Традиционная русская зона барбекю — сказочная печь на опушке леса, которая сама печет пирожки. Однако считается, что эта идея пришла с Запада. При адаптированном переводе термин понимается как варварский способ приготовления пищи на огне или тлеющих углях.
По внешнему виду и принципу устройства барбекю схоже с камином, общим является наличие открытого огня и дымохода. Хотя в современных проектах встречается и иной дизайн.
Каменные печи на свежем воздухе основательно прижились в русской культуре и сегодня зона для барбекю обязательный элемент обустройства участка загородного дома.
Чем барбекю отличается от мангала и гриля?
Походные мобильные варианты трех способов приготовления мяса, рыбы и овощей распространены и доступны. Но зачастую их обладатели не могут четко пояснить отличия схожих устройств и чему отдать предпочтение.
Простым вариантом для приготовления мяса на жаре углей является мангал. По сути это металлический корпус, в котором прогорают и тлеют угли, с продуманным креплением или фиксацией шампур. Качество приготовленного блюда определяется мастерством повара. Обустроенная на участке мангальная зона занимает мало места и не требует больших материальных вложений.
Уличный гриль представляет собой массивную сковороду с крышкой.
Главное отличие заключается в трехстороннем воздействии жара на продукт (сверху, снизу и сбоку). Приготовление осуществляется на решетках. Регулирование притока воздуха с помощью заслонок в корпусе делает результат более предсказуемым.Барбекю, грубо говоря, — это гриль только без крышки. Также присутствует решетка, доступно регулирование тяги и времени приготовления. Но процесс проходит при постоянном поступлении свежего воздуха.
Какой может быть зона барбекю?
По основательности конструкции выделяют стационарные очаги и мобильные системы. Преимущества первых — расширенные возможности в приготовлении блюд, отсутствие задымленности, долговечность и солидный внешний вид. Переносные барбекюшницы не требуют специального фундамента, просты в установке и обходятся дешевле.
Стационарные очаги бывают с дымоходом или без него. Печь допускается располагать под открытым небом, но более приемлемы варианты с навесом (небольшой козырек) и закрытой конструкцией в виде беседки.
Функционально зона барбекю на даче может включать:
• мини-столовую: деревянный обеденный стол или каменная барная стойка со стульями или диваном;
• мойку: водопровод решает проблему с мытьем овощей и посуды;
• поленницу: удобно, когда дрова для печки лежат поблизости;
• рабочую поверхность для разделки мяса и расположения посуды;
• нишу для хранения посуды, шампур, вертела и прочих приспособлений.
При желании получить максимум комфорта на открытом воздухе зона барбекю превращается в летнюю мини-кухню, где в итоге, кроме овощей и мяса на огне, можно приготовить любое блюдо, начиная от блинчиков на завтрак и заканчивая вкусной выпечкой.
Устройство печи для барбекю позволяет комбинировать несколько способов приготовления. Если в печи над очагом предусмотреть установку вертела, то получится гриль. В дымоходе обустраивают самодельную коптильню. Выделяют место под мангал для приготовления традиционного шашлыка. Кроме того при желании включают варочную поверхность и духовку.
Примеры дизайнерских решений
По материалу изготовления (камень, кирпич или дерево) и стилю оформления зона отдыха с барбекю должна гармонировать с остальными постройками на участке. Желательно подготовить индивидуальный проект под личные вкусовые предпочтения, финансовые возможности, размеры отведенного места и расположенные поблизости объекты.
Задача упрощается, когда проект закладывается еще на этапе планирования участка загородного дома. Приведенные ниже примеры дизайна дают представление о том, какой вообще может быть зона барбекю. Каждый из них способен стать основой для вашего индивидуального проекта.
Простой вариант без каменной печи с дымоходом уступает по функциональности, но успешно справляется с задачей приготовления мяса на природе. Для отвода дыма устанавливается вытяжка с принудительной тягой. Деревянную обеденную группу и навес можно смело сочетать с каменным основанием для барбекюшницы.
Если на участке нет много места, то можно создать маленький уютный уголок с компактной печью, которая устанавливается на общий с зоной отдыха фундамент, но выносится из-под навеса.
Массивная каменная печь в духе Средневековья становится сильным дизайнерским элементом. Кладка осуществляется на отдельном фундаменте, а обеденная группа располагается самостоятельно и без какого-любо фундамента или настила. Гравий, галька или декоративная щепа сохраняют ухоженный вид даже после дождя.
Вместительный и изолированный уголок на свежем воздухе подойдет для хлебосольных хозяев. Близкое расположение печи, места трапезы и беседки делают зону компактной. Практичная идея — маленькие металлические столики между кресел вместо громоздкого стола в середине. В случае внезапной непогоды гости укроются от дождя в беседке.
Интересно оформление с двумя подзонами. Первая представлена функциональной кухней под навесом, а вторая — каменной печью с креслами-качалками. Так приятно вести дружескую беседу, качаясь под треск горящих пален.
Если на участке нельзя организовать полноценную зону барбекю с обеденным столом, то местечко для печи выделяют на неиспользуемой территории, к примеру, вдоль забора недалеко от искусственного пруда. При размещении у забора выбирайте сторону, выходящую на проезжую часть, чтобы избежать конфликта с соседями. Для удобства перемещения важно продумать маршрут садовых дорожек. А чтобы обеспечить комфорт ответственному за приготовление мяса, установите лавочку подходящего дизайна.
Готовая беседка станет хорошим соседом печи для барбекю. Для экономии пространства используется примыкание к забору. В результате получаем функциональное место для готовки на улице.
Альтернативой брутальной печи с кирпичной кладкой стал компактный печной комплекс. Стальная техника смотрится не так естественно, но удобнее в использовании. Для ценителей минимализма подойдет вариант с барной стойкой и легким складным зонтиком.
Обязательный элемент зоны для барбекю в саду — хорошее освещение. Это может быть подсветка над барбекюшницей или уличные фонари на солнечных батарейках. Фонари незаменимы, когда навес только над обеденной группой.
При наличии просторной террасы зона для жарки может примыкать к ней. Оригинально оформленная зона отдыха с открытым огнем и полукруглой каменной скамейкой завершит идею. Для сохранения целостности стиля во всех элементах используется одинаковая кладка.
Еще один вариант реализации идеи с открытым огнем. Этот элемент эффектнее смотрится в ночное время. Обеденная группа может находиться под деревянным навесом.
Обустройство большого участка открывает новые возможности. Та же идея с посиделками вокруг костра может стать центральной, а барбекюшнице останется только функциональная роль.
Приятно совмещать вкусное угощение с плаванием в бассейне. При этом зона барбекю находится не просто рядом, а совмещена с бассейном.
Возможен и такой вариант, когда место для готовки и посиделок расположено под крышей, а бассейн к нему примыкает. При этом к открытой террасе еще примыкает баня.
Зона барбекю при соблюдении норм пожаробезопасности переносит соседство с любыми постройками во дворе: террасой, беседкой, баней, гаражом. Такое расположение выгодно тем, что снижаются затраты на проведение дополнительной линии садовых дорожек и экономятся дефицитные квадратные метры.
Правила при планировании зоны барбекю
Открытый огонь и высокая температура обязывают задуматься о безопасности, но и о комфорте нельзя забывать.
Перед началом строительных работ учтите следующие рекомендации:
• печь устанавливают либо на фундаменте, либо на вымощенной площадке;
• идеальное место выбирают по розе ветров, чтобы исключить задымление участка и дома;
• запрещено пристраивать печь к деревянным постройкам;
• деревья, растущие в радиусе менее двух метров от зоны, желательно вырубить;
• деревянные конструкции (навес, настил или мебель) обрабатывают специальной огнестойкой пропиткой;
• для организации освещения заранее планируют прокладку кабеля.
Соблюсти все правила проще на этапе строительства дома, но и для перепланировки нет никаких запретов, если сделать это грамотно.
Советы по самостоятельному возведению печи с дымоходом
Планируя зону для барбекю самостоятельно, можно взять готовый проект и внести в него поправки. Чтобы не пропустить детали, обсудите эскиз с домочадцами.
Мастерству кирпичной кладки нужно учиться, не говоря уже о возведении печи. Если уже есть подобный навык, а также время и желание, то зону барбекю можно попробовать сделать своими руками.
Несложные варианты печей для самостоятельного строительства
Начинают с основания. Для печи с дымоходом подойдет только фундамент (на сложных грунтах еще и усиленный с арматурой), а для готовых печных комплексов площадку выкладывают тротуарной плиткой или камнем. После завершения фундамента до начала строительства печи должно пройти не менее 3 недель.
Выкладывают печь красным огнеупорным кирпичом. Топку делают из шамотного кирпича. Для облицовки используют искусственный или натуральный камень и облицовочный кирпич.
Организация качественного отдыха актуальна в любом возрасте. Самодостаточному человеку свойственно стремление к лучшему. Если сегодня вас устраивает простой мангал у гаража, то уже завтра вы задумаетесь о чем-то более интересном.
Источник
как сделать зону барбекю на даче?
Правила выбора места под мангал на участке
Перед тем как приступить к оборудованию мангальной зоны, владельцу участка следует ознакомиться со следующими нормами:
- Пожарная безопасность. Мангальная зона на даче является местом, где разводится открытый огонь. Соответственно, к этой зоне предъявляются повышенные противопожарные требования.
- Ветрозащита. Площадку для мангала следует планировать в месте, укрытом от ветра за счет естественного рельефа или других построек. Также нужно помнить об удобстве соседей – дым и запахи не должны им мешать. Наиболее простым решением для защиты от ветра будет сооружение специальной ветрозащитной стенки высотой до 2 м.
- Эргономичность. Зона барбекю в частном доме – это зона отдыха, а поэтому нужно предусмотреть удобство подхода к месту сбора гостей, особенно в вечернее время. Дорожки должны быть широкими и нескользкими, площадка и подходы к ней освещены, к месту приготовления шашлыков желательно подвести водопровод. Боковые стенки не должны заслонять вид на детскую площадку, где могут играть малыши. Часто мангал устанавливают не просто во дворе, а рядом с баней, чтобы совместить эти виды отдыха.
- Эстетическое восприятие. Отдыхать в красивом месте вдвойне приятнее. Владельцам нужно предусмотреть, чтобы вид из зоны отдыха с мангалом не выходил на соседский туалет, покосившийся забор или сарай. Наслаждаясь отдыхом и пищей, приятней смотреть на цветочные клумбы, небольшой водоем или живописные деревья и кустарники.
Варианты и идеи исполнения
Для изготовления самого простого мангала потребуется несколько металлических листов. Эконом вариант – оцинкованная сталь, нержавейка обойдется значительно дороже, а временную жаровню можно так и вообще изготовить из подручных средств.
Стандартный мангал выглядит как прямоугольный ящик без верхней крышки. Стенки выпиливают по запланированным размерам и скрепляют между собой с помощью сварочного аппарата. Для удобства расположения шампуров, в длинных стенках проделывают углубления.
Незамысловатый прямоугольный дизайн подойдет для временного мангала, но если владельцы участка планируют оформить комфортную зону отдыха, придется вложиться в кованые изделия или кирпичный очаг и стену.
