Для чего нужны холодильники? — MegaObzor
Основное предназначение бытовой техники – делать нашу жизнь проще, помогать по-максимуму избавиться от рутины, высвободить как можно больше драгоценных часов для того, чтобы посвятить их родным и близким, побыть в кругу своей семьи.Специализированные торговые центры, реализующие бытовую технику и электронику, рады предложить вниманию посетителей десятки моделей холодильников как отечественного, так и импортного производства.
Трудно даже представить себе, как жили наши далекие предшественники до тех пор, пока в их домах не появились холодильники. Продукты питания в силу определенной специфики (объекты белковой природы быстро разрушаются при попадании в неблагоприятную для естественного состояния среду) могут быстро портиться. В сельской местности, например, для хранения мяса, рыбы и молока использовали подвалы, температура внутри которых значительно ниже, чем на поверхности. Кроме того, активно употреблялись в еду продукты, хранить которые можно было в течение долгого времени – вяленое и копченое мясо, соленое сало, консервированные овощи и т.д.
Нам сегодня достаточно трудно понять своих предков – ведь в каждой семье в настоящее время именно рефрижератор занимает почетное место на кухне или в отдельной кладовой. Технологичные холодильники Electrolux представляются в настоящее время настоящим чудом, триумфом научной мысли. Действительно, агрегаты сконструированы таким образом, что внутри единого корпуса вполне могут соседствовать продукты, хранение которых должно производиться при различных температурных режимах. Место найдется свежим мясным продуктам, полуфабрикатам, прошедшим стадию глубокой заморозки, овощам, фруктам. В течение долгого времени в современном холодильнике можно держать молоко и широкий ассортимент товаров на его основе: кефир, ряженку, йогурты, сметану, масло, сыры. Не обошли вниманием создатели чудо-рефрижераторов и напитки – в холодильниках предусмотрены особые емкости для содержания игристых вин, шампанского (в ряде продвинутых моделей создан целый комплекс по созданию условий хранения жидкостей, получивший в обиходе название «винный погребок»).
Повышенным спросом на рынке пользуются холодильники с зоной свежести. Почитатели всего натурального и естественного уверяют, что вкус продуктов при длительном нахождении их внутри агрегатов совершенно не изменяется. При создании таких холодильников используются исключительно экологически чистые технологии. В специализированных торговых центрах вниманию покупателей представлен огромный выбор агрегатов, предназначенных для хранения всех видов продуктов.
Теплообменник в ряде современных моделей холодильников помещен не на задней панели, а с боку агрегата. Подобное расположение позволяет в значительной степени увеличить ресурс работы бытового рефрижератора, оптимизировать расход электроэнергии. Для удобства использования техника нового поколения имеет строенную систему самостоятельной разморозки – no frost. Таким образом, владельцам совершенно не следует беспокоиться о проведении соответствующих мероприятий по удалению ледяной «шубы» — очистка камер производится самостоятельно, в ходе эксплуатации холодильника.
Зачем нужен маленький холодильник
Теперь нам уже доступен не просто холодильник, а холодильник с любыми «наворотами», типами заморозки, «ноу фроста», любых размеров и конфигураций. Это не роскошь — это самая первая вещь на кухне. И мы можем позволить себе ледяной напиток даже в путешествии, посреди раскаленной солнцем автомобильной трассы. Главное – продумать удобство заранее.
Сегодня распространены холодильники маленьких размеров, и не зря, ведь есть множество причин, по которым мы отказываемся от большого холодильника. Самое банальное – нет надобности в большом. Но какой-то должен быть. Допустим, у вас семья из двух человек, или вы живете сам, и к чему тогда большой агрегат? Однокамерного холодильника вполне хватит. Не будете попросту тратить электроэнергию, сэкономите место и деньги. Ведь, само собой, маленький холодильник дешевле большого.
