Вентиляция на кухне, виды вентиляции и типы воздуховодов

Содержание статьи:

О вентиляции на кухне

Вентиляция на кухне  может осуществляться тремя способами. Естественная вентиляция при помощи окна (форточки), вытяжная вентиляция, заложенная в проект дома и местная вентиляция, обычно вытяжка над плитой.  Вентиляция многоквартирного жилого дама входит в проект дома и её наличие определено еще на этапе строительства дома. Необходимость вентиляции на кухне вряд ли можно оспорить, вентиляция на кухне просто необходима. Большое количество паров и запахов на кухне необходимо удалять.

Естественная вентиляция квартиры

Само понятие вентиляция подразумевает наличие двух потоков воздуха, один приточный, второй вытяжной. В сдаваемом доме, предусмотрена естественная вентиляция квартиры, без использования электрических устройств.

Работает естественная вентиляция квартиры следующим образом:

• приток воздуха в квартиру осуществляется через проем окна (форточки, естественные щели, специальные вентиляционные отверстия пластиковых окон),
• вытяжка или отток воздуха происходит через канал вентиляционной шахты. Каналы вентиляционной шахты заложены в проекте дома и являются неотделимой конструкцией дома. Не лишний раз отметить, что перекрытие или нарушение работы вентиляционной шахты дома запрещены законом и наказуемы.

На схеме показано движение воздуха в вентиляционной системе многоквартирного дома.

Для каждой квартиры канал вентиляции свой и каждый канал имеет два «ствола» для вентиляции на кухне и для ванной и туалета, чтобы исключить попадание вытягиваемого воздуха из туалета в кухню и обратно. Сама вентиляционная шахта проходит через сами квартиры или между квартирами.

К сожалению естественной вентиляции, в квартире часто не хватает. Поэтому для улучшения качества вентиляции воздуха естественную вентиляцию воздуха нужно усилить. В туалетах и ванных это делают с помощью малогабаритных вентиляторов. На кухне естественную вентиляцию усиливают с помощью установки вытяжки над плитой.

Вытяжка над плитой усиливает вентиляцию кухни

Современный рынок бытовой техники предлагает огромный выбор вытяжки для кухни. Всегда можно подобрать модель подходящую вытяжку для вашей кухни. Как правило кухонная плита располагается на кухне в отдолении от отверстия естественной вентиляции шахты. Для соединения вытяжки и вентиляционного вывода используют воздуховоды. Выбор воздуховодов также разнообразен. Можно выполнить три варианта воздуховодов:

• Гофророванный воздуховод;
• Пластиковый прямоугольный воздуховод;
• Пластиковый круглый воздуховод.

Вентиляция на кухне в круглом гофрированном воздуховоде

Дополнительная вентиляция на кухне может быть осуществлена при помощи вытяжки. Соеденить вентиляционный вывод от вытяжки до вентиляционного окна кухни может выполниться при помощи круглого воздуховода типа Гофра. Диаметр воздуховода выбирается 120 мм или 150 мм, в зависимости от модели вытяжки.

На фото выдим, как выглядит не закрытая гофрированная вытяжка на кухне.

Вентиляция в прямоугольном пластиковом воздуховоде

Вентиляция на кухне выполняется с помощью прямоугольного пластикового воздуховода. Размеры воздуховода тоже достаточно разнообразные.

Вентиляция в круглом пластиковом воздуховоде

 Чем закрыть воздуховод на кухне

При планировании ремонта кухни вы заранее можете определиться с воздуховодом для вентиляции воздуха и спрятать его в короба из гипсокартона.

Если кухонная плита располагается на значительном расстоянии от вентиляционного отверстия,можно применить Турбовентилятор. Монтируется с трубами 100мм,125 мм,150 мм.

Согласно СНиП 2.08.01-89 «Жилые здания» Воздухообмен квартиры должен быть суммарной нормы вытяжки из туалетов, ванных комнат и кухни, которая в зависимости от типа кухонной плиты составляет 110 — 140 м3/ч, или нормы притока, равной 3 м3/ч на каждый м2 жилой площади. В московских региональных нормах МГСН 3.01-96 «Жилые здания» предусматривается воздухообмен жилых комнат с расходом 30 м3/ч на одного человека. В большинстве случаев проектными организациями эта норма трактуется как 30 м3/ч на одну комнату. В результате в больших муниципальных (не элитных) квартирах воздухообмен может быть занижен.

Нюансы использования вентиляции от вытяжки и естественной вентиляции кухни

В устройстве дополнительной вентиляции на кухне есть один нюанс. Отверстие для вывода воздуха из кухни одно и это отверстие естественной вентиляции. Если это окно полностью занять воздуховодом от вытяжки, то на кухне не будет естественной вентиляции. Простой вариант решения этой проблемы, устроить вот такоое вытяжное окно.

Есть более сложные варианты устройства вентиляции на кухне, с полуавтоматическим открыванием заслонок. О них в других статьях сайта.

©Remont-kuxni.ru

Другие статьи сайта

Как правильно сделать вентиляцию на кухне

Правильный воздухообмен на кухне и как правильно установить вытяжку

В каждой квартире есть кухня, оборудованная кухонной плитой электрической или газовой. Каждый день при приготовлении пищи на кухне скапливаются запахи и повышается влажность. Как не допустить распространения запахов и влаги по квартире и эффективно их удалить из помещения.

Устройство вентиляции на кухне

Скорей всего Вы обращали внимание на то что в каждой кухне имеется вентиляционная решетка под потолком. Это решетка – начало канала естественной вентиляции, которой оборудован каждый многоквартирный дом. Через этот вентиляционный канал удаляется «отработанный» воздух, имеющий повышенную влажность, высокое содержание CO2, а также запахи и пр.

По действующим нормам СниП СНиП 2.08.01-89 кратность воздухообмена на кухне должна быть не менее 60 м3(для электрических плит) и не менее 90 м3 (для газовых плит). При этом поступление воздуха предположительно должно происходить за счет открытых форточек и неплотностей оконных рам. Что бы проверить работу вентиляции на кухне откройте окно и поднесите листок бумаги к вентиляционной решетке, если он держится, то вентиляция работает хорошо.

Для обустройства правильного воздухообмена необходимо обеспечить постоянный приток воздуха в помещение. С этой задачей справятся элементы приточной вентиляции клапаны или проветриватели. Благодаря этим устройствам будет происходить постоянный приток воздуха в помещение, а запахи и излишняя влажность будут успешно удаляться из квартиры через общедомовую вентиляцию.

Но если Вы все-таки решили установить кухонный вытяжной зонт, то к его выбору и монтажу нужно подойти с большой ответственностью, иначе это может вызвать нарушение вентиляции во всей квартире.

Как правильно выбрать вытяжку

При выборе, для начала обратите внимание на производительность. У людей часто возникает заблуждение, что чем больше кухня, тем больше и мощнее должна быть вытяжка… Это совершенно не верно! Основные критерии для выбора исходят из размеров плиты, а так же способа работы вытяжки. Их бывает два, отвод и циркуляция.

Лучшим выбором для кухонь в многоквартирных домах являются вытяжки с функцией циркуляции воздуха, оснащенными качественными фильтрами. Они справляются со своей задачей на 100%! Улавливают капли жира и избавляют от запахов.

Но многие считают, что этого недостаточно, и их выбор останавливается на вытяжке с отводом воздуха. Воздуховод можно вывести двумя способами, первый через стену на улицу, второй – в канал общедомовой вентиляции.

Первый случай более эффективный, но и более затратный, так как необходимо вызывать специалистов для бурения отверстия в стене. Здесь еще возникает множество нюансов, дополнительное утепление воздуховода, возможность проникновения холодного воздуха в помещение, так же возможные жалобы соседей на запах и еще множество моментов, о которых мы напишем в другой статье. Поэтому большинство выбирает второй способ – смонтировать воздуховод в общедомовую вентиляцию. Казалось бы, идеальный выход, но многие не задумываются о том, как правильно смонтировать этот воздуховод.

Во первых, нужно знать, что пропускная способность канала естественной вентиляции ограничена и составляет всего 150-200 м3час, и подключение вытяжки производительностью 1000 м3час, не даст Вам желаемого эффекта.

Во вторых, нельзя полностью перекрывать вентиляционную шахту, ведь естественная вентиляция в доме работает круглосуточно, а вытяжка включается 1-2 раза в день. Перекрыв вентиляционный канал, Вы нарушите работу естественной вентиляции.

Что бы не нарушать воздухообмен необходимо использовать сдвоенную решетку с переходником, что бы воздух имел возможность беспрепятственно уходить в вентиляционный канал, даже когда вытяжка выключена. Иначе, когда она не работает, воздухообмен в помещении прекратится совсем и это пагубно скажется на Вашем же здоровье.

Вентиляция на кухне: особенности и правила монтажа

Вентиляция кухни в жилом помещении вещь необходимая. Без вентиляции запах попадает из кухни в другие жилые комнаты — спальню, детскую, гостиную. Также без надлежащей вытяжки непосредственно над варочной поверхностью, возможно оседание жировых отложений на все возможные поверхности — стены, мебель, технику, еду.

Оглавление:

1. Типы вентиляционных схем
2. Естественная схема
3. Вытяжная схема
4. Приточная схема вентиляции
5. Вытяжка на кухню
6. Как подобрать вытяжку или вентилятор на кухню?
7. На что стоит обратить внимание при выборе оборудования для вентиляции для кухни
8. Монтируем вентилятор
9. Наличие вытяжки не единственный вариант

Типы вентиляционных схем

Прежде, чем определиться, какую вентиляционную систему лучше всего будет установить на кухне, рекомендуется разобраться в схемах и их устройстве. Прежде всего, выделяют четыре типа:

• естественная вентиляция осуществляет приток свежего воздуха и вымещает внутренний, используя уровни давления на кухне;
• приточная вентиляция подает свежий воздух на кухню, а старый вымещает;
• вытяжная вентиляция основывается на принципе вытяжения воздуха из комнаты, а приток нового полагается с учетом моментов разряжения давления;
• приточно-вытяжная система предвидит циркуляцию воздуха и его обмен с помощью специального оборудования.

Естественная схема

В начале рассмотрим особенности естественной вентиляции на кухне. Такая система применялась в сооружении старых домов. В такой схеме нужно постоянно проверять все тяги в вентиляционных каналах.

Проверить такую систему возможно с помощью двух вариантов:

1. Такая вентиляция, как правило, размещена под потолком. Если к решетке приложить лист бумаги, то в рабочем состоянии системы, он прилипнет к поверхности.

2. В ином случае, можно запалить спичку или зажигалку. Если вентиляция работает, значит, пламя отклонится к решетке.

В случае неисправности всю вентиляционную шахту необходимо почистить от загрязнения и пыли. Также стоит обратить внимание на очистку воздуховода. Если, после очистки всей системы, она остается не рабочей необходимо обратиться к специалистам. Однако такая вентиляция имеет массу недостатков, ведь она не так эффективна в работе, а поэтому к ее дополнению необходимо устанавливать еще вентиляционное оборудование.

Вытяжная схема

Вытяжная вентиляция на кухне одна из самых популярных систем для использования на кухне. Как правило, она бывает двух типов:

• общая – предусматривает установление вентилятора с решеткой, который осуществляет воздухообмен;
• местная система основывается на установке оборудования, такого как вытяжка, которая помогает втягивать все запахи, пары и газ с помощью функции вентилятора.

Наиболее распространенной и современной системой является установка вытяжки на кухне. Как правило, она имеет купольную форму и напрямую соединяется с вентиляционной системой с установленным воздуховодом.

Приточная схема вентиляции

Данная система устанавливается очень редко. Определенно, она является частью приточно-вытяжной схемы, что позволяет более эффективно осуществлять циркуляцию воздуха на кухне.  Подобное оборудование устанавливают при отсутствии вытяжки, но при этом необходимо тщательно проверить работоспособность тяговой системы. В ином варианте, такая вентиляция не будет работать, а загрязненный воздух вместе со свежим будет распространяться по всех комнатах квартиры или дома. Чаще всего вспомогательным элементом служит вентилятор.

Стоит отметить, что производители предлагают современные модели, которые оснащены специальными датчиками для измерения температуры и влажности на кухне. Поэтому, их работа вполне является автоматической. Такое оборудование не из дешевых вариантов, не вполне оправдывает себя в работе.

Вентиляция на кухне делится на местную и общеобменную.

Рассмотрим поподробнее вытяжную систему вентиляции, так как она наиболее популярна в установке, именно на кухне. Прежде всего, обратим внимание на преимущества и недостатки таких систем, а также опишем особенности оборудования.

Местная вентиляция — это вытяжная вентиляция над наиболее проблемными местами в кухне. Если мы говорим о жилых помещениях, то конечно пароконвектор и мангал редко встретится. Значит, местная вытяжка в жилом помещении необходима только над варочной поверхностью.

Самый простой вариант использовать вентиляцию на кухне с вытяжкой, как элемент бытовой техники, в ней уже заранее подобраны необходимые размеры, и настроены нужные скорости воздуха. Минус данной системы — высокий уровень шума, несмотря на то дорогая это модель или дешевая.

Другой, более сложный, но интересный вариант это установление собственной, уникальной вытяжки. Это необходимо, если разрабатывается уникальный дизайн. В этом случае, на кухне монтируется всего лишь кухонный зонт с вставками, которые улавливают жир. Сам вентилятор может быть расположен в подсобном помещении или на чердаке. При такой концепции, ваша вытяжка будет — бесшумной.

Общеобменная вентиляция — это приточно-вытяжная вентиляция, которая производит обмен воздуха в целом по кухне. Общеобменная вентиляция имеет гораздо меньшую производительность, чем местная вентиляция, так как она должна обеспечивать вытяжку над зоной нарезки, мойкой посуды и непосредственно над столом для еды. Приток рассчитывается как компенсация вытяжки.

Если в вашей квартире маленькая кухня (5-7 квадратных метров), то будет достаточно вытяжной вентиляции. Также нужно помнить, что для нормального функционирования вентиляции кухни с газовой плитой, необходимый подпор приточного воздуха. В противном случае, вентилятор будет вращаться, но не перегонять воздушные массы. Где взять этот приток? Для кухонь коммерческого назначения он специально монтируется, или берется из обеденного зала. В нашем случае, он попадает естественным путем через микропроветривания окон. Если этого недостаточно, нужно приоткрыть окно.

Вытяжка на кухню

Вытяжки выделяют двух типов:

• первый предоставлен как очиститель воздуха, своего рода фильтр;
• второй тип называется вытяжной зонт.

Относительно первого варианта, то установленный фильтр втягивает свежий воздух, при этом всю копоть, пыль и жир задерживает внутри, а в здание уже попадает чистый воздух. Иной тип более эффективный с точки построения вентиляционной системы для кухни. Ведь весь загрязненный воздух выводится из здания через вентиляционную шахту. В многих случаях вытяжку установить над плитой не удается через некоторые причины. Ими могут быть неправильная конструкция кухни, мало пространства и так далее. В этом варианте вас выручит бытовая вентиляция кухни в частном доме.

Многие полагают, что большинство вытяжных систем очень громадные и не удобные, но кроме стандартных моделей типа «пластиковая коробка, которая шумно работает» существуют и декоративные вентиляторы. Они только выполняют свои прямые обязанности — вытягивают воздух из вашей кухни, но и украсят ее внешним видом — лицевые панели таких вентиляторов могут быть выполнены из нержавейки или полностью из цветного пластика или белые с яркими вставками.

Как подобрать вытяжку или вентилятор на кухню?                                   

Предположим, что внешним видом вы определились. Что дальше? Ведь, как правило, производители предлагают вентиляторы или вытяжки одного вида целым списком с необычными маркировками. Попробуем разобраться, что же нужно собственно вам.

Первое, что необходимо сделать — это понять, какого размера (диаметра) вам нужен вентилятор. Для этого идем на кухню и измеряем размер вентиляционной шахты. Обычно он будет немного больше, чем 10 12,5 или 15 сантиметров. Округляем цифры в меньшую сторону и получаем необходимый диаметр вашего вентилятора.

Следующее, что нужно сделать — вычислить производительность вентилятора. Для этого проводим простые математические действия: сначала умножаем ширину кухни на длину и на высоту. После того следует вычесть объем, занимает мебель. Полученный объем умножаем сначала на 6 — это нижняя граница производительности вентилятора. Отдельно умножаем объем на 12 — это верхний предел производительности оборудования. Эти границы необходимы для того, чтобы выбрать собственно вашу модель вентилятора для кухни. Имейте в виду — если ваша кухня совмещена с комнатой, то учесть необходимо обе комнаты. Также стоит помнить, чем мощнее прибор, тем громче он будет работать.

Мы подсчитали, что для среднестатистической 6-метровой кухни, скорее всего, подойдет вентилятор производительностью в 120-180 кубических метров в час, а для 10 метровой — 220-300 кубометров в час. А что делать, когда размер вентиляционной шахты меньше чем размер вентилятора, имеет нужную мощность? Обратите внимание на вентиляторы с приставкой «турбо» в названии. Обычно они на 30% мощнее, чем их модели с таким же диаметром.

На что стоит обратить внимание при выборе оборудования для вентиляции для кухни

Кроме размера и производительности есть еще несколько нюансов по выбору вентилятора. Если хозяева переживают, что через вентиляционную шахту в дом могут посетить незваные гости — покупайте вентилятор, оснащенный сеткой против насекомых. С точки зрения уборки — удобными будут приборы, в которых снимается лицевая панель. Не желаете, чтобы запах из соседской кухни попадал в вашу через систему вентиляции, тогда нужно подбирать оборудование с обратным клапаном для предотвращения противоположной тяги.

Удобство пользования — также не последний фактор при выборе оборудования. Так, например, вентиляция на кухне своими руками монтируется в стену, и может быть оснащена шнуровым выключателем — тогда включить и исключить его вы можете с помощью шнура. Еще одной полезной вещью является наличие таймера в вентиляторе — встроенный регулируемый таймер задержки выключения позволяет вентилятору работать в течение 2 — 30 минут после остановки его выключателем.

Монтируем вентилятор

Перед тем, как сделать вентиляцию на кухне, проверьте, насколько засорены наблюдающиеся в здании воздуховоды. При неисправности обратитесь в ЖЭК или другую инстанцию, чтобы вашу шахту могли почистить.

Инструкция:

1. Для начала, необходимо установить место, где вы будете располагать вентилятор, перед этим проделав в стене отверстие нужного диаметра для трубы.

2. После устанавливается оборудование, а свободное пространство между ним и стеной необходимо запенить.

3. С внешней стороны устанавливаем решетку.

4. После выполнения всех этапов оборудование можно включить в розетку.

Если ваша вентиляционная шахта не рабочая, можно поставить более мощное оборудование, например, центробежное — его мощности хватит, чтобы выбрасывать воздуха через щели в вентиляционной системе. Но, приобретая предельно мощный вентилятор, вы можете немаловажно доставить проблемы тем, кто живет выше вас этажами. Предельное огромное количество воздуха, подается в центральный воздуховод, превратит их вытяжные решетки в приточные, а следовательно в соседские квартиры хлынут запахи из вашей кухне вместе с пылью и грязью, накопившиеся в вентиляционной шахте.

Наличие вытяжки не единственный вариант

В отличие от других комнат, на кухне стоит устанавливать не только вытяжку, но и оборудования для притока воздуха. В таких случаях, устанавливают вентиляторы прямо в окно. Более современным вариантом являются оконные или стеновые проветриватели.

Ведь есть такое понятие, как сбалансированный приток-вытяжка воздуха из кухни. Это обозначает, что если вы выпускаете воздух сквозь вытяжку или вентилятор, то откуда-то он должен поступить. При проектировке зданий, применялось такое значение как естественная схема воздухообмена. А с новейшими приборами и установками энергосбережения (герметичные окна и двери), такая тяга начинает пропадать — отсюда и грибок по окнам и стенам, повышенный уровень влажности в здании и много иных антипатичных сюрпризов для жителей дома. В любом случае, вы сможете открыть окно, но это не вариант. В дополнение к запахам собственной кухни получите еще пыль и много грязь с улицы и сквозняк.  

Проветриватель — это небольшая накладка на окно (хотя есть и стеновые), пропускающий ограниченное количество воздуха в помещение. Обычно состоит из двух частей:

• одна внешняя — защитная решетка от насекомых и фильтр;
• вторая внутренняя, оборудована клапаном регулировки воздуха.

Может быть с ручным или автоматическим управлением. Монтируется методом установки в пластиковое или деревянное окно для обеспечения притока воздуха. Стеновой проветриватель, как следует из названия, монтируется в стену. Этот прибор также оборудован решеткой, регулятором, хотя есть стеновой проветриватель на солнечной батарее, в который вмонтирован небольшой вентилятор. Именно эти небольшие устройства помогут сбалансировать микроклимат в вашей кухне.

Разумеется, цена таких устройств будет значительно выше, но это позволит сохранить определенный микроклимат в помещении. При правильной установке вентиляционной системы, она будет служить долгие годы и при этом эффективно работать. Разумный выбор и профессиональная установка определенной вентиляционной схемы будет безопасно и регулярно удалять загрязненный воздух из помещения.

как сделать ествесственную и принудительную

Не для кого не секрет, что вентиляция на кухне важна для любого дома. Для эффективного отвода отработанных газов и обеспечения притока свежего воздуха вдобавок к существующим коммуникациям жильцы добавляют вытяжку. Сразу же отметим, что неправильно установленный прибор не создаст ожидаемого эффекта, скорее ухудшит работу существующей естественной вентиляции. В нашей статье узнаем, зачем нужна вентиляция на кухне, а также ознакомимся с разновидностями таких систем.

Зачем нужна вентиляция на кухне

При готовке пищи в кухне скапливаются различные вредные вещества. Некоторые из них могут быть опасными для здоровья человека. Одним из таких считается угарный газ, который накапливается в воздухе после сгорания «голубого топлива» или при готовке пищи в дровяной печи. Его запах не ощущается, да и само вещество не может качественно отбираться угольными фильтрами. Высокие концентрации угарного газа приводят к отравлению, а затем и к летальному исходу. Вот почему важно разработать эффективную схему воздухообмена кухонь и удалить этот опасный продукт.

При включении конфорки газовой плиты, а также при работе водонагревательной колонки во внутреннее пространство помещения попадает некоторое количество не успевшего сгореть природного газа. Правильно работающая естественная вентиляция, установленная на кухне, легко справится с подобным выбросом, но её мощности будет не достаточно при утечке топлива с трубопроводов. При выявлении устойчивого запаха этилмеркоптана необходимо позвонить в аварийную службу.

Существуют и другие вещества, загрязняющие воздух на кухне:

1. Чад от жарки продуктов выделяется в виде переработанных частиц жира и подсолнечного масла В результате сильного нагрева такие вещества становятся опасными для жителей дома, они оседают на стенах помещения, посуде и мебели, а также на наших лёгких. Для эффективного отвода таких частиц необходимо подобрать правильный размер вентиляции на кухне.
2. Кроме чада в помещении выделяется водяной пар. Он относительно безвреден, но может повлиять на микроклимат в помещении.

Из вышеуказанного можно сделать единственный правильный вывод о необходимости использования качественной вентиляционной системы. Она позволит удалить кухонные запахи и излишнюю влажность.

Системы вентиляции кухонь: естественная или принудительная

Не все знают о том, какая схема вентиляции для кухни лучше, стандартная естественная, когда отработанные газы выходят через канал на улицу или принудительная (для отвода загрязнённого кислорода используется вентилятор). Однозначного ответа на этот вопрос нет, ведь каждая из вытяжек выполняет свои функции, имеет свойственные достоинства и недостатки.

В кухне, не зависимо от её расположения (в квартире или частном доме) наличие системы естественной вентиляции обязательно. Особенное значение нужно уделять работоспособности оборудования, а особенно, если в комнате стоит газовая плита. В данном случае вредные выбросы будут выводиться на выход по вертикальному каналу естественной вентиляции. Правила вытяжки не считают принудительную вентиляцию обязательной инженерной коммуникацией, она лишь обеспечивает комфорт жильцов. Далее опишем каждый из типов воздухообмена более подробно, рассмотрим их сильные и слабые стороны.

Естественная вентиляция на кухне

Вытяжная вентиляция на кухне знакома всем жильцам по вертикальным шахтам, которые имеют выход на крыше жилого здания. Вредные вещества и испарения удаляются через такие хода, а свежий воздух поступает в помещения сквозь щели в окнах или специальные клапана на рамах. Тёплый, нагретый кухонной плитой воздух стремится вверх, он скапливается на потолке и уходит сквозь вентиляционное отверстие за пределы дома. На его место поступает свежий кислород с улицы.

Правильная, качественно смонтированная вентиляция для кухни в квартире отводит небольшое количество отработанного газа, но делает это в постоянном режиме. Очищенный от мусора вентканал способен отводить угарный газ и незначительные протечки топлива от кухонного оборудования. Для качественного удаления посторонних запахов должна быть смонтирована вытяжка над плитой.

Приточная вентиляция имеет следующие преимущества:

• качественный воздухообмен в квартире;
• отвод вредных веществ, которые выделяются во время приготовления пищи;
• удаление запахов и повышенной влажности воздуха при включении нескольких конфорок;
• отсутствие финансовых вложений на работу системы;
• бесшумность.

Вентиляция на кухне с вытяжкой имеет следующие недостатки:

• снижение эффективности работы при наличии жаркой погоды;
• возможность обратного хода воздуха с улицы в кухню;
• относительно небольшой объём перерабатываемого воздуха за единицу времени;
• нужно постоянно проверять тягу в вентканале.

Не все владельцы загородной недвижимости знают, как правильно устроить естественную вентиляционную систему в частном доме. В этом случае каналы будут сделаны в стенах хозяйственных помещений, таких как ванная, туалет и кухня. Для качественного проветривания всего дома, а не только этих комнат необходимо дополнительно пускать поток воздуха из спальни, гостиной или столовой. В некоторых случаях нужно держать окна открытыми.

Если в кухне установлена четырёх конфорочная газовая плита, то часовой объём перерабатываемого воздуха должен находиться в пределах 90м3. Для эффективной работы вентиляционной системы необходимо установить канал с сечением 0,02м2. Этому параметру соответствует диаметр трубы 16сантиметров или шахта, выложенная из кирпича в форме квадрата с размером стороны 14 сантиметров. Вход в канал располагают на потолке или на расстоянии 20-30 сантиметров от него. Для обеспечения стабильной тяги нужен вентиляционный канал длиной от 5 метров.

Принудительная вытяжная система

Под понятием принудительная вентиляция подразумевают инженерную систему, в которой загрязнённые воздушные потоки выводятся наружу с использованием вентилятора. В кухне такие приборы монтируют разными методами:

• В вертикальную шахту вентиляции.
• В отверстие, сделанное в стене здания. В таком случае загрязнённый воздух будет выводиться из кухни наружу, минуя вентиляционные шахты.
• Гофрированную трубу от кухонной вытяжки можно вставить в окно.
• Некоторые потребители устанавливают над газовой плитой специальное устройство, вытяжку. Загрязнённый воздух может выходить из кухни в шахты естественной вентиляции или сразу на улицу через отверстие в стене.

Достоинствами подключения вытяжного вентилятора или кухонной вытяжки считаются:

1. Улучшенная производительность. Эффективная вентиляция на кухне позволяет быстро удалять запахи и скопившиеся в воздухе вредные вещества.
2. Кухонная вытяжка над плитой отводит вредные вещества до их попадания в пространство комнаты.

Минусами устройства вытяжки являются:

1. Грязный воздух удаляется с комнаты только при работающем вентиляторе.
2. Такая система требует финансовых вложений. Кроме стоимости самой вытяжки придётся постоянно платить за потребляемую электроэнергию.

Во время установки вентилятора в шахту нужно учитывать несколько важных моментов. Дело в том, что такое устройство имеет обратный клапан, который предотвращает всасывание грязного воздуха при неработающей вытяжке. Этот клапан нужно убрать, чтоб он не мешал работе естественной системы воздухоотвода. Следует отметить, что производительность прибора будет совпадать с паспортными данными только в случае устройства горизонтального отводящего канала небольшой длины. Современная вытяжка, подключенная к обще домовой шахте, будет иметь меньшую производительность, по сравнению с заявленными техническими характеристиками.

Схема вентиляции на кухне с вытяжкой

Какая вентиляция будет оптимальным вариантом

Для людей, которые возводят большой по размерам загородный дом или делают ремонт в элитной квартире можно посоветовать дорогую, качественную и эффективную вентиляционную систему с рекуперацией тепла. Владельцы дорогой недвижимости монтируют мощную вытяжку, причём вывод для отработанного воздуха следует сделать в стене. Вместо газовой плиты лучше применять электрический бытовой прибор через меньшие выбросы канцерогенов.

