8-3842-33-85-00 - магазин жидких обоев

г. Кемерово, Рынок "Привоз" бокс №1

Зона расширения на варочной панели что это – помогите определиться с варочной панелью — запись пользователя Юлия (id980943) в сообществе Дизайн интерьера в категории Вопросы и ответы

Содержание

Зона расширения в электрических варочных панелях Лекс

Многие современные варочные панели Lex имеют в своем функционале опцию расширения зоны нагрева. Пригодится она в тех случаях, когда посуда, в которой вы готовите, имеет нестандартные размеры. Например, в случае с противнем и утятницей. Регулировка площади нагрева может осуществляться как в электрических, так и индукционных моделях. Принцип работы технологии здесь несколько различается, но суть одна: конфорка увеличивается до нужного диаметра. Обеспечивается оптимальная мощность и скорость нагрева, качество готовки возрастает. С зоной расширения в варочной панели Lex процесс приготовления становится еще проще.

Как работает зона расширения?

В электрических и индукционных варочных поверхностях конфорки имеют несколько стандартных типоразмеров. Для готовки повседневных блюд, вроде супов, каш и прочего, это вполне оптимальный вариант. Ведь кастрюли и сковородки здесь используется тоже обычные. Но для приготовления каких-нибудь изысканных или чрезмерно объемных блюд применяется не совсем стандартная посуда – продолговатые противни или большие утятницы. Если готовка подразумевает долгое тушение и прожарку, средней конфорки будет недостаточно. Вот тут-то и приходит на помощь зона расширения, которая есть в электрических и индукционных варочных панелях.

Технология относительно новая, поэтому о ее особенностях знают не все потребители. Суть функции очень проста: площадь зоны нагрева может увеличиваться в зависимости от размеров посуды, в которой готовится пища. Пределы расширения в разных моделях неодинаковы, поэтому рекомендуем внимательно изучать технические характеристики каждой варочной поверхности. Если кухонная панель электрическая, то регулировка зоны расширения осуществляется через сенсорную систему управления. В индукционных моделях процесс настройки автоматизирован. Техника сама определяет, где стоит блюдо и каковы его размеры, после чего активирует нагрев в заданной области. Следует учитывать, что нагрев на индукционной варочной поверхности происходит в разы быстрее. Это веское преимущество в тех случаях, когда нужно разогреть еду или вскипятить воду в большом объеме.

Зона расширения позволяет рационально расходовать электроэнергию, экономит ваше время и создает идеальные условия для приготовления блюд. А купить варочную панель Lex с таким функционалом вы можете в нашем интернет-магазине. Заказывайте фирменную технику по разумной стоимости: оформляйте онлайн-заявку или звоните менеджеру.

Выбор индукционной варочной панели – основные критерии, характеристики, функции

Современные модели электрических варочных поверхностей стали превосходной альтернативой традиционным кухонным плитам, обеспечивая более широкий функционал, а также экономию свободного пространства. Индукционная варочная панель представляет собой наиболее продвинутое высокотехнологичное решение, способное значительно расширить возможности любой кухни.

Сегодня практически каждый крупный производитель бытовой техники имеет в своём ассортименте модельный ряд индукционных варочных панелей, которые отличаются не только дизайном, но также количеством зон нагрева, габаритами и функциональным наполнением. Такое разнообразие нередко заставляет потенциального владельца лезть в интернет и искать большое количество информации – покупка такого дорогостоящего прибора обязательно должна оправдать себя. Именно поэтому важно изучить основные особенности и характеристики той или иной панели, их отличия, к примеру, от моделей с нагревательными элементами типа Hi-Light, а также другие не менее важные нюансы. Такая осведомленность позволит подобрать наиболее оптимальный вариант, который будет соответствовать всем поставленным требованиям, а также гармонично впишется в кухонный интерьер.

Что значит «индукционная панель»?

Многие покупатели часто сталкиваются с вопросом выбора того или иного типа нагревательного элемента. На сегодняшний день, помимо индукционных, на рынке представлены модели с рапидными конфорками и зонами типа Hi-Light, галогеновыми лампами, а также традиционными чугунными «блинами». Каждый из перечисленных видов имеет свои преимущества и недостатки, поэтому необходимо подробнее остановиться на этом вопросе.

