволновой печи, прежде чем принимать окончательное решение.

Некоторые из сильных сторон керамики:

• Химическая нейтральность (посторонние вещества не попадают в пищу)
• Без выделения вредных веществ (даже при очень высоких температурах)
• Еда в керамических горшочках готовится на пару, что способствует сохранению витаминов и белков
• Тепло в глиняных горшках распространяется медленно и сохраняется дольше
• Благодаря пористой структуре керамическая посуда отдает скопившуюся влагу в виде пара (перед употреблением подержите ее в холодной воде 10 минут, и вам не нужно добавлять в пищу жиры и масло).
• Накипь для жесткой воды никогда не встречается в керамике
• Если керамическая посуда используется для быстрого разогрева пищи в микроволновой печи, ее жизнь продлится долго

Среди минусов:

• Керамика легко ломается, трескается или раскрошивается
• Глина неглазурованная долго сохраняет запах, поэтому при мытье посуды вам придется использовать пищевую соду и металлическую губку вместо моющих средств.
• Продолжительное многократное приготовление в керамической посуде приводит к появлению трещин на поверхности

Керамика, запеченная в микроволновой печи: как правильно сделать?

Процесс обработки керамики в микроволновой печи очень прост.

Первое, что вам нужно сделать, это отложить в сторону всю керамическую посуду, украшенную золотыми или серебряными полосками, цветами или чем-то еще. Краска, используемая для этих узоров, обычно является токопроводящей и может вызвать искру в микроволновой печи.

Следующим шагом является проверка инструкции по эксплуатации микроволновой печи. Некоторые из керамических блюд действительно нельзя использовать в микроволновой печи по некоторым причинам. Не рискуй.

Если технология приготовления блюда предполагает использование закрытых емкостей, лучше использовать натуральные крышки из теста (самый простой рецепт — мука, вода, соль.)

Тщательно осмотрите посуду, чтобы убедиться, что на ней нет трещин, потому что сломанную тарелку или чашку нельзя помещать в микроволновую печь.

Если вы используете несколько керамических горшочков, поместите их на некотором расстоянии друг от друга.

Всегда используйте полотенце или прихватку, чтобы достать керамическую посуду из микроволновой печи. Стенки керамической посуды обычно горячее, чем ее содержимое.

Могу ли я быстрее разогревать керамику в микроволновой печи?

Иногда даже ваша микроволновая печь не работает так быстро, как вам хотелось бы.Тогда наши советы и подсказки помогут вам в этом процессе.

Хорошая новость в том, что вы можете ускорить обработку керамики в микроволновой печи. Для этого каждые 2 минуты перемешивайте содержимое посуды или кастрюли, чтобы оно нагрелось быстрее и равномернее.

Вы можете достать блюдо за 7-10 минут до установленного времени — керамические стенки будут настолько горячими, что пища будет готовиться вне духовки.

Можно ли сжигать глиняные украшения ручной работы в микроволновой печи?

Если вы спрашиваете о обычной глине для керамики, то, к сожалению, вы не сможете обжечь ее в микроволновке.Вы можете только слегка высушить его.

Если вы сделали какие-то украшения из полимерной глины и вам нужно их обжечь, вы можете использовать микроволновую печь, поскольку устройство имеет функцию конвекции или гриля. В этом случае микроволновая печь нагревает воздух исключительно как конвекционная печь.

Можно ли использовать керамику в микроволновой печи? Правда здесь!

Когда вы делаете керамический предмет, скорее всего, если вы планируете сделать его безопасным для еды, вы бросите его в микроволновую печь.Но всегда ли керамика безопасна для микроволновой печи?

Ответ — нет, не вся керамика одинакова.

Но в этом мы ответим на вопрос, можно ли помещать глиняную посуду в микроволновую печь, а также на правду о том, как ее туда бросать, и что это значит для вас как гончара.

Не все гончарные изделия одинаковы.

Это должно быть само собой разумеющимся, но не все гончарные изделия одинаковы.

Есть несколько факторов, которые могут повлиять на то, можно ли бросать его в микроволновую печь или нет, и они включают следующее:

• Тип глазури
• Тип скольжения
• Был ли он обожжен или нет

В общем, есть несколько видов глазури, которые нельзя бросать в микроволновую печь по разным причинам.К ним относятся следующие:

• Любая керамика, украшенная золотом
• Любая керамика с серебром
• Любая керамика, в которой есть драгоценный металл

Металл никогда не следует использовать в микроволновой печи, но есть и другие факторы, которые также следует учитывать.