Для застройщиков, которые ограничены в финансовых средствах лучшим вариантом будет использование естественной вентиляции, которую подводят к кухне, ванне и туалету, а также вспомогательным помещениям. Если в частном доме будет использоваться работа вытяжки, установленной над кухонной плитой, то канал для отвода отработанных воздушных масс делают не в вертикальном направлении на крышу, а в стене. На вентиляторе устанавливают обратный клапан, он предотвращает проникновение холодного воздуха из улицы внутрь комнаты.

Лучшим вариантом для владельцев квартир считается уже существующая в доме естественная вентиляция. Кроме этого над плитой в кухне устанавливают вытяжку и с отводом воздуха через отверстие в стене. Если такой вариант не проходит, вентилятор монтируют в стояк существующего канала, но снимают обратный клапан.

варианты устройства и схемы установки

В результате повсеместного использования пластиковых окон в кухнях наших домов нарушилась естественная вентиляция, которую обеспечивали рамы из древесины. Между тем эффективная вентиляция на кухне просто необходима.

Причем организовывать её нужно со знанием дела, чтобы вместо вытяжки кухонного воздуха не получить приток «ароматов» из соседних квартир или из туалета. Вас тоже волнует эта проблема, но вы не знаете с чего начать? В нашем материале речь пойдет о обустройстве вентиляции на кухне. Мы расскажем о видах вытяжек и нюансах их монтажа.

Содержание статьи:

Зачем нужно вентилировать кухни?

Большинство отечественных квартир оборудовано плитами, в работе которых используется природный газ. В процессе его сгорания образуется углекислый газ, ядовитые свойства которого проявляются по мере увеличения его концентрации в воздухе.

Самое разумное и современное решение этой проблемы – установка вытяжки и принудительная вентиляция помещения.

Современная вытяжка – непременный атрибут кухни, если в ней присутствует газовая плита: с её помощью можно вывести из помещения несгоревший и углекислый газ

Итак, вентиляция необходима даже в случае идеальной работы газовой плиты. Потребность в ней возрастает при ошибках в настройке оборудования, которые могут стать причиной выделения угарного газа. Он значительно опаснее углекислого, а его присутствие можно и не заметить: этот газ не имеет ни цвета, ни запаха.

Кроме того, газопроводный или природный газ может сгорать не полностью, накапливаясь в воздухе. Бывают ситуации, когда пламя горелки погасло. Например, его залило «сбежавшим» молоком. Если нет специальной защиты, то поступающий в помещение газ может спровоцировать взрыв, способный натворить бед во всем доме.

Получается, что, приступая к работе с газовой плитой, нужно сразу же включать вентилятор вытяжного устройства. Но и присутствие в кухне электроплиты не уменьшает значимость вентиляции этого помещения.

Галерея изображений

Фото из

Самым мощным и действительно крупным, независимо от реальной площади, потребителем воздуха является кухня

На кухне размещено максимальное количество оборудования, выделяющего во время работы тепло, в том числе плиты, духовки, варочные поверхности

Естественная разновидность вентиляции зачастую не справляется с формированием воздухообмена даже в небольшой кухне. А в помещении больше 7 м² практически обязательно использование вентилятора

Самый распространенный вариант устройства вентиляции на кухне заключается в установке зонта с механической вытяжной системой

В случае установки рециркуляционной модели вытяжки нет сообщения с вентиляционной системой дома. Такая схема только чистит воздух от жирной взвеси, загрязнений и микроорганизмов

Если вытяжная система подключена к вентиляционной шахте, кроме загрязненной воздушной массы она отводит избыток тепла и выделяемые при приготовлении пищи испарения

Вытяжку с вентилятором подбирают, умножив объем кухонного помещения на 10. Из полученного значения необходимо вычесть объем, занимаемый мебелью и бытовой техникой

Следует помнить, что при использовании оборудования, отводящего отработанный воздух в вентшахту, необходимо обеспечивать его приток. Для этого нужно чаще открывать форточки, желательно устанавливать приточные вентиляторы в окно или приточные клапаны в стену

Самый крупный потребитель воздуха

Концентрация источников тепловыделения

Использование механической вентиляции

Зонт с вытяжным вентилятором

Рециркуляционный тип вытяжки

Связанный с вентиляцией зонт

Подбор кухонной вытяжки по мощности

Обеспечение притока воздуха

Пригорание пищи, которое частенько случается у любителей жареной картошки и рыбы, сопровождается выделением вредных соединений, которые образуются в результате пиролиза органических соединений. Те же, кто предпочитает продукты, приготовленные на пару, знают, что испарения приводят к росту влажности в помещении. И её уровень тоже необходимо понижать.

И даже сторонники запаха свежей выпечки понимают, что насыщать этим замечательным ароматом всю квартиру нельзя. Смесь привлекательных на первых порах запахов со временем превращается в мешанину частично разложившейся летучей органики, присутствие которой в воздухе вряд ли кому-то понравится.

Даже если ваша кухня оборудована электрической варочной поверхностью, вытяжка вам пригодится, чтобы понизить влажность в помещении и устранить из него запахи готовки

Вывод: вытяжка в условиях современной кухни – это не дань моде, а жизненная необходимость.

Разновидности кухонных вытяжек

Разные потребности пользователей заставляют товаропроизводителей разрабатывать предложения, которые бы оптимально подходили под запросы конкретного покупателя. Поэтому ассортимент вытяжных устройств для кухни, который предлагает нам современный рынок бытовых приборов, достаточно широк. Постараемся разобраться в их многообразии.

По способу очистки воздушных масс

Очищать воздух на кухне можно разными способами.

В зависимости от того, какой из них применяется в конкретной модели, вытяжки подразделяются на:

• Эвакуирующие. Эти модели выводят воздух из кухни наружу по воздуховодам, выполненным в виде металлического короба или гофрированной трубы. Чтобы такое устройство заработало, необходимо наличие вентиляционного канала или простого отверстия. Обычно воздуховод снабжают клапаном, предотвращающим возникновение обратной тяги.
• Циркуляционные. В этой модели предусмотрен , похожий на противогазный. По сути, это не вытяжка, а фильтрующая установка, очищающая воздух от основных «ароматов»: воздухообмен с внешней средой отсутствует. Такое устройство привлекает простотой своего монтажа, но оно не способно защитить, например, от утечки газа.

Циркуляционные вытяжки могут соседствовать со штатной вентиляцией кухни. К их недостаткам обычно относят высокую стоимость и дорогое обслуживание: угольные фильтры требуют периодической замены.

Циркуляционная модель кухонной вытяжки не поможет вам, если в помещении скопился углекислый или угарный газ, а эвакуирующая легко справится с этой проблемой

Особенностью эвакуирующей вытяжки является то, что она выводит и избыточное тепло, которое всегда образуется в период готовки. У циркуляционной модели такой функции нет.

Деление по типу конструкции

Помимо основной функции покупатели обращают внимание и на другие отличительные характеристики различных моделей. Вытяжное устройство должно хорошо вписываться в общий интерьер помещения, быть удобным в эксплуатации и ещё: хорошо, если бы можно было сэкономить и установить его самостоятельно.

Поэтому современные вытяжки отличаются не только , но и способом монтажа, дизайном, материалом изготовления и наличием дополнительных опций.

Каминная или купольная вытяжка часто встречается в наших домах: важно, чтобы площадь нижней части её купола соответствовала площади установленной в помещении плиты

По типу конструкции вытяжные устройства подразделяют на:

• Купольные. Эта модель получила своё название благодаря форме воздухозаборника. Он похож на усеченную пирамиду, купол которой располагается непосредственно над плитой. От отверстия в верхней части купола отходит воздухопровод, транспортирующий воздух за пределы кухни через отверстие в стене или через вентиляционный канал.
• Встраиваемые. Такая вытяжка располагается внутри мебели на кухне. Довольно часто комплектуется выдвижной панелью, что позволяет экономно расходовать пространство помещения и, одновременно, обеспечить комфортное управление оборудованием.

Перед тем, как заказывать мебель и покупать вытяжку, следует распланировать помещение кухни, чтобы предметы мебели и бытовой техники не мешали друг другу, выглядели бы эстетично, а пользоваться ими было бы удобно.

Пространственная планировка очень важна и при устройстве встраиваемой вытяжки. Как правило, если вытяжка не входит в комплект изначально, мебель под неё делают на заказ. При этом обязательно предусматриваются все нюансы, позволяющие красиво и аккуратно расположить все элементы встроенного оборудования.

Классификация по месту монтажа

Вытяжное оборудование устанавливается в кухне с учетом разных факторов: размера помещения, местоположения плиты и так далее.

Хорошо, если в помещении вашей кухни высокие потолки, тогда и скромная настенная вытяжка будет смотреться очень эффектно

По месту установки вытяжки делятся на:

• Настенные. В этом случае одна сторона купола вытяжки прилегает непосредственно к стене, а вторая находится над плитой.
• Угловые. Размещение плиты в углу не только экономит площадь кухни, но и делает варочную поверхность доступнее. Сама конструкция купола угловой вытяжки имеет форму, при которой две её стороны вписываются в угол помещения, плотно прилегая к стенам.
• Островные. Счастливчики, которые располагают большим помещением кухни, могут позволить себе установку островной конструкции. Её размещают над плитой, расположенной в центре комнаты.

В ассортименте выпускаемых моделей есть разнообразные по форме варианты вытяжек. Например, плоские модели монтируются под мебелью так, чтобы нависать над плитой.

Что уж говорить о кухнях, площадь которых позволяет разместить плиту и рабочий стол прямо в середине помещения, а вытяжку – над островной плитой

Прежде, чем самостоятельно устанавливать вытяжку на кухне, необходимо тщательно изучить инструкцию. Для каждой из моделей есть собственные нюансы монтажа, но кое-какие общие правила распространяются на все вытяжки.

Это высота, на которой они должны располагаться относительно поверхности плиты. Для газовых плит расстояние составляет от 75 см, а для электрических – не меньше 65 см.

Правил монтажа вытяжки не так уж и много, но им необходимо строго следовать, поскольку они продиктованы заботой о безопасности владельцев дома

Итак, нижний уровень установки определен, верхний же выбирается самостоятельно. И зависит он от роста владельцев квартиры: пользоваться плитой и вытяжкой должно быть удобно. Более подробно о нюансах монтажа вытяжки можно прочесть в .

Чаще всего современные покупатели отдают предпочтение встроенным моделям. Они обходятся дешевле, и их достаточно просто смонтировать своими руками.

Принципиальная схема устройства кухонной вытяжки

В состав любой вытяжки входят следующие элементы:

• Вентилятор с электродвигателем. Многоскоростной асинхронный двигатель обеспечивает вращение вытяжного вентилятора, благодаря которому воздушные потоки проходят через фильтры, задерживающие жир.
• Фильтры. Все вытяжки оснащаются многоразового или одноразового использования. Угольные фильтры присутствуют только в циркуляционных моделях и действуют аналогично активированному углю. Их замена выполняется раз в 3-4 месяца эксплуатации.
• Лампы освещения. Освещение варочной поверхности выполняется с помощью ламп накаливания, светодиодных или галогенных световых приборов.
• Схема переключения скоростей. В разных моделях переключение скорости осуществляется различными способами: с помощью сенсорных устройств, посредством кнопок или с применением ползункового переключателя.

Взгляните на стандартную электросхему вытяжки, в которой присутствуют все названные выше элементы.

В состав стандартной электросхемы вытяжки для кухни входят все основные элементы, перечисленные нами выше, и представлен порядок их подключения

Обеспечение безопасности конструкции

В комплект вытяжного оборудования обязательно входит вентилятор, а это значит, что вытяжка должна подключаться к розетке. Если вы только приступили к ремонту в новой квартире, обязательно предусмотрите для вытяжки отдельную розетку, потому что данное оборудование постоянно должно находиться в подключенном состоянии.

Занятость розетки единственным прибором позволяет спрятать её за элементами мебельного гарнитура. Но не забудьте обеспечить к ней легкий доступ. Существует и ещё одно важное правило: розетка должна располагаться не ближе 60 см от раковины мойки и от плиты.

Помните, что этот вытяжка – электроприбор, который способен поразить током, поэтому к вопросам электробезопасности нужно относиться серьёзно.

Кухня, как и ванная комната, – помещение, в котором одновременно может быть и жарко, и влажно. Лишняя влага и жир от готовки оседают на решетке вытяжки. Это создаёт благоприятные условия для электрического пробоя на металлический кожух от мотора вентилятора. Именно по этой причине прибор следует подключать к электрической сети при помощи трех проводов.

Схема подключения вентилятора, входящего в комплектацию кухонной вытяжки, наглядно демонстрирует, что необходимы три провода: фаза, ноль и “земля”

В составе проводки должны быть ноль, фаза и «земля». Провод заземления легко отличить по желтой изоляции и по продольной зеленой полосе. Современные дома заблаговременно оборудуются евророзетками и контуром заземления. В этом случае достаточно заземляющий провод соединить с соответствующей клеммой штепселя. Её несложно отличить от других по значку в виде трех разновеликих параллельных линий.

Постройки постарше могут не иметь контуров заземления. В этом случае необходимо позаботиться о защите самостоятельно. В случае возникновения пробоя на корпус заземление позволит защитному автомату отключиться. Кроме того, оно необходимо для выравнивания потенциалов.

В качестве дополнительной защиты рекомендуется проводку для розетки вытяжки сделать отдельным кабелем с защитой УЗО и выключателя-автомата.

Как самостоятельно сделать защитное заземление?

Чтобы соорудить в старом доме защитное заземление, совершенно не обязательно копать траншею и вбивать в землю металлические штыри. Нельзя заземлять вытяжное оборудование на водопровод, теплоцентраль и, тем более, на газовую трубу. Это опасно не только для вас, но и для соседей.

Для устройства заземления в доме старой постройки необходимо отыскать глухую нейтраль и подключиться к ней. Для этого откройте вводный щиток в вашем подъезде или в квартире. Входящие в него провода заключены в трубу, которая замурована в стене. На ней должен находиться резьбовой штырь, возможно, с подключенными ранее заземлениями. Это искомая глухая нейтраль: труба надежно заземлена.

Нужно взять гибкий многожильный провод, сечение которого составляет не менее 2,5 мм², и провести его от нейтрали до места установки розетки. Вытяжку следует подключать к сети с использованием автомата-разъединителя на 6,3 Ампер.

Розетка скрыта за элементами встроенной мебели, но доступ к ней очень легко получить: достаточно открыть нужную дверцу

Как уже было сказано выше, на глухой нейтрали могут находиться и другие заземления. Их отключать нельзя. Свою клемму следует накинуть поверх уже имеющихся и закрепить её с помощью гайки. При гладкой поверхности нейтрали для закрепления заземления можно использовать хомут. Отлично, если в выполнении этой работы поучаствует электрик вашей Управляющей компании.

Возможные проблемы с вентиляцией

При установке вытяжки может быть нарушена штатная вентиляционная система квартиры. Попыткой решить эту проблему является пробивание специально для вытяжки дополнительного отверстия наружу или в канал вентиляции. Но нужного эффекта таким путем не достичь. Площадь сечения того же вентиляционного канала не увеличивается при появлении в нем ещё одной дыры.

При удачном стечении обстоятельств лишь ¾ чада из кухни отправятся в канал, а ¼ останется в квартире. Если же снаружи будет сильный ветер или возникнет тяга с нижних этажей, то вся гарь вернётся на кухню или отправится к соседям, что может обернуться испорченными отношениями с ними.

Что касается вывода воздуха наружу через пробой в стене, то при этом затрагивается несущая конструкция. Такие работы необходимо предварительно согласовывать, составлять проект вносимых изменений. Кроме того, такое решение создаёт опасность оседания конденсата как в воздуховоде, так и на моторе вентилятора. Тогда-то пробой на корпус практически неизбежен.

На схеме работы вытяжки с хлопушкой хорошо раскрывается принцип её функционирования: воздушные массы не будут поступать по воздуховоду обратно в помещение кухни

В качестве выхода из возникшей ситуации предлагается использовать дополнительный участок воздушного короба, оснащенный клапаном-хлопушкой. Схема этого устройства приведена ниже.

Под воздуховод вытяжки нужно окно в форме квадрата, сторона которого составляет ¾ диаметра воздуховода. Это позволяет площади его поперечного сечения соответствовать аналогичной площади воздуховода. Периметр же окажется немного меньше, чем длина окружности воздуховода. Тогда и с подключением сложности не возникнет.

Заслонку можно сделать из алюминия толщиной 0,5 мм или из такого же по толщине фторопласта или стеклотекстолита. Предпочтительнее изделие из алюминия, потому что важна не только жесткость и толщина материала, но и его легкость. Срабатывание хлопушки будет эффективнее при меньшем удельном весе материала, из которого её сделали.

Заслонка оснащается слабой тонкой пружинкой. Её функция такова: когда заслонка будет поднята в верхнее положение и воздействие на неё прекратится, она должна плавно вернуться на своё место. Если пружина слабо натянутая, но жесткая, то для нашей цели она не подойдет.

Поволока, составляющая пружину, должна иметь в диаметре 0,2-0,3 мм. При длине в 120-150 мм диаметр самой пружины должен составлять 3-5 мм.

Подробнее о том, как правильно подключить кухонную вытяжку к вентиляции, читайте .

Использование нейтрализаторов запаха

Часто кухонные вытяжные устройства снабжают нейтрализаторами запаха.

В наших магазинах можно встретить три типа нейтрализаторов:

• Химические. Эти нейтрализаторы нужно часто менять, потому что они быстро затягиваются жировой пленкой и перестают действовать, не выработав до конца собственный ресурс. Кроме того, они и сами источают соединения, способные нанести вред здоровью.
• Электроионизационные. Если у вас имеется ионизатор, то принцип действия этого устройства вам тоже знаком. Но в любой комнате дома вредные вещества находятся в значительно меньшей концентрации, чем в кухне над варочной поверхностью. Для их нейтрализации необходим сильный разряд, который может навредить и хозяйке, стоящей у плиты.
• Ультрафиолетовые. При использовании нейтрализаторов этого типа необходимо иногда очищать лампочки от налёта и менять их примерно раз в два года. А лампочки эти стоят недешево. Зато такой нейтрализатор безопасен для здоровья людей. Более того, лампы излучают не один лишь ультрафиолет, а ещё и свет: белый или с небольшой голубизной.

Вооруженные полученной информацией, мы выберем себе нужный нейтрализатор не вслепую, а со знанием дела.

Несколько слов о воздуховодах

В комплект вытяжки воздуховод не входит. Его придется покупать отдельно. Считается, что металлический короб с прямоугольным сечением выглядит эстетичней , но и у него есть свои достоинства.

Тот, кто считает, что гофра выглядит не слишком привлекательно, может и ошибаться: при определенных условиях он способен даже украсить интерьер помещения

Гофру следует выбирать с таким диаметром, который соответствует входному отверстию в верхней части колпака вытяжки. Если длина этой трубы менее 1,5 метров, то аэродинамическое сопротивление этого материала практически ничтожно в сравнении со случайными потерями, возникающими в результате завихрений в вентиляции. Гофру легко разрезать обычными ножницами.

Гофре можно придать квадратную форму, чтобы соединить его с хлопушкой. У нее напрочь отсутствуют резонансные свойства, иногда возникающие у жестких коробов. Если вы все-таки предпочтете приобрести гофру, то готовку пищи в вашем доме никогда не будет сопровождать монотонный гул.

Выводы и полезное видео по теме

Рекомендации специалиста в этом ролике помогут вам не растеряться, рассматривая модели вытяжных устройств, которые предлагают вам современные супермаркеты электрической бытовой техники. Выбор нужно делать со знанием дела, поэтому прислушайтесь к консультации профессионала:

При монтаже вытяжки могут возникать и нестандартные ситуации. Справиться с поставленной задачей вам помогут практические советы мастера, которые вы найдете в этом видео:

Соорудить вентиляцию на кухне можно и своими руками. Но перед тем как приступить к работе, необходимо узнать, какие виды вытяжных устройств предлагает современный рынок, какие правила и для кухни существуют.

Если вам приходилось сталкиваться с обустройством кухонной вентиляции и есть что посоветовать нашим читателям, или остались вопросы, на которые хотелось бы получить ответ, оставляйте, пожалуйста, свои комментарии в расположенном ниже блоке.

Как сделать вентиляцию на кухне в квартире: вытяжка, воздуховоды

На чтение 9 мин Просмотров 547 Опубликовано 26.11.2014 Обновлено 10.08.2016

Во время приготовления пищи и мытья посуды в воздух кухни выделяются жар, запахи и влага. Если кухонная вентиляция не работает, они распространяются в жилые помещения. О каком уюте может идти речь, если в доме постоянно витают ароматы борща и котлет!

И хозяева задаются вопросом «как сделать вентиляцию на кухне в квартире?».

Тонкости работы кухонной вентиляции

Перед тем, как сделать качественную систему вентиляцию на кухне в квартире, важно понять принцип ее работы. Большинство старых домов сдавались с выступами вентиляции на кухне – обязательными составляющими системы воздухообмена по типу магистрали и спутников. От квартир-«спутников» воздух собирается в общую магистраль и выводится наружу. При подобной схеме вентиляции кухонь невозможно проникновение воздуха из шахты в квартиру, попадание его из одних квартир в другие, в том числе и при пожаре на нижних этажах. Шахта для вентиляции кухни скрывается в выступе, показанном на фото выше.

Особенности вентиляции многоквартирных домов:

• Воздушные каналы(воздуховоды) из кухонь разных квартир взаимосвязаны;
• В час из одной квартиры должно удаляться от 60 до 90 кубометров воздуха.

Основной закон воздухообмена – это кругооборот. Чтобы отработанный воздух вытягивался на улицу, его должен замещать свежий. Но большинство владельцев многоэтажек уже заменили старые деревянные окна пластиковыми, создающими герметичную конструкцию, полностью перекрыв чистому воздуху путь в квартиру.

Хозяева полагают, что решение проблемы в более частых проветриваниях. Но это ошибка. Здоровый микроклимат может обеспечить только постоянный и регулируемый воздухообмен.

Открытые зимой форточки приводят к резким скачкам температуры в квартире, сквознякам. При этом отток воздуха через вентканалы (если они не забиты) возможен лишь при открытых форточках.

В остальное время жильцы страдают от:

• повышенной влажности;
• нехватки кислорода;
• повышенного уровня углекислоты;
• развития плесени;
• распространения запахов приготовляемой еды по всей квартире.

Значит, чтобы вентиляция на вашей кухне работала отлично, необходимо обеспечить всего два условия:

• приток свежего воздуха;
• выдув отработанного воздуха.

Теперь сделать вентиляцию на кухне своими руками для вас не составит сложностей. Работы по восстановлению кухонной вентиляции следует начинать с диагностики.

Проверка общедомовой вентиляции

Восстановить вентиляцию на кухне в некоторых случаях можно самостоятельно. Общая вентиляционная система есть в каждом доме, но зачастую она совершенно не работает.

Как проверить работу вентиляции на кухне:

• Взять листочек тонкой бумаги с ладонь величиной и приложить к вентиляционной решетке. Если он удерживается и не падает – значит, вентиляция на кухне работает, и вы напрасно беспокоитесь;
• Зажечь спичку и поднести к решетке. Если язычок пламени потянется в вентканал, значит с кухонной вентиляцией все в порядке. Проверка вентиляции на кухне на фото. Когда язычок удерживается вертикально – вентиляция кухни не работает. А если пламя наклоняется в кухню, значит в системе вентиляции обратная тяга. Этим способом никогда не пользуются профессионалы, так как в вентканалах могут скапливаться горючие газы.

Безопасный метод проверки вентиляции на кухне изображен на фото.

Если вентиляция на кухне не работает, можно снять решетку, промыть ее (иногда она настолько забита пылью и жиром, что не пропускает воздух). После чего вставить в вентиляционное отверстие на кухне щетку на длинной ручке и прочистить воздуховод насколько достанете.

Прочищать из кухни всю вентиляционную шахту жильцам и самостоятельно ее восстановливать категорически запрещено. Это работа управляющей компании. Вызываются специалисты с оборудованием и навыками. Иногда достаточно снять птичье гнездо с выступа вентиляции и тяга на кухне волшебным образом появляется.

Но случается, что соседи просто разбирают свою часть выступа для вентиляции на кухне, чтобы получить дополнительное место для кладовки. Тогда придется сооружать вентиляцию на кухне своими руками.

Разумное решение декорирования выступа для вентиляции кухни на фото.

Хорошая мебель скрывает недостатки кухни с выступом для вентиляции на фото.

Как обеспечить приток воздуха в квартиру

Подачу свежего уличного воздуха в квартиру для вентиляции кухни можно организовать двумя способами:

• оконные приточные устройства;
• стеновые приточные устройства.

Установку оконного клапана придется доверить специалистам. А монтаж стенового приточного клапана под силу любому домашнему мастеру.

Оконный приточный клапан вентиляции

Это простые и недорогие устройства, которые сегодня являются обязательным элементом схем вентиляции кухонь современных домов. Клапан обеспечивает нормативный приток воздуха, задерживая уличный шум.

Устанавливаются приточные клапана на оконной створке или раме. Окно на кухне в квартире, снабженное вентиляционным приточным клапаном, никогда не запотеет. Аккуратный и небольшой клапан практически незаметен, не пропускает пыль и не вызывает охлаждение воздуха.

Можно не просто сделать вентиляцию на кухне, но еще и снабдить ее таким техническим «наворотом», как гидрорегулирование притока. В продаже есть приточные клапаны с этой функцией. Они открываются и начинают проветривание именно тогда, когда на кухне варится суп или пекутся пироги, то есть влажность воздуха повышена. Датчик реагирует на уровень влажности и меняет проходное сечение.

К клапану можно приобрести дополнительно акустический козырек, который поглощает уличный шум.

Широкая гамма приточных клапанов позволяет подобрать подходящий под любой оконный профиль: белый, черный, под дуб или тик.

Но чтобы приточный клапан качественно выполнял свою функцию, нужно обеспечить отток воздуха из кухни.

Стеновой приточный клапан вентиляции

Стеновые приточные клапана называются еще «финскими форточками». Это небольшое устройство, установить которое совсем несложно, но без него невозможна правильная организация вентиляции на кухне. Стеновой клапан пропускает в помещение воздух, задерживая насекомых, пыль и сквозняки.

Преимущество стеновых клапанов в простой установке. Не нужно вызывать мастера, портить пластиковый профиль окон.

Другие плюсы стеновых клапанов:

• не использует электричества;
• поглощает шум;
• имеет небольшой размер и приятный дизайн;
• легко и быстро монтируется.

Существуют стеновые клапана с фильтрацией воздуха и автоматической подачей воздуха, основанной на гидрорегуляции. Интенсивность подачи воздуха можно регулировать и вручную, закрывая или приоткрывая шторку.

Один раз в 6 – 12 месяцев необходимо чистить фильтры, промывая их теплой водой.

Установка стенового приточного клапана

Перед тем, как устанавливать вентиляционный клапан в квартире, необходимо подобрать на кухне подходящее место. Лучше, чтобы клапан не слишком бросался в глаза. Многие выбирают место возле радиаторов отопления. Поступающий из клапана воздух будет предварительно прогреваться. Основной критерий выбора места – наличие выхода на улицу для доступа свежего воздуха:

• В стене проделывается отверстие чуть большее по диаметру, чем труба клапана. Маленький запас необходим для правильного расположения трубы;
• Труба вставляется в вентиляционное отверстие на кухне. Щели между ней и стеной запениваются;
• Отрезается лишний кусок трубы (обычно она продается стандартной длины 1 м). Снаружи труба должна быть вровень с поверхностью стены, а внутри выступать не более чем на 1 см;
• В заранее размеченных местах делаются отверстия под крепеж корпуса;
• Вставляются фильтры (если они предусмотрены конструкцией), и устанавливается наружная решетка;
• Со стороны улицы навешивается дождеотбойник, предупреждающий попадание внутрь влаги. Если пробурить отверстие с уклоном в сторону улицы, дождеотбойник не нужен.

Правильная организация пассивной приточной вентиляции на кухне возможна, если обеспечен отток воздуха.

Как обеспечить отток воздуха в квартире

Если общедомовая система вентиляции на кухне не работает, можно организовать отток воздуха своими силами при помощи механической тяги.

Вытяжной вентилятор вентиляции

Очень простое и эффективное средство, когда вытяжная система вентиляции на кухне не работает. Вентилятор можно использовать самостоятельно, а также в дополнение к кухонной вытяжке. Многие специалисты рекомендуют установить вытяжку с рециркуляцией воздуха (фильтр, очищающий воздух и подающий его обратно в помещение) и вентилятор на выход воздуховода кухни своими руками.