Конструкция конфорок типа Hi-Light базируется на ленточном нагревательном элементе, уложенным на специальное термостойкое основание. Такие модели обладают одной из самых высоких скоростей нагрева – всего 5-6 секунд. Кроме того, стеклокерамическая поверхность способствует рациональному распределению тепла по всей площади рабочей зоны. Что касается расхода электроэнергии, то у аппаратов с Hi-Light он на порядок ниже, чем, к примеру, у чугунных «блинов», но больше, чем у моделей с рапидными конфорками.

Плиты и поверхности, оснащенные чугунными нагревательными элементами, теперь практически не встречаются в продаже, однако некоторые производители продолжают выпускать такие модели. Как правило, это компактная панель с одной или двумя конфорками, которая отлично впишется в интерьер небольшой кухни. При этом стоит учитывать, что такие нагреватели потребляют много электроэнергии и многим уступают более современным, экономичным моделям.

Также существуют комбинированные модели, где предусмотрена работа двух разных конфорок, а именно Hi-Light и индукционных. Таким образом, привычная конфигурация варочной поверхности, состоящей из четырех зон нагрева, делится на две, функционирующие от ленточного нагревателя и две, работающие по принципу магнитной индукции. Такое конструктивное решение позволяет извлечь максимум полезных свойств как из одного, так и из другого типа нагрева. Например, конфорки Hi-Light отлично подойдут для того, чтобы быстро вскипятить воду, сварить яйца или выполнить другие повседневные кулинарные задачи, требующие высокой скорости нагрева. В случае, если оперативность отходит на второй план, можно перейти на индукционные зоны, обеспечивающие не меньший комфорт эксплуатации при минимальном расходе электроэнергии.

Устройство и принцип работы

Как следует из названия, такие варочные панели функционируют благодаря явлению электромагнитной индукции, знакомому многим из школьного курса физики. Под стеклокерамической поверхностью таких моделей расположена катушка индуктивности, на которую подается электрический ток определенной частоты. Это приводит к возникновению электромагнитного поля и, соответственно, индукционных токов. Катушка представляет собой первичный контур, а установленная на зону нагрева посуда – вторичный. Возникающие вихревые индукционные токи, генерируемые катушками, приводят в движение электроны ферримагнитного дна кастрюли или сковороды, выделяя при этом тепло. При этом нагрев происходит исключительно в месте контакта посуды с зоной нагрева, а остальная поверхность остается холодной.

Такая технология обеспечивает плавную регулировку интенсивности нагрева, что актуально в процессе приготовления сложных блюд, требовательных к четкому соблюдению рецептуры. Кроме того, немаловажную роль играет и безопасность эксплуатации, ведь абсолютно холодная поверхность полностью исключает вероятность получить ожог.

Преимущества и недостатки

Как уже упоминалось выше, варочные поверхности с индукционным типом обладают высоким классом энергоэффективности, а также быстрым нагревом конфорок в любых условиях готовки. Кроме того, они абсолютно безопасны в ежедневной эксплуатации и не требовательны к уходу. Не стоит забывать и о стильном дизайне, который будет отлично смотреться на любой кухне, независимо от стиля оформления интерьера.

Что касается недостатков, то одним из главных является высокая стоимость таких моделей, что нередко отпугивает потенциальных покупателей. Кроме того, могут возникнуть сложности с приготовлением некоторых традиционных для нашей кухни блюд, требующих довольно длительного процесса готовки. К примеру, будет неудобно делать варенье и холодец, ввиду того, что специальная опция автоматически отключает конфорки по истечении определенного промежутка времени.

Также придется потратиться на специальную посуду, изготовленную из ферромагнитного материала и с идеально плоским дном, диаметр которого должен соответствовать размеру зоны нагрева. Помимо этого, многие владельцы жалуются на дискомфорт от характерного шума трансформатора.

Особенности выбора

Кроме индивидуальных предпочтений, выбор модели индукционной варочной поверхности, как правило, основывается на нескольких ключевых критериях, а именно:

  • количестве членов семьи и интенсивности ежедневной готовки;
  • габаритах кухни и ниши кухонного гарнитура;
  • необходимости в тех или иных дополнительных опциях.

Немаловажную роль играет и дизайн модели, который будет отлично сочетаться со стилистикой оформления интерьера.