Помните, что не все керамические изделия одинаковы, а некоторые из них обжигаются при более высоких температурах и являются непористыми. Обычно они безопасны для микроволновой печи.

К ним относятся следующие:

Все они подходят для использования в микроволновой печи, и тому есть несколько причин, и вам обязательно нужно время, чтобы выяснить, безопасны они или нет.

Проблемы с нагревом

Одной из самых больших проблем, связанных с керамикой, особенно с использованием микроволн, является нагрев. Это потому, что не все микроволновые печи покрывают все равномерно.

Вы когда-нибудь клали что-нибудь в микроволновую печь, чтобы оно выходило наружу, а половина даже не нагревалась? Это пример неравномерного нагрева.

В общем, при нагревании керамических изделий всегда следует учитывать следующее, поскольку на них может повлиять высокая температура микроволновой печи:

• Иногда, если они нагреваются неравномерно, они могут треснуть.
• Могут быть дополнительные факторы стресса, которые необходимо учитывать
• Никогда не допускайте перехода керамической посуды от внезапно высокой температуры к более холодной
• Убедитесь, что керамика, помещенная туда, не расплавится из-за высоких температур
• Не пытайтесь подвергать ее воздействию слишком много ударов

Многие гончары могут не осознавать, что бросать их в микроволновую печь вызывает множество факторов стресса, и в следующем разделе мы рассмотрим эти факторы стресса и объясним, почему с ними следует проявлять осторожность. слишком.

Микроволны, обеспечивающие стресс.

Есть несколько моментов, которые вы должны понимать, когда кладете глиняную посуду в микроволновую печь. это потому, что микроволны содержат следующее:

• Высокая температура невероятно быстро
• Излучение и другие волны
• Неравномерный нагрев в некоторых случаях
• Если оставить на долгое время, высокая температура может расколоть керамику

Вот почему, если вы планируете нагревать посуду в микроволновой печи, вы всегда должны следить за тем, чтобы ничего не класть туда слишком долго, и всегда убедитесь, что ваша посуда наполовину заполнена тем, что вы пытаетесь. приготовить, прежде чем бросать его в микроволновую печь.

Но почему нельзя бросать такую ​​посуду в микроволновую печь без еды? Что ж, это может привести к следующему:

• Керамика может подвергнуться давлению
• Она может треснуть
• Есть вероятность, что ее части сломаются, а не все

Если вы тот, кто любит готовить в микроволновой печи, всегда убедитесь, что вы это понимаете, так как это может сыграть важную роль в приготовлении вашей посуды.Вы же не хотите беспокоиться о том, что ваш гончар сломается, сведя на нет всю вашу тяжелую работу, верно?

А как насчет необожженной керамики?

Это большой запрет. Никогда не ставьте необожженную керамику в микроволновую печь.

Почему? Ну, во-первых, они невероятно ядовиты на этом этапе, когда дело доходит до инвестирования, но вот еще пара других причин, почему вы никогда не должны ставить необожженную глиняную посуду в микроволновую печь.

• Они могут плавиться.
• Они могут треснуть.
• Часто, если вы не будете осторожны, они могут быть уничтожены.
• Глина загрязнители будут присутствовать в продуктах питания.

Обжиг керамики предназначен для того, чтобы помочь превратить эти химические вещества во что-то еще.Когда у вас есть инверсия кварца и другие аспекты процесса, это помогает создать барьер и удаляет все загрязнения, чтобы они не попали в пищу.

Когда вы сжигаете что-либо, что не сжигается, оно неизбежно будет содержать множество проблем и загрязняющих веществ, небезопасных для потребления человеком. Проще говоря, вы подвергаете себя опасности из-за всего происходящего.

Если вы беспокоитесь о том, следует ли вам использовать это в микроволновой печи, тогда вам лучше купить другое блюдо, которое определенно безопасно для микроволновых печей.не подвергайте себя опасности, когда дело доходит до этого типа готовки.

А как насчет замороженных продуктов?

Некоторые люди думают, что глиняная посуда хорошо справляется с замороженными продуктами, и обычно это происходит по следующим причинам:

• Их уже обожгли на высоком уровне
• Из-за этого они могут выдерживать высокие температуры, верно?
• Они часто считают, что это не повлияет на замороженные продукты.