К тому же, большой холодильник может быть попросту не по карману. Например, молодая семья, которая встает на ноги, не может себе позволить такую покупку, а маленьким обойдется безо всякого ущерба. Ну и, конечно, далеко не всегда холодильник покупается домой.
Вы можете приобрести мини холодильник для автомобиля, можете купить холодильник в офис, а можете – приобрести особую «холодящую» сумку. Все это – нужные и удобные вещи.
Холодильник в офисе – вообще незаменимая вещь. Сколько мы «батрачим», не отходя от рабочего места – как посчитать, так полжизни проходит в офисе. Необходимо скрасить существование, а также подкреплять вовремя силы. Поэтому, очень удобно будет поесть прямо на работе, если нет возможности куда-то далеко идти. К тому же, мини холодильник в офисе – это гарант холодных напитков в летнюю жару.
Когда вы будете выбирать холодильник на рабочее место, прежде всего подумайте, на скольких человек он должен быть рассчитан. Если у вас в офисе трудится не менее 10 персон, то холодильник должен быть рассчитан как бы на небольшую семью (3-4 человека).
Во-первых, как мы уже говорили, питье очень актуально в жаркое время года. Во-вторых, не найдется такого коллектива, который никогда не отмечает праздники государственные и профессиональные. Для иных компаний, корпоратив – обычно дело и часть политики руководства. Поэтому, отсек для напитков и спиртного должен быть объемнее, чем обычно в таком холодильнике.
Мини холодильник в автомобиле – тоже замечательная вещь. Как-то не хочется, конечно, открывать его и поглощать запасы провизии, ожидая конца пробки. Однако, для тех, кто много ездит и путешествует в своем автомобиле, такие холодильники просто незаменимы. Можно достойно поесть и попить (а не перебиться всухомятку бутербродами) в любой точке путешествия, даже в том месте, где на километры вокруг нет ни одного дорожного заведения, ни одной кафешки.
Такие холодильники могут охлаждать температуру на 12 градусов, а могут – почти на тридцать. Соответственно, чем жарче в машине, тем теплее в холодильнике. Мини холодильник хорош тем, что может работать даже под наклоном, ему не страшны повороты. Он должен быть оснащен надежно защелкой, герметичной крышкой. В автомобильном холодильнике –
Еще одна замечательная вещь – это холодильник – сумка. Если объемы, которые по плечу автомобильному холодильнику, колеблются в пределах 25-30 литров, то объемы сумки, конечно, поменьше, но это не принципиально. Ее вместительности вполне вам хватит, чтобы организовать застолье на природе. С виду – сумка как сумка, ну да, довольно большая, но на самом деле это — холодильник. С такой сумкой можно отправляться на природу, собирать друзей, затевать пикники. К тому же, это очень нужная вещь для тех, кто отдыхает с ребенком – ведь вы не станете рисковать и давать что-то несвежее или уже изрядно «попотевший» творожок, йогурт, бутерброд своему ребенку. Данный холодильник призван решать подобные проблемы.
четко, ясно и по пунктам
Начнем не с самого важного, но забавного вопроса: почему холодильники белые? Да, конечно, сразу оговоримся, что далеко не ВСЕ они белые. Есть достаточно моделей в серебристых, темных и ярких тонах. Но факт остается фактом – белый цвет все же остается фаворитом. Объяснить это можно несколькими путями:
- научным;
Пойдем научным и вспомним известный закон физики: белый цвет отражает свет, а черный наоборот притягивает. Вспоминаем, что основная функция холодильника, конечно же, охлаждение и все становится на места.
Кухня – зона, где постоянно нужно поддерживать чистоту. На белой поверхности загрязнения видны сразу и хозяйки утверждают, что автоматически появляется желание это загрязнение убрать. Поэтому у белого холодильника больше шансов быть чистым. И наконец-то белый цвет идеально вписывается в любой интерьер кухни. На светлой кухне будет смотреться гармонично, на темной будет контрастом, а на яркой – станет акцентом.