Зоны нагрева

Многие модели индукционных варочных панелей оснащены зонами нагрева с возможностью расширения, что позволяет использовать более габаритную посуду. Дальнейшим развитием такой технологии стала система FlexInduction, представляющая собой адаптивную рабочую зону, разделенную на две части. В таком случае, обе стороны могут функционировать, как по отдельности, так и вместе, объединяясь в одну, сплошную зону нагрева. Большие кастрюли и противни для приготовления мяса, сковороды-WOK и утятницы – места хватит для посуды любого размера.

В случае работы в режиме FlexInduction каждой зоне нагрева соответствует отдельная катушка овальной формы, расположенная под стеклокерамической поверхностью. Таких катушек может быть от четырех до шести. Специальные датчики позволяют безошибочно распознавать установленную на поверхность посуду и рационально распределять тепло. Кроме того, в зависимости от размера, радиуса дна и формы используемых кастрюль или сковород система будет автоматически подключать соответствующее количество индукционных катушек. Исходя из этого, достаточно габаритную посуду лучше размещать на верхнем секторе варочной поверхности, в нижнем – ту, что поменьше. При этом, к примеру, средний индуктор останется незадействованным.

Регулировка нагрева

Индукционная технология обеспечивает возможность гибкой регулировки интенсивности нагрева, а наличие различных режимов позволит без проблем вскипятить большой объем воды, разогреть или разморозить продукты, а также готовить сложные блюда, требующие четкого следования заданной рецептуре.

Кроме того, во многих моделях предусмотрена функция Boost – ускоренный нагрев, повышающий мощность конфорки на 30%, по сравнению со штатным режимом работы. Режим поддержания тепла предназначен для продолжительной готовки или подогрева готовых блюд. В таком случае выбранная зона нагрева поддерживает постоянно заданную температуру, благодаря чему блюда не пригорают и не теряют своих вкусовых качеств.

Материал индукционной панели

Как правило, все модели индукционных варочных панелей, оснащаются поверхностью из высококачественной стеклокерамики. Такой материал обладает отличной механической и термической стойкостью, практичен в уходе и отлично смотрится в любом кухонном интерьере. Плюс ко всему, благодаря хорошей теплопроводности стеклокерамика не только быстро нагревается, но также быстро остывает, что повышает безопасность использования.

При это следует помнить, что такой материал очень требователен к соблюдению рекомендаций по эксплуатации, а также правильному, грамотному уходу. В первую очередь это касается использования соответствующей посуды, изготовленной из ферромагнитного сплава, с плоским дном. Помимо этого, необходимо выбирать специальные моющие средства и аксессуары, использование которых не будет оставлять царапин на поверхности. Так же ни в коем случае нельзя допускать попадания на панель сахаросодержащих жидкостей – это может привести к непоправимой порче внешнего вида. Соблюдение таких простых рекомендаций позволит продлить срок службы прибора и сохранить его привлекательную наружность.

Вид управления

Все модели индукционных панелей оснащаются удобным и практичным сенсорным управлением. Это позволяет регулировать все функции и режимы поверхности всего лишь одним прикосновением пальца. Коме того, сенсор гораздо удобнее и практичнее в уходе, ведь на идеально гладком модуле негде скапливаться загрязнениям.

Полезные функции

Среди обширного перечня дополнительных функций и опций, которыми оснащаются варочные поверхности с индукционным нагревом, наиболее полезными являются следующие:

  • функция Stop & Go, позволяющая остановить процесс готовки на определенный промежуток времени, после чего продолжить работу с теми же настройками;
  • индикатор остаточного тепла, сигнализирующий о том, что зона нагрева еще достаточно горяча;
  • отложенный старт, позволяющий запрограммировать начало и окончание работы поверхности на четко установленное время;
  • PowerBoost для ускоренного нагрева;
  • таймер отключения.

Некоторые модели оснащаются дополнительным ЖК-дисплеем, на который выводится вся необходимая информация о параметрах работы, включая температуру, выбранный режим и время до окончания.

Правила эксплуатации

Индукционные кухонные плиты и варочные панели – один из самых современных, совершенных видов бытовой техники. Именно поэтому, чтобы ваше устройство исправно проработало продолжительный срок, важно уметь правильно с ним обращаться и обслуживать, согласно рекомендациям по эксплуатации.

После подключения к источнику питания поверхность издает короткий звуковой сигнал, означающий, что можно приступать к работе. Многие владельцы жалуются, что при первом включении появляется неприятный запах горелого пластика и резины, вызванный подгоранием остатков клеевого слоя, на котором держалась защитная пленка. Поэтому перед началом работ рекомендуется протереть поверхность влажной тряпкой или специальным моющим средством. Немаловажную роль играет грамотная установка и подключение, которую стоит доверить профессионалам.