В кирпичном исполнении мангал напоминает традиционную печь с открытым очагом и вытяжкой в виде небольшой трубы. Для приготовления пищи справа и слева от очага выкладывают стенки со столешницей, а также место для хранения посуды и дров. Для такого массивного сооружения оборудуют фундамент, поэтому до начала строительства следует подготовить подробный чертеж всей конструкции.
Схема кирпичной мангальной зоны.Кладку стен выполняют на цементно-песчаном растворе, а для очага нужно готовить раствор глины с песком.
Материалы и инструменты
Для обустройства мангала или зоны барбекю своими руками потребуются следующие материалы:
- цемент;
- песок;
- кирпич;
- тротуарная плитка или брусчатка;
- песчано-глиняная смесь;
- арматурная сетка для фундамента;
- металлический уголок и прут.
Понадобятся инструменты:
- сварочный аппарат;
- емкость для замешивания раствора или миксер;
- кельма;
- строительный уровень;
- углошлифовальная машинка;
- молоток каменщика;
- лопата.
Земляные работы и фундамент
Если владельцы участка решили возводить мангал в виде кирпичной печи, необходимо подготовить основание, иначе массивное сооружение будет оседать неравномерно, что приведет к возникновению трещин и, как следствие, поломке конструкции.
Рассмотрим поэтапный план подготовки фундамента:
- Готовится проект уличного очага и стен.
- На земле, в соответствии с чертежом, наносится разметка. Нужно учитывать, что размер фундаментной плиты должен превышать размер очага и стен на 50-100 мм по периметру, здесь также надо учесть толщину опалубки.
- Для очага планируется монолитная плита, а для стенок – ленточный фундамент (инструкция по его обустройству представлена здесь). Глубина фундамента зависит от массы сооружения, но она должна составлять не менее 200 мм.
- По разметке лопатой снимается верхний слой земли на глубину фундамента плюс 100 мм.
- На дно траншеи засыпают песок толщиной слоя 100 мм и утрамбовывают.
- Сооружается опалубка из досок или фанеры (читайте подробнее тут). Внутрь опалубки укладывают арматурную сетку (последовательно приведена в этой статье).
- Для продолжения работ по возведению кирпичной печи и стен необходимо дождаться полного набора прочности бетоном – 28 суток.
Если у владельцев участка есть возможность задешево приобрести готовые монолитные плиты, сроки возведения кирпичного мангала можно значительно сократить. Достаточно будет подготовить ровную площадку под плиту, подходящую по размеру сооружения, и уложить ее. Далее можно приступать к кладке очага и стен, и оформлению окружающей территории в саду.
Обустройство площадки
Недавно прошедший дождь и лужи могут омрачить приятный отдых на природе. На загородном участке площадку для приготовления шашлыков рекомендуется выстилать тротуарной плиткой или сооружать настил из садового паркета.
Следующий пошаговый план позволит владельцу участка самостоятельно оформить площадку для отдыха тротуарной плиткой или камнем:
- На земле вычерчиваются границы застилаемого плиткой участка с учетом размеров плитки.
- Площадку очищают от дерна.
- По длине дорожек натягивают шнур, чтобы обеспечить ровную укладку плитки.
- Почва утрамбовывается.
- Выполняется подсыпка песка и его разравнивание.
- К укладке плитки приступают от края площадки, ориентируясь на натянутый шнур и горизонтальный уровень. Небольшой уклон площадки в сторону дренажной канавы позволит эффективно отводить излишки воды.
- Уложенную плитку по горизонтали подравнивают с помощью резиновой киянки.
- Швы заполняют цементно-песчаным раствором и затирают кварцевым песком.
Также пошагово рассмотрим вариант обустройства площадки с помощью садового паркета:
- Вначале размечают территорию, отведенную под площадку для барбекю.
- Отмеченную площадь освобождают от дерна.
- Грунт выравнивают, утрамбовывают и закрывают геотекстилем, который предотвратит прорастание сорняков.
- Готовую площадку отсыпают мелким щебнем или гравием и утрамбовывают.
- Модули паркета укладывают в соответствии с инструкцией, соединяя между собой замковым креплением.
- Если для площадки была выбрана террасная доска, то после подготовки места укладывают лаги с шагом 400 мм, а затем к ним крепят доски на саморезы.
Следуя данным инструкциям, можно организовать комфортную зону для отдыха и смело приглашать гостей на праздники.
Выбор и установка мангала
Чтобы правильно выбрать мангал для загородного участка, нужно разобраться в их классификации.
Мангалы бывают:
- разборные. Обычно это металлические конструкции сборно-разборного типа небольшого размера. Бюджетный вариант для любителей отдыхать на природе;
- переносные. Вариант мангала без стационарного крепления к основанию. Он не разбирается, но легко перемещается с места на место. Стоят такие мангалы недорого и места занимают немного;
- стационарные. Габаритное дачное сооружение с надежным основанием. Стационарный мангал можно построить из металла или кирпича. Для приготовления пищи могут использоваться стандартные устройства для шампуров и решеток для барбекю, а также вмонтированные в кирпичную кладку казаны или котлы.
Для установки разборных или переносных мангалов понадобится только свободное место на участке, расположенное на расстоянии 10 м от деревянных строений. Для стационарных мангалов придется обустроить отдельную площадку с фундаментом под жаровню.
Установка навеса
При установке мангальной зоны на даче своими руками, владельцы часто задумываются и о сооружении навеса, чтобы не зависеть на отдыхе от капризов природы.
Навес может быть капитальным, с каркасом, выполненным из металлических конструкций или кирпича, стропильной конструкцией и кровлей, или временный, когда на готовый или сборный каркас натягивают прочный материал или полиэтиленовую пленку.
Для капитального навеса опоры устраивают из кирпича или сваривают каркас из металла. Стропильную систему следует оборудовать из дерева, а кровлю можно закрыть мягкой черепицей, профлистом или прочным поликарбонатом.
Зона барбекю является неотъемлемой часть дачного участка и частного дома. Для владельцев земли это не просто место для приготовления блюд на углях. Мангальная площадка считается территорией для проведения семейных мероприятий на открытом воздухе. Исходя из этого проектирование таких сооружений проводится с таким расчетом, чтобы они могли комфортно и безопасно принять большое количество людей на продолжительное время. Обустройство зоны барбекю можно выполнить своими руками, сэкономив немалые средства на услугах специалистов.
Оформление мангальной зоны на даче своими руками
Чтобы сделать стационарный мангал на даче, нужно выполнить ряд последовательных действий:
- Составить эскиз комплекса. Рисунок должен быть в масштабе и цвете, чтобы адаптировать сооружение к окружающему ландшафту.
- Выбрать дизайн зоны барбекю. Определиться с конфигурацией и размером конструкции, материалом изготовления.
- Найти подходящее место для зоны отдыха на даче. Это может быть отдельно стоящий комплекс, пристройка или часть дома (терраса, веранда с барбекю).
- Составить схему, смету, список инструментов и материалов. Сделать закупки.
Выбор места для зоны отдыха с мангалом или барбекю на даче
Место для мангала на даче нужно выбирать с учетом следующих критериев:
- Удобство прохода. К сооружению нужно проложить широкую ровную дорожку с ярким освещением.
- Хороший обзор. Из беседки с барбекю на даче должен открываться приятный вид на окружающие пейзажи. Кроме этого, целесообразно предусмотреть возможность наблюдения за детской площадкой.
- Безопасность. Поскольку открытый мангал производит большое количество тепла и искр, располагать очаг нужно вдали от кустов, деревьев и прочих горючих объектов.
- Защищенность от ветра. При этом следует учитывать интересы соседей.
- Эстетическое окружение. Площадка для барбекю может быть огорожена матовыми плитами из поликарбоната или обсажена декоративным кустарником.
Чем барбекю отличается от мангала
Разница между этими конструкциями заключается в форме и конфигурации жаровни. Стол с мангалом имеет узкую и длинную чашу для шашлыка, который нанизывается на шампуры. Для того чтобы стальные изделия фиксировались в заданном положении, в продольных бортиках чаши сделаны вырезы.
Очаг для барбекю более широкий и глубокий. Сверху нее устанавливается съемная или стационарная решетка. Полуфабрикаты укладываются на гриль произвольно, с учетом прохода между кусками тепла и дыма.
При необходимости можно сделать комбинированную жаровню, используя насадки различных размеров и форм.
Зонирование и конструирование
Зона отдыха на участке частного дома делится на 2 части:
- Кухня. В этом месте производится разделывание и приготовление пищи на очаге. Зона мангала должна быть расположена на расстоянии не меньше 200 см от обеденного стола, чтобы жар и дым не досаждали отдыхающим людям.
- Место приема пищи. Представляет собой гарнитур, состоящий из столов, стульев, скамеек, кресел и диванов. Мебель устанавливается в центре строения или вдоль его дальней от входа стены.
Внешнее ограждение делается из строительного текстиля, глухих или полупрозрачных панелей, живой изгороди или декоративного плетня.
Красивые проекты мангальных зон – комплексы рядом с искусственными прудами и альпийскими горками.
Рабочая зона: мангал или очаг
Принимая решение о конструкции рабочей зоны, нужно ориентироваться на ее универсальность и функциональность.
Печной очаг можно использовать только для приготовления блюд в казане, кастрюле или на сковороде. Даже при снятых конфорках уложить на него решетку или сетку будет проблематично.
Что касается открытой жаровни, то под мангал можно приспособить самодельные упоры для установки всех типов посуды. Данный вид чаши считается более практичным в плане возможности использования в приготовлении пищи по различным рецептам.
Обеденная зона: освещение и мебель
При выборе осветительных приборов можно остановиться на изделиях, работающих от промышленной сети или от солнечных батарей. При наличии опыта целесообразно изготовить ветряк с генератором. Веранда с мангалом подсвечивается светодиодными лентами, а рабочие и обеденные зоны обустраиваются точечными светильниками.
Хорошим выбором является легкая садовая мебель, которую можно без труда складывать и переносить. Хорошо зарекомендовали себя такие материалы, как синтетическая кожа, пластик, натуральный и искусственный ротанг.
Проект и фундамент
Когда планируется зона барбекю в загородном доме, проекты можно делать самостоятельно или заказывать в специализированных фирмах.
Мангальная зона может быть таких типов:
- Открытый. Очаг размещается на поляне или под деревом. Вокруг или вдоль печи расставляется мебель. Для защиты от дождя и солнца устанавливается тканевый разборный навес.
- Закрытый. Представляет собой строение с твердым основанием, стенами и крышей. Постройка оборудуется дымоходом для отвода продуктов горения.
Место для мангала обустраивается плиточным, ленточным, столбчатым или свайным фундаментом. Выбор определяется типом грунта и применяемыми материалами.
Установка мангала или очага
Поскольку приготовление пищи на углях сопровождается выделением большого количества тепла, то очаг должен быть прочным и устойчивым. Для того чтобы возвести массивный комплекс из кирпича, предусматривается установка тяжелого основания из заглубленного в грунт железобетона. Вокруг основания проводится укладка негорючего материала.
Строительство печи ведется из природного камня или шамотного кирпича. В качестве связующего материала используется раствор из глины, песка и цемента. Очаг закрепляется на прочных стальных опорах, вмурованных в печь.