Перейдем к более насущным вопросам: на форумах часто интересуются нужно ли холодильнику отстояться, после того как его привезут из магазина? Никто не говорит, что холодильник сломается, если после транспортировки вы тут же его подключите к сети. Но многие производители советуют выждать хотя бы 3-4 часа, особенно если агрегат перевозили в горизонтальном положении.
«Сердце» холодильника – это компрессор (если проще – мотор с помпой). Он качает вещество хладагент с маслом по всей системе. Если после перевозки сразу включить агрегат, то часть масла не успеет стечь по трубам, и компрессор будет работать без достаточного количества смазки. Что позже приведет к быстрому износу. Поэтому лучше дать холодильнику отстояться ночь и потом уже подключать.
Тем более, за приобретением стоит поухаживать:
1. Заглянем внутрь: наклейки, пенопласт, картон, пленка, упаковочная бумага – от всего лишнего избавляемся. Проверяем морозильную и холодильную камеры на наличие посторонних предметов очень тщательно.
2. Нужно ли мыть новый холодильник? Эта процедура нигде не прописана, обязательной не является и уж точно на работу прибора не влияет. Но – там же будут ваши продукты питания! Поэтому уж лучше хорошенько вымыть агрегат и снаружи, и внутри. К тому же в новых холодильниках улавливается неприятный, технический запах.
Полезно будет узнать: Ремонт холодильника своими руками: миф или реальность?
Как правильно подключать холодильник: удобство и защита
Для начала убедитесь, что холодильник установлен на ровной поверхности и не будет шататься. После установки – этап подключения агрегата к сети. И тут возникает логичный вопрос – нужен ли стабилизатор напряжения? Эта покупка не из обязательных. Вполне достаточно иметь дома розетку с заземляющим контактом. Но существует негласный закон, на каждый дорогостоящий предмет бытовой техники стоит использовать стабилизатор. При его покупке стоит обратить внимание на такие моменты, как:
- максимальный ток;
- количество фаз;
- КПД;
- мощность устройства;
- напряжение на входе/выходе;
- уровень шума;
- тип охлаждения;
- период эксплуатации.
Производители утверждают, что под каждый холодильник стабилизатор нужно подбирать индивидуально:
1. Стандартный вариант – стабилизатор напряжения для холодильника 220В.
2. Для холодильников LG максимальная мощность стабилизатора должна составлять 2000ВА.
4. А вот для холодильника ATLANT лучше купить прибор, который будет охлаждаться конвекционным методом.
5. Стабилизатор с повышенной чувствительностью подойдет для холодильников Samsuhg.
6. Для холодильников компании Liebherr стоит выбирать механизм, у которого КПД не ниже 98%.
Есть и другой вариант, как обезопасить технику от скачков и перепадов напряжения. Нужно ли реле напряжения холодильника – решать вам, мы просто предоставим информацию возможностей:
- общее реле напряжения;
- групповое реле напряжения;
- реле времени с задержкой на включение.
В первом случае такое реле позволит установить задержку на включения на 5, максимум 10 минут. Главные недостаток сразу понятен – электроснабжение в квартире появится только спустя время задержки. При частых перепадах это точно добавит неудобств.
Второй вариант более удобный, тем более можно применить реле напряжения для защиты компрессорной техники. После перепада холодильник включиться позже, а другая техника уже будет работать. Такой способ достаточно дорогой и необходимо найти место для распределительного щита.
С третьим способом тоже все предельно понятно – реле замыкает контакты через некоторое время (после подачи питания на обмотку).
Экономичность холодильника
При покупке холодильника, стоит обратить внимание на класс потребления электроэнергии, потому что этот прибор тянет на себя 30% всего намотанного показателя света на счётчике.