Остальные правила, касающиеся обслуживания индукционной панели, уже были изложены ранее: избегаем абразивных моющих средств, точечных механических повреждений, неправильной посуды без ферромагнитного ровного дна, пролития сахаросодержащих жидкостей.

Преимущества индукционных варочных панелей Zanussi

Бытовая техника производства компании Zanussi славится своей надёжностью, высокой технологичностью, а также непревзойденным дизайном. То же касается и модельного ряда индукционных варочных панелей, ассортимент которых изобилует разнообразием размеров, функционала и других важных характеристик.

Продуманный подход к разработке и проектированию, использование актуальных технологических решений, а также тщательный контроль за всеми производственными этапами обеспечивают высокое качество и надежность продукции. Кроме того, разработкой внешнего вида панелей занимается собственное дизайнерское бюро, в штате которого числятся опытные, квалифицированные профессионалы.

Возможность подстроить зону нагрева

Практически все современные модели индукционных панелей Zanussi оснащаются расширяемыми зонами нагрева. Они позволяют использовать посуду нестандартных размеров, включая противни или утятницы. Кроме того, наличие специального сенсора обеспечивает автоматическое определение типа и размеров установленной посуды, а также подбор наиболее оптимального режима нагрева.

Наличие нескольких температурных режимов

Наличие нескольких температурных режимов, позволяет быстро и без проблем подобрать наиболее оптимальные условия для приготовления того или иного блюда, размораживания продуктов или быстрого кипячения воды. Удобная сенсорная панель позволяет настроить работу варочной панели прикосновением пальца.

Таймер

Наличие таймера позволяет задать время приготовления, по истечении которого будет подан звуковой сигнал. В большинстве моделей Zanussi конфорки выключаются автоматически. Кроме того, с помощью таймера можно без труда запрограммировать не только продолжительность самого сигнала или время остановки работы плиты, а еще и порядок отключения зон нагрева.

Желаете приобрести по-настоящему современную, высокотехнологичную и функциональную бытовую технику для кухни по лучшей цене? Обратите внимание на модельный ряд индукционных варочных панелей Zanussi, представленных в каталоге нашего интернет-магазина. Такая поверхность станет отличным дополнением к любой современной кухне, позволит сэкономить свободное пространство, а также отлично дополнит дизайн интерьера. Заказать и купить индукционную панель от бренда Zanussi можно, связавшись с нашими менеджерами по предоставленным на сайте телефонам.

Зона расширения в варочных панелях Midea

Варочная панель – современный, компактный и многофункциональный аналог громоздкой кухонной плиты, отличающийся эргономичностью, а также более стильным, привлекательным дизайном. Модельный ряд электрических поверхностей c зоной расширения от компании Midea станет лучшим помощником на любой кухне, обеспечив максимально комфортные условия в приготовлении пищи.

Функциональные возможности

Индукционные и электрические варочные панели со стеклокерамической поверхностью от бренда Midea – стильный и практичный вариант, предоставляющий удобство как в каждодневной готовке, так и приготовлении сложных блюд. В первую очередь это касается высокой скорости нагрева обеспечиваемой конфорками типа Hi-Light, а также индукционными зонами нагрева. В сочетании с функцией Boost вы можете быстро вскипятить большой объем воды или разогреть замороженные продукты. Некоторые модели оснащаются функцией поддержания заданной температуры, исключающей подгорание или выкипание жидкостей. Функция Stop&Go позволяет приостановить работу поверхности на короткий промежуток времени в случае, если возникает необходимость ненадолго покинуть кухню. Достаточно одного нажатия, чтобы панель начала функционировать с прежними параметрами.

Отдельного внимания заслуживает практическая и стильная стеклокерамика. Она не только придает варочной поверхности стильный внешний вид, украшая интерьер, но также обеспечивает простоту и практичность в уходе.

Преимущества зоны расширения

Электрические и индукционные варочные поверхности от компании Midea могут похвастаться возможностью расширения зоны нагрева, разрешающей использование посуды нестандартных размеров. В этом случае на конфорку можно поставить как маленькую кастрюлю, так и удлиненную утятницу. Отдельные модели с индукционным типом нагрева могут автоматически определять тип установленной посуды, адаптируясь под диаметр днища. Кроме того, специальные сенсоры позволяют подобрать оптимальный режим нагрева, что повышает его КПД и сокращает расход электроэнергии.