Мощение площадки
Твердое покрытие зоны патио обеспечивает удобство расположения мебели и очага на ровном основании. Кроме этого, исчезает зависимость от погодных условий.
Покрывается плиткой мангальная зона на даче своими руками в такой последовательности:
- делается трассировка, проверяется правильность размеров;
- снимается верхний слой грунта, делается котлован глубиной 35 см;
- на дно ямы укладывается геотекстильное полотно, затем насыпаются слои щебня и песка;
- с помощью киянки проводится мощение брусчатки, цементной или полимерной плитки;
- швы заделываются песком.
Для увеличения срока службы отделки ее поверхность обрабатывается пропиткой.
Озеленение зоны отдыха
Озеленить мангал своими руками можно с помощью натурального или искусственного травяного газона, клумб и цветников. По вертикальным опорам и декоративным вставкам пускаются вьющиеся растения – лимонник, виноград, вьюн. Хорошо смотрятся подвешенные к крыше горшки с необычными растениями и цветами.
Примеры обустройства
Для образца можно взять такие заслуживающие внимания примеры, как обустраивается зона отдыха на даче:
- мебель вокруг высокой печи из гранита;
- красивый вогнутый навес из цветного поликарбоната;
- живая изгородь из туи;
- кирпичный ансамбль из очага, разделочных и обеденных столов;
- изящная белая плетеная мебель;
- декоративный плетень с глиняными горшками;
- ограждение из рыболовной сети с подвешенной к ней вяленой рыбой;
- навес из винограда.
Открытая площадка
Открытая площадка представляет собой центральный постамент для очага, вокруг которого выкладываются дорожки из тротуарной плитки, асфальта или отливается площадка из бетона. По периметру дорожек могут быть установлены скамейки или стационарные парапеты из кирпича.
Сооружения открытого типа могут комплектоваться сборными и носимыми конструкциями, служащими для защиты от солнца и осадков. Альтернативой дорожкам являются переносные деревянные поддоны.
Закрытая
Закрытая площадка обустраивается на прочном полу из бетона, бруса или плитки. По способу расположения она может быть частью дома, примыкать к нему или быть стоящими отдельно на собственном основании строением.
Для отделки могут быть использованы следующие материалы:
- пол – кафель, доска, ламинат, заливная полимерная смесь, линолеум;
- стены – щиты из фанеры, ОСП, ДСП, панорамные раздвижные или распашные окна и панели;
- потолок – шифер, глиняная и гибкая черепица, профлист, сотовый и монолитный поликарбонат.
Выбор делается исходя из ландшафта участка, уровня строительных навыков и финансовых возможностей.
Универсальная
Универсальная площадка представляет собой набор деталей и приспособлений, из которых собирается комплекс для приготовления еды на свежем воздухе. Конструкция собирается в любом месте участка в зависимости от его занятости, времени года и состояния погоды. Для защиты от природных факторов используются легкие настилы, щиты, пленки и ткани, устанавливаемые на каркасе. Сооружение можно быстро и просто установить в походных условиях или во дворе, впритык к стене дома, что позволит воспользоваться имеющимися в нем коммуникациями.
Традиционно сложилось так, что одним из самых лучших отдыхов является шашлык на природе. И коль вы уже решили построить своими руками беседку, то строительство беседки с мангалом является наиболее оптимальным. Цена такой конструкции не будет кардинально отличаться от ее аналога без мангала, но в этом случае функциональная направленность строения увеличивается в разы.
Фото комбинированной беседки с мангалом.
Разновидности конструкций
Под такое определение подпадают практически все летние и смешанные строения рядом с которыми или на территории который установлен мангал. Но мы поговорим лишь о самых распространенных. Это кирпичные или каменные строения, деревянные конструкции и конструкции из металла.
Конструкции из кирпича
- Постройка беседки с мангалом из кирпича или природного камня занятие достаточно трудоемкое, плюс затраты на такое капитальное строительство будут ощутимыми, потому как в любом случае под нее нужно будет закладывать фундамент. На этом, пожалуй, все минусы заканчиваются.
- Из плюсов можно назвать следующие:
- Каменные строения не боятся случайного попадания искры или выпадения из мангала уголька. Они относятся к пожаро-безопасным.
- Затратив свои силы и вложив средства в строительство один раз, вы на долгие годы забудете о проблемах связанных с поддержанием и ремонтом строения.
- Из кирпича можно возвести не только легкую, летнюю конструкцию, но также можно предусмотреть зимний вариант. Достаточно застеклить проемы или установить стеклопакеты, и вы получите .
Постройка из дерева
- Строительство беседок с мангалом своими руками из дерева намного проще. Дерево, это живой, универсальный строительный материал. Такие конструкции прекрасно дополнят любой ландшафт.
- Из минусов можно назвать горючесть материала и необходимость, пусть небольшого, но регулярного ухода.
- Плюсы здесь также имеются:
- Если говорить о том, сколько стоит построить беседку с мангалом из дерева, в сравнении каменным вариантом, то цена деревянного строения будет в разы ниже. Мы не берем постройки из ценных, экзотических пород дерева.
- Если древесину изначально правильно обработать современными пропитывающими растворами, то ей долгие годы не будут страшны вредители и зажечь ее будет довольно проблематично.
- Технология строительства проверенна годами и не требует фундаментальных знаний.
- Для деревянных конструкций не требуется слишком мощный фундамент, достаточно хорошо обустроить место под мангал.
Металлические конструкции
Полностью металлические конструкции встречаются редко. Исключением являются, разве что, кованые беседки. Цена у них достаточно высокая и выковать такую красоту своими руками, для большинства людей, практически нереально.
Есть еще часть строений, в которых присутствуют мощные металлические детали, но они скорее относятся к комбинированным.
Поговорим о фундаменте
- Строительство беседки с мангалом отличается тем, что здесь обязательно нужно обустраивать фундамент. В некоторых случаях сама конструкция не требует капитального фундамента, достаточно вкрутить металлические сваи или залить армированные столбы. Но под хороший мангал достойный фундамент необходим.
- Вначале поговорим о капитальном фундаменте под каменные строения. Здесь, чаще всего, применяется ленточный или ленточно-столбчатый фундамент.
Важно: при закладке фундамента следует учитывать глубину промерзания грунта в вашей местности. Если залить ленточный фундамент выше этой точки, его через год может покоробить или вообще выдавить из грунта.
- При закладке ленточного варианта фундамента, начинаем с разметки, для этого используются деревянные или металлические колышки, между которыми натягивается леска.
- Кирпичные беседки, по сравнению с кирпичными зданиями, представляют из себя более легкие строения. Поэтому слишком широкий фундамент закладывать не стоит, достаточно 30 см. Но при разметке следует учесть толщину опалубки.
- Нижним слоем засыпается песок, над которым делается еще один слой гравия. Хотя некоторые мастера предпочитают сразу перемешивать песок с гравием и отсыпать нижнюю подушку.
- После трамбовки, устанавливаем опалубку и начинаем монтаж арматурного каркаса.
Важно: при закладке армирующего каркаса обратите внимание на обустройство углов фундамента. Угол должен быть выполнен из гнутой арматуры, потому как если вы свяжете две арматурные клетки, велика вероятность того, что этот угол со временем разорвет.
- Далее заливаем бетоном фундамент и ожидаем его затвердения. Для улучшения качества заливки, рекомендуется заказать сразу сепаратор с бетоном и залить все за 1 раз.
- При обустройстве столбчатого фундамента, в точках где планируется монтаж опор, выкапываются квадратные ямы, далее закладка ведется по аналогу с ленточным фундаментом. На нижнем уровне делается подушка из песка с гравием. Далее делается опалубка под колону, вставляется арматурный каркас и заливается бетон.
- Есть еще один вариант . В опорных точках, буром делаются круглые шурфы, далее делается отмостка и на нее ставятся трубы из нескольких слоев рубероида. Вся эта конструкция армируется и заливается бетоном.
- Под мангал делается отдельный, монолитный фундамент. Для этого следует вырыть котлован, глубина определяется в зависимости от качества грунта от 50, до 70 см. Вниз засыпается песок с гравием, армируется монолитным каркасом и заливается бетоном. В результате получается монолитная плита.
- Даже если у вас в данный момент не хватает средств на капитальный кирпичный мангал, мы вам советуем сделать под него качественный фундамент. Когда у вас появится возможность вы, на этом фундаменте, обустроите достойный мангал.
Строительство беседки
- При строительстве кирпичной беседки, несущие колоны следует выкладывать колодцем. Вовнутрь колоны, для обеспечения жесткости, мы советуем вставить небольшой арматурный каркас и залить бетоном.
- Пространство между колонами закрывается в зависимости от ваших финансовых возможностей и желания. Здесь можно комбинировать дерево с металлом или просто сделать кирпичные бортики, толщиной в полкирпича.
Установка стропил.
- Верхняя обвязка выполняется аналогично нижней из такого же бруса, для стропильной системы можно использовать бруски 100х50 мм. Далее самый простой вариант, это сделать деревянную обрешетку или застелить листами OSB и накрыть шифером.
- Если мы строим беседку с мангалом своими руками, то вне зависимости от того из какого материала делается беседка, пол в такой беседке лучше делать каменный. Это может быть монолитная стяжка, тротуарная плитка или обычный асфальт. Мангал, сам по себе — конструкция пожароопасная и деревянный пол укладывать рискованно.
- Как правило, сооружения такого типа делаются достаточно большими по квадратуре, потому что мангал должен находиться на безопасном расстоянии от стола. Плюс, возле мангала удобно расположить стол для разделки мяса и мойку. Иными словами вам нужно построить беседку и мангальную зону.
Разделение по зонам.
Установка мангала
- Перед тем как построить беседку с мангалом своими руками, вам лучше определиться какой вид мангала у вас будет применяться. Наиболее распространенных видов несколько.
- Один из самых безопасных вариантов, это установка электрических нагревательных элементов. От них не будет дыма и мусора, их не нужно топить, но теряется вся романтика от ритуала приготовления мяса на огне.
- Изделия из чугуна являются одним из самых оптимальных вариантов. У них прекрасная теплоотдача, они практически не подвержены коррозии. Плюс технологически они уже сконструированы и отлиты так, что потребляют минимум топлива.
- Металлические конструкции, это прекрасная альтернатива чугунным. Они достаточно легкие и прочные. Единственно, что мы не советуем устанавливать, это разборные
готовые проекты с фото, выбор мангала и мебели
С наступлением летнего сезона большинство горожан стремятся покинуть тесные квартиры и переехать жить на дачу. Действительно, летом за городом есть все необходимое для отдыха: чистый воздух, свежесобранный урожай фруктов, овощей и ягод, а самое главное — уединение. Каждый садовод и дачник стремится приспособить свою дачную территорию под свои нужды: сделать уютной для отдыха и удобной для работы на грядках.
Наведение уюта, как правило, начинается с обустройства зоны отдыха на даче. Именно здесь можно расслабиться после долгого рабочего дня, устроить пикник и собрать всю семью теплым летним днем. Дачная зона отдыха предполагает присутствие в ней комфортных скамеек, стола и, конечно, мангала.
Обустройство зоны отдыха на даче фото
Различают несколько способов обустройства мангальной зоны на дачном участке:
- открытая — представляет собой просторную площадку под открытым небом для занятий спортом, подвижных игр и многолюдных вечеринок;
- закрытая — подходит для спокойного отдыха и больше напоминает комнату на свежем воздухе. Такая площадка, как правило, всегда укрыта от осадков под крышей или навесом, стенами являются занавески, деревянные рейки, увитые вьющимися цветами или бамбуковые ширмы;
- универсальная — создана с использованием всевозможных мобильных конструкций, в миг преображающих закрытую зону отдыха в открытую; каркасы могут быть как переносными, так и сборными и выполняться из дерева или металла;
- патио — является внутренним двориком, который скрыт от посторонних взглядов. Он представляет собой веранду или комнату под открытым небом, стены которой примыкают к дому.
Мангальная зона на даче
Оформление мангальной зоны на даче своими руками фото
Оформление зоны отдыха необходимо начать с важного этапа — выбора места. Подбирая оптимальное расположение мангала, необходимо учитывать возможности территории. Выбирая место для отдыха, всегда руководствуйтесь следующими моментами:
- удаленность или близость площадки к дому;
- размеры участка;
- возможность укрытия площадки от посторонних взглядов;
- ровная поверхность.
Если у вас миниатюрный участок, не стоит вовсе отказываться от обустройства на нем мангального уголка — вы можете оформить уютную зону отдыха с беседкой компактных форм. Однако, если вы владеете большим участком, не отказывайте себе в обустройстве просторной мангальной зоны, имеющей несколько подзон, объединив их в едином дизайне.
Определившись с местом, следует подумать о зонировании территории. Оптимально, если рабочая зона и уголок для отдыха будут ограждены друг от друга. Что для этого можно использовать?
Живая изгородь прекрасно подойдет для зонирования участка. Сегодня представлен большой ассортимент вьющихся однолетних и многолетних цветов, благодаря которым можно создать неповторимую и живописную живую изгородь. При выборе растений стоит учитывать освещенность территории, а также необходимые функции растения: плодовитость (виноград, горох) или цветение (многолетники, однолетники). Хвойные вьющиеся растения, например, помимо зонирования способны прекрасно освежить воздух на вашей территории, наполнить его эфирными маслами, приносящими огромную пользу организму.
Изгородь можно не только вырастить, но и построить самостоятельно. Для этого необходимо обладать хотя бы минимальными навыками строительства, необходимыми строительными материалами, вкусом и фантазией. Изгородь может быть деревянной, каменной, кирпичной, металлической, даже бамбуковой — главное, чтобы она гармонично вписалась в общий дизайн территории.
Следующим этапом по подготовке мангальной зоны отдыха является мощение территории. Важно, чтобы территория имела ровную поверхность без ям или выступов. В противном случае потребуется самостоятельно выровнять территорию. Далее действуйте в зависимости из своих предпочтений. Вы можете сделать мангальную зону наиболее естественной, засеяв ее основание зеленой травой. Основание уголка для отдыха может иметь мощение из тротуарной плитки, натурального камня, дерева или других материалов. Если от зоны отдыха отходят тропинки, обязательно замостите и их в общем стиле, соединив с домом и другими зонами участка.
Позаботьтесь о том, чтобы из беседки открывался живописный вид, располагающий к расслаблению, отдыху и умиротворению. Именно поэтому стоит располагать мангальную зону в отдаленном уголке участка в тени деревьев или кустарников.
Выбор мангала для зоны отдыха
Оформляя зону отдыха в своем саду, не забывайте установить подходящий мангал. Это достаточно полезное сооружение в зоне отдыха, в мангале вы сможете приготовить вкусную пищу, а также согреться холодным вечером.
Вместо мангала можно установить закрытый уличный камин, печь с жаровней, коптильню или барбекю. Уличный камин подойдет семье, имеющей детей — он представляет собой наиболее безопасное сооружение, поскольку не имеет открытого огня.
Мангал можно приобрести в строительном магазине, а лучше сделать своими руками. Сделанное своими руками творение будет долго служить, если выбирать для его возведения только качественные материалы. Пусть мангал гармонирует с общим дизайном зоны отдыха, основываясь на этом и подбирайте материалы для его строительства: камень, кирпич или металл.
Выбор мебели для зоны отдыха
Помимо универсального мангала, в зоне отдыха вам пригодится комфортная мебель. Садовая мебель должна быть легкой и практичной, оптимально, если она будет плетеная, кованная ажурная или деревянная. Бюджетной альтернативой является пластик. Важно, чтобы материал, из которого изготовлена мебель, легко переносил неблагоприятные погодные условия и был прост в уходе.
Если хочется мягкости и тепла, вы всегда можете украсить твердые скамьи и кресла уютными накидками, покрывалами и подушками. В случае непогоды, текстиль всегда можно занести под навес. Не забудьте про такие важные детали как аксессуары для зоны отдыха: скатерть, вазы, посуда. Для удобства можно расположить в зоне отдыха полки и ниши для хранения.
Для того чтобы отдых в мангальном уголке был возможен как днем, так и поздним вечером, при ее оформлении продумайте освещение. Оригинально смотрятся солнечные фонари, расположенные по периметру мангальной зоны, деревья, украшенные светодиодной подсветкой или выложенные по тропинке светящиеся камни. Кроме того, стоит установить верхнее освещение: фонари, светящиеся статуэтки и торшеры.
Дизайн зоны отдыха заиграет яркими свежими красками, если украсить ее цветами в вазонах или кашпо. Декорировать цветами можно как периметр беседки, так и тропинку, ведущую к ней. Не забудьте установить рядом забавные фигурки животных или персонажей из сказки.
Для того чтобы определиться с выбором и почерпнуть новые и свежие идеи, стоит просмотреть готовые проекты мангальных зон с фото. Вы можете точно повторить выбранный проект на своем участке или привнести в уголок для отдыха что-либо свое.
Какой бы ни была ваша мангальная зона, в первую очередь она должна нравится самим хозяевам: вам должно быть уютно и комфортно в этом уголке сада, ведь кому как ни вам проводить здесь летние семейные вечера.
Не стоит забывать о том, что мангальная зона не должна располагаться слишком близко к жилым и легковоспламеняющимся объектам. Главный фактор — географический. Установку производить следует в соответствии с геологическими и климатическими особенностями местности. Например, на рельефных участках лучше выбирать ложбинку, в которой не так сильно ощущаются порывы ветра. На гористой поверхности лучше прибегнуть к искусственной насыпи.
Красивая и удобная площадка для шашлыка станет центром притяжения всей семьи.
ВАЖНО! Не используйте конструкцию, если не уверены в ее прочности и безопасности. Помните, что это связано с большими рисками.
Следует уделить время и средства для грамотного оформления этой зоны на вашем участке.
Перебираем дизайн зоны для барбекю
В вопросе выбора дизайна мангальной зоны следует исходить из того, что зона для барбекю должна не только радовать глаз, но и соответствовать всем требованиям противопожарной безопасности. Поэтому, исключайте из потенциальной конструкции все легковоспламеняемые предметы.
Пламя костра должно быть закрыто от сильных порывов ветра.
В целом же, дизайн мангального места — это исключительно дело вкуса. Кто-то любит эффект старины. Кому-то по душе минимализм. Третьим же наоборот, хочет вычурности, яркости и броскости. Ключевой вопрос — материальный. Есть ли у вас время и средства на то, чтобы сделать место мечты.
Жаровня должна располагаться на достаточном удалении от дома или хозяйственных построек, чтобы избежать возгорания.
В крайнем случае, в интернете полно дизайнерских идей мангальных фото проектов на даче, которые удовлетворят любые запросы и не слишком сильно ударят по карману, так что здесь не должно возникнуть вопросов.
При выборе места следует учесть интересы соседей, им не должен мешать дым от костра и шум вечерних посиделок.
Подбираем место под мангал
Первое, на что следует обратить внимание — расположение. Это должен быть безветренный, безопасный участок, где риск пожара сводится к нулю. Внизу должна быть земляная или каменная насыпь. В случае их отсутствия рекомендуется сделать искусственный аналог.
Учитывайте наличие скотного двора или птичника в хозяйстве, запахи жизнедеятельности животных могут испортить ужин не свежем воздухе.
Ни в коем случае не ставьте мангал вблизи сухой травы и деревьев. Так же можно обкопать будущее место для мангала или обсыпать его огнеупорными веществами. Помните, что угли и искры пламени быстро разлетаются в разные стороны и неправильный выбор участка расположения может привести к самым ужасным последствиям.
Расположить мангальную площадку желательно в красивом ландшафтном окружении.
Готовим проект
Все нюансы соблюдены, теперь можно переходить к концепции будущей кухни шашлыков. Для этого требуется:
- Грамотное и рациональное использование бюджета.
- Избежание строительных ошибок и незапланированных трат.
- Дизайн, который впишется в ландшафт вашего дома, дачи или сада, и в то же время, будет соответствовать критериям долговечности и качества.
- Примерное представление о размерах будущего сооружения: оно не должно быть слишком громоздким или маленьким.
- Проработать фундамент будущей зоны.
Обустройство площадки и закладка фундамента
После того, как выбрано место и подготовлен проект, приступаем к стройке. Закладываем фундамент. Заранее выберете материал, который станет основой: тротуарная плитка, камень, садовый паркет или террасная доска. На этом этапе, несмотря на всю простоту, легче всего ошибиться и напрочь погубить будущий проект. Прежде чем начать работу, убедитесь, что выбранное вами место действительно подходит для шашлычного места.
Нужно пройти по участку, посмотреть его с разных ракурсов и определить подходящую видовую точку.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Ни в коем случае не рекомендуется ставить ее близ сараев с животными и мест с повышенной пожарной опасностью. В первом случае резкий запах испортит всю атмосферу, а во втором – станет причиной дополнительных материальных трат.
К площадке для шашлыка нужно организовать удобный, нескользкий, достаточно широкий проход с хорошей видимостью, так как основной период использования приходится на вечернее время.
Строительство навеса и опор для мангала
После того, как поставлена основа, переходим к навесу и опоре для мангала. Первое, на что следует обратить внимание — высота крыши. Она должна быть такой, чтобы потоки огня не успели коснуться ее. Сам корпус здания должен быть пожароустойчивым.
Оптимальным вариантом считается возведение защитной стенки вдоль мангала, высота стены может быть от 1,5 до 3,5 метров.
Если в качестве основы вы взяли не металл или кирпич, а дерево, то не жалейте денег на огнеупорные покрытия. Будущий навес – это прочное и безопасное сооружение. Лучше немного переплатить, но быть уверенным в его устойчивости. И вновь не стоит забывать о четкости пропорций. Даже самая маленькая неровность вынудит внести большие коррективы в процесс стройки.
Мангальная зона часто располагается рядом с бассейном. Так обеспечивается доступ к воде, а терраса бани служит крытым местом для ужина.
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ! Сначала устанавливаются столбы и лишь после этого, с учетом всех статистических данных, делается вся конструкция целиком.
Закрытый тип предполагает установку мангала и обеденного стола с местами для сидения под единой кровлей на опорах.
Зонирование мангальной площади
После того, как все строительные работы закончены, переходим к внутреннему устройству. Начинать следует с разделения зон. Учтите, что мангал должен стоять так, чтобы дым от него не попадал к месту принятия пищи. Также рядом с ним не должно быть никаких механизмов и всего того, что теряет свои свойства при взаимодействии с теплом.
Опоры для закрытой площадки выполняются из металла, кирпича или дерева.
Площадка для барбекю делится на две основные зоны – зона приготовления и обеденная зона. Обеденная зона не должна преграждать подход к огню, поэтому стол и места для сидения располагают в парадной части беседки. Мангал же следует ставить не менее чем за 2 метра от места приема пищи.
Кирпичные уличные печи и мангалы имеют простые конструкции, доступные для самостоятельной постройки, однако требуют возведения фундамента.
Подбор мебели и организация освещения
После того, как провели зонирование, следует уделить внимание убранству. При организации освещения исходите из того, что провода легко могут прийти в негодность из-за потоков огня. Так что протягивайте их так, чтобы они не контактировали с ним.
Важна прокладка хороших дорожек и организация вечернего освещения.
Что касается мебели, то при ее выборе следуйте следующим советам:
- Не покупайте слишком громоздкие изделия. Мебель должна лишь дополнять дизайн мангальной зоны.
- Следуйте принципам гармонии и симметрии. Далеко не каждая мебель подходит под определенный стиль.
- Покупайте слабо пахнущие средства для стирки. Резкий запах портит восприятие.
Стиль мангала подбирают согласно общему оформлению загородного участка или наделяют эту зону особым колоритным дизайном.
Украшаем и оформляем зону для мангала
Настало время для полета фантазии. Если вы определились с тем, в каком стиле будете оформлять мангальную зону, то остается дело за малым — покупка всех необходимых материалов и долгая, кропотливая работа. В противном же случае следует немного поработать над оформлением. Это может быть, как говорилось выше, минимализм или наоборот — вычурность. В этом деле важна каждая мелочь. Но, будьте аккуратнее. Не стоит чрезмерно увлекаться. Помните о том, что не каждый элемент декора вписывается под ту или иную обстановку. Приступайте к процессу украшения лишь тогда, когда уверены в практичности и гармоничности конечного результата.
Удачные варианты мангальной зоны во дворе частного дома
Вариантов декора полно. Это может быть как открытая терраса, так и закрытая. Если у вас небольшой участок, то оптимальный вариант — натуральный камень или восточный колониальный стиль. Популярны и участки под открытым небом. Вариантов очень и очень много. Но учтите, что дорожки и сам пол мангальной зоны должны быть выполнены в одном стиле и из одного материала. Для особой атмосферы можете посадить цветы, которые будут радовать вас своим запахом. Если же вы так и не решили, как сделать, то можете взять за основу один из фото проектов мангальных зон на даче.
Мебель можно сделать своими руками в традиционном сельском стиле, который будет гармонично смотреться в природном ландшафте.
ВИДЕО: Как расположить мангальную зону на участке.
50 вариантов обустройства мангальных зон на даче:
Мангал на даче – отличительная черта приятного отдыха за городом с шашлыком в хорошей компании. Возможно, поэтому большинство дачников с удовольствием устанавливают на своем дачном участке мангал или гриль.
Да, можно просто купить готовый мангал на дачу, но есть что-то притягательное в планах построить такой мангал своими руками. Дачный мангал – это не только место сбора всей семьи и интересный элемент дачного дизайна,
но и очень эффективная вещь, когда вам надо накормить достаточно много людей, например, на праздник; т.к. размер поверхности самодеятельного мангала обычно намного больше стандартного покупного. Кроме того, мангал сделанный своими руками, более прочен, менее прихотлив в эксплуатации, и имеет более «теплый индивидуальный» облик, чем покупной.
Задача сделать мангал своими руками может быть решена парой умелых рук за выходные. В устройстве дачного мангала нет ничего сложного, это вы можете сами увидеть на чертеже.
Устройство простого мангала.
Сделать мангал своими руками или купить?
Если у вас есть навыки кирпичной кладки, нет проблем со спиной и есть пара готовых помочь вам друзей, то вы за выходные сможете сделать мангал сами.
Где разместить мангал на дачном участке?
Определите преобладающее направление ветра и установите мангал так, чтобы дым не летел в дом или на зону отдыха.
Из чего сделать мангал?
Бетонные фундаментные блоки – наиболее дешевый строительный материал для мангала. Внутри топки его можно обложить огнеупорным кирпичом для большего сохранения тепла. Снаружи мангал можно обложить природным камнем.
Природный камень – натуральный камень хорошо сохраняет тепло. Запланируйте достаточно времени для подбора и подгонки камня. Кроме того, хорошо иметь некий излишек камня в резерве, т.к. трудно прогнозировать точный расход материала для строительства мангала из природного камня.
Красный керамический кирпич – почти оптимальный выбор для строительства мангала. Внешне привлекательный, хорошо сохраняет тепло, не боится взаимодействия с открытым огнем. Для мангала из кирпича вам понадобится чуть больше мастерства по кирпичной кладке, чем для мангала из бетонных блоков.
Чем топить мангал?
Используйте сухие поленья фруктовых пород, которые придают незабываемый аромат всем блюдам, приготовленным на мангале. Предусмотрите в конструкции мангала место, куда вы заранее можете складывать подходящие поленья, которые вы получили при обрезке фруктовых деревьев.
Инструменты для мангала.
Щипцы – чем длиннее, тем лучше для вашей безопасности.
Щетка из метала для чистки решетки гриль.
Перчатки для барбекю, которые могут выдержать высокие температуры.
Дополнительные возможности мангала.
Мангал с вертелом, который даст возможность равномерно обжарить большой кусок мяса.
Мангал с дымоходом – позволит собирать и отводить дым вверх в сторону от летней кухни или беседки рядом с которой установлен мангал.
Камин с мангалом – хотите построить на даче нечто грандиозное? Строим камин для патио или дачной беседки, в стенки которого встраиваем уголки для поддержки решетки мангала.
6 советов для работы на мангале.
- Решетка гриль должна быть горячей. Перед тем, как положить мясо на решетку разогрейте ее минут 15.
- Организуйте различные температурные зоны для гриль решетки, отодвигая часть углей в одну сторону. На более прогретой стороне жарьте мясо, на более прохладной овощи или рыбу.
- Не переворачивайте ежеминутно продукты на решетке, для того чтобы мясо поджарилось его достаточно перевернуть один раз поджаривая по 5-6 минут с одной стороны.
- Добавьте аромат. Какими бы не были дрова в вашем мангале, вы всегда сможете облагородить аромат приготовляемой пищи, замочив на несколько минут в воде пару веточек фруктовых пород, и затем положив их на горячие угли.
- Дайте отдохнуть. Оставьте остыть на пару минут готовое мясо, так в нем лучше распределиться сок.
- Правильные угли для приготовления на мангале — красные с легким налетом сизого пепла.
Мангал и безопасность.
Пищевые отравления. Мойте руки, покупайте мясо в безопасных местах. Это лучший совет чтобы избежать пищевых отравлений в самый разгар вашего пикника на даче.
Обугленное мясо. Любите хорошо прожаренное мясо? Не обугливайте шашлык до черноты! Обугленные частицы еды увеличивают риск развития рака в два раза. Так, что можно поднять тост за здоровье и за мясо с легкой краснотой внутри.
Отравление угарным газом. Все хорошо в своем месте. Если вы готовите на мангале в плохую погоду и вам в голову пришла шальная мысль «почему бы мне это не сделать в гараже», гоните ее прочь поганой метлой. Концентрация угарного газа в помещении может стать драматичной для вас.
Пожар. Как минимум 3 м от построек, деревянных заборов, сараев и т.д. дадут вам возможность избежать колоссального ущерба от пожара и серьезных травм.
Тепловой удар. «Здесь так жарко, что меня хватит удар». Это может быть не просто шутка. Перегрев может спровоцировать серьезное обострение болезни для людей с сердечно- сосудистыми заболеваниями.
Свободная одежда. Не одевайте свободную одежду с болтающимися рукавами или полочками, когда работаете с мангалом. Искра попавшая на нее может произвести совсем не тот фейерверк, который вы запланировали.
Жарка во фритюре. Работу с фритюром лучше оставить профессиональным поварам. Разбрызгивающиеся частички жира, открытый огонь – лучше себя не переоценивать, мы достаточно умны, чтобы понять, «игра не стоит свеч».
Осторожно, оса. Укусы ос крайне болезненные, и очень опасны для людей с аллергическими реакциями. Поэтому лучше иметь в аптечке антиаллергенные препараты, а на себе рубашку с длинным рукавом.
Угли и пожаробезопасность. Дождитесь 48 часов прежде, чем выбрасывать золу из мангала.
Как ухаживать за мангалом?
Очищайте стальной щеткой решетки мангала, чтобы там не скапливалось золы и остатков пищи. Остывшую решетку гриль сбрызните подсолнечным маслом для профилактики образования на ней ржавчины. Убирайте золу после каждого использования мангала, чтобы не накапливать посторонние запахи для следующего приготовления пищи.
Будете ли вы делать мангал сами или покупать готовый, он принесет вам много приятных минут, когда с шашлыком в руке, любуясь открытым огнем в приятной компании, вы получите такую нужную передышку от напряженного повседневного ритма.
Мангальная зона: как сделать правильно и красиво?
Красивая и удобная площадка для шашлыка станет центром притяжения всей семьи. Поэтому следует уделить время и средства для грамотного оформления этой зоны на вашем участке. Но важно заблаговременно познакомимся с тем, как это сделать правильно.
Выбор места
Выбор места для мангальной зоны на участке требует соблюдения определенных условий.
- Безопасность, поскольку это источник открытого огня. Жаровня должна располагаться на достаточном удалении от дома или хозяйственных построек, чтобы избежать возгорания. Мангал располагают вдали от кустарников и деревьев.
- Защита от ветра. Пламя костра должно быть закрыто от сильных порывов ветра. Для этого используют естественный рельеф или постройки, то есть размещают зону отдыха с наветренной стороны возвышенности или стены дома. При выборе места следует учесть интересы соседей, им не должен мешать дым от костра и шум вечерних посиделок. Учитывайте наличие скотного двора или птичника в хозяйстве, запахи жизнедеятельности животных могут испортить ужин не свежем воздухе.
Оптимальным вариантом считается возведение защитной стенки вдоль мангала, высота стены может быть от 1,5 до 3,5 метров.
- Удобство использования. К площадке для шашлыка нужно организовать удобный, нескользкий, достаточно широкий проход с хорошей видимостью, так как основной период использования приходится на вечернее время. Таким критериям отвечает место в непосредственной близости от загородного дома, при этом удобно пользоваться кухней и водопроводной системой дома и приглядывать за детьми на детской площадке во дворе. Мангальная зона часто включают в комплекс с баней, размещая эти два объекта поблизости. Так обеспечивается доступ к воде, а терраса бани служит крытым местом для ужина. Иногда встречается отдельное расположение в природном ландшафте усадьбы, здесь потребуется прокладка хороших дорожек и организация вечернего освещения.
- Эстетическое окружение. Расположить мангальную площадку желательно в красивом ландшафтном окружении, у сидящих на площадке людей взгляд не должен упираться в забор или стену соседского сарая. Нужно пройти по участку, посмотреть его с разных ракурсов и определить подходящую видовую точку.
Проект и фундамент
На следующем этапе подбирают подходящий проект. Проектные варианты площадки для шашлыка бывают нескольких типов. Открытый тип – это площадка на поляне или в саду под открытым небом. Мангал устанавливают на грунт или специальную опору, рядом располагают лавки и стол.
Это самый простой вид зоны отдыха, который требует наименьших финансовых затрат. Построить такую площадку под силу даже новичку в строительном деле. Особых требований к размерам такой зоны отдыха нет, кроме учета размеров участка и соблюдения норм пожарной безопасности. Плюсом станет использование прилегающей территории для активных игр. Недостатком является зависимость от погодных условий.
Закрытый тип предполагает установку мангала и обеденного стола с местами для сидения под единой кровлей на опорах. Вдоль задней стороны мангала возводится стена для защиты от ветра. Опоры для закрытой площадки выполняются из металла, кирпича или дерева.
Сама жаровня оборудуется дымоходом во избежание задымленности места отдыха.
Размеры рассчитываются согласно потребности в размещении определенного количества людей. Минимальная ширина 4 – 4,5 метров, этого достаточно для свободного подхода к столу с сиденьями компании из 8-10 человек и обеспечения удобного доступа к жаровне.
Мангал и столик для обеда на свежем воздухе можно расположить в патио. В этом случае площадка для отдыха примыкает к одной из стен дома, бани, или ее можно обустроить во внутреннем дворике. Близость к дому позволяет использовать коммуникации кухни и санузла. Стены построек надежно защищают от ветра, мангал оснащается дымоходом и крышей.
Для поклонников красивых видов подойдет универсальный тип. Это разборная конструкция, которая устанавливается в любом подходящем месте участка, при необходимости ее переносят на другое место. Так можно наслаждаться шашлыком, обозревая различные пейзажи согласно настроению и погодным условиям. Конструкция мангальной площадки оснащается легкой защитой из ткани или пленки от ветра или осадков. В жаркую погоду тент притеняет место отдыха, в качестве тента может выступать пляжный зонт.
Определившись с типом площадки, надо выбрать проект, можно заказать его в архитектурной мастерской или выбрать готовые чертежи на строительных сайтах. Производители предлагают огромное разнообразие металлических мангалов. Готовые металлические жаровни устанавливаются прямо на грунт или на площадку, выложенную камнем.
Кирпичные уличные печи и мангалы имеют простые конструкции, доступные для самостоятельной постройки, однако требуют возведения фундамента. Постройка своими руками площадки для шашлыка по чертежам – достаточно приятное занятие. Рассмотрим подробно процесс укладки фундамента своими руками.
Стоит отметить, что ленточный фундамент хуже выдерживает перепады температур и вспучивание грунта в весенне-зимний период, поэтому лучше сделать бетонную плиту под все основание. Дн
Летняя кухня — мечта многих дачников, но далеко не все представляют, как ее реализовать. На примере работы опытного мастера вы можете проследить все этапы этого строительства.
Летом 2014 года Александр Федоров, каминный мастер (один из лучших в России), провел на Волге, где его пригласили на работу давний знакомый — большой любитель всех русских, заядлый охотник и замечательный человек.Каждый раз, подходя к объекту, Александр мог любоваться великолепными видами, открывающимися с высокого берега. Возможно, именно это позволило ему построить большую кухню на 8 семестров и с отличным качеством, так как он работал с настроением.
Комплекс с русской печью оказался довольно большим — 4,5 м в длину и 3 м в высоту (без трубы). Отделка натуральным камнем придает всей структуре подчеркнутую монументальность. Однако в масштабах крытой террасы, где расположена кухня, комплекс не кажется громоздким.Он. напротив, он отлично вписывается в ансамбль сайта и гармонично смотрится на фоне окружающего ландшафта.
Он такой сложный и задуман — прочный и добротный, как это делали наши деды раньше. Кстати, там, на берегу Волги, в одной заброшенной деревне Александр увидел грустную картину: рухнувший на землю дом, в котором русская печь с высокой трубой оставалась открытой для всех ветров и дождей. Так, веками наши предки строили печи.
Состав кухни
Комплекс включает в себя четыре самостоятельных здания: русская печь , мангал, печь для казани и коптильня — все, что нужно для настоящего мастера, заядлого охотника.
В соответствии с размерами на чертеже Александр обозначил положение печей на бетонном полу террасы и сразу же разложил нулевой ряд под всеми печными приборами, чтобы иметь четкие ориентиры и точки привязки для всех последующих работ.Сначала он начал выкладывать русскую печь — самую массивную деталь, для которой требовалось больше кирпичей, чем всем остальным.
Поскольку кухня должна была быть построена на открытом воздухе под крышей, русская печь должна служить только для приготовления пищи и не иметь функции обогрева. Это позволило нам несколько упростить его конструкцию, вписать его в общую композицию комплекса и сделать его более компактным и удобным.
Ссылка по теме: Камин своими руками
В нижней части печи мастер сделал довольно большое хранилище для дров.Печь была спроектирована и выложена печью в строгом соответствии со всеми канонами и нормами. Оказалось, около 90 см в глубину. Этого более чем достаточно, чтобы сделать целого ягненка или маленького поросенка.
Печь-коптильня — кладка своими руками
Завершив кладку русской печи, Александр приступил к возведению коптильни. По его чертежам он заказал в мастерской шкаф для курения из нержавеющей стали с датчиком температуры, встроенным в фасадную дверь, стилизованную под кованое изделие.Сначала он разложил топочную камеру коптильни, затем установил коптильню, а над ней потолок и дымоход с чисткой и защелкой.
Природный известняк используется для декоративной облицовки всего комплекса.
Смотри также: Садовая печь-барбекю своими руками
Строительство кирпичного барбекю
Следующим этапом работ стало возведение жаровни с электрическим вертелом. В нижней части мастер выложил нишу для дров с таким же сводчатым перекрытием, что и русская печь.Ширина проема открытой топки составила 1 м, поэтому можно было установить металлический сварной мангал для шампуров и гриль-гриль. В остальном, в дизайне нет никаких особенностей, так как это практически тот же камин, только без отражающего зуба на задней стенке.
Печь под казан представляет собой кладку
Закончив укладку жаровни, Александр приступил к возведению последнего, четвертого элемента комплекса — печи для котла.Фактически это обычная варочная печь с одноконфорочной плитой размером 71 * 53 см. Кольца такой пластины большие, их пять. Поэтому, сняв все кольца, вы можете установить достаточно вместительный котел с круглым дном до 18 л в проеме. Однако, если вы удалите только часть колец, вы можете использовать котел меньшего размера.
Ссылка по теме: Электрическая коптильня своими руками
Облицовочные печи
Дымоходы всех четырех частей комплекса были подняты на крышу, установлен предварительно заказанный металлический колпак и приступил к украшению всего комплекса натуральным камнем — известняком, который был привезен из Москвы, где он был предварительно отобран и отсортирован. по толщине и размеру.
Швы были заполнены специальным раствором для камня. А когда все отделочные работы были закончены, Александр, как и следовало ожидать, провел контрольную печь русской печи, коптильни, барбекю и печи для казана. Все печи работали очень хорошо, тяга была превосходной.
Заказчику очень понравилась работа мастера. Не скрывая своего удовольствия, он сказал, что давно мечтал о таком комплексе. Ну, иногда мечты сбываются!
Летняя кухня своими руками-заказ
рис.1. Выборочное обустройство комплекса с русской печью и макетом дымоходов.
Ссылка по теме: Русская печь своими руками
Летняя кухня своими руками — фоторабота
1.Работ Александр начал с того, что он положил нулевую серию прямо под весь комплекс.
2. В нижней части русской печи сделано довольно большое хранилище для дров.
3. Печь русской печи глубиной около 90 см была спроектирована и выложена в строгом соответствии со всеми канонами и нормами.
4. После завершения укладки русской печи мастер немедленно приступил к возведению коптильни.
Есть топочная камера для коптильни.
6. Вверху камеры Александр установил курительный шкаф.
7. В нижней части шашлыка есть ниша для дров.
6. На курительном шкафу сделано перекрытие и дымоход с очисткой и фиксацией.
9.Ширина проема открытой топки равна 1 м.
10. Последняя, четвертая часть комплекса — печи для котла.
11. Природный известняк используется для декоративной облицовки всего комплекса.
Летняя кухня своими руками — все фото к статье
© Автор Александр Федоров ([email protected]) Фото автора.
ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ И ДОМАШНЕГО ТОВАРА ОЧЕНЬ ДЕШЕВЛЕ.БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОБЗОРЫ.
Ниже других записей на тему «Как сделать своими руками — домохозяин!»
Подписаться на обновления в наших группах и поделиться.
Давайте дружить!
Ручеек ручья, окруженный камнями и цветущими растениями, украсит любое имущество дачи,
Его устройству обычно доверяют профессионалы, но в небольших масштабах вполне возможно справиться самостоятельно.
Для создания ручья на даче достаточно небольшой разницы в уровне сада. К счастью, если ваш сайт имеет естественное смещение, у нас просто есть источник выше и копаем канал вниз по склону.А если сюжет горизонтальный? Приходится поднять источник над ртом. Сколько — зависит от цели: хочешь тихой струйки или бурного ручья. Чтобы получить «быстрый» поток, разница должна составлять около 3 см при длине 1 м.
Соответственно, если длина будущего ручья составляет 5 м, капля нужна 8 15 см, для 10 м — 30 см и т. Д.
организуем движение воды
Вода в летнем ручье движется по замкнутому циклу (то есть по кругу), поэтому ей нужен насос.Использование мощного поверхностного насоса для перекачки воды подразумевает устройство рядом с источником специальной ямы, которая защищает насос от атмосферных воздействий. Вода, проходя через насос, стекает вниз по течению к приемному пруду в устье, из которого она всасывается и транспортируется обратно в насос через трубку, замыкая круг. Погружной насос просто спускается в приемный пруд.
Вода из пруда по трубам или шлангу течет под давлением вверх к источнику, откуда она снова стекает в пруд.Этот вариант подходит только для коротких потоков с небольшим уклоном и медленным потоком.
См. Также: Сухой ручей на даче своими руками-фото и ход работы
Оснащаем систему водоснабжения
Глубина приемного пруда должна быть достаточной для заполнения всей системы водой. Во рту необходим перелив с избытком избытка воды, образовавшийся после сильного дождя. В качестве водопровода используется полипропиленовая труба. Чаще всего он проложен по кратчайшему пути от источника ко рту, но это имеет свои недостатки.Например, если планируется посадить прибрежную зону с древесными растениями или построить беседку, то ремонт такой водопроводной трубы может впоследствии стать проблемой.
В этом случае лучше сделать канал менее извилистым, чтобы можно было прокладывать трубы вдоль берега или использовать для этой цели гибкий шланг повышенной прочности. В этом случае траншею для укладки трубы выкапывают одновременно с укладкой гидроизоляции на расстоянии 60-90 см от ложа. На выходе на поверхность водопроводная труба украшена крупными камнями, имитирующими источник.
Мы устраиваем ручей своими руками
1. Выберите место для ручья. Если область пологая, движение воды будет спокойным. На склоне можно устроить подобие горного ручья с родниками и переливом воды через плоские камни. Маркируйте нити, привязанные к колышкам, принимающему пруду в устье, линии прибрежной гальки.
2. Выкопайте приемный пруд глубиной около 80 см и траншею вместо канала глубиной около 40 с небольшим уклоном к пруду.Очистите ложе от корней, мелких камней и других включений. Протрите дно повсюду, налейте слой песка толщиной 15 см. Уложить геотекстиль и пленку ПВХ или бутилкаучук.
3. Прижмите края пленки кирпичами, не тяните ее.
Чтобы пленка плотно прилегала ко дну, дайте воде стечь вниз по течению.
Сформируйте складки пленки и прижмите повороты и крупные складки валунов или плоских камней, живописно разогнав их по всей траектории потока воды.
4. Заполните дно мелкой галькой слоем 5-7. См. Размещайте камни разных фракций так, чтобы в дополнение к искусно декоративной имитации естественного водоема они прижимали стенки пленки вдоль склонов ручья и скрывали пленку от солнечных лучей.
Расставив большие камни по дну, вы можете получить хороший эффект от маленьких лопастей.
5. Снова заполните ручей водой, чтобы проверить, как правильно было найдено место для каждого камня.
Обрежьте лишние края пленки. В местах, где пленка уходит достаточно далеко на берег, ее нельзя обрезать, но сделать крестообразные надрезы, согнуть края и посадить их в получившиеся окна растения.
Для этой цели идеально подходят влаголюбивые хозяева, астильбе, волжанки.
Наш совет
Чтобы подключить кабель насоса к электросети, вы можете использовать розетки соседних зданий или установить специальный уличный электрический распределительный щит, скрывая его в растительных композициях или за большими камнями.
6. Чтобы образовать широкую прибрежную зону с каменистой засыпкой, поместите пленку ПВХ на место, очищенное от сорняков и камней. Заполните его края под складки пленки для пруда или положите его сверху с небольшим перекрытием. Фильм послужит барьером для сорняков. Затем выложите крупные и средние камни и вылейте мелкую фракцию гравия слоем толщиной около 4 см.
7. Приемный пруд расположен аналогично руслу ручья — он покрыт геотекстилем и бутилкаучуковой пленкой над песчаной подушкой.Затем дно покрывают мелкой галькой слоем 5-7 см и укладывают крупные камни. Если края крутые, им может потребоваться армирование специальной сеткой габионов. Более нежные берега плотно окружены крупными плоскими камнями, которые установлены под углом.
8. Благоустройство прибрежной зоны проводится таким образом, что слишком много побегов не нависает над водой, иначе вода будет быстро засорена падающими листьями. Для этой цели идеально подходят хвойные растения, гортензии, сибирские ирисы, чахлые кустарники, такие как спирея японская, карликовая береза.
Смотрите также: Мы делаем ручей на даче своими руками
9. Если после рытья водного сооружения осталось много почв, его можно использовать для образования крутого склона возле ручья. Он террасирован и обсыпан материалами, подходящими по стилю. На холме сажают альпийские растения или продолжают тему украшения берега.
Потоковое устройство
© Автор: И.Даровский Фото: Юрий Соловьев
ЗАКАЗАТЬ КАЧЕСТВЕННЫЕ И НЕДОРОГОЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМАШНЕГО ХОЗЯЙСТВА.ЦЕНЫ НА ПЕЧЕНЬЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО СМОТРЕТЬ СЕБЯ И УДИВИТЬСЯ. ЕСТЬ ОБЗОРЫ. GO >>>
Ниже другие записи на тему «Дача и огород — своими руками»
Подписаться на обновления в наших группах и поделиться.
Давайте дружить!
Садовые тачки, газонокосилки, садовые инструменты — все это занимает драгоценное место. Новый сарай поможет вам освободить от лишних вещей гараж и кладовую в доме.
Разработанный проект сарая с навесом прост в исполнении и в то же время функционален. Комбинация стандартных деревянных каркасных конструкций 5 x 10 см и готовых стропильных ферм облегчает монтаж кровли, устраняет необходимость возиться с нижней поверхностью навеса (карниз) и упрощает окончательную отделку.
В широкий дверной проем установлена простая раздвижная дверь. Дополнительными преимуществами были открытое патио и широкие навесы по бокам. Они защитят как от жаркого солнца, так и от дождя — и вы можете спокойно проводить время на свежем воздухе или с комфортом заниматься бизнесом.
Фундамент сарая
Сначала заполните фундаментную плиту толщиной 12 см с углублениями до 30 см по периметру. Плита должна быть поднята на 1 2 см над уровнем почвы, чтобы защитить деревянные конструкции и предотвратить попадание дождевой воды.После заполнения разместите два ряда арматурных стержней диаметром 12 мм для прочности в бетоне по периметру. Мы выложили платформу под портиком и дорожку перед входом в кирпич, но вы можете просто заполнить эти места бетоном. Залейте бетон так, чтобы он образовал небольшой уклон от здания. Чтобы установить колонки портика, необходимо сделать фундаментные блоки.
Ссылка по теме: Рамка своими руками
Фундамент колонн
Используя буксирную линию, определите местоположение колонии и выкопайте ямы диаметром и глубиной 30 см и залейте их бетоном на 12 см ниже уровня фундаментной плиты (чтобы оставить место для заливки пола патио).Если заполнить фундаментную плиту также под колоннами, то на расстоянии 0,9 м вокруг колонн толщина бетона должна составлять 20 см, чтобы выдержать дополнительную нагрузку. В противном случае залейте бетонные ямы диаметром и глубиной 30 см и используйте шпагат, чтобы определить точное место расположения колонн для установки крепежа в жидком бетоне.
Стены сарая своими руками
Сборка стен начинается с распиловки по размерам планок нижней и верхней обвязки.Просверлите отверстия для анкерных болтов d 16 мм, затем временно закрепите стержни гвоздями d 3S мм и выложите стойки рамы, окна и дверные проемы. Нижние планки с обеих сторон дверного проема и в заднем углу портика длиннее верхних. Это места установки вспомогательной балки (опоры балки) для поддержки портика и верхней балки
Проем. Когда все стены собраны, разместите их вертикально на анкерных болтах и закрепите в углах гвоздями 4 мм.Потяните и закрепите стены скобами с внутренней стороны углов.
Балки
Теперь поставьте, выровняйте и поддержите столбцы. Установите балки. Прикрепите колонны с опорами к конструкции, друг к другу и к колышкам, вдвинутым в землю, чтобы они стояли строго вертикально и равномерно во время установки балок. Ударьте гвозди балками, затем положите соединительные балки на балки и стены, перекрывая углы и колонны. Прибейте два гвоздя диаметром 4 мм с каждого конца и по крайней мере один гвоздь каждые 40 см.Затем покройте стены фанерой, закрепив степлер каждые 20 см по краям и 30 см в оставшихся местах.
Смотрите также: Каркасный дом своими руками — строительство и все этапы (фото и чертежи)
Сарай своими руками с навесом — фото и прогресс работы
1. Распилите прутья верхней и нижней планок, затем разметьте и просверлите отверстия для анкерных болтов диаметром 16 мм. Сложите вместе решетки и отметьте расположение окон, дверей и стоек рамы.
2. Соберите верхний блок окна и прибейте его к верхним решеткам. Затем прикрепите стеллажи к обеим стойкам и, наконец, закрепите подбалконы и другие части дверей и окон.
3. Разместите стены вертикально и опустите их на анкерные болты. Закрепите углы гвоздями и закрепите шайбы и гайки на болтах. Затем выровняйте и временно поддержите балки 5 х 10 см по всем углам с внутренней стороны.
4. Поместите, выровняйте и поддержите столбцы.Положите балку 5 х 10 см на вспомогательную балку. Выровняйте его и поставьте отметку на столбце. Увидел колонну вдоль отметки циркулярной пилой.
5. Положите балки на квадраты и колонны. Прибейте их к стенам стен и к креплению скакательного сустава.
6. Ударьте соединительные балки сверху планок верхней обвязки, перекрывая углы. Гвозди диаметром 4 мм в стойках. Затем прибейте стены фанерой.
7. Измените расположение ферм на верхних стержнях жгута.Поместите фермы вертикально по краям. Расположите их посередине, выровняйте с опорами и прибейте стены гвоздями диаметром 4 мм.
8. Протяните шнур между верхними точками концевых ферм и выровняйте вершины простых ферм с помощью натянутого шнура. Временно зафиксируйте их, прибив их к маркированной «линейке» доски.
9. Закрепите монтажные уголки в верхней части стен и на фермах с помощью стропильных винтов.
10.Сверлите _ и прибейте распорки каждые 0,6 м на конце фермы. Затем отметьте, обрежьте и закрепите накладки на концевых фермах.
11 Нарисуйте меловую линию на высоте 120 см от края крыши. Уложите и прибейте первый ряд фанерной кровли. Закрепите фанерные листы зажимами между фермами и прибейте второй ряд крыши.
12. Ударьте доски 5 х 10 см в два слоя поверх торца фермы, чтобы получить немного новее. Мансардные окна могут быть установлены в соответствии с инструкциями производителя.
13. Ударьте доски по 5 х 15 см до конца, и края крыши должны быть на одном уровне с поверхностью. Срезал конец уровня лопатки с помощью лопатки карниза. Затем прибейте декоративную планку от полосок 2,5 х 7,5 см и 2,5 х 5 см.
14. Закрепите кровельный материал степпером на крыше. Отметьте мелом линии в рядах черепицы. Затем прибить черепицу внахлест в 2,5 см. Закрепите степлер рубероидом на стенах и установите окна.
15.Установите заглушки между фермами. Затем вырежьте фанерные панели соответствующих размеров и прибейте их к фермам и заглушкам.
Ссылка по теме: Недорогой каркасный дом своими руками
16.Установите всю внешнюю отделку. Окна с досками 5 × 10 см. В верхней части окна устанавливают лопатки 2,5 х 10 см и шьют балки и колонны с толстыми досками 7,5 х 10 см.
17. Отметьте и обрежьте сайдинг так, чтобы он покрывал все свободные участки стены.Затем заколоть доски сайдинга через подкладку в каркасной стойке гвоздями.
18. Подготовьте детали дверей. О Выложите заднюю раму из досок 2,5 х 15 см, приклейте фанеру и закрепите винтами. Используйте фанерную часть в качестве шаблона для выравнивания углов.
19. Приклейте и закрепите переднюю раму гвоздями на 5 см через фанерный щит в задней раме. Отделочные планки посередине разложены на ширину 0,5 см (толщина карандаша).
20.Вырежьте обшивку из доски 2,5 х 7,5 см и закрепите ее винтами в верхней части двери. Просверлите роликовые кронштейны.
21. Прикрепите направляющую к потолку винтами (при необходимости просверлите дополнительные отверстия). Вставьте ролики в направляющую, затем вставьте ролики в кронштейны и защелкните.
Чертеж рамочного сарая
Поднятая навесная система
Нам нужны два типа ферм.«Простые», которые охватывают пространство от стены до стены, и «концевые» фермы. В конце имеется дополнительное усиление планок 5 x 7,5 см каждые 40 см для удобства крепления сайдинга. Но они не могут быть установлены на открытом пространстве. Поскольку под фермерской фермой не будет стены, необходимо будет установить простую и добавить проставки для облицовки.
Отметьте расположение ферм на верхних столбах подвески и приведите в порядок все фермы в здании.Таким образом, вы можете выровнять, установить и обезопасить конечные фермы, а затем установить остальные, не перетаскивая их с места на место. После установки концевых ферм выровняйте их и удерживайте проставки, прилипшие к земле, перед установкой простых ферм. Положите на доску 5 х 10 см разметки так же. как на планке ремня безопасности. Используйте эту «линейку», чтобы держать все фермы в правильном положении, пока вы не подстригете их фанерой. Протяните веревку между верхними точками концевых ферм, чтобы выровнять остальные.
Выровняв верхние точки ферм над буксиром, прибейте фермы гвоздями к стенам. Металлические крепления (монтажные углы) прочно закрепят фермы на стенах.
Читайте также: Сарай на даче своими руками — рисунки и фотографии
Наружная отделка каркаса сарая своими руками
Начните экстерьер здания с установки лебедок. В нашем случае они состоят из доски 5 х 15 см и двух планок 2,5 х 7,5 см и 2,5 х 5 см.Удобнее сначала установить торцевую ветровую доску, оставив края за карнизом крыши, затем рядом с ней установить карнизную доску карниза. А потом отпилили лишние выступающие концы торца с помощью пилы. Укладка черепицы Начните покрытие стен с помощью степлера рубероида, двигаясь от нижнего ряда и перекрывая каждый следующий ряд на 5 см. Затем установите угловые и базовые панели. Кастрюля должна перекрывать край фундаментной плиты не менее 1,3 см. С верхней части панели выложите 3.8 см гидроизоляции. Разрежьте кровельный материал и вставьте под него край гидроизоляции. Установите угловые панели. Пришиваем стены сайдингом, оставляя зазор 0,3 см по краям для герметика.
Дверной отсек
Раздвижная дверь обеспечивает широкий (1,8 м) вход в сарай. Необходимо приклеить, прикрутить и пригвоздить переднюю и заднюю рамы к фанерному щиту. Увидел две секции фанеры, сложил их и по ним определился размер рамы.Соберите дверь на полу сарая. Для шарнира двери закрепите две роликовые направляющие на потолке до 1,8 м с помощью винтов. Вставьте ролики в направляющие, установите кронштейны в верхней части дверцы и повесьте дверцу на направляющие.
Ссылка по теме: Сарай своими руками — от фундамента до крыши (+ чертежи)
Каркас сарая своими руками — все фото и рисунки к артикулу
Дом для садового инвентаря
Для хранения инструмента на даче мы сделали небольшое подсобное помещение.Его размеры -4х3х3 м. Внутри задней комнаты мы сделали несколько полок вдоль одной из стен для хранения инструментов и оборудования.
Но все началось с того, что мы обозначили периметр на участке подвала. Они взяли там землю и уплотнили землю. Мы решили сделать фундамент колонной. Всего было создано 6 колонн: 4 — по периметру и 2 — посередине. Для них они вырыли ямы глубиной 1 м, затем там были заложены кирпичи, закрепив их раствором и уложив арматуру из проволоки.Кирпичные столбы выступают над поверхностью примерно на 20 см.
На столбах были уложены куски кровельного материала, а затем 4 турника размером 100 × 100 мм, которые были прикреплены к кирпичам с помощью шурупов, предварительно просверлены кирпичи и вставлены в отверстия деревянных чопиков. Бруски обработали антисептиком. Каркас был усилен поперечными лагами. Далее к раме были прикреплены вертикальные опоры 50 × 50 мм с металлическими уголками и винтами.
Затем мы заложили отделочный пол.К горизонтальным балкам пришиты горизонтальные балки, которые выступают над получившейся конструкцией на 0,5 м с каждой стороны. Крыша была сделана из седла. Со стороны, где находится вход, вертикальные брусья имеют высоту 3 м, а с обратной стороны — 2,5. Она сшила ящик и положила кровельный фетр. Затем стены были облицованы снаружи подкладкой. Они сделали окно и входную дверь.
В таком подсобном помещении удобно не только хранить весь инвентарь, но и спокойно подготовить его к «зимнему сезону» или к рабочему сезону.
© Алексей ЗОЛОТАРЕВ, Воронежская область
ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ, И ДОМАШНИЕ ТОВАРЫ ОЧЕНЬ ДЕШЕВЛЕ. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОБЗОРЫ.
Ниже других записей на тему «Как сделать своими руками — домохозяин!»
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Давайте дружить!
Создание водохранилища на участке обычно вызывает много сомнений: «сложно выполнить», «комары», «как поддерживать?».
В нашем случае таких вопросов не возникало. Ведь у владельцев была мечта: большой пруд с беседкой на берегу и причал.
Сначала было найдено уютное место, на проекте была нарисована конфигурация как водохранилища, так и беседки, затем была продумана прибрежная полоса, и при зимней посадке были посажены сосны большого размера.А весной мы перенесли план в этот район.
это часто случается, все, что выглядит органично на бумаге, на самом деле требует переосмысления. Когда клиент смотрит на проект, он не чувствует пространство, и только когда измерения переносятся на сайт, возникает полная осведомленность и возникает вопрос: хочу ли я этого?
После отслеживания (разметки) участка мы всегда просим всех членов семьи погулять по намеченным дорожкам, посидеть в разных уголках будущего сада, привыкнуть к образу счастливых обладателей пруда мечты.После стольких ощущений наш проект значительно изменился: резервуар увеличился более чем вдвое, исчезли подпорные стенки, которые помогли зонировать пространство и решить проблему с провалом рельефа. Водохранилище стало доминантой всего сада.
Смотрите также: Небольшой пруд своими руками
Правда, в оформлении береговой линии возникли некоторые трудности украшения: большая сосна, посаженная зимой, помешала расширению площади водохранилища.Но если есть желание, то нет нуги. Итак, классические «бобы» превратились в «Микки Мауса».
Копать пруд только вручную …
Мы прекрасно понимали, что для правильного выполнения работы требуется много времени, потому что нужно рыть пруд вручную, чтобы не нарушать логику террас, уступов, береговой линии.
Водохранилище с комическим названием «Микки Маус» стало главным украшением сада, центром притяжения разновозрастной публики, любимым местом отдыха, где каждый член семьи выбирал место, будь то в тени раскидистая сосна, на солнечном песчаном берегу или на пристани над поверхностью воды.
С помощью машинного оборудования легко удалить землю, но только с помощью ковша можно зацепить небольшой экскаватор на излишках земли, и последствия будут плачевными: вся логика плесени рушится, и, самое главное, это невозможно ». приклеить почву назад. Глина, в отличие от песка, не может быть повреждена, то есть она дает естественную усадку через несколько лет, и это приводит к тому, что сформированные банки теряют свои гармоничные очертания. К сожалению, иногда, желая выполнить проект как можно быстрее, заказчики нарушают технологию выполнения работ, и тогда ландшафтный дизайнер должен придумать, как выйти из ситуации.
Для достижения всесезонной декоративности приоритет отдавался быстрорастущим хвойным.
Береговая линия коттеджа
Поскольку на участке был естественный уклон более 3 м, а подпорные стены были категорически запрещены, вокруг водохранилища образовались две «защитные линии» — дренажные траншеи, и уклон был укреплен огромными валунами. Изначально декоративный эффект такой структуры не создавал, но с помощью растений за короткое время мы скрыли все недостатки.Для достижения всесезонной декоративности приоритет отдавался быстрорастущим хвойным растениям.
Juniperus media ‘Mint Julep’, м. Казак (Ю. Сабина) «Тамарисцифолия» и «Аркадия» были посажены группами. «Mint Julep» в переводе с английского означает «сладкий мятный коктейль». Можжевельник этого сорта обладает приятным пряным ароматом и имеет арочные ветви с элегантно свисающими концами побегов. Он растет довольно быстро. Хвоя — чешуйчатая, ярко-зеленая — очень декоративная. На этом фоне округлый синий виноград выглядит привлекательно.
Ссылка по теме: Как сделать декоративный садовый пруд своими руками
Он предпочитает солнечные места. Растет на всех сухих и свежих, умеренно богатых почвах. Прекрасно переносит сильные морозы и засуху. Мри сажает несколько кустарников, чтобы наблюдать плотность не более двух растений на 1 м 2 . Казаки «Тамарисцифолия» и «Аркадия» похожи на него. Первый сорт — оригинальный, с короткими игольчатыми иголками от светло-зеленого до голубовато-зеленого цвета.Растение нетребовательно к почве и влаге, переносит легкое затенение, но на солнечных местах дает иголкам более насыщенный цвет.
Сорт ‘Аркадия’ с мягкими светло-зелеными иголками предпочитает солнечные пространства, зимовочные угодья. Изначально он растет как подушка, а с возрастом покрывает большие площади, превращаясь в изысканный ковер. Средняя Золотая Звезда с золотисто-желтым цветом и squamata (Синяя белка) ‘Blue Carpet’ с серебристо-голубыми иглами, используемыми в качестве акцентов.
Благодаря относительно быстрому росту всех этих ETI из уст в буквальном смысле года затря год справился с задачей — укрепил все склоны и склоны, превратившись в ковер непрерывной декоративности.
При поддержке хвойного ансамбля сосна сосна (Pinus mugo) «Пумилио» и «Мугус». Оба сорта очень устойчивы к неблагоприятным условиям. Они не боятся холода и засухи, они нетребовательны к почве, но они очень светолюбивы.
На фоне обильной зелени, группа Barberis из Berberis thunbergii, ‘Rose Glow’, с темно-пурпурной листовкой, обсыпанной белыми и розовыми штрихами, и раскидистым кустарником ‘Red Chief с почти черными листьями, Особый шарм осенью цвет б.Тунберга ‘Золотое кольцо’ и Spiraea japonica ‘Froebelii’ — единственные летучие спиры, которые осенью приобретают цвет Бургундии. Выбор такого рода был не случаен: сидя в беседке на берегу пруда, приятно мечтать с бокалом бургундского вина.
Не менее сложной задачей было отделение тесно прилегающей пешеходной дорожки от края водоема, глубина которого в этом месте достигает 2 м. Отличным растением для этой цели был Staphanandra incisa ‘Crispa’ — он быстро растет, с длинными побегами, закрепляющими склон, в форме небольшой подушки, хотя и колючей.
Смотрите также: Пруд для плавания своими руками: фото и ход работы
Оборудование для прудов
Для поддержания биобаланса в большом водоеме требуется большое оборудование, в частности система фильтрации.
Где я могу это разместить?
Первоначально для небольшого пруда было место для сосны, которую планировалось заделать «натуральным камнем». Но при увеличении и увеличении размеров водохранилища оно изменилось: строить гору нелогично.Мне пришлось разместить главный фильтр за беседкой, а три стационарных скиммера — по периметру резервуара.
Конечно, особое настроение создают растения в пруду. Изначально им были предоставлены мелководные растения, но основная цель пруда была изменена — теперь в хорошую погоду веселые компании молодого поколения собирают и проводят соревнования по плаванию, поэтому растительный декор стал здесь неуместным.
Очень подробная статья о строительстве водохранилища также здесь