Но вот в чем дело: гончар плохо справляется с замороженными продуктами.Для этого есть несколько очевидных причин, в том числе следующие:

• Замороженные продукты необходимо долго нагревать
• Их нужно сильно нагревать

Это, в свою очередь, сопряжено с риском взлома, что является большой проблемой. Подумайте об этом: если вы собираетесь бросить что-то в микроволновую печь на двадцать минут при высокой температуре, она должна иметь способность не ломаться.

Замороженные продукты тоже не подходят для микроволновой печи. Они длиться вечно, и часто лучше всего использовать другие средства.

Итак, как лучше всего разогреть замороженные продукты? Что ж, подумайте о следующем:

• Приобретите посуду, которая безопасна для продолжительных высоких температур
• Если ничего другого, бросьте ее в духовку или сварите, чтобы оттаять
• Если можете, оставьте ее таять за минуту до вы бросаете его в микроволновую печь.
• Попытайтесь довести кусок до температуры выше точки замерзания, прежде чем бросать его туда. убедитесь, что вы не используете это, особенно если вы пытаетесь сохранить свою керамику в безопасности.

  Проблемы безопасности для керамических изделий

  Когда дело доходит до керамических изделий, есть несколько проблем, связанных с использованием керамических изделий в микроволновой печи, и прежде чем вы даже подумаете о том, чтобы бросить их в микроволновую печь , вы должны подумать о следующем:

  • Независимо от того, являются ли они сухими до кости
  • Не впитывают ли они воду

  Если вы заметили, что они не сухие, не полностью керамические, или если вы заметили, что они впитывают воду, их нельзя использовать.

  Часто люди думают, что любую старую глиняную посуду можно поставить в духовку. Однако нельзя бросать туда фаянсовую посуду.

  Это из-за следующего:

  • Они часто не глазурованные
  • Они не полностью впитывают воду
  • Они невероятно пористые, поэтому в конечном итоге впитывают много воды и другие загрязнения
  • Возможно, у вас нет чего-то сухого

  Если вы не уверены, стоит ли вам использовать это в микроволновой печи, не используйте это.Лучше не использовать в микроволновке что-то вредное для вас.

  Убедитесь, что он безопасен для микроволновой печи

  Давайте поговорим о предметах, которые можно использовать в микроволновой печи. Однако вот в чем проблема.

  На самом деле они не совсем безопасны для микроволновой печи. Многие компании добавляют это по следующим причинам:

  • Они не могут полностью защитить от загрязняющих веществ
  • Они имеют тенденцию разрушаться со временем

  Если это от бренда, которому вы не доверяете, никогда положить в микроволновку.Если вы используете глазурь, которая не говорит о том, что она безопасна для микроволновой печи, никогда не кладите ее в микроволновую печь.

  Часто люди думают, что все типы материалов безопасны для микроволновой печи, но в целом вы должны использовать в микроволновой печи только следующее:

  • Керамические емкости
  • Стеклянные емкости

  От чего зависит, будет ли Ваша посуда пригодна для использования в микроволновой печи, важно независимо от того, сможет она со всем этим справиться или нет. Однако дело не только в температуре, вы должны быть уверены, что этим не повредите пищу.

  Когда вы используете в микроволновой печи предметы, которые не являются безопасными для микроволновой печи, может произойти следующее:

  • Молекулы в пище могут колебаться
  • Молекулы в воде могут колебаться
  • Это толкает другие молекулы, и это может создать много тепла
  • Он нагревает вашу керамику, потенциально подвергая ее опасности
  • Но это еще не все, он потенциально может быть захвачен, а затем, позже, в некоторых случаях может взорваться
  • Он может даже вызвать искры некоторые экземпляры

  Помните, что пища нагревает контейнеры или все, что вы туда бросаете.Это очень важно, чтобы убедиться, что вы понимаете, поскольку это потенциально может повредить вашу керамику.

  Если вы это понимаете, вы сможете это предотвратить.

  А как насчет керамики, которую нельзя использовать в микроволновой печи, или глазури? Что тогда происходит?

  Что ж, если вы это сделаете, это может вызвать следующее:

  • Маленькие пузыри могут образоваться
  • У вас может быть пузырящаяся глазурь
  • Затем она может потенциально взорваться

  Так что в любом случае это не хорошо для вас иметь, и лучше, если вы просто убедитесь, что это не случится с вашей личной глиняной посудой, и убедитесь, что это безопасно.

  Как это предотвратить

  Лучший способ предотвратить это — проявить инициативу в отношении этого и понять, что происходит с вашей керамикой.

  По сути, это означает, что вам необходимо сделать следующее:

  • Всегда следите за тем, чтобы ваша керамика была нагрета достаточно высоко, чтобы она не сломалась
  • Убедитесь, что используемые глазури подходят для использования в микроволновой печи
  • Всегда делайте убедитесь, что вы используете только подходящие керамические материалы в микроволновой печи.
  • Если вы сомневаетесь, не бросайте ее в микроволновую печь.
  • Если это керамика, которую вы купили у компании или у кого-то другого, всегда ищите убедитесь, что вы не навредите себе. все важные факторы безопасности, которые вам следует знать, и вы должны хорошо представлять себе, что вам нужно сделать, чтобы предотвратить худшее.Помните, что ваша керамика очень важна для понимания, и вам нужно убедиться, что вы даете себе наилучшие возможные результаты, и убедитесь, что вы обеспечиваете безопасный опыт.

    Керамика можно помещать в микроволновую печь, но нужно понимать, что не все керамические изделия одинаковы.

    Ответ

    Ответ просто да, может, но всегда нужно учитывать некоторые соображения. Есть несколько вещей, которые лучше не ставить рядом с микроволновой печью, и несколько вещей, которые можно использовать в микроволновой печи.

    В отношении керамики существует общее практическое правило: если она не покрыта глазурью, не подвергайте себя опасности, помещая ее в микроволновую печь. Это, в свою очередь, может обернуться для вас катастрофой.

    Надеюсь, это ответит на вопрос и поможет понять, что делать со следующей частью.

    Что означает пригодность посуды для использования в микроволновой печи?

    В мире полно вопросов, на которые невозможно ответить. Где обитает душа? Может ли человек когда-либо узнать другого? На что похож смерть ? Таких загадок предостаточно.Я видел чудеса в этом мире, дорогой Читатель, но признаюсь, что не был готов к этому: очень, очень трудно заставить кого-нибудь сказать вам, что делает что-то «безопасным для микроволновой печи».
    

    Это не преувеличение. За те недели, что я работал над этой историей, у меня были разные источники, люди и компании были готовы участвовать, пока не увидели вопрос: «Что делает что-то безопасным для микроволновой печи?» Затем есть meep meep и клуб дыма, и они уходят.Я не получил ничего, кроме очевидного. (Очевидно: «Посуда, пригодная для использования в микроволновой печи, безопасна для использования в микроволновой печи».)

    Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США указало мне несколько ресурсов, касающихся микроволновых печей. В нем, вкратце, говорится, что вы должны использовать «стеклянные, керамические и пластиковые контейнеры, предназначенные для использования в микроволновой печи», но это не ответ. (В нем также говорится, что нужно избегать «перегретой воды», которая может выскочить из стакана , если вы достаточно сдвинете его , и теперь у меня появился новый страх, спасибо FDA.)

    Этот может предложить немного больше:

    Стеклянные, бумажные, керамические или пластиковые контейнеры используются при приготовлении пищи в микроволновой печи, потому что микроволны проходят через эти материалы. Хотя такие контейнеры нельзя нагревать с помощью микроволн, они могут нагреваться от тепла пищи, готовящейся внутри.

    Министерство сельского хозяйства США также предлагает краткое руководство, но не более того, что кажется очевидным: избегайте пластиковых контейнеров, если они не помечены как пригодные для использования в микроволновой печи. Не позволяйте полиэтиленовой пленке касаться еды.Не помещайте в микроволновую печь коричневые бумажные пакеты, пластиковые пакеты для продуктов или газеты.

    Тем не менее, возникает вопрос: что означает, что посуда безопасна для использования в микроволновой печи? Дело просто в температуре — в чаше, в которую вы закладываете ядерную бомбу и не сожжете из себя bejesus? Или это скорее проблема безопасности пищевых продуктов, например, вымывание химикатов?