Ознакомьтесь с полным ассортиментом варочных поверхностей Midea в каталоге нашего интернет-магазина и подберите наиболее оптимальный вариант. Такая инновационная бытовая техника станет отличным дополнением к вашей кухне, обеспечив комфорт и высокую скорость в приготовлении пищи.

помогите определиться с варочной панелью — запись пользователя Юлия (id980943) в сообществе Дизайн интерьера в категории Вопросы и ответы

Девочки, в четвергу надо заказать варочную панель, а я даже не могу определиться какую фирму выбрать((нужна электрическая панель

, прошу под кат

вот фирма AEG

Габариты: 4,3х57,6х51,6 см
Габариты ниши для встраивания: 3,8х56х49 см
Тип конфорок: стеклокерамика
Зоны расширения: тройная радиальная
Управление конфорками: сенсорное
Мощность подключения: 6,5 кВт
Индикатор остаточного тепла для каждой конфорки
Дополнительная информация:
Стеклокерамика, укрепленная рифлением VITRAMIC
Дизайн рамки: металлическая рамка Promise XL с четырех сторон
Электронное сенсорное управление HIC
Таймер
Акустический сигнал
Функция STOP + GO
Функция блокировки выбранного режима
Технические характеристики AEG HK 634020 XB:
Тип поверхности независимая
Габариты (ВхШхГ, см) 4,3х57,6х51,6
Габариты ниши для встраивания (ВхШхГ, см) 3,8х56х49
Тип конфорок стеклокерамика
Цвет/цвет рамки черный/нерж. сталь
Управление сенсорное
Количество конфорок 4
Зона расширения тройная радиальная 
Индикация мощности
Индикация остаточного тепла для каждой конфорки
Таймер
Защитная блокировка (защита от детей)
Замена модели 66100K-MN

тоже AEG только другая модель

Технические характеристики AEG HK 634070 XB

  • Производитель: AEG
  • Размер (ШхГ), см: 58×52
  • Таймер: Есть
  • Автоматика закипания: Есть
  • Зоны расширения: Есть
  • Ширина, см: до 60
  • Автофокус: Нет
  • Индикатор остаточного тепла: Есть
  • Тип зон нагрева: Hi-Light
  • Тип управления: Сенсорное
  • Особенности: Серебристая рамка
  • Гарантия: 1 год
  • Страна производства: Германия

Варочная панель AEG HK 634070 XB — Описание продукта

Общие характеристики
Тип установки : Независимая
Материал панели управления : Стекло
Тип зон нагева : Электрические, стеклокерамические
Функции безопасности : Автоматическое отключение
Мощность подключения, Вт : 7100
Вес, кг : 7.4
Технические характеристики зон нагрева:
Левая ближняя зона нагрева Hilight:
  Мощность:800 Вт/1600Вт/2300Вт 
  Диаметр:120 мм/175 мм/210 мм
Левая дальняя зона нагрева Hilight: 
  Мощность:1200 Вт
  Диаметр : 145 мм
Правая ближняя зона нагрева  Hilight:
  Мощность: 1200 Вт
  Диаметр :  145 мм
Правая дальняя зона нагрева Hilight:
  Двойная овальная зона расширения,
  Мощность:1500 Вт/2400 Вт
  Диаметр :      170/265 мм

на какие пункты обращать внимание при выборе??
вот другие фирмы
Электролюкс модель EHF 6343 FOK

Технические характеристики Общие данные: Габариты: 3.8x59x52 см Габариты ниши для встраивания: -х56х49 см Тип конфорок: стеклокерамика Hilight Управление конфорками: сенсорное Зона расширения: радиальная Мощность конфорок: Передняя левая: 0.8/1.6/2.3 кВт / 120/175/210 мм Передняя правая: 1.2 кВт / 145 мм Задняя левая: 1.2 кВт / 145 мм Задняя правая: 0.7/1.7 кВт / 120/180 мм Индикация остаточного тепла: для каждой конфорки, 7 сегментная


Дополнительная информация:
Тип установки: независимая
Тип рамки: 1 скошенный край
Звуковой сигнал
Автоматическое увеличение мощности
Бустер
Функция Bridge
Защита от детей
Блокировка панели управления
Звуковой таймер
Функция Stop+go
Автоматическое отключение
Общая потребляемая мощность: 6400 Вт
Вес: 7.8 кг

Также очень много других моделей этой фирмы EHF 96241 FK, EHF6547 FOK, EHF 46343 FK и т.д., по описанию вроде тоже самое, но цены отличаются, от чего это зависит, новизны модели или есть какие то более существенные отличия??