Обычно для правильной организации вентиляции кухни используются осевые вентиляторы.

При выборе модели для вентиляции кухни в квартире учитывают следующие параметры:

• мощность определяется по формуле: площадь кухни * высота потолков * 10. Здесь 10 – это кратность воздухообмена в час;
• издаваемый шум – от 40 до 70 децибел;
• безопасность (работа с горячим воздухом). Существуют модели, выдерживающие до 120 градусов;
• наличие жировых фильтров;
• наличие датчиков влажности. Включаются и выключаются в автоматическом режиме.

Перед тем, как правильно сделать вентиляцию на кухне с помощью вытяжного вентилятора, нужно выбрать место для его установки. Это может быть окно, вентиляционное отверстие в кухонной несущей стене или вентиляционный канал.

Пример установки механизмов для вентиляции кухни на фото.

Кухонная вытяжка в вентиляцию

Большинство владельцев квартир прибегают к этому способу. Он действительно эффективен, так как вытяжное устройство располагается непосредственно над варочной панелью и сразу эвакуирует пары и запахи. От вытяжки вентканал выпускается непосредственно в общедомовую вентиляцию. И тут нужно непременно соблюсти одно правило:

Выводя трубу в шахту, не перекрывайте вентиляционное отверстие в стене.

В продаже есть специальные вентиляционные решетки с двумя выходами: для естественного движения воздуха и для трубы вытяжки. Такое решение самое правильное.

Пары и теплый воздух в помещении поднимаются вверх и для эвакуации парового облака необходимо оставить открытой решетку. Через нее удаляется и отработанный воздух жилых помещений.

Перекрыв решетку, вы совершенно нарушаете работу естественной вентиляции. Сотрудники газовой службы укажут на эту ошибку и предпишут исправить ее в кратчайшие сроки.

Важно правильно подобрать кухонную вытяжку. Ее габариты и мощность должны быть адекватны помещению. Так, наиболее эффективна вытяжка, зонт которой равен площади варочной панели.

Самые слабые кухонные вытяжки работают с производительностью 250 – 300 кубометров воздуха в час. Наиболее мощные — 1200 кубометров воздуха в час. Чересчур мощный прибор на кухне может нарушить циркуляцию воздуха в общедомовой схеме вентиляции, рассчитанной в среднем на 75 кубометров воздуха в час из одной квартиры. В системе кухонной вентиляции создается подпор воздуха, выталкивающий «ваши» запахи в соседские квартиры.

Поэтому производительность подсчитывают по формуле:

Площадь кухни умножить на 10.

Для эффективной и безопасной работы вытяжки в качестве элемента схемы вентиляции кухни важно правильно ее установить. Чем ближе зонт к варочной панели, тем меньше жара и ароматов кухни распространится вокруг. Но слишком низко установленная, вытяжка может мешать при приготовлении пищи и даже оплавиться от температуры.

Оптимальная высота установки вытяжки – 55 – 56 см над плитой.

Кроме описанных выше схем вентиляции кухни, существуют еще приточно-вытяжное оборудование, обеспечивающее максимальный комфорт. Но оно достаточно громоздко и дорого, поэтому при оборудовании кухонь многоквартирных домов обычно не используется.

Видеоролик об установке оконного приточного клапана:

DUO приточно-вытяжная система для кухонных вытяжек

Приточно-вытяжная система для кухонных вытяжек Marley (Германия) DUO для кухни

Система «DUO» — вытяжка выводит кухонные дымы и запахи через вытяжной вентиляционный канал на улицу. Одновременно система по приточному каналу способствует подаче свежего воздуха при закрытых окнах и дверях. Автоматическая компенсация Разряжения Воздуха на кухне, создаваемого мощной вытяжной турбиной Вашей кухонной вытяжки.

Система «DUO» — один ввод сквозь стену, двойная польза: вытяжка выводит кухонные дымы и запахи через вытяжной вентиляционный канал на улицу. Одновременно система по приточному воздуху способствует подаче свежего воздуха при закрытых окнах и дверях.

Данная система состоит из двух воздушных каналов. Во время работы кухонной вытяжки, по одному из каналов происходит выведение на улицу воздуха из вытяжки, по другому каналу, в котором предусмотрен обратный клапан, происходит подача воздуха с улицы в помещение для компенсации разряжения при закрытых окнах и дверях.

Преимущества системы Marley DUO:

• • Всего один ввод сквозь стену для отводимого и приточного воздуха;
  • совершенно несложная установка отвечающий требованиям обмен воздуха;
  • соединение кухонной вытяжки с жесткими воздуховодами прямоугольной или гибкой круглой формы;
  • комфортный микроклимат помещения.

Каждый дом состоит из трех участков:

Приток: бесшумно и без сквозняков в дом попадает свежий воздух с улицы.

Переток: свежий воздух распределяется по помещениям, проходя под дверными проемами или сквозь дверные решетки

Вытяжка: отработанный воздух отводится на улицу вытяжными вентиляторами из кухни и ванной комнаты.

Каталог производителя (1.pdf, 2,625 Kb) [Скачать]

Отзывы о DUO приточно-вытяжная система для кухонных вытяжек

Сообщения не найдены

Вы пользовались продуктом?

Расскажите нам что-нибудь об этом и помогите другим принять правильное решение

Кухонные вытяжные системы — подробное руководство

Вытяжная вытяжка, также называемая вытяжкой, или вытяжка — это устройство, у которого есть механический вентилятор, висящий над плитой или варочной панелью на кухне. Он помогает удалить запахи, находящийся в воздухе жир, пары, продукты сгорания, дым, тепло и пар из воздуха путем откачивания воздуха и фильтрации.

На коммерческих кухнях вытяжные шкафы обычно используются в сочетании с устройствами пожаротушения, так что пары, выделяющиеся при пожаре жира, удаляются надлежащим образом, что позволяет быстро потушить пожар.Вы также можете объединить коммерческие вытяжные шкафы с вентилятором приточного воздуха, который втягивает воздух снаружи и циркулирует с дымом, который в конечном итоге выводится вытяжкой.
Кредиты: edshoods.com

Очистить выхлопную систему печки можно следующими способами:

Во-первых, очистите саму вытяжку, хотя это не так актуально, как чистка вентилятора и фильтров.Чистый фильтр — хорошее место для начала, потому что он имеет косметический оттенок.

Во-вторых, нужно снять фильтр, чтобы можно было почистить сам вытяжной колпак печки. Фильтр содержит больше всего жира и отложений из любой части вашей вытяжной системы. Процесс снятия фильтра в каждой вытяжке различается, поэтому вам необходимо проконсультироваться с вашим руководством или узнать у производителя, как снять фильтр.

Возвращаясь к вытяжке, вы можете использовать вместе воду, мыло для посуды и растворы нашатырного спирта.Эта смесь уверенно справится с жиром, скопившимся на капоте.

Тщательно протрите этим раствором внутреннюю и внешнюю стороны вытяжки и дайте ему высохнуть. Не используйте мыло с отбеливателем; Также опасно смешивать отбеливатель с раствором аммиака. Сочетание этих двух растворов создает опасный газ, который может обжечь ваши легкие и вызвать необратимое повреждение легких.

Предположим, вы сняли фильтр раньше, теперь пора его очистить. Проще всего очистить фильтр в посудомоечной машине.Убедитесь, что фильтр — единственный предмет в посудомоечной машине, установите максимальный нагрев стиральной машины и дайте ей поработать.

Альтернативный метод очистки фильтра — замочить его на ночь в растворе воды и аммиака. Другой метод очистки фильтра — это растопить скопившийся жир. Как видите, есть несколько способов очистить фильтр!

Последним этапом процесса будет чистка вентилятора вытяжной системы. Если он съемный, перед продолжением снимите его отдельно от остальной части капюшона.

Используйте те же мыльные, водные и аммиачные растворы для очистки лопастей вентилятора; это избавит от всякого нароста. Вышеуказанные методы также можно использовать для очистки вентиляционного отверстия над плитой.

Не забудьте смазать подшипники вентилятора, чтобы он работал более плавно. По мере продолжения вытрите излишки масла. Instabrite обеспечивает полную очистку вытяжной системы вашей кухни профессиональным и эффективным способом.

Кредиты: худмарт.com и airductcleaningnews.wordpress.com

Чистка — это обычное обслуживание всего кухонного оборудования. Почему вытяжная система вашей кухни должна быть другой? Фактически, в результате постоянного увеличения сложности кухонных систем вентиляции крайне важно, чтобы вы наняли профессионала для чистки вашей кухонной системы.

Мы знаем, что вы заботитесь о своем предприятии, поэтому вот несколько вещей, которые помогут вам достичь

Противопожарная

Самым первым важным преимуществом очистки вытяжной системы кухни является предотвращение пожара. Правильно обезжирив вытяжную систему кухни, вы избавитесь от легковоспламеняющегося жира и других легковоспламеняющихся частиц внутри вытяжной системы. Это защищает ваше оборудование, а также людей, которые его используют, обеспечивая безопасность собственности и вашего сообщества в целом.

Энергоэффективность

Чистая кухонная вытяжная и кухонная вентиляционная система обеспечивает лучший воздушный поток, тем самым повышая энергоэффективность. Когда кухня хорошо вентилируется, это повышает эффективность и производительность вашего оборудования. Эффективность означает более высокую производительность при более низких затратах на техническое обслуживание. В конечном итоге вы экономите больше денег и энергии.

Экологическая безопасность

Смазка попадает в верхнюю часть выхлопной системы печи путем испарения от плиты к крыше.Это означает, что в воздухе любой коммерческой кухни скапливается большое количество жира; а это создает угрозу экологической безопасности. Но если вы регулярно чистите вытяжку, загрязненный воздух в рабочей и обеденной среде вашего объекта будет полностью устранен. Более того, приобретите экологически чистые методы и чистящие средства от надежной компании, чтобы сохранить окружающую среду.

Охрана здоровья

Улучшение условий жизни и работы на вашей кухне приводит к более высокому уровню производительности как сотрудников, так и клиентов.Когда сотрудники защищены от загрязняющих веществ, переносимых по воздуху, вы увидите повышение производительности и сокращение случаев прогулов, потому что никто из сотрудников не заболеет.

Кредиты: baremetalstandard.com и edskitchenhoodcleaning.blogspot.com

бывают разных конструкций, типов, прочности и материалов. В зависимости от структуры вашей кухни и типа шкафов над столешницами вам может потребоваться дополнительная информация о вытяжных шкафах, чтобы вы могли выбрать тот, который вам понравится.

Вытяжки под шкафом

Одним из наиболее распространенных и компактных вариантов вытяжной вентиляции является вытяжка под шкаф. Такая вытяжка устанавливается под шкафами, которые располагаются прямо над плитой. Конструкция необходимой системы вентиляции кухни по большей части проста; и он достаточно универсален, чтобы подойти к любому стилю кухни.

Для обеспечения надлежащей вентиляции кухонный воздуховод вытяжки размещается либо за вытяжкой от внешней стены, либо вверх через шкаф над вытяжкой.Это уберет все места для хранения, которые вы, возможно, захотите использовать в своем шкафу, но по большей части этот тип вытяжки обычно экономит немного места на стене.

Кредиты: homedepot.com и learn.compactappliance.com

Настенные вытяжки

Еще одна вытяжка, которая помогает сохранить пространство на кухне, — это настенная вытяжка. Вытяжка такого типа устанавливается на стене над кухонной плитой. Во многих новых проектах кухни вместо шкафа над плитой обычно устанавливается вытяжка.При установке с существующими шкафами можно снять одну деталь шкафа, чтобы освободить место для вытяжки. Эти типы вытяжек иногда поставляются с трубой, которая помогает с вентиляцией, и обычно она выходит через внешнее отверстие в стене за шкафами или стеной.

В отличие от вытяжки под шкафом, настенная вытяжка также служит элементом дизайна на вашей кухне, добавляя дополнительный вид вашему кухонному пространству в зависимости от вашего выбора стиля. По этой причине вы можете в конечном итоге заплатить больше за вытяжку этого типа, потому что она служит элементом дизайна, а не просто кухонным прибором на вашей кухне.

Кредиты: kitchensource.com и learn.compactappliance.com

Островные или потолочные вытяжки

Кухни, у которых кухонная плита расположена на острове, возможно, потребуется соединить с островной или потолочной вытяжкой; а для более крупной варочной панели в профессиональном стиле потолочная вытяжка может справиться с дополнительной мощностью, которая может поступать вместе с дополнительными конфорками и инструментами.

Подобно настенной вытяжке, этот тип вентиляционного устройства придаст вашей кухне неповторимый вид.Некоторые дизайны выполнены из современных материалов, таких как медь, стекло или даже керамика, все они являются прекрасными вариантами для разных тем дизайна кухни. Обеспечение того, чтобы линия обзора через кухню не была заблокирована вытяжкой, означает, что некоторые подрядчики могут установить этот тип вытяжки немного выше, чем другие типы. Чтобы соответствовать требованиям, предъявляемым к вытяжке вашей печи, вам может потребоваться большая островная вытяжка.

Кредиты: ilve.com.au и learn.compactappliance.com

Вентиляторы настенные

Некоторые домовладельцы любят устанавливать на кухне настенный вентилятор вместо вытяжки. Хотя вентиляторная система может быть полезна в ситуациях с плохой вентиляцией, она может быть не лучшим вариантом для быстрого удаления запахов или дыма с вашей кухни. Только мощная вытяжка может защитить вашу кухню от ядовитого дыма и запахов, которые могут исходить от приготовления с использованием различных ингредиентов.Если пропустить этап подбора плиты и вытяжки нужного размера и рисунка, вы можете обнаружить, что на стенах кухни скапливаются небольшие кусочки жира. Это не только создаст беспорядок, но и повысит вероятность распространения опасного пожара жира по вашей кухне.

Кредиты: broan.com и learn.compactappliance.com

Вытяжные вытяжки

Менее распространенная кухонная система вентиляции называется вытяжкой с нисходящим потоком.Этот тип выхлопных газов из печи хранится в пространстве для приготовления пищи, пока не придет время его использовать. Как только вам нужно запустить вентилятор, он всплывает в задней части вашего диапазона. Это может быть отличным решением для кухонь, где пространство ограничено. Он также может работать с плитами, которые являются частью кухонного острова или у стены. Дизайн этих вентиляционных изделий ненавязчив и может дополнить любой интерьер в вашем доме.