Чтобы узнать сколько кВт тратит холодильник разработана международная классификация классов экономичного потребления. Самый высокий уровень “G”, меньше F, E, D, C, но и их лучше избегать. Показатель самого низкого потребления является А+++, А++, А+, А, В. Чаще современные холодильники тратят от 200 до 600 киловатт в год. Отсюда, можно рассчитать сколько потребляет холодильник за сутки — 0,55-1,64 кВт.
Также на экономичность холодильного прибора влияет:
- насколько загружен холодильник продуктами — чем забитее он будет, тем больше усилий прибор приложит и намотает кВт, чтобы их охладить;
- температура в комнате — чем она больше, тем больше энергии будет потреблять;
- есть ли в помещении вентиляция и двери;
- размер холодильника — большой прибор с двумя дверьми будет тянуть больше электричества, чем небольших габаритов;
- условия использования — надлежащий уход и соблюдение правил использования не только продлят срок службы прибора, но и повлияет на его экономичность;
Эксперты дают еще несколько советов, как за несколько простых шагов можно уменьшить потребление электроэнергии холодильником и сэкономить кВт в платежке:
- не ставьте жидкие блюда и напитки открытыми, старайтесь всё накрыть крышкой (борщ, лимонады, компоты, кисель): испортится испаритель;
- не выставляйте продукты на одной-двух полках, оставляя дверцы и нижние полки пустыми. Неравномерная закладка продуктов влияет на циркуляцию воздуха, а если ее нарушить холодильник начнет работать интенсивнее;
- между стенкой холодильника и стеной квартиры оставляйте расстояние. Это же касается и близ стоящей техники и мебели;
- лайфхак и дополнительная тренировка памяти: перед открытием холодильника представьте где лежит нужный продукт. Это сэкономит время, за которое холодильник будет выпускать холодный воздух;
- не выставляйте слишком низкую температуру, достаточно от 4 до 6 градусов выше нуля;
- нельзя ставить горячую или теплую еду;
- не забывайте проверять прокладки, петли и резинки, которые могут пропускать холод;
Если же вы приверженец инновационных подходов, разработчики ежегодно придумывают всё больше технологий, чтобы главным достоинство холодильника стало “экономичность”. Среди них:
- совершенствуют систему, регулирующую работу компрессора;
- внедряют новые свойства отражения покрытий холодильника;
- экспериментируют с внутренней конструкцией;
- делают экономичнее функцию саморазморозки;
Но все инновационное чаще всего дорогое, так что лучше постараться бережнее относится к прибору, который уже есть.
Читайте также: Как сделать самодельный холодильник в домашних условиях
Разморозка: что, как и зачем?
Размораживание холодильнику необходимо также как для нас сон и для компьютера перезагрузка. Существуют два вида холодильника по системе разморозки: “no frost” и капельная. Первая — основана на принципе равномерного циркулирования воздуха. При этом, влага выходит наружу и не остаётся в холодильнике намерзать глыбой льда. Вентилятор изредка останавливается, в работу вступает нагревающий элемент и иней тает. Со временем вода просто испаряется из поддона, в котором скапливается.
Такие холодильники не нуждаются в разморозке, но периодически стоит их выключать из розетки и проводить генеральную уборку всех полок, лотков и ящиков. Не забудьте протереть от влаги стенки холодильника. Перед включением убедитесь в сухости прибора.
Никогда надолго не оставляйте открытыми холодильник включенным в сеть. Вы думаете, что оставляя его открытым температура как-то изменится? Нет, нет и ещё раз нет! Холодильник будет только нагревать комнату, потому что начнёт работать интенсивнее, вследствие чего может просто сгореть.
Еще на эту тему: Как сделать походный холодильник
- Отключите прибор от питания, выньте все из холодильника: продукты, напитки, ящики, лотки, полки. Если возникнет проблема с тем, что они примёрзли — оставьте на время.
- Приготовьте таз, который разместится на дно холодильника — он-то и будет выполнять самую важную функцию. Убедитесь что он устойчив.
- Дверь холодильника при размораживания откройте максимально широко, зафиксируйте положение. Это ускорить время разморозки.
- Найдите жёлоб, по которому и будет стекать талая вода. Скорее всего он расположен под лицевой панелью. Поставьте емкость. Для уверенности подстелите тряпку, уберите близлежащие предметы и мебель, которая в случае протекания может намокнуть.
- В это время помойте все ящики и оставьте сушится. Стенки холодильника тоже протрите.
Сколько времени размораживается холодильник? Естественное течение дела займет до 4-х часов. Но есть проверенные способы ускорить этот процесс.
- Сошкребсти лёд и иней ножом. Опасно как для вас, так и для холодильника. Есть большой шанс проколоть трубки;
- Кипяток. Налить горячую воду в кастрюлю, поставить на дно или полку и закрыть дверцу. Время на разморозку займет до получаса.
- Если есть время попотеть надо разморозкой — воспользуйтесь феном. Просто направьте его во внутрь, но не на трубки охлаждения;
- Еще один затратный с точки зрения электроэнергии метод — вентилятор с подогревом, в народе называемый дуйчиком. По времени холодильник разморозится за 45 минут.
После капельной разморозки убедитесь что холодильник сухой и чистый. Включите и дайте поработать минут 10, а лишь потом выставляйте продукты.
Все важное о холодильниках выяснили — теперь осталось не прогадать с выбором. И в этом вам поможет видео:
Зачем нужно мыть холодильник раз в неделю — Рамблер/женский
3Холодильники с системой No Frost. Для многих хозяек это достижение научно-технического прогресса стало настоящим чудом, которое, согласно инструкции, и размораживать-то надо всего раз в полгода или год. Все остальное время специальная система поддерживает в холодильнике необходимую температуру без накапливания толщи льда. А дальше многие из хозяек сделали вывод, что и мыть холодильник нужно не чаще, чем размораживать. В лучшем случае агрегат для охлаждения продуктов они моют раз в месяц или два.
Между тем, компания Microban Europe обследовала холодильники с системой No Frost на наличие бактерий. Выяснилось, что, например, только на стенках фруктовых ящиков было обнаружено бактерий в 750 раз больше, чем это допустимо европейскими стандартами.
Когда в середине прошлого века в США холодильники получили широкое распространение, там вспыхнула волна кишечных инфекций. Отравления были от различных продуктов, большинство из которых хранились в холодильниках. До начала эпидемии отравлений врачи были уверены, что бактерии, способствующие развитию различных кишечных инфекций, погибают при низких температурах. Однако выяснилось, что они только приспособились к новым «холодильным» условиям. Некоторые виды плесени выживают даже при минус четырех градусах по шкале Цельсия.
Подобные исследования проводил микробиолог Фур-Чин Чен из США (Университет Теннеси). Из его заключений следует, что четверть осмотренных холодильников, которые на первый взгляд выглядят достаточно чистыми, просто кишат всевозможными бактериями, расселившимися там благодаря долго хранившимся продуктам.
Специалисты Новоорлеанского Института пищевых технологий приводят данные статистики, согласно которым в 50 процентах случаев холодильники моют раз в месяц. Это и становится причиной размножения бактерий. По мнению ученых, чтобы избежать подобного, холодильник необходимо мыть раз в неделю. Причем делать это дезинфицирующими средствами, которые убивают любые виды бактерий. Включая кишечную палочку, сальмонеллу, листерию, наличие которых обнаружили в холодильниках домохозяек уже британские ученые. Кстати, они называют холодильники самым грязным местом в квартире: восемь тысяч бактерий на один квадратный сантиметр они обнаружили в тех же ящиках для овощей и фруктов. Объясняется это просто: овощные ящики — самое теплое место в холодильнике.
Не случайно в кухонных охлаждающих агрегатах существует целая система размещения продуктов. К примеру, сыр, колбасу, готовые блюда, включая салаты, хранят на полках, которые ближе всего к морозильной камере (верхних или нижних в зависимости от строения холодильника). В дверках и на более удаленных от морозилки полках хранят как правило яйца, закрытые соки и йогурты, майонез, масло, твердые сыры.
Следует иметь в виду, что, если в холодильник с продуктами попали бактерии, они там не погибают, даже в морозильной камере, а лишь прекращают свое размножение. После того, как вы удалили из холодильника продукты, ставшие причиной размножения бактерий, сами бактерии никуда из него не делись, так как успели расселиться по всему холодильнику. Избавиться от них можно только после мытья специальными средствами.
Специалисты Роспотребнадзора утверждают, что помимо еженедельной влажной обработки холодильника, его необходимо раз в месяц мыть горячей водой, что гарантирует уничтожение грибков, способствующих размножению плесени. Чаще всего она появляется на просроченных или забытых на долгое время недоеденных продуктах. По этой причине, к примеру, недоеденный огурец следует убирать не в овощной ящик, а класть на «самую холодную полку», где обычно хранятся мягкие сыры и салаты. А в продуктах, которые хранятся сверх срока годности, бактерии размножаются в геометрической прогрессии и активируют процесс брожения.Еще один важный момент: если мыть холодильник менее, чем раз в неделю, будет трудно избавиться от неприятного запаха. Он будет в любом случае, так как смешение в одном пространстве различных продуктов приводит и к смешению запахов. В течение длительного времени они буквально «въедаются» в стенки холодильника.
Сообщение Зачем нужно мыть холодильник раз в неделю появились сначала на Умная.
Видео дня. 85-летняя бабуля радикально омолодилась за два года
Читайте также
Зачем нужны холодильные машины и установки
Добрый день, дорогие читатели Олечки Виноградовой. Я продолжаю описывать интересные случаи из своей жизни, а также из жизни своих друзей. Вот как раз о друзьях дальше и пойдет речь. Моим друзьям для холодоснабжения магазина необходимо было найти качественные холодильные установки.
И поскольку я была также вовлечена в процесс поиска вышеописанного и ранее мне неизвестного агрегата, то я получила много новой и полезной информации, которой как раз сейчас и поделюсь с вами.
Итак, что мы имели в самом начале. Друзья хотели, чтобы я помогла им найти в интернете фирму, где будет качественные установки. Я ничего не знала про эти холодильники (как я их называла), но зато все знала про интернет-магазины. Поэтому сперва я решила получить более подробную информацию про то, что мне надо будет искать во всемирной паутине.
Значит так. Холодильные установки нужны для того, чтобы снижать и поддерживать пониженную температуру. Она должна быть ниже, чем температура окружающей среды. Если надо поддерживать температуры ниже — 150 градусов, тогда вам нужна криогенная машина.
Установка может включать в себя от одной и более холодильных машин. Каждая машина укомплектована дополнительным оборудованием. (Там очень много приборов, я решила это не запоминать). Установка может быть, как в помещении, так и на открытом воздухе. Это неважно. А еще, между прочим, первую холодильную машину создали во второй половине XIX века. Создателя звали Карл Линде. С этого и началось холодильное машиностроение. Я почитала еще немного про все эти установки, приборы регулирования и управления, систему теплообмена, еще больше узнала про охлаждение, посмотрела фотографии и поняла, что надо в первую очередь понимать, где будет применяться холодильная установка. Наша задача – магазин.
Затем я решила отправиться в интернет и вводить разные поисковые запросы. В итоге нашла по запросу купить холодильную установку несколько сайтов и решила выбрать самый достойный, в котором все подробнее, чем в Википедии будет описано, будут контакты и хорошая юзабилити.
Мой выбор пал на сайт производителя промышленного холодильного оборудования Фригодизайн, для различных предприятий и производств.