фирма Gorenje модель ECT 610 AX

Технические характеристики Gorenje ECT 610 AX

  • Производитель: Gorenje
  • Размер (ШхГ), см: 56х49
  • Таймер: Есть
  • Автоматика закипания: Есть
  • Зоны расширения: Нет
  • Ширина, см: до 60
  • Автофокус: Нет
  • Индикатор остаточного тепла: Есть
  • Тип зон нагрева: Hi-Light
  • Тип управления: Сенсорное
  • Блокировка от детей: Есть
  • Особенности: Серебристая рамка, Черная
  • Гарантия: 2 года
  • Страна производства: Словения

Общие характеристики

Тип поверхности: варочная

Способ подключения: электрическая

Установка: независимая

Габариты (ВхШхГ): 5.6 x 59.4 x 51 см

Размеры для встраивания (ШхГ): 56 x 49 см

Конфорки

Панель конфорок: стеклокерамика

Всего конфорок: 4

Керамических конфорок: 4

Конфорок газовых Hi Light: 4

Панель управления

Расположение панели: спереди

Переключатели: сенсорные

Таймер конфорок: есть, звуковой

Кнопка блокировки панели: есть

Особенности

Автоматические функции: закипание

Индикатор остаточного тепла: есть

Защитное отключение: есть

Цвет: панели конфорок — черный; рамки — серебристый


их так же много моделей с одинаковым описанием
 Фирма Neff такую честно говоря впервые встретила модель T12D20X1
фирма Бош, Кэнди
на просторах интренета чаще всего встречаю Электролюксы но в магазинах типа М видео, Эльдорадо от них отговаривают, говорят качество не очень, взамен предлагают Hansa. Gorenje, последнее как вроде на слуху, а вот Ханса впервые слышу, видимо давно я техникой не интресовалась((

В общем хочу понять главное есть какие то значительные отличия среди всех варок?и на что обратить внимание при выборе?для себя поняла одно что мне нужно: чтоб сборка не Китай, защита от детей, ну и естественно чтоб варила, жарила нормально, может я чего то не понимаю и стоит еще на какие то пункты обратить внимание?

подключение газовых панелей

Почему покупка индукционной варочной панели

Собираетесь купить новую варочную панель, но не знаете, какая лучше? Не уверены, брать ли обычную электрическую плиту или, может, выбрать индукционную модель? В этой статье мы расскажем об основных преимуществах индукционных варочных панелей.

Индукционные плиты – это самые современные и технически совершенные устройства на рынке. Принцип нагрева такого прибора заключается в создании высокочастотного магнитного поля с помощью индуцированных вихревых токов. Конструкция плиты состоит из корпусной части, платы управления на микроконтроллере, к которому подсоединен датчик температуры. Силовая часть – с мощным выпрямителем и импульсным регулятором. Настраивать мощность обычно можно двумя способами: импульсно и непрерывно.

Изготавливаются такие плиты в различном исполнении: малогабаритные, настольные и встраиваемые. Также выпускаются модели с комбинированным набором нагревательных элементов: помимо индукционных, устройство может иметь газовые или электрические конфорки.

1. Достоинства и недостатки.
Главное, что следует отметить, – индукционные плиты самые производительные и эффективные из всех типов. Коэффициент полезного действия у прибора с таким типом нагрева составляет около 90%, что на 30% больше, чем у газовой и на 40% больше, чем у электрической плиты. Также они славятся своей уникальной особенностью, которая делает процесс приготовления пищи максимально безопасным. Нагрев происходит только с участием металлической посуды, а сама поверхность, даже в рабочем состоянии, остается холодной. То есть прибор нагревает непосредственно кастрюлю и больше ничего вокруг. Устройство не реагирует на прикосновение к поверхности, так как оно не способно создать определённое магнитное поле.


Таким образом, эксплуатация становится не только безопаснее, но и экономнее, ведь ресурсы используются без лишних затрат, нагрев направлен на необходимую посуду, по ее диаметру. Также экономия достигается благодаря моментальному нагреву (меньше 1 секунды) и автоматическому выключению, как только посуда будет убрана с конфорки. Кроме того, мощность индукционных панелей помогает им справиться с приготовлением блюд на 30% быстрее, чем это потребуется другим моделям.

