схемы и чертежи популярных моделей

Летняя беседка с печью для барбекю несомненно станет местом притяжения всего вашего загородного участка. В том случае, если вы защитите сооружение от ветра: вы сможете принимать в ней гостей с ранней весны до самой поздней осени. Чтобы не бегать из беседки в дом – в них сооружают печи для беседок, на которых не только можно приготовить вкусный шашлык или плов или просто следить за огнем, танцующим в топке.

Печь в беседке — фото

Готовимся к постройке беседки и печки

Вопрос о постройке печи в беседке необходимо продумывать еще на этапе строительства. Солидную кирпичную печь с зоной для барбекю и с варочной поверхностью просто не получится возвести в легкой деревянной беседке – ее основание не выдержит солидного веса устройства.

В легкой беседке можно проставить простой переносной гриль-барбекю или переносную печку, можно даже оборудовать переносной мангал, но капитальная каменная печь станет надежным якорем для встреч ваших друзей.

примерный проект

В том случае, если беседка уже давно построена – а у вас возникло желание возвести капитальную каменную печь – вам придется разобрать часть перекрытия пола и сделать бетонный фундамент.

Кроме того, необходимо заготовить следующие строительные материалы:

• Жаропрочный кирпич. Он обычно красного цвета и не имеет пустот.
• Глиняный или цементно-песчаный раствор для кладки кирпичных рядов.
• Раскроенные листы металла для устройства дымохода и вытяжки. Можно приобрести и готовую дымовую трубу с оголовком, защищающим ее от атмосферных осадков. Листовой металл также можно использовать для создания поддона для угля.
• Вокруг печи необходимо создать жаропрочное покрытие, поэтому заготовьте керамогранит или прочную напольную плитку.
• При устройстве разделочного стола заготовьте столешницу согласно проекта печи.
• Для соединения частей устройства между собой потребуется также герметик двух видов. Жаропочным герметизируют соединение вытяжки и трубы, а водостойким силиконовым – места примыкания столешницы к кирпичной кладке.

Кладем фундамент для печи

Геометрические размеры фундаментного основания будут зависеть от размера основания печи. Края фундамента должны выходить за основание печки примерно на 15 сантиметров.

фундамент-плита

Для печи мы будем заливать фундамент в виде монолитной плиты. Для этого мы проведем следующие операции:

1. Копаем котлован под фундамент. Его глубина должна составлять 30 сантиметров.
2. На дно фундамента укладываем подушку из песка и гравия, которая должна тщательно утрамбоваться.
3. На подушку можно залить тонкий слой бетонного раствора, чтобы зафиксировать ее.
4. По периметру котлована строим опалубку для фундамента. Используем прочные доски или щиты ДСП. Контролируем геометрию опалубки при помощи строительного уровня.
5. Внутри опалубки сооружается армирующий каркас из металлической арматуры, связанной между собой проволокой.
6. Заливаем в подготовленное ложе бетонный раствор. Учтите, что металлическая арматура не должна выступать за поверхность получившейся бетонной отливки.
7. Готовые бетонный раствор созревает примерно три недели. При жаркой погоде в ходе созревания его проливают водой.

Кладем кирпичную печь

Толщина стенки печи для беседки должна составлять половину кирпича. Кладка кирпичный стенок печи ведется следующим способом:

За пределами фундамента втыкаем в землю арматуру и натягиваем шнуры по периметру будущей печки. Для того, чтобы выверить прямые углы – натягиваем шнуры и по диагонали – они должны быть равны. При разметке периметра печи несколько сдвигаем его назад, так, чтобы перед передней стенкой образовалось пространство для устройства угольницы.

Схема фундамента

Начинаем выкладывать первый ряд кирпича. Очень тщательно выравниваем наружные границы будущей печи.

Для соединения кирпичей используем раствор, который можно приготовить следующими способами:

• Смешиваем цемент, песок и красную глину в соотношении 1 к 3 к 2, или,
• Смешиваем керамогранитный клей, песок и цемент в соотношении 2 к 7 к 5.

Для того, чтобы глина достаточно размокла для смешивания раствора – ее необходимо заранее замочить в воде и выдержать около двух дней. Замоченная глина тщательно перемешивается, из нее убираются посторонние включения. После этого глина смешивается с просеянным строительным песком, а после этого – с портландцементом.

Раствор на основе клея для керамогранита готовится по стандартной технологии.

Растворы для кладки любого типа должны иметь консистенцию, исключающую как прилипание к мастеркам, так и растекание по поверхности кирпичной кладки. Излишняя клейкость устраняется добавлением песка, и чрезмерная текучесть – добавлением строительного песка. Полученный раствор должен съезжать с мастерка при наклоне его на 45 градусов.

Первые ряды кирпичной кладки для печи ведут, формируя конструкцию в виде буквы «Ш». В нашем проекте половина кладки будет использоваться для возведения собственно печи, а на второй части будет расположен разделочно-сервировочный столик.

Укладка кирпича

При укладке второго и последующего рядов кирпича каждый из них проверяется на горизонтальность при помощи строительного уровня. Кирпичи пристукиваются по месту кладки рукояткой мастерка. При необходимости раствор под ними убирается или добавляется. Не забывайте наносить фиксирующий раствор и на боковые торцы кирпичей для скрепления по вертикали.

Начиная со строго ряда в его начало укладывается половина кирпича. Таким образом, вертикальные соединительные швы будут находиться не над друг другом, а со сдвигом на полкирпича, что придаст дополнительную прочность конструкции. Разрезают кирпич при помощи углофшлифовальной машины. Она дает ровный срез. Профессионалы-каменщики раскалывают кирпич точным и резким ударом.

Установка опоры под столешницу

По мере повышения рядов, в зависимости от проекта создаются выступы для монтажа колосниковых решеток, поддона и решетки барбекю. В нашем проекте такими рядами будут шестой, десятый и четырнадцатый. Впрочем, в каком месте и какого размера создавать выступы – определять вам, согласно вашему проекту. При стандартной высоте кирпича пятнадцатый ряд будет служить основанием для разделочного стола.

Половину конструкции печи, предназначенную для барбекю продолжают дальше, но не слишком высоко, так как в таком случае может уменьшиться тяга в зоне растопки. Свод печи формируют, выкладывая кирпичи с уступом, постепенно сдвигая их в центр конструкции. Также для формирования свода между рядами кирпичей вмуровывают металлические уголки. Заднюю стенку печи нужно оставить вертикальной – она будет переходить непосредственно в дымовую печь.

Зона барбекю

Переднюю часть печи можно оформит в виде арки. Для этого из дерева выкладывается шаблон, который закрепляется между стенками. На него укладываются кирпичи, соединяемые раствором. Верхний центральный кирпич будет служить своеобразным замком. После схватывания раствора деревянный шаблон убирается.

Схема постройки арки из кирпича

Оформляем разделочный стол

Деревянную или каменную столешницу необходимо заказать под размер сформированной кирпичной кладки. Мы оставили под нее выступы кирпичей – на них мы укладываем подогнанную столешницу. Между кирпичными стенками и краем столешницы помещается водостойкий силиконовый герметик. При желании внутрь столешницы можно вмонтировать металлическую мойку и подвести воду.

Столешницу можно и изготовить самостоятельно из подходящего по размеру листа прочной многослойной фанеры. К кирпичной кладке ее можно закрепить цементно-песчаным раствором или специальным клеем. Поверх прочной фанеры можно уложить плитку или керамогранит, который сделает ее более устойчивой к воде и к капризам погоды. К тому же на такую столешницу можно без опаски ставить горячую посуду.

Изготавливаем решетку и угольный поддон

Угольный поддон можно сварить или согнуть из листового металла. Подгоняем его под оставленную в кирпичной кладке нишу. Чтобы обеспечить ровный и хороший жар его высота должна составлять 10-15 сантиметров. В передней части поддона можно проделать отверстия для лучшей конвекции воздуха. Изготовив съемный поддон, вы значительно облегчите процесс уборки печи. Он вставляется на самый нижний выступ, на кирпичи четвертого ряда. На следующие выступающие кирпичи устанавливается решетка барбекю. Третий кирпичный выступ зарезервирован для размещения коптильни.

Монтируем вытяжку и дымовую трубу

Эти устройства можно приобрести уже готовыми, или изготовить их самостоятельно. Они монтируются из листового металла, края которого фиксируются клепкой или сварочным аппаратом. Для того, чтобы облагородить эту часть печи металлические части можно покрыть краской, устойчивой к воздействию высокой температуры. Чтобы предотвратить утечку дыма – стыки металлических частей промазываются термостойким герметиком.

Обратите внимание, что при проходе дымовой трубы через крышу необходимо изолировать ее от легковозгораемых конструкций. Для этого труба в этом месте обертывается картоном из асбеста или негорючей минеральной ватой. На верхнюю оконечность трубы монтируем защитное устройство – конус из листового металла – он защитит труду дымохода от воздействия атмосферных осадков.

Проводим отделочные работы

Участок фундамента перед фронтоном печи выкладывается материалом, устойчивым к выпадающим углям и шероховатым. Идеально подойдут плитки из керамогранита. Он фиксируется на поверхности фундамента специальным клеем.

Саму печь можно оставить без отделки, либо оштукатурить ее или обложить декоративной плиткой на клей, устойчивый к высоким температурам. Также печь можно обложить облицовочным кирпичом или изразцами.

Помимо разделочного столика печь для беседки можно дополнить и другими элементами. Это может быть чугунная варочная поверхность или гнездо для казана. Столешницу можно изготовить из натурального камня, а саму конструкцию дополнить полочками и крючками.

Каменная печь для беседки станет любимым местом встреч на вашем загородном участке и подарит вам много приятных впечатлений.

Печь для беседки, обучающее видео

Беседка с печкой для любого времени года

Содержание статьи

Все люди, приезжая на дачу, в первую очередь, хотят здесь почувствовать возможность отдохнуть для души после напряженных трудовых будней. И поэтому вполне объяснимо их стремление создать комфортную, теплую атмосферу для полноценного, качественного отдыха.

Обустройство дома, его внутреннее убранство, интерьер дачного участка – вот главное, на что нацелены силы ума и души людей, приехавших расслабиться и забыть о повседневных проблемах, нерешенных вопросах и бесконечных заботах.

Атрибут для дачного уюта

Замечательной идеей будет построить печь для беседки своими руками. Печка на протяжении многих лет считается полезным и даже необходимым атрибутом дачного участка. Наличие этого сооружения позволяет провести прекрасный семейный отдых на свежем воздухе.

Природный запах костра, на котором жарятся шашлыки, пекутся овощи, картошка, создает романтику вечера, делая его незабываемым.

Беседка с печью с красивым дизайном — это довольно удобное сооружение, самостоятельное строительство которого не отличается какими-то сверхсложными действиями и задачами. Печь в беседке станет настоящим украшением, домашним очагом Вашего участка.

Первое, о чем стоит позаботиться, это правильно разработать проект, просчитать все до мелочей, дабы не столкнуться в дальнейшем с непоправимыми ошибками и серьезными проблемами с выполнением заданного плана. Составление проекта поможет четко определить размеры и визуально представить себе, как будет выглядеть будущая печь на том или ином месте.