После чего я обратилась к консультанту, который был онлайн, что меня порадовало, и он очень подробно, в деталях мне объяснил, что именно мне нужно и что лучше всего подойдет моим друзьям. В конечном итоге установка была приобретена на этом сайте.
Ключевые слова: Зачем нужны холодильные установки,холодильные машины,охлаждение воздуха в помещении,магазин
Как работает холодильник простыми словами
ТЕПЛОВЫЕ И ВОЗДУШНЫЕ ПОТОКИ
В работе холодильника используют основные законов термодинамики. Как это происходит, следует рассмотреть подробно. Прежде всего, нужно отметить простые, интуитивно понятные факты:
- Холодильник отбирает тепло из объектов, которые находятся внутри него, а не целенаправленно охлаждает продукты.
- Тепло распространяется от теплых предметов к более холодным. Чем выше разность температур объектов, тем быстрее перемещается тепло, и так происходит, пока температура станет везде одинаковой.
Когда в холодильник кладут теплые продукты, тепловая энергия уходит из них в окружающий воздух морозильной камеры или низкотемпературного отделения. Содержимое в результате охлаждается, и этот эффект мы отмечаем, как желательный. Но поскольку воздух нагрелся, его тоже, в свою очередь, нужно где-то охладить.
Для удаления избытка тепла из нагретого воздуха и замены его возле охлаждаемых продуктов важна правильная организация воздушных потоков. Движение воздуха осуществляет принудительная вентиляция. Воздух проходит через испаритель, оснащенный вентилятором. Там тепло передается хладагенту (обычно газу фреону) быстро, поскольку велика разность температур. Температура фреона достаточно низкая — от -10ºС до -40ºС. В классических холодильниках хладагент протекает по каналам в стенках морозильной камеры и радиаторам, выступающим внутрь основной камеры. Их располагают сверху, чтобы более тяжелый холодный воздух опускался вниз самотоком.
СИСТЕМА РАЗМОРАЖИВАНИЯ
При открывании двери холодильника внутрь попадает много теплого и насыщенного влагой воздуха. Испаритель очень холодный, и вода сразу конденсируется на его поверхности, покрывая ее инеем, а затем — все более толстым слоем намерзшего льда. Лед препятствует теплообмену между воздухом и фреоном. Эффективность работы холодильника падает, он потребляет больше электроэнергии и сильнее изнашивается. Для предотвращения этого нужно время от времени размораживать холодильник.
Современные системы размораживают по таймеру — через 6-12 часов охлаждение воздуха прекращается, несколько минут лед тает, и поверхность испарителя освобождается от него. Таймер бывает механический или автоматический. Сложная электроника или ручной таймер регулярно прекращает работу компрессора и включает оттайку (электронагреватель), которая подогревает испаритель. Стекающую воду собирают в поддон через дренажные отверстия, откуда она испаряется, если воды много — придется ее вылить вручную. Для защиты охлаждающего контура от перегрева при оттаивании устанавливают термостат. Он размыкает электрическую цепь по достижении определенной температуры.
КОНТРОЛЬ ТЕМПЕРАТУРЫ
Охлажденные продукты выделяют меньшее количество тепла, воздух остается холодным длительное время. Термостат регулирует процесс, включая и выключая компрессор на основании показаний термометра. Рабочий диапазон температур настраивают рукояткой регулировки, обычно он составляет несколько градусов.
Как правило, в холодильнике лишь один испаритель, он поставляет холодный воздух повсюду — в морозилку и основное отделение. Для поддержания в морозилке более низкой температуры охлажденный воздух преимущественно находится в ней, лишь малое его количество поступает в другие отсеки. Баланс воздуха между морозильником и основным отделением регулируют заслонкой. Она находится в канале, соединяющем отсеки, и работает под управлением отдельного регулятора.
КУДА УХОДИТ ТЕПЛО?
Нагретый фреон из испарителя подают в компрессор, где сжимают поршнем и он сильно нагревается, согласно законам термодинамики. Электрическая энергия из сети переходит в обмотках двигателя в механическую, а затем в поршневой камере — в тепловую. Законы сохранения выполняются безупречно. Вывести излишнее тепло из раскаленного фреона просто, он горячее комнатного воздуха и охлаждается при прохождении через конденсатор — решетку, выступающую наружу на задней стороне холодильника.
В «продвинутых» моделях холодильников воздух продувается через конденсатор отдельным вентилятором. Тепло конденсатора можно использовать для испарения воды из поддона, стекающей в него при разморозке. Таким образом, влага возвращается туда, откуда пришла — в окружающую холодильник атмосферу. Охлажденный в конденсаторе фреон поступает обратно в холодильный контур, где компрессор создает разрежение, и газ расширяется, достигая очень низких температур. Цикл повторяется. Задача инженеров-разработчиков — правильно рассчитать объем и форму камер холодильника, мощность устройств, чтобы КПД системы был максимальным. Современные холодильники в этом отношении доведены до идеала.
Статья специально написана простыми словами, чтобы обычный владелец любого бытового холодильника смог бы разобраться в устройстве этой техники.
СТАТЬЯ № 2
Дополнительная информация по теме:
Что такое система NO FROST
Несколько советов: как выбрать домашний холодильник
Размораживание холодильника
Краткие советы по эксплуатации холодильных систем
Принцип работы холодильников NO FROST
Что может барахлить в старом холодильнике
Вызов мастера на дом для ремонта холодильника
Устройство двухкамерного холодильника
Устройство однокамерного холодильника
Виды холодильников
Зачем нужен холодильник в автомобиле? – Это интересно!
Не смотря на то, что каждый человек имеет в своем доме стационарный холодильник, далеко не все автолюбители сегодня успели обзавестись таким устройством, как холодильник в машину. Купить такие устройства сегодня может абсолютно каждый человек, так как они отличаются вполне доступной стоимостью, однако не все правильно понимают, в чем заключается предназначение таких устройств и для чего они вообще нужны.
Для того, чтобы автомобильный холодильник представлял собой верного помощника в жизни, а не стал лишь очередной бесполезной вещью, изначально нужно максимально правильно подойти к выбору таких устройств. С учетом достаточно большого ассортимента таких устройств на действующем рынке на процедуру выбора может уйти достаточно большое количество времени, а чтобы этого не произошло, следует подойти к решению данного вопроса более тщательно.
Автомобильный холодильник представляет собой миниатюрный агрегат, который монтируется в машину и позволяет доставлять продукты непосредственно к месту пикника, а также обеспечивает человека охлажденными напитками в процессе длительного переезда. Если вы предпочитаете постоянно путешествовать в автомобиле и проводите в пути большое количество времени, без такого полезного устройства вам просто не обойтись, ведь этот компактный и удобный прибор будет обеспечивать полную сохранность напитков и продуктов, которые вы берете с собой в дальнюю поездку.
Сами по себе современные холодильники могут иметь абсорбционное, термоэлектрическое или же компрессионное охлаждение:
- Термоэлектрические устройства обуславливают полное отсутствие каких-либо движущихся частей и хладагента, что делает их экологически безопасными. Охлаждение камеры осуществляется посредством прохождения электрического тока через специализированные термоэлементы;
- Компрессионные холодильники охлаждают продукты путем циркуляции хладагента, за что отвечает специализированный компрессор. В случае циркуляции хладагент начинает изменять свое физическое состояние, постепенно переходя от жидкого состояния до газообразного, при этом охлаждение холодильника осуществляется в процессе кипения жидкого хладагента в испарителе. Данный вариант наиболее быстро охлаждает продукты и является экономичным;
- Абсорбционные приборы работают на водоаммиачном растворе и также исключают движущиеся элементы. Циркуляция хладагента происходит путем абсорбции аммиака водой и подогрева данной смеси при помощи газового или же электрического нагревателя.