Недостатков индукции немного, но все-таки они есть:
— высокая цена;
— дорогостоящий ремонт;
— нужна специальная посуда с утолщенным дном;

2. Принцип работы.
Индукционная катушка (частота тока 20-60 кГц) под стеклокерамическим корпусом является по своей сути трансформатором. Она выполняет функцию первичной обмотки, а посуда, которая ставится на нее, – вторичной. Когда кастрюля или сковородка попадают на индукционную плиту, происходит следующее: в ее днище подаются токи индукции за счет образовавшегося магнитного поля двух обмоток. Посуда нагревается, а вместе с ней и её содержимое. Тепловые потери при индукционном нагреве минимальны, а нагрев превышает по скорости все остальные типы (включая модели с галогенным нагревом).

3. Поверхность и дизайн.
Индукционные плиты выглядят минималистично и стильно. Поверхность из стеклокерамики или закаленного стекла, например, черного цвета с сенсорной системой управления будет гармонировать практически с любым кухонным интерьером.

Кроме того, корпусный материал, из которого изготовлен прибор, рассчитан на простой и быстрый уход. Если у вас «убежало» молоко или остались капли жира после жарки, устранить последствия можно за считанные минуты с помощью впитывающей губки. Вам не придется ждать остывания поверхности, чтобы ее отмыть – она практически сразу будет холодной.

Особенностей ухода за индукционной плитой немного: не использовать щелочные, абразивные мающие средства и жесткие мочалки, которые могут поцарапать стеклокерамическую поверхность.

4. Функциональность.
Поскольку индукционные варочные панели относятся к новому поколению, они (как правило) оснащены достаточно внушительным функционалом, который производители продолжают наращивать. Вот основные возможности современных индукционных приборов:

— Интенсивный нагрев (часто имеет название на кнопках сенсорного управления «Booster»). Если Вам нужно очень быстро что-то приготовить или моментально вскипятить воду, то Вы по достоинству оцените данную функцию.
— Зона расширения. Позволяет готовить на одной конфорке в посуде с разным диаметром.
— Электронный таймер. Способен включить плиту в запрограммированное пользователем время, а звуковой сигнал оповестит вас о готовности блюда.
— Индикатор остаточного тепла. Сообщит, когда конфорка полностью охладится и будет полностью безопасной. На индукционной плите нагревается только посуда, а сама поверхность лишь перенимает часть тепла от нее, устройство регистрирует его и выводит пользователю состояние прибора на панель управления.
— Многоступенчатая регулировка мощности. Дает возможность выбрать наиболее подходящую температуру и зафиксировать ее. Самые полезные блюда готовятся на низкотемпературном режиме.
— Распознавание наличия посуды. Позволяет прибору выключаться, когда она отсутствует, и включаться при ее появлении на поверхности.
— Функция энергоуправления. Анализирует интенсивность энергопотребления и по мере необходимости ограничивает его по тем параметрам, которые будут заданы пользователем.
— «Индукция без границ». Новейшая система, которая дает возможность не задумываться, куда поставить посуду. Главное, покрыть отметку в середине зоны нагрева и не переживать, что блюдо приготовится неравномерно.
— Режим поддержания тепла. С его помощью можно заранее приготовить пищу и оставить ее на плите в этом режиме: температура блюда останется неизменной, и при этом оно не утратит своих вкусовых или эстетических свойств.
— Регулировка постоянной температуры. Нажав нужную кнопку, можно, например, записать температуру закипания, а в следующий раз при активации этого режима плита самостоятельно будет поддерживать сохраненные параметры.
— Пауза. Пользователь может приостановить процесс приготовления пищи по необходимости в любой момент, не сбивая настройки и не снимая посуду с поверхности.

Как видите, индукционная плита – это невероятно полезный прибор на кухне. Поработав с ней один раз, Вы больше не сможете отказаться от такого помощника. Она существенно сократит Вам время на приготовление пищи и поможет при этом получать удовольствие! Поэтому покупка индукционной варочной панели будет самым правильным выбором.

Интернет-магазин Vasko.ru всегда предлагает своим покупателям широкий ассортимент современных моделей индукционных варочных панелей по самым привлекательным ценам. Заходите на наш сайт, выбирайте и заказывайте!