Лучше всего выбрать место в тени, которое удалено от ветровых порывов. Далее, что необходимо сделать, это произвести разметку под фундамент, тип которого можно определить весом сооружения.

Застывает фундамент, как правило, пять-семь дней. Рекомендуется класть плитку из металла в том месте, где будет в перспективе располагаться беседка с печкой.

Однако беседки с печкой отличаются разнообразными вариантами, каждому из которых характерно что-то свое. Строительство печки требует индивидуального подхода.

Различные типы печей для беседок

Вниманию людей представлено несколько вариантов строительства печей для дачи:

• печка-мангал.
  Эта конструкция отличается небольшим размером. Под нее следует закладывать столбчатый фундамент;
• печь-барбекю.
  Этот вариант весьма компактен и удобен. Обкладывают данный тип печки плиткой, что делает ее пригодной для летней кухни;
• коптильня .
  Данный тип универсален и очень удобен. Он характерен для больших печных комплексов и требует больших материальных затрат.

Природное тепло русской печи

Особый интерес представляет русская печь в беседке. Настоящую печь в беседку с ограниченным пространством, естественно, поместить невозможно при всем желании. К тому же на общем фоне она будет выглядеть слишком громоздкой, массивной и тяжеловесной. Выгодным и разумным альтернативным вариантом будет являться мини русская печь для беседки.

Неоспоримым достоинством такого типа сооружения считается многофункциональность. Данный вариант печи предполагает не только жарку мяса. На этом ее функции отнюдь не ограничиваются. В ней можно готовить горячее, каши, тушить овощи, выпекать блины. Русская печь довольно сложна при возведении, поскольку подходит только к русской беседке.

Однако, несмотря на все имеющиеся сложности, печь удобна для любого вида отдыха. Возможность готовить различную еду помимо шашлыков, разнообразит Ваше пребывание на даче и превратит ее в настоящий праздник.

Эффективны и колоритны по своему внешнему виду печи для беседки из кирпича. Даже при малой доле опыта можно создать данный вид печи для беседок своими руками. Для ее построения необходим красный огнеупорный кирпич, кладка которого происходит с перевязкой. Связь кирпичей осуществляется с помощью растворов, в состав которых входят песок, глина, цемент.

Лучше всего размещать печь из кирпича по центру беседки, а также у задней стены, поскольку при таком расположении Вы обеспечите защиту огня от ветреной, дождливой погоды. Для построения кирпичной печи необходимы следующие материалы: печная фурнитура, бетон, шамотный кирпич, раствор из цемента и глины, полнотелый кирпич.

Отличный вариант замены духовке, барбекю и мангалу

Универсальным и многофункциональным сооружением, которое включает в себя столешницу, духовку, жаровню, является печной комплекс для беседки. Для создания дополнительного удобства в беседку возможно будет подвести водопровод.

Топку устанавливать лучше с противоположной стороны столешницы, дабы избежать неудобств при работе на рабочей поверхности. Жаровню рекомендуется располагать рядом с камерой для приготовления пищи с лицевой части. Если Вы решите установить заслонку, то появится возможность использовать остатки тепла для выпечки и томления различных блюд.

Эта конструкция представляет собой своеобразную маленькую кухню, которая предполагает место для готовки, хранения посуды.

Зимние вечера под теплым кровом беседки

Владельцы дачных участков, которые очень любят проводить все выходные на даче, безусловно, хотят в любых погодных условиях пребывать в своем уютном гнездышке. Но на дворе зимние холода, а желание так непреодолимо…

Время не стоит на месте. Архитекторами разработан интересный и заманчивый вариант – зимняя беседка с мангалом, которая подарит тепло и комфортный отдых в лютые морозы. Данный вид зимней беседки выдержан в мавританском стиле. Причудливые, витиеватые формы стен и крыш придают оригинальность строению. Это сооружение предназначено как для летнего, так и для зимнего отдыха.

Наличие на дачном участке такого типа конструкции позволит прекрасно проводить время на свежем воздухе. Если еще оборудовать это закрытое от ветра сооружение камином или мангалом, то Вы почувствуете себя в домашней обстановке, под надежной защитой семейного очага. Мангал, помещенный прямо в беседке, обеспечит возможность хозяину не отлучаться, чтобы проверить процесс жарки шашлыка.

Важно, что он должен располагаться исключительно у стен, которые построены из негорючих материалов. Такое сооружение можно создать из металла, бревен, камня, кирпича, стекла. Закрытая часть зимней беседки и остекление позволят ощущать себя под надежной защитой в любые погодные условия.

Зимняя беседка с барбекю – весьма распространенный вариант одиночной беседки. Для этого типа сооружения характерно наличие окон, дверей, электроэнергии. Такая конструкция станет отличным местом для барбекю, но для этого, конечно же, должны быть предусмотрены все противопожарные средства. Она может быть построена из самых разных материалов. Наиболее распространенными из них являются древесина и кирпич.

Предпочтительнее строить из кирпича, поскольку этот материал отличается пожаробезопасностью. Если все-таки Вы строите древесную беседку, то лучше не помещать в нее различные огнеопасные приспособления. Но можно использовать специальные средства для обработки древесины, дабы снизить уровень воспламеняемости.

Зимние беседки прекрасно подходят для встречи с друзьями или тихого семейного вечера. Крытое помещение защитит от капризов природы. Комфортный температурный режим создадут окна и двери, которые должны быть прочными и не пропускающими холод и ветер.

Терпение, четкое следование инструкциям, соблюдение всех правил при строительстве приведут к тому, что беседка прослужит Вам и Вашей семье верным другом долгие годы. Собираться здесь в любое время года станет доброй и хорошей традицией.

Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками

Строительство разнообразных печек в беседках набирает популярность день за днем. Сегодня вы можете встретить печку-гриль, барбекю, мангал и даже печь-камин. Видов печек существует огромное количество, и вышеперечисленные названия — это еще не все. В беседках строятся печки комбинированные, сочетающие в себе сразу несколько функций.

Эта статья содержит небольшой обзор по видам печей для беседок, а также очень подробные инструкции, по которым вы сможете построить печь для беседки своими руками.

Виды печей для беседок

В этом разделе мы охватим самые популярные варианты: печь барбекю для беседки, печи – мангалы и русские. Речь пойдет и о кухонных комплексах для беседок, включающих в себя несколько вариантов очагов.

Барбекю- и русская печь в беседке

Русская печь в беседке не строится. Мало того, что эта конструкция очень сложна, так еще и места занимает не мало. А вот мини русские печки встретить можно. Они на много меньше, с коротким подом. По сути, это печка-барбекю или мангал, стилизованный под русскую печь. Иногда в устье размещается даже вертел для гриля.

Мини русская печь для беседки

Ниже – беседка с печкой – барбекю. Относительно не сложный вариант, очень компактный, но при этом удобный. Может быть построен не только в беседке, но и в небольшой летней кухне, так как здесь имеется плитка. Последняя, кстати, может переоборудоваться под установку казана.

Беседка закрытая, с печкой барбекю

Печи – мангалы для беседки

Это фото печки для беседки – почти то же самое по внешнему виду, что и предыдущее, только вместо барбекю – мангал, и плита находится с левой стороны. Но сама по себе конструкция еще меньше по размеру. Фундамент под нее можно делать столбчатый, мелкозаглубленный.

Печь – мангал для беседки. Фото модели с плитой и раковиной

Еще одна печь для беседки с мангалом, из кирпича. В отличие от предыдущей, у нее присутствует зольник, который облегчит уход за печкой. А вот плита или раковина не предусмотрены.

Беседка с очагом в центре и зольником

Кухонный комплекс и печь-камин для беседки

А вот целый комплекс: печь с беседкой и мангалом, а также коптильней и плиткой. По бокам внизу и вверху оборудованы закрытые полки для мелочей. Получилась универсальная и очень удобная кухонная зона. Единственный минус такой постройки – высокая цена и необходимость устройства серьезного плитного фундамента.

Печной комплекс для беседки: мангал, плита, русская печь и коптильня

И последний пример: камин-печь в беседке. Фото постройки говорит само за себя. Такая печка больше предназначена для получения эстетического удовольствия от вида живого огня, нежели практической пользы.

Печь-камин для беседки

Строительство печки – барбекю

Для работы будем использовать два вида кирпича: обыкновенный и шамотный, Ш-47. Также понадобится глиняно-песчаная смесь, мастерок для раствора, строительный уровень и специальная пила по камню. Фундамент для печки готовим заранее, он может быть плитным или ленточным, по контуру кладки.

Работа с 1 по 11 ряд

Перед тем, как начать выкладывать первый ряд печки, на фундамент нужно уложить слой гидроизоляционного материала. Для этого можно использовать обыкновенный рубероид. В первом ряду сразу формируем три ниши: по бокам – для кухонных принадлежностей, и посередине – под дровницу. Следующие семь рядов выкладываем точно также, только делаем перевязки, чтобы швы между кирпичами не совпадали.

Печка с барбекю, своими руками

Девятый ряд печки выкладывается почти так же, как и все предыдущие. Исключение составляют крайние кирпичи боковых ниш. На каждом из них делаем спил до 30 градусов, на половину длины кирпича. Это нужно для последующего формирования арочных перекрытий над нишами печки. Как ориентированы спилы, и где находятся кирпичи с ними – вы можете рассмотреть на следующем рисунке.

Как сделать печку для беседки

Для арочных перекрытий нужно использовать шамотный кирпич, имеющий маркировку Ш-47. Необходимый радиус изгиба перекрытий обеспечивается путем подпиливания кирпичин. А вот для центральной части необходимо сделать основание для перекрытия – из металлического уголка и положенной рядом полосы металла. На это основание укладывается также ряд шамотного кирпича.

Как построить кухонную зону для беседки

В десятом ряду опять делаем запилы на отдельных элементах. Располагаются они в тех же местах, но уже ориентированы вниз, повторяя изгиб арочных перекрытий. Одиннадцатый ряд печки уже перекрывает арки, и кирпичи, идущие над ними, также выпиливаются. На рисунке запилы 10 и 11 ряда отмечены разным цветом.

Устройство арочных перекрытий для барбекю

Кладка с 12 по 20 ряд

Кладку ряда ведем так, чтобы над одиннадцатым рядом печки получился напуск в четверть кирпича спереди и по бокам. Добиться этого можно путем небольшого увеличения ширины швов между кирпичами печки.

Перекрытие ниш печки барбекю

Тринадцатый ряд – это под топливника печки. Боковые стенки выкладываются из простого кирпича, а основная часть – из шамотного. Крайние элементы центральной части выпускаются вперед на четверть. Далее кладем четырнадцатый ряд, который и является основанием топливника.

Поднятие топливника

Пятнадцатый и шестнадцатый ряды выкладываем так же, как и четырнадцатый. Но в крайних рядах шамотного ядра делаем округлые фаски, примерно 2 см глубиной. Они нужны для того, чтобы вставлять решетки барбекю – в несколько уровней. Расположение фасок указано на рисунке внизу. Далее поверх шестнадцатого ряда возводим арочное перекрытие топливника. Оно делается все из того же Ш-47.

Строим арочное перекрытие топливника

С семнадцатого по двадцатый ряд – поднимаем заднюю, а также боковые стенки топливника. Крайние кирпичи выпиливаем по форме арочного перекрытия. А боковые шамотные кирпичи двадцатого ряда печки выпускаем внутрь на 1/4. Снизу они подрезаются наискось.

Поднятие задних и боковых стенок топливника

С 21-го ряда до формирования трубы. Окончание работ

Таким же образом выкладываем 21-й, 22-й, 23-й и 24-й ряды: в каждом из них делаем выпуск боковых шамотных кирпичей на 1/4. Двадцать четвертый ряд должен идти с выпуском на 1/4 вперед и по боковым сторонам. Отверстие в нем становится размером с обыкновенный кирпич.

24-й ряд печки в беседке

Кладка самой печки закончена, осталось только сформировать трубу. Она выкладывается из обыкновенного кирпича, но по контуру из шамотного. Принцип укладки виден на следующем рисунке. Количество рядов в трубе зависит от высоты беседки. Поэтому тут нужно заглянуть в чертежи и дальше работать по ним.

Возведение трубы

Печка готова, осталось только отделать столешницу и навесить дверцы к нишам. Столешницу выкладываем кафелем, либо заказываем уже готовое покрытие, из искусственного или натурального камня. То же и дверцы – могут быть самодельными или заказными.

Готовая печка-барбекю

Как построить печи для беседки своими руками

Хороший загородный отдых немыслим без приготовления пищи на свежем воздухе прямо на огне. Кто-то сооружает только печи барбекю для беседки или летней кухни, другие предпочитают блок с мангалом, коптильней и духовкой под пиццу и выпечку. Несмотря на особенности этих очагов для пикника, все они сооружаются по общему принципу, в котором стоит разобраться.

Для загородного дома подойдет легкая печь-барбекю или мангал. Она обеспечит быструю готовку любых продуктов.

Виды печей для беседок

На внутреннем дворе загородного дома нередко сооружают вспомогательные постройки, включая беседки с очагом под приготовление мясных блюд на огне. Можно использовать готовые проекты печей для летней кухни из кирпича, адаптируя их под свой формат, или самостоятельно сделать чертеж на основе предложенных идей.

Готовить мясо лучше по правилам: с запахом дыма, но без копоти, жира и гари. Для этого требуется подготовить более основательное сооружение, нежели костер.

В принципе, мясо можно просто поджарить на костре с помощью шампуров или в сковороде. Все же лучше готовить его по всем правилам – с запахом дымка, но без копоти, жира и пригоревших участков. Для этого нужно подготовить более основательное сооружение:

• печь-барбекю;
• коптильню;
• мангал;
• каменное основание под решетку-гриль;
• печь для пиццы;
• настоящую русскую печь;
• очаг с опорами под казан;
• тандыр и другие этнические разновидности печей для приготовления изделий из теста.

Важно! Выбор места под барбекю, мангал или печку требует продуманного подхода. Искры от огня при термической обработке мяса не должны попадать на ближайшие деревья и кустарники, крышу дома и вспомогательные постройки.

К подготовительным работам относят разработку проекта с выбором безопасного места. Наиболее опасны разлетающиеся при сильном ветре искры – это частая причина пожаров. Дым не должно тянуть в открытые окна загородного дома. Также не подходит участок, где постоянные сквозняки, ветра, ощутима сырость или есть большая вероятность затопления при весеннем паводке.

1. Высота перекрытий должна быть оптимальной – удобной для гостей большого роста и комфортной для уборки в беседке. Слишком высокая крыша даст больше света, но будет проблема с тенью в жару.
2. Масштабы летней постройки зависят от количества членов семьи или корпоративных посетителей, на которых рассчитана постройка.
3. Если есть вероятность вторжения на дачу «непрошеных гостей» в отсутствие хозяев, лучше установить антивандальные металлические решетки вместо стен или заказать у мастера кованую беседку.
4. Стеклянные перегородки на верандах, в беседках и террасах рядом с мангалами и барбекю делают на охраняемых участках. Тогда имеет смысл поставить дорогую садовую мебель с мягкими сидениями.

Размер летней постройки зависит от количества членов семьи или корпоративных клиентов-посетителей, на которых рассчитано сооружение.

При составлении проекта также учитывается местоположение в ландшафтном дизайне – беседка не должна заслонять самые красивые клумбы и розарии. Тень в легком сооружении для совместного отдыха дают быстрорастущие вьющиеся растения. Но помните, что цветы привлекают ос, пчел и других назойливых насекомых.

Печи

Как правило, печи отличаются достаточно просторными топкам и духовками. В Европе используют более глубокие сооружения, в которых удобно готовить пиццу больших размеров. В наших широтах используется проверенная веками русская печь, встроенная в летнюю кухню. Нередко в нее встраивают еще и коптильный шкаф, вертел или гриль.

Даже небольшая русская печь отличается солидными габаритами. Зато варианты приготовления блюд в ней самые разнообразные.

Традиционная русская печь имела лежанку – теплое место наверху, где можно было спать холодными зимними ночами. Сегодня строят мини-печи, а вместо лежанки делают небольшой уголок, где приготовленная выпечка и другие блюда долго хранятся в теплом виде.

Мангалы

Основательная печь для летней кухни с мангалом особо не отличается от других сооружений для приготовления пищи на свежем воздухе. Все знают, что шашлыки лучше готовить на настоящих мангалах, чем использовать «балконную» шашлычницу, работающую от розетки.

Основательная печь с мангалом для загородной летней кухни не сильно отличается от других сооружений для приготовления пищи на свежем воздухе.

Металлический мангал – это металлический короб с отверстиями под шампуры для шашлыков. Простейшее приспособление дает возможность готовить изумительное мясо, пропитанное маринадом и дымком.

От переносного мангала на ножках капитальное строение отличается масштабами емкости для горячих углей, оборудованной рядом дровницей и дымоотводом с вытяжкой пирамидальной формы.

Переносной мангал на ножках отличается от капитального строения масштабами емкости для горячих углей, оборудованной дровницей и дымоотводом.

Барбекю

Печь-барбекю чем-то напоминает камин. Обычно это капитальная постройка из огнеупорного кирпича на фундаменте. Она может быть с мангалом или без такового, вместо него встраивается съемная решетка, как на фото.

Печь-барбекю напоминает камин. Но это капитальная постройка из огнеупорного кирпича, установленная на фундаменте.

Широкая топка в виде небольшого портала на капитальном основании – характерный признак печи-барбекю. Нередко это сооружение комбинированного типа, сочетающее в себе все удобные приспособления для жарки, варки, копчения и приготовления в духовке мяса и мучных изделий – по традициям национальной кухни разных стран.

Печь-барбекю может совмещать в себе массу удобных приспособлений для жарки, варки, копчения и приготовления в духовке мяса и мучных изделий.

Коптильня

Копчености собственного приготовления – мечта охотника, рыболова и просто деловитого хозяина. Для этого не нужен целый коптильный цех, достаточно отсека в печном комплексе, где уже есть барбекю и мангал или гриль.

Процесс копчения в коптильне классически происходит в закрытой камере.

Коптильня – простейшее сооружение, где сам процесс приготовления мяса или рыбы проходит в закрытой камере. В ней нужно поддерживать определенную температуру. Туда подается дым, который придает домашней еде характерный вкус.

Коптильня имеет небольшие размеры. В ней можно разместить отсеки для холодного и горячего копчения.

Полезный совет! Для особого копченого запаха и приятного привкуса нельзя использовать смолистую древесину. Лучшее сырье для домашней коптильни – остатки веток и поленья после обрезки фруктовых деревьев.

Правильный выбор печи: стационарная или переносная

В Европе все более популярными становятся финские печи для летней кухни своими руками. Это округлое металлическое основание для очага, где гости могут подходить с разных сторон, чтобы самостоятельно поджарить себе стейк, колбаску или запечь морепродукты.

Финские печи могут иметь различные вариации исполнения и сочетать в себе несколько отсеков и приспособлений для приготовления пищи.

Хороший вариант – разборные печные конструкции, под которые требуется только крытая площадка и каменный или кирпичный фундамент. Конечно, они уступают по колориту основательным постройкам с барбекю, зато это хороший бюджетный вариант быстрой подготовки к пикнику на редко посещаемой даче, где ведется строительство.

Сборные переносные печи удобны в эксплуатации и перевозке. Они легкие, но при этом не уступают стационарным сооружениям.

Важно! Сборные конструкции предпочитают те, кто только недавно приобрел земельный участок и не успел определиться с местоположением основных и вспомогательных построек.

Переносной мангал или печь с духовкой всегда можно установить на новом месте, если на ранее подготовленной площадке работают строители.

Постройка печи в беседке

Поскольку место для очага выкладывается примерно одинаково, для наглядности рассмотрим, как делают печь для летней кухни.

Можно соорудить целый печной комплекс, где объединяют несколько разновидностей закрытых и открытых очагов.

Печь может быть простой в исполнении, при этом сочетая в себе весь функционал для приготовления пищи.

Металлическую часть проще приобрести в готовом виде, если нет опыта в работе с железом. Каменную или кирпичную основу рекомендуется класть своими руками – нужен минимальный строительный опыт. Беседка под печь – это простейшая постройка на опорах под перекрытие.

Рекомендуется делать открытыми одну или две стены, не более. Так пространство будет защищено от осадков и лишней пыли.

Рекомендуется использовать негорючие материалы. Лучше сделать одну или две сплошные стены, сведя к минимуму сквозняки, что сделает место для еды под открытым небом более комфортным и «домашним». Когда сооружение будет готово, рекомендуется подвести туда ветку водопровода и электропровод.

Собственно, печь – это и есть одно из функциональных оснований беседки. Поэтому лучше для этого отвести южную стенку, создающую тень для совместной дегустации свежеприготовленной пищи.

Строительство очага

В печном деле есть свои профессиональные секреты, поэтому зачастую эту часть работ доверяют специалистам. Хороший печник все сделает по высшему разряду – от основания до дымохода. Но сегодня нет недостатка в информации о том, как самостоятельно построить барбекю и беседку в виде летней кухни.

Перед началом строительства нужно определиться с моделью будущей печи. Как вариант, это может быть классическая русская печь.

Если есть хотя бы некоторый опыт и огромное желание обучиться этому мастерству, то лучше разбить весь процесс на несколько этапов. Каждый фрагмент желательно делать с подсказками со стороны тех, кто сам делал печку для летней кухни или барбекю стационарного типа.

Обустройство фундамента

Вначале размечают место под фундамент. Его глубина зависит от массивности постройки. Чаще всего используют ленточный или столбчатый фундамент под опоры из кирпича глубиной 30 – 40 см, как на фото.

При возведении фундамента для печи важно помнить о безопасности. Материалы должны быть негорючими. Под фундамент укладывается гравийно-песчаная смесь.

Перед тем как заливать бетон, готовят небольшую траншею под беседку и печь (иногда их сооружают отдельно). На дно траншеи засыпают подушку из щебня и песка и хорошо утрамбовывают.

Важно! Обязательное условие – слой гидроизоляции между фундаментом и надстройкой. Фундамент должен застывать не менее 5-8 дней.

Кладка очага и нижнего перекрытия

Удобнее всего делать печь из термостойкого кирпича – классическая кладка в 6 рядов. Непосредственно под местом топки рекомендуется монтировать металлическую плиту.

Кирпич для топки нужно брать термостойкий. Т.к. обычная керамика очень быстро прогорит.

Полезный совет! Тыльную стену беседку лучше выложить сплошной, из того же материала, что и опоры топки – красным кирпичом из шамотной глины. Это не только будет смотреться основательно и надежно, но и защитит постройку и находящихся в ней гостей от ветра и сквозняка.

Футеровка или кладка топки под печь для летней кухни выполняется строго по рисунку, с учетом всех рекомендаций специалистов. Швы – не более 3 см, цемент только высокого качества. Рекомендуется на топку установить металлические дверцы, чтобы угли не выкатывались под ноги во время приготовления пищи.

Формирование топки завершается на 10-11 ряду, в зависимости от конструкции печи, оставляя место под съемную решетку для барбекю. Она должна легко выниматься для чистки или замены.

Обустройство дровницы и разделочного стола

Желательно предусмотреть дровницу, примыкающую к строящемуся очагу. Это удобно, материал для топки печи будет под руками, он всегда остается сухой и предварительно прогретый.

Дровницу лучше соорудить поближе к печи – дрова всегда будут сухими. Как вариант – переносная дровница. Ее всегда можно поставить в нужное для вас место.

С другой сторону рекомендуется соорудить опоры под столешницу, на которой будет удобно разделывать мясо для шашлыков и производить другие приготовления.

Рекомендуется также рядом оформить место под мойку, куда подводят водопровод. Это не только важное санитарно-гигиеническое требование для разделывания мяса и других пищевых продуктов, но и просто удобно.

Столешницу и мойку лучше расположить рядом с печью. При готовке вам не придется преодолевать большие расстояния и у вас все будет под рукой.

Кладка жарочного пространства

Жарочное пространство – основа открытой зоны печи для загородной беседки. Желательно выкладывать его по готовой схеме или рисунку – порядовке с первого по 17- ряд.

Внимание! Если мало строительного опыта, рекомендуется через ряд проверять уровень кладки строительным уровнем и отвесом.

Примерно на 17-м ряду можно завершать обустройство жарочной камеры печи-барбекю для беседки или летней кухни. Сложнее всего в деле укладки кирпича – оформить свод, как на фото.

Подготовленная арка из дерева поможет быстро уложить кирпич по-особому, плавной линией. Когда кладка свода завершена, деревянное основание убирают.

С 19 по 21 ряд ведется завершение формирования жарочной камеры – возведение перекрытия. Свод должен быть аккуратно встроен в общее основание.

Кладка козырька и дымохода

Последний ряд лучше выдвинуть – это козырек. Во время укладки пространство свода сужают, завершая строительство печи дымоходом.

Внимание! Каким бы основательным ни получился дымоход, для рассеивания дыма и искр не подходит тентовое и деревянное перекрытие или крытая галерея из поликарбоната. Это пожароопасные материалы!

Дымоход лучше приобрести готовый или соорудить самостоятельно из листовой стали по чертежам. Его длина измеряется от точки крепления к очагу (или колпака над пламенем по типу вытяжки) и завершается примерно на полметра выше точки выхода через крышу беседки.

Если печь в беседке выложена из кирпича, то и дымоход можно сделать из такого же материала.

Обустройство перекрытий и общее завершение постройки

Форма крыши и способ возведения перекрытий зависит от дизайна постройки, но важно отталкиваться исходить из соображений практичности и экономичности. Отведение продуктов горения – важное условие комфортного приготовления пищи. Дым часто портит впечатление от пикника или уикенда. Правильно построенный дымоход не только образует достаточную тягу у очага, но и отводит гарь и копоть от печной беседки. Завершающий этап – общая отделка, декорирование и обустройство легкой летней постройки.

Для барбекю, мангала и печки нужно заранее подобрать безопасное место. Искры от огня не должны попадать на находящуюся рядом растительность и деревянные постройки.

Можно положиться на собственный вкус или воспользоваться хорошими идеями из нашей фотогалереи.

Видео: как сделать комплекс барбекю с русской печью своими руками

Печь в беседке – 50 отличных вариантов на любой вкус

обзор вариантов и пошаговая инструкция

Беседку с печкой на даче по праву считают полезным и красивым объектом для семейного отдыха на свежем воздухе. Кому не захочется на открытом огне приготовить шашлык, запечённые овощи или любой другой кулинарный шедевр с ароматом костра?

Пища, приготовленная на открытом огне, всегда вкусней, чем продукты, готовящиеся на газу или электроплитке. А учитывая то, что любой отдых за городом не обходится без вкусной еды, то беседка без очага огня не может считаться полноценной.

Естественно, костёр будет гореть и без печи прямо на земле между несколькими кирпичами, но так ли это комфортно в сравнении со стационарным барбекю? А если учесть, то, что природа может внести свои коррективы в виде осадков, то преимущество печи в беседке неоспоримо.

Выбор печки в первую очередь зависит от предпочтений её владельца. Кто-то может ограничиться постройкой для отдыха с барбекю, кому-то нужно больше возможностей – мангал, камин или даже духовой шкаф.

Разновидности беседок и печей для них

По своей конструкции беседки с печным оборудованием бывают самые различные – это может быть закрытое помещение из кирпича с окнами и дверями или более популярные постройки открытого типа с барбекю или мангалом.

К самым популярным конструкциям можно отнести беседки из следующих материалов:

• деревянные доски;
• металл;
• силикатный или красный кирпич.

Для возведения беседок с печкой не нужно слишком много времени и финансов. Каждый человек, имеющий хотя бы какой-то опыт в строительстве, выполнит такую работу своими руками. Особенно это касается сооружений, возводимых, из дерева как на фото, тем более что такой материал сравнительно недорогой.

Если основной функцией беседки является защита места отдыха от прямых солнечных лучей, то подойдёт простая садовая беседка с навесом и печкой. Если же планируется отдыхать на даче с ранней весны до поздней осени, то важно побеспокоится, чтобы семейный отдых не был испорчен сильным ветром или дождём.

Определив тип беседки, нужно разобраться какими функциями будет обладать печка, возводимая в ней. При этом на сегодня выделяется несколько вариантов, пользующихся популярностью:

• печь со встроенным мангалом или барбекю;
• печь с казаном;
• русская печь, с духовым шкафом и барбекю;
• печь со встроенной коптильней и барбекю;
• печь с мангалом и вертелом для мяса.

Самой популярной считается русская печь с мангалом. На ней можно не только приготовить мясо, но и погреться у открытого огня с наступлением осенних холодов. При этом такое сооружение украсит любой приусадебный или дачный участок.

Печь в беседке – конструктивные особенности

Для правильного размещения печи в дачной беседке нужно знать определённые правила проведения работ подобного рода. Это обусловлено тем, что печное оборудование относится к объекту повышенной пожароопасности.

• В первую очередь печку в беседке нужно защитить от атмосферных осадков. Для этого важно чтобы строение соответствовало размерам печного оборудования.
• Фундамент под печь должен быть выше уровня стояния воды во время обильных длительных осадков или весеннего таяния снега. В первую очередь — это обусловлено тем, что кладка печей выполняется на глиняно-песчаном растворе, который под воздействием влаги вымывается.
• Размер беседки должен основываться не только на количестве людей, которые будут отдыхать в ней, но и с учётом того, что вокруг печного оборудования должна остаться свободная площадь без мебели или других горючих материалов. В целях противопожарной безопасности со стороны расположения топки расстояние до горючих ближайших материалов, должно быть, не менее 3 метров, а с оставшихся сторон по 1 метру.
• Непосредственно размер самой печи должен основываться на функциях, возложенных на неё. Чем больше камин тем, больше нагрузка на строение. Если планируется использование разного оборудования, то лучше чтобы оно было съёмным или обустроить комплекс из нескольких компактных печек различных по функциональности.

Очень важно, чтобы любой источник открытого огня располагался на определённом расстоянии от электропроводки, газопровода, деревьев или кустарника. Но это не означает, что беседка должна стоять на другом конце дачного участка вдали от дома. Аналогичные правила действуют и в отношении соседских дачных домиков.

Материалы для сооружения печки и беседки

Для возведения как печного оборудования, так и самой беседки нужно выбирать негорючие материалы. Это является обязательным условием противопожарной безопасности.

Особое внимание нужно уделить металлическим фрагментам печного оборудования. Оптимальными считаются чугунные элементы для печки. Также из чугуна целесообразно изготавливать следующие элементы печки с барбекю или мангалом в беседке:

• решётка, гриль или мангал;
• топка;
• футеровка;
• вертел;
• противень с подставкой;
• колосник.

Также можно использовать жаропрочную сталь. Но ни при каких обстоятельствах нельзя использовать стандартную листовую или штампованную сталь, так как она в процессе нагрева на открытом огне начинает окисляться, выделяя оксид железа, который портит вкус готовящейся пищи, нанося вред человеческому здоровью.

При возведении помещения дачной беседки как на фото используют облицовочный кирпич или камень. Конструкция не должна быть закрытого типа так, как очень важно, чтобы она хорошо проветривалась. Для сооружения напольной поверхности важно использовать негорючие материалы – огнеупорная плитка или обычный бетон. Очень важно обустроить уклон для стока воды от печи к внешнему краю беседки. Это позволит избежать попадания воды в печное устройство во время ливневых дождей.

Если владелец дачного участка предпочитает постройки из дерева или у него уже имеется деревянная готовая беседка, то очень важно помнить о противопожарной безопасности обустроив под печкой негорючий фундамент из бетона или металла или использовать разборной металлический мангал или другое переносное оборудование.

Этапы сооружения печи с мангалом для беседки

В отличие от обычного камина печь с мангалом не только согреет в холодные осенние вечера, но и позволит приготовить вкуснейшие блюда на открытом огне. Для дачи печь с мангалом просто незаменима её можно использовать для приготовления мяса или птицы, а если добавить в тлеющие угли пару веточек фруктовых деревьев, то приготовленный продукт будет пахнуть как блюдо высокой кухни.

Для возведения беседки с мангалом подойдёт кирпич или камень. Непосредственно кладка самой печи выполняется из красного огнеупорного кирпича. При этом для сооружения печи для беседок своими руками существует определённый план проведения работ.

1. Сооружается фундамент в соответствии с габаритами печки. Для небольшой конструкции с мангалом вполне хватит площади 150 на 200 см.
2. На следующем этапе начинают кладку печи. При этом 1 и 2 ряды определяют форму и размеры печки. Прежде чем их укладывать на раствор, очертите контур конструкции прямо на фундаменте. Кладка кирпича происходит с перевязкой. Для связи кирпичей между собой используют раствор в состав, которого входят: глина, песок и цемент в пропорции 2:3:1.
3. Подобным образом укладываются 6 рядов.
4. На 7 ряду обустраивается перекрытие. Для этого используют уголки в количестве, зависящем от размеров печки.
5. На перекрытие укладываются очередные 2 ряда кирпича.
6. Далее, начинают возводить жаровню под мангал. Для этого используется шамотный кирпич. В мангале второй ряд сдвигают внутрь, образовывая выступ, на котором будут лежать шампура.
7. На 9 ряду начинают возводить арку. Для этого желательно заготовить шаблон из фанерного листа. Кирпич укладывается над шаблоном начиная с нижних краёв и смыкаясь по центру.
8. На завершающем этапе сооружается ещё одно перекрытие, и всё заканчивается дымоходом.

Также при возведении печи с мангалом нужно учесть следующие важные нюансы:

• между печным корпусом и шамотным кирпичом желательно уложить асбестовую ткань;
• шов между кирпичами не должен превышать 5 мм;
• размеры дымохода должны составлять 25×25 см;
• жаровня под мангал должна быть не слишком глубокой – это позволит не пересушивать мясо.

Печной комплекс в беседке – основные особенности

Для возведения печного комплекса своими руками потребуется больше материалов и различных металлических элементов, которые включают в себя:

• гриль с очагом;
• дымогенератор для копчения;
• чугунный казан;
• дровник;
• печь с плитой.

В печной комплекс, который можно увидеть на фото, может, входить множество различных по типу печей. Основной отличительной особенностью печных комплексных систем от стандартных печей является то, что все элементы располагаются на незначительном расстоянии относительно друг друга, при этом не перевязываются при помощи кирпичной кладки.

Благодаря печному оборудованию беседка измениться до неузнаваемости не только внешне, но и по функциональности. При выборе или сооружении печки своими руками важно чтобы конструкция соответствовала размерам беседки, это позволит всем отдыхающим чувствовать себя комфортно и уютно.

Печи для беседок

Строительство печи, мангала для беседки, пошагово, фото, чертежи, видео 

Сегодня строительство печей разного вида в беседках стало очень популярным. Существует множество названий и огромное количество разновидностей. Для беседок выбирают комбинированные печки, настоящие комплексы, которые сочетают несколько функций.

Печь для беседки своими руками

Виды печей для беседок

Предназначенные для приготовления пищи на углях очаги принципиально не различаются. К самым популярным относятся:

• печка-гриль;
• печь-барбекю;
• печка-мангал;
• печь-камин.

Нюанс различия состоит в способе приготовления пищи:

• на шампурах либо вертеле – это мангал;
• на решетке, то печь называется грилем или барбекю.

Сложно объяснить различие между барбекю и грилем. Обычно последний имеет крышку.

Сегодня очень популярны кухонные комплексы для беседок, объединяющие себя несколько функций.

Беседка с печью. Очень популярны сегодня

Печи

Русские печи имеют сложную конструкцию, занимают много места, поэтому в беседке не возводятся. Обычно сооружают мини русские печки, которые имеют меньшие габариты и короткий под. По принципу эта печка стилизована под русскую, а выполняет функции барбекю или мангала. Иногда также размещается вертел для гриля.

Мини русская печь — оптимальное решение

Мангалы

Под эту небольшую конструкцию можно сооружать столбчатый, мелкозаглубленный фундамент.

Печь с мангалом. Практичность и уют

В этом варианте оборудован зольник, который облегчает уход, но не предусмотрены плитка с раковиной.

Барбекю

Компактный, но удобный вариант. Соорудить можно и в летней кухне, потому что оборудован плиткой. Ее можно переоборудовать для установки казана.

Печка-барбекю. Удобно и компактно

Коптильня

В больших комплексах печь оборудуется даже коптильней. По бокам оборудованы специальные закрытые шкафчики для кухонных приборов. Этот универсальный и очень удобный комплекс обладает единственным недостатком – высокой ценой. Также необходимо обустраивать серьезный надежный плитный фундамент.

Пример печного комплекса с коптильней

Правильный выбор печи

Перед возведением беседки необходимо разработать проект или выбрать готовый. Выбор варианта печи зависит от следующих характеристик:

• насколько комфортно с ней работать;
• прочность материала этой конструкции;
• размеры печи;
• диапазон температур, который выдает печь;
• гармонирует ли очаг с общим дизайном постройки.

Когда свободное пространство в беседке ограничено, и нет возможности оборудовать очаг внутри, то печь можно соорудить рядом, под навесом.

Печь под навесом. Когда беседку построили, а про очаг забыли

Постройка печи в беседке

Сооружение печи в уже готовом строении достаточно трудоемкое и дорогостоящее занятие. Легче остановиться на переносном варианте мангала или барбекю. Если же захотелось установить стационарный вариант, то необходимо:

• из огромного количества вариантов выбрать приглянувшийся;
• закупить соответствующий материал;
• разобрать существующий пол в постройке там, где планируется сооружать очаг;
• залить по размерам печи основание, на котором она будет сооружаться.

Видео: Печь для беседки своими руками

Строительство очага

Для дачной беседки всегда можно построить очаг своими руками. Даже небольшой комплекс, объединяющий жаровню, духовой шкаф и рабочий стол. Внизу обустроено пространство, куда можно вмонтировать полки для кухонных принадлежностей.
Прямо располагается камера для готовки, которая продумана так, чтобы легко было жарить шашлыки, гриль или что-нибудь коптить. Топка располагается слева, не мешает жарить и разделывать продукты. При установленной заслонке можно получить духовку, где можно легко блюда запекать. Ниже жарочной камеры находится под, который используется для хранения дров.
Спокойно готовить на мангале может мешать ветер. Печь размещается под навесом, поэтому для жарки непогода не страшна.

Проект размещения печи. Редактор поможет определится с планировкой

Обустройство фундамента

Идеальным является вариант, когда беседка с печью строятся одновременно. На этапе сооружения ленточного фундамента готовится основание под очаг.

На месте, где планируется располагать печь:

• выкапывается грунт на глубину 500 мм;
• дно заполняется щебнем или гравием;
• основание разравнивается до толщины 30-50 мм;
• обильно проливается;
• тщательно трамбуется;
• сверху укладывается арматура либо готовая металлическая сетка;
• по периметру сооружается опалубка;
• котлован заполняется бетоном.

Фундамент должен располагаться ниже пола на 5 см. Первую неделю застывания фундамента необходимо смачивать его регулярно водой, чтобы избежать растрескивания.
Через 20 дней фундамент застывает и можно укладывать гидроизоляцию. Обычно применяется рубероид.

Кладка очага

Печь в беседке располагает всем необходимым для комфортного процесса готовки пищи. Перед кладкой надо закупить весь необходимый материал:

• жароупорный кирпич;
• раствор для кладки этого кирпича;
• столешницу по размеру.

Кладка подставки

Сначала выкладывается подставка непосредственно под печь (можно даже из пустотелого кирпича).

Выложить 1-ый ряд надо аккуратно, проверяя углы и уровень, учитывая порядовку. Выкладывается 2-ой ряд, контролируя и чередуя перевязку кирпичей, и так 6-ть рядов. Подставка выполнена, сформировался под, куда будут складываться дрова. Также определилось место для посудных полок.

Подставка под печь. Выполняется из любого огнеупорного материала

Формирование нижнего перекрытия

7-ым рядом перекрывается под, 8-ым перевязывается перекрытие, осуществляется формирование дна топки.

Создание топки

В очередном ряду начинается образование топки (применяются шамотные кирпичи) с правильно установленной дверцей. Топка выкладывается исключительно шамотными кирпичами. 10-ым рядом обустройство топки продолжается.

Формирование топки. Выбираем шамотный кирпич это залог безопасности

Обустройство разделочного стола

В процессе кладки уменьшается пространство над посудным шкафом. Здесь планируется обустроить рабочий стол, например, из искусственного камня под гранит.

Столешницу удобнее заказать по размеру готовую. Устанавливать ее надо на кирпичи рабочего стола. Обязательно необходимо тщательно промазать силиконовым водостойким герметиком стыки. Столешница может служить рабочим столом, или врезать внутрь мойку.
Проще выполнить разделочный столик из обычных тщательно обработанных досок.

Завершение кладки топки

11-ым рядом закрывается топка, сверху перекрывается ее железная дверца. Важной является особая перевязка кирпичей.

Наверх устанавливается решетка (даже с лифтом) для барбекю. Главное, чтобы ее было легко снять, чтобы обслужить.

Кладка жарочного пространства

12-ым рядом создается жарочный шкаф. Для удобства и защиты его передняя сторона выкладывается одним рядом кирпича, чтобы можно было разместить шампуры с шашлыком.

Ряды до 16-ого формируют и завершают жарочное пространство, они аналогичны. Осуществляется перевязка кирпича (этот процесс обязательно надо внимательно контролировать).

17-ым рядом завершается формирование стенок жарочного шкафа.

Свод жарочной камеры

Для образования козырька по верху жарочного шкафа, свод выдвигается на 50 мм.

Формирование свода жаровни. Выглядит сложно, выполняется элементарно

Выполнять в 18-ом ряду свод жаровой камеры новичку сложнее, но:

• надо предварительно изготовить картонное лекало;
• разрезать его по размерам кирпича;
• пометить маркером очередную часть на конкретном кирпиче;
• обрезать кирпичи по меткам;
• изготовить оправку для формы свода и закрепить;
• уложить кирпич;
• подождать, пока раствор схватится;
• разобрать оправку, свод готов.

Продолжение кладки жарочной камеры

19-ым рядом начинается переход для образования перекрытия жарочного шкафа, контролируется порядовка. Каждый кирпич на стыках свода вырезается под размер. В 20-ом ряду кладка осуществляется по порядовке, а 21-й совсем перекрывает свод.

Кладка козырька

Вдоль 22-ого ряда выдвигается крайний кирпичный ряд и получается козырек. Необходимо уделить внимание особенности перевязки углов на соединении боковин с задней стенкой.

Перекрытие жарочной камеры

23-им рядом уменьшается дымовое отверстие, идет образование дымохода.
В 24-ом ряду жарочная камера перекрывается, а 25-им создается его крышка.

Кладка дымохода

В 26-ом ряду начинается сооружение дымохода, в 27-ом осуществляется перевязка первого ряда дымохода.
После этого возводится дымовая труба на нужную высоту. Необходимо постоянно следить за перевязкой. Чем выше труба, тем лучше тяга у печи. Внутри дымоход должен быть размером где-то 20х20 см, если топочное отделение составляет 70х70 см. Также это может быть металлическая труба, обложенная кирпичом

Формирование дымохода. Чем выше труба, тем лучше тяга у печи

Порядовки кладки

Здесь можно ознакомиться с порядовками обустройства печи (ряды с 1-го по 17-ый).
Далее порядовки (ряды с 18-го по 29-ый).

Очень важно знать и соблюдать правила обустройства печей. Без большого опыта осуществить кладку довольно сложно.

Особенности футеровки

Когда начинает формироваться топка, выполняется футеровка, правильности кладки кирпичей надо придать особое значение. Выдерживать швы толщиной не более 3 мм. Тогда печь прослужит долго и без ремонта.

Обустройство перекрытий

Выполнить любое кирпичное перекрытие, например, жарочная камера начинающему специалисту не удастся. Значительно облегчает выполнение этой работы создание деревянного поддерживающего и направляющего разборного каркаса. Крепится он саморезами, а разбирается после полного высыхания раствора.

Видео: Пошаговое изготовление печи барбекю с мангалом

Контроль параметров кладки

В процессе кладки обязательно необходимо использовать уровень, отвес и угломер, тогда не должно возникнуть проблем с геометрией печи. После 1-ого ряда дымохода необходимо:

• тщательно выкладывать последующие;
• соблюдать одинаковый размер дымового канала по всей высоте;
• контролировать качество заполнения швов (они должны быть плотными, излишки же необходимо быстро убирать).

Водопровод

Водопровод в беседке — дополнительный комфорт

Дополнительный комфорт обеспечивает подвод в беседку воды и сооружение канализации. Это дает возможность установить мойку рядом с разделочным столом.
Разумнее проложить водопровод с канализацией до этапа заливки фундамента. Для этого надо заранее тщательно рассчитать место нахождения мойки. Водопровод проще протянуть пластиковыми трубами, чтобы проще потом было произвести подключение смесителя и слива.

Водопровод в такой постройке используется исключительно летом. Поэтому надо предусмотреть возможность перекрывать подачу и слив воды по окончании сезона. Иначе зимой трубопровод выйдет из строя.

Отделочные работы

Необходимость отделки печи зависит от предпочтений владельца. Ее можно оштукатурить, оклеить керамической плиткой, или не делать этого. Когда использовался ровный кирпич, а печь получилась красивой, то она прекрасно смотрится вообще без отделки. Использовать необходимо жаростойкие материалы.
Чтобы исключить возгорание пола беседки, если он выполнен из легко воспламеняемых материалов, надо настелить лист жести пере печью. Лучше смотрится керамогранит или плитка в качестве жаропрочного покрытия.

схемы и чертежи, порядовка и пошаговая инструкция с фото

Печь для беседки бывает разных видов. Можно выбрать строительство простой конструкции, кому-то больше по душе возведение сооружений-комплексов. Летняя беседка с мангалом, барбекю или грилем – неотъемлемый атрибут лета. В помещении можно готовить пищу, даже если на улице дождь. Создается атмосфера уюта и комфорта.

Классификация по разновидностям

Очаги для приготовления пищи на углях по большему счету выполнены на один лад. Самые популярные разновидности:

• гриль;
• барбекю;
• мангал;
• русская мини-печка;
• камин.

Отличаются лишь особенности готовки. Шампура и вертел используют на мангале, решетку – на гриле или барбекю. Большой популярностью пользуются кухонные комплексы, которые уютно можно расположить в альтанке. С их помощью можно выполнять сразу несколько действий.

Для возведения мангалов нужен хороший столбчатый фундамент. Барбекю занимает минимум места, но его выделяет удобство использования. Соорудить печку можно и в летней кухне, так как по схеме в ней предусмотрена плитка. Ряд модификаций представлен с выемкой для казана.

В комплексных сооружениях печку иногда дополняют коптильней. По бокам устраивают закрытые шкафчики, здесь можно хранить кухонную утварь. Подобное строение очень удобное, только вот стоит немало. Для возведения конструкции понадобится плитное основание.

Видео «Садовая печь барбекю из кирпича с мангалом»

Из этого видео вы узнаете, как своими руками построить садовую печь барбекю из кирпича с мангалом:

Правильный выбор

Чтобы строительство было успешным и с минимальным количеством ошибок, нужно тщательно подготовиться. Первым делом составьте проект будущей постройки. В нем указываются размеры, основные компоненты печки, необходимый материал. Чертеж можно взять уже готовый из интернета, подогнав под свои условия.

Какую разновидность очага сделать, зависит от следующих нюансов:

• удобство работы;
• прочность материала;
• габариты печки;
• диапазон температур, который выдает очаг;
• уличный ландшафт и дизайн беседки.

Тщательно подготовившись, вы сможете построить именно то, что задумали изначально.

Пошаговая инструкция

Возведение печки в беседке требует немало сил и ресурсов. Однако правильно построенная конструкция будет долго радовать внешним видом и эффектом. Для стационарного очага потребуется демонтировать пол под фундамент. Затем лучше сделать разметку и приступить к заливке основания.

Из ресурсов понадобится:

• жаропрочный кирпич – имеет отличительный красный цвет, без пустот;
• цементно-песчаный раствор – для кирпичной кладки;
• листы металла – для организации дымохода и вытяжки.

Последний вариант можно упростить, купив уже готовое изделие. Листы металла подойдут в качестве поддона для угля. По нормам безопасности вокруг печки должно быть жаропрочное покрытие. Рекомендуем брать керамогранит или хорошую напольную плитку.

Все нюансы процесса отображаются в проекте. Там же указываются размеры конструкции, материал. Из инструментов понадобятся: стандартный набор каменщика, рулетка, уровень и лопата.

Фундамент

При строительстве стационарного объекта с существенным весом нужно надежное основание. Лучше всего возводить цельный фундамент для печки и очага, но не всегда такая мысль приходит вовремя. Если так не удалось сделать, будем строить печное основание отдельно.

На месте, где будет очаг:

1. Удаляем грунт примерно на 50 см.
2. Заполняем дно щебнем или гравием.
3. Разравниваем основание, хватит толщины в 3–5 см.
4. Все это проливаем, трамбуем.
5. Сверху укладываем арматуру или готовую металлическую сетку.
6. По периметру возводим опалубку.
7. Котлован заполняем бетоном.

Основание должно быть ниже пола на несколько сантиметров. В первую пару дней застывания фундамент каждый день нужно смачивать водой. Это предотвратит появление трещин. Через 20 дней конструкция застывает, можно приступать к оформлению гидроизоляции. Для этого прекрасно подойдет рубероид.

Очаг и подставка

Печь в беседке – все, что нужно для комфортного приготовления еды. Перед возведением очага нужно запастись материалом и инструментом. Помимо самой конструкции, нам понадобится столешница с оптимальными размерами.

Сначала формируем подставку под печь. Выкладываем первый ряд особенно аккуратно, используя уровень и соблюдая порядовку. Приступив ко второму ряду, следите за перевязкой кирпичей, и так остальные шесть рядов. Подставка готова.

Теперь седьмым рядом перекрываем пол, восьмым – перевязываем перекрытие. Дно топки сформировано.

Топка и разделочная доска

В новом ряду начинаем строить топку с дверцей. Используем шамотные кирпичи. Только ими можно укладывать топку. Десятым рядом продолжаем возводить конструкцию. В процессе будет становиться меньше пространства над посудным шкафом. В этом месте можно обустроить разделочный стол. Изысканно смотрится плита из гранита, искусственного камня.

Часто столешницу заказывают уже готовую. Монтаж доски осуществляется на кирпичи рабочего стола. Стыки нужно промазать силиконовым герметиком. Более простой вариант – столешница из обычных досок.

Топка закрывается одиннадцатым рядом. Сверху перекрывается железная дверца, там же монтируем решетку для жарки. Позаботьтесь, чтобы она легко снималась, поскольку это важный нюанс удобства ее обслуживания.

Работа с жаровней

Жарочный шкаф будет 12 рядом. Чтобы было удобней и безопасней, переднюю часть выкладывают одним рядом кирпича. Так вы сможете разместить шампуры с мясом. Ряды до 16-го формируют, завершая жарочное пространство. Выполняется перевязка кирпича.

17 ряд – последний при формировании стенок жарочного шкафа.

19 ряд – это необходимый переход, чтобы получилось перекрытие жаровни. Каждый кирпич на стыках свода корректируется под нужный размер. В 20 ряду кладка будет по порядовке, 21-й – перекрывает свод.

Дымоход и козырек

Вдоль 22 ряда будет выдвинут кирпичный ряд с края. Вот и все, что нужно для образования козырька. Уделяйте внимание перевязке углов. Дальше сужается дымовое отверстие, формируется дымоход. Жарочная камера перекрывается, создается крышка для нее. Можно потихоньку класть дымоход.

Когда первый ряд готов, перевяжите его. Теперь можно возводить дымовую трубу на нужную высоту. Контролируйте перевязку. Чем труба выше, тем тяга у печи лучше.

Как было отмечено ранее, дымоход можно купить уже готовым. Изделие создается из листового металла, края материала фиксируются клепкой или сваркой. При проходе дымовой трубы через крышу изолируйте ее от легковозгараемых компонентов. Можно в данном месте обернуть трубу асбестовым картоном.

Другие работы

Параллельно с созданием топки делайте футеровку. Кирпичи должны быть уложены правильно – это влияет на надежность конструкции и вид печи. Выдерживайте швы толщиной до 3 мм, тогда длительный срок эксплуатации печи гарантирован.

Важную роль играют кирпичные перекрытия. С ходу их трудно сделать правильно, так как требуются специальные навыки. Облегчает процесс использование направляющего каркаса. Его устанавливают на саморезы, а убирают, когда раствор высохнет.

Установка водопровода

Для комфорта не помешает подвод воды в беседку, сооружение канализации. После этого вы получаете «зеленый свет» на создание мойки вблизи столешницы. Лучше проложить коммуникации до организации фундамента. Поэтому в проекте предусмотрите точное расположение мойки. Для протяжки водопровода используйте пластиковые трубы, это упростит подключение смесителя и слива.

Не забывайте, что вода потребуется в беседке в теплое время года. Должна быть возможность отключить ее подачу и слив в холода. В противном случае трубопровод сломается.

Финишная отделка

Декорирование печи – затея на усмотрение пользователя. Можно обойтись и без этого, но иногда это очень кстати. Простой и эффективный способ: отштукатурить печь, оклеить плиткой. Бывает исключение, когда финишной обработки и не надо. К примеру, печь из ровного кирпича.

В остальном же все на ваш вкус.

Одна печь – хорошо, а целый комплекс – еще лучше. Отлично сочетается очаг с коптильней. Простые конструкции обеспечивают оптимальные условия в коптильном отсеке. Иногда не обойтись без установки в печи шамота. Комплексное сооружение тяжелей строить, но это делать проще, если возведение осуществляется одновременно с капитальной беседкой. Чтобы копчение было качественным, коптильный шкаф должен быть высоким.

Формование винограда в виде беседки своими руками | Своими руками

По возможности стараюсь рассказать о тех важных нюансах, которые обычно остаются без внимания, но очень важны, на мой взгляд, в агротехнике виноградной культуры. Полученные отзывы на мои предыдущие статьи подтверждают это.

Рассказав о трех основных рецептурах винограда: беспроводной, веерный с удлиненными рукавами и кордон , который я иногда использую одновременно на одном и том же кусте, хочу сказать об обратном образовании, или, как говорится, дедукции. виноградных лоз на арке, т.е. в горизонтальной плоскости.

Сорта для обратного формирования винограда

Для нее подходят самые сильнорослые сорта, хотя новые сорта и гибридные формы винограда все в основном сильны. Остальные, из-за низкой урожайности, селекционеры обычно отвергают.

Думаю, такая форма должна быть в каждом саду.

Бесподобное по красоте зрелище открывается в период созревания ягод, когда, войдя в беседку или под арку, видишь, как над головой висят тяжелые грозди, светящиеся под лучами сквозь ажурную листву лучи солнца…

Для беседки лучше всего подходят эти сорта, на ягодах которых прямые лучи солнца могут вызвать ожоги.

Под редким пологом листвы хорошо переливаются гроздья (а некоторые розовые сорта еще ярче), например, Тройка Крайнова: Виктор, Преображенская, Юбилейная Новочеркасская и другие. Урожайность винограда на арке достигается за счет большого запаса многолетней древесины на лозах, выращенных на высоких стеблях.

Здесь есть важный момент: если один куст закрывает верх беседки и боковую плоскость, то из-за такого свойства винограда, как полярность, на стороне мы рискуем остаться без урожая.Этим можно объяснить неудачи некоторых садоводов, не собравших урожай при соблюдении элементарных правил агротехники.

Чтобы закрыть листву и урожай сбоку от беседки, лучше посадить отдельный куст.

Есть особые сорта винограда, обладающие повышенной зимостойкостью. Лозы таких сортов хорошо зимуют в регионах с мягкой зимой. А как быть садоводам тех регионов, в которых зимы более суровые, или тем, кто хочет иметь любимые сорта винограда, не обладающие достаточной зимостойкостью и укрытые? Как спрятать и поставить на землю толстые вертикальные стволы-гады?

Читайте также: Быстрое укоренение черенков винограда

Как сделать неформальный разговор своими руками

Приступать к этому формированию нужно с момента посадки куста или его кардинального омоложения, т.е.е. полностью отрезать рукава по земле, не оставив даже конопли.

Вот как это сделать.

Сбоку от беседки высаживаем три куста любимых сортов через 2,5 м. С последних кустов на второй год после посадки саженцев, когда они уже достаточно «зацепились», и у помолодевших уже на первом, направляю одну горизонтальную лозу навстречу друг другу. Средний улей образует двусторонний кордон для озеленения боковой поверхности в следующем году (рис.1). Лозы крайних кустов полностью займут горизонтальную часть, каждая свою половину.

Нижние горизонтальные части будущих рукавов в последних кустах на ближайшие несколько лет будут закручены на 90 ° во время зимнего укрытия, а оставленные для плодоношения вертикальные стебли и верхние лозы выкладываются от беседки к земле. После зимовки легко поднимаются на вершину беседки. 2-х метровая нижняя часть штанги легко выкручивается и раскручивается без повреждения втулки.

С момента образования штамбов горизонтальные лозы обязательно полностью высаживают. Добравшись до верха, сгибаю их в разные стороны и привязываю к верху. Если лоза не созрела сразу до нужной длины, я отращу ее в течение следующего года, удалив ее из петлицы, расположенной с внутренней стороны лозы. На продолжении лозы можно оставить один пучок (контрольный).

Ссылка по теме: Беседка для винограда своими руками

Крыша сладкий виноград

Если позволяет рост верхней лианы, из пасынков формируется верхний горизонтальный кордон, опережающий формирование на один год.В процессе роста они направляются под острым углом ёлочкой к горизонтальной поверхности через 4-6 промежутков, в зависимости от силы их роста, и обязательно ступают вверх. Бутоны между этими будущими рукавами пестрят. Нужен острый угол, чтобы осенью аккуратно связать их с верхним рукавом-рукавом в одну связку. На земле рукава от этих крайних кустов будут уложены в одну линию и легко укрыты сплошным слоем укрывного материала.

Весной все делается в обратном порядке. Верхние плодоносящие лозы плавно изгибаются и равномерно распределяются по верхней горизонтальной плоскости. У основания этих лоз из подходящих нижних глазков я также выделяю плодоносящие лозы узкой елочкой, а лозы, распределенные по поверхности, и лозы осенью, как обычно, полностью вырезаются вместе с ними. конопли осталось в 3 см (рисунок 2).

У основания этих кустов каждый год оставляю вертикальный побег.Это делается по многим причинам:

• для запаса, чтобы не оголилась голова куста и были запасные глазки;
• увеличить нагрузку на куст при формировании штамбов, чтобы лозы не подкосились, а древесина не рыхла;
• чтобы получить урожай пасынка, если смогу сорт. Этот осенний побег всегда прорезается двумя глазами. Боковая плоскость, как уже было сказано, займет средний куст, образованный двусторонним кордоном.

Также в первый год формирования лозы полностью высаживаются, так что формируются лозы, а не ветви.

На следующий год от верхних глазков через 4-6 междоузлий узкая ёлочка вдоль рукава выводит крепкие лозы для будущего плодоношения. Также, если позволяет сила роста, эти лозы можно убрать с верхних пасынков. После плодоношения остаются только лозы, оставшиеся от основания уже оплодотворенных. Вот и весь кордон.

Благодаря такой форме вы всегда с урожаем и не разлетитесь при обрезке заросшей беседки.Если у кого-то он уже есть, но вам не нравится вкус ягод и внешний вид самой беседки, смело все срубайте, омолаживайте и сажайте любимые сорта, формируя по моей методике. Вы не пожалеете!

Читайте также: Как и когда правильно накрывать виноград

Беседка из винограда своими руками — схема формирования

© Автор: Дёмин Михаил Леонидович Ростов-на-Дону

ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВЫЕ.БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»

Кладка садовой печи-мангала с камином своими руками — фото и описание кладки | Своими руками

Перед вами один из красивейших проектов садово-дачной печи-барбекю, один из тех, что я видел, один из тех, что умельцы называют — «увидел и побежал быстрее». Конструкция такой печи из кирпича, безусловно, сложна для строительства самими новичками, но подробное описание и пошаговое фото кладки вам в этом помогут.

Условия для строительства печи были заданы изначально: сначала на месте появилась беседка с глухой стеной и цоколем в виде армированной плиты примерно 30-40. К ней пристроили большую кирпичную печь с просторным рабочим столом, местом для хранения дров и кухонной утвари.

Для постройки садовой печи с камином и мангалом понадобятся следующие материалы:

Кирпичный ряд

Конструкции, подверженные термическим нагрузкам и нагреву, обычно кладут из шамотного кирпича или из полнотелой красной разметки от 125 и выше, но можно комбинировать и то, и другое.Размеры внутреннего мангала лучше выбирать кратные размеру кирпичей — это упрощает кладку как самому, так и неопытным новичкам.

Толщина шва:

• на метр: 4-5 миллиметр
• по смеси — 5-7 миллиметров

Для работы лучше использовать термостойкие цементные смеси, подойдет термостойкий клей «Геркулес». Рекомендуемый производителем клеевой слой — 7-10 мм.

Если кладка ведется на глиняный раствор, в ведро цементного раствора добавляют стаканчик М-400.Добавление соли в количестве 300 грамм на 10 литров раствора поможет сделать его более жаростойким и устойчивым к температуре.

Ссылка по теме: Садовый вариант мангала с камином для постройки своими руками

Для облегчения резки кирпич предварительно замачивают: шамотный 5-10 мин., Красный обжиговый — 20 и более.

Для снятия фаски подержать в воде около 5 секунд, а при укладке — просто сполоснуть. Вырезать болгаркой с алмазным диском d = 230 мм.Обрезанным кирпичом снимается фаска, затем поверхности и края отпечатка натираются отрезанным куском кирпича. Осталось только вымыть обработанный кирпич жесткой щеткой — и готово.

Создание кругов

Чтобы выложить красивый джемпер, необходимо сделать деревянный шаблон, по которому будет выкладываться арка. У нас есть отверстия 715 мм. Длина круга 710 мм. На центральной оси отметьте 145, по бокам — 20 мм. Под прямым углом к ​​центральной оси выставляем рейку.

1. Закрепляем на карандаше карандаш и шнурок. Используя 3 точки, которые у нас есть, мы вычисляем радиус.
2. Нарисуйте на доске дугу. Вырезаем по контуру электрическим лобзиком. Я собирался закрутиться.

На участке по макету выкладываем предварительный ряд стен из деревянного дюбеля от площадки (шамотный кирпич разрезанный пополам) — для простоты считать его первым рядом.

Второй ряд — «подиум», внешний контур которого выложен обрезным кирпичом.

Область слева ограничена третьим рядом — в дальнейшем планируется установка печи-бургера. Начиная с 7-го ряда оставляем место для арочных прыгунов.

Собираем джемпер

Есть два способа выложить кирпич по дуге. Если перемычка ставится из обычного прямоугольного кирпича, швы приобретают форму заклепки, сужаясь сверху вниз. Для того, чтобы швы имели одинаковую толщину, необходимо самому кирпичу придать клиновидную форму.

Прикладывая кирпичики к вязанию крючком, рассчитываем величину «скоса»: в нашем случае это 15 мм.

Для удобства размечаем кирпич с двух сторон: на тумблере проводим вертикальную линию.

Обрезаем кирпич по разметке: на каждую перемычку пойдет по девять кирпичей.

Выставляем круг, затем пяточные кирпичи разрезаем — они будут поддерживаться перемычкой.

Кладем кирпич по кругу с щелью на шве, по уровню чертим линию. Обрезаем кирпичи по высоте.Собираем арки одновременно, с двух сторон — от пяток до замка. Арки готовы!

Читайте также подробнее: Кладка арочных арок

• 1-9 ряды: стенки дровоколы
• 4 серии — осталось 3 серии
• 7 ряд с выемкой под перемычку
• 9 серия — дно печи барбекю готово

Ставим 10-12 ряды: столешница

Пролет между стенами внахлест металлических уголков: располагаем их попарно, «лицом» друг к другу на расстоянии, равном длине кирпича.

По углам кладем кирпич — пол готов!

По внешнему краю выложить контурный ряд кирпичей.

11-й ряд кладем с небольшим выступом, напоминающим карниз, используя для этого срезанный до угла кирпич.

Формируем столешницы верхнего ряда (12 ряд). Взлетаем по кругу. Столешница готова и выглядит хорошо!

Кладка 13-24 серии: дрова

Кладка топки

Выкладываем 13-й и 14-й ряды перевязкой (1 и 2 ряды топки).В серии 15 16 делаем вырезы-направляющие для установки каркаса, на который можно класть решетки для приготовления мангалов. Еще два ряда выкладываются повязкой. Начиная с 19 ряда по бокам проема, оставляем выемки под перемычку: в 21 ряду устанавливаем круг и формируем перемычку балки описанным способом. Обвязываем еще три ряда, после чего можно выкладывать коптильню.

• 15-16 серии — в пропилы ставим раму
• 19 ряд с выемками под перемычку
• 21 серия: перемычка для поясницы
• 22 ряд кирпича — перемычка дополнительная
• 24 ряж: коптильню можно собрать

Для справки: Красивая кладка из кирпича со снятой фаской по периметру под прямым углом 4-5 мм.Фаска поможет скрыть недостатки, если придется работать с некондиционным кирпичом. Для работы используется плиткорез (алмазный диск d = 180 мм).

Кладка труб и футеровок

38-50 серии: труба

Сечение трубы 470 х 470 мм представляет собой простую обыкновенную «шестерку» (шесть кирпичей в одном ряду). Укладка осуществляется с четким соблюдением прямолинейности боковых граней, периодически сверяя по правилу вертикали и горизонтали. В 7-м ряду делаем небольшой карниз-карнизик («сандрик»).Затем выкладываем еще несколько обычных рядов, после чего начинаем формировать заголовок — треугольный «зонтик», закрепленный на кирпичных «столбах». Головка защищает топку от атмосферных осадков, гасит искры от трубы, улучшает тягу и, несомненно, служит украшением трубы.

25-37 серии: кладка в кладку

Начинаем формировать дымовую коробку — пирамидальную часть топки, работающую вытяжкой (собирая дым от горения). Первый ряд дымовой коробки выкладываем по контуру проема, 26-й — делаем «отпущенными» 35 мм.Остальные 10 рядов будут постепенно сужаться к верху: проем 715 х 400 мм нам нужно плавно «вытащить» до размеров 240 миллиметров по бокам и 160 мм по фасаду. С внешней стороны перетяжку делают гладкой, для чего предварительно «косят» кирпич, кладка внутри дымовой камеры ступенчатая. Дымоход-коллектор принес трубу от старой «буржуйки», установленной рядом с печкой.

Как устроен поясничный прыгун

При укладке печей часто бывает необходимо перекрыть камеры и топочные отверстия.

Металл для этих целей непригоден, так как при нагревании расширяется и может повредить кладку, поэтому их обычно выкладывают из кирпича.

Форма перемычек играет важную роль в архитектурной композиции печи. Так, например, очень красиво смотрятся красиво арочные арочные и арочные перемычки.

Мост выложен нечетным количеством кирпичей, средний нечетный камень — замковый. При качественном исполнении джемпер может стать настоящим украшением духовки.

Автор фото и текста А. Григорьев — без преувеличения Золотые руки!

Пошаговое фото к статье, наглядно демонстрирующее весь процесс кладки печи с камином в саду своими руками

ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ, ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВЫЕ. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»

Установка фланца над плитой в бане своими руками | Своими руками

Современную модульную дымоходную систему можно смонтировать самостоятельно. Правда, работать без ассистента на некоторых этапах намного сложнее. Расскажу, как мне удалось найти выход из сложной ситуации при установке дымохода.

Наличие на потолке столь крупного металлического фланца оправдано тем, что он находится над нагретыми камнями на расстоянии менее 2 м, и через него проходит наиболее нагретая часть дымохода.

Самые сложные моменты при установке модульного дымохода — выполнение проходов через перекрытие и конструкцию крыши. Особенно, если им придется делать это в одиночку.

Читайте также: Обустройство бани и отделка парилки своими руками — фото

Фланец потолка 680 x 680 мм, устанавливаемый в сквозное отверстие в потолке, изготовлен из довольно тонкого листа нержавеющей стали, поэтому отбортовка по краям не придает конструкции должной жесткости.Поэтому при креплении к стенкам люка фланец нужно выставлять очень точно, чтобы он не коробился и на одинаковую величину выступал ниже элементов перекрытия по всему периметру. А теперь представьте: фланец нужно аккуратно, чтобы не прогибать, приподнять к потолку, вставить в проем и

как-то закрепить, а потом подняться на чердак и закрепить в проеме, используя для этого фланец-фланец. Элементами фиксации могут служить регулируемые напольные опоры или поворотные Z-образные кронштейны, предварительно закрепленные по периметру проема.Но поскольку изготовление таких устройств требовало труда, пришлось искать другое решение. И это было найдено.

И прежде чем приступить к реализации задуманного, увеличил фланец фланца примерно на 10 см, чтобы винты, крепящие его в проем, находились дальше от «основной» защитной поверхности и меньше нагревались при топке сауны на дровах. плита. Из обрезков вентиляционного канала из нержавеющей стали вырезают пристройки, оставшиеся после его укладки на кухне городской квартиры.Кроме того, поверхность перекрывающих элементов, образующих проем, защищается паронепроницаемой алюминиевой фольгой путем проклейки всех стыков самоклеящейся лентой из алюминиевой фольги.

Чтобы поднять фланец от пола парилки к потолку, я применил принцип подъемного крана с четырьмя отдельными стропами, расположенными во всех углах. Поверх брусков, образующих проем, прикрутите два винта на расстоянии 5 см друг от друга возле каждого угла. На каждой паре саморезов закреплен на тонкой веревке до пола парилки.

Спустившись к парилке, обвязал концы веревок по углам лежащего на полу фланца, используя предварительно просверленные во фланце отверстия.

Вернувшись на чердак, я начал по очереди поворачивать тросы для каждой пары винтов и затягивать фланец, пока он не достиг нужного положения в проеме. Дополнительно проверив выступ фланца по уровню, закрепил его в проеме саморезами — по четыре с каждой стороны. При креплении использовался принцип крепления полного привода автомобиля — каждый следующий саморез прикручивался по диагонали или противоположно предыдущему.

Затем надел сверху штатный утеплитель и немного лишний — алюминиевой лентой, заклеил снизу небольшие щели по периметру фланца и приступил к установке осиновой обшивки. На тот момент уже была подготовлена ​​облицовка.

После укладки напольного покрытия на чердаке проем в нем прикрыли самодельной подставкой под опору дымохода. Стенд изготавливали на месте, исходя из размеров опоры и высоты, на которой он находился над полом чердака после установки дровяной печи и установки соответствующих элементов дымохода.Стенд не крепился ни к полу, ни к опоре.

Монтаж фланца в ванну своими руками — ход работ

1. Проем в потолке формируется ровно по размерам фланца прутьями разного сечения: снизу — по толщине обрешетки, а сверху, над черным полом — прутьями сечением 50 х 50 мм.
2. Чтобы не промахнуться, сразу определили отвес проема в крыше и выполнили его разметку.Обвязка — это пересечение диагоналей потолочного проема.
3. Резать тонкостенный листовой металл мелкозубой и аккумуляторной пилой мне нравится больше, чем лобзиком.
4. Удлинители крепятся к стандартному фланцу заклепками из нержавеющей стали с помощью отрывного стержня. Отверстия для них и крепления просверливаются в заготовках.
5. Поднимая фланец, внимательно следил, чтобы он не качался. Для этого веревки на саморезы наматывайте плавно, без рывков.
6. Фланец на тросах можно было аккуратно поднять, не повредив фланец или тонкую алюминиевую пароизоляцию во время установки.
7. Когда фланец окончательно закрепился в проеме, я вставил внутрь штатный теплоизоляционный элемент.
8. Проклеив щели по периметру фланца, можно рассчитать, что пар не проникнет в деревянную конструкцию плиты перекрытия. Сам фланец выступает под кожей ровно на 1 см.
9. Подставка для опоры — разборная. При необходимости его можно снять для доступа к дымоходу в области потолка.

Ссылка по теме: Кладовая своими руками — дизайн, интерьер и отделка (фото)

Как установить фланец в бане над плитой: фото

© Автор: Дмитрий Андреев, г. Красногорск Московской области.

ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВЫЕ. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»

Русская печь без фундамента своими руками | Своими руками

При ремонте дома (а мы его подняли на новый фундамент) потребовалось разобрать старую русскую печь. По оценкам, он весил около 6 т и стоял на двух бревнах толщиной 45 см и длиной 5 м, нарезанных в раму.

Анализируя старую печь, я старался не повредить кирпичи, так как планировал использовать их для постройки новой. Поэтому я бил по швам молотком.Демонтаж начали сверху, залез на чердак. Разобрал кабанов и часть трубы. У нас не было капота над дымоходом, дождь смыл глину со швов дымохода, и много кирпичей буквально рассыпалось в руках. Разборка печки в доме тоже особых сложностей не принесла. Но здесь удалось сохранить большую часть кирпичей целиком.

Примерно за две недели до начала закладки новой печи я подготовил глину. Собирала в ближайшем овраге и на берегу реки, отдавая предпочтение красной глине.

Так как я использовал старый неровный кирпич, расход глины оказался большим — 4 ведра. Кроме того, я запасся карьерным песком. На это ушло около 20-25 ведер.

Чтобы подготовить глину к работе, я залил ее водой и оставил на пару дней. Затем тщательно перемешайте дрель насадкой-миксером. Поделюсь рецептом кладочного раствора, который подарила мне соседка. В большую емкость кладем 1 часть глиняного раствора и 10 частей просеянного песка, заливаем водой до полного покрытия.Все перемешать миксером до однородной массы. Ждем около недели, пока раствор не загустеет. Затем нужно определить его жирность. Вот один способ. Из раствора делаем шарики диаметром 4-5 см и сушим их 2-3 дня. Если они не треснут, бросьте их на пол. При нормальной жирности глиняного раствора шарики не должны рассыпаться при ударах. В противном случае добавьте в раствор немного подготовленной глины. Если шары потрескались даже при сушке, значит песка мало.Добавляем необходимый ингредиент и снова лепим, обсушиваем, тестируем.

При выборе конструкции топки я учел расположение трубы: дымоход должен был попасть в отверстие в потолке. Кроме того, от «мамы» требовалось обустроить комнату таким образом, чтобы было удобно пользоваться печкой и ставить дрова.

Как я уже сказал, старая русская печь стояла без фундамента, прямо на полу. Стоит отметить, что в книгах пишут: «На полу лежат печи весом до 700 кг.«Наша собственная весила около 6 т. Дом, в котором мы живем, — это старая постройка, и русская печь стоит там много лет. Половые лаги хорошо выдерживают нагрузку. Поэтому было решено поставить новую печь на пола тоже.Оказалось проще, чем раньше — около 5 т. К тому же строительство отдельного подвала под топку в нашем случае привело бы к тщательному анализу пола и полной переделке лага.

На полу поперек половиц я выложил деревянный настил, соответствующий размеру основания новой печи (115 × 90 см).На нем — два слоя рубероида. Так как я использовала старый неровный кирпич, то каждый ряд укладывал сначала насухо, подбирая материал, и только потом наносил раствор, который наносился рукой или шпателем.

Это был мой первый опыт изготовления печи. Пока все работает нормально.

Смотрите также: Русская печь своими руками. Чертежи, устройство и описание кладочной печи

СПЕЦИАЛИСТ ПО КОММЕНТАРИЯМ: ПОВТОРИТЬ, Я НЕ РЕКОМЕНДУЮ

Действительно, на полу без фундамента можно поставить печь массой до 750 кг.Но такие лаги, о которых пишет автор, способны выдерживать нагрузку более 5 т.

Это проверили, сделав необходимые расчеты. В этом случае опора получается надежной, и печь может стоять без фундамента.

Но повторять опыт автора не рекомендую.

Статья о старом доме. И в настоящее время бревна такой толщины (45 см) для устройства пола практически не используются.

Максимальное сечение бруса, которое можно приобрести у производителей или на строительных рынках, составляет 150 × 250 мм.

Клееный брус ненамного толще — до 260 мм. На перекрытиях из подобного бруса недопустимо ставить столь тяжелую печь.

Н. БУБНОВ, печник

© Автор: С. КРАИНОВ Нижегородская область

ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВЫЕ. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»