Кредиты: sears.com и learn.compactappliance.com

Кожухи блока питания вентилятора

Если вам не нравится ни один из распространенных типов вытяжек, упомянутых ранее, вы можете выбрать более безупречный стиль блока питания вентилятора. Этот конкретный тип кухонной вытяжной системы можно легко добавить к существующим шкафам, не используя все доступное пространство. С вытяжкой блока питания вентилятора вам не нужно снимать какие-либо шкафы или изменять внешний вид кухни. Вытяжка блока питания вентилятора небольшого размера и сочетается с деталями, уже установленными на вашей кухне.Если вы решите использовать вытяжку этого типа, вам нужно попросить подрядчика построить одну индивидуальную вытяжку для вашей текущей планировки кухни.

Кредиты: kitchensource.com и learn.compactappliance.com

Очень важно поддерживать чистоту на кухне, потому что это место предназначено для приготовления еды. Установка кухонного вытяжного вентилятора помогает поддерживать чистоту на кухне. Он помогает отводить тепло, накопленное при непрерывном использовании плит и духовок.Это также помогает избавиться от дыма и других неприятных запахов, возникающих во время приготовления.

Неприятный запах может быть очень опасным для легких. Вытяжной вентилятор на кухне помогает предотвратить распространение этих запахов по кухне, что в конечном итоге улучшает общее качество воздуха в помещении.

Два самых распространенных кухонных вытяжных вентилятора, которые можно найти почти в каждом доме, — это крыльчатка и воздуходувка. Крыльчатка вентилятора циркулирует воздух с помощью лопастей, как у воздушного винта, в то время как вентилятор более популярен и лучше.Он работает так же, как колесо хомяка.

При выборе наиболее идеального вытяжного вентилятора для кухни следует учитывать несколько моментов. Выбирайте лучший бренд; выберите наиболее тихую и энергоэффективную систему вентиляции для кухни и выберите вытяжной вентилятор в соответствии с вашими требованиями. Выбор будет с вариантами замены деталей и смазки — насколько легко поддерживать систему, если она сломается или потребует смазки. Устройство по более высокой цене может служить вам лучше и может быть более разумным выбором.

Большинство фирменных кухонных вытяжных вентиляторов очень надежны и заслуживают доверия. Фактически, они получают отличные отзывы от потребителей. Однако большинству людей с ограниченным бюджетом не нужно полагаться только на это, чтобы получить более качественный выхлоп. Только будьте осторожны во время агитации. Есть много более дешевых единиц наравне с фирменными. Рассмотрим плавный поток компонента вытяжного воздуховода. Независимо от вашего выбора вытяжной колпак должен располагаться в таком месте, где он не может быть поврежден снаружи. Органы управления должны быть установлены правильно.

Размер вашей кухни не менее важен при выборе вытяжного вентилятора. Небольшой вытяжной вентилятор может быть недостаточно мощным для обслуживания большой кухни. Итак, выбирайте модели подходящего размера для установки соразмерно особенностям вашей кухни.

Кредиты: snaphaven.com и выхлопнойfans.us

На рынке представлены различные кухонные вытяжные вентиляторы, которые обеспечат надлежащую вентиляцию вашей кухни.Это может относиться к выбору кухонных вытяжек, кухонных вентиляторов и систем дымоудаления. Все эти продукты предназначены для того, чтобы воздух в вашем доме оставался свежим, а окружающая среда была комфортной.

• Вытяжки для кухни могут не только придать очаровательный вид, но и функционально дополнить вашу кухню. Они могут очень быстро выводить тепло, влагу, дым и запахи. Эти вытяжки для кухни бывают разных дизайнов и цветов. Этот тип в равной степени обеспечивает освещение варочной поверхности; некоторые модели даже предлагают выбранный уровень освещенности, например, тонкий ночник.
• Вытяжки для кухни устанавливаются непосредственно над кухонной плитой для улавливания нагретого воздуха, дыма, влаги или газовых паров, в то время как вентилятор выбрасывает их через кухонный воздуховод наружу дома. У него есть фильтр, который помогает улавливать жир, который легко очищается. Этот тип кухонного вентилятора должен иметь такую ​​же ширину, что и варочная поверхность. Он служит и устанавливается прямо над ним на высоте не менее 18-30 дюймов от ваших конфорок.
• Вы можете установить это устройство самостоятельно. Большинство из них поставляется с бесплатным руководством по обслуживанию и установке; просто следуйте инструкциям в руководстве.
• Какой бы тип вытяжного вентилятора вы ни хотели установить на своей кухне, он обязательно улучшит качество воздуха в интерьере, а также сделает все пространство комфортным.

Кредиты: hgtv.com

Кухня — это то место, где мы готовим блюда каждый день. Это также место, где члены семьи собираются вместе во время завтрака, обеда и ужина.Поскольку кухня является очень важной частью дома, целесообразно постоянно содержать ее в чистоте. Да, было бы проще убрать беспорядок после того, как еда была приготовлена, но когда дело доходит до качественного воздуха, это может быть довольно сложно без кухонного вытяжного вентилятора.

• Невозможно переоценить роль вытяжного вентилятора на кухне. Благодаря вытяжному вентилятору поддерживается чистота, он помогает отводить тепло, накопленное при приготовлении пищи, а также избавляется от дыма и неприятных запахов, возникающих во время приготовления.
• Плохой запах вреден для нашего здоровья, особенно для легких. Установка вытяжного вентилятора на кухне предотвратит распространение неприятных запахов, а также улучшит качество воздуха на кухне. Вы можете выбрать один из нескольких типов вентиляторов. Типы воздуходувки и крыльчатки — распространенные разновидности, используемые в настоящее время на кухне. Однако более популярным является тип воздуходувки.
• Вытяжной вентилятор на кухне энергоэффективен. Это означает, что они не будут потреблять слишком много электроэнергии при использовании, а вы сэкономите много денег на счетах за электроэнергию.
• Еще одно преимущество вытяжного вентилятора для здоровья заключается в том, что он работает бесшумно, не шумит и не беспокоит членов семьи.

Существуют различные типы вытяжных вентиляторов для кухни, и они также бывают разных размеров. Таким образом, вы можете выбрать тот, который наиболее удобен для вас, и пользоваться преимуществами для здоровья, которые дает владение вытяжным вентилятором.

Кредиты: fileove.com

Хотя кухонные вытяжки бывают разных форм и размеров, все они имеют несколько общих черт.Все вытяжки накапливают жирные пары, которые согласно нормам и стандартам NFPA 96 необходимо периодически удалять в течение года, в зависимости от типа кухонного оборудования, которое вы используете.

Некоторые капюшоны длинные; они содержат множество жироулавливающих фильтров, в то время как некоторые вытяжки имеют небольшие размеры и имеют лишь несколько жироулавливающих фильтров. Некоторые вытяжки называются самоочищающимися. Большинство домовладельцев не выберут этот тип вытяжки, потому что он на самом деле не удаляет всю смазку.

Есть и другие вытяжки из нержавеющей стали; Существуют также кухонные вытяжные вытяжки из оцинкованного металла.

У некоторых вытяжек много работы с кухонными воздуховодами, что требует установки нескольких панелей, открывания и соскабливания их каждый раз, когда вы чистите их, однако есть некоторые системы, в которых воздуховоды прямые.

По сути, у вас не может быть двух абсолютно одинаковых систем, и только профессионал может знать, что нужно делать в разных ситуациях, чтобы правильно очистить эти системы. Тот факт, что у кого-то есть наклейка с сертификатом, не означает, что он знает, что делать; факт остается фактом: только опытный чистильщик капюшонов знает, как справиться со всеми различными ситуациями.

Со всеми этими новыми законами и кодексами, наложенными на владельцев ресторанов и уборщиков вытяжек, вам необходимо нанять компанию, которая обладает необходимыми навыками для работы с вашей вытяжкой. Но если вы этого не сделаете и в конечном итоге решите нанять компанию с самой низкой ставкой или ценой; тогда будьте готовы к последствиям.

Желательно проверить текущую работу вашего провайдера. Откройте панели и убедитесь, что компания проводит надлежащие процедуры очистки для очистки вытяжной системы вашей кухонной вытяжки.

Кредиты: countryliving.com

Коммерческие кухонные вытяжные вытяжные шкафы, пожалуй, самые неотъемлемые компоненты хорошей коммерческой кухни. Он помогает очищать воздух на вашей кухне, обеспечивать безопасность сотрудников и защищать окружающую среду от опасностей возгорания. Коммерческие кухонные вытяжки для отвода дыма делают много тяжелой работы для уличных обеденных заведений и других предприятий общественного питания.

Существует несколько основных типов вытяжек. Ниже приведены некоторые из наиболее распространенных:

Стандартное исполнение

Это наиболее часто используемая вытяжка для кухни в ресторанах. Они используются для отвода тепла, пара и пара. Стандартные вытяжные колпаки способны удалять большое количество смазки, не сталкиваясь со многими механическими проблемами, что, конечно же, является главным преимуществом перед любым другим вытяжным колпаком.

Стандартные вытяжные колпаки изготовлены из стали, сваренной вместе, чтобы не допустить выхода опасных частиц. Стандартные вытяжные колпаки требуют некоторых работ по техническому обслуживанию, потому что жировые фильтры необходимо менять через регулярные промежутки времени или могут быть заменены при необходимости. Однако вытяжные шкафы Standard хорошо справляются со своей задачей и со временем приобрели популярность по ряду причин.

Кредиты: hoodmart.com

Вытяжки без вентиляции

Эти вытяжки предназначены для завершения процесса вентиляции салона.Безвентиляционные вытяжки предназначены для фильтрации и рециркуляции выхлопных газов внутри салона с одновременным улавливанием загрязняющих веществ. Вытяжки без вентиляции полезны во многих отношениях, но хорошо работают в ситуациях, когда не работает внешняя вентиляция.

Вытяжки без вентиляции работают за счет использования трех отдельных фильтров для улавливания загрязняющих веществ. Жир и зола улавливаются первыми двумя фильтрами, а третий фильтр задерживает дым и другие мелкие частицы. Электрический вентилятор обеспечивает циркуляцию газов через фильтры вытяжки.Вытяжки без вентиляции — это изысканный и эффективный способ вентиляции коммерческой кухни.

Кредиты: dvorsons.com и hoodmart.com

Вытяжные колпаки

Как следует из названия, вытяжные колпаки представляют собой простую форму конструкции вытяжных колпаков. Вытяжные шкафы используют вентиляторы для выталкивания загрязненного воздуха с внешней стороны. Одно из основных различий между вытяжными колпаками только с вытяжкой и вышеупомянутыми предыдущими вытяжками состоит в том, что вытяжные шкафы не имеют фильтров для улавливания жира и других загрязненных частиц.Кредиты: phoenixrestaurantequipment.com и hoodmart.com

Мы предоставляем услуги по очистке кухонных вытяжных систем и вытяжных систем, а также услуги по очистке кухонных вытяжных вентиляторов в Массачусетсе и Новой Англии. Если вы ищете профессиональных специалистов по очистке кухонных вытяжек в Массачусетсе, которые могут очистить кухонную вытяжную трубу, кухонные вытяжные и вытяжные системы, кухонные вытяжные системы, кухонные воздуховоды, кухонные вытяжные вентиляционные системы, кухонную вентиляционную систему, настенные вытяжки, вытяжные трубы позвоните нам по телефону 781-447-002.

Кухонные встроенные вентиляторы | Гринхек

НЕТ SELECTEDABDABD-FDABD-RBABD-TABD-Z1ADAPTERAEAER EXHAUSTAER SUPPLYAFAAFDWAFJ-120AFJ-601AFJ-801AFL-501AFSAMDAMD-TDAMEREX KPAMEREX ЗОНА DEFENSEAMSANSUL PIRANHAANSUL Р-102ANSUL Р-102 OVERLAPPINGAPDAPHAPMASATEATIATIPATIRATRATSAUTO СКРУББЕР HOODAXAX РУФ MOUNTEDBACKSHELF HOODBCFBCSW-FRPBDBDFBIDWBRBSQBVEBVFCADCBFCFSDCOILSCONDENSATE HOODSCRDCSP-АСУП-BCUBECUBE-WALLCUECUE-WALLCURBSDC- 5DFDDFDAFDFDRDGDGXDS-3DS-6EACEACA-601EACA-601DEACCEADEAHECDECVEDDEDJEDKEES-401EHH-201EHH-401EHH-501EHH-501XEHH-601EHH-601DEHH-601DEEHH-601PDEHH-701EHMEHV-550EHV-550DEHV-901EHV-901DEMEMV-11ERCHERMERTERVERVeESESD-202ESD-403ESD-435ESD-435XESD-603ESD- 635ESD-635DESD-635DEESD-635HPESD-635PDESD-635XESIDESJ-155ESJ-202ESJ-401ESJ-602ESKESRMDESRMDFESSESUEVH-302EVH-302DEVH-501EVH-501DEVH-660DFADFAN МОНИТОРИНГ SYSTEMFBHFBVFDFDRFDSFGIFGRFIRE ГОТОВ RANGE HOODSFJCFJIFPBFSDFSDRFSJFSLGGBGCCGCEGCIGESIGESRGESSGFSDGJIGJXGMGPEGPEXGPFGPFHDGPFHLGPFPGPFRGPFVGPFVPGPFVRGPIGPIPGPIRGPRGPSGREASE TRAPPERGREASE TRAPPER ESPGRSIGRSRHADHBHBRHBSHB THBTRHCDHCDRHCDR-351HEAT И FUME HOODSHPAHPRHSDHSVHSVRHTDHTGHTGRHTODICICDICOIDHBIDHEIDHE-OIGXIPISBISLAND UTILITY DISTRIBUTION SYSTEMKFCCKFD-150KFD-350KSFBKSFDLBLBPLFCLSFMACMBDMBDRMELINK Intelli-HOOD SYSTEMMINICOREMINIVENTMS-1PMSACMSCFMSEMMSFMSSCMSTSMSXODFDOFDOFSDOPAPEVPIPE PORTALPLGPRADQEIQEIDQEID FJQEI-UPBLASTRADRBCERBCFRBCSRBDRBDRRBERBFRBSRBURBUMORCE3RCS3RDURE2RGURPBRRPBRFRPDRRPDRFRS2RSFRSFPRVRVESAFSBCESBCRSBCSSBESBSSCR3SDPE-DSDPHESESEBRSEDSEDFDSEFSDSEFSDRSEHSESSESMDSESMDRSEVCDSINGLE ОСТРОВ HOODSMDSMDRSP-ASP-ССЦН-BSP-LSP-VGSQ CENTRIFUGALSQ MIXED FLOWSSSSDFDSSDFDRSSFDSSFDRSSFSDSSFSDRSSNMSSSMDSSSMDRSSWDRSURE-AIRETAUBTAUB-CATAUDTBI-CATBI-FSTCBTCBRSTCBRUTDITEMPERATURE ИНТЕРЛОК CONTROLSTSFTSUUSF-100USF-300USF-500USGFVABVABSVADVADSVARI-GREENVCDVCDRVCDRMVCEVEKTOR-CDVEKTOR-CHVEKTOR-CSVEKTOR-ERSVEKTOR-HVEKTOR-HSVEKTOR-MDVEKTOR-MHVEKTOR-MSVFCVGVGDVRADVSUWALL ПОЛОГ HOODWALL УТИЛИТА РАСПРЕДЕЛЕНИЯ SYSTEMWB-10GWDWDRWIHWRH

НЕТ SELECTEDABDABD-FDABD-RBABD-TABD-Z1ADAPTERAEAER EXHAUSTAER SUPPLYAFAAFDWAFJ-120AFJ-601AFJ-801AFL-501AFSAMDAMD-TDAMEREX KPAMEREX ЗОНА DEFENSEAMSANSUL PIRANHAANSUL Р-102ANSUL Р-102 OVERLAPPINGAPDAPHAPMASATEATIATIPATIRATRATSAUTO СКРУББЕР HOODAXAX РУФ MOUNTEDBACKSHELF HOODBCFBCSW-FRPBDBDFBIDWBRBSQBVEBVFCADCBFCFSDCOILSCONDENSATE HOODSCRDCSP-АСУП-BCUBECUBE-WALLCUECUE-WALLCURBSDC- 5DFDDFDAFDFDRDGDGXDS-3DS-6EACEACA-601EACA-601DEACCEADEAHECDECVEDDEDJEDKEES-401EHH-201EHH-401EHH-501EHH-501XEHH-601EHH-601DEHH-601DEEHH-601PDEHH-701EHMEHV-550EHV-550DEHV-901EHV-901DEMEMV-11ERCHERMERTERVERVeESESD-202ESD-403ESD-435ESD-435XESD-603ESD- 635ESD-635DESD-635DEESD-635HPESD-635PDESD-635XESIDESJ-155ESJ-202ESJ-401ESJ-602ESKESRMDESRMDFESSESUEVH-302EVH-302DEVH-501EVH-501DEVH-660DFADFAN МОНИТОРИНГ SYSTEMFBHFBVFDFDRFDSFGIFGRFIRE ГОТОВ RANGE HOODSFJCFJIFPBFSDFSDRFSJFSLGGBGCCGCEGCIGESIGESRGESSGFSDGJIGJXGMGPEGPEXGPFGPFHDGPFHLGPFPGPFRGPFVGPFVPGPFVRGPIGPIPGPIRGPRGPSGREASE TRAPPERGREASE TRAPPER ESPGRSIGRSRHADHBHBRHBSHB THBTRHCDHCDRHCDR-351HEAT И FUME HOODSHPAHPRHSDHSVHSVRHTDHTGHTGRHTODICICDICOIDHBIDHEIDHE-OIGXIPISBISLAND UTILITY DISTRIBUTION SYSTEMKFCCKFD-150KFD-350KSFBKSFDLBLBPLFCLSFMACMBDMBDRMELINK Intelli-HOOD SYSTEMMINICOREMINIVENTMS-1PMSACMSCFMSEMMSFMSSCMSTSMSXODFDOFDOFSDOPAPEVPIPE PORTALPLGPRADQEIQEIDQEID FJQEI-UPBLASTRADRBCERBCFRBCSRBDRBDRRBERBFRBSRBURBUMORCE3RCS3RDURE2RGURPBRRPBRFRPDRRPDRFRS2RSFRSFPRVRVESAFSBCESBCRSBCSSBESBSSCR3SDPE-DSDPHESESEBRSEDSEDFDSEFSDSEFSDRSEHSESSESMDSESMDRSEVCDSINGLE ОСТРОВ HOODSMDSMDRSP-ASP-ССЦН-BSP-LSP-VGSQ CENTRIFUGALSQ MIXED FLOWSSSSDFDSSDFDRSSFDSSFDRSSFSDSSFSDRSSNMSSSMDSSSMDRSSWDRSURE-AIRETAUBTAUB-CATAUDTBI-CATBI-FSTCBTCBRSTCBRUTDITEMPERATURE ИНТЕРЛОК CONTROLSTSFTSUUSF-100USF-300USF-500USGFVABVABSVADVADSVARI-GREENVCDVCDRVCDRMVCEVEKTOR-CDVEKTOR-CHVEKTOR-CSVEKTOR-ERSVEKTOR-HVEKTOR-HSVEKTOR-MDVEKTOR-MHVEKTOR-MSVFCVGVGDVRADVSUWALL ПОЛОГ HOODWALL УТИЛИТА РАСПРЕДЕЛЕНИЯ SYSTEMWB-10GWDWDRWIHWRH

НЕТ SELECTEDABDABD-FDABD-RBABD-TABD-Z1ADAPTERAEAER EXHAUSTAER SUPPLYAFAAFDWAFJ-120AFJ-601AFJ-801AFL-501AFSAMDAMD-TDAMEREX KPAMEREX ЗОНА DEFENSEAMSANSUL PIRANHAANSUL Р-102ANSUL Р-102 OVERLAPPINGAPDAPHAPMASATEATIATIPATIRATRATSAUTO СКРУББЕР HOODAXAX РУФ MOUNTEDBACKSHELF HOODBCFBCSW-FRPBDBDFBIDWBRBSQBVEBVFCADCBFCFSDCOILSCONDENSATE HOODSCRDCSP-АСУП-BCUBECUBE-WALLCUECUE-WALLCURBSDC- 5DFDDFDAFDFDRDGDGXDS-3DS-6EACEACA-601EACA-601DEACCEADEAHECDECVEDDEDJEDKEES-401EHH-201EHH-401EHH-501EHH-501XEHH-601EHH-601DEHH-601DEEHH-601PDEHH-701EHMEHV-550EHV-550DEHV-901EHV-901DEMEMV-11ERCHERMERTERVERVeESESD-202ESD-403ESD-435ESD-435XESD-603ESD- 635ESD-635DESD-635DEESD-635HPESD-635PDESD-635XESIDESJ-155ESJ-202ESJ-401ESJ-602ESKESRMDESRMDFESSESUEVH-302EVH-302DEVH-501EVH-501DEVH-660DFADFAN МОНИТОРИНГ SYSTEMFBHFBVFDFDRFDSFGIFGRFIRE ГОТОВ RANGE HOODSFJCFJIFPBFSDFSDRFSJFSLGGBGCCGCEGCIGESIGESRGESSGFSDGJIGJXGMGPEGPEXGPFGPFHDGPFHLGPFPGPFRGPFVGPFVPGPFVRGPIGPIPGPIRGPRGPSGREASE TRAPPERGREASE TRAPPER ESPGRSIGRSRHADHBHBRHBSHB THBTRHCDHCDRHCDR-351HEAT И FUME HOODSHPAHPRHSDHSVHSVRHTDHTGHTGRHTODICICDICOIDHBIDHEIDHE-OIGXIPISBISLAND UTILITY DISTRIBUTION SYSTEMKFCCKFD-150KFD-350KSFBKSFDLBLBPLFCLSFMACMBDMBDRMELINK Intelli-HOOD SYSTEMMINICOREMINIVENTMS-1PMSACMSCFMSEMMSFMSSCMSTSMSXODFDOFDOFSDOPAPEVPIPE PORTALPLGPRADQEIQEIDQEID FJQEI-UPBLASTRADRBCERBCFRBCSRBDRBDRRBERBFRBSRBURBUMORCE3RCS3RDURE2RGURPBRRPBRFRPDRRPDRFRS2RSFRSFPRVRVESAFSBCESBCRSBCSSBESBSSCR3SDPE-DSDPHESESEBRSEDSEDFDSEFSDSEFSDRSEHSESSESMDSESMDRSEVCDSINGLE ОСТРОВ HOODSMDSMDRSP-ASP-ССЦН-BSP-LSP-VGSQ CENTRIFUGALSQ MIXED FLOWSSSSDFDSSDFDRSSFDSSFDRSSFSDSSFSDRSSNMSSSMDSSSMDRSSWDRSURE-AIRETAUBTAUB-CATAUDTBI-CATBI-FSTCBTCBRSTCBRUTDITEMPERATURE ИНТЕРЛОК CONTROLSTSFTSUUSF-100USF-300USF-500USGFVABVABSVADVADSVARI-GREENVCDVCDRVCDRMVCEVEKTOR-CDVEKTOR-CHVEKTOR-CSVEKTOR-ERSVEKTOR-HVEKTOR-HSVEKTOR-MDVEKTOR-MHVEKTOR-MSVFCVGVGDVRADVSUWALL ПОЛОГ HOODWALL УТИЛИТА РАСПРЕДЕЛЕНИЯ SYSTEMWB-10GWDWDRWIHWRH

Системы вытяжек для ресторанов — Вентиляция

Назначение любой системы вентиляции кухни ресторана — отвод тепла, жира и других паров, образующихся внутри кухни, для обеспечения безопасной и эффективной работы кухни.На HoodFilters.com мы поставляем все необходимые компоненты для создания системы вентиляции ресторана, от вытяжек до вентиляторов, которые необходимы для бесперебойной работы вашей кухни и в рамках местных норм.

Система кухонной вытяжки состоит из нескольких ключевых компонентов, обеспечивающих циркуляцию воздуха по кухне для улавливания дыма, пара, тепла, жира и других паров, связанных с пищевыми продуктами.

Сердце любой системы вентиляции кухни ресторана — вытяжной или вытяжной вентилятор в HoodFilters.com мы предлагаем широкий выбор вытяжных вентиляторов, предназначенных для отвода тепла, жира и других паров, связанных с кухней, в воздуховоды системы и вертикально от здания.

Кухонная вытяжка устанавливается над нагревательным элементом в вашем ресторане, чтобы немедленно собирать все тепло и жир из источника. Перегородочные фильтры размещаются внутри вытяжного шкафа вашего ресторана, чтобы отфильтровать как можно больше жира и предотвратить его попадание в воздуховоды вашей системы вентиляции.Тип плиты, духовки или гриля, который вы используете на своей кухне, будет определять, какой тип перегородочного фильтра необходим для обеспечения безопасной и эффективной работы системы вентиляции кухни вашего ресторана.

Оставшийся дым, тепло и жир, которые проходят через перегородочный фильтр и через вентиляционный колпак ресторана, попадут в воздуховоды вашей системы. Как только он попадает в воздуховод, он направляется к вытяжному вентилятору кухни и, в конечном итоге, выходит из здания.Вытяжка / система вентиляции ресторана может состоять из одной вытяжной вытяжки и одного вытяжного вентилятора или нескольких вытяжных зонтов и вентиляторов ресторана, соединенных системой из нескольких воздуховодов. Тип необходимой вам системы будет зависеть от размера вашей кухни, количества имеющихся у вас нагревательных элементов и их расположения.

Важно, чтобы вытяжной вентилятор в вашем ресторане был установлен с откидной крышкой, которая может открываться сверху. Для обеспечения безопасности и соответствия нормам системы важно иметь возможность очищать кухонный вентилятор и воздуховоды сверху вниз, чтобы удалить остатки жира, которые могут скапливаться в системе воздуховодов.Это снизит вероятность возникновения пожара и снизит безопасность здания на кухне. Рекомендуется устанавливать верхние перегородочные фильтры, чтобы свести к минимуму остатки смазки, но даже с лучшими перегородочными фильтрами некоторые остатки неизбежны, и систему необходимо будет очистить.

Блок подпиточного воздуха — еще один необходимый компонент любой системы вентиляции кухни ресторана. Вытяжной вентилятор не только выделяет тепло, жир и пары продуктов питания, но и всасывает воздух из кухни вашего ресторана, который необходимо заменить.Блок подпиточного воздуха подает свежий чистый воздух, циркулирующий по кухне, и «восполняет» воздух, всасываемый вентилятором.

На HoodFilters.com обеспечение качества и обслуживание клиентов являются нашим главным приоритетом. Наш дружелюбный и знающий персонал готов помочь вам на протяжении всего процесса создания безопасной и эффективной системы вентиляции кухни ресторана. Мы доступны по телефону или в чате, чтобы ответить на любые ваши вопросы и убедиться, что система вентиляции вашего ресторана соответствует особым требованиям кухни вашего ресторана.

Системы вытяжки и вентиляции для коммерческих помещений

Вы ищете коммерческую систему вентиляции для кухни? Знаете ли вы, что коммерческие вытяжки — самая важная часть вентиляции вашей кухни? Эти трудолюбивые системы помогают избавиться от всего: от паров жира и масла до дыма, тепла и влажности, и даже запахов готовки, чтобы сделать вашу кухню и обеденную зону безопаснее и комфортнее.

Итак, как узнать, какая кухонная вытяжка подходит именно вам? Чтобы определить, какая кухонная система вентиляции подходит именно вам, необходимо в первую очередь продумать, на каком оборудовании вы собираетесь устанавливать вытяжку выше.Если это кухонный прибор, вы должны учитывать частоту и тип приготовления, а также источник топлива. Давайте подробнее разберемся, как решать.

Существует два основных типа вытяжных систем: вытяжки типа 1 и вытяжки типа 2. Коммерческие вытяжные вытяжные системы типа 1 специально разработаны для отвода жира, масла и дыма, а также тепла, влаги и запахов. В них есть отсек для съемных перегородок, которые помогают извлекать масло и жир до того, как они попадут в остальную часть вашей вентиляции и воздуховодов.Они помогают снизить риск возгорания на кухне и требуются по сравнению с некоторыми кухонными приборами, такими как вок, фритюрницы и мангалы. Практически для всех типов приготовления пищи потребуется кухонная вытяжка типа 1.

Промышленные кухонные вытяжки типа 2 не предназначены для отвода жира, масла или дыма. Они истощают только тепло и влагу, а также запахи от готовки. Этот тип вытяжки требуется над кухонным оборудованием, производящим пар, таким как посудомоечная машина или паровой стол. В них не используется вытяжной фильтр.