Перейти к выбору своей новой индукционной варочной панели!

Зона расширения в индукционных варочных панелях Миле

Функция зоны расширения позволяет хозяину не тратить время на то, чтобы подобрать посуду нужного диаметра – техника сама подстраивается под габариты кастрюль, сковородок. Готовить можно в том, в чем удобно – индукционные конфорки греют только по контуру дна блюда. Технология от Miele дает пользователю сплошные преимущества: рациональный расход энергии, минимальный контакт с панелью (нагрев начинается автоматически), полная безопасность. Температура остальной части корпуса остается комнатной, поэтому риск ожога нулевой. С помощью сенсорной панели можно легко менять мощность конфорок, при необходимости – активировать автоматическое отключение.

Принцип технологии

Когда хочется приготовить какое-нибудь особенное блюдо, но для этого требуется посуда нестандартного размера, – это серьезная проблема для пользователя. Немецкий производитель Miele предлагает оптимальное ее решение – индукционные варочные поверхности с функцией зоны расширения. Высокотехнологичные панели сами регулируют площадь нагрева с учетом контура дна кастрюли или сковороды. Управлять мощностью расширенной конфорки можно так же, как и обычной – через сенсорную систему. Разработчики уверяют, что функция незаменима для тех, кто любит экспериментировать в приготовлении пищи – противни, большие сковородки, казаны и прочая нетипичная посуда легко поместятся на рабочей поверхности.

Основное преимущество зоны расширения в том, что она упрощает процесс готовки. Варочная панель сама активирует нагрев, как только на нее поставят блюдо – не надо нажимать никаких кнопок, отвлекаться от дел. То же самое и с отключением – техника перестает нагревать, как только хозяин завершает приготовление.

Зона расширения помогает сэкономить средства на оплату электричества. Мало того, что индукционные варочные панели Miele сами по себе очень энергоэффективные (класса А и А++) – за счет максимально точного увеличения площади нагрева техника не тратит и лишнего киловатта.

Ассортимент моделей с зоной расширения огромен – производитель предлагает индукционные поверхности разных габаритов, с числом конфорок от 2 до 5, отличается также и функционал. Высокие технические характеристики делают варочную технику Миле популярной и востребованной. Вы можете заказать ее в нашем каталоге – мы придерживаемся лояльной ценовой политики, работаем с доставкой в любой регион России. На все панели с зоной расширения предоставляются официальные гарантии от немецкого бренда.

Зона flexinduction в варочных панелей Neff

Встраиваемые варочные поверхности Neff (Германия) – умная техника для домохозяек и профессиональных кулинаров. В кухонных плитах последнего поколения реализован расширенный набор функциональных возможностей для быстрого и комфортного приготовления блюд. Так, зона Flexinduction, доступная в индукционных панелях, позволяет готовить в посуде любого размера.

В новой технике используется не одна конфорка, а несколько овальных индукторов. При активации функции Flexinduction они создают увеличенную зону нагрева, размер которой варьируется в зависимости от посуды. Вы можете адаптировать зону под один большой противень или под несколько небольших кастрюль. В электрических варочных панелях имеется аналогичная технология – функция CombiZone.

Варочные поверхности Neff: варианты нагревательных зон

Индукционные панели:

  • стандартные индукционные конфорки;
  • одна или две зоны Flexinduction;
  • расширенная зона Extended FlexZone;
  • две зоны нагрева с возможностью объединения (CombiInduction).

Электрические панели:

  • конфорка с круглой или овальной зоной расширения;
  • комбинированный нагревательный элемент;
  • две конфорки с возможностью объединения (CombiZone).

Преимущества индукционных плит Flexinduction

  • Оптимальная зона нагрева – в зависимости от размера посуды можно активировать от 1 до 4 индукторов.
  • Увеличенная мощность – каждый элемент и вся зона могут работать в режиме PotBoost, что существенно ускоряет процесс готовки.
  • Комфортное управление – чтобы запустить индукторы зоны, достаточно наклонить магнитный переключатель TwistPad в сторону нужной конфорки.

Наш интернет-магазин предлагает купить индукционные варочные поверхности Neff с функцией Flexinduction – оформить заказ можно на странице выбранной модели. Чтобы получить помощь специалиста, позвоните по телефону 8 (495) 796–31–35 или задайте вопрос через форму обратной связи.

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *