Обаяние минималистической кухни

Интерьер в таком стиле использует свободные и открытые пространства. Такой эффект создается благодаря полному отсутствию лишней мебели, декора.

Всё разложено по закрытым полочкам, спрятано за дверцами, на горизонтальной плоскости столешницы ничего не лежит, фото кухни в стиле минимализм показано ниже.

В основе проектирования дизайна этого стиля лежат три принципа.

Польза или функциональность. Каждая кухонная вещь обязана служить пользе дела, исполнять свою функцию, не занимать много места. Количество всех предметов надо свести к минимуму.

Простор. Минимализм помогает свободе помещения, минимум обстановки, компактная мебель, встроенная в неё кухонная техника.

Простота. Отказ от использования декоративных предметов, не несущих никакой функциональной нагрузки.

Предложенный стиль выбирают современные люди, желающие расслабиться после напряженного рабочего дня в обстановке спокойного уюта.

Дизайн и цветовые особенности

Интерьер кухни в стиле минимализм по определению ограничивает выбор палитры для отделки. Главный цвет – белый, дополнительные – оттенки серого и бежевого цветов.

Только светлые тона отделки стен, потолка создадут эффект неограниченного свободного пространства. Использование сочных цветов для покраски помещений визуально уменьшат площадь.

Выбрав один оттенок для оформления стен и потолка можно объединить пространство. Наиболее выгодным отделочным цветом служит белый оттенок.

Цвет мебели обязательно гармонирует с отделкой, обычно темнее на один — два тона. Если стены бежевые, то мебель – коричневая, к серым стенам подойдет насыщенно серая мебель.

Подбор отделочных материалов

Ограниченная цветовая гамма требует качественной отделки кухни. Стены и потолок должны быть совершенно ровными, без изъянов. Любая неровность будет работать на уменьшение объема помещения.

Дизайн кухни в стиле минимализм не ограничен в выборе отделочных материалов. Потолок лучше сделать натяжным, с матовой поверхностью. Стены можно покрасить или оклеить обоями, обязательно однотонными, гладкими без неровностей.

Фасады кухонных шкафов оформите с применением матового стекла. Стеклянные дверцы и фартук между верхним и нижним рядом помогут убрать громоздкость верхнего ряда мебели.

Естественный свет беспрепятственно должен попадать на кухню, шторы лучше сделать практичными и красивыми, подойдут рулонные, римские. Длина таких штор регулируется, позволяет закрыть окно только до подоконника.

Минимализм не поощряет использования декоративных деталей в интерьере кухни, шторы с ламбрекенами, ленточками и рюшами вешать на окна не стоит.

Светильники монтируются по принципу необходимости, верхний освещает обеденную зону, локальные – рабочие места.

Расстановка техники и мебели

Гарнитур необходимо подобрать с учетом выбранной тональной гаммы, цвет мебели и отделки должны быть близкими по тону. Для впечатления расширенного пространства лучше сделать акцент с помощью более темной поверхности или торца столешницы.

Угловой кухонный гарнитур хорошо вписывается на маленькой площади, его компактное размещение способно вобрать в себя все необходимое кухонное оборудование.

Кухонный гарнитур не обязательно делать одного цвета, верхний ряд лучше сделать светлее нижних, напольных шкафов. Применение контраста двух параллельных поверхностей зрительно раздвинет границы пространства, лимитированное рамками кухни.

Маленькие кухни хорошо обставлять мебельными трансформерами, такие складные столы, стулья, выдвижные шкафы экономят пространство.

Бытовую технику лучше убирать внутрь шкафов, за редким исключением при совпадении цвета прибора и окружения оставляют на столешнице.

Минимализм предоставляет свободное пространство для комфортной жизни, полноту и лаконизм оформления можно увидеть в фото галерее с примерами кухни в стиле минимализм.

Фото кухни в стиле минимализм

Видео:

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

дизайн, описание, 100+ фото с примерами

При планировании ремонта в кухне важную роль играет выбор стиля. Если раньше интерьеры не отличались разнообразием, то сейчас каждый имеет возможность выбрать для себя наиболее подходящее и комфортное оформление помещения. Наряду с классикой, большой популярностью пользуются и современные направления в дизайне, например, минимализм. Этот стиль предполагает минимальное количество предметов и декора, освобождение пространства от вещей, максимум функциональности имеющейся мебели. По мнению специалистов, минимализм в дизайне квартиры или дома способствует хорошему расслаблению после напряженного рабочего дня, что для современного человека очень важно.

Минимализм происходит от латинского слова minimus, которое означает «наименьший». То есть в интерьере должно использоваться наименьшее сочетание цветов, фактур, а также предметов и форм. Самой популярной является комбинация белого и черного цветов, предметы имеют прямоугольные или обтекаемые формы, а фактуры преимущественно гладкие и глянцевые.

Экскурс в историю

Определить четкие границы появления стиля минимализм невозможно. Он существовал параллельно с другими направлениями вроде готики и барокко, и применялся в архитектуре, дизайне интерьера, музыке, изобразительном искусстве и даже в бытовой технике. Уже с начала XX века минимализм стал более популярным, его определяли такие черты, как: свободное пространство, минимум предметов мебели и других деталей, для которых отведено в интерьере свое место. Так, возможно было сделать по-настоящему гармоничное и эстетически привлекательное пространство.

Предвестником минимализма считался конструктивизм, который отличался четкой организацией пространства, использованием строгих и функциональных конструкций, а также технических новшеств и научных достижений. Особенной популярностью стиль пользовался в Европе и Америке в 20-30 годы XX века. Конструктивизм встречался не только в промышленных помещениях, но и в интерьерах квартир.

Опираясь на принципы конструктивизма, американский архитектор Фрэнк Ллойд Райт, стал прародителем стиля минимализм в архитектуре и дизайне интерьера. Он создавал простые и функциональные дома для работников, а позднее, так полюбившийся многим стиль начали использовать повсеместно. Особую популярность минимализм приобрел во второй половине XX века.

Людей привлекали следующие особенности стиля:

• простота форм мебели и окружающего пространства;
• открытый и свободный от вещей интерьер;
• продуманное и рациональное расположение основных зон и предметов мебели.

Характерные черты

Стиль минимализм можно определить по некоторым, характерным для него чертам. Среди них выделяются:

За основу необходимо взять просторное помещение и открытую планировку. Квартиры или дома с множеством маленьких обособленных комнат преобразуют, убирая перегородки и делая пространство свободным. Если стены оказываются несущими и их демонтаж невозможен, то обойтись можно частичным сносом, создавая большие арки вместо дверных проемов, или превращая стены в подобие нескольких опорных колонн.

На большой площади необходимо организовать разноплановое освещение. Просторное помещение нуждается в качественном свете, и это касается не только естественного дневного света из окна, но и искусственного.

Также с помощью светильников можно выделить разные зоны кухни, например, повесить люстру в центральной части, а по периметру использовать точечную подсветку. Добавление цвета в освещение сделает интерьер более ярким и выразительным.

Для освещения отлично подходят светильники из ИКЕА, они как-будто специально сделаны для оформления кухонь в таком стиле.

Отсутствие большого количества декора и аксессуаров – один из основных признаков стиля минимализм. Здесь каждый предмет выполняет свою роль, поэтому интерьер не нуждается в лишнем захламлении его различными безделушками, не несущими функциональной нагрузки.

Строгие, четкие линии, правильные геометрические формы – важнейшая деталь интерьера в стиле минимализм. Для корпусной и мягкой мебели используется строгий дизайн без декора, с прямыми или округлыми формами. Важной особенностью считается однотонная поверхность предметов.

В качестве основы берутся обычно два цвета, а третий играет роль акцента. В минималистичных интерьерах используются неяркие, часто нейтральные оттенки. Обычно это белый, черный, серый, коричневый, бежевый. Акцентными считаются – красный, желтый, голубой, зеленый, оранжевый.

Поскольку в стиле отсутствует пышный и помпезный декор, то статусность и изысканность окружающей обстановки достигается путем использования качественных натуральных материалов: дорогой породы дерева, камня, стекла, лакированных досок и мрамора.

Чтобы оформить интерьер кухни в стиле минимализм, важно выполнить следующие задачи: постараться максимально увеличить пространство (функционально или визуально), наполнить помещение светом, продумать эргономику кухни и хранение вещей, разгрузить рабочую и обеденную зоны.

Отделка стен, пола и потолка

Стиль минимализм предполагает умелую комбинацию современных отделочных материалов, таких как пластик, металл и стекло с натуральным деревом, камнем и керамикой. Поверхности должны быть простыми, но в тоже время качественными и практичными.

Для потолка следует выбрать светлую отделку, лучше белую матовую, но в некоторых случаях уместен и глянец. Его можно покрасить или оштукатурить, а также использовать натяжное полотно. Если потолок в кухне достаточно высокий, то можно разграничить функциональные зоны гипсокартонной конструкцией со встроенной подсветкой.

Следует забыть о натяжном полотне с фотопечатью, а также о росписи или витраже на потолке. Зеркала, массивные балки, декоративные панели практически не используются в минимализме, либо в очень редких случаях.

Напольное покрытие должно быть идеально ровным, строгим, без яркого контрастного узора. Подходящими материалами считаются: камень, мрамор, керамогранит, керамическая плитка крупных размеров без рисунка. Уместна также паркетная доска или ламинат в серых, бежевых и темно-коричневых тонах.