    Введите Takeout Сотрудник «Науки о продуктах питания» Дэвид МакКоуэн спешит на помощь. Хотя он подчеркнул, что отвечает на мои вопросы как физик, а не как специалист по пищевым продуктам, ему все же есть что предложить.Дело не в том, что делает приготовление пищи в микроволновой печи безопасным. Вот что делает его небезопасным.

    «Я не знаю, что ответит инженер продукта, но для меня безопасность в микроволновой печи означает, что материал при использовании в микроволновой печи не будет ломаться или деформироваться, становиться слишком горячим для обработки, выделять опасные химические вещества в пищу. или проветрить, или вызвать повреждение микроволновой печи », — сообщил он по электронной почте.

    Вещи, которые можно использовать в микроволновых печах, не ограничиваются посудой и емкостями: микроволны работают, заставляя молекулы воды в пище вибрировать, а затем эти молекулы сталкиваются со всеми другими молекулами, создавая тепло.Но это означает, что все, что может попасть в ловушку воды, потенциально может взорваться, так что не используйте арбузы в микроволновой печи. Также от «металлических предметов с острыми краями» (например, вилок, ножей и алюминиевой фольги) могут летать искры. (Это плохо.)

    Поскольку большинство контейнеров не водянистые, они не нагреваются непосредственно в микроволновой печи, — объясняет он. Еда нагревает контейнеры. Это верно для пластика, металла (при условии, что поверхность гладкая, большая и не хрупкая), бумаги… вы поняли.

    Так почему же не все контейнеры, не являющиеся гофрированными, пригодными для использования в микроволновой печи?

    «Линия становится немного менее четкой, когда материал сам нагревается или деформируется в микроволновой печи.Пенополистирол, например, не нагревается непосредственно в микроволновой печи (поскольку он не содержит воды), но некоторые формы достаточно мягкие, чтобы они могли плавиться (или, по крайней мере, деформироваться) от непрямого нагрева, поскольку горячая пища внутри передает свое тепло внутрь. контейнер.» Он также упоминает, что некоторые керамические изделия содержат остаточную воду, а это означает, что сама посуда может нагреваться, создавая опасность ожога.
    

    (сайт Cooking For Engineers предположил, что некоторая посуда, которая не подходит для микроволновой печи , может быть связана с микропузырьками, которые присутствуют в стекле, которые могут расширяться в процессе обработки в микроволновой печи, и … kaboom .)

    Мак-Кован обрисовал несколько способов, которыми что-то может быть «небезопасным для микроволновой печи» (назовем это MUS, для хихиканья), хотя это не следует считать исчерпывающим списком (см .: сверхнагретая вода, черт возьми, .)

    • Если материал может выщелачивать продукты, например меламин, то это MUS. Мягкий пластик со временем может разрушиться, а некоторые декоративные краски могут отслаиваться при нагревании.
    • Металл в целом — плохая идея, поэтому остерегайтесь декоративных металлических полос в чашках и других вещах.Хотя теоретически очень гладкая металлическая чаша «без острого края» была бы безопасной, «грань между гладкой и острой гранью непрерывна … большинство металлических контейнеров неоднозначно попадают посередине». M.U.S.
    • Если материал может сам нагреться, как вышеупомянутая керамика или что-то, покрытое краской или глазурью, которая нагревается, это плохой M.U.S. Новости.
    • M.U.S. материал может пузыриться, плавиться или деформироваться иным образом при косвенном нагреве пищей.

    Значит, у нас есть ответ на вопрос.

    Что-то безопасно для микроволновой печи, если оно:

    1. Не нагревается напрямую, потому что в нем нет воды
       
    2. Не тает, когда пища нагревает его косвенно
       
    3. Не будет рвать химикаты в вашу пищу, когда она с подогревом
       
    4. Не содержит металла даже с умеренно острой кромкой.
       

    McCowan любезно оставляет меня и, следовательно, нас, с предложениями: «Избегайте чего-либо с декоративной металлической фольгой или хлопьями в краске, если производитель не говорит, что это безопасно», и предполагайте, что большая часть керамики безопасна.(Чтобы не напугать вас больше, но некоторые керамические кружки небезопасны, даже если на нем написано «безопасно для микроволновой печи». Согласно данным приборов Sub-Zero и Wolf, некоторые краски на кружках притягивают микроволны и могут сделать кружку опасно горячей.)