Семь типов коммерческих систем вытяжки, предлагаемые HoodFilters.com, включают вытяжки пищевых грузовиков, вытяжные шкафы, низкопрофильные вытяжки, вытяжки для пиццы и вытяжки для конденсата. Все конфигурации кухонных систем вентиляции, которые мы предлагаем, производятся в соответствии с требованиями стандарта NFPA 96 или превосходят их, а также внесены в списки ETL и сертифицированы NSF.

Выбор правильной кухонной вытяжки имеет решающее значение для поддержания чистого воздуха и комфортной среды, но также очень важно, чтобы ваша кухонная вентиляционная система была чистой и ухоженной.Все части вашей вентиляционной системы необходимо регулярно чистить. Сюда входят кожух, фильтры кожуха, воздуховоды и вытяжной вентилятор. Если какая-либо часть вашей кухонной вытяжки загрязнена, это окажет эффект домино на остальную часть, в результате чего она будет работать неэффективно и в конечном итоге выйдет из строя.

Чтобы поддерживать коммерческие вытяжные системы в отличном состоянии, убедитесь, что вы придерживаетесь графика очистки, основанного на объеме готовки, а также типе готовки. Например, кухонная вытяжка, установленная над рядом фритюрниц или вок-станцией, потребует более частой чистки, чем вытяжная система, установленная над суповой станцией или сковородой для блинов.

Некоторые рестораны предпочитают проводить основную чистку вытяжек на дому, в то время как другие платят профессиональному чистильщику кухонных вытяжек, чтобы тот пришел и сделал эту работу. Фильтры капота также необходимо очистить. Обычно это происходит гораздо чаще, чем чистка всей системы. Во многих ресторанах фильтры вытяжек очищаются ежедневно.

Регулярное обслуживание коммерческих вытяжных систем имеет важное значение. Хорошо обслуживаемая коммерческая вытяжная система прослужит дольше и будет работать более эффективно, чем та, которая, например, работает с вытяжным вентилятором с изношенным ремнем двигателя.

Если у вас есть вопросы о том, какая система вентиляции кухни лучше всего подходит для вашего помещения, позвоните нам по телефону +1 877.394.9731 и поговорите с одним из наших специалистов по продукции. Вы также можете отправить свои вопросы по электронной почте [email protected] или пообщаться с нами в онлайн-чате.

Центробежные вытяжные вентиляторы Upblast — HoodFilters.com

Вентиляторы Upblast для коммерческих помещений и ресторанов

Вытяжные вентиляторы можно найти на сайте HoodFilters.com. Эти вентиляторы подходят для всех коммерческих операций по приготовлению пищи, начиная от небольших кухонь грузовиков с едой и заканчивая крупными ресторанами, отелями, университетами и поставщиками услуг.

На сайте HoodFilters.com мы предлагаем широкий выбор первоклассных вытяжных вентиляторов для приточно-вытяжной вентиляции кухни вашего ресторана. Мы производим нагнетательные вентиляторы как с прямым, так и с ременным приводом.

Разница между нагнетательными вентиляторами с прямым приводом и нагнетательными вентиляторами с ременным приводом заключается в механике. Вытяжные вентиляторы с прямым приводом сконструированы таким образом, что двигатель крепится непосредственно к лопастям вентилятора. Эта система считается более эффективной и в ней меньше движущихся частей, что снижает вероятность необходимости ремонта.

Приводные вытяжные вентиляторы с ременным приводом используют шкив с ремнем и двигателем для управления валом двигателя. Хотя считается, что трение от вибрации этой системы приводит к неэффективности, более низкая цена и более тихая работа делают этот вентилятор популярным. Вытяжные вентиляторы с прямым и ременным приводом обеспечат необходимое всасывание нагнетаемого воздуха, необходимого для отвода тепла, дыма и жира из вашей коммерческой кухни.

HoodFilters.com предоставит вам необходимую информацию, независимо от того, предпочитаете ли вы управлять своей кухонной вентиляционной системой с нагнетательным вентилятором с прямым приводом или нагнетательным вентилятором с ременным приводом.Все наши модели вытяжных вентиляторов с воздухозаборником внесены в список ETL и соответствуют электрическим стандартам UL 705 и UL762, чтобы соответствовать местным нормам вашей кухни. Наши вытяжные вентиляторы имеют сертификат AMCA по шумовым и воздушным характеристикам и соответствуют стандартам NFPA 96 Fire Codes, установленным для управления вентиляцией и противопожарной защиты при приготовлении пищи в коммерческих целях.

На сайте HoodFilters.com мы предлагаем вытяжные вентиляторы EconAir Upblast, изготовленные с прочным алюминиевым корпусом большой толщины и основанием из оцинкованной стали.Центробежные вытяжные вентиляторы для крыш из центробежного алюминиевого сплава предназначены для отвода паров, дыма и других кухонных загрязнений в вертикальном направлении от здания.

Аэродинамическая конструкция крыльчатки всех наших вытяжных вентиляторов позволяет минимизировать турбулентность, повысить эффективность и снизить уровень шума. Колеса балансируются в двух плоскостях в соответствии со стандартом AMCA 204-96 «Качество балансировки и уровни вибрации для вентиляторов».

Углы основания вентилятора из оцинкованной стали приварены, чтобы обеспечить необходимую прочность и поддержку при установке на петлях и очистке, а также предотвратить любую утечку в здание.Проверенный на заводе алюминиевый носик для консистентной смазки приварен к корпусу вентилятора, чтобы убедиться, что он не протекает.

На HoodFilters.com мы гордимся тем, что предлагаем нашим клиентам безопасные, долговечные и эффективные продукты по доступным ценам. Приобретите наш ассортимент вытяжных вентиляторов с подачей воздуха сегодня.

Как работают вытяжные вентиляторы на кухне?

Опубликовано 1 мая, 2020

Надо кое-что сказать … Это твоя кухня. В частности… Ваш кухонный вытяжной вентилятор. Многие не знают, как они работают.

Кухонный вытяжной вентилятор имеет решающее значение для здоровья и безопасности вашей кухни. Он может быстро улучшить качество воздуха в помещении, что предотвратит множество проблем со здоровьем.

Итак… Что такое вытяжная система кухни и как она работает? Продолжайте читать, чтобы узнать больше!

Что такое вытяжка на кухне?

Кухонный вытяжной вентилятор — это вентилятор над плитой, который удаляет переносимые по воздуху побочные продукты приготовления пищи из воздуха на вашей кухне. Эти побочные продукты могут включать жир, нежелательные специи, пары, дым, пар и тепло.Коммерческие кухонные вытяжные вентиляторы, хотя и имеют решающее значение для вашей домашней кухни, являются необходимой мерой безопасности, поскольку они часто включают в себя устройство пожаротушения для вентиляции и тушения пожаров.

Как работают кухонные вентиляторы?

Существует два типа кухонных вытяжных систем: бесканальные и канальные. Вытяжки с вытяжкой — самые распространенные. В соответствии со своим названием, у них есть воздуховод, через который проходит воздух. Они популярны как в домах, так и на коммерческих кухнях. Вытяжка без воздуховодов всасывает воздух, фильтрует его и отправляет обратно в комнату.Давайте рассмотрим их оба ниже:

Канальный

Канальная вытяжная система для кухни состоит из нескольких важных компонентов. К ним относятся:

• Капюшон: Капюшон — самая узнаваемая часть системы. Он парит над плитой и содержит вентилятор и фильтр.
• Вентилятор: Вентилятор, расположенный внутри вытяжки, всасывает воздух через фильтр в систему
• Сотовый фильтр: Расположен внутри вытяжки, фильтрует частицы жира и другие побочные продукты
• Воздуховоды: Воздуховоды подобны туннелю, по которому воздух выходит за пределы здания.
• Генератор озона: Генератор озона, расположенный внутри каналов, очищает воздух перед тем, как он покинет канал.
• Подсветка: Обычно их можно найти под вытяжкой или рядом с ней, чтобы увидеть свои кулинарные творения еще проще

Допустим, вы начали готовить ужин, и через некоторое время ваша кухня стала теплой, насыщенной паром и вкусно пахнет. Вы даже не подозреваете, что в воздухе есть горячие частицы жира, которые, как и тепло, немного поднимаются вверх.

Включаешь вентилятор. Частицы пара и жира попадают в нижнюю часть вытяжки. Внутри этого кожуха есть сотовые фильтры, задерживающие крупные частицы жира. Остальной воздух поступает в вытяжной канал. На некоторых коммерческих кухнях генератор озона очищает воздух, а вентилятор вытягивает только что очищенный воздух через воздуховод на улицу или крышу.

Бесконтактный

Бесканальная кухонная вытяжная система работает иначе, чем канальная, но у них есть некоторые сходства.В бесканальных системах воздух рециркулирует обратно на кухню, а не наружу, поэтому их иногда называют рециркуляционной вытяжкой. В бесканальной системе над плитой установлен мощный вентилятор с электроприводом. Когда переключатель повернут, вентилятор всасывает воздух через вентиляционное отверстие и фильтр.

В канальной системе достаточно стандартного ячеистого жироулавливающего фильтра. В бесканальных системах фильтр обычно изготавливается из древесного угля и бумаги. Это связано с тем, что бесканальная система направляет воздух обратно на кухню и должна фильтровать воздух быстрее в меньшем пространстве, чем канальная система.Некоторые производители сделали фильтры, которые можно мыть в посудомоечной машине, которые можно легко мыть в посудомоечной машине.

Затем воздух втягивается через другой фильтр в воздуходувку. Как правило, это круглый фильтр, сделанный из угля. Наконец, воздух выходит из воздуходувки и рециркулирует через вентиляционное отверстие обратно на кухню.

Техническое обслуживание

Техническое обслуживание как бесканальных, так и вытяжных систем важно для обеспечения долговечности вашей вытяжной системы и безопасности вашего дома.Скопившаяся смазка может даже вызвать пожар в вашей выхлопной системе. Помимо чистки и замены фильтров, вы должны иметь профессионала, который регулярно осматривает ваши воздуховоды и проводит профилактическое обслуживание. Если у вас есть дом, ознакомьтесь с нашим руководством по очистке кухонной вытяжки, а если у вас есть ресторан, вы можете узнать больше о том, как очистить кухонную вытяжку, в нашем предыдущем сообщении в блоге.

Airpro Крытый воздух

Когда дело доходит до кухни, приготовленная вами вкусная еда — не единственное, о чем вам следует беспокоиться.Убедитесь, что ваша система проверена и очищена до того, как ее поверхности будут сильно загрязнены смазкой. Небольшое профилактическое обслуживание может иметь большое значение для поддержания бесперебойной работы кухни и экономии ваших денег.

Помимо регулярного технического обслуживания, команда AIRPRO также может помочь с переоборудованием петель вентилятора и установкой смотровых панелей. Узнайте больше о том, как мы можем помочь с вытяжкой для вашей внутренней кухни!

Вентиляция для коммерческих кухонь | Кухонная вытяжная и вентиляционная система, Коммерческие кухонные вытяжные системы

Системы вентиляции для коммерческих кухонь

Полная коммерческая система вентиляции кухни будет включать коммерческий вытяжной вентилятор кухни, коммерческие вытяжные шкафы кухонной вентиляции, вентиляторы подпиточного воздуха / приточные камеры и фильтры вытяжки.

Здесь, в Rapids Wholesale, у нас есть полный выбор аксессуаров, которые удовлетворят даже самые строгие требования к вентиляции коммерческих кухонь.

Коммерческие кухонные вытяжные вентиляторы

Промышленный вытяжной вентилятор для кухни — важная часть любой вытяжной системы для кухни любого ресторана или предприятия общественного питания. Промышленный вытяжной вентилятор для кухни очень эффективен для вентиляции помещений, где готовят и готовят пищу. Без надлежащей вентиляции ваша кухня или обслуживающий персонал могут пострадать из-за вредных загрязняющих веществ и болезнетворных микроорганизмов, которые образуются внутри загруженной кухни.

Здесь, в Rapids Wholesale, вы можете выбрать из мощных вытяжных вентиляторов для коммерческих ресторанов. Все наши коммерческие вытяжные вентиляторы для кухни долговечны и устойчивы к атмосферным воздействиям. Коммерческий вытяжной вентилятор Rapids также будет включать в себя масленку и размыкающий выключатель на набережной. (Следует отметить, что указанное статическое давление, расположение воздуховодов и конструкция могут существенно повлиять на статическое давление и производительность вентилятора.)

Выберите один из шести коммерческих вытяжных вентиляторов (с прямым или ременным приводом), в зависимости от вашего бюджета.

Вытяжки для коммерческих кухонь

Установка вытяжной вытяжки на кухне поможет проветрить помещения для приготовления пищи и приготовления пищи. Без надлежащей вентиляции ваша кухня или обслуживающий персонал могут пострадать из-за вредных загрязняющих веществ и болезнетворных микроорганизмов, которые образуются внутри загруженной кухни.

Здесь, в Rapids Wholesale, вы можете выбрать из большого выбора кухонных вытяжек для ресторанов, в том числе вытяжек с навесами, вытяжек для кухонных помещений / парового оборудования, вытяжек с низким потолком и вытяжек для полок.

Вентиляторы для макияжа

Другой важной частью коммерческой вытяжной системы кухни является вентилятор наддувочного воздуха. Каждому ресторану или заведению общественного питания было бы хорошо приобрести качественный вентилятор наддувочного воздуха для своих коммерческих вытяжных систем на кухне, потому что он улучшает качество воздуха в помещении, способствует правильной работе вытяжных систем, снижает затраты на электроэнергию на целых 35 процентов. уменьшает сквозняк или проникновение холодного воздуха в помещение через открытые двери и помогает поддерживать более продуктивную и комфортную рабочую среду для вашей кухни или обслуживающего персонала.

Здесь, в Rapids Wholesale, вы можете выбрать из приточных вентиляторов и приточных пленумов. В зависимости от ваших предпочтений и требований вашего предприятия вы можете выбрать либо приточный / подпиточный воздух, либо умеренный подпитывающий воздух.

Фильтры капота

Фильтр вытяжки также необходим, если вы хотите дополнить коммерческую вытяжную систему кухни. Здесь, в Rapids Wholesale, вы можете выбрать из большого ассортимента коммерческих вытяжных фильтров нашего собственного производства, чтобы дополнить коммерческую кухонную вентиляционную систему вашего ресторана или предприятия общественного питания.