Если материал для пола выбирается холодный, то для комфортного проживания лучше использовать «теплый пол».

Стены в дизайне минимализм должны быть идеально выровнены и иметь однотонную поверхность. В отделке можно использовать стеновые панели, краску, крупную плитку без рисунка. Обои также имеют место быть, даже в качестве акцента, с их помощью можно выделить одну из стен кухни.

Идеальным будет использование нейтральных, преимущественно холодных оттенков. Для фартука подойдет прозрачное или цветное стекло, камень, плитка или панель цвета столешницы из того же материала.

Также допускается комбинирование гладкой и фактурной поверхности стен, при этом фактура может выступать в роли акцента интерьера. Например, в обеденной или рабочей зоне (смотря какую часть кухни выбрали в качестве акцента), можно декорировать стену штукатуркой, деревом, панелями с неброским рисунком, чаще полосой. При этом данная стена должна отличаться от остальных по оформлению.

Мебель и бытовая техника

Кухонная мебель должна быть простой и функциональной. Строгий и лаконичный дизайн компенсируется качественной, «умной» фурнитурой, продуманным наполнением тумб и шкафов, хорошо организованной системой хранения.

Гарнитур обычно встраивается в нишу и находится вровень со стеной. В минимализме часто встречаются высокие шкафы-пеналы, которые позволяют встроить в них различную бытовую технику: духовой шкаф, микроволновку, холодильник и т.д.

Поверхность фасадов ровная и гладкая, матовая или глянцевая, чаще – однотонная. Ручки используются редко, обычно для створок и ящиков предполагается современная система открывания «push-to-open» (нажал-открыл). Также можно встретить скрытые ручки из алюминиевого профиля, либо фрезерованные, или простые рейлинги на нижних модулях.

Чтобы немного оживить строгий интерьер кухни, можно заказать мебель с рельефными фасадами, например, МДФ с 3D фрезеровкой. Но при этом все остальные параметры, такие как форма, цвет и отделка гарнитура не должны противоречить канонам минимализма.

Кухня в минималистичном стиле может быть и вполне бюджетной. Самым экономичным вариантом считается гарнитур с фасадами из ЛДСП, облицованными акрилом или пластиком. Чуть дороже обойдется МДФ, но его внешний вид достойнее, чем у ДСП, к тому же материал считается экологически чистым. Декоративное покрытие плиты может быть выполнено из пластика, пленки, эмалевой краски или шпона.

Цвет фасадов может контрастировать с отделкой стен в кухне или быть таким же. Самым популярным вариантом для квартиры в светлых тонах, считается белый матовый или глянцевый гарнитур. В гостиной-студии можно выделить зону кухни цветом, отличным от основного фона. Дополнительным акцентом станет столешница. Для белой мебели оптимальным вариантом будет темная рабочая поверхность из искусственного камня.

Эффектно разбавить монохромный дизайн можно с помощью яркого фартука из закаленного стекла или плитки. Стильно смотрится гарнитур, фартук и столешница которого выполнены из одного и того же материала, имеющие одинаковый оттенок и текстуру, например из искусственного камня.

Фартук из стекла может быть прозрачным бесцветным или ярким окрашенным, но без рисунка. Интересным интерьерным решением будет использование плитки «кабанчик» без фаски.

Идеальный вариант – встроенные бытовые приборы. Это касается и микроволновки с кофеваркой. Мелкую технику вроде блендера, кухонного комбайна, соковыжималки или мультиварки лучше убрать в ящик или шкаф. Поверхность столешницы должна быть, по возможности, свободной от лишних предметов.

Вытяжка в большинстве случаев тоже встраивается в навесной шкаф гарнитура. Но бывают и исключения. Тогда ее дизайн должен гармонично вписываться в окружающее пространство.

Стол и стулья должны быть выполнены в строгом минималистичном дизайне. Для столешницы подойдет круглая, прямоугольная или квадратная форма, а в качестве материалов можно использовать матовое, глянцевое, окрашенное закаленное стекло, массив дерева, шпонированное МДФ.

В компактной кухне лучшим вариантом будет раскладная модель или стол-трансформер. Если площадь совсем маленькая, то обеденный стол можно заменить подоконником, играющим роль столешницы.

Ориентируясь на дизайн интерьера, следует подбирать и обеденный стол. Он может быть выполнен из пластика или стекла в сочетании с хромированными элементами, или из натурального дерева в строгом дизайне. Оригинально смотрится прозрачная мебель, например, стеклянная столешница на металлическом каркасе и пластиковые стулья. Они выглядят невесомыми и не загромождают интерьер.

Стиль минимализм в интерьере кухни – одно из популярных направлений в дизайне современных квартир и домов. Для него характерны строгие, лаконичные формы, четкая и продуманная организация пространства, максимум функциональности и минимум декора. Люди, предпочитающие минимализм – целеустремленные и уверенные в себе личности, они ценят комфорт и удобство, дисциплину и организацию, умеют распоряжаться своим временем.

Фотогалерея

Еще больше фото кухонь в стиле минимализм

16 вещей, без которых ваша кухня может обойтись

Примечание редактора: это гостевой пост от Джона и Даны Шульц. Джон и Дана делятся простыми вкусными рецептами на своем веб-сайте Minimalist Baker.

Последнее обновление: 26 октября 2019 г.

Минимализм — это не только количество вещей, которыми вы владеете. Речь идет о сокращении до самого необходимого и обретении удовольствия от обладания меньшим. Это относится ко всем сферам вашей жизни, например к гардеробу, предметам в вашей комнате и даже к вашей кухне.

Практика минимализма на кухне не требует жертвовать умением готовить невероятные блюда. На самом деле, уменьшение беспорядка на кухне позволяет легче попасть туда и приготовить что-то замечательное.

Преобразование кухни в минималистский стиль всегда начинается с удаления посуды и приборов, которые вы не используете и в которых не нуждаетесь. Это означает, что на вашей кухне можно очень недорого убрать беспорядок, потратив немного времени и вдумчиво.

Ниже приведен список из 16 кухонных принадлежностей, которыми мы не владеем (и у нас есть кулинарный блог!).Список частично вдохновлен статьей New York Times A No-Frills Kitchen Still Cooks, содержащей советы и предложения по сохранению простой кухни.

Этот список не является ни исчерпывающим, ни окончательным. Скорее, это просто отправная точка, которая, надеюсь, вдохновит вас переоценить, сколько вы храните на кухне. Будьте честны со своей ситуацией и сохраняйте только те инструменты, которые вы используете для создания минималистской кухни.

1.Смеситель для кухонных принадлежностей. Не иметь этого парня — чистая ересь в мире кулинарных блогов, но мы прекрасно выживаем. Замена: Ручной миксер 13 долларов США.

2. Мультиварка. Он большой, громоздкий, и вы, вероятно, используете его только раз в год. Замена: Зависит от посуды, но обычно достаточно большой кастрюли. Если он вам действительно нужен, одолжите его у друга.

3. Ножевой блок. Они могут быть более громоздкими, чем необходимо. Замена: Храните наши ножи в ящике для столового серебра.

4. Чрезмерные кастрюли и сковороды. Мы упростили до 3 кастрюль и 3 сковородок. Замена: Шкафы чистые.

5. Более 8 тарелок, стаканов и мисок. Мы любим принимать гостей. Редко у нас бывает больше 8 гостей, но даже когда мы это делаем, у нас все еще есть варианты. Замена: Используйте специальную одноразовую посуду.

6. Дополнительные кружки для чая / кофе. Опять же, мы решили, что нам редко нужно больше 8, а у нас их даже не так много.Кроме того, их можно использовать как бокалы, если у вас больше 8 гостей!

7. Хлебопечка. Громоздкий и, вероятно, занимает место в шкафу. Замена: Рецепты хлеба, не требующие производителя, такого как наш хлеб мюсли из 7 ингредиентов!

8. Тостер. Если вы не используете его регулярно, значит, он просто занимает место. Замена: Обычный тостер или традиционная духовка.

9. Вок. Несмотря на то, что это забавное устройство, им редко пользуются. Замена: Самая большая кастрюля, которая у вас есть.

10. Соковыжималка. Большой, громоздкий, трудно поддается чистке. Замена: Если вы любите сок, вы можете использовать сок без соковыжималки.

11. Эспрессо-машина. Во-первых, вы, вероятно, не используете это так часто, как предполагали. Во-вторых, для получения действительно хорошего эспрессо обычно требуется очень качественное оборудование и время, чтобы отрегулировать помол / оборудование для получения идеального шота. Это просто непрактично для среднего любителя кофе. Замена: Продайте кофемашину и сходите в кофейню, если вам нужен хороший эспрессо.

12. Сыровар на гриле. Вам это не нужно. Замена: Сковорода практически любая.

13. Рисоварка. Сохраняйте это только в том случае, если вы регулярно делаете много риса. Замена: Приготовьте рис в традиционной кастрюле.

14. Форма для пончиков. Когда вы в последний раз делали пончики? Точно. Замена: Купите пончики, когда захотите, или попробуйте версию без сковороды.

15. Кесадильский станок / Панини пресс. А! Замена: Вы можете получить тот же эффект, используя сковороду, оловянную фольгу и нажав на сковороду сверху.

16. Вмешательство для яиц / вспениватель молока / прочие безделушки. Честно говоря, вы на самом деле не пользуетесь этими вещами. И они только занимают место. Замена: Немного творчества.

+1. Изысканная посуда из фарфора и реликвий. Это было намеренно оставлено напоследок, потому что, вероятно, эмоциональная привязанность больше, чем прагматическое осознание того, что вы их не используете.Эта цитата помогла нам в этой области: «Правда в том, что ни наша любовь к человеку, ни его любовь к нам, ни наши воспоминания не находятся в собственности».

Я хочу закончить, признав, что мы сохраняем вещи, которые другие могут посчитать излишними, но мы используем их каждый день и продолжаем наслаждаться ими. В конечном счете, мы считаем, что это всегда должно быть нашим руководящим принципом и, надеюсь, тем, который дает вам возможность задаться вопросом.

Что еще вы можете убрать из своей минималистской кухни?

–

Вы можете найти больше невероятно замечательных рецептов Джона и Даны на их веб-сайте The Minimalist Baker.

7 советов по созданию идеальной минималистской кухни

Когда дело доходит до домашнего декора, иногда лучше меньше, да лучше. По крайней мере, это так в свете тенденции минимализма в дизайне. Сосредоточенный на улучшении вашего образа жизни за счет упрощения, минимализм — это не только жизненная философия, это популярная тема украшения. Благодаря своей функциональности и склонности к загромождению кухня — это комната, которая действительно может выиграть от такого упрощенного дизайна. Реализуя несколько из его стратегий, вы, вероятно, обнаружите, что ваша кухня не только визуально привлекательнее, но и проще в использовании.

Простому не обязательно быть скучным. Воспользуйтесь этими советами, чтобы создать идеально красивую и интересную кухню в стиле минимализма.

Кредит изображения

1. Избавьтесь от беспорядка

Ваш первый шаг на пути к простой кухне — избавиться от беспорядка. И это не означает, что на прилавке валяются старые журналы и банкноты. Скорее следуйте всем советам по разглаживанию. Во-первых, обратите внимание на мелкую бытовую технику, вазы для фруктов и другие декоративные кувшины, которые находятся на вашей кухне, и подумайте, какие из них вы можете убрать.

Ключом к минималистичному декору является создание как можно большего количества пустого пространства, поэтому максимально используйте пространство для хранения, которое находится за закрытыми дверями. Если у вас мало места для хранения вещей, подумайте о том, чтобы избавиться от некоторых кухонных предметов, которыми вы не пользуетесь регулярно. В блоге Becoming Minimalist , сообщается, что, если вы не являетесь заядлым энтузиастом кулинарии и выпечки, вы, вероятно, можете избавиться от следующих кухонных инструментов, которые занимают место на вашем прилавке и в шкафах:

• Блок ножей
• Хлебопечка
• Эспрессо-машина
• Рисоварка
• Панини пресс
• вок
• Дополнительные кружки

Кредит изображения

2.Переосмыслите свою цветовую схему

Если вы действительно хотите спроектировать минималистскую кухню, хватайтесь за краску и будьте готовы переосмыслить свою цветовую схему. Сплошная цветовая палитра — предпочтительно в нейтральных тонах — имеет решающее значение для этой темы украшения. В качестве дополнительного бонуса эта стратегия не только упрощает внешний вид комнаты. Согласно Apartment Therapy, использование цветов, принадлежащих к одному семейству с минимальным контрастом, делает пространство более просторным, чем оно есть на самом деле.

Смеситель для кухни Simple от Franke, продается в магазине Kitchen & Bath Classics

3.Поменяйте Смесители

Минималистские кухни и интерьеры известны своей простотой и спокойствием. Итак, ваша мойка — отличное место для начала работы над темой минимализма. Замените свои нынешние смесители на изящный хромированный вариант, который придаст вашей кухне современный вид. Чтобы ознакомиться с широким выбором вариантов обыгрывания этой темы, посетите выставочный зал Kitchen & Bath Classics, где торговый представитель поможет вам найти идеальный смеситель.

Кредит изображения

4.Избавьтесь от ручек

Готовы к проекту на выходные? Упростите свою кухню, сняв существующие дверцы шкафа и заменив их простыми однотонными дверцами без ручек. Если вы не хотите, чтобы двери были полностью простыми, вы можете выбрать простую планку вместо более традиционных круглых ручек.

Однако, если вы не ищете столь трудоемкий проект, просто отключите текущие ручки, выбрав более простой вариант для быстрого обновления.

Кредит изображения

5.Храните все предметы в нужном месте

Чтобы создать более чистую кухню, важно, чтобы каждый предмет на кухне был на своем месте. Начните с перемещения всего, что вам не принадлежит. Кухни быстро превращаются в места сбора всяческих мелочей, которые нужны где-то еще. Найдите новый, подходящий дом для каждого предмета, которого не должно быть на кухне. Даже такие предметы, как радиоприемники и телевизоры на кухне, могли бы быть лучше расположены.

Чтобы на кухне не было беспорядка, выделите ящики для столового серебра и кухонной посуды.Храните тарелки, емкости и мелкую бытовую технику в шкафах, а более крупную, менее используемую технику и продукты питания — в туалете или на полках.

Кредит изображения

6. Hide Away повседневная техника

Большая часть вашей столешницы, вероятно, занята предметами повседневного использования, такими как тостеры, кофеварки, подставки для специй и т.д. делать в использовании для приготовления пищи.

Не позволяйте этим приборам занимать драгоценное место на столе и отвлекать внимание. Найдите новое, легкодоступное место для таких предметов, как шкаф или кладовая. Вместо того, чтобы смотреть на свою прилавок как на удобное место для вещей, измените свой образ мышления и держите прилавки чистыми, сделав еще один шаг к более простой кухне.

Кредит изображения

7. Избавьтесь от лишних вещей

Скажите «нет» всем дополнительным принадлежностям, которые у вас есть на кухне, и сохраняйте только те вещи, которыми вы пользуетесь, и необходимые кухонные принадлежности.Например, если вы похожи на большинство людей, у вас, вероятно, есть десятки ножей в ящиках и на вашей столешнице. И хотя у вас есть из чего выбирать, вы, вероятно, используете только те же немногие. Зачем хранить излишне большую коллекцию ножей, если вам действительно нужна только самая необходимая кухонная утварь?

Купите высококачественный поварской нож, нож для овощей и хлеба — это должны быть единственные ножи, которые вам понадобятся для приготовления еды. Затем откажитесь от других, которыми вы не пользуетесь, и избавьтесь от этого толстого ножа, установленного на вашем прилавке.

Также обратите внимание на свою посуду. Сколько из них вы на самом деле используете? Это не значит, что вам нужно выбросить весь фарфор, который хранился в семье на протяжении десятилетий. Лучше минимизировать такие вещи, как ежедневная посуда и тарелки.

У большинства из нас больше тарелок, стаканов и чашек, чем необходимо, что загромождает наши шкафы. Посмотрите реалистично, сколько посуды вам нужно для количества человек в вашей семье.

Дополнительные приспособления тоже обычное дело, но они не нужны на простой кухне.Если вам нужна кухня с минималистичным дизайном, вам нужно уменьшить количество дополнительных кухонных гаджетов и оставить в своем пространстве только кухонные принадлежности. Например, вам действительно нужен нож для резки авокадо, если простой нож выполняет ту же работу? Составьте список предметов первой необходимости на кухне и придерживайтесь только этого.

Готовы перейти от захламленной кухни к минималистичному дизайну? Отправляйтесь в выставочный зал Kitchen & Bath Classics, чтобы купить предметы первой необходимости в минималистском стиле.

Кредит избранного изображения

Экскурсия Моя минималистская кухня — Питательный минимализм

Будучи минималистом с большой семьей (нас 8 человек!), Часто задают вопрос, как это возможно.Честно говоря, когда я смотрю на свой дом, он не кажется «минималистическим», но каждый человек воспринимает минимализм по-разному, , и он должен быть разным.

У всех разная жизнь и разные приоритеты.

Для нашей семьи один из самых больших приоритетов — подавать настоящую еду. Так что у меня на кухне есть инструменты, которые помогают мне в этом и облегчают мою жизнь.

На раковине: дозатор пенного мыла, и я использую это средство для мытья посуды. Мне нравятся эти ситечки в раковине.Посудомоечные машины для мытья рук и чистки. Под раковиной у меня есть моющее средство для посудомоечной машины, мешки для мусора и резиновые перчатки. Вешая на плиту, я всегда держу полотенца для рук, мы используем их для сушки рук, сушки посуды и уборки разливов.

В холодильнике у меня есть свой годовой контрольный список задач по уборке мусора и моя таблица за текущий месяц. Открытые полки меня радуют! Мой муж сделал их для меня, и мне нравится естественный вид.

Внизу: моя «подготовительная» раковина, как и предполагалось, но вместо этого мы используем ее для нашей станции поения.

На моих полках: 8 обеденных тарелок, 8 тарелок для салатов, 8 суповых тарелок, 9 стаканов для воды и 2 стакана для скотча.

Над холодильником у меня есть старый ящик с фруктами, привинченный к стене вместо полки.

1. Кухонный бокс:
Банки на 1,5 галлона
Банки на 2,5 галлона
Чайный гриб в банках на галлон
Фрукты в миске и корзине

2. Ящик:
Рукавицы для духовки
Скребки
Бамбуковые ложки

3.Угловой шкаф:
Дегидратор Excalibur
Тарелки Extra Corelle для больших семейных встреч
Поваренные книги в ящике над ним: традиции питания, натуральные коктейли и простые ужины

4. Шкаф:
Каменные формы для выпечки 9 дюймов x 13 дюймов
Тостер
Кофейник
Мороженица
Каменные формы для выпечки хлеба
Крышки для мисок из нержавеющей стали

5. Разделочные принадлежности:
Большая разделочная доска
Малая разделочная доска
Нож для хлеба
Поварской нож
Нож для томатов
Нож для очистки овощей

6.Сковороды
Маленькая чугунная сковорода
Большая чугунная сковорода
Большая сковорода для соте из нержавеющей стали

7. Выдвижной ящик:
Мерные чашки
Мерные ложки
Погружной блендер

8. Шкаф:
Камни для пиццы / листы для печенья
Стойка для охлаждения

9. Шкаф:
Емкости для хранения продуктов

10. Кастрюли и сковороды
Две кастрюли для соуса по 2 1/2 литра
Одна суповая кастрюля на 5 литров
Одна кастрюля на 8 литров

11.Ящик для посуды
Щипцы для салата
Ковш
Тернер из нержавеющей стали
Венчик для проволоки
Точилка для ножей
Большая ложка с прорезями

12. Ящик для столовых приборов
Столовые приборы из нержавеющей стали Oneida
6 ножей для стейка

13. Ящик для посуды № 2
Воронка для консервирования
Малая воронка
Фильтр
Тонкий фильтр
Овощечистка
Пресс для чеснока
Нож для пиццы
Открывалка для банок
Скалка
Кухонные ножницы
Совок для мороженого

РАСКРЫТИЕ ПЛАТНОЙ ПОДДЕРЖКИ: Чтобы я мог поддерживать свою деятельность в блоге, я могу получить денежную компенсацию или другие виды вознаграждения за мою поддержку, рекомендацию, отзыв и / или ссылку на любые продукты или услуги из этого блога.

100 полезных рецептов, основных инструментов и эффективных методов: Коулман, Мелисса: 9780848755263: Amazon.com: Книги

Весенняя паста с белым вином

Этот рецепт пасты соленый из бекона, сладкий из гороха и вина и перец из рукколы и хлопьев красного перца.Если я не подаю гарнир салата, я предпочитаю посыпать макароны зеленью. Они слегка смягчаются от тепла, но не до дряблости, и мне это не нравится. Мне нравится эффективность этого рецепта — повторное использование сковороды и приготовление спаржи с оставшимся жиром бекона. Просто работает.

Практические занятия: 30 мин. Итого: 30 мин. Урожайность: от 3 до 4 порций.

Макаронные изделия: 3 стакана короткозернистых макаронных изделий, кошерная соль для соления воды, 1 стакан замороженного горошка.

Бекон + спаржа: 2 ломтика бекона, 1 пучок спаржи (около фунта), древесные концы удалены и нарезаны на 2-дюймовые сегменты, 1⁄4 чайной ложки кошерной соли.

Соус из белого вина: 1 столовая ложка соленого масла, 2 зубчика чеснока, измельченного, 1 столовая ложка неотбеленной универсальной муки, 1 чашка сладкого белого вина (например, Москато), 1⁄4 стакана жирных сливок, 3⁄4 чайной ложки соли, пара трещин перец.

Гарнир: 1 чашка рукколы, хлопья красного перца (по желанию), тертый пармезан (по желанию).

1. Приготовить макароны. Наполните большую кастрюлю на две трети водой; довести до кипения. Обильно посолите воду перед тем, как добавить лапшу. Готовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке до состояния al dente, добавляя горох в течение 4 минут. Слейте воду, оставив ½ стакана воды для пасты в мерной чашке для жидкости.

2. Тем временем приготовьте бекон. В чугунной сковороде на среднем огне обжарьте бекон до хрустящей корочки.Снимите и положите на бумажные полотенца. После охлаждения нарежьте бекон. Осторожно удалите остатки жира со сковороды бумажным полотенцем и выбросьте. Добавьте в сковороду спаржу и соль; готовьте около 5 минут или пока не подрумянится, время от времени помешивая.

3. Сделайте соус. В кастрюле, в которой готовили лапшу, нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло. После того, как он растает, добавьте чеснок и готовьте 30 секунд. Взбейте муку до однородного состояния и готовьте еще 30 секунд.Влейте оставшуюся воду для пасты, вино и все оставшиеся ингредиенты соуса и взбейте, чтобы смешать. (Если вы забыли зарезервировать воду, это случается, используйте бульон.) Варите около 3 минут, пока не загустеет. Снова добавьте макароны и горох. Готовьте еще 2 минуты, чтобы лапша покрылась слоем. Попробовать и при необходимости посолить.

4. Перед подачей равномерно распределите пасту по тарелкам. Сверху посыпьте пасту спаржей, беконом и рукколой. При желании посыпать пармезаном и красным перцем.

Примечания:

Сделайте это вегетарианское блюдо, исключив бекон. Вместо этого приготовьте спаржу в 1 столовой ложке оливкового масла.

Совет по ингредиентам:

Это звучит безумно, но я предпочитаю текстуру замороженного гороха свежему горошку, поэтому я запасаюсь им и использую их круглый год. Замороженные продукты собирают в самый разгар сезона сбора урожая, поэтому вы можете доверять их вкусу.Что касается спаржи, я обычно покупаю ее только в сезон. Чтобы удалить древесные кончики, отломите их там, где они естественно ломаются.

Минималистских советов по кухне, которые вы должны знать (даже для небольших помещений)

Легко найти минималистские кухонные фотографии с красивыми, чистыми столешницами, на которых нет ни единого волоса.

Проблема только одна:

Их кухня больше всей моей квартиры!

Когда у вас небольшая кухня, кажется, что места просто нет НИКОГДА. На вас падает посуда каждый раз, когда вы открываете шкаф. У вас на кухонных столешницах нет места, чтобы резать лук.

Эти небольшие кухонные идеи в стиле минимализм идеально подходят для тех, кто наконец хочет создать кухню без лишних помех.

Я покажу вам, как именно создать минималистичную кухню, которая действительно пригодна для использования, независимо от того, насколько она мала.

Что вам нужно на минималистской кухне?

На самом деле все довольно просто.Если вам нужна минималистская кухня, помните:

Если у вас нет дома для вещей, ваша кухня будет захламлена.

Когда вы работаете с небольшой кухней, у вас быстро заканчивается место для хранения. Это просто означает, что вы должны хранить только то, что действительно используете. У вас нет места для «а что, если?» бытовая техника (спойлер: избавившись от них, не пропустите).

Беспорядочная кухня дает вам возможность иметь чистые кухонные столешницы, потому что это означает, что все, что у вас есть, будет иметь дом .

Если вы хотите минималистичную кухню, вы должны очистить .

Это особенно верно, чем меньше ваша кухня. На маленьких кухнях просто нет места для хранения дополнительных предметов, поэтому вам нужно упростить их, чтобы они стали предметами, которыми вы часто пользуетесь.

Вот советы о том, как создать минималистичную кухню, начиная с процесса очистки:

Когда вы ищете Tupperware, как часто у вас есть контейнер, но вы можете не нашли крышку? Или они буквально вываливаются из шкафа, когда открываешь дверь?

Это признак того, что у вас слишком много. Избавьтесь от этого.

Во-первых, очевидное и простое: выбросьте емкости, у которых нет подходящей крышки или они обесцвечены из-за прилипшей к краям еды.

Затем посмотрите, что поместится в вашем шкафу Tupperware. Кстати, попробуйте выделить ящик или оставить место только для емкостей.

Есть несколько емкостей разного размера :

Вы можете отрегулировать это в зависимости от того, как часто вы готовите. Если вы чувствуете, что вам нужно больше, то берите по 1-2 емкости за раз.НЕ берите оптом 20.

У вас есть обычная дрянная посуда, которую вы используете для повседневной жизни, а затем есть красивый дополнительный набор только для супер важные гости?

Да, не делай этого.

Почему бы не сделать каждый день особенным?

В конце концов, минимализм — это не попытки избавиться от всего, а — это сохранить то, что вам нравится и нравится.

Вы используете свою посуду больше, чем те гости, которые то и дело заходят к вам.Почему бы не использовать те специальные блюда, которые вы любите, все время! Вы тоже заслуживаете быть таким очень важным человеком.

Когда мы с мужем впервые поженились, у нас, вероятно, было около 15 чашек, и кто знает, сколько кружек у нас двоих.

Вы можете обнаружить, что у вас тоже слишком много — кружек, которые вы получили в качестве подарков от близких, поэтому вам становится нехорошо избавляться от них, или той кружки, которую вы любили, но теперь на ней есть сколы и пятна от кофе.

Оставьте тех, кого любите, и двигайтесь дальше.

То же самое и с дорожными тумблерами. Есть ли у вас случайные утечки, которые вы получаете бесплатно за посещение какой-нибудь страховой будки? Избавьтесь от них и инвестируйте в тот, который вы действительно будете использовать — либо эффективный, либо тот, дизайн которого вам нравится.

Не существует определенного числа, которое можно было бы оставить «правильным» для минималистской кухни. Сейчас я знаю, что у нас больше кружек, чем нужно. Но мне плевать — я обожаю милую кружку.

Используете ли вы плиту для приготовления еды или предпочитаете готовить в микроволновке? У вас есть противень для кексов, но вы не можете вспомнить, когда пекли кексы в последний раз?

Вы можете обнаружить, что у вас есть лишние кастрюли, сковороды или противни, которые вы не используете просто из-за вашего стиля приготовления.

Честно говоря, мне нравится использовать свою мультиварку для большого количества блюд. Я тоже редко пеку. Так что из-за этого мне не нужен противень для кексов или форма для торта.

Мы довольно много едим дома и обнаружили, что большего нам не нужно.

В зависимости от того, как вы готовите, вам может потребоваться больше или даже меньше.

К вашему сведению: у меня есть минималистичный список кухонной техники внизу этой статьи, так что вы можете увидеть особенности того, что у меня есть.

В основном ваша кухня предназначена для приготовления вкусных блюд! Так что не забывайте, что у вас должно быть место для его хранения.

Даже если у вас нет кладовой, необязательно покупать отдельную стойку для еды.На небольших кухнях достаточно места для хранения вещей, если вы уберете другие кухонные принадлежности, чтобы освободить место для хранения продуктов.

К тому же, мне лично не нравится, как в кладовой выглядят просто как бельмо на глазу.

Если вы не хотите всегда ходить в продуктовый магазин, трудно быть минималистом с хранением продуктов — мы все должны есть, верно?

Но есть несколько простых способов уменьшить беспорядок с едой, чтобы освободить место для вашей минималистской кухонной кладовой.

Посмотрите, какая еда у вас на кухне прямо сейчас:

• У вас есть соусы или приправы с истекшим сроком годности?
• Может, сзади спрятана банка фасоли, о существовании которой вы даже не подозревали?
• Есть ли замороженные продукты, которые просто лежат без дела месяцами?
• Вы купили интересный набор для еды, который хотели попробовать, но так и не успели?

Избавьтесь от всего, что просрочено.Прежде чем снова отправиться за продуктами, попробуйте приготовить то, что у вас уже есть! Разложите на прилавке еду, о которой вы забыли, так, чтобы она всегда была на виду и была готова к употреблению.

Если у устройства нет дома, он просто займет место на прилавке, так как его негде хранить. Если у вас слишком много бытовой техники, вам не хватит места для их хранения!

Большая часть бытовой техники не нужна. Хотя они удобны для этого, они могут быть громоздкими и, как правило, не стоит использовать постоянно.

Во время очистки я обнаружил, что у нас есть сырный нож И терка для сыра, но мы покупаем нарезанный и тертый сыр ??

Посмотрите, нужна ли у вас бытовая техника. Вам нужна хлебопечка, но вы покупаете только нарезанный хлеб? Избавиться от этого.

НО, может быть, вы часто печете и любите свой миксер Kitchen Aid? Тогда непременно сохраните его!

Независимо от того, от чего вы решите избавиться или оставить , вы должны убедиться, что в вашей технике есть домашний . Вы же не хотите, чтобы он просто лежал на кухонном столе, поэтому убедитесь, что его можно где-нибудь убрать.

После того, как вы избавитесь от беспорядка, вы обнаружите, что на вашей маленькой кухне больше места, чем вы думали изначально! Теперь вы можете организовать то, что осталось. Если вы этого не сделаете, все, что у вас есть, просто останется на прилавке.

Помните об этих минималистичных кухонных советах, которые помогут вам организовать кухню. Так я сохраняю минимализм на кухне даже спустя годы после того, как впервые избавился от беспорядка!

Это самый важный совет для минималистской кухни.Вам нужно будет убедиться, что у всего есть постоянный дом для хранения, когда вы им не пользуетесь.

Теперь у вас будет заметно больше места для хранения вещей, поскольку вы избавились от беспорядка, чтобы упростить реорганизацию кухни. Постарайтесь найти лучшие места для вещей, стараясь максимально использовать все укромные уголки и трещины.

Помните, ВСЕ должно быть куда возвращаться! Сам счетчик не считается местом (есть 2 исключения, о которых мы поговорим позже).

На многих кухнях кладовая будет содержать не скоропортящиеся продукты. Но в моей маленькой квартире у нас его нет, поэтому мы выделили один шкаф для хранения нескоропортящихся продуктов, используемых для приготовления пищи, таких как банки, соусы, овсяные хлопья, закуски и т. Д.

Я часто вижу, как люди кладут специи на духовку. . Это делает кухню переполненной и беспорядочной, когда еда лежит вне дома. Чтобы спрятать наши, мы кладем специи в ящик, чтобы их не было видно.

Если у вас нет места в выдвижном ящике для этого, используйте решетку для специй, а не просто кладите ее на духовку.

Если у всего есть дом, вы точно знаете, куда нужно возвращаться.

Как только вы воспользуетесь предметом, немедленно уберите его! Чтобы что-то убрать, требуется 3 секунды, но легко оставить ножницы, консервный нож или мусор на прилавке на дней .

Маленькая кухонная столешница быстро израсходуется. Поскольку у всего есть дом, вы знаете, куда складывать вещи. Больше не будет «нехватки места», так что он просто навсегда останется на прилавке.

Поместите всю посуду и приборы в одно место, а посуду в другое.

Это могут быть кастрюли, сковороды, мультиварка, тостер или любой другой прибор, который вы используете для готовки.

Если у меня заканчивается место для хранения в этих областях, я воспринимаю это как знак того, что я начал накапливать слишком много, и пришло время переоценить то, что у меня есть, чтобы увидеть, действительно ли это мне нужно.

До того, как я разложил свою посуду Tupperware, я мог разместить их в шкафу, только если я сложил контейнеры и крышки отдельно.Из-за этого было слишком легко потерять крышки и создать беспорядок при поиске того единственного подходящего набора.

Если у вас в целом меньше Tupperware, у вас будет больше места для их хранения в виде набора!

Убирая контейнер, убедитесь, что крышка вместе. Благодаря этому НАМНОГО ЛЕГЧЕ увидеть, что у вас есть, быстро найти контейнер и избежать возни в поисках подходящей крышки.

В большинстве случаев хранение может быть в труднодоступных местах, например, высоко над холодильником или над плитой.

Вы хотите использовать это место! Вы можете размещать вещи, которыми не часто пользуетесь и к которым вам не нужен постоянный доступ.

Так как я стою в росте 5 футов 1, я держу этот складной табурет рядом, чтобы я мог легко достать то, что мне нужно, вместо того, чтобы лазить по прилавкам.

Помните, в предыдущем совете я упоминал, что есть два исключения для хранения вещей на прилавке?

Эти исключения:

• Вещи, которые ДОЛЖНЫ быть на прилавке
• Вещи, которые эстетически приятны на прилавке

Примером вещей, которые должны быть на прилавке, является микроволновая печь.Было бы нереально думать, что вы собираетесь убирать всю микроволновую печь каждый раз, когда заканчиваете ее использовать.

У нас на прилавке стоят микроволновая печь и кофемашина Keurig. Keurig используется несколько раз в день, поэтому он стоит на прилавке в углу.

Второй пункт будет касаться вещей, которые, по вашему мнению, выглядят чертовски хорошо, даже если они не работают!

Например, у нас на прилавке стоит большая сервировочная миска. Несмотря на то, что он сидит, он не занимает много места и выглядит довольно неплохо.Он также может служить прекрасным салатником, когда у вас есть гости!

Если у вас несколько кулинарных книг, отсканируйте свои избранные, чтобы они были доступны в Интернете.

Или вместо кулинарных книг вы также можете попробовать план питания за 5 долларов, чтобы получать еженедельные рецепты и планы питания по электронной почте за 5 долларов в месяц!

Труднодоступные места в шкафу ИДЕАЛЬНЫ для хранения массовых товаров, поскольку вам не нужно слишком часто обращаться к ним.

Это может быть корм для кошек, салфетки, мыло для посуды, что угодно.

Минимализм не означает, что у вас скучная кухня! Повесьте что-нибудь на стене или свечу на обеденном столе. Это не должно быть чрезмерным.

На обеденном столе храним свечи. Приглушенный свет + свеча = легкая атмосфера.

Вот полный минималистский список кухонного оборудования, в котором есть вся бытовая техника, которая у меня есть (не включая еду), для 2 взрослых.

Помните, что дело не в цифрах, которые нужно сократить до минимума! Мы размещаем больше, чем раньше, поэтому мне пришлось приобрести еще несколько вещей, чтобы учесть это.

У меня может быть больше вещей, чем вам нужно. Это классно! Все зависит от того, что работает для вас.

Когда вы заняты или работаете полный рабочий день, мультиварка позволяет легко бросать вещи и не думать об этом. Вот мои любимые рецепты легкой мультиварки.

Или вы можете приобрести Instant Pot, который также является мультиваркой (и рисоваркой, пароваркой, йогуртницей…).

Ручной спирализатор создает цукини для макаронных изделий. Мы могли бы выбрать один с ручкой, чтобы упростить спирализацию, но излишняя громоздкость для меня не стоила того, особенно потому, что ему пришлось бы сидеть на моем прилавке.

Кухонный комбайн с ручным управлением — маленький, компактный и простой в уходе, поэтому он того стоит.

Я использую небольшой блендер в качестве альтернативы (не ручного) кухонного комбайна или для приготовления смузи.

Я считаю, что тостер — отличное вложение. Он отлично подходит для выпечки небольшого количества блюд, если вам не нужно для этого нагревать всю духовку, например противень с овощами.

Если у вас есть тостер, тостер вам не понадобится.

Проблема в том, что тостер, вероятно, должен стоять на столе, а не обычный тостер (который можно убрать).

Я люблю свой Keurig, потому что люблю отдельные порции. Если вы пьете много кофе или любите принимать гостей, тогда вам подойдет и большая кофеварка.

Я знаю, что некоторые минималисты говорят, что вам не нужна микроволновая печь, потому что еда вкуснее, разогретая на сковороде или духовке, но у меня просто нет этого времени в повседневной жизни.

Термометр для мяса отлично подходит для того, чтобы убедиться, что ваша еда полностью приготовлена! Я ужасно умею говорить об этом по внешнему виду, поэтому сильно на это полагаюсь.Очень красивый и компактный, почти не занимает места.

Я рекомендую как минимум 4 больших и 4 маленьких. У меня есть 6 больших тарелок и 6 маленьких тарелок, когда к нам приходят гости. У нас также нет сервировочных тарелок, потому что у нас редко бывают гости. Если у вас часто бывают гости, найдите несколько простых.

Что касается обычных мисок, из которых мы едим, мы используем:

Это полностью зависит от вас, поскольку я считаю немного странным считать вашу посуду? Получите базовый набор, в который входят ложки, вилки и ножи, которые помещаются в лоток для посуды, и двигайтесь дальше.

У нас лично есть:

Я рекомендую базовый набор посуды, который включает 1 большую кастрюлю, 1 маленькую кастрюлю и 3 кастрюли различных размеров.

Мы готовим почти все блюда дома и обнаружили, что большего нам не нужно. Вы также можете заменить одну из сковородок с антипригарным покрытием на сковороду из чугуна.

Держите только несколько ножей вместо блока для ножей.У меня есть:

• 2 маленьких ножа для нарезки овощей
• 1 ​​средний для курицы и мяса
• 1 ​​большой для картофеля или кабачка
• 4 ножа для стейка

Честно говоря, количество ножей не имеет значения. Важнее качество из них .

Я пользуюсь этой небольшой точилкой для ножей много лет. Мои ножи остаются острыми, он невероятно компактный — идеально подходит для минималистской кухни!

Если у вас меньше ножей, вы можете хранить их в ящике для посуды, а не на прилавке.Вы также можете использовать магнитную полосу. Я лично не использую это, потому что мне не нравится визуальный беспорядок ножей и я не доверяю своей кошке.

Если вы храните посуду в держателе для посуды, у вас, вероятно, будет все, что поместится там, поскольку оно находится в замкнутом пространстве. Если вы предпочитаете держать их вне поля зрения, вы также можете выделить для них ящик.

В противном случае у меня есть:

Силиконовый шпатель — мой лучший помощник при приготовлении пищи.Я использую сковороды с антипригарным покрытием, поэтому не хочу, чтобы металл царапал мои сковороды.

Половник и ложки отлично подходят для макарон, супов и т. Д. Я часто использую шумовку, когда готовлю яйца вкрутую.

У меня есть:

Их очень легко хранить в выдвижном ящике под духовкой, за исключением формы для запекания.

Вот и другие принадлежности для приготовления пищи, которые у меня есть:

Я рекомендую иметь:

Поскольку наш дом маленький, его очень быстро очистить для повседневного использования.

Судя по тому, как мы готовим и готовим еду, мы не используем эти предметы. Вам они, наверное, тоже не понадобятся!

Даже если вы принимаете много гостей, ваших гостей не волнует, нет ли у вас красивых салфеток или зарядных устройств. Они просто рады вас видеть!

Это зависит от того, сколько вы кипятите воды, но если это происходит не часто, вы всегда можете разогреть воду в микроволновой печи.

Чай пьем довольно много, у нас есть обычный чайник.

Пиццу можно положить прямо на решетку, поэтому вам не нужно ничего, чтобы ее положить на

Я думаю, что нож отлично подойдет, чтобы разрезать их на ломтики.

Разве этот процесс не кажется довольно сложным? Наверное, проще купить собственное мороженое. В любом случае, сейчас они делают низкокалорийное мороженое без молока.

TBH, у меня есть рисоварка, но я выросла на рисе всю свою жизнь. Если вы нечасто готовите рис, вероятно, он вам и не понадобится.

В качестве альтернативы, если у вас есть один, вы можете приготовить массу вкусных блюд, кроме риса, в рисоварке.

Еще раз, нормально пользоваться ножом? В спелом авокадо легко удалить косточку.

Раньше у нас была самая симпатичная вафельница Disney, которая делала вафли с Микки Маусом.К сожалению, мы никогда его не использовали. Я в конечном итоге становлюсь ленивым и вместо этого делаю блины.

Вы делаете кесадильи каждый день? Если нет, подумайте о том, чтобы отказаться от этого. Конечно, мой муж готовил пиццу кесадильи каждый день после школы.

Как я уже говорил ранее, у нас были сырные слайсеры И терка для сыра, хотя мы не ели сыр. Не имело смысла держать никого из них.

Я использую и рекомендую, упомянутый ранее, небольшой ручной спирализатор.Вы можете получить автоматический, и его легче раскрутить по спирали, но я считаю, что место для его хранения того не стоит.

Я редко пеку, поэтому для меня это не будет хорошим вложением. Если вы любите печь и хотите ее использовать, дерзайте.

Следуйте этому руководству по созданию минималистской кухни, и вы сможете максимально увеличить пространство, независимо от того, насколько маленькая ваша кухня!

Какие вещи есть у вас на кухне прямо сейчас, чем вы не пользуетесь? Есть ли у вас бытовая техника в оригинальной коробке? Возможно, пора расстаться.

Не думайте об освобождении от мусора как о , избавляющемся от вещей . Думайте об этом как о , освобождая место только для того, что вы любите .

Ваши новые чистые кухонные прилавки будут вам благодарны за это.

Создание минималистской кухни: советы по уборке, разгрузке и упрощению

Сегодня я познакомлю вас с моей современной минималистской кухней . Я также поделюсь 8 советами, которые помогут вам убрать, убрать беспорядок и принять немного минимализма.

Мой стиль и эстетика определенно изменились со временем. Мне всегда нравился современный внешний вид с большим количеством белого, как можно большей открытостью и естественным освещением, а также с обилием растений и зелени. Но за последние несколько лет это снова превратилось в более минималистичный современный дизайн, соответствующий понятию Дауншифтологии об упрощении жизни.

В течение многих лет я избегал использования этих двух слов «минималистский и современный», потому что, честно говоря, мне не хватало тепла и уюта.Моя внутренняя оценка заключалась в том, что минимализм и современность означает суровый, холодный, пустой и недружелюбный. И никогда за миллион лет я бы не захотел, чтобы комфорт моего дома напоминал стерильную больничную палату. Но правда в том, что минимализм вовсе не обязательно должен иметь в виду эти вещи.

Посмотрите видео, чтобы увидеть мою минималистскую кухню:

И подпишитесь на мой канал на YouTube, чтобы смотреть еженедельные видео!

Минимализм — это гораздо больше, чем просто количество вещей, которыми вы владеете, сколько вы на них потратили или какого они цвета.Скорее, речь идет об освобождении от лишних «вещей» и тех вещей, которые отягощают вас. Это очень просто, просто упрощая жизнь. И это то, за чем я определенно могу стоять.

Как вы понимаете, моя работа кулинарным блоггером и разработчиком рецептов означает, что я провожу огромное количество времени на кухне. Поэтому для меня важно, чтобы это пространство было как можно более чистым и аккуратным. Но я ни в коем случае не проповедую совершенство.

Я первым признаю, что моя кухня не всегда такая чистая, как вы увидите на этом видео (моя мама считает меня чем-то вроде тасманского дьявола на кухне).Я просто стараюсь изо всех сил применять советы, которыми делюсь сегодня.

Для большинства людей кухня также является местом для собраний в доме, поэтому уборка и уборка в этой комнате, естественно, заставят вас почувствовать себя более непринужденно, спокойно и расслабленно. И я думаю, вы скоро обнаружите, что привычки, которые вы внедряете на кухне, прекрасно распространятся на остальную часть вашего дома.

Эта тема очень популярна на моем канале YouTube (особенно после моего видео о кладовой), поэтому имеет смысл только представить сегодняшние советы в видеоформате.И если вам нравится мой стиль, обязательно загляните в мою современную и минималистичную гостиную. Вы увидите многие из тех же дизайнерских тем, перенесенных в мою гостиную.

Минималистский декор для кухни

Вот некоторые из вещей, которыми я поделился в видео выше:

ПРИБОРЫ

Блендер Vitamix / Тостер с покрытием / Настольный миксер KitchenAid

ДЕКОР НАБОР

Чаша для фруктов / Чайник / Держатель для посуды / Посуда из нержавеющей стали / Деревянная посуда / Набор ножей / Банки для муки / Жидкое мыло / Поднос для губок / Щетка для мыла / Держатель для бумажных полотенец / Растения / другие растения

ОРГАНИЗАЦИЯ

Прозрачные ящики / Прозрачные органайзеры ящика / Вставка ящика для специй

ДРУГОЕ

Белые тарелки / табуреты

Приняли ли вы минималистский образ жизни? Какой ваш любимый совет избавиться от беспорядка? И если вы хотите увидеть остальную часть моей квартиры, дайте мне знать в комментариях ниже.Возможно, в будущем я сделаю еще одно видео!

Minimalist Kitchen Tour: Сохранение простоты на кухне

Сегодня я делюсь экскурсией по трудолюбивому, хорошо используемому пространству в нашем доме — кухне! В этом туре по нашей минималистской кухне я расскажу, как упрощение, расхламление и минимализм выглядят в реальной жизни для нашей семьи.

Мне всегда нравится заглядывать в дома других людей. И мне особенно нравится видеть, как минимализм и упрощение выглядят в реальной жизни для других людей.Мало того, что я могу шпионить? но я также нахожу очень обнадеживающим, интересным и вдохновляющим видеть, как другие люди упрощают и принимают минимализм.

Я связал с некоторыми конкретными продуктами, которые мы используем и любим на нашей кухне, если вы ищете похожие предметы. Эти ссылки являются партнерскими ссылками, и вы можете прочитать полную политику раскрытия информации здесь.

Минимализм может выглядеть по-разному для всех нас

Прогуливаясь по нашей минималистской кухне, вы можете подумать, что одних вещей у нас слишком много, а других недостаточно.Вам может понравиться, что мы держим наши столешницы чистыми, или вы думаете, что они выглядят слишком голыми.

Но помните, что минимализм будет выглядеть по-разному для каждого из нас в зависимости от нашего образа жизни, предпочтений и потребностей. Например, если вы любите печь и украшать торты, то, что у вас есть на кухне, скорее всего, будет отличаться от того, что печет редко.

Зная это, создание минималистской кухни для каждого из нас будет выглядеть по-разному. Это мой вариант минималистской кухни. И, вероятно, он будет отличаться от другой минималистской кухни.Что совершенно нормально!

То, что вам достаточно, может отличаться от того, что достаточно для кого-то другого. Кухня в минималистском стиле должна отражать ваших потребностей, предпочтений и образа жизни, только в упрощенном виде.

Минимализм — это упрощение, чтобы облегчить вашу жизнь

Упрощение и уборка кухни не означает избавление от всего. И это, конечно же, не означает избавляться от вещей, которые делают жизнь более удобной для вас.Напротив, это означает намеренную оценку того, что у вас есть на кухне, и решение, нужно ли вам это, использовать или любить. Затем избавьтесь от всего, что вы не используете, не нуждаетесь или не любите.

Цель нашей экскурсии по минималистичной кухне не в том, чтобы показать, как минимализм «должен» выглядеть. Вместо этого я делюсь тем, как выглядит минимализм в нашей кухне . Мы — типичная семья из 4 человек, которая большую часть еды готовит и ест дома. Наша кухня хорошо оборудована, но не переполнена.Он организован, упрощен и его легко сохранить в таком виде — просто потому, что мы сохраняем только то, что используем, в чем нуждаемся и что любим.

Минимализм — это не то, что предназначено для одиноких молодых специалистов, живущих в городских квартирах-лофтах. Минимализм может принять каждый, кто хочет упростить, убрать беспорядок и тратить меньше времени на управление «вещами» в своем доме и больше времени на то, чтобы жить своей жизнью!

Узнайте больше о нашем минималистском доме

Обязательно ознакомьтесь с другими частями нашего дома, в которых я жил, чтобы увидеть больше нашего минималистского дома:

Минималистский тур по игровой комнате: создание простого, игрового пространства

Минималистский тур по ванной : Упрощение, чтобы сделать жизнь проще

Ознакомьтесь с нашим простым и функциональным центром управления

Найдите больше поощрений, чтобы упростить вашу кухню

А для получения дополнительной поддержки, вдохновения и рекомендаций, чтобы упростить вашу кухню и найти свою версию минималистской кухни, проверьте прочтите другие статьи в моей серии сообщений в блоге «Упростите свою кухню»:

6 эффективных способов начать упрощать вашу кухню

Как убрать беспорядок на кухне + 20 вещей, которые нужно убрать прямо сейчас!

13 привычек, чтобы ваша кухня была организованной и свободной от беспорядка

Создание пространства для связи

Кухня, как правило, является сердцем дома — там мы готовим, едим, собираемся и т. Д.Чем меньше отвлекающих факторов и меньше беспорядка на кухне, тем больше пространства мы создаем для общения, внимательного приготовления и приема пищи и позволяя кухне действительно быть трудолюбивым сердцем нашего дома.

Наша кухня несовершенна. Есть много вещей, которые я бы изменил в этом, если бы у нас было неограниченное время и деньги. Но я люблю нашу кухню. И большинство причин, по которым я люблю нашу кухню, очень мало связаны с тем, что у нас на кухне, а во многом связаны с людьми и моментами, которые ее заполняют.

Почему для меня важна минималистская кухня

Я не особенно люблю готовить или печь. Но для меня важно есть (в основном) здоровое и сбалансированное питание всей семьей. Упрощение кухни означает, что приготовление пищи не сложнее, чем должно быть.

Поскольку я не люблю готовить, я не хочу усложнять задачу из-за переполненных шкафов и захламленной столешницы, на которой нет места для работы. Вместо этого, сохраняя только то, что я использую и люблю, я могу легко получить доступ к тому, что мне нужно, и иметь место для работы.

Для меня меньшее количество вещей на кухне делает приготовление пищи и уборку значительно проще и приятнее, потому что я не окружен беспорядком и беспорядком.

Одна из моих любимых частей упрощенной, минималистской кухни — это то, что меньшее количество вещей значительно упрощает обслуживание организованной кухни!

Когда у вас меньше вещей, вам не нужны сложные организационные системы, чтобы вместить все. Вместо этого у вас есть передышка в шкафах и ящиках, что упрощает получение и сохранение организованным!

Загляните внутрь нашей минималистской кухни!

Без лишних слов, вот экскурсия по нашей минималистской кухне! Общий вид нашей кухни вы можете увидеть на картинке выше.Я подробно расскажу о каждой области нашей минималистской кухни ниже!

Раковина нашей минималистской кухни

Начиная со стороны раковины на кухне, я сначала покажу вам верхние шкафы слева направо. Затем нижние шкафы и ящики, тоже слева направо.

Верхние шкафы

Слева наши повседневные блюда. У нас есть набор из 8 блюд для нашей семьи из 4 человек. Наряду с 3 сервировочными тарелками, которые я часто использовал для повседневных обедов, и шестью мисками для макарон.Я также храню в этом шкафу свои мерные стаканчики для жидкости.

Над раковиной я храню часто используемые моющие средства для кухни и посудомоечные машины. Мы поддерживаем чистящие средства на высоком уровне из соображений безопасности с момента рождения наших детей.

В этом шкафу я также храню свои стеклянные формы для выпечки. Наряду с посудой для запекания и несколькими небольшими стеклянными емкостями для хранения продуктов. Я часто использую запеканки и как сервировочные.

В шкафу справа от раковины хранятся наши стаканы.На верхней полке находится терка для сыра (в пластиковом контейнере, к которому она прикреплена, хранится сыр в холодильнике), нож для резки яблок и соковыжималка для цитрусовых.

Маленькие ящики слева

Переходим к ящикам слева. В верхнем ящике находится наше столовое серебро в деревянном органайзере. Наряду с овощечисткой, щеткой для овощей и открывалкой для бутылок сзади. Моя сервировочная посуда стоит спереди.

В третьем ящике находится пластиковая посуда, которую любят мои дети.Наряду с выбором многоразовых пластиковых и металлических соломок.

В нижнем ящике находятся пластиковые контейнеры для хранения продуктов. Я храню их в стопках по размеру, а крышки тоже сгруппированы по размеру.

Под раковиной

В ящике слева находятся наши пакеты для мусора. Большой ящик под ним — это выдвижной ящик для мусора.

Под мойкой хранятся самые разные предметы. Есть мыло для посуды, бумажные полотенца, несколько пластиковых пакетов для покупок, дополнительные губки, перчатки, сушильный коврик, огнетушитель и корзина для вторсырья.Я использую стойку над шкафом, чтобы держать кухонное полотенце на передней части шкафа, а кухонное полотенце и салфетку для лица для детей — внутри.

Холодильник и морозильная камера

Слева от раковины у нас есть холодильник и отдельная морозильная камера. Предыдущие владельцы отремонтировали и спроектировали кухню, и наличие полноразмерной вертикальной морозильной камеры прямо на кухне — одна из моих любимых частей этой кухни. Как удобно иметь морозильную камеру прямо на кухне!

В шкафах над холодильником и морозильной камерой хранятся некоторые редко используемые предметы.Слева — сервировочные тарелки и миски.

Справа у меня есть несколько дополнительных канистр, которые я сейчас не использую. Как я уже упоминал здесь, мне нравится переливать многие из наших предметов кладовой в меньшие, герметичные контейнеры.

Я также храню в этом шкафу наш френч-пресс, два контейнера для заправки салатов, блендер и кухонный комбайн. После страшного инцидента, когда лезвие блендера выпало из блендера на моего сына, я держу эти приборы высоко и вне досягаемости маленьких рук!

Кухонный остров

Кухонный остров имеет 2 больших шкафа и 2 ящика.

В левом ящике находятся кухонные полотенца, кухонные полотенца и тряпки, чтобы вытирать руки и лица моих детей после еды. Я разделяю их по цвету: зеленый для посуды и все остальные цвета для рук и лица! Я использую одно кухонное полотенце и одно полотенце для лица каждый день, а затем добавляю их в стирку.

В ящике справа хранятся все мои кухонные принадлежности и принадлежности для выпечки. Я сократил нашу коллекцию кухонной утвари, оставив только то, что мы используем регулярно. Каждый из этих предметов часто используется на нашей кухне.

В островных шкафах находятся большие пластиковые контейнеры, которые я в основном использую для замораживания выпечки слева. Ниже несколько кувшинов для сока и кувшин для воды. Вместе с сервировочным подносом.

В шкафу справа хранится моя оставшаяся мелкая бытовая техника. К ним относятся миксер, мультиварка, тостер (на чудесном поддоне для крошек, построенный моим дедушкой) и ручной миксер.

Мой муж иногда любит выпекать и предпочитает ручной миксер настольному. Я буду счастлив пойти на компромисс и оставить себе очень маленький прибор, если это означает, что я смогу съесть вкусные угощения, которые он печет!

Плита на нашей минималистской кухне

Я снова покажу вам шкафы и ящики слева направо, начиная с верхних шкафов.Кладовая справа, и мы перейдем к ней дальше!

Верхние шкафы

Начиная с левой стороны в верхних шкафах, мы храним наши кружки. Меня радуют красивые кружки, так что это одна из областей нашей кухни, которой я не особо занимаюсь. Я люблю использовать и предлагать гостям красивые кружки, поэтому оставляю те, которые мне нравятся. Помните, сохраняйте то, что вы регулярно используете и / или любите, как вам удобно!

Над микроволновой печью у меня есть 4 дорожных кружки и 4 бутылки с водой.

Рядом с микроволновой печью находится шкаф для специй.На верхней полке слева есть переливающиеся специи, которые не помещаются в мои контейнеры для специй. Справа у меня есть принадлежности для украшения торта. Брызги, пищевые красители … в общем, все, что я не хочу, чтобы мои дети получали в свои руки!

На 2 нижних полках хранятся мои специи и несколько кухонных принадлежностей. Поскольку у нас минималистичная кухня, мне удалось выделить большой шкаф для специй. Это позволяет мне легко получить доступ к элементам, не заботясь о их порядке. Меньше вещей означает, что у вас будет больше места для того, что вы решите оставить!

Шкафы в дальнем левом углу кухни расположены под углом.Мы храним витамины для нашей семьи в верхнем шкафу. И мы используем нижний угловой шкаф для нашей коллекции чая, чайника и дополнительных кофейных капсул. Я упоминал, что мы любим чай в нашем доме? ?

Нижние шкафы и ящики

В ящике рядом с плитой мы храним наши прихватки для духовки и фартуки (по одной для меня и по одному для каждого ребенка). В ящике под плитой находятся 3 сковороды и жаровня.

Наши формы для выпечки и разделочные доски хранятся вертикально рядом с плитой с разделителями, прикрепленными к дну шкафа.

Справа от плиты мы храним салфетки в одном ящике. И полиэтиленовые пакеты, оловянная фольга, вощеная бумага и полиэтиленовая пленка в другом ящике.

Ниже у нас 2 больших глубоких ящика. Верхняя вмещает наши чаши для смешивания — один металлический набор, один набор стаканов и один пластиковый набор. А также наши дуршлаг. Большая металлическая раковина помещается в среднюю часть раковины и останется с домом, если мы когда-нибудь переедем.

В нижнем ящике находятся наши горшки.Мы обнаружили, что эти 5 горшков — идеальное количество и размер для нашей семьи.

Кладовая

На нашей кухне есть пристенная кладовая. Он не слишком большой, но в нем есть выдвижные ящики, которые позволяют эффективно использовать пространство.

Верхний шкаф в кладовой

В верхней части кладовой находятся крекеры и хлопья на верхней полке. А на нижней полке слева находится корзина для детских угощений. И наш выбор масел, уксуса, сиропа и меда справа.

Выдвижные ящики кладовой

В нижней части кладовой имеются глубокие выдвижные ящики.Ящики позволяют легко получить доступ ко всему в кладовой и содержать ее в порядке.

Верхний выдвижной ящик удерживает консервы на стояке, чтобы было легче увидеть, что у нас есть. У нас также есть смесь холодного чая, смесь лимонада, смесь горячего шоколада и кофейный сироп.

В следующем ящике хранятся наши сухие продукты, такие как макароны и рис. Мне нравится переливать большинство продуктов, чтобы избавиться от громоздкой упаковки и сохранить свежесть продуктов. Корзины также помогают мне хранить продукты в кладовой.

Третий ящик содержит все детские закуски. Мы используем их при упаковке школьных обедов и для перекусов. У меня есть набор блюд, которые дети могут выбирать, когда приходит время перекусить.

В нижнем ящике кладовой находятся все наши принадлежности для выпечки. Опять же, я использую канистры и корзины, чтобы вещи оставались свежими и организованными.

Встроенная стенка в обеденной зоне

Предыдущие хозяева установили своего рода встроенную стенку в обеденной зоне кухни.Все шкафы и ящики всего 12 дюймов в глубину. Шкафы работают на такой глубине, но ящики неудобны и трудны в использовании, потому что они выдвигаются только на 6 дюймов.

Хотя эта стенка не является моей любимой частью кухни, в настоящее время мы не хотим делать какие-либо ремонтные работы, поэтому мы работаем с ней!

Вот еще один снимок стены, чтобы лучше показать вам конфигурацию.

Навесные шкафы

В верхних стеклянных передних шкафах мы храним несколько предметов декора, которые мы любим и придаем нам особое значение.Многие из этих предметов мы используем регулярно, например, бабушкин чайник и несколько сервировочных блюд. Мы также храним в этом шкафу нашу фарфоровую посуду и фужеры, которые мы любим использовать во время развлечений.

В корзине посередине находятся детские наушники и несколько случайных вещей, которые я предпочитаю держать подальше от них, например, суперклей!

Шкаф слева — это то, что я называю своим «офисом». Вы можете узнать больше об этом шкафу и о том, как я его использую, здесь.

В средней части находится корзина, в которой мы храним и заряжаем наши телефоны и iPad.Здесь же хранится наш домашний телефон. Мы олицетворяем старую школу, и все еще хотим иметь дома стационарный телефон!

Слева у нас есть наши любимые кулинарные книги, моя коробка с рецептами и моя камера в сумке для фотоаппарата.

В нижнем шкафу находятся все наши пластиковые стаканчики и детская посуда. А также все упаковочные материалы для обеда для детей. Они также хранят свои пакеты с обедом в этом шкафу, но оба ребенка были в школе, когда я сделал эти фотографии.

Ящики навесного шкафа

Ящики слева входят в мой «офис».Вы можете прочитать о них подробнее здесь. В нижнем ящике находится скатерть и набор колец для салфеток, которые дети любят использовать для «модных» ужинов.

Ящики слева содержат случайный набор вещей. В верхнем ящике хранится набор инструментов, которые мы часто используем и которые мы хотели бы держать под рукой. А также салфетки для чистки стекла и спрей.

В среднем ящике находятся некоторые из самых беспорядочных принадлежностей для рукоделия, которые мои дети могут использовать только на кухне. В настоящее время у них есть краска, клей с блестками и слизь.

В нижнем ящике хранятся принадлежности, которые мы используем для школьной работы с моей дочерью.

Кофейный и чайный уголок

С другой стороны обеденной зоны у нас есть кофейный и чайный уголок. Предыдущие хозяева использовали это место под телевизор, но телевизор был меньше всего, что мне хотелось на нашей кухне. Мы стараемся уделять первостепенное внимание разговору и общению во время семейного обеда, а телевизор будет слишком сильно отвлекать.

Этот маленький уголок — одна из моих любимых черт нашей минималистской кухни.Я построил и настроил все это, и мне нравятся результаты. Кроме того, пользоваться электроинструментом всегда весело!

Я добавил деревянную столешницу и полку, чтобы они соответствовали нашему столу и шкафам, расписал вручную и построил вывеску, а также установил новые светильники, которые лучше соответствуют нашему стилю.

Мы используем этот уголок, чтобы разместить нашу кофемашину Keurig, дополнительные капсулы в керамической канистре, сахар и ложки на верхней полке (в мисках для сливок и сахара моей бабушки). И несколько растений в качестве декоративных элементов.

Подвальная кладовая

В дополнение к кухонным шкафам и ящикам у нас также есть кладовая в подвале, которую мы используем для дополнительных кухонных складских помещений.

Здесь мы храним любые дополнительные продукты питания, которые мы купили оптом или в больших количествах, а также объемные закуски, такие как чипсы. У меня также есть несколько более крупных предметов, которые я использую реже, обычно только когда мы принимаем большую группу людей. Например, у меня есть большая мультиварка, большая кастрюля для бульона и жаровня.

Мы также храним в этом шкафу наш корм для собак, лакомства и средства ухода.

В пластиковом контейнере на полу хранятся наши бутылки и банки для вторичной переработки.