    Для Для посуды без маркировки есть тест на веб-сайте GE Appliances, чтобы проверить, безопасна ли конкретная посуда или посуда для микроволновой печи: наполните чашку водой и поместите ее рядом с рассматриваемой посудой в микроволновую печь. Нагрейте минуту на сильном огне. Если вода нагревается, а посуда остается прохладной, пользоваться ею можно.Если посуда нагревается, не кладите ее снова в микроволновую печь. В качестве альтернативы МакКоуэн предлагает также наполнить рассматриваемый контейнер водой и поместить его в микроволновую печь на 30 секунд. У воды недостаточно времени, чтобы разогреть блюдо, поэтому, если оно теплое, это плохой знак. «Если после целой минуты нагревания все еще остыло, то, вероятно, все в порядке». Только не нагревайте ее слишком сильно, потому что сверхзарядная вода — это ужасно.

    При приготовлении и разогреве продуктов используйте только контейнеры, пригодные для использования в микроволновой печи.

    Осторожно — не все контейнеры для продуктов следует использовать в микроволновой печи.

    Доступность и удобство микроволновых печей делают их отличным выбором для приготовления и разогрева пищи. Будь то дома, на работе, в школе, в общежитии колледжа, в путешествии в кемпере или в отеле, микроволновые печи обычно всегда доступны. С таким большим количеством потребителей, использующих микроволновые печи, расширение Michigan State University продвигает безопасные методы обращения с пищевыми продуктами, особенно при выборе подходящих контейнеров для помещения в микроволновую печь.

    Многие контейнеры для пищевых продуктов небезопасны для использования в микроволновой печи.Производители маркируют безопасные чашки, миски и тарелки надписью «безопасно для микроволновой печи». Емкости без этой этикетки нельзя использовать в микроволновой печи. Если вы когда-нибудь удивлялись тому, насколько горячей может стать тарелка или миска после того, как вынули ее из микроволновой печи, вы знаете, что не все емкости распределяют тепло одинаково. Стеклянные и керамические контейнеры, а также пластиковая посуда с пометкой «безопасна для микроволновой печи» — хороший выбор. Не используйте стекло или керамику с металлическим ободом.

    Если вы не можете найти этикетку, указывающую, что миска или тарелка безопасна для микроволновой печи, вы можете протестировать ее, следуя этим инструкциям:

    1. Поместите пустой контейнер, который вы хотите протестировать, в микроволновую печь.
    2. Поместите в микроволновую печь вторую емкость с одной чашкой водопроводной воды.
    3. Нагрейте на высокой температуре в течение одной минуты, затем внимательно проверьте температуру пустой емкости.

    Если пустой контейнер холодный, его можно использовать в микроволновой печи; если он немного теплый, используйте этот контейнер только для разогрева. Горячий контейнер нельзя использовать в микроволновой печи.

    Обязательно извлеките продукты, хранящиеся в контейнерах на вынос, пластиковых контейнерах для хранения в холодильнике или на подносе из полистирола, и переложите в контейнер, пригодный для использования в микроволновой печи, прежде чем разогревать или готовить.Контейнеры для упаковки пищевых продуктов небезопасны для использования в микроволновой печи, поскольку они не предназначены для воздействия тепла. Разогревать пищу в полиэтиленовых пакетах, коричневых бумажных пакетах, на бумажном полотенце, бумажных салфетках или на цветной бумажной тарелке небезопасно. Все эти предметы могут выделять химические вещества, которые могут попадать в пищу.

    Микроволновые печи обеспечивают быстрое и удобное приготовление пищи, однако пища безопасна для употребления только в том случае, если используемый контейнер для пищевых продуктов разработан специально для нагрева. Потребители всегда должны использовать безопасную информацию о разогреве в микроволновой печи, чтобы обеспечить надлежащую внутреннюю температуру пищи, чтобы предотвратить появление «холодных пятен» в вашей пище, которые являются убежищем для вредных бактерий.

    Вы нашли эту статью полезной?

    Расскажите, пожалуйста, почему

    Представлять на рассмотрение

    Можно ли использовать пенополистирол в микроволновой печи? Да, но …

    Для максимального удобства на кухне лучше всего использовать микроволновую печь. Способность микроволновой печи разогревать пищу или размягчать масло за секунды, а не за минуты, сразу же сделала ее хитом, когда она стала обычным явлением в американских домах в середине 1970-х годов.

    Но не все пищевые контейнеры предназначены для использования в микроволновой печи. Материалы на основе металлов нельзя использовать в микроволновых печах, потому что волны не могут проникать сквозь металл. С алюминиевой фольгой или банками микроволновым лучам некуда деться, поэтому металл очень быстро нагревается и в конечном итоге может загореться. За некоторыми исключениями, большинство изделий из стекла и керамики можно использовать в микроволновой печи, но они могут оказаться непрактичными для транспортировки или хранения продуктов. Так что остается пенополистирол. Но можно ли вообще использовать пенополистирол в микроволновой печи или даже нагревать пенополистирол?

    Прочтите это, прежде чем ставить миски, чашки или тарелки из пенополистирола в микроволновую печь.

    Что такое пенополистирол?

    Под торговой маркой The Dow Chemical Company термин «пенополистирол» фактически относится к типу пенополистирола, обычно используемого в строительной промышленности. На протяжении многих лет этот термин часто использовался неправильно, когда относился к пенополистиролу, который заливается в формы для изготовления одноразовых тарелок, чашек и разносных контейнеров.

    Контейнеры из полистирола дешевы в производстве и отлично сохраняют тепло продуктов и напитков, что делает их популярным выбором в пищевой промышленности.Но за последние несколько лет наблюдается растущая негативная реакция на одноразовые контейнеры из полистирола из-за экологических проблем и потенциальных проблем со здоровьем. Действительно, в последние годы многие штаты, города и местные органы власти запретили использование полистирола.

    На разложение кофейной чашки из пенополистирола может потребоваться около 50 лет, и, к сожалению, пенополистирол и другие пластмассы составляют около 30% всего объема свалок в Соединенных Штатах.

    С точки зрения здоровья продукты на основе пенополистирола содержат соединение, называемое стиролом, которое в исследованиях на животных и людях было связано с раковыми заболеваниями.При нагревании контейнеров в микроволновой печи увеличивается риск попадания стирола в продукты. Особенно это касается жирной пищи.

    Можно ли безопасно разогревать чашки из пенополистирола или другие пищевые контейнеры в микроволновой печи или нагревать?

    Контейнеры из пенополистирола для пищевых продуктов, изготовленные из пенополистирола, небезопасны в духовке. Эти контейнеры из пенополистирола начинают размягчаться при 212 ° F и фактически плавятся при 464 °. Однако их можно безопасно использовать для хранения продуктов в холодильнике, но никогда не готовить или разогревать в духовке.

    Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) действительно регулирует пластиковые и полистирольные контейнеры, чашки и тарелки и проверяет их безопасность и использование в микроволновых печах, следя за тем, чтобы количество выщелачиваемых химикатов не превышало 100-1000 раз. чем количество, которое, как было доказано, повредило лабораторным животным. Любой контейнер, который достигает этого, может быть снабжен этикеткой, пригодной для использования в микроволновой печи, с указанием, что он был протестирован на безопасность в микроволновой печи. Перед тем, как поместить их в микроволновую печь, обратите внимание на маркировку, пригодную для использования в микроволновой печи.

    Еще несколько вещей, касающихся разогрева в микроволновой печи:
    • Если вы не можете убедиться, что контейнер из пенополистирола безопасен для микроволновой печи, переложите продукты в стеклянный или керамический контейнер с надписью «Можно использовать в микроволновой печи».
    • Если вы хотите накрыть продукты во время разогрева в микроволновой печи, используйте вощеную бумагу, пергамент или даже бумажные полотенца. Не допускайте контакта полиэтиленовой пленки с продуктами во время приготовления в микроволновой печи, так как в процессе нагрева она может расплавиться.
    • Эти пластиковые емкости, в которых хранятся йогурт, сливочный сыр, майонез и другие продукты, могут быть соблазнительными для использования в качестве дополнительного хранилища продуктов в холодильнике, но они не безопасны для микроволновой печи.
    • Из любых пластиковых контейнеров, которые треснули, поцарапали или подвергали многократному нагреванию в микроволновой печи, может начаться выделение вредного пластика в пищу.
    • Если вы не уверены, есть ли у вас контейнер, пригодный для использования в микроволновой печи, вы всегда можете переложить еду в кастрюлю или сковороду и разогреть ее на плите или в духовке.

    Если вы не уверены в безопасности пищевых контейнеров для микроволновой печи, не